Ardacho
València
Horaires de Ardacho
À propos de Ardacho
Ardacho, ubicado en el tranquilo barrio de Arrancapins en València, ofrece una experiencia culinaria sofisticada en un ambiente minimalista y acogedor. Nos especializamos en platos refinados y clásicos, como el steak y la paella, elaborados con ingredientes frescos y presentados con esmero. Los clie...
Ardacho, ubicado en el tranquilo barrio de Arrancapins en València, ofrece una experiencia culinaria sofisticada en un ambiente minimalista y acogedor. Nos especializamos en platos refinados y clásicos, como el steak y la paella, elaborados con ingredientes frescos y presentados con esmero. Los clientes destacan la calidad de nuestra cocina, con opciones para todos los gustos, incluyendo un menú del día variado y abundante. La atención al detalle, tanto en el sabor como en la presentación de los platos, así como un servicio atento y un ambiente agradable, hacen de Ardacho un lugar ideal para disfrutar de una comida o cena memorable. Se recomienda reservar.
Ce que disent les clients de Ardacho
Ardacho es un restaurante con una decoración bonita y comida deliciosa a precios justos. Destacan el menú del día, la fideuá y las tapas españolas. El servicio es amable y eficiente, aunque es recomendable reservar con antelación.
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Es un lugar popular, así que se recomienda reservar con antelación para asegurar una mesa.
À voir à proximité
Données de Wikidata
Explorez les environs de Ardacho
Ardacho est situé à València, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- Caja de Ahorros de Valencia. Urbana Obispo Amigó (A 56m) — edificio en Valencia Bien inmueble de Etnología
- Mercado de Abastos de Valencia (A 281m) — Edificio situado en Valencia (España). Obra del arquitecto valenciano Francisco Javier Goerlich en 1948. Bien de Relevancia Local
- Finca Roja (A 316m) — edificio en Valencia (España) Bien de Relevancia Local
- iglesia de San Vicente de la Roqueta (A 370m) — monumento de Valencia, España bien de interés cultural
- Almacén de Obras Públicas en Calle María Llácer 18 (A 412m) — edificio en Valencia, España Bien inmueble de Etnología
- Edificio de la Delegación de Hacienda en Valencia (A 537m) — edificio en Valencia Bien inmueble de Etnología
- iglesia de Santa Catalina y San Agustín (A 556m) — edificio religioso en Valencia, España, bien de interés cultural bien de interés cultural
Édifices Religieux
- Iglesia de Nuestra Señora del Socorro, Valencia (A 91m) — iglesia en Valencia, España
Autres Lieux d'Intérêt
- Jefatura Superior de Policía, Valencia (A 381m) — edificio en Valencia, España
- Edificio Cuadrado (A 478m) — edificio en Valencia (España)
Données de Wikidata
Questions fréquentes sur Ardacho
Avis sur Ardacho València
Una experiencia gastronómica de esas que dejan huella. En Ardacho se nota el mimo por el producto y la creatividad en cada plato, sin perder el sabor tradicional. Comenzamos con una croqueta de chistorra deliciosa: cremosa por dentro, crujiente por fuera y con un punto picante perfecto. La alcachofa rellena fue otro acierto, tierna y sabrosa, con un relleno que realzaba su sabor natural. La tosta de sardina sorprendió por su equilibrio —potente pero elegante—, ideal para los amantes del sabor del mar. El plato principal, un arroz de puchero servido en bandeja, fue una maravilla. Sabía realmente a cocido, con ese fondo de caldo casero que reconforta y te transporta a la cocina de siempre, pero con una presentación cuidada. De postre, probamos las tartas de chocolate y de queso, ambas caseras y muy buenas: la de chocolate intensa y golosa, la de queso cremosa y suave, el broche perfecto para una comida redonda. El servicio fue amable y atento en todo momento, y el ambiente del local combina calidez con un toque moderno. En resumen, Ardacho es un sitio para repetir y recomendar, donde la cocina de raíz se encuentra con la técnica y el gusto por las cosas bien hechas.
El lugar es precioso muy bien ambientado y decorado. El servicio a sido muy bueno y rápido por parte de todos los trabajadores. La comida me ha encantado, todo está de 10. * ARROZ EN LLANDA DE COSTILLA DE CERDO Y CALABAZA * TOMATE ALIÑADO CON ATÚN, MOJAMA, HUEVITO DE CODORNIZ Y PIPARRAS * PANIPURI CON TARTAR DE ATUN , MAYONESA DE MISO Y ALGA WAKAME * BRIOCHE DE LONGANIZA CON SALSA CRIOLLA Y MAYONESA DE KIMCHEE
Fuimos a comer y todo riquísimo. El menú es muy variado y es muy difícil elegir porque todo tiene muy buena pinta. Las croquetas de bogavante y el buñuelo de chistorra están increíbles. El arroz en llanda de puchero y la fideuá de foie muy buenas y de cantidad generosa.
Vas a comer de menú, pero con una calidad de carta premium. Toda una experiencia tremendamente satisfactoria. Y lo mejor, con ganas de probar muchos de los platos q no pude. La fideuá de calamar espectacular. La mejor q recuerdo haber comido.
Hemos comido de menú y estaba todo muy rico. Buen ambiente, el local es muy acogedor y vanguardista, muy buena atención con el servicio; me gustaría destacar que la paella de setas y pollo estaba espectacular. Nos ha encantado
Un sitio espectacular para comer y reunirse con los amigos. Una atención muy buena con un ambiente intimo y cálido. Para repetir y recomendar muchas veces
Fuimos 4 personas a cenar salimos a 134 euros en total. Pedimos agua, copa de vino, cervezas y refrescos. El servicio y el ambiente muy buenos, según en que mesa estés puede que tengas una iluminación algo más tenue u otra más iluminada. Pequeño local con una decoración cuidada y distinta, buena acústica, y el servicio de los camareros muy bueno y correcto. Pedimos pan con tomate y aceite que estaba crujiente calentito y bueno. Croquetas de bogavante para cada uno, muy buenas. Las croquetas de cecina 1 para cada uno, que estaban buenas pero algo menos sabrosas que las de bogavante o las tomamos en el orden incorrecto al tomarlas después de las del bogavante. El plato de las alcachofas estaba muy rico. Los baos, uno para cada uno, estaban muy buenos y eran grandes, pero creo que les faltaba algo de salsa para que estuvieran algo más jugosos. Por último y para compartir el entrecot trinchado al centro que estaba muy rico aunque me hubiera gustado que el plato hubiera estado algo más caliente para que no se enfriara la carne. Por último pedimos la tarta de queso con crema de lotus que estaba buenísima y que con ese postre para los cuatro era suficiente, pero pedimos también el donut, que yo soy muy goloso y me encanta el dulce pero lo vi demasiado, me esperaba notar algo más la masa del donut y no tanto las cremas que llevaba. Resumiendo: un sitio de mucho nivel, con muy buen servicio, a muy buen precio con muy buena materia prima y con platos distintos a los convencionales, en un sitio muy tranquilo y reservado y que sin duda repetiremos para probar cosas nuevas.
Gratamente sorprendido con la calidad de su menú de mediodía. Si que es verdad que es un poco más caro que la media (23,90€) pero lo justifica con creces con la calidad de sus platos. Todo estuvo muy bueno pero a destacar el arroz con pato y foie de principal. Para repetir.
Fuimos con mi pareja de festejo de cumple y nos sorprendió para bien. Un lugar con una estetica muy limpia y elegante, bien decorado, un ambiente muy tranquilo e intimo, pocas mesas por ende atención más personalizada, no hay casi ruido, podes mantener tranquilamente una conversación sin tener que gritar. Y ya la comida espectacular, resaltamos sin dudas las mollejas de ternera que estaban espectaculares, un completo escandalo y una explosion de sabor, las croquetas muy generosas, cremosas y sabrosas. Los postres son muy novedosos a decir verdad, nos decantamos por el Brownie con pistacho y enduja y no nos arrepentimos, cremoso, chocolatoso, el pistacho le quedaba genial (en nuestra opinión nos faltó un poco más de enduja) sin dudas un postre genial, nos quedamos con ganas de la torrija de horchata tambien asi que sin duda volveremos. Ideal para ir con tu pareja.
Me gustaban más las patatas bravas de antes, pero para gustos, colores. Por lo general, como siempre, muy satisfecho, tanto con el servicio, como con el local y el producto. Volveremos.
Madre mía qué bien comimos, menú del día. Calidad-precio sinceramente insuperable. Lo que sí quiero decir, como crítica constructiva y sin eclipsar la calidad, la rapidez y lo bueno que estaba todo, es el trato de las camareras. Eché de menos un saludo, ser amable, y sobre todo, despedirse. Quiero reiterar que todo estuvo fantástico, recomendaría el lugar y volvería.
EL MEJOR MENÚ DEL DÍA EN VALENCIA. Calidad excelente. 3 entrantes, plato principal y postre o café 23,9€. Y de los pocos sitios donde el pan está espectacular, aconsejo pedirlo. A destacar las croquetas de de cecina, tienen mucho sabor. La fideuá muy buena. Todo para dos personas 57,5€.
Como todos los del grupo, un acierto!! Por poner una pega… El humo de unos de los platos que preparan, demasiado y bastante olor…
Me sorprendió. He ido muchas veces a camaleón. Que es del mismo grupo. Y ardacho,me encantó. Volveré sin duda y lo recomiendo.
Hemos ido hoy a comer y ha sido una experiencia espectacular. La comida,deliciosa. Tienen un menú de fin de semana muy variado y con una calidad tremenda y los camareros (nos han atendido un chico y una chica,perdón por no pedir el nombre para mencionaros) han sido super profesionales, rápidos y atentos a todo detalle. Lo recomiendo muchísimo, nosotros volveremos seguro.
Sitio bonito, tranquilo. Servicio rápido y atento. Comida muy sabrosa y de calidad. Totalmente recomendable. Calidad/precio inmejorable.
My favourite restaurant of our week in Valencia. In Arrancapins, a solidly middle class residential neighbourhood just beyond the bustle of the touristy central area, it manages to serve confident, grown-up food in a stylish setting at democratic prices. The menu del dia at lunchtime during the week is especially good value at €23. We got three delicious starters to share; a huge duck and foie gras paella expertly cooked to include a crispy, caramelized “socarrat” and two desserts for less than €50. With drinks, espressos and a tip, it came to €69. Honestly, this kind of good value eating out makes me so happy. It was all brought together by good, friendly service. We particularly appreciated the staff accommodating our 7-month-old daughter with a high chair.
Very tasty food. Waitress super kind. Prices fair
Excellent food for very good price. We ve been there twice in the week. Lunch menu is great deal Huge portion
Very nice place! Delicious food(only paella mariscó too salty but good taste) the rest very tasty! Nice climate and service. Recommend to book the in advance:). Busy spot ;)
Great restaurant, very tasty menu and good service. We had lunch there and were lucky to get a table without a reservation. Highly reckomended!
Beautiful interior design, great food and service at this ultra modern restaurant all the fish is super fresh
We were recommended this restaurant by our air bnb host and we were very very pleased. The food was excellent! The service was good, with a couple of mishaps. Overall a good experience and would definitely go back.
Great food, both from a taste and a visual perspective. Went there with my girlfriend to have a nice dinner out, and Ardacho delivered amazingly, and (although not the sole reason for the rating) the price positively surprised us. We shared a loaf of bread and aioli, croquetas with Wagyu ham, one burrata with roasted veggies, and a steak tartare, each of us had a glass of house wine as well. Total: 48 euros, a steal in our books. One note: we ate outside as inside there was no space left, eating on the street is not ideal (noisy and gets chilly, the heaters are not enough if you're downwind), so try to reserve inside.
Beautiful interior and delicious food!
Ardacho was phenomenal. My girlfriend was in love with the fish, while I was a big fan of the steak. We enjoyed how not only the dishes came with meat, but they usually had some vegetable or something with them. I have a gluten allergy and they catered to it fantastic, I did not get sick or anything. Overall fantastic experience and would recommend to anyone!
Fantastic Spanish tapas and paella. Will be back soon. Muchas gracias.
I had the meńu del día for lunch today and the food was outstanding! From the many choices of appetizers to the well portioned entrees, everything exceeded my expectations! I will return for lunch and can’t wait to try the dinner menu.
Great place - great food! I was a pleasure. I will be soon back again 🙂👍🏻❗️
I've eaten octopus before and it was like rubber but this was great. Staff spoke English. Prices are good. This is the second place I've visited that Manolo's barbershop recommended to me and he was spot on.
Once again fokes, I have been at the Ardacho Restaurant in Valencia. Once again, it was Just perfect. Outstanding food for a fair price and top Service.........
We ate from a surprisingly full choice 'menu del día'..three starters to share, main course and coffee. All in all an excellent and ample variety of simple, well-cooked food; with an intelligent combination of flavours and textures. Served professionally by well trained staff who were both knowledgeable and attentive. So, all this together with an honest price means we'll be back to sample more ..
Había visto por Internet que el sitio tenía muy buena pinta y hace algunas noches fuimos a cenar. El local nos gustó mucho y el trato de los camareros fue correcto. Sin duda, la comida lo mejor. Pedimos ensaladilla rusa, croquetas de queso idiazábal y cecina, la sepia bruta y los huevos rotos con carabineros. Este último plato fue nuestro favorito. Para terminar compartimos una torrija de horchata, que también estaba espectacular.
Fuimos a cenar y todo muy rico la verdad. Especial mención a las alcachofas, increíbles. Mi única pega sería respecto al servicio, ya que cuando estábamos sentados, nos movieron a otro sitio al lado de la puerta.
On advise of friends we went to restaurant Timoteo which was mainly seafood. We decided to look for something else in the vicinity. Ardacho was just spot on. Good food, service and the prices are perfect. Use an online translator for the menu which is only in Spanish if you're not from Spain of course.
We tried multiple times to have our lunch here but weren’t lucky until today when we planned ahead of time. We went here for lunch with a reservation for 3 people to celebrate our Mom’s bday. And we ordered: For appetizers CROQUETA CREMOSA DE POLLO MINI PATATITAS BRAVAS CON MAHONESA DE TRUFA Y SALSA BRAVA CASERA (I asked for the sauce on the side) BERENJENA ASADA CON CREMOSO DE PARMESANO , TOMATE SECO, NUECES Y PECORINO The patatitas came first, followed by Croqueta de Pollo, and it took us a while to have the Berenjena. At the same time, the rest of our appetizers were almost finished, which was a bit of an unpleasant experience. As for the Main: PAELLA DE POLLO CON SETAS ,VERDURITAS Y ROMERO It was served just right after the Berenjena. We thought the Paella was rich in flavor and generous with the ingredients. It would’ve been perfect when the side of the rice would be crunchy. But overall, we enjoyed the Paella. After that, we had desserts (Tarta de Quezo, Tarta de Chocolate, and Calabaza Asada) with coffee. We all enjoyed our desserts - the cheesecake wasn't as your traditional, but it brought good sweetness and consistency: the chocolate cake was not that sweet, yet smooth and rich. The baked squash/pumpkin - loved the combination of biscuits and merengue - gave the balance of pumpkin and sweetness of the ingredients as a dessert. And on top of it, the portions were just lovely. The right taste and the bitterness, power, and kick of the coffee were there. The other thing that would have been a fantastic experience - unfortunately, they wanted us to leave soon because of the second batch of people while we were almost finishing our desserts and coffee. We paid 88.60€ Could be a little bit pricey, however with the quality of the food and overall service - it is worth it. Overall, we are pleased and satisfied with the food, staff, and ambiance. And would love to visit some other time when it’s not as busy as this Festive Month. Happy to recommend it. ❤️🙏
Probably the best entrecôte I’ve ever had in Valencia. However we ordered a second bread without sauces and they still charged us the full price. I wish they could have more price options for the bread.
Good value lunch, Menu del día. 3 starters to share and a lovely fideuá and pudding Due to our rush we couldn’t try their wine menu. Service was focused and offered to pack what we couldn’t eat so that was nice
Fuimos a cenar y la atención fue de 5 estrellas, realmente muy amable el personal. Ojalá la comida estuviera al mismo nivel, pero no terminó de acompañar la experiencia. Pedimos: - 1/5 Calamar: sabor tirando a quemado, textura chiclosa y la salsa no sumaba. El puré, eso sí, muy bueno. - 2/5 Sepia: correcta, pero nada destacable. - 0/5 (valor negativo nunca más) Entraña: pedida al punto, pero llegó prácticamente cruda por dentro y quemada por fuera, con textura gomosa. No la terminamos. - 4/5 Costillar de ternera: muy bueno, - 4/5 Canelones: muy buenos también. - 5/5 Pan: excelente. - 3/5 Croquetas: buenas. La sensación final es que hay platos muy ricos, pero otros no parecen cuidados, casi como si faltara revisar el punto o la ejecución. Si el menú se centrara solo en lo que realmente sale bien, la experiencia sería mucho mejor. Le doy 3 estrellas (quizás deberían ser 2), pero la atención y algunos platos destacados salvan la experiencia. Ojalá puedan equilibrar esos detalles, y mejorar lo malo. En resumen no volvería al lugar.
No repetiría, eramos una mesade 9 personas y solo podiamos elegir 3 tipos de entrantes para todos. Luego preguntamos por los arroces y nos recomendaron una de las paellas y otro meloso que fue el que pedimos pero no era meloso era arroz caldoso si se va a este sitio porque está especializado en arroces creo que sería importante saber la diferencia entre un meloso y un puchero de arroz caldoso como se ve en la foto
Connectez-vous pour laisser un avis
Se connecterSupprimez les pubs et gérez votre menu
No se encontraron idiomas
Explorez votre quartier
Sanewal
Del Poble Pizzeria
Casa Ou - Comida Tradicional China
The Salty GOAT
Cervecería Barcas 7
Burger King San Vicente
Entre Tiempos
Mister Café
Li de la Cuina
Pizzería La Fantastica
74 Photos
Explorez les photos de Ardacho
Informations sur Ardacho
Comment s'y rendre
C/ de Sant Francesc de Borja, 17-3, Extramurs, 46007 València, Valencia
Points forts
Infos Restaurant
Équipements
Le Quartier
Emplacement
C/ de Sant Francesc de Borja, 17-3, Extramurs, 46007 València, Valencia
📍 Explorer le Quartier
edificio en Valencia
iglesia en Valencia, España
Edificio situado en Valencia (España). Obra del arquitecto valenciano Francisco Javier Goerlich en 1948.
edificio en Valencia (España)
monumento de Valencia, España
edificio en Valencia, España
edificio en Valencia, España
edificio en Valencia (España)
Jeux
🎮 Gagnez des Points en Explorant !
Jouez à Find Me et échangez des points contre des réductions chez Ardacho et d'autres restaurants
Gagnez des Points chez Ardacho !
Jouez à Find Me et échangez des récompenses ici
Gagnez des points supplémentaires et échangez-les contre des récompenses de Ardacho
🏆 Récompenses de Ardacho
Réduction 10%
Chez Ardacho
Apéritif Gratuit
Lors de votre prochaine visite
Table VIP
Expérience premium
pour échanger des récompenses et gagner des points
📋 Comment fonctionnent les récompenses ?
Jouez à Find Me
Chaque 100 points de score = 1 point de récompense
Accumulez des Points
Les workers gagnent 2x points par partie
Échangez des Récompenses
Réductions, nourriture gratuite et expériences VIP
C'est le vôtre ? Réclamez-le GRATUITEMENT !
Supprimez les pubs et gérez votre menu