Hemos hecho el taller de Sobaos y ha estado genial! Muy recomendable la verdad, te explican todo el proceso y su historia. Nos ha gustado mucho!

Ha sido una experiencia súper agradable, hemos hecho sobaos pasiegos con la tercera generación de Joselin, súper bien explicada la receta y nos llevamos a casa un montón de sobaos, los que hemos hecho y los que hemos comprado… lo recomiendo 100%

Fuimos en familia a merendar. Los sobaos en todas sus formas. El que más nos gustó fue el sobao a las 3 leches. Para ser un día de semana por la tarde había bastante gente, aún así buen ambiente y buena atención.

Hoy nos tocaba conocer Sobaos Joselin, en un entorno precioso y verde, cuenta con gran parking, terraza, cafetería y tienda de sus productos artesanos. En la tienda nos atendió una señora super amable, comprando unos sobaos sueltos porque los preferíamos al paquete, así escogimos lo s más blanquitos como nos gustan en casa, la cafetería es muy acogedora y el café bastante rico ( yo soy un poco especial para el café y este me encantó). Aparte tienen bajo reserva cursillo de repostería para hacer sobaos, que seguro nos animaremos en otra ocasión. Muy recomendable

B C

An outstanding family visit! We went with two young children and were able to enjoy their freshly baked sobaos (a type of Spanish sponge cake) in the café. The lady was lovely, letting us see the museum, and we took her delicious pastries home as souvenirs. But the best part was the service and her kindness. The little ones also had a playground inside the complex. The giant sobao with chocolate chips and the blueberry one... delicious!!

Ines Ruiz-Huston

The best in Spainish Sobaos. Everyone must to experience this amazing bakery and museum with the history of the Sobao. You can also sign up to make sobaos with their professional baking chef. Our children and family loved the experience and you got to take home your freshly baked sobao.

Edwin Giron

Delicious pastries and SUPERB service. Very attentive, informative and accommodating. Just delightful!

Kery Kei On

Almost by chance, I saw a "SOBAOS museum" (display) on the side of the road. I stopped and this is the result: friendly service, a clean and attractive location, and... an EXCELLENT product.

Hanan H

Good food and service. Surprisingly, they have the best burger in the area. Organic meat from the region. I recommend asking for the hamburger on the plate without the bun (even though it's excellent, the meat doesn't need it)

Sally Rodriguez White

Lovely place , the museum was interesting and learning how it all started.

Olga Vechirko

One surprise on the road. Aroma of sabaos doesn’t let you pass without visit. It’s fábrica with small museum inside. Super nice done with a lot of care Every Saturday and Sunday at 12:00 visita con guía

Axel Gebauer

Please visit…

+13

Fitim Shahu

Super

L L

We did it the sobao-making workshop and it was very fun! It included a guided visit to the museum. The sobaos we made were delicious and we could take them home!

Lili Belqta

Lovely place.

Marcelo Ruiz

Expectacular

Douglas Williamson

Perfect place for lunch or snack travelling thru Cantabria.

María L C

Fantastic products, nice place, good atmosphere and kind staff. Thanks!

Tienda y cafetería decoradas bonitas y modernas. Probamos la opción desayuno y el ibérico estaba bueno. Muy recomendable la magdalena de zanahoria con sobado.

Hay muchísimo surtido de sobados pasiegos (de chocolate, normales, con arándanos…). Tienen quesadas envasadas en distintos tamaños, sobados también en distintos tamaños… Tienen una cafetería donde puedes pedir un café y degustar las variedades que tienen. También ponía que había churros de sobados. Además, hay opción de terraza Tiene parking privado y no tuvimos problema en aparcar

Bonito museo y buena cafetería. Suele haber bastante gente y la atención es agradable. Pedí el sobao con pepitas de chocolate y helado y es enorme, mejor ir con hambre. El café normal. Los churros de sobao son realmente trozos de sobao tostados. Lo mejor el pastel de zanahoria. Precio 17€ por lo que se ve en las fotos.

Carolina Vera

It has a beautiful and airy Terraza with a gorgeous view of the mountains. It offers fast local food as well as burgers and tasty salads. But really it is famous for its "Sobaos" a local breakfast /desserts

Richie Gill

Great place for history of sabaos, very cool production facility

Regina Melendez

Muyyyyy ricooooosss

El edificio es precioso y la zona del museo muy bien hecha. Explicaciones en castellano, inglés y francés. La zoja de tienda preciosa y muy bien organizada. De la merienda lo que más nos ha gustado es la mini tarta de zanahoria (con forma de magdalena). El sobao con pepitas de chocolate muy, muy seco y los churros de sobao no merecen la pena.

Cesar Estébanez

S.M.M.

agnès Vila

Mmmm

Lesley Alexander

Long boring talk about how the business came to fruition. No sampling so had no idea what the product tasted like!

Me he llevado una gran sorpresa al descubrir que estos sobaos están elaborados con margarina y no con mantequilla, cuando precisamente la mantequilla es uno de los ingredientes fundamentales de un sobao de verdad. Los compraba por su reputación y prestigio, dando por hecho que usaban mantequilla, pero al leer los ingredientes la decepción ha sido grande. El precio es el de un producto “premium”, como si llevara mantequilla, pero la composición es muy similar a la de cualquier sobao industrial. No es una cuestión de legalidad, sino de expectativas,el marketing y la buena fama que tienen te inducen a pensar que estás comprando un producto tradicional, cuando en realidad no lo es. Personalmente, me siento algo estafada y no volveré a comprarlos sin revisar antes los ingredientes.