Hotel Vagneur

Se cercate un ristorante tipico valdostano immerso nella bellezza della montagna, questo è il posto giusto. La location è rustica e incantevole, con un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per un pranzo o una cena dopo una giornata all’aria aperta. Il menù offre piatti tradizionali preparati con ingredienti genuini e di qualità. Le porzioni sono abbondanti e ben curate, dal saporito tagliere di salumi e formaggi locali alla polenta concia, passando per la fonduta e la selvaggina, tutto è delizioso. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo, decisamente competitivo rispetto ad altri ristoranti della zona. Il personale è cordiale e disponibile, pronto a consigliare i piatti migliori e a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Consigliatissimo per chi vuole gustare la vera cucina valdostana in un contesto autentico e rilassante!

Siamo stati a pranzo per il secondo anno consecutivo. Cibo squisito e di grande qualità, grande cortesia, ambiente accogliente e curato. Assolutamente consigliato. Noi torneremo sicuramente. Complimenti

Si tratta di un gioiello incastonato nell'Alta valle d'Aosta, a più di 1700 metri, nel villaggio tradizionale di Vens. Trascorrere qui una giornata e una notte riconcilia con se stessi e con il mondo. All'interno l'ambiente è molto caldo e accogliente, arredato con gusto e nei dettagli nonostante il carattere rustico generale. Domina il legno nelle sue varie tinte e si è piacevolmente colpiti dal buon numero di angoletti dove poter accomodarsi su divanetti e poltrone per leggere, navigare in rete, chiacchierare pacatamente: perché, ecco, una delle caratteristiche di questo posto favoloso è la misura, la mancanza assoluta di chiasso o rumori fastidiosi, in accordo con la natura circostante. Per salire alle non molte stanze disponibili si sale per una deliziosa scala di legno, che rende simile il "Ristoro Vagneur" a un rifugio alpino, più che a un hotel nel senso commerciale del termine. La camera che ho avuto era spaziosa, calda, comoda, con vista aperta sul villaggio e con un bagno molto pulito e dotato di ogni servizio. Eccezionale la gastronomia: ricette valdostane interpretate e realizzate con alimenti genuini e freschissimi, ottimi vini, dessert deliziosi. Ricca e varia la colazione, con prodotti da forno anche prodotti in casa. Prezzi assolutamente bassi, se paragonati con l'alta qualità dei cibi e con la cura della preparazione. Da segnalare soprattutto l'estrema cortesia e gentilezza della famiglia dei proprietari e del loro staff, pur senza mai nessuna forma di invadenza o impertinenza. Basti dire che sono stato fornito gratuitamente di ciaspole per escursioni sulla neve e sono stato invitato a usufruire della camera oltre l'orario di scadenza, per potermi riassettare e ripulire prima della partenza. Soggiornare al "Ristoro Vagneur" non può fare altro che bene allo spirito e al fisico, sia che ci si vada da soli o (opzione certo consigliata) in coppia. Ultima osservazione positiva: i cani sono ben accetti - ma, per una sorta di magico effetto della tranquillità generale, non ho sentito un abbaio fuori posto, né di notte né nella gremita sala ristorante.

Ottima accoglienza, leggermente fuori orario, ci hanno fatto comunque sedere e pranzare, molto gentili e disponibili, piatti tipici molto buoni prezzi interessanti.

Sono stato con la mia ragazza in questo stupendo ristorante, abbiamo mangiato veramente molto bene, sapori unici e cibo freschissimo Consiglio

Ristorante splendido dentro e fuori, grazie anche alla vista mozzafiato. Piatti ottimi e porzioni decisamente abbondanti, a prezzi contenuti. Sicuramente consigliato

Rifugio con camere modeste ma in ordine e pulite una bellissima vista sulle montagne. La cucina varia con piatti tipici valdostani. Personale gentile.

Prenotato con the fork last minute. Personale gentilissimo. Servizio veloce ed efficiente. ambiente caldo e confortevole, finestre con vista stupenda. Cibo di qualità.

posizione stupenda, specialmente dai tavoli esterni si vede tutta la valle :-) struttura molto bella con anche camere, piatti ben pensati con ampia copertura di tutte le specialità tipiche e molto ben presentate (tegamini, piattini coreografici), esecuzione bella ma incerta nei gusti, a mio parere non molto bilanciati e genuini però certamente valida (noi cannelloni (un po' piatti), (zuppa terminata la sera prima), carpaccio (con dominanza senape), carbonada (un po' liquida e con spezie molto dominanti), castagne e burro (con leggero sentore di stantio), prezzo un po' alto commisurato alla bellezza del posto :-) personale attento cordiale e simpatico

Ristorante molto buono, con cucina tipica. Luogo accogliente, personale ospitale e gentile, molto disponibile. Locale piccolo quindi é consigliato prenotare con un po’ di anticipo. Parcheggio non troppo facile da trovare, però non impossibile. Rapporto qualità prezzo ottimo. Appena si arriva sul tavolo è presente un acqua e il menù. Unico neo quando abbiamo ordinato i dessert, io ho preso la crostata di frutta e mi è arrivata con una pallina di gelato, che però al momento del conto é stata fatta pagare nonostante non fosse stata richiesta. Nel complesso molto consigliato.