Domaine du Bollenberg

Lieux chaleureux, succulente cuisine, excellent produits du domaine, nous avons opté pour le menus à 77 euros, chaque met était accompagné d'un verre de vin blanc d'Alsace tradition et prestige du domaine. Nous avons passé un excellent moment de plaisir, servi par un personnel très agréable. Incontournable, nous y reviendrons 😊

Nous avons beaucoup apprécié le cadre au calme et nos délicieux plats, le service est très professionnel et sympathique. Je recommande

Super endroit. Le personnel est très accueillant et à l'écoute du client. Le menu était très bon et copieux, et une belle présentation.

leandrine picci

Agréable découverte , pour ce restaurant chargé d'histoire. Nous avons été plongés dès notre arrivée dans une petite visite guidée du lieu , avec de belles explications faites par Fabio .😉 La décoration donne l'effet d'avoir été figée dans le temps mais les touches de modern nous rappel que nous sommes dans un restaurant de caractère qui propose des plats originaux et sublimés avec des produits de saison. Les assiettes sont belles et maîtrisées . L'accès paraît compliqué , mais la route est large et facilement accessible..mais a l'arrivée la vue et le lieux mérite cette petite montée.😎.

Jenny Pham

Très bon moment passé au domaine pour Nouvel An, excellent repas, très belle cave et la balade exceptionnelle au milieu des vignes glacées, tous cela sous le soleil. Merci à toute l’équipe.

Emilie

Dejeuner au restaurant...tout simplement à régal aussi bon que beau. Deco simple mais très actuelle seul bémol, chaise inconfortable, pas idéal pour tout un repas (surtout quand on est petite) mais cela reste un détail ne vous arrêtez pas à ça..allez y sans hésiter.

Emmanuel MARCHAL

Ce domaine, perdu dans les vignes est une perle rare. Nous y sommes arrivés par hazard en cherchant un lieu pour nous restaurer assez tardivement pour un repas de midi. Après consultation du chef, l'hôtesse nous a annoncé que seul le menu du jour était disponible à cette heure tardive. LE MENU DU JOUR ?!?! C'était incroyablement excellent pour un "menu du jour" ! ( à peine 30 € par personne, vins et café compris.) A découvrir absolument. Et en plus, le personnel est accueillant ;-)

Alban DE RENZO

Magnifique repas dans ce domaine. Le cadre y est idyllique, la décoration est très soignée et faite avec goût. Le service est très professionnel, les plats sont excellents. Les vins servis sont excellents. Je recommande pleinement.

Val Can (ValCan)

Apéritif de mariage, et nous découvrons un personnel très sympathique, des mets délicieux, un cadre bucolique. Nous discutons avec le patron, nous repartons avec deux caisses de crémant bio délicieux. Nous apprenons que le parking pour les camping-cars est gratuit, nous reviendrons avec notre camping-car pour une soirée restaurant et dégustation.

Angelina Robert

Excellent accueil, contact agréable et intéressant, dégustation au top! Pour une visite entre Noël et nouvel an, sans compter la présence à Colmar. Sincèrement , là je retrouve l’engagement d´une famille qui a le respect de sa clientèle. Nous reviendrons, avec plaisir.

Alexandre Ieri

Encore un super moment magique passé au domaine du Bollenberg en faisant découvrir le lieu à des amis. Tout était réuni comme d’habitude de l’accueil en passant par des mets succulents, des supers vins et une très belle visite et dégustation de la cave avec Pauline ! Un grand merci à pierre sa charmante épouse et toute son équipe pour ces pures moments de communion dans une nature et un naturel d’exception ! A très bientôt

Dominique Herter

Très belle endroit, beau cadre , dans le vignoble. Personnel accueillant, très bon repas . Je recommande cet endroit.

antoine guilio

Lieux chaleureux, succulente cuisine, excellent produits du domaine, nous avons opté pour le menus à 77 euros, chaque met était accompagné d'un verre de vin blanc d'Alsace tradition et prestige du domaine. Nous avons passé un excellent moment de plaisir, servi par un personnel très agréable. Incontournable, nous y reviendrons 😊

Laurence Riethmuller

Nous avons beaucoup apprécié le cadre au calme et nos délicieux plats, le service est très professionnel et sympathique. Je recommande

Sandra Inguscio

Super endroit. Le personnel est très accueillant et à l'écoute du client. Le menu était très bon et copieux, et une belle présentation.

Un accueil tellement chaleureux, ... et de véritables pépites parmi leurs vins. Heureusement qu'il y a un hôtel sur place, dégustation des whiskies et des eaux de vie oblige !

Spa, plus hotel, achats à la cave, tout était très bien. Cadre magnifique, personnel agréable et attentif, nous sommes ravis de notre séjour. A refaire sans modération.

Antoine Belkle

"Magnifique paysage" Les vignes le vignoble Beau Restaurant Excellente Cuisine Bravo

Thierry Antoine MULLER

Un accueil tellement chaleureux, ... et de véritables pépites parmi leurs vins. Heureusement qu'il y a un hôtel sur place, dégustation des whiskies et des eaux de vie oblige !

isa

Spa, plus hotel, achats à la cave, tout était très bien. Cadre magnifique, personnel agréable et attentif, nous sommes ravis de notre séjour. A refaire sans modération.

Laurent C.

Lieu très agréable avec un accueil charmant. Visité pour prendre un dessert en milieu d'après-midi : tarte du jour excellente et boutique avec un grand choix de produits locaux.

Très joli cadre personnel accueillant et disponible. Connaissant leur metier tant sur la cuisine et les vins Repas alsacien excellent

Très joli cadre personnel accueillant et disponible. Connaissant leur metier tant sur la cuisine et les vins Repas alsacien excellent

Très joli cadre personnel accueillant et disponible. Connaissant leur metier tant sur la cuisine et les vins repas alsacien excellent

Tout été excellent Endroit nature Repas menu du jour délicieux Dommage on nous a pas donner eau a table Les assiettes sont magnifiques Repas bien complet Dans la réserve naturelle de Rouffach

Tout été excellent Endroit nature repas menu du jour délicieux Dommage on nous a pas donner eau a table Les assiettes sont magnifiques repas bien complet Dans la réserve naturelle de Rouffach

Tout été excellent endroit nature Repas menu du jour délicieux Dommage on nous a pas donner eau a table Les assiettes sont magnifiques Repas bien complet Dans la réserve naturelle de Rouffach

Magnifique endroit super ambiance chaleureuse et délices pour les papilles ! Un lieu pour se ressourcer assurément ! !

Magnifique endroit super ambiance chaleureuse et délices pour les papilles ! Un lieu pour se ressourcer assurément ! !

Hôtel restaurant du Bollenberg avec Spa au top, accueil très sympathique du début à la fin en passant par tout le personnels, repas qui a ravie nos papilles, soin très satisfaisant, en clair on rev…

C'est toujours un réel plaisir de stationner sur les hauteurs du BOLLENBERG avec vue sur la plaine d'Alsace. L'aire est équipée de prises de courant mais à notre arrivée nous avons appris qu'il y a eu un p'tit accident qui a sectionné les limentations d'électricité et d'eau potable. Ne pas oublier de déjeuner au restaurant le VIEUX PRESSOIR et de faire une p'tite balade dans la réserve naturelle du BOLLENBERG.

Très bon moment ! Très belle et bonne table ! Nous avons été agréablement surpris par nos assiettes, ainsi que par le cadre. Très belle adresse à découvrir !

Armand MEYER

C'est toujours un réel plaisir de stationner sur les hauteurs du BOLLENBERG avec vue sur la plaine d'Alsace. L'aire est équipée de prises de courant mais à notre arrivée nous avons appris qu'il y a eu un p'tit accident qui a sectionné les limentations d'électricité et d'eau potable. Ne pas oublier de déjeuner au restaurant le VIEUX PRESSOIR et de faire une p'tite balade dans la réserve naturelle du BOLLENBERG.

Cendrine MIESCH (LaPtiteAlsacienne)

Très bon moment ! Très belle et bonne table ! Nous avons été agréablement surpris par nos assiettes, ainsi que par le cadre. Très belle adresse à découvrir !

Le SPA est agréable et charmant. Jaccuzzi, sauna extérieur, piscines, hammam, sauna intérieur… rien ne manque ! Les créneaux permettent de ne pas être trop nombreux, ce qui est très appréciable. Le…

Service de qualité, cadre superbe, mais le rapport qualité prix n’y est pas. Je suis disposé à mettre le prix dans un plat, encore faut-il qu’il soit parfait et qu’il ait du goût. Dommage. Deuxième essai et toujours la même conclusion.

Day spa : journée ensoleillée mais fraiche et du coup les espaces sont trop froids a notre goût - petite piscine intérieure 30 degrés mais ressenti 27 - espace zen trop frais malgré couverture - hamman ne fonctionne pas - sauna ok - petit spa 4 places mais plutôt pour 2 bien chaud ds le jardin (il a fait froid en ressortant) … peut être sommes nous venu a la mauvaise saison ! Repas de midi bon et vins excellents

Mathieu NICO

Service de qualité, cadre superbe, mais le rapport qualité prix n’y est pas. Je suis disposé à mettre le prix dans un plat, encore faut-il qu’il soit parfait et qu’il ait du goût. Dommage. Deuxième essai et toujours la même conclusion.

Violette DIETMANN

Day spa : journée ensoleillée mais fraiche et du coup les espaces sont trop froids a notre goût - petite piscine intérieure 30 degrés mais ressenti 27 - espace zen trop frais malgré couverture - hamman ne fonctionne pas - sauna ok - petit spa 4 places mais plutôt pour 2 bien chaud ds le jardin (il a fait froid en ressortant) … peut être sommes nous venu a la mauvaise saison ! Repas de midi bon et vins excellents

Domaine situé en plein milieu des vignes au dessus de Rouffach. La vue est splendide depuis le domaine ! personnel un peu froid !On m'a demandé de faire une copie de ma carte d'identité, chose q…

Les chambres situées dans le motel sont très moyennes. Décevant par rapport au reste de l'établissement ! Excellent menu au restaurant. Le personnel est sympathique, à l'écoute. L'accueil à notr…

Membre d'une Confrérie nous allons très régulièrement (depuis plus de 15ans) dans cet endroit chargé d histoire. Et nous y revoilà en tête à tête pour un week-end qui devait être reposant et ressourçant grâce à son spa. Que dire..... la mégère à l accueil de l hôtel ne vous salut pas mais hurle dans son téléphone..... après de longues minutes de braillemant vous annonce que vous avez une chambre terrasse à l autre bout du bâtiment chambre que nous avions il y a 10 ans non rénové (toilette glacial à l entrée, chambre sentant le renfermé, mini espace toilette) Rien de Rien ne change dans cet endroit démodé où heureusement quand tu ressort de ta chambre et après de longues minutes de marche dans le noir et dans la gadoue (je ne parlerai pas du retour plus noir) nous nous retrouvons dans un restaurant fort sympathique avec un personnel au top. Lendemain idem juste qu il faut rendre la chambre à 11h pour pouvoir aller au spa à 14h00 donc manger au restaurant.... Que dire de ce spa où il fait froid de l eau glaciale et des portes qui grincent quand tu est sensé te relaxer dans la grotte de sel.... Toute une structure à revoir et voilà l histoire de jeunes qui veulent avancer et se moderniser et seront toujours freiner par les anciens qui ne renoncent pas à leurs règnes de direction....bien dommage un bel héritage qui se perd....fautes aux petits vieux qui ne lâche pas leurs....biens