Maison Ailhon

Le lieu incroyable! La cuisine délicieuse et le service au top ☺️

Excellent nouveau restaurant, c'est original menu décidé par le chef en 4 plats. On s'est régalé 😎👍😋 Le vin est très orienté bio... Mais si vous le souhaitez y a des bières de la région. On dine au milieu du charmant village 👍

Je recommande vraiment cet endroit, c'est toujours un régal d'y découvrir leur cuisine

Village typique adorable en plein coeur de l'Ardèche. On mange en terrasse au son des cigales sous de grands arbres. Accueil très sympathique on s'inquiète de ce que vous souhaitez, de vos goûts de vos intolérances. Menu surprise et c'est un très belle découverte à chaque plat. Mélanges de Saveurs subtiles et originaux. Un très bon moment qui vaut le déplacement

Un vrai coup de cœur pour ce magnifique restaurant ! Les plats sont “surprises”, il faut donc être prêt à se laisser guider et faire confiance au chef. Le lieu est superbe, décoré avec goût et un minimalisme élégant. La terrasse extérieure est tout aussi magnifique. Le personnel est très gentil et à l’écoute. Quant aux plats ils sont tout simplement incroyables ! Une expérience mémorable que je referai avec grand plaisir.

+1

Cadre magnifique dans un village typique d'Ardèche. Menu surprise avec un groupe de 24 : un délice de bout en bout ! Des produits locaux merveilleusement mis en valeur ! Une adresse à conserver précieusement et a partager

Bravo et merci pour votre professionnalisme !! Un vrai régal pour les papilles avec des saveurs surprenantes j ai adoré !!! L accueil, la cuisine, le service au top 👌 je recommande+++

Une cuisine délicieuse aux saveurs originales. Un endroit magnifique dans une ambiance chaleureuse. Le menu est surprise mais le chef peut tenir compte de certaines contraintes Cela fait très longtemps que je n'avais pas eu un si grand coup de foudre pour un restaurant !

Un vrai coup de cœur ❤️ On vient en Ardèche tous les ans… et chaque fois, c’est un passage obligé à La Maison d’Ailhon. Une cuisine locale, pleine de goût, toujours bien travaillée. L’ambiance est détendue, le cadre est charmant sur la petite place du village, et la sélection de vins nature est top. On a adoré encore une fois ! On reviendra, comme toujours.

Nous sommes allés dans ce superbe restaurant début septembre. Ça faisait longtemps que je me disais il faut absolument que je mette un commentaire temps ce restaurant est exceptionnel ! Les deux dames qui nous ont servi était très aimable, accueillante et chaleureuse ! Le cadre, quant à lui est exceptionnel. Et la cuisine c'est surprise ! On ne choisit pas et c'est un vrai plaisir de ne pas choisir. Quel régal de pouvoir se régaler de manière si surprenante à chaque plat ! Merci d'avoir créé ce lieu. Nous ne manquerons pas d'y revenir !

Belle surprise que cette table dans le joli petit village de Ailhon. On ne choisit pas le menu mais simplement les compléments (non obligatoires). Les saveurs, l’originalité, la fraîcheur et la présentation nous ont séduits. Une jolie vaisselle et une cuisine de qualité. Une table sous les platanes… Certainement un endroit où nous retournerons.

que dire ... l'emplacement, le charme de cette place, le service au top, le menu surprise en 4 temps, les descriptions sur chaque assiette tout est incroyable. un réel délice pour les papilles. Une vraie adresse en Ardèche !

Venu avec ma conjointe hier soir.. franchement rien à dire... original, produit du terroir, qualitatif, raffiné, bien présenté..on pourrait continuer longtemps la liste..en salle professionnel, souriant, avec un style décontracté qui met à l'aise..bref des passionnés qui valorisent notre gastronomie. Et des vins qui vont avec le reste. Un grand OUI pour ce charmant restaurant qui est d'ailleurs bien décoré avec une jolie terrasse dans un charmant village. Venez dans le 06 svp merci bien.

Un menu surprise à 48€ aux ambiances des neobistrot parisiens, dans un village de caractère, de quoi passer un très bon moment. Chaque plat était sans fausse note et la jolie carte de vin pour l’y accompagner, permet un accord parfait. Petit bémol sur le service mais au regard des autres commentaires nous avons dû peut être tomber sur le mauvais soir…

Excellent sous tous rapports. Grande découverte avec son menu surprise, unique, mais adaptable aux végétariens. Produits frais, de qualité, de saison et pour la plupart locaux cuisinés avec simplicité mais justesse dans la cuisson du poisson ou de la viande. De l'entrée au dessert tout était très bon et pour accompagner votre repas laissez vous conseiller par la serveuse, hyper calée et très sympa, pour découvrir d'excellents vins locaux. On a choisi la formule au verre pour plus de dégustation, c'était très bien.