Mora e Macine
Northernitalian · Roma
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About Mora e Macine
Situato nel cuore di Roma, Mora e Macine offre un'esperienza culinaria memorabile dalle 11:00 alle 23:30 tutti i giorni. Apprezzato per la sua atmosfera accogliente e il servizio cordiale, Mora e Macine è un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici. La nostra cucina propone piatti tradizi...
Situato nel cuore di Roma, Mora e Macine offre un'esperienza culinaria memorabile dalle 11:00 alle 23:30 tutti i giorni. Apprezzato per la sua atmosfera accogliente e il servizio cordiale, Mora e Macine è un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici. La nostra cucina propone piatti tradizionali preparati con cura, tra cui spiccano i tajarin, elogiati per la loro generosità e il ragù saporito. La carta dei vini, ampia e curata, saprà soddisfare anche i palati più esigenti. Disponiamo di tavoli all'aperto e di un rooftop, ideali per godersi la vivace atmosfera romana. Offriamo anche opzioni d'asporto e siamo attrezzati per accogliere persone con disabilità. Venite a scoprire i nostri deliziosi dessert e l'ottimo caffè, perfetti per concludere il vostro pasto.
What Customers Say About Mora e Macine
Mora e Macine è un'osteria molto apprezzata per la sua cucina tradizionale piemontese e l'atmosfera accogliente. Molti recensori lodano i tajarin, il vitello tonnato e la vasta selezione di vini locali. Alcuni segnalano la necessità di prenotare e possibili attese.
Popular Dishes
Tip: Prenota in anticipo, specialmente se visiti durante i periodi di alta stagione, dato che è un locale molto popolare tra turisti e gente del posto.
Features
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Mora e Macine is located in Roma, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Historical Heritage
- San Rocco (La Morra) (A 140m) — church building in La Morra, Italy Bien cultural italiano
Religious Buildings
- San Sebastiano (A 133m) — religious building in La Morra, Italy
- San Martino (La Morra) (A 142m) — church building in La Morra, Italy
- Q118642406 (A 335m)
- Q118642410 (A 377m)
- Q118642411 (A 377m)
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Frequently asked questions about Mora e Macine
Mora e Macine Roma Reviews
Un'osteria dovrebbe essere così: cibo genuino, tradizionale, "fintamente" semplice, l'oste (o chi per lui) gentile e disponibile a spiegarti tutto, per l'ennesima volta probabilmente, ma sempre con pazienza ed eleganza. Questo è quello che abbiamo trovato qua. Il top. Sottolineo anche la scelta di tartufi, l'onestà dei prezzi e la bontà dei piatti. Andateci!!!
Osteria More e Macine – La Morra Un’osteria vera, nel cuore di La Morra, dove si respira autenticità fin dal primo istante. Ambiente informale, conviviale, senza fronzoli: qui si viene per mangiare bene e stare bene. I piatti sono quelli della tradizione piemontese, eseguiti alla perfezione: insalata russa cremosa e saporita, battuta di Fassona da manuale, lingua tenerissima e un vitello tonnato che è un inno all’equilibrio. Tutto ottimo, dai sapori genuini e senza forzature. I prezzi sono più che corretti, soprattutto per la qualità offerta. Un posto sincero, onesto e sempre molto richiesto: prenotazione obbligatoria. Consigliatissima se cercate la vera cucina langarola, lontano dalle mode e vicina alla sostanza.
Eccellente: piatti ben presentati, qualità della materia prima, porzioni corrette (finalmente!), cortesia e prezzo giusto. Cosa chiedere di più?! Continuate così, senza cambiare nulla!!!!
Consigliati da una cantina locale ci siamo recati a cena in questa osteria. Abbiamo trovato posto solo fuori, dove faceva un po' freschino, essendo aprile, ma non avendo prenotato sono stati comunque disponibili. I camerieri gentilissimi e molto cordiali. Il menù è presentato su una grossa lavagna e i piatti sono assolutamente della tradizione. In 4 abbiamo provato lingua e vitello tonnato tra gli antipasti. Entrambi molto gustosi... Il vitello tonnato mi ha fatto rivivere con i suoi aromi e i suoi sapori parte della mia infanzia...è stata una vera esperienza sensoriale! Vitello cotto in maniera magistrale e salsa tonnato squisita; i tajarin (tagliolini tipici piemontesi, assimilabili ad uno spaghetto, più largo e sottile) al ragù (pasta molto sottile), i plin (raviolini piemontesi molto piccoli, questi particolari con un condimento alla lavanda che non stonava), capretto, molto ben cucinato e due dolci: sfoglia con 3 cioccolati e panna cotta. Senza nulla togliere alla sfoglia, curatissima, la panna cotta è assolutamente da provare... Una vera panna cotta... Provatela... Servizio rapido e simpatico, cibo ottimo, prezzo contenuto, vista la qualità, se siete in zona merita una visita. In 4 abbiamo speso 90€ prendendo 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi (i più cari) , 2 dolci, acqua e 2 caffè. Pane e grissini molto buoni.
Locale particolare, menù ottimo e creativo con costi adeguati, personale gentilissimo e professionale. Torneremo!
Le Langhe nel piatto. Osteria dal volto rustico e dall’anima giovane e frizzante dove la cucina, ricercata e mai banale, mostra cura nei dettagli ed un importante utilizzo di materie prime stagionali e del territorio. Piatti semplici ma deliziosi accompagnati da una vasta selezione di vini locali e francesi. Simpatica ed originale la scelta di proporre il menù su una lavagna portatile. Inoltre il locale dispone di una ampia terrazza esterna. Il prezzo è stato competitivo (difficile riuscire a trovare di meglio ad un costo così contenuto) ed il servizio al top. Consigliato.
Posto fantastico, scoperto per caso durante una visita a Verduno. Le pietanze sono davvero particolari e curatissime. La qualità degli ingredienti è eccezionale e inoltre il ristorante offre una grande selezione di vini (anche solo calice) da abbinare a piatti fantastici. Talmente colpiti che dopo la cena, il giorno dopo siamo tornati per pranzo… Nello specifico ho assaggiato l’uovo con fonduta e cardi, la battuta di fassona, il risotto con zucca porri e gorgonzola, ravioli del plin al profumo di lavanda, il coniglio . Tutto ottimo. Posto consigliatissimo. Prezzi ottimi per la qualità globale di piatti e vini.
Il locale su due livelli si presenta in modo molto particolare e carino, sin dal suo ingresso. Staff e personale molto giovanili, collaborano a dar le sensazione che il locale sia ancora più accogliente nei confronti dei vari commensali . Per ciò che riguarda il servizio, i ragazzi sono attenti oltre che molto cortesi; in linea con la tipologia di locale. Per quello che riguarda le pietanze, siamo rimasti anche piacevolmente soddisfatti ed anzi, non ci aspettavamo nemmeno di mangiare così bene! Sento davvero di poter consigliare questo locale, per quello che riguarda la mia esperienza almeno!
Abbiamo provato l’Osteria More e Macine durante le ns vacanze estive nelle Langhe e l’atmosfera che si percepisce appena entrati è molto amichevole. Il servizio è stato rapido ma molto cortese e disponibile ad ogni nostra domanda/curiosità inerenti al menù. Le porzioni sono abbondanti e qualitativamente ottime! Locale promosso a pieni voti e super consigliato.
Non mangiavo così bene da anni. Ristoranti come il "more&macine" sono oramai più unici che rari. Servizio cortese affabile e impeccabile. Pane/focacce/grissini in attesa di un perfetto bollito, bagnetto verde, cavoli e rapa. Ravioli del plin burro e lavanda estremamente saporiti. Un filetto di maiale di mora romagnola che si squagliava in bocca e si tagliava con la forchetta. Un bicchiere di nebbiolo superlativo e chiusura con un bonet perfetto ed un tiramisù degno, finalmente, di chiamarsi tale. Cotture dei cibi perfette, temperatura di servizio degli stessi, perfetta. Un rapporto qualità prezzo quasi imbarazzante. A La Morra un angolo di Langhe imperdibile. Detto da chi in un ristorante ci ha trascorso 50 anni. Ho tolto solo una stellina all'ambiente per alcuni tavoli troppo ravvicinati che tolgono un pizzico di privacy ma resta una scelta assolutamente da fare. Stra consigliato. Prenotazione consigliata
L'Osteria More e Macine a La Morra è stata una scoperta sensazionale! Il nostro pranzo è stato un vero e proprio trionfo di sapori autentici e genuini, con la carne piemontese a fare da regina incontrastata. La qualità della materia prima è evidente in ogni boccone, e la preparazione è impeccabile. L'ambiente del locale è semplicemente delizioso: la sala nella cantina, con il suo fascino rustico e avvolgente, crea un'atmosfera unica, mentre la terrazza perfetta per godersi un pranzo all'aperto in queste giornate primaverili. La selezione dei vini è altrettanto eccellente, con proposte che esaltano al meglio i piatti proposti. Il servizio è stato attento e cordiale, facendoci sentire coccolati e a nostro agio. Se cercate un'esperienza gastronomica memorabile nel cuore delle Langhe, l'Osteria More e Macine è la scelta ideale. Non vediamo l'ora di tornarci
Un'osteria informale perfetta per un aperitivo di qualità con ottimi vini e prodotti locali. Offre la possibilità di cucina continuativa, quindi pranzo e cena sono garantiti anche in orari non convenzionali! Imperdibili i formaggi, i salumi e i piatti tipici come il vitello tonnato, l'insalata russa la battuta di carne di fassona e i tajarin (davvero tra i migliori!). Da provare gli agnolotti del Plin con burro e lavanda…Squisiti! In estate, delizioso il terrazzino o il dehors. Menù essenziale su lavagna, ma ogni proposta è invitante e ben presentata. Ho provato il vitello tonnato e la battuta di manzo (condivisi), seguiti da plin burro e lavanda e tajarin al ragù: tutto squisito! Personale preparato, gentile e cordiale. Consigliatissimo.
Un locale carino nel centro della Morra. Accoglienza , cortesia buon cibo.
Pranzato in questa trattoria tipica delle Laghe località La Morra. Ottima cucina e servizio veloce e curato. Assolutamente vale una tappa. Consigliato.
Cena veramente ottima a base di piatti della tradizione e ottimo vino! Vitello tonnato, battuta di Fassona e Tajarin spaziali, vino buonissimo! Pure il cestino del pane era eccezionale, focaccia e grissini irresistibili! A prestissimo!
Locale molto carino. Personale cordiale, preparato e molto simpatico! Abbiamo scelto qualche piatto e devo dire che la qualità era alta su tutti i piatti! Se devo trovare una pecca le sedie un filo scomode. Per il resto continuate così! Da tornarci sicuramente!
Ottima scoperta a La Morra! Cibo molto buono, porzioni abbondanti e personale gentilissimo. Il locale è rustico e davvero carino. Comodo il parcheggio vicino. Consiglio di prenotare perché durante la serata il locale si è riempito nonostante fosse un mercoledì.
Ristorante che offre specialità piemontesi e non, circondato dai vigneti delle Langhe. C'è un loggiato esterno ed una sala interna (noi siamo stati esternamente). Il servizio è giusto nei tempi, il menù varia nel corso dell'anno con alcune specialità fisse e viene presentato con una simpatica lavagnetta al tavolo. Consiglio anche a chi non è un fan del cibo piemontese di lasciarsi andare e provare il loro vitello tonnato! Hanno inoltre una vasta selezione di ottimi vini, sia locali della zona che qualcosa di fuori. Prezzo medio tra i 20 e i 30 (giusto per la qualità e quantità dei piatti), sopra i 35 con con il vino. Consigliatissimo, era da tanto che volevo andarci e non sono rimasta delusa! Bravi ♥️
Se capitate a La Morra, non potete perdervi l’Osteria More e Macine! Un locale che conquista subito per la sua atmosfera accogliente e informale. Un buon menù con piatti della tradizione langarola. Tra le cose che mi sono piaciute di più ci sono: l’insalata russa, l’arrotolato di coniglio di Carmagnola e poi i dolci… con un bonèt davvero delizioso! La carta dei vini è il vero pezzo forte del locale, con una selezione interessantissima e un fuori carta ricco dí sorprese! Il servizio è un altro punto di forza. La ragazza che ci ha servito è stata impeccabile, sempre cordiale, attenta e mai invadente. In sintesi, More e Macine è una di quelle tappe imperdibili quando si organizza un giretto nelle Langhe.
Grazie per averci trovato un tavolino anche se non avevamo prenotato. La disponibilità è stata pari alla gentilezza delle ragazze in sala ed alla bontà delle portate e del vino!
Wow... cena del sabato sera, con locale pieno. Servizio presente, veloce e amichevole. Poche volte ho potuto cenare con questo livello di soddisfazione. Tartare di fassona eccezionale, risotto con il tartufo bianco eccellente ,degustazione di formaggi magnifica e dolci finali veramente golosi. Il tutto a prezzi onestamente relativamente bassi rispetto ad altri locali, ma con un qualità percepita notevole. Carta dei vini ampia, con ricarichi sulle bottiglie quasi surreali al giorno d'oggi Complimenti.
Wonderful and authentic! Ravioli w butter and lavender and fassona tartare was perfect. And the tiramisu!!! 5/5 We were in La Morra to visit the beautiful winery Burzi and was recommended this local restaurant, everyone left completely full and happy
Recommended by locals — and now we know why! One of the few places open after 6 PM, and everything was delicious: tartare, tajarin, and amazing wine. We got completely lost in their 35-page wine list, but the staff saved us with a great recommendation 🍷 Cozy, authentic vibe — we were the only tourists there 😊 A perfect Langhe dinner stop!
Home-cooked, traditional piedmont dining and a cozy, casual restaurant. Emanuel was a wonderful server and helped answer all of our questions about wine and food. We were so happy we got a res last minute and enjoyed every second of this dining experience!
Super delicious food. Relaxing rooftop dining. Caring, attentive service.
Had dinner here for the second time in three days and it certainly didn’t disappoint. The first day, on a Wednesday, it was quite busy and because we didn’t have a reservation we had to wait 20 minutes. Well worth the wait! The first time we had Cannolo and Millefoglie de Melanzane as starters. My wife had the Tagliata as her main dish and I had pork fillet. The meat was very tender and tasty but we felt that a bit more greens would further improve both main dishes. All in all the whole experience the first time led us to make a reservation for two days later. The menu had some small changes and again all dishes we had were excellent. Highly recommended when you’re in the Barolo area you like Italian food!
Some of the best food we’ve have during our two weeks in Piemonte!
A nice little hidden gem that we learned about from our innkeeper. Many people visit this region, so if you're in the area this is a must visit.
A really good place to go when in La Morra. Many interesting bottles and some good by the glass options. Food is well-made and nicely arranged and at a fair cost. Service were efficient and knowledgeable.
The best vitello tonnato i have ever tried. The food was delicious, the Russian salad was very good, the service very friendly, the prices affordable. It is definitely worth the visit
We’ve had tajarin at 5 places now, and have come to the conclusion that they serve the best tajarin of the 5. Very generous portions and lots of ragu in your dish. Secondi’s were less mind blowing but also good. This place is really popular with locals and tourists alike so call to book a table!
We had a brilliant time we enjoyed some of the best food paired with some famous but local wines. We would go here again the price was also quiet reasonable, it not a chic place more basic and local but totally fine.
Nestled in the heart of the Langhe region, the drive to Osteria More e Macine alone sets the stage for an incredible dining experience, with rolling vineyards and quaint villages unfolding around every turn. The rustic patio, our go-to spot, welcomes you with a relaxed, casual ambiance that’s perfectly complemented by the friendly staff. The atmosphere is lively, fueled by a great selection of local wines that seem to flow endlessly. This time, I opted for the rabbit, which was tender and well-prepared, though I missed the depth of flavor I’d experienced with similar dishes in Umbria. My wife went for the tarjin with fresh truffles, shaved tableside—a culinary ritual that’s always a treat to watch. Each bite was rich and aromatic, showcasing the region’s finest ingredients. Osteria More e Macine is an authentic experience that feels quintessentially Italian and is a must-visit for anyone looking to savor the spirit of La Morra. Saluti
Very friendly space, with the staff speaking English. The highlight was a menu on a blackboard that gets its own chair :) The food was delicious and the portions just about right. Also good wine selection. For the spot and the food quality, the prices are appropriate.
If you are in the area, you MUST visit this restaurant. The last time I was at this restaurant was in 2014. It was good then, but now it was even better. We had no problems getting a table for dinner or lunch. The employees are skilled and pleasant. The food arrives quickly and the wine list has a good selection with both affordable and pricey options. The menu has a fairly large selection and the food is fantastic. The risotto and pasta is very good and they serve an absolutely fantastic tiramisu. Wow We wanted to share the risotto and they were kind and gave us two small plates ! it was extremely hot when we were there, but the staff were always pleasant even though they were tired from the heat. The last day we went there, we had to go straight to the airport. We didn't have time to visit any wine shops, but Osteria More e Macine let us buy a few bottles to take home. Thank you for the nice experience in LaMorra.
Esperienza piacevole. Abbiamo preso Antipasto: battuta di fassona e cannolo di baccalà mantecato Primi: tajarin al ragù e ravioli del plin Sia i primi che gli antipasti molto buoni, il cameriere bravo e molto gentile. L’unico motivo per cui recensisco con 4 stelle e non 5 è il posto dove ci hanno fatto sedere. Abbiamo prenotato all’esterno per le 14.30 (perché prima non c’era posto) e ci hanno fatto accomodare nel balconcino in foto anzichè nel giardino. Nonostante appena arrivati avessimo chiesto un posto in giardino questo non è stato possibile. Il balconcino non è molto comodo e mangiare con vista strada anzichè nel giardino è stato poco gradevole. Verso le 15 iniziava ad arrivare il sole, per fortuna la giornata ha previsto sole a intermittenza e non continuativo. Consiglio vivamente il posto per cibo e servizio, consiglio altrettanto vivamente di sedersi nel posto giusto.
Ci si sente sempre in famiglia da More e Macine. Piatti semplici della tradizione Piemonte, fatti molto bene con ingredienti freschi e di ottima qualità. Porzioni abbondanti ad un'ottimo rapporto qualità/prezzo. Non troverete un menù classico ma qui i piatti, oltre ai classici cambiano per la stagionalità e potranno essere scelti su una lavagna posizionata a calo tavola. Semplici, intuitivo e speditivo. Carta dei vini molto ampia, soprattutto sul Piemonte. Ci siam voluti divertire bevendo qualcosa di buono alla cieca scelto da ognuno seduto a tavola. Vi consiglio di provare le brezza di assaggiare qualcosa alla cieca. Ovviamente il conto si è alzato per il semplice fatto che abbiamo bevuto tante cose ma i prezzi delle bottiglie restano sempre nella media per queste zone. Ottimi i dolci, soprattutto Tiramisù. Personale e titolare molto gentili e disponibili. È sempre un piacere tornare da queste parti.
Locale informale in cui si può consumare un pasto a qualsiasi ora tutti i giorni dalle 10 alle 22. Cucina piemontese di ottimo livello, ottimo tagliere di formaggi italiani e francesi, con cantina ricca che merita la sosta. Servizio piuttosto anonimo e veloce dovuto anche alla fretta nel servire con locale pieno (2 piani) nonostante fossero le 17.00.
L’atmosfera è informale ma accogliente: tavoli in legno, ambientazione semplice ma curata. Ci siamo fermati per pranzo dopo aver fatto una visita ai vigneti. Il menù punta sui piatti della tradizione delle Langhe/Piemonte: ad esempio, primi come i Tajarin al ragù, la battuta di Fassona piemontese, il classico Vitello tonnato. La qualità dei piatti è decisamente alta con materie prima ottime, ben cucinate e presentate. Come rapporto qualità prezzo considerando che siamo in una zona turistica e vinicola come le Langhe, è onesto. Essendo un locale molto apprezzato consiglio la prenotazione.
Personale ottimo, gentilissimi e simpatici. Locale molto semplice ma piacevole e confortevole. Il menù è abbastanza vario, il cibo molto buono e a ottimi prezzi.
Ottima trattoria nel centro del borgo storico di La Morra. L'atmosfera è molto informale ma con un concept a mio parere più fresco del solito. Menu tradizionale piemontese molto coerente con il territorio. La selezione di formaggi veramente ottima e la battuta di fassona squisita, poco condita (giustamente) perchè la carne era estremamente buona da sè.
Ci siamo fermati per puro caso, senza organizzarci e gentilmente i proprietari senza prenotazione, ci hanno messo a disposizione un tavolo. Antipasto: una battuta di Fassona in quantità e in qualità ottime; come Primo tagliatelle al ragù, di quelle fatte a mano e fresche, che si sentono tutti i gusti anche della stessa pasta. Saltato il secondo visto la mia piccola capacità dello stomaco, ma non mi sono privato del dolce: bunet della nonna. Vino Nebbiolo.
Esperienza top, piatti ottimi e personale gentile. Siamo andati ieri sera a cena io e il mio compagno celiaco, il locale è accogliente e ben tenuto. Nonostante la mancanza di una cucina separata, hanno trovato soluzioni efficaci presentando preparazioni naturalmente prive di glutine, pone do maggiore attenzione durante la preparazione in modo da evitare il più possibile la contaminazione. Materia prima ottima e cucina molto curata. Ampia scelta di vini locali e non, e competenza per consigli da parte del personale di sala. (Stefano!) Buon rapporto qualità prezzo. Consigliamo vivamente!
Very good ravioli del plin and extensive wine list. Mean dish meats were average and the service was not top.
Very laid back terrace in La Morra, open not stop from lunch to late dinner, and menu almost never changes. A perennial classic with a huge most reasonably priced wine list full of top stuff
We went without a reservation, but luckily there was a table left for us. The generous portions and warm, home-style dishes really touched us 🥹 It was my last meal in La Morra, and I was truly satisfied. Huge thanks to the staff for welcoming us so kindly. ♥️
This was a very popular place. Ensure you get a reservation if you want to go. Went in a Sunday afternoon with a large group. The staff was friendly. The food was could. We did a tasting antipasti for all and then most got something with truffles for their main dish. The menu is a fair price but if you start adding truffle just ensure you know how much you are paying and how much you are adding. If I returned I wouldn’t get something with truffles everything else on the menu price was very reasonable.
Came highly recommended so … expectations came high as well. So perhaps my rating is impacted by that. Food was at best average. Not bad, but definitely not mind blowing. Far from it. Service was okay but nothing special either. But the reception turned us off the most. No smile, no welcome. Basically a slight underlying level of annoyance and a bit of indifference; we had reservations. Feels like the place doesn’t feel it needs to work that hard anyone because people keep coming. Oh, also most forgot. The wine pairing suggested were again average, rushed, not explained.
Purtroppo devo dare una stella! Credo sia un posto immotivatamente sovraffollato. Siamo arrivati e abbiamo aspettato 15 minuti prima che ci accompagnassero al tavolo, il servizio è stato molto lento, sia nel prendere la comanda che nel portare le pietanze. I piatti sono nella norma: il purè che accompagnava la mia tagliata era completamente insanguinato, non un bello spettacolo. E infine, siamo rimasti 20 minuti in piedi alla cassa con i camerieri che ci passavano accanto e ci dicevano “la cassa la fa solo il proprietario”. Assumere un po’ più di personale e far rimanere una persona fiasa in cassa sembra brutto? Non tornerò.
I would not recommend this restaurant at all. Both service and food quality were sub par at best. We were met with a very grumpy host, who seemed to appear to be stressed and irritated. We were seated at a empty communal table even though there were many two person tables available. It took 15 minutes before anyone attended our table. When we ordered two glasses of wine, the wines were poured free hand and very stingy for $16 euros a glass. My risotto was tasteless and they refused to make it right. My main entree was cold. Also, I was hoping for another glass of wine but my glass remained empty. A server offered to refill my glass after I had finished my entree. They charged us full price despite my having informed them of the issues regarding my meal. There are so many more other restaurant in La Morra and Barolo deserve your patronage then this place. It’s a silly hi-volume place with little attention to quality and care.
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About Mora e Macine
How to get there
Via XX Settembre, 18, 12064 La Morra CN, Italy
Roma, Via Roma 12064
Highlights
Services
Dining Options
Restaurant Info
Amenities
The Neighborhood
Location
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