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El Canillas
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El Canillas
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El Canillas

Regional · Tuxtla Gutiérrez

4.4 · 61 reviews Google

El Canillas Opening Hours

Monday 12:00–23:00
Tuesday 12:00–23:00
Wednesday 12:00–23:00
Thursday 12:00–23:00
Friday 12:00–23:30
Saturday 12:00–23:30
Sunday 12:00–22:00

About El Canillas

El Canillas, ubicado en Tuxtla Gutiérrez, es un rincón culinario donde la calidad y la tradición se unen para ofrecer una experiencia memorable. Nos especializamos en barbacoa de cordero, preparada con esmero y servida con un consomé excepcional. Destacan también nuestras quesadillas con epazote y r...

El Canillas, ubicado en Tuxtla Gutiérrez, es un rincón culinario donde la calidad y la tradición se unen para ofrecer una experiencia memorable. Nos especializamos en barbacoa de cordero, preparada con esmero y servida con un consomé excepcional. Destacan también nuestras quesadillas con epazote y rajas, elaboradas con tortillas hechas a mano que realzan su sabor auténtico. El ambiente acogedor, aunque íntimo, se complementa con un servicio atento y personalizado, donde cada detalle está pensado para el disfrute del comensal. Además de la barbacoa, nuestras micheladas son una opción refrescante y bien elaborada. Ofrecemos una excelente relación calidad-precio, invitando a disfrutar de la rica gastronomía local.

What Customers Say About El Canillas

El Canillas es famoso por su barbacoa de cordero, considerada por muchos como la mejor en Tuxtla. Los clientes destacan el excelente servicio y las tortillas hechas a mano. Algunos mencionan que el local Canillas 2 es más pequeño y solo abre los fines de semana.

Popular Dishes

Memelas barbacoa de cordero (4) consomé quesadillas con epazote y rajas micheladas

Best For

Families Locals Casual

Tip: Prueba la barbacoa de cordero y las tortillas hechas a mano. Si vas en fin de semana, ten en cuenta que Canillas 2 es más pequeño.

Frequently asked questions about El Canillas

El Canillas is located at Calle Segunda Pte. Sur 1765, Tuxtla Gutiérrez.
El Canillas offers regional cuisine.
El Canillas has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
The most recommended dishes at El Canillas based on customer reviews are: Memelas, barbacoa de cordero, consomé, quesadillas con epazote y rajas, micheladas.
El Canillas is ideal for families, locals, casual dining.
El Canillas es famoso por su barbacoa de cordero, considerada por muchos como la mejor en Tuxtla. Los clientes destacan el excelente servicio y las tortillas hechas a mano. Algunos mencionan que el local Canillas 2 es más pequeño y solo abre los fines de semana.
Prueba la barbacoa de cordero y las tortillas hechas a mano. Si vas en fin de semana, ten en cuenta que Canillas 2 es más pequeño.
61
Reviews

El Canillas Tuxtla Gutiérrez Reviews

4.4
20
5★
65%
4★
20%
3★
10%
2★
5%
1★
0%
Reviews (62)
C
Carlos Herrera Recinos
M
Martha Cristina Gomez Cuevas
L
Luis Iván Nava Pérez
T
Todo Impreso Store
I
Ivan Ruiz Urbina
a
alfredo castor
J
Jose villanueva
N
Netzer Leonel Palacios Barrios
K
Kevin Jordan & claudia flores
L
Luis Vazquez
E
Eduardo Trujillo Guzmán
F
Fase Oilfield
F
FRANCISCO JAVIER DE LA CRUZ DIAZ
L
Luis Garcia
C
Cesar Augusto Díaz Gómez
A
Angel David Ortiz Ricardes
N
Natt López
A
Adrian Andres Lopez Solis
C
Charlie Toledo
v
victor hugo llaven gordillo

Tradicional

Y
Yoya Glez

Bueno

A
Alex Alonso Medina
F
Francisco javier Herrera
Y
Yara Aleem Altuzar Cortes
P
Pechan 244
A
Alvaro Omar Gomez Coronel
José Eliseo Montes de Oca Rodriguez
José Eliseo Montes de Oca Rodriguez

Good food

Jorge Bravo
Jorge Bravo

Excellent barbecue

Maximiliano Macias
Maximiliano Macias

Delicious handmade tortillas and I think it's the best barbacoa in Tuxtla, I have no doubt.

Juan carlos Martinez
Juan carlos Martinez

Excellent service

Felipe Arreola Hernandez
Felipe Arreola Hernandez

Absolutely fantastic!

Ophelia Ochoa
Ophelia Ochoa

The place is small but always has excellent service. The barbacoa is delicious, but my favorites are the quesadillas with epazote and rajas. The micheladas are well-prepared.

Jorge Luis Vázquez Ariza
Jorge Luis Vázquez Ariza

Excellent consommé and lamb barbecue.

Noe Gordillo morales
Noe Gordillo morales

Excellent service 😁

Medardo Lopez
Medardo Lopez

The lamb barbecue is delicious, I recommend it.

Cesar Escobar
Cesar Escobar

Good value, very tasty barbecue. And they offer extra broth.

Daniel Alvarez Hernandez
Daniel Alvarez Hernandez

Excellent

Lupita lili
Lupita lili

Memelas are delicious

Gbby' Pérez
Gbby' Pérez

Very good to go to eat.

O
Oscar Adolfo Ruiz Espinosa
L
Lenin Ruiz
J
Jovanny Medrano
c
claee klaud
l
luis ignacio hernandez fernandez
C
Cristina Hernandez
O
Orlando daniel Gamboa Campuzano
G
Gladys Violeta Lopez Antonio
J
Jose antonio Hidalgo
O
Oscar Gordillo
erving nopinjama
erving nopinjama

The barbecue was very good, accompanied by handmade tortillas.

Lu Bu
Lu Bu

Rich

S. Nazar
S. Nazar

Very rich in food.

Mario Alberto Chong Perez
Mario Alberto Chong Perez

Delicious barbecue

J
Julio César Gómez Alfaro
r
roberto carlos camargo tolentino
K
Karla Lidia Coello
B
Bti As
E
Enrique Rubio Pérez

Buen lugar

Ernesto Molina
Ernesto Molina

Very shabby

Alfonzo González_Santiago
Alfonzo González_Santiago

Canillas 2 is considerably smaller and is only open on weekends...

Eduardo Puente
Eduardo Puente

It's a shame about the changes in flavors

A
Alejandra Angel

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About El Canillas

How to get there

Calle Segunda Pte. Sur 1765

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas 29000

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El Canillas
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Highlights

Good Rating
4.4/5 stars
💬
Well Reviewed
61 reviews
👨‍🍳
regional
Cuisine type

Restaurant Info

🕐 Hours Today
12:00, 23:30
Rating
4.4/5
💬 Reviews
61

Amenities

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🏘️

The Neighborhood

Location

Calle Segunda Pte. Sur 1765

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas 29000

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