Excelente sitio para comer, buena atención de sus trabajadores. Fideua de Gandía expectacular, calamares con sabor a antaño, croqueta liquida de pularda muy buena, erizo de mar muy muy bueno, pulpo rico rico y de postre el pastiset de boniato con helado de cazalla, un buen cierre para una comida expectacular. Gran trabajo del equipo Goya tanto en sala como en sus cocinas. Sigan asi.

+4

El mejor Restaurante de Valencia , entrar al templo de este restaurante Goya y degustar sus arroces y Fideuá. Fue la mejor experiencia gastronómica en Valencia , su servicio y atención fue espectacular, asta recibirnos el Chef Fernando fue un encanto hablar con el y contarle la experiencia, volveremos sin duda lo recomiendo 100% .

Tenéis que probar la ensalada de burrata con sardinas!! Riquisima Los postres también estaban buenísimos (el de manzana estaba increíble y la tarta de queso también, el tiramisu no lo probé porque no me gusta en general pero también les gustó) y la croqueta líquida de pularda muy rica también El arroz caldoso un poquito salado Muy recomendable! Un poco lento el servicio ese día pero volvería

Espectacular. Un menú degustación exquisito, el servicio, el ambiente... todo maravilloso. Muchísimas Felicidades a todo el personal y al chef por su trabajo y su dedicación.

+6

Extraordinario! Comida muy buena, sabrosa y platos muy bien elaborados! Nos encantaron las cocochas, súper recomendables. La fideuá estaba muy buena, fuimos adrede por ella y no nos defraudó. También vimos por otras mesas arroces con muy buena pinta, la próxima vez los probaremos. La torrija es cierto que no estaba muy acertada, pero seguro que mejoran y el Brioche de postre estaba muy bueno. Repetiremos seguro.

+4

Vinimos aquí recomendados por un camarero de un restaurante de la albufera, así que teníamos muchas expectativas para comer un buen arroz. Dicho y hecho, uno de los mejores arroces de la ciudad (el meloso de gamba roja el nuestro) y por ende de los que hemos probado en España. Si lo vuestro no es el arroz, no os preocupéis, el resto de platos también está muy buenos. Si vas a Valencia, esta es una parada obligatoria.

Fuimos con una comida de negocios un grupo de 11 personas, nos acomodaron en una mesa al fondo, muy confortable, apenas había gente en esa zona y estuvimos muy agusto. El local es bastante curioso, bien decorado y acogedor. Es cierto que en la entrada las mesas están algo juntas pero en el interior hay más espacio y se está agusti. Nos confeccionaron un menú bastante variado con varios entrantes y un principal de entrecot o rabo de toro. Destacó la croqueta líquida, espectacular. El vino tambien muy rico y el camarero muy atento. Nos prepararon paella fuera del menú, sin tardar demasiado, vamos, no tengo queja alguna.

+3

Precioso restaurante mediterráneo en el barrio de Ruzafa. Como fuimos por la noche no pedimos ninguno de sus famosos arroces, pero nos siguió sorprendiendo mucho! Especial reconocimiento a la costilla lacada y la plata de pulpo

+3

Teníamos mesa reservada y nos la dieron en un pequeño comedor, muy tranquilo y acogedor, lo cual agradecimos. Íbamos por recomendación, nos hablaron muy bien en general pero sobretodo del arroz. Pedimos ensalada de tomate con encurtidos, estaba realmente buena, y las alcachofas con trufa y jamón (aunque el sabor de la trufa se notaba era muy sutil si te gusta mucho como a mí), pero recomendadisimas. En cuanto al arroz, pedimos el de bogavante y no nos equivocamos. El arroz en su punto y el sabor intenso del bogavante. La atención de la camarera que nos atendió fue perfecta, amable desde el principio. Cuando mencioné mis intolerancias a la lactosa y gluten, fue aún más atenta y me aconsejó en todo momento. No lo pedí, pero disponen de pan sin gluten. Lugar que se ha ganado su reputación bien merecida y 100% recomendable.

Comimos un arroz negro con sepia y gambas. Estaba sencillamente delicioso. Nos habían recomendado sus arroces hablándonos muy bien de ellos, pero sinceramente se quedaron cortos cuando lo hicieron ya que estaba brutal. Ni decir tiene que de la misma calidad eran los postres. Yo elegí uno que se llama "chocolate 70%" si te gusta el chocolate es todo un espectáculo culinario. En el hay, helado ,crema, tejas y una base de bizcocho todo de chocolates diferentes, aderezado con aceite de oliva y sal que incrementa su sabor, para hacer que tengas sin duda una de las mejores experiencias con un postre.

Restaurante muy bien decorado, comida exquisita y atención inmejorable. Probamos de entrantes la croqueta líquida de pularda, que tenía muchísimo sabor, la sepia a la plancha y como plato principal la fideuá de Gandía, que sin ninguna duda es la mejor que he comido nunca. Cuentan con una gran variedad de arroces, los cuales tenían una pinta muy buena. Si quieres tomarte una buena paella o fideuá en el centro de Valencia sin duda este es tu sitio!

+1

Local muy confortable, de gran decoración y detalles marcados. Al entrar, ya respiras la sensación de que estás en un lugar con esencia. La ensaladilla estaba realmente buena. No podéis iros sin pedir el erizo y la croqueta líquida. El erizo es indescriptible, con un sabor intenso, potente y realmente bueno. La croqueta te lleva a aquellas croquetas de la abuela, a fuego lento y con un sabor inigualable. Posteriormente, ya habíamos reservado fideuá, la cual ha ganado ser la mejor del mundo. SIN PALABRAS. Exquisita, insuperable, melosa, con un sabor a mar impresionante. Pocas veces hemos disfrutado tanto. El trato fue muy cercano y encima muy simpático. Al comienzo, eso sí, estaban un poco desbordados, y no por la rapidez y excelente trabajo de los camareros sino, por una enorme cantidad de comensales. Los platos salieron en tiempo y forma genial. La carta maravilloso y el precio realmente bueno para esta gran calidad. Volveremos seguro. Mil GRACIAS, equipazo!!

🍴Cenamos en Restaurante 𝗚𝝝𝗬𝝠 𝗚𝝠𝗟𝗟𝗘𝗥𝗬. Tienen una carta con platos muy arraigados a la gastronomía valenciana con una interpretación muy particular que hace que cada uno de los platos destaque por su excelente sabor y originalidad sin perder su esencia. Empezamos con unos entrantes para compartir… 🦑𝗦𝗲𝗽𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘆𝗮 𝗧𝗿𝗼𝗰𝗲𝗮𝗱𝗮, tierna y sabrosa acompañada de una salsa y unas tostadas de Ali Oli que le iban genial. Tal vez la ración queda un poco escasa. 🌶️𝗧𝗼𝗿𝗿𝗮𝗲𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗲𝘀𝗰𝗮𝗹𝗶𝘃𝗮𝗱𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝗹𝗹𝗮𝗺𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻𝗮𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗹𝗹𝗶𝗼𝗹𝗶 𝘆 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗼𝗮, el gratinado destacaba y su combinación con la anchoa era de diez. La tostadura le daba ese crujiente que lo hacía un bocado especial. 🐔𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝗮 𝗹𝗶́𝗾𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝘂𝗹𝗮𝗿𝗱𝗮, de intenso pero agradable sabor, se come con cuchara. Original aunque un poco subido de precio para la cantidad dispuesta. 🍗𝗘𝘅𝘁𝗿𝗮 𝗰𝗮𝗻𝗲𝗹𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗯𝗲𝗰𝗵𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝘁𝗮𝘀 𝘆 𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝗱𝗿𝗮, de nuevo pura combinación de ingredientes que logra un conjunto sabrosísimo digno de probar. Podría comerme diez de lo bueno que está. 🐟𝗧𝗶𝘁𝗮𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝘁𝘂́𝗻, el atún se deshacía en la boca, pura mantequilla, y la titaina acertadísima. Como principal… 🥩𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗰𝗼𝘁 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗻𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗘𝘀𝗹𝗮, la pedimos con dos puntos distintos y los clavaron. Muy tierna y de gran sabor. Acompañado de guarnición de patatas. Y acabamos con… ☕️𝗖𝗮𝗽𝘂𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮𝗲𝘁, original con un toque de licor al final que estaba de lujo. 🥧𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼, no es la típica que encuentras por ahí. Esta envuelta con una capa de avellana. De sabor intenso, quizá no apta para los que no toleran los quesos subidos de tono. Para mí espectacular aunque la capa exterior le restaba sabor al queso que debe ser el protagonista principal. 🥖𝗧𝗼𝗿𝗿𝗶𝗷𝗮, muy jugosa, acompañada de un helado que combinaba a la perfección. 🍊𝗖𝗶́𝘁𝗿𝗶𝗰𝗼𝘀, otra postre original. Sabores de la terreta, muy agradable en la boca. 📍Excelente velada en el restaurante, el servicio fue un poco lento entre plato y plato aunque se entiende al ser hora punta. La calidad de las creaciones es indiscutible aunque desde mi punto de vista, la cantidad se queda muy justa para el precio de cada plato. Nos quedamos con las ganas de probar alguno de sus arroces por lo que volveremos a degustarlos.

+5

Un restaurante que se ha reintentado. Local grande, bien distribuido, con una decoración bonita. Camareros profesionales y muy amables y atentos. Platos innovadores como su croqueta líquida y tradicionales como su fideuá, todos sabrosísimos. Hechos con materia prima de calidad. Absolutamente recomendable si estás en Valencia. Los baños originales, limpios y bien equipados 5/5, quizás pequeños para el número de comensales.

+6

Fuimos recomendados por unos amigos y solo tenemos palabras de agradecimiento. Gran calidad de los entrantes (su ensaladilla ha sido una de las mejores que hemos probado). Tiempo entre platos adecuado. Servicio muy correcto. Importante: a la hora de reservar preguntar por sus arroces por encargo, nosotros no lo sabíamos y tuvimos que adaptarnos a la carta, pero sin ningún problema. Su arroz del senyoret espectacular y muy buena ración para dos personas. Volveremos!

+2

Tomamos el arroz de rape , boletus y ajos tiernos y estaba espectacular! Navajas , ensaladilla y torrija y todo delicioso. El restaurante es muy bonito. Volveré en cuanto pueda

Comida espectacular. Recomiendo el pulpo y la croqueta líquida pularda, el entrecot y la tarta de queso que no es como en cualquier restaurante, tiene un toque muy personal del sitio. Servicio muy atento. Hay que reservar con un poco de antelación porque es un sitio muy concurrido. Repetiré seguro.

+2

Hoy os traigo un sitio muy especial que nos encantó descubrir en el centro de Valencia. Este sitio se llama Goya gallery restaurante. De aperitivo probé su vermut blanco llamado carmeleta. De primeros degustamos sus navajas gallegas que estaban súper carnosas y su volandeira a la plancha con verduritas. También comimos este buñuelo de bacalao con all i oli, la crema de erizo de mar, la croqueta liquida de pularda y por último el huevo campero trufado con cremoso de patata, boletus i foie. Si tuviera que quedarme con un único entrante, mi favorito fue la crema de erizo de mar. De plato principal probamos su fiduà de gandia con cigala y gamba roja que estaba espectacular. Muy recomendada y premiada en el año 2022 como mejor fideuà de gandia. Y de postre me decante por probar su tarta de queso de cabra recubierta de avellana, servido de esta manera tan original. Y por último probamos su pastisset de cazalla que llevaba confitura de boniato, cremoso de especias, sorbete de cazalla, lima y masa de pastisset, acompañando el postre con una especialidad Valenciana como lo es el cremaet. Lugar que no os podeis perder si pasáis por esta ciudad.

+6

Súper recomendable!… Una de las mejores experiencias culinarias que he tenido últimamente… Todo riquísimo y el trato maravilloso!… 😍

Según la recomendación de algunos colegas, decidí visitar el restaurante y debo decir que superó mis expectativas. Como entrantes, pedimos huevos rotos y calamar. Ambos platos estaban deliciosos. Sin embargo, como sugerencia constructiva, creo que podrían aumentar un poco la porción de los huevos. Para el plato principal, optamos por un arroz negro con sepia, ajos tiernos y alcachofas. Debo decir que estaba excepcional. El servicio de los camareros fue excelente. Fueron amables, atentos y con un gran sentido del humor. Sin duda, volveremos a visitar el restaurante en un futuro próximo.

Galería Goya es uno de esos lugares que realmente destacan en Valencia. La experiencia fue muy positiva desde el inicio. Decidimos probar la fideuá, que ha ganado un premio, así que estábamos muy emocionados. Sin embargo, hubo una confusión y no la prepararon a tiempo, lo cual fue una pena. Pero los entrantes estaban tan deliciosos que no nos quedamos con ganas de nada. Los sabores y la presentación de los platos fueron excepcionales, y los postres también nos dejaron muy satisfechos. Aunque no pudimos disfrutar de la fideuá esta vez, definitivamente nos ha dejado con ganas de regresar. Sin duda, vale la pena visitar este restaurante y probar su famosa fideuá en otra ocasión. ¡Lo recomiendo mucho si están en Valencia!

+3

Goya siempre es un 10. Hacía tiempo que no venía por aquí Y he comprobado que no ha bajado nada el nivel. Comida para cuatro.: Sepia con mayonesa, matrimonio, steak tartar Y un arroz negro de alcachofas y sepia. Postre: chocolate al 70 % para compartir Para beber un Godello a la altura Buen trabajo

Como valenciano y amante de las paellas/arroces, fuimos con mi pareja a celebrar mi cumpleaños y no nos defraudó. Pedimos un arroz del senyoret para los 2, y de entrantes unos calamares y croquetas, y para terminar una tarta de queso. De los sitios de arroces que mas me han gustado en Valencia. Para su calidad, diría que no me parece nada caro. Atención muy buena a pesar de que el sitio estaba lleno. recomiendo reservar porque tiene mucha demanda. Volveremos cuando haya ocasión

Ha sido mi primera vez en Goya, la comida muy buena, vamos repetir, ya tengo otra reserva, el ambiente también es Muy bueno, por decir algo negativo, el servicio un poco serio y poco preocupado, la comida buenísima! Gracias

+1

Mi experiencia fue maravillosa, la comida estaba exquisita, el servicio fue el no va más. La cuenta suele salir 50€ por persona. Volvería a repetir, es excepcional.

Restaurante excepcional en el barrio de Ruzafa (Valencia). Disfrutamos de una comida especial. Todo buenisimo! Comenzamos con unos "mosquitos"( mini cigalas fritas que se comen enteras) increíbles!. Unas torraetas de anchoa, riquísimas. Croquetas de puchero y bacalao muy conseguidas y tiernas, zamburiñas muy bien adornadas y sabrosas, pata de pulpo súper tierna y finalmente dos arroces: uno del señoret con carabineros y otro de rape y boletus, ambos de los mejores que hemos comido en mucho tiempo. Unos cremaets y buen vino de Pago (Las 8), de la tierra. Hubo algun que otro error importante en la factura que corrigieron de inmediato, (siempre acostumbro revisar la factura), solo como anécdota Repetiremos sin duda en cuanto podamos. Hay que reservar con tiempo. Muy concurrido y demandado.

+6

Tenia pendiente ir porque habían hablado bien del sitio. Al final por compañeros de fuera que quisieron cenar “paella o fideuá” (va de retro para los que vivimos en Valencia)… nos acercamos. La comida está muy rica. La ensalada estupenda y los huevos rotos brutales (eso sí pedimos otra ración porque es escasa a mi gusto). La fideuá de Gandia que pedimos espectacular (a pesar de ser de noche). El postre delicioso. El servicio amable y rápido. Sin duda un acierto ir. El precio… acorde con lo que te sirven.

+3

Uno de mis restaurantes favoritos, local elegante y acogedor. Servicio muy bueno. Hoy hemos tomado pulpo al carbón con base de patata y espectacular como siempre y patatas bravas que aunque no son las tradiciones para mi son las mejores que he comido. De primero arroz menos de bogavante, espectacular eso sí un poco corto de arroz para el precio que tiene.Siempre nos pedimos torrija de postre y muy buena pero esta vez me han fallado, nada que ver con la de otras veces👎, y con el precio que tiene es para que sigan una línea. Bueno como se come súper!! Seguiré acudiendo.

Un restaurante muy acogedor, el servicio muy rápido y amables, el arroz estaba delicioso, así como las ostras, la croqueta líquida y lo que más me sorprendió fueron las colitas de carabineros con patatas paja y huevos servidas en un caldo de marisco, un plato aparentemente simple pero imprescindible.

Restaurante especializado en arroces en un ambiente tranquilo y cuidado, acompañado de un buen servicio. Todo lo que pedimos estaba rico, con un arroz en su punto y con sabor intenso. También destacaría su versión de croqueta líquida, bastante original.

+1

La comida estaba realmente deliciosa, el pulpo súper sabroso y tierno. Las ostras frescas y buenas al igual que las zamburiñas. Las cocotxas y el chuletón un 10. Todos los sabores en un su punto y los puntos de cocción perfectos. Además, resaltar que las camareras son muy profesionales y majísimas. El local tranquilo y agradable, mesas amplias y mantelería de calidad.

+2

Cenamos ayer 2 personas, y acabamos encantados. Es verdad que es un restaurante caro, pero se entiende por la calidad del servicio y sobre todo por la calidad de la comida, destacando la sepia, el jamón y el solomillo con salsa trufada. El servicio fue perfecto, y no hubo ningún problema con el gluten. Desde el momento en el que lo comenté me ofrecieron alternativas y se notaba que sabían de qué hablaban. Por cierto, el pan sin gluten que trajeron estaba muy bueno. Sin duda, volveremos!

Hemos disfrutado de uno de los mejores arroces que he probado en mi vida. Una obra maestra de técnica, equilibrio y sabor. Impresionante. Arroz meloso de carabineros, nécoras y boletus. Para terminar, unos postres espectaculares y uno de los mejores Cafes posibles

Excelente calidad, tomamos algunos entrantes berenjena croquetas y alcachofas todo riquísimo y el arroz espectacular y para acabar un postre de tarta de queso con avellana también muy especial. El servicio muy atento Juanmi es un crack y también Ari muy simpática Absolutamente recomendable

Reservamos por recomendación, y fué un acierto. Buen servicio, local bonito y con detalle, y muy buenos platos. Las colas de carabineros y las croquetas de bacalao, para repartir. Volvemos para seguir degustando su amplia carta.

El ambiente es perfecto, y la dueña un encanto! Tanto para reuniones de negocios o para disfrutar con la familia, no hay ningún plato que me guste más que otro porque está todo riquísimo. Pero por costumbre la fideuá y la paella siempre son lo que más disfrutamos. Como siempre volveremos!

El restaurante es bellísimo muy acogedor, la atención es excelente y rápida, pedimos paella valenciana y la verdad que es la más rica que hemos comido en la comunidad valenciana, la entrada de berenjena y postre el flan de queso exquisito! Recomiendo para una experiencia gastronómica 10 puntos..

Espectacular arroz y entrantes, para repetir. Deseando probar la fideuá, el sabor fino y muy sabroso, el restaurante muy bonito , recomendable !!!

⭐ 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗡𝗶𝘃𝗲𝗹 𝗲𝗻 𝗚𝗼𝘆𝗮 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝘆 ⭐ Ubicado en el corazón de Valencia, 𝗚𝗼𝘆𝗮 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝘆 es el lugar ideal para celebrar una ocasión especial. El local es elegante, tranquilo y con una atmósfera cuidada al detalle. El personal fue encantador: atentos, amables y siempre pendientes de que todo estuviese perfecto. 🍽️ ¿Qué pedimos? 🔸 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗲𝗿𝗶𝘇𝗼 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗿 (6€) Un sabor diferente a lo habitual, intenso, marino, ¡y absolutamente delicioso! 🔸 𝗔𝗹𝗰𝗮𝗰𝗵𝗼𝗳𝗮𝘀 𝘀𝗮𝗹𝘁𝗲𝗮𝗱𝗮𝘀, 𝗳𝗼𝗶𝗲, 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗮 𝘆 𝗷𝗮𝗺𝗼́𝗻 𝗶𝗯𝗲́𝗿𝗶𝗰𝗼 (19€) Tenía buena pinta, pero nos faltó más presencia del foie y algo más de intensidad de sabor. 🔸 𝗔𝗿𝗿𝗼𝘇 𝘀𝗲𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗶𝗯𝗲́𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗲𝘁𝗮𝘀, 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝘆 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀 (15,50€/persona) ¡El plato estrella! Potente, bien equilibrado, con un fondo sabrosísimo y arroz en su punto. 🍰 𝗧𝗼𝗿𝗿𝗶𝗷𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲𝘀𝗮 𝘆 𝗵𝗲𝗹𝗮𝗱𝗼 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗰𝗮𝗱𝗼 ¡Simplemente perfecta! Textura suave, dulce en su justa medida. El broche ideal para una gran comida. 💬 Conclusión: 𝗚𝗼𝘆𝗮 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝘆 es un restaurante donde se nota el mimo en cada plato. Algunos platos brillaron más que otros, pero en conjunto la experiencia fue excelente. Ideal para ocasiones especiales, con una muy buena relación calidad-precio para ser un local con ⭐ Michelin. 📍 ¡Recomendadísimo!

+6

Es un restaurante en Valencia donde aún se pueden probar los platos típicos valencianos, muy recomendable la Paella Valenciana Especial, muy buena y con ingredientes de muy buena calidad, he probado también la fideuá de fua y pato y también estaba muy rica, el servicio ha sido impecable

Un arroz seco extraordinario de Rape, Boletus y Ajos tiernos, de los mejores que hemos tomado ultimamente. Muy bien servicio.

Comimos una paella valenciana muy buena . Tienen unos entrantes riquísimos y la variedad de vinos es brutal. Nos encantó

Experiencia espectacular de principio a fin. Buena materia prima, cocinada de forma excelente. Buen ambiente, tranquilidad, manteles de tela (qué a día de hoy son un lujo) y excelente trato de todo el personal. Buena relación calidad/ pecio.

+2

De lo mejorcito de Valencia. Local muy cuidado y limpio. El servicio de 10, inmejorable y excelente comida, producto de primera calidad muy cuidado y muy bien elaborado. Goya Gallery nunca falla, siempre es un acierto, y siempre sales satisfecho. De los mejores arroces y fideuás que te puedes comer en la capital de Valencia. Se nota que ponen cariño en todo lo que hacen.

Excelente arroz con carabineros! Sublimes los mosquitos , pequeñas cigalas fritas y las ortiguillas! Visita obligada en Valencia

Llegamos a las 14h 15 sin reserva y nos dieron una mesa en la terraza. Mantel y servilleta de tela, ambiente acogedor y servicio atento. Comimos arroz de marisco (cigala y gamba). Le faltó un poco de sabor, el punto estaba perfecto. En cuanto a las croquetas y la ensaladilla, un 10. Muy buena selección de vinos. Volveré.

Reservando mesa, no tuvimos que esperar, el local estaba lleno y ahora lo entiendo porque es un restaurante de nivel, no puedo decir que no me gustase nada, estaba muy rico todo. Pedimos unos entrantes. Algunos recomendados por nuestro camarero y un principal. Lo próximo iremos a comida a probar los arroces que vimos como comían en otras mesas y tienen muy buen pinta.

+3

Restaurante acogedor buen ambiente, servicio estupendo y la comida genial

+2

Sin duda, uno de los mejores restaurantes del centro de Valencia, con un equilibrio calidad/precio inigualable. Entrando en materia, fuimos a comer por primera vez por recomendación dos parejas en plan degustación de platos sin arroz. Hay que destacar la extensa oferta gastronómica con combinaciones muy interesantes y equilibradas, así como las ofertas rotatorias fuera de carta para no caer en la monotonía. El local está muy cuidado todos los detalles, incluida la iluminación, logrando crear un ambiente acogedor. El servicio muy atento, cercano y conocedor de todos los detalles, pues planteamos algunas cuestiones que supieron responder con amabilidad y conocimiento del tema. Los platos que pedimos estaban con un equilibrio de ingredientes y sabores, muy acertado y hay que destacar que el stick tartar previamente nos sacaron una cata para que decidiésemos el equilibrio de picante y avinagrado a nuestro gusto, digno de agradecer. Los postres también nos sorprendió la extensa oferta, todos caseros y buenísimos. Es una maravilla de sitio al que sin duda volveremos y recomendaremos. Adjunto algunas fotos.

+4

Otro ejemplo más de que la Guia Michelin es muy fiable. Restaurante espectacular. Todo estaba bueno, tanto los entrantes como los arroces. El local es muy bonito y estaba lleno. Fuimos con resrerva con bastante antelación. Lo recomiendo

+6

Fuimos a Goya en Valencia y salí enamorada de la paella. De verdad fue la joya de todo el viaje, esa paella que pruebas y sabes que vas a recordar por meses. Perfecta en sabor, en punto, en todo. Antes de eso pedimos unas entradas que también estuvieron súper ricas, cada cosa llegaba con muy buen sabor y bien servida. Y el servicio fue excelente, de esos lugares donde te atienden con ganas y se nota. En resumen, una comida deliciosa de principio a fin. Goya se ganó un lugar en mi lista de favoritos en Valencia.

ESPECTACULAR TODO TODO buenísimo, trato excepcional Obvio que este reconocido dentro de la guia Michelin Habían más platos pero no tengo foto. Merece la pena probar muchas cosas diferentes y gastarse el 🫰🏻

+1

Fuimos a Goya Gallery y la experiencia fue de sobresaliente. Estuvimos en una especie de reservado, muy cómodo y con un ambiente perfecto para disfrutar sin prisas. La comida, muy muy buena: las alcachofas con vinagreta fueron un éxito total (sabrosas, bien equilibradas y con un punto impecable). Las colas de carabinero fueron un descubrimiento (producto espectacular y tratamiento finísimo). Y lo mejor llegó con los arroces: paellas de 10. La Valenciana Especial estaba tal cual promete el nombre, y la de secreto con boletus y foie fue directamente espectacular, potente y a la vez elegante. Además, el servicio marca la diferencia: camareros muy atentos, amables y pendientes de todo sin agobiar. Un sitio para repetir y recomendar.

sandhya devas

Great service. Excellent food. They probably had the best steak I have had in Valencia so far ..not to mention the steak tartare. They made ours a little more tangy and spicy. The desserts were on point as well. Can't recommend this place enough.

Valentina Grigoletto

Great variety of local dishes presented with a modern twist. Lovely atmosphere and professional service.

Radu Antohi

One of the best culinary experiences that I've had. Must try the Patatas Bravas and the Octopus.

+4

Nicolas Villegas

A Masterpiece of Flavor! The Caldosa Paella is a Must-Try. Restaurant Goya is an absolute gem that delivers a perfect dining experience on every level. From the warm, inviting atmosphere to the impeccable service, everything was flawless. We made a reservation in advance (which is essential—this place is popular for a reason) and were seated promptly. Our waiter was fantastic: knowledgeable, friendly, and refreshingly honest. He didn't try to push the most expensive wines but instead listened to our tastes and suggested a perfect pairing we loved. Now, the food... simply spectacular. While we initially considered the classic Valencian paella, we were intrigued by the Caldosa Paella with Seafood and decided to try it. It was a revelation! The rich, slightly brothy base was packed with incredible depth of flavor, and the seafood was cooked perfectly—succulent, tender, and incredibly fresh. It was a truly memorable dish that stands out as one of the best we've ever had. Do not hesitate to book a table here. Whether you go for a classic or an adventurous choice like the Caldosa, you are in for a treat. We cannot wait to return!

Drive Boat Ride

We held a private event for VOOLCAN Group & Skyline design for a lovely corporate dinner after the Valencia show and the team at Goya Gallery were amazing. Top notch and a 5 star restaurant and Michelin star rated place! I’d definitely recommend a visit during your next trip in Valencia! One of the best paella recipes I’ve tried the pasta one was incredible

+16

Natanaele Fiorito

Awesome restaurant if you want to eat the real Paella and other typical dishes revisited. Servizio ottimo e personale gentile :)

Nikoli Afina

If you’re visiting Valencia and want to try a truly great paella, Goya is my top recommendation. I’ve taken many visiting friends here, and this is the one place I trust completely when it comes to paella. There are, of course, other restaurants more popular with locals—but in my experience, the quality in those places can vary. At Goya, it’s consistently excellent. Their seafood paella is outstanding—always fresh, rich in flavor, and perfectly cooked. As someone who doesn’t eat meat, I appreciate how many seafood options they have. They even offer more approachable, “novice-friendly” versions for people who aren’t used to cleaning shells or heads off seafood. That makes it ideal for first-time visitors who want the authentic experience without being overwhelmed. For me, when someone tries paella for the first time, it’s a big deal. It might be their only chance to experience this iconic dish, and I don’t leave that up to chance. That’s why I keep coming back to Goya. The restaurant has a warm, inviting atmosphere that captures the spirit of Spain—authentic but not touristy. The service is always friendly and professional, which makes the whole experience even better. And one more thing: the prices are very reasonable for the quality you get. In short, if you’re in Valencia and want to try paella done right—this is the place.

Boer Deng

We came here once last summer when we spent a month in Valencia and was amazed by it. And came back a few times this summer with our friends and families. It had been consistently impressive! We tried to order different a couple of dishes every time we came and had tried about 70% on what’s on the menu now by this point. Everything is so to the point both by the flavor, the texture, the aesthetics and the aroma. Simply amazing. Some of my personal favorites and must try are the steak tartar, you get to try it as they are mixing up the flavors and you can tell the chief to add more spicy or more salt. We also all loved the Valencia Salad. I am such a carnivore I never order salad, but thanks to my father-in-law, I got to try this amazing local salad. You also have to get some simple dishes like Bravas (very simple but very delicious). And the cuttlefish croquettes, scallops etc For the main, the fish is incredible. And the steak sirloin is above average. we’ve tried the fideua a couple of times, I liked it ok. But never tried the paellas yet. The highlight of the meal, will always be the desert, the desert is just too good to be true. The chocolate 70% and Torijja are both out of the world good.

+2

Joris van der Waart

We had an absolute treat at Goya Gallery Restaurant in Valencia, tucked away in the lively Ruzafa neighborhood. This place is a gem—gorgeous vibes, super friendly staff, and food that’s seriously top-notch. No wonder it’s listed as a Michelin Guide Restaurant! We went for the shrimp paella, and oh man, it was delicious—hands down the best paella we’ve ever had. Paired it with a crisp, dry Verdejo white wine that hit all the right spots. For starters, we had smashed tomatoes with bread—simple but so good—and wrapped things up with a zesty lime sorbet for dessert. Pure class from start to finish. I totally recommend this spot to anyone looking for a memorable meal in Valencia!

Hollie S

Very tasty food, the patatas bravas were a real highlight! Word of warning, the liquid croquettes were essentially chicken soup, delicious, but not croquettes! The jamon croquettes on the other hand were delightful! Overall a lovely meal for a reasonable price!

+1

Noah Lopez Cuenca

A trendy and upscale restaurant located in the centre of the Eixample district, the atmosphere is lively and gregarious though with a refined air. The service here is friendly and the food of very high quality. I had the Patatas bravas Goya, Steak Tartare and 70% Tarta de Chocolate, all of which were delicious. Highly recommend this establishment on a trip to Valencia.

Gonzalo Beviglia

What a lovely meal! Make sure to make a reservation if you want to try their amazing rices (paella) as they need to prepare them in advance for you. The atmosphere is very good, the wine list is ok, but the food really shines (as it should). We are definitely visiting again whenever we are back in Valencia.

Joseph Pickin

Best paella we’ve had after living in Valencia for a month. Very classy interior and slightly formal atmosphere, but not intimidatingly so. Very good service throughout the night. We had a fantastic bottle of white Rioja which I’d happily order again. The highlight of the night was the food, especially the monkfish paella. We had a variety of their unique tapas dishes which were all fantastic. Go here, you won’t regret it!

+6

Maria C

Elegant experience. Quite busy around 3-4pm when we visited. We are not Spanish food connoisseurs, but we liked everything we tasted, which included paella valenciana, cod and jamon croquettes. They also have a QR code to scan for the day's specials. For clueless tourists like us, know you can order drinks that are not on the drinks menu, like beer (they had one on tap), sodas, coffee, etc. Lastly, be sure to preorder your paella and make a reservation!!

Everything was truly fantastic – the paella and appetizers were delicious and beautifully prepared. A must-try place with an excellent quality-to-price ratio.

Everything was truly fantastic – the paella and appetizers were delicious and beautifully prepared. A must-try place with an excellent quality-to-price ratio.

Everything was truly fantastic – the paella and appetizers were delicious and beautifully prepared. A must-try place with an excellent quality-to-price ratio.

Absolutely beautiful food and service. Great menu and friendly hosts. Going back tomorrow night. We both had Beef Wellington, delicious

Absolutely beautiful food and service. Great menu and friendly hosts. Going back tomorrow night. We both had Beef Wellington, delicious

This was the best place we ate in Valencia . We didn’t have a reservation ( for lunch on a wed) but they gave us a lovely table on the shady terrace. It felt more local - not so many tourists - the…

Uno de mis sitios favoritos en Valencia. Muy buena comida, servicio atento y ambiente acogedor. Pedimos los huevos a baja temperatura con trufa, el canelón, sepia con mayonesa y alcachofa confitada. Los tres primeros son un "must". No le pongo 5* porque para mí cargan un pelín en exceso la carta de vinos en comparación con establecimientos similares y en un sitio de esta categoría debería poderse pedir el café con alguna leche sin lactosa y no hay opción, solo leche entera. Pero lo demás, excelente

Fuimos 5 personas a comer. La fideua brutal. Muy muy rica. Pedimos dos tapas y las vimos muy escasas para el precio, sobre todo la sepia con mayonesa. Los postres (torrija y texturas de choco) algo flojos, nos decepcionaron. Pero por la fideua vale la pena. Servicio bien y salón cómodo y bonito a pesar de estar frente al wc. Volveremos a probar el arroz!

+2

No había tenido la oportunidad hasta el otro día que decidimos ir cuatro amigos. A los cuatro nos apetecía volver después de la renovación, sólo uno de nosotros lo conocía y nos ánimo. Realmente se ha transformado magníficamente, la decoración es realmente fantástica, muy acogedora, ambiente muy agradable. Los primeros, una ensalada de tomate y bonito y las croquetas líquidas como entrantes, excelentes. Plato principal para compartir una excelente paella de pollo conejo alcachofas y caracoles, tan sólo resultó un poco aceitosa, pero exquisita. Los postres no estuvieron a la altura, ninguno los disfrutamos y el café pésimo, parece que se quemó bastante. Nos obsequiaron con un orujo de hierbas y cerramos con un Gin tónic. Nos sorprendió la cuenta, no por el importe que es ajustado para la calidad, si no que se equivocaron cargando un vino de más que nunca nos sirvieron. Además hubieron de corregir otros errores con el cambio. Seguros de que no fueron intencionados, pero mucho descuido.

+6

Ayer fuimos a comer a este restaurante y la verdad que nos gustó mucho. Pedimos platos para compartir porque no nos apetecía arroz, aunque volveremos para probarlo porque tiene una pintaza increible. Pedimos: -pan y aperitivo: el aperitivo son olivas. 7/10 sin más, las olivas estaban buenas y el pan tenia calidad y estaba crujiente - Ensalada de tomate, ventresca, salmón, altramuces, olivas, mojama, cebolla morada encurtida, alcaparras y guindillas. 8/10 porque pensaba que llevaria mas salmon y mojama que olivas, ya que las olivas forman parte del aperitivo y ya nos las habian traido. En cuanto al sabor: espectacular, y por supuesto volveria a repetir plato - erizo de mar. 10/10 sabor espectacular a erizo y parmesano. El sabor no es fuerte, sino fino y elegante. Cogimos solo uno por si no nos gustaba mucho, pero acabó siendo uno de nuestros preferidos y sin duda volveremos a pedirlo si vamos de nuevo - Huevo trufado con patata. 10/10. Puré muy cremoso, leve sabor a foie y gran sabor de la trufa y el huevo. Fue uno de nuestros favoritos, y que por supuesto repetiremos, ya que acompañado con el pan estaba increible -Tartar de atún con huevo frito y trufa. 9/10. Estaba muy rico de sabor, pero nos fue extraño el contraste entre el frito del huevo y la frescura del pescado. A pesar de eso estaba riquisimo y tenia gran sabor. Una manera menos convencional de tomar el tartar, ya que estamos acostumbrados a pedirlo con aguacate....etc. - pulpo braseado con patata y pimentón. 10/10. Estaba muuuuuuy tierno. La pata de pulpo era grande y el puré estaba muy cremoso. Repetiremos plato seguro. Fue nuestro favorito. - tarta de queso. 10/10. No es la tarta convencional, sino que no tiene esa basa de galleta que suelen tener. Iba acompañada de hrlado y salsa de yogurt griego y mango. Sin duda un plato para repetir -chocolatisimo. 10/10. Solo apto para amantes del chocolate. Tenia una espuma de chocolate con peta zetas, brownie, un crujiente de chocolate y helado de chocolate. Una explosión de texturas que lo hacen el final perfecto para una comida de ese nivel Respecto al servicio: 9/10. La camarera fue muy atenta. Tuvo muy en cuenta las alergias de uno de los comensales, la cual cosa es importante (incluso nos dijo de no pedir platos fritos porque implicaba algo de contaminación ambiental por el aceite). La llegada de los platos fue la correcta porque iba teniendo en cuenta nuestro ritmo para comer, conforme comíamos iba sacando platos, aunque para mi gusto un poquito lento. Ambiente y local: 8/10 porque justo en mis pies habia una cucaracha que recogió la camarera y no me gustó mucho ese detalle. Esta nota tambien la pongo por el wc, porque en la parte de mujeres solo hay uno, estaba sucio y tenia polvo entre otras cosas, ademas de ser pequeño. Eso hizo que no puediera ir al baño cuando quisiera porque la mayoria del tiempo estaba ocupado En cuanto al local puedo decir que esta muy bien ambientado y es precioso Medidas covid: 8/10. Piden el pasaporte covid y el dni para entrar , la cual cosa me parece bien y correcta obviamente, pero lo que no me gustó es que por dentro del local muchas personas se movian por alli sin mascarilla (no fue el personal, sino los clientes). Las veces que fui al baño siempre me encontraba con mujeres lavandose las manos sin mascarilla puesta y habia gente yendo del baño a las mesas y viceversa sin ella puesta y nadie les llamó la atención. Es mas, en el grupo que entró antes de nosotras, dos de las personas no llevaban mascarilla y otra de esas cinco iba y venia al baño sin ella. Calidad y precio: 10/10. Muy buen producto, muy buena calidad y precio. Todo lo anteriormente mencionado junto un agua grande y una pepsi nos costó 78,60€. Un buen precio para la gran calidad que tenia y lo bien que comimos. Sin ninguna duda volveremos

+5

Un gran restaurante, hoy unos de los mejores de Valencia, una gran calidad de su productos y gran profesionalidad del personal. El local está super limpio y aseado. Vale la pena ir

Un restaurante junto al barrio de Ruzafa, en el que nada más entrar se siente el lujo y el glamour. El local es espectacular y te atienden de maravilla desde el minuto 1. En todo momento te prestan atención y cualquier cosa que pides te la sirven en menos de 2 minutos. Pedimos la croqueta de pularda, el erizo, el huevo trufado y la ensaladilla y todo estaba brutal. Luego 2 arroces, una valenciana y un senyoret. El senyoret de gamba un sabor bestial pero a la valenciana no le puedo poner tanta nota porque no estaba a la altura de la otra. Le faltaba sabor, no tenía apenas garrofón tampoco, pero aún así no estaba mal. De postre pedimos el capuccino cremaet y estaba buenísimo y muy original. La torrija también la recomiendo. El precio final fue de 40 euros por persona. El agua me parece muy cara a 3,50 el litro.

+3

Los arroces extraordinarios, un restaurante donde la calidad precio es de lo mejor de la ciudad. Entrantes de calidad y de cantidad suficiente. Para volver y pedir otros platos.Hoy 17/05/22 he vuelto para comer con los amigos, muy bien los entrantes, sepia con mahonesa, huevo trufado y gambusinos, este último gambitas rebozadas con un sabor extraordinario. El arroz del señoret en su punto y con mucho sabor. El sorbete de limón y la torrija muy buenos. Repetiremos otro día. Servicio como siempre amable y diligente. 28/12/2022, los amigos de siempre, hemos pedido unos entrantes y como principal un arroz del señoret de carabineros que estaba como siempre estupendo de cocción y sabor. Atención de primera, para volver como siempre. 28/12/2023, hemos vuelto los mismos amigos y sigue siendo uno de los restaurantes con los mejores arroces de Valencia y de relación calidad precio. Volveremos otro día ya que hemos salido todos satisfechos.

+6

Sitio bonito con buena calidad en la comida . Camareros atentos . Sitio bien situado. Precio algo elevado para la cantidad de comida que ofrece.

+2

Ya hacía tiempo que quería entrar en el local y disfrutar de lo que me habían comentado. Pues bien, casi le pongo 5 estrellas, pero...casi. El trato impresionante, aunque no al teléfono para hacer la reserva... tras no se cuantas llamadas infructuosas, no hubo más que pasar por la puerta, entrar y reservar mesa, así sin problema. El producto parece de buena calidad, pero no concuerda con lo que hay en la carta, o la carta está mal, o el producto no es lo que dice la carta. Tres apuntes, en la ensalada, el tomate parecía más normalito de lo que decía la carta...insípido total, el segundo apunte es en el arroz, si es del señoret es del señoret, con su sabor a marisco bien, y no a pescado suave, vamos o yo estoy acostumbrado a un buen sabor y no dulce y suave... lo de dulce es algo muy personal, pero los sabores no. El tercer apunte es un tema de carta también, lo comento pero se puede ver en las fotos, se pide de postre, según carta, una tarta de queso, y un flan de la casa. Pues bien, el flan era de crema y queso, y ahí se quedó, y la tarta de queso era una cosa con sabor a queso, recubierta de tipo chocolate blanco, de sabor muy bien, pero de tarta de queso nada. Reitero, recomendable por el personal y el servicio, sabores y demás, pero hay detalles que hoy en día, no se les pueden pasar por alto, eso sí, en la comida lo comentamos todo para que lo corrigieran si era error de carta, la próxima revisaremos y preguntaremos antes de empezar jjj.

+6

Restaurante con exigita calidad en cuanto a los platos. De primero pedimos la croqueta líquida, una de las estrellas de la casa y huevos con trufa. Seguimos con la paella valenciana, muy lograda y finalizamos con las torrijas que estaban increíbles. Las 4 estrellas se deben a que a pesar de la comida era de sobresaliente, dio la sensación de que estaban sobrepasados los camareros. En servicio en un lugar excelente debe ser excelente, solo así se consigue una experiencia completa.

Hemos reservado este restaurante porque nos dijeron que era uno de los mejores para comer paella valenciana y es verdad. La comida muy rica. Sin embargo, como fuimos con perro, tuvimos que sentarnos al exterior en una terraza a las 14 de la tarde sin ventilador, ni aire ni nada para que pudiéramos estar tranquilos y frescos. Es absurdo que un restaurante de esta gama no tenga nada para refrescar a los clientes en verano. Esto hizo que la experiencia no fue la mejor por el calor. Volveremos pero decir a todos los que tienen mascotas y piensan que es un lugar pet friendly, no lo es. Déjenlos en casa al fresco. Por el servicio, los camareros no fueron tan amables y aún siendo los primeros en llegar estuvimos esperando bastante tiempo. Volveremos pero en otras condiciones.

La comida estuvo muy buena, especialmente el fideuá de langostinos y gambas rojas! El lugar muy acogedor y la terraza en un buen dia fenomenal. El servicio fue lo que menos me gustó, quisimos que emplataran la fideuá pero se pasaron de un camarero a otro y al final lo hicimos nosotros. Todo muy apurado sirviendo el café lo derramaron un poco, con la infusion se le cayó la cuchara. En fin, era hora de comida y seguro tenían mucha faena.

Habíamos escuchado muchos comentarios positivos de este restaurante y no podíamos perder la oportunidad de ir. Hicimos reserva para el martes día 6 de septiembre a las 15:15. Fuimos un poco antes y no hubo problema para q nos dieran la mesa. La recepción fue fría. El local es bonito. Las mesas muy próximas de tal manera q escuchas las conversaciones ajenas. El camarero q nos cogió la comanda, seco, nada empatico. Los entrantes fueron servidos rápidos luego el plato principal se hizo esperar y la única simpática fue la camarera q nos sirvió los postres. Soy más exigente al valorarlo porque a pesar de que la comida fuera de 10, por el precio también valoro servicio y local. Mención especial para la calidad del pan, las croquetas de sobrasada y de la torrija!!! Bárbara!!!

+6

Está bueno todo, pero no es sorprendente. Me parece una puntuación desmesurada.... quizá, bajo mi punto de vista, estaría en el 4.0 como mucho. Comimos tapas y pescado. Las tapas buenas y bien presentadas pero no revolucionarias para la puntuación que tienen. El pescado bueno pero excesivamente caro. La bodega, correcta. Los postres bien. El sumiller, acertado pero no exquisito. El servicio y atención buena, aunque no excelente. Pues eso, la puntuación justa sería un 4.0.

+3

Fuimos a cenar y estaba todo buenisimo. La atención y el servicio es excelente. Mis preferida :la croqueta líquida de pollo

+6

He dudado entre dejar 5 o 4 estrellas y al final me he decantado por 4 por los siguientes motivos: Uno de los platos que pedimos no nos llegó a convencer (el tataki de atún) y con relación al servicio, desde nuestra percepción, la persona que recibía a los comensales nos trataba con demasiada seriedad. Por todo lo demás, es un 10. El servicio de los camareros excelente y el resto de platos que pedimos nos encantó. Recomiendo la croqueta líquida y el steak tartar. De postre pedimos la tarta de chocolate al 70% (nos encantó) y la torrija. En general, recomiendo el sitio, nos ha encantado.

+2

Fuimos de cena 4 personas habiendo reservado porque era jueves por la noche. Tomamos algunos entrantes para compartir: ensalada de perdiz, croquetas con sobrasada, ueso azul y cecina, huevo trufado y un matrimonio de anchoa y boquerón. Todos correctos pero nada sorprendente. Pedimos 2 tipos de fideuá: la de sepia y la de gamba y cigalas. Las dos estaban muy ricas. Me gustó más la negra pero otros comensales no pudieron elegir una. Bebimos Martín Codax, agua. Pedimos tres postres: el brioche, la torrijas y el 70% chocolate y exquisitos los tres. Todo salió por 200 euros. Penalizamos el servicio porque la camarera que nos atendió de primeras fue muy torpe, olvidó el vino y solo al llegar los entrantes y recordarlo lo trajo. Trajo uno de los entrantes de más por error de entendimiento suyo y de manera muy borde y con mala actitud pregunto si lo retiraba o lo dejaba. Pedimos que se lo llevará xq no lo habíamos pedido. A partir de ese momento tiro los platos sobre la mesa, fue borde hasta que por suerte sus compañeros la reemplazaron. Los otros 4 que estuvieron en diferentes momentos han sido cálidos y amables, detallistas y muy serviciales. Está chica no encaja en el sitio y deberían cuidar este punto ya que amargó la experiencia durante un largo rato.

Una buena experiencia en líneas generales. Muy buen nivel el de los entrantes y postres. Encargamos un arroz del senyoret. Como punto positivo, las raciones de arroz fueron más abundantes que en otros restaurantes. No obstante, creo que, estando el arroz en su punto y habiendo escuchado al chef en una entrevista destacando que priorizan hacer caldos muy reducidos y potentes de sabor, a mí me faltó, justamente, algo más de potencia en el sabor; lo encontré un poco soso. Por otra parte, como ya se ha mencionado en algunos comentarios, hacía algo de calor en sala; no se si el aire acondicionado estaba funcionando bien pero hacia el final de la cena, cuando estábamos terminando el arroz, lo pasamos un poco peor por este motivo. En cualquier caso, creo que los puntos positivos justifican una segunda visita para contrastar impresiones.

Muy buena calidad precio. El servicio un poco lento a la hora de apuntar y traer bebidas. Los huevos trufados realmente son 4 cucharadas contadas, por lo que no merece la pena. La fideguá y arroz meloso muy muy buenos! Por lo general muy bien!

Esperaba más de este restaurante... ✅️ Comida muy rica, me encantaron los calamares, la paella valenciana ✅️ Terraza muy agradable ( no pudimos reservar dentro) ✅️ WC correctos y limpios ❌️Servicio lentísimo, la comida se hizo eterna. Una verdadera pena ❌️ Caro, pocos detalles

+6

Nunca habíamos estado y le teníamos muchas ganas al restaurante. Como habíamos reservado una paella valenciana para dos, fuimos cautos y pedimos solo dos entrantes: - Sepia con mayonesa - ESTABA BRUTAL Y MUY TIERNA. - Volandeiras - RIQUÍSIMAS. La paella estaba muy buena: el arroz en su punto perfecto, el garrofó estaba tierno al igual que la verdura. La lástima de la paella es que estaba un poco salada. Estaba comestible, no era exagerado, pero sí que se pasaron con el punto de sal. De postre nos pedimos una torrija y estaba muy rica. Y para acompañar al menú, nos pedimos un vino blanco godello: LA CASA DE LAS LOCAS, que por supuesto que nos lo acabamos.

+2

Buena experiencia. Se nota que son platos de calidad, algunos más experimentales como la croqueta líquida y otros más tradicionales como el arroz meloso de bogavante, pero todo delicioso. Me sorprendieron mucho lo buenos que estaban los mosquitos, no los había probado nunca. También destacaría el arroz meloso de bogavante, el hecho de que esté ya pelado el marisco hace que se disfrute mucho más del plato. La única pega es que hacía bastante calor y el aire acondicionado parecía que no tenía suficiente potencia. Muy recomendable.

+6

He visitado este restaurante en dos ocasiones diferentes y, sin duda, la comida es excelente y muy original. Destaco especialmente las croquetas de queso azul sobreasada y cecina ahumada, que estaban increíbles, y un plato llamado “mosquitos” que, para mí, fue una total novedad y muy sabroso — lo recomiendo probar. Las paellas también merecen una mención especial: son, sin duda, de las mejores que he probado, muy bien elaboradas, llenas de sabor y con ingredientes de calidad. Y, para terminar, un especial aplauso para la tarta de queso de oveja y avellana: deliciosa, diferente y con un sabor único que sorprende. Sin embargo, en ambas visitas, la experiencia con el servicio dejó que desear. En general, el personal no se muestra muy simpático ni cálido, transmitiendo una actitud fría y distante con los clientes. Sinceramente, la única razón que me haría volver es la calidad de la comida. Si fuera solo por el servicio, no regresaría. Es una lástima, porque el talento en la cocina merecería ir acompañado de una atención igualmente acogedora y cuidada :)

+1

Matthew Chun

到此一遊 very convenience, next to my hotel "Only You". A fantastic spot in Valencia for authentic paella and traditional dishes in a beautiful, buzzy setting. A true local gem

The paella was extremely salty. The squid was as hard as leather (chef needs more culinary lessons) rice tasted like salty squid water. Overly rated.

The paella was extremely salty. The squid was as hard as leather (chef needs more culinary lessons) rice tasted like salty squid water. Overly rated.

The paella was extremely salty. The squid was as hard as leather (chef needs more culinary lessons) rice tasted like salty squid water. Overly rated.

The meal was ordinary, the small starters were good but the Fideuà was way overcooked and the seafood was rubbery. A chef in a restaurant like this shouldn't serve it like that.

We stopped in to get lunch after the place was recommended to us. We waited in the foyer for a table for 10 minutes while the staff ignored us. We then asked for a table inside and the waiter rud…

An elegant restaurant in the upscale Eixample neighborhood, with polished service and very good food. The paella Valenciana was delicious and authentic; the prawns we had as a first course were as …

Sin duda su comida destaca por completo, fuimos el sábado de cena y no defrauda, lo que si nos defraudó es la atención de la encargada, super seria, trasmitiendo sensación como si les molestáramos, cuando siempre que hemos ido nos ha atendido con una sonrisa, básicamente a la hora del postre nos estaba "echando" trayendo la cuenta con mala cara. La comida es muy importante pero que no se os olvide el TRATO hacia el cliente.

Sofisticado lugar, comida muy buena y camareros muy atentos. Una vez que fuimos salimos a 29€ por persona. Siempre que vamos pedimos algo nuevo para compartir y está bueno todo. He de decir que el bacalao se queda corto para un grupo y es mejor pedir más de un plato (o individual). En esta última vez que fuimos 8 pers. salimos a 34€ por persona. Bajo puntuación por la última vez que acudimos, servicio muy lento, parones durante la cena, impresión de camareros saturados, comida buena pero platos muy escasos de cantidad (según mi opinión), por lo que hay que pedir varios sino quedas corto en un grupo de cuatro. No les quedaban 2 platos que pedimos de carta (Tartar de atún y calamar de playa) y nos quedamos algo cortas de comida porque no comimos en abundancia pero todo lo que sacaron estaba bueno y las presentaciones perfectas. A destacar el pulpo, solomillo muy tierno, los postres espectaculares. Salimos a 35€ por persona. El baño está para adecentar, me sorprendió por cómo es el lugar, no me lo esperaba así. No es ambiente de gente joven.

+6

La comida estaba buena, el arroz no tenía mucho sabor para mi gusto. Servicio educado pero desbordado por la mesa de al lado, y nos tocó una mesa de 16 personas muy ruidosa al lado lo que perjudicó la experiencia. Puntúo la experiencia que tuvimos, imagino que no será lo normal. Pero si, en términos generales correcto.

Tercera vez que intentamos reservar y se nos habla de forma grosera y dando largas. Debe ser buen sitio desde luego ya que al parecer les sobran los clientes. Desde luego yo ya les hice la cruz, tres veces llamamos para coger terraza, me dicen que no, y luego pasamos por delante ( para ir al Borja Azcutia) y estaba vacía a las 14.00, hora en la que habíamos pedido la reserva. Muy malas formas de la chica que nos atendió por teléfono. Me quedo sin ganas de probar el sitio. Actualización, 20 / 11 / 2021. Hemos ido a celebrar un asunto laboral, al fin hemos podido reservar, aunque ha tenido que ir mi suegra, que vive en burriana, ya que, como dije en la primera reseña, el teléfono suena y pasan de él, además de que apenas se escucha el mismo, hoy he podido corroborar esto en persona. En fin, vamos a lo importante ; La atención de los camareros bastante buena teniendo en cuenta como estaba el local hoy de gente. Nada más sentarte te ponen pan recién hecho y te ofrecen las bebidas, bastante rápidos en esto. Acto seguido te dan la carta. No hay recomendaciones al menos en nuestro caso. Como detalle que no me ha gustado es que he pedido agua con gas y me han sacado solo la botella, en un lugar de este supuesto nivel esperaba un vaso con hielo y limón, o un vaso al menos, no sé, llamadme exigente. Producto ; bueno en general, pero de lo que hemos pedido me ha parecido un engaño / atraco las alcachofas con supuesto foie. El foie debe haberse fusionado con el jamón porque ni rastro de él. Eso sí, ¿aceite? Casi me llevo para cambiar el de la moto, vaya balsa. El arroz meloso exquisito, muy bueno. La ensalada muy buena, mucho sabor y fresquita, el tomate seco espectacular. El postre? Aparenta mucho y no es para tanto, chocolate en mi opinión de baja calidad, no vale lo que cuesta, mejor pide otra opción. En cuanto a comida le doy un 7,5 / 10. Atención 8,5 Decoración del local 9 Limpieza e higiene en general 9 Precio : 6,5 ¿Repetiría? Si me invitan si.

+6

Hemos disfrutado la comida pero la sensación es que había pocos camareros para las mesas . Hemos tenido un problema con el cafe que han manchado a un compañero y todavía estamos esperando una disco del encargado o responsable. Una lástima que no cuiden estos detalles . Aún así repetiremos sin duda.

Bastante decepcionados, somos vecinos del barrio y llevábamos mucho tiempo ilusionados en ir. Servicio muy lento y de dudosa profesionalidad. Hemos ido dos personas y pedido picoteo para compartir. No son admisibles demoras de 20 minutos entre plato y plato. Tampoco que no te retiren los platos sucios y tengas que comerte un huevo pochado o unos canelones con restos de calamar rebozado. El pulpo lo hemos devuelto porque parecía plástico de lo duro que estaba. Los calamares con rebozado de freiduría barata. Algunas cosas estaban buenas : zamburiñas, croquetas, huevo pochado…En fin muy mejorable en servicio y calidad para cobrar 45€ por persona (sin vino).

+6

Sitio correcto si estás por el centro. El arroz meloso de rojos fue lo mejor, muy sabroso. El fideuá correcto, a esos precios esperaba algo más. El sitio es bonito decorado, pero hay muchas mesas juntas y se hace mucho alboroto, demasiado ruido para el ambiente. El servicio muy lento, sobre todo en postres y cuenta. Y no creo que fuese culpa de los camareros porque la chica que nos atendió fue muy simpática, pero demasiadas mesas, no llegaban a todo y repercute en la experiencia global.

Para aprender, perder. Nada más entrar nos encontramos a una señora que tiene la cualidad de que su cara refleja lo que piensa. De entrantes pedimos ensaladilla con espuma de aceitunas verdes que la verdad estaba muy buena y muy equilibrada. Bravas Goya con una salsa muy cremosa y realmente deliciosa. Pulpo al carbón, muy tierno y buen sabor. Croquetas de jamon y de sobrada, queso azul y cecina. Cremosas, con mucho sabor y muy rebozado crujiente pero suave. Arroz de gamba roja pelada. Buena presentación pero un sabor muy suave, precio excesivo para lo que presentan en mesa. El servicio fue lo peor de toda la comida y veo que es el mismo punto en común de todas las reseñas. Lento, muy lento, teníamos dos horas para comer y nos tuvimos que ir sin comer postre ni café. Al momento de pagar nos habían puesto una bebida de más. Eliges un restaurante de esta categoría para quedar bien con tus invitados y te vas avergonzado. Contestación: Obviamente se lo comunicamos a nuestro camarero que nada pudo hacer en dos horas para que pudiéramos tomarnos un café y un postre. Justo en el segundo entrante le dijimos que la comida iba muy lenta pero de nada sirvió porque llego la hora de irnos y terminábamos el arroz. Lo de la bebida de más es simplemente para que vea el descontrol que había en general. Y sinceramente he puesto esta reseña debido al poco interés que vimos en el personal al comentar que la comida no iba muy bien de tiempo.

Dmytro Rozhkovych

I think it is overrated. Got a tip from BBC article about a traditional paella in Valencia. Goya Gallery seemed like a perfect choice for in city dining and a holder of Michelin star. Unfortunately, our expectations were not matched. We tried several different dishes, and paella was the worst. I am not an expert on paella, but regardless of my limited knowledge of the dish, I know it shouldn't be that salty. And it is not just me. My wife sad the same from the first bite. Rice on the sides, and the bottom was burned. If this is a traditional way of cooking paella, it seems very strange. Due to being so salty, I couldn't really taste anything. I understand that restaurant is a business and has to make money but 36 Euro for paella with just one chicken drumstick, two chicken winglet, and three small pieces of rabbit which was also dry seemed like too overpriced. (That was traditional Valencian paella, probably should've ordered seafood one). Service was decent, and Scarlet shrimp’s dish was good and interesting. However, we wanted to try real paella and were disappointed with what we tasted.

Great food, poor service. I was really looking forward to eating at this restaurant after reading some 5 star reviews. The food was excellent but the service spoiled the whole evening and even at…

Cuando yo I mi esposa fuimos almorzar, no teníamos idea como el restaurante se manejaba. Cuando pedimos pan nos dieron dos rodajas y cuando pedimos aceite de oliva nos dieron una botellita pequeña. Pero la sorpresa más grande fue cuando nos llegó la cuenta de la comida. Nos cobraron 2€ euros por rodaja de pan y 3€ euros por la botellita de aceite y cuando vimos que a las otras mesas les servían aceite de oliva en botella grande y extra pan cual no le cobraban. No solo eso y el mesero tenía una cara de disgusto con mal humor. Y la cuenta fue de macizado alto con lo que sirven. El lugar cobra mucho para lo que está en menú. Decepcionado!

eric Lacouture

The meal was ordinary, the small starters were good but the Fideuà was way overcooked and the seafood was rubbery. A chef in a restaurant like this shouldn't serve it like that.

Danko Loncar

Our recent visit to Goya Gallery Restaurant left much to be desired. The service was not quite up to standard, and we were met with a lack of hospitality that made us feel unwelcome. The customer service fell short of expectations, contributing to a disappointing dining experience. While the food was okay, it failed to impress or stand out in any way. Regrettably, our overall encounter at Goya Gallery Restaurant was underwhelming, and we have no intentions of revisiting in the future.

We pre-ordered a Valencian and Vegetable paella the day before, as required, and had a reservation for the next day at 9 pm. On arrival we were told that despite having a reservation we had to sit …

We pre-ordered a Valencian and Vegetable paella the day before, as required, and had a reservation for the next day at 9 pm. On arrival we were told that despite having a reservation we had to …

Walked in without a reservation. They told me they had a table outside. I said great. It took them awhile to set up the table, which was fine. What was not fine was being ignored for almost 20 min…

The staff ignored us and couldn’t answer if there were any free seats or not. After long waiting we went out. I suppose Michelin’s restaurant must have a good service

The staff ignored us and couldn’t answer if there were any free seats or not. After long waiting we went out. I suppose Michelin’s restaurant must have a good service

We wated for 10 minutes to get attention from the hostess and finally have a seat. We couldn't wait any longer and had to leave

La comida muy buena, pero vaya a 80€ por persona faltaría.... Hemos comido hoy y no funcionaba el airea acondicionado, lo suyo sería avisar antes. Pasas calor y no tienen ni el mísero detalle de invitarte a los chupitos o al café. No sé si es lo habitual pero el servicio ha sido insuficiente, los camareros han hecho lo posible por llegar a todo. Pero no ha estado al nivel del local.

Hoy dia lluvioso comimos en el restaurante y al acabar e ir a coger nuestros paraguas nos habían robado 3 de los 6 que habíamos dejado en la recepción, al ser los últimos en irnos nos dijeron que cogiéramos 2 que quedaban rotos, sucios y abandonados. Diciéndonos que la gente es despistada y se equivoca, pero eligieron muy bien los 3 que se llevaban!!! RESUMEN: COME ALLI GENTE DE BAJA ESTOFA y se permiten comportamientos acordes a su condición (para que ubiquen a los damnificados por su "despistada" clientela teníamos una reserva de 6 a nombre de M.F.C. 15h)

Teníamos cena de empresa y reservamos a las 22:30. Llegamos a las 22:20 para que no nos sirviesen tan tarde. La encargada (que lleva años trabajando en el restaurante) nos atendió con una mala cara. Muy seria y sin una sonrisa (como si molestásemos al llegar a esa hora). La atención del resto del equipo fue de 10 y la comida también. Cuando acabamos de cenar, la encargada nos puso la cuenta encima de la mesa sin pedirla (había mesas más grandes que no les estaba metiendo prisa para cobrar). Le pedimos unos chupitos (ya sea pagando o no) y nos dijo que no era posible porque iban a cerrar (eran la 00:30 y repito, había 3/4 mesas más en el restaurante). Parece mentira que un restaurante como Goya tenga una encargada tan desagradable. No volveremos más a pesar de lo bueno que está.

Acabamos de salir del restaurante, desde el hotel nos habían dado muy buenas referencias, nuestra experiencia, habiendo pedido entrantes y la paella seca de bogavante, es pésima , En la paella había un pelo y immediatamente les hemos avismos , nadie a venido a disculparse, pero además, como se indica en otra reseña, estaba saladísimo, lo indicamos al servicio y nos dice que desde cocina dicen que ahora no pueden hacer nada porque ya la hemos comido, hemos dejado un poco para que la probaran y lo ha reconocido, la disculpa desde cocina tampoco ha llegado. En resumen, mi hijo tenía muchísimas ganas de comer paella, está claro que volveremos, pero no ha este restaurante. Nosotros también tenemos un negocio de caras al público y no puedo entender esta manera de hacer.

La experiencia genial, solo me sentí timada y estafada. Mi pareja y yo pedimos un vino, fafeñanes y señalamos el que queríamos. La sorpresa fue en la cuenta que nos fijamos en el vino y el camarero decidió libremente ponernos el de 1583 sin preguntar, habiendo señalando el otro y siendo 13€ más caro. El detalle del camarero fatal, aunque nosotros también reconocemos nuestra parte de culpa. Juan, la próxima vez fíjate bien o pregunta y las personas no se sentirán engañadas.

Quentin Louis

This was terrible. They ask you to pre order the rice you want, which we did. But when you show up, and they have no recollection of it. Then you have to order again and they tell you it’s 30 mins for the rice… so what was the point in preordering? Meanwhile we had bread… I mean, the dry, tasteless thing they dare to call bread… finally the rice arrived, it’s not the one we ordered, there’s calamari in it when I didn’t want any. We still ate it. It’s over salted, like you need to drink water (they don’t offer tap water) with every mouthful just to dilute the salt. It doesn’t smell fresh, it doesn’t taste fresh either… just appalling. Really shocked this place has any popularity, but then everybody inside was above 60, so maybe there’s a generation taste gap…

Cosmin-Andi Dumitru

The paella here is terrible. The worst we ve had in Spain, and other countries. The service is extremely arrogant. I do not recommend. - a little update from the next day. We have also got food poisoning from the food… I really recommend you to avoid