they welcomed us so warmly and the food was nice too! Try brekkie bun!!

Wonderful stay!! If you visit in mallorca, you have to stay here🙂

맛있었습니다!! 캡베르멜호텔 안에 있는 레스토랑인데 너무 친절하고 음식도 맛있었어요

잘먹었어요

Amazing service (Jose, Ramiro, Martina) great people, made us feel at home, food at breakfast also incredible. Guys we loved you

Thanks for the great food. We had the signature dish twice. It was fantastic.

Excellent

Es war alles perfekt, das Ambiente, das Essen, sowohl Vor- als auch Hauptgericht und das Dessert ! Herausragend war wirklich der Service ! Wir haben den Abend sehr genossen und kommen gerne wieder

분위기 깡패고 리조트 안에 있는 편안함, 단 비싸긴해요

Perfect restaurant with exceptional service.

Queremos agradecer especialmente a Martina por su profesionalidad y amabilidad. Con su servicio impecable y sus excelentes sugerencias para elegir el desayuno, hizo que nuestra estancia fuera aún más agradable y especial. Siempre atenta, sonriente y muy amable, consiguió que cada mañana empezara de la mejor manera. ¡Gracias de corazón por hacer nuestra experiencia tan positiva!

Personal muy amigable y servicial, comida muy rica Excelente atención con niños/bebes

Maravilloso

Excelente buffet de desayuno

+3

A sido una experiencia increíble, comida y servicio excelente. gracias a todo el equipo en especial a Jose Andres!!

Delicioso y el servicio excelente!

Una experiencia maravillosa, variedad infinita de cosas para poder escoger un desayuno muy variado y lo mejor de todo el trato que hemos recibido, muy muy atentos y cercanos.

Me encantó la lugar, la atención del personal y sobre todo la comida. Perfecto para una cena romántica y celebrar tús cumpleaños si quieres algo especial

Exquisito!! La mejor carbonara de Mallorca!!

Fuimos a cenar 2 adultos y 2 niños. La experiencia fue muy buena, buen servicio muy atentos a los niños, buena comida pedimos el carpaccio de entrante muy bueno. meloso, pasta con bogavante y solomillo (platos con mucho sabor) y la recomendación de vinos por parte de Isa y Amada muy bien elegidos. Volveremos

Excelente servicio de camareros combinado con gran variedad de opciones en servicio de desayuno

Das Essen ist qualitativ sehr hochwertig, der Service professionell und aufmerksam, sowie besonders zügig. Die Weinempfehlung hat hervorragend zum Essen gepasst. Mein Highlight war das Beef Carpaccio, welches hauchdünn geschnitten war und schön angerichtet war. Geschmacklich mit Trüffel und einem leckeren Käse war dieses Gericht einfach großartig! Das Steak war perfekt gebraten und zart. Die Nachspeisen sind sehr außergewöhnlich und runden den Abend schön ab. Ich kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen.

오리구이, 빠에야 비슷한 메뉴, 그리고 이름이 기억 안나는 스타터 이렇게 세 개 시켰는데요. 오리구이가 양은 적지만 진짜 맛잇었고, 스타터는 아예 생각도 못했는데 괜찮았습니다! 하지만, 역시 호텔 레스토랑이라 그런지 가격이 나가네요 ㅎㅎ 그래도 잘 먹었습니다

조식 너무 맛있고 직원분들 쏘 친절

Food and service at this restaurant was amazing. Especially the service from Celia who was incredibly attentive during our dinner. We were pleasantly surprised when the chef delivered the mains himself and came back to the table after we finished to offer us a specific mallorquín dessert and ensure we enjoyed the main course. Decor of the restaurant is very unique which creates a casual but enjoyable atmosphere.

Das Tomahawk auf dem heißen Stein ist sehr zu empfehlen. Nachtrag: Heute hatten wir von der Sonderkarte das Chateaubriand vom heißen Stein. Und es war noch besser! Unbedingt fragen, ob es gerade angeboten wird.

Excelente atención por parte de quienes nos atendieron, sus recomendaciones fueron muy acertivas.

Lugar súper recomendado! La comida súper rica y la atención magnífica!!! Volveremos

Excelente

Very nice dinner in a stunning property (worth going just to see it). We had the seafood rice for two people and the beef tenderloin, the former was exceptional. Lovely wine list and good service.

Truly an amazing meal and overall experience. I enjoyed one of the best steaks I have ever had. Service was wonderful, as well. Chantal went above and beyond to make our dining experience one to remember. We will be back!

Junto a mis amigas he podido disfrutar de una súper experiencia de degustar los platos del restaurante Balearic junto a un servicio espectacular. Antes de ir al restaurante fuimos a disfrutar de Tapas, un lugar para estar de chill y comer unas tapas sensacionales acompañadas de un buen cóctel. La bienvenida que nos dió Isabel, sin palabras una mujer atenta y simpática en todo momento , fuimos atendías por Romina, que fue nuestras camarera esa noche, gracias por tu super servicio y tú sonrisa. Enhorabuena a todo el equipo tanto de Balearic como Tapas, gracias por todo ❤️

Hier handelt sich um ein Restaurant in dem das Frühstück des Park Hyatt serviert wird. Hin und wieder ist es auch Abends für ein BBQ geöffnet. Das Frühstück ist sehr zu empfehlen

Very nice selection of cheeses and hams. Friendly staff. Amazing eggs for breakfast!

Très bon Mais un peu cher (entrée 15 euros, plat 30 euros, dessert 15 euros)

Good food in a lovely setting.

Un restaurante situado en un complejo de lujo. El lugar es muy bonito, el personal amabilísimo pero la carta un poco floja. La comida bien.

There's not too much to say about the Balearic Restaurant beyond the fact that it's aimed at a certain well-to-do clientele. The ambience matches that of the hotel site on which it is located - post-modern and minimalist with plenty of ceiling height to say "we're of a high standard." The atmosphere is pleasant and welcoming. Food-wise, eating authentic Balearic food as a vegan on the island is somewhat of a challenge in general, and it's no different here. The menu has at least one vegan option in the starters and the main but there's not much choice as they've clearly put more effort into the non-vegan fare. Having said that, the available options are tasty if you're hungry, if somewhat basic in the earlier courses of the meal (see photo of peppers on fried potato slice). All food is served in dedicated plates to add that extra fancy touch, with waiting staff explaining the dishes before they land on the table. Staff are friendly and attentive. And they are especially so if your party arrives early (say around 6pm) - this almost guarantees the best service in low season as there are hardly any other customers, so all attention is dedicated just for you. Overall, good for the eventually high price but loses a star for skilled chefs not being imaginative with their limited vegan offerings.

Gluten free options listed on menu. Gluten free bread.

Essen ist den Preis nicht wert. Hatten 🥘 Paella, ganz OK aber nichts besonderes und recht fad. Aber sehr freundlicher Service versucht alles herauszuholen, sehr kinderlieb, daher vier Sterne.

Leider wurden die Preise für einzelne Gerichte von dem einen auf den anderen Tag um 75% angehoben. Die Pasta mit Lobster die gestern für 36€ angeboten wurden, kosten nun 62€. Auf die Frage wie dies sein kann, teilte die Kellnerin uns uncharmant mit, dass der Preis für Hummer in den letzten Tagen gestiegen sei. Mit dieser Ausrede lässt sich diese Preissteigerung leider nicht erklären. Das Niveau der Gerichte war eher Durchschnittlich. Fürs Brot wurden am Ende auch nochmal 5€ berechnet, anders als in der ebenfalls zum Hotel gehörenden Tapasbar Bravo, wo dies inklusive war und man zum Abschluss sogar noch eine kleine Aufmerksamkeit des Hauses erhalten hat. Für ein Restaurant auf diesem Preisniveau ist leider mehr zu erwarten.

Service was as good as you would expect it from a 5 star hotel restaurant. The food, however, was rather disappointing. It was bland and basic, maybe some bonus points for the presentation

Oh je, das Nachtessen ging in die Hose. Obwohl die Ambiente sehr gut ist und der Service aufmerksam war, hatte der Koch oder die Köchin wohl einen schlechten Moment bei unseren Menü's. Einmal Fisch und einmal Fleisch. Beides ging gründlich in die Hose. Schmeckte wie in einer Kantine, also weder Fisch noch Fleischgeschmack. Alles komplett fad und schlecht angerichtet. Haben leider nicht alles aufgegessen. Sorry, nichts gegen die Küche. Kann ja mal passieren, aber wir haben leider nicht wenig bezahlt. Somit werden wir nicht wiederkommen.

Avoid. I ate at every Cap Vermell restaurant and this one is a RIP OFF. They sold me hard on a lobster over potatoes dish as a special, didn’t tell me the price, and then charged me 200 Euros for it. This is basically a 10x overpriced Tapas place relative to so many incredible Tapas places in Mallorca.

Viele Sachen die wir bestellen wollten waren nicht da!

I would have expected way better value for what was provided. In the future, I will likely opt for other establishments with a better price-to-value ratio. We had to return one of the dishes, because the presentation was really unappetizing. When we received the bill, they still tried to charge us. After discussing the issue with the manager, it was finally resolved. We were then blamed in a subordinate clause, saying it was our problem.

Low quality of foods, Too high price considering food quality I'm very disappointed that I spent my one night dinner here, I really don't want to recommend

전체적으로 서비스는 좋았으나, 5성 호텔 내의 레스토랑 치고는 음식의 질과 맛, 상태가 좋지 않았습니다. 특히 해산물 요리에서는 비린내가 살짝 났으며 안심 스테이크(beef tenderloin)의 품질은 기대 이하였습니다. 직원들의 서비스와 분위기는 좋았습니다.