Todo estuvo genial. Comida muy elaborada, original y muy buen ambiente.

Comida muy alternativa pero exquisita. Las Alcachofas en su punto. Servicio muy agradables y cercanos.

Comida muy original y todo estaba buenísimo. Trato exquisito.

+3

Comida rica y local agradable. El tiradito de atún con ajo blanco delicioso.

Trato del personal fantástico. Carta de vinos con referencias interesantes. La comida con muy buen producto y cuidada elaboracion!! El tuétano con steack tartar impresionante! Un stio al que volver y seguir probando platos!

Comida muy buena, muy buen trato y ambiente. Buen precio. Lo recomiendo

+2

Espectacular! Servicio de 10 Toda la comida buenísima, en especial el pato Pekín. El estilo del local es muy bonito, el diseño muy cuidado y la amabilidad de los empleados fue muy guay. Lo recomendamos sin duda (: volveremos!

Simplemente I N C R E I B LE Comida espectacular y servicio inmejorable Gracias Bipolar Crew por traer algo tan guay al barrio

+2

Un restaurante bonito y acogedor, con una cocina de producto español inspirada por Asia. Las alcachofas están increíbles, y podemos decir que tienen la mejor carrot cake de restaurante de Madrid. A mí me encantó la tarta de queso también 😋.

+2

Restaurante por La Latina con encanto y buenos productos. El local es muy atractivo, con unos camareros atentos y simpáticos, y con una comida muy muy rica. Todos los platos que comimos tenían gran sabor y buena presentación. Sin duda un buen sitio para disfrutar de una buena comida/cena.

Un lugar para degustar muy buena comida con muy buen servicio con una calidad precio inigualable. Volveremos con toda seguridad.

llegamos al Restaurante casi por error, y como en muchas cosas importantes, ha sido un gran descubrimiento. "¡EUREKA!" hay que repetir. la atención de Adríán es insuperable.

+1

¡Maravilla de sitio! Empezando por lo importante,que es la comida sólo diré que me quedé con ganas de probar todos los platos.Sabores y texturas impresionantes con una buena presentación. El camarero rápido,eficiente y muy amable con el trato no dudò en explicarnos cada plato y aconsejarnos unas buenas raciones. El lugar limpio,sin musica estridente.Ambiente ideal

+2

Un lugar genial para comer! Menú por 12,80€ (bastante bien de precio), comida espectacular y ambiente tranquilo con hilo musical. El personal muy atento y agradable. Volvería sin dudarlo!!

A parte de ser un sitio con una cuidada decoración. La cocina es una pasada. Hemos pasado porque nos ha llamado la atención y hemos comido unos ravioli y unas gyozas. Volveremos

Espectacular cocina. Clásicos con un toque muy especial. Se nota la atención al detalle en el resultado. Gran calidad-precio

+1

Sitio recomendable en el centro de Madrid. Todos los platos que pedimos, riquísimos, lo único que la cantidad es bastante justa y no es barato. Buenos vinos también.

Gran descubrimiento. Un lugar pequeño pero acogedor y con mucho estilo. Platos muy sabrosos, modernos y atrevidos, el personal muy atento y educado. Volveré.

+1

Absolutamente maravilloso! Si tienes ocasión y puedes no pases sin parar a darte un gustazo con cualquiera de sus platos! Aquí os dejo uno 👇🏼❤️

Todos los platos que pedimos estaban muy equilibrados. Muy buen manejo de los ingredientes y la atención del personal ha sido excelente.

Una casa de comidas muy agradable, un sitio pequeñito con platos deliciosos. Hay vermut y torreznos. Nos gustó mucho.

Una muy grata experiencia. Tomamos croquetas de cecina y carabineros (muy buenos estos últimos), alcachofas fritas con mojama, pulpo (espectacular), y tarta de queso (muy, muy buena). Con agua, refresco, y una infusión: 70€. También destacamos la buena atención del personal. Volveremos

Sorpresa en el barrio. Platos muy ricos para compartir y con opciones sin gluten

Cualquiera plato de la carta es realmente bueno. Para ir nuevamente y probar más.

+3

Sitio encantador, y l atención no pudo ser mejor. Muy buen sitio para probar platos para compartir con una fusión de sabores únicos. El tratar de salmón es el mejor que he probado hasta la fecha

Riquísima comida (menú del día) bien presentada, sabrosa, buen tamaño... Buena música, decoración y servicio. Mejor, imposible, y en el barrio.

Un lugar muy bonito y muy buen ambiente! Cogimos varios platos para picar, entre de ellos, el tartar de salmón, los raviolis de edamame, las alcachofas y arroz negro. Todo muy bueno y una muy buena fusión de sabores. Dejo foto de los postres, torrija tai y chocolate con remolacha

Brutal Comida de calidad, una experiencia. El local tan agradable con las luces tenues...repito sin duda

+2

Comida de 10, el sitio … algo peor. Si se llena de gente, tienes que gritar y no escuchas nada. Comida elaborada con sabores diferentes. Muy bueno todo la verdad. A destacar, Los Ravioli … brutales. La tarta de queso es de queso fuerte. Si no eres muy amante del queso, te parecerá fuerte. Una pena la insonorización.

+4

Espectacular. Fuimos a este restaurante por recomendación de un amigo y he de decir, que estaba todo increíblemente bueno. Merece la pena la recomendación. De los platos destacaría el tartar de atún con ajo blanco que no hay ninguna foto porque estaba tan bueno que hasta se nos olvidó. El brioche de oreja de cerdo increíble también. Lo que menos recomendaríamos sería los sacos de cochinita pibil. Estaban buenos pero es que el resto de comida era tan espectacular, que los dejó en segundo plano. Volveremos sin ninguna duda.

Restaurante muy acogedor, con un servicio por parte de Pol muy muy cercano, profesional y agradable. La comida variada, muy original y muy ejecutada, y además con las proporcionadas y cantidades muy razonables. Buena selección de vinos

Una gema escondida en el barrio! Cuando es bueno hay que reconocerlo, excelente atención, ambiente y comida divina. El Torrezno perfecto, el pulpo y el tartar , tres maravillas. Los postres una explosión de sabores! Altamente recomendado

+1

Lugar fabuloso. Decoración top y lo mejor la atención. Comida fusión de sabores que se te quedan en el corazón. De aperitivo un rico humus. Primero croquetas de carabineros deliciosas, galleta de langostino sobre tartar de salmón (brutal), hagkao de gambones con curry japonés (otro brutal ) y el wonton de Cochinita Pibil (fabuloso). En resumen una experiencia brutal. Volveré por más. Gracias por todo

+1

Super recomendable, sin duda volveré. Fui anoche a cenar y me encanto. Es una combinación muy buena de: 1.- Localización en la Latina, en una calle tranquila. 2.- Comida fusión: me flipo el pulpo, super tierno y con una salsa de aguacate como emulsionada que estaba riquísima. También me encantaron las croquetas. Agradezo mucho el tamaño, se comían casi de un bocadito. Pedimos media mixta de carabinero y cecina y buenísimas. De postre, destaco la tarta de queso, que tenía un gusto a queso curado que disfrute un montón. La calidad del producto se agradece mucho y muy cuidada la presentación. 3.- Super buen trato: el equipo que te atiende, es super amable, conocen la carta y te recomiendan super bien. La carta esta diseñada para compartir. Los tiempos de servicio también muy buenos. Muchas gracias!. 4.- Interiorismo cuidado y buen ambiente: tiene dos espacios, una zona de barra y la zona de sala. Estuvimos en esta última y muy tranquilos y super agusto.

Nos dejamos sorprender por sus recomendaciones. 3 platos para compartir y un postre en forma de tarta de queso espectacular, todo. Un servicio excelente. Ganas de volver a probar el resto de la carta

+1

Fue el viernes a comer con un amigo por recomendación. Elegimos 3 platos y un postre. La comida muy rica pero el servicio mejor: atención, simpatía y perfecto trabajo. Muchas gracias!!

Restaurante con una cocina moderna y variada donde podrás ir a disfrutar de sus platos tanto con amigos como en pareja. Los torreznos con el toque de lima están espectaculares. Crujientes y sabrosos. La ración de alcachofas está compuesta de 4 flores de alcachofas muy buenas. El plato de pato al estilo Pekín está muy bien ya que el pato viene dentro de unos wrap picón bastante cantidad de pato y un sabor muy rico. El postre de chocolate y remolacha tiene una mezcla de sabores que potencia el dulzor de estos ingrediente por separado. Local no muy grande, con un diseño moderno con distintas líneas. El único fallo de toda la cena fue que hacía un poco de frío en la sala (la verdad es que se lo podríamos haber dicho al camarero y no lo hicimos). Precio bastante ajustado por comensal. Volveremos sin dudarlo.

+2

Nos ha encantado, no sabría que plato recomendar de los que hemos probado, todos espectaculares, alcachofas exquisitas, croquetas de carabineros y de cecina buenísima y unos torreznos impresionantes. Bien atendido, buenos profesionales. Por poner algún pero, al menos hoy, salon un poco ruidoso, supongo que depende de los clientes con los que coincidas.

+1

Me pareció súper original. El arroz negro, el pulpo y la tarta de queso fueron espectaculares ! Pedimos 4-5 platos 2 postres y 1 botella de vino salía como a 33€ pp éramos 5.

Espectacular!!!! Hemos ido ya 4 veces y cada vez nos enamoramos más de sus platos y el trato es muy agradable y cercano, te sientes en casa. Visita imperdible en Madrid

+6

Rocio Asenjo Alcalde

Encontramos wl local paseando y fuimos sin reserva. Sin esperarlo nos encontramos una carta fabulosa. La comida es espectacular con un detalle en la presentación y unos sabores con balance. Lo que mas nos gusto fueron las vieiras y el atun con ajo blanco. El local muy agradable y la decoracion muy bonita. Volveremos sin duda.

Salvador Coma Buisan

Comida excelente, ambiente muy tranquilo (música ambiente) y muy buen servicio. Estaba muy poco concurrido al menos hoy. Menú por 16'50 genial. Muy recomendable, un 10 en todo. La comida muy cuidada y buen producto. La copa de vino genial también.

Loreto Cabañero Celaya

La comida está increíblemente rica pero las raciones son pequeñas, es decir si eres de comer, mínimo dos raciones por persona. Todo es para compartir. Está todo muy limpio y atienden muy bien. El arroz negro y los torreznos espectaculares. Los postres todos muy ricos pero la tarta de chocolate con remolacha y las trufas son espectaculares. Sobre Vinos el Gotas de Habla estaba rico y no se subía mucho de precio.

Luis Alvarez

De paseo por Madrid nos cruzamos con este restaurante, estando apurados nos sentaron y de inmediato nos atendieron, fueron muy gentiles y nos sacaron los platos muy rápido. Excelente calidad y servicio, de seguro repetiremos cuando estemos por Madrid de nuevo.

Rodolfo Jimenez

Fuimos cuatro personas. Pedimos una mixta de croquetas: de cecina y de carabineros que estaban muy ricas, para compartir. Yo comí menú a 13,95€ y los demás un plato de la carta y dos postres. Todo muy rico.

Francisco Soriano

Nos encantó este restaurant, muy sofisticado con platos deliciosos muy bien logrados. Todo estaba muy rico, el pescado, los ravioles de cordero y las entradas de Pastron con pepinillos. El vino también excelente. Precio razonable, muy buena atención y ambiente íntimo. Volveríamos.

Rosana Calle

Visitar este restaurante es una experiencia imprescindible para cualquier amante de la buena mesa. Ubicado en una zona privilegiada, fácilmente accesible y envuelta en un ambiente acogedor, el establecimiento promete una escapada culinaria memorable. Desde el momento en que uno entra, el personal amable y atento asegura una experiencia sin igual. Cada plato, cuidadosamente preparado por la extraordinaria cocinera Alicia, es una revelación de sabores y creatividad. Destacan especialmente sus innovadores niguiris, como el crispi niguiri de salmón spicy, que combinan técnica impecable con ingredientes frescos de la más alta calidad. Los precios, aunque no son modestos, están completamente justificados por la calidad de la comida y el servicio excepcional. Sin duda, una parada gastronómica obligatoria que satisface paladares exigentes y deja a los comensales anhelando volver.

rafael cascales sisniega

Grata sorpresa porque no tenía muchas expectativas. Todo lo que pedimos estaba riquísimo: rabas, alcachofas, tartar de salmón, gyozas,...muy sabroso, bien hecho y se nota que con mimo. El servicio impecable, nos recomendó bien y fue rápido y amable. Muy bien.

Nos encantó este restaurant, muy sofisticado con platos deliciosos muy bien logrados. Todo estaba muy rico, el pescado, los ravioles de cordero y las entradas de Pastron con pepinillos. El vino también excelente. Precio razonable, muy buena atención y ambiente íntimo. Volveríamos.

Visitar este restaurante es una experiencia imprescindible para cualquier amante de la buena mesa. Ubicado en una zona privilegiada, fácilmente accesible y envuelta en un ambiente acogedor, el establecimiento promete una escapada culinaria memorable. Desde el momento en que uno entra, el personal amable y atento asegura una experiencia sin igual. Cada plato, cuidadosamente preparado por la extraordinaria cocinera Alicia, es una revelación de sabores y creatividad. Destacan especialmente sus innovadores niguiris, como el crispi niguiri de salmón spicy, que combinan técnica impecable con ingredientes frescos de la más alta calidad. Los precios, aunque no son modestos, están completamente justificados por la calidad de la comida y el servicio excepcional. Sin duda, una parada gastronómica obligatoria que satisface paladares exigentes y deja a los comensales anhelando volver.

Grata sorpresa porque no tenía muchas expectativas. Todo lo que pedimos estaba riquísimo: rabas, alcachofas, tartar de salmón, gyozas,...muy sabroso, bien hecho y se nota que con mimo. El servicio impecable, nos recomendó bien y fue rápido y amable. Muy bien.

Encontramos wl local paseando y fuimos sin reserva. Sin esperarlo nos encontramos una carta fabulosa. La comida es espectacular con un detalle en la presentación y unos sabores con balance. Lo que mas nos gusto fueron las vieiras y el atun con ajo blanco. El local muy agradable y la decoracion muy bonita. Volveremos sin duda.

Muy buenos sabores. El vermut estupendo! Nos ha gustado mucho

La comida está increíblemente rica pero las raciones son pequeñas, es decir si eres de comer, mínimo dos raciones por persona. Todo es para compartir. Está todo muy limpio y atienden muy bien. El arroz negro y los torreznos espectaculares. Los postres todos muy ricos pero la tarta de chocolate con remolacha y las trufas son espectaculares. Sobre Vinos el Gotas de Habla estaba rico y no se subía mucho de precio.

Buscábamos un lugar para cenar, no teníamos reserva y allí había una mesa para nosotros. Una amplia carta con platos tan sorprendentes como atún de almadraba acompañado de ajoblanco o ñoquis bravos servidos con dos salsas una ligeramente picante y otra una mayonesa aromatizada. También tomamos ensaladilla y pulpo, per me quedo con los dos primeros por su originalidad. Servicio muy amable y bastante rápido. Lugar tranquilo. Gracias!!

Comida excelente, ambiente muy tranquilo (música ambiente) y muy buen servicio. Estaba muy poco concurrido al menos hoy. Menú por 16'50 genial. Muy recomendable, un 10 en todo. La comida muy cuidada y buen producto. La copa de vino genial también.

Encantado de escribir una reseña. Ayer estuvimos ahí con unos amigos y la experiencia ha sido genial. Los Torreznos, la brioche el Wanton….y un postre delicioso. La carta de vinos nos gustó mucho y es muy original. Volveremos!

De paseo por Madrid nos cruzamos con este restaurante, estando apurados nos sentaron y de inmediato nos atendieron, fueron muy gentiles y nos sacaron los platos muy rápido. Excelente calidad y servicio, de seguro repetiremos cuando estemos por Madrid de nuevo.

Fantástico restaurante en la divertida calle de Calatrava, una de las calles más castizas de Madrid. Hemos venido muchas veces a este restaurante y siempre es de 10 estrellas. La comida a la carta con platos super especiales y riquísimos. Desde el pulpo, pasando por los calamares con una mahonesa que me encanta, el pato pekin, ... todos los platos están muy ricos y con un punto diferente. Para terminar el postre de chocolate no te lo puedes perder, es una explosión para todos los sentidos. El menú entre semana está genial, para mí es demasiado pero lo que me sobra me lo llevo a casa. El local es precioso, con un buen gusto increíble. El servicio muy profesional y atentos.

Fuimos cuatro personas. Pedimos una mixta de croquetas: de cecina y de carabineros que estaban muy ricas, para compartir. Yo comí menú a 13,95€ y los demás un plato de la carta y dos postres. Todo muy rico.

Catareando Ando

Restaurante muy acogedor, con un servicio por parte de Pol muy muy cercano, profesional y agradable. La comida variada, muy original y muy ejecutada, y además con las proporcionadas y cantidades muy razonables. Buena selección de vinos

Amin E.

Encantado de escribir una reseña. Ayer estuvimos ahí con unos amigos y la experiencia ha sido genial. Los Torreznos, la brioche el Wanton….y un postre delicioso. La carta de vinos nos gustó mucho y es muy original. Volveremos!

Pilar Garcia Paramio

Buscábamos un lugar para cenar, no teníamos reserva y allí había una mesa para nosotros. Una amplia carta con platos tan sorprendentes como atún de almadraba acompañado de ajoblanco o ñoquis bravos servidos con dos salsas una ligeramente picante y otra una mayonesa aromatizada. También tomamos ensaladilla y pulpo, per me quedo con los dos primeros por su originalidad. Servicio muy amable y bastante rápido. Lugar tranquilo. Gracias!!

Elvira Gonzalez Holgado

Fantástico restaurante en la divertida calle de Calatrava, una de las calles más castizas de Madrid. Hemos venido muchas veces a este restaurante y siempre es de 10 estrellas. La comida a la carta con platos super especiales y riquísimos. Desde el pulpo, pasando por los calamares con una mahonesa que me encanta, el pato pekin, ... todos los platos están muy ricos y con un punto diferente. Para terminar el postre de chocolate no te lo puedes perder, es una explosión para todos los sentidos. El menú entre semana está genial, para mí es demasiado pero lo que me sobra me lo llevo a casa. El local es precioso, con un buen gusto increíble. El servicio muy profesional y atentos.

Todo muy rico, atención de 10, pero debo hacer una recomendación y es tener cócteles o más variedad de bebidas sin alcohol para personas que no beban o embarazadas como yo! Gracias.

Buen restaurante en la Latina. Muy buen servicio. Buenos platos, con toques que marcaban la diferencia, recomendable.

+2

Estupenda casa de comidas, con carta fusión "bipolar" - comida española con toques asiáticos, enfocado un poco en mariscos, y sobre todo, sorprendente. Recomiendo los gin tonic artesanal!

Precio calidad por encima de la media unos 25 € por persona, los Torreznos muy rico y la tarta de queso azul espectacular… recomendable!

+1

Fuimos un día a tomar algo y volvimos otro día a cenar. Muy bueno aunque como pega la carta es muy pequeña. Nos encantó la tarta de queso (8€)

ambiente estupendo, y un gran trato! estuvimos muy agusto. Algunos platos consideramos que tenían un precio excesivo, por lo demás todo perfecto

Increíble descubrimiento gracias a una recomendación. El local es muy acogedor y la decoración muy especial, nos encantó. La atención es fantástica y lo que pedimos nos sorprendió por la calidad del producto y la gran elaboración. Impresionantes los torreznos 😱🙏🏼❤️ Enhorabuena a la cocina y al personal. Volveremos!!!

Lugar agradable cerca de la Latina con posibilidad de reserva online. La luz del local un poco oscura pero creo que cuando fuimos había bombillas estropeadas, todo el rato parpadeaba. Muy rico el tartar de atún con ajo blanco, no pediría las empanadilla de gambones. Los torreznos, el wonton y las croquetas de carabineros normales. Nos recomendaron cinco platos para tres, según qué platos igual puedes pedir menos. Salimos a 36,80€ sin vino (dos bebidas por persona) salimos súper llenos. En general comida rica y servicio amable.

+3

Gracias a todo el equipo Bipolar para esta cena! Todos los camareros, repito TODOS, me han tratado bien, sin majadería que a veces uno puede sentir en un restaurante. Recomiendo particularmente el arroz negro meloso, que es un clásico de la casa. Una perfecta combinación de texturas en boca con este crujiente y el sabor a ajo que no predomina demasiado, es sutil por lo que puedes besarte a tu novia después, no te preocupes cara de almendra! Mando mucha fuerza y energía a todo el equipo

Estupendo restaurante. La comida está riquísima: croquetas de cecina, rabas de calamar, el nigiri de atún, empanadillas de cochinita pibil y la tarta de queso (esta última, ESPECTACULAR). El camarero que nos atendió también majísimo. El único PERO que le pongo es el precio de los postres. En los últimos tiempos muchos restaurantes se han subido al carro de cobrar postres a precio de entrantes. 8 euros por un trozo de tarta que además no era grande.... habría que repensarlo

+2

Ayer tuve la oportunidad, junto a mi mujer y mi perro (si, admiten perros, lo cual es genial) de disfrutar de este restaurante situado en El Barrio de la La Latina. Es un sitio acogedor, muy bien decorado y con personal muy amable. En cuanto a la comida, pedimos torreznos, goyozas de pollo, dumplings de langostinos, vieiras y de postre la tarta de queso y el postre de chocolate. Es innegable la calidad y el buen hacer de cada plato, los torreznos en particular están espectaculares. La tarta de queso también, además viene con helado de caramelo que está buenísimo. Puntos positivos: - Lugar acogedor. - Personal amable. - Permiten perros. - Buena comida. Puntos negativos: - Bajo mi punto de vista (ojo, no todo el mundo es igual) quizás los platos sean algo escasos en relación al precio que tienen. No pongo en duda el trabajo que hay detrás pero si eres de buen comer es probable que te quedes con ganas de más. - Te ponen hummus (muy rico por cierto) de aperitivo y acto seguido te preguntan si quieres pan. Esto es un poco trampa porque evidentemente el hummus lo vas a comer acompañado de pan lo cual te obliga a cogerlo. Creo que estaría bien que acompañaran el hummus con unos picos de pan o algo parecido y si el comensal quiere pan que lo pida.

+1

Cenamos bien, la comida elaborada y rica, pero es verdad que esperaba que me sorprendiera algo más. El servicio agradable y el restaurante acogedor. Volveré a probar más platos

+4

Comida correcta y elaborada con una carta original. Nos gustó mucho el Wonton y Siu Mai. Lo único es que el atún sin el ajo blanco estaba algo pasado. Lo mejor la tarta de queso pero a un precio algo elevado (8€ la porción). El sitio muy agradable y el personal muy correcto y amable.

+3

Todo un descubrimiento! Pequeño y modesto, el ambiente es muy agradable y está decorado de forma minimalista pero muy acogedora. El trato de los camareros es atento y muy agradable, y muy dispuestos. Pedimos varios platos para compartir, y no decepcionaron. Quizás las raciones son un poco pequeñas, pero todo está muy rico y la calidad es muy buena. Muy recomendables las croquetas de langostinos, el pato laqueado y el bacalao. Increíbles los postres también (probar la carrot cake!)

+6

Victoria Lobo Antuña

Nuestros platos favoritos fueron el atún rojo (muy recomendables) y las anchoas. Local pequeño pero con espacio muy bien utilizado y personal muy amable y eficiente (los platos salían bastante rápido).

Ana R

Delicioso y amable restaurante de autor en plena latina. Tiene pocas mesitas, el Servicio es impecable y la comida una delicia. Las raciones son perfectas para compartir, una pena que en ocasiones escasas. Ojalá volver pronto y no compartir con nadie.

Myriam Gómez

Nos ha gustado mucho. La comida está deliciosa, lo recomendable es poder compartir todos los platos. El servicio te aconseja el número de platos que puedes llegar a pedir según el número de personas que seáis. Nos encantó el atún rojo con ajoblanco,el wonton crujiente relleno de cochinita pibil, los rollitos de pato y las gyozas de papada ibérica. Por poner un pero, para mi gusto las mesas están un poco juntas y hay un poco de ruido.

MIGUEL

Pequeño restaurante en el que disfrutar de una muy buena cocina con platos interesantes y muy bien elaborados. El tamaño de las raciones es moderado. El trato del personal es muy bueno y se admiten mascotas. Tienen cervezas de elaboración propia. El steak tartar y el sándwich de rabo de vaca son muy buenos. Los postres buenísimos, a destacar el Chocolate con polvo de remolacha. Totalmente recomendable.

Rémi

Gracias a todo el equipo Bipolar para esta cena! Todos los camareros, repito TODOS, me han tratado bien, sin majadería que a veces uno puede sentir en un restaurante. Recomiendo particularmente el arroz negro meloso, que es un clásico de la casa. Una perfecta combinación de texturas en boca con este crujiente y el sabor a ajo que no predomina demasiado, es sutil por lo que puedes besarte a tu novia después, no te preocupes cara de almendra! Mando mucha fuerza y energía a todo el equipo

Isabel Gimbel Muñoz

Este fin de semana tocó probar Bipolar. Un sitio del barrio La Latina, con comida fusión. El estilo de comida es más "minimalista" de lo que suelo estar acostumbrada, pero la calidad es buena. Probamos los torreznos, las croquetas de carabineros, el pulpo, las alcachofas, siu mei, y los 3 postres que ofrecen. Además del aperitivo por parte de la casa, que era hummus, y los chupitos invitación al final de la comida. Es cierto que para 4 personas, si no pides los postres, tocas a 1 croqueta, un torrezno... Vamos, que si eres de buen comer, hay que pedir varios platos. A pesar de eso, todo está muy bueno... Los torreznos se te deshacen en la boca; el pulpo viene acompañado con una mayonesa picantona riquísima; las croquetas ultracremosas y con muchísimo sabor. Los postres también merecen la pena. El que más me gustó fue la carrot cake. Donde más expectativas tenía era en la tarta de queso pero para mi gusto le faltaba un poco de dulzor. Aún así, muy buena. Destacar también que se cumplen las medidas COVID, y la amabilidad del camarero que nos atendió. En resumen, si buscas un sitio nuevo para probar, y te gusta la comida fusión más minimalista, este es tu lugar... Recomendado.

Este fin de semana tocó probar Bipolar. Un sitio del barrio La Latina, con comida fusión. El estilo de comida es más "minimalista" de lo que suelo estar acostumbrada, pero la calidad es buena. Probamos los torreznos, las croquetas de carabineros, el pulpo, las alcachofas, siu mei, y los 3 postres que ofrecen. Además del aperitivo por parte de la casa, que era hummus, y los chupitos invitación al final de la comida. Es cierto que para 4 personas, si no pides los postres, tocas a 1 croqueta, un torrezno... Vamos, que si eres de buen comer, hay que pedir varios platos. A pesar de eso, todo está muy bueno... Los torreznos se te deshacen en la boca; el pulpo viene acompañado con una mayonesa picantona riquísima; las croquetas ultracremosas y con muchísimo sabor. Los postres también merecen la pena. El que más me gustó fue la carrot cake. Donde más expectativas tenía era en la tarta de queso pero para mi gusto le faltaba un poco de dulzor. Aún así, muy buena. Destacar también que se cumplen las medidas COVID, y la amabilidad del camarero que nos atendió. En resumen, si buscas un sitio nuevo para probar, y te gusta la comida fusión más minimalista, este es tu lugar... Recomendado.

Nuestros platos favoritos fueron el atún rojo (muy recomendables) y las anchoas. Local pequeño pero con espacio muy bien utilizado y personal muy amable y eficiente (los platos salían bastante rápido).

Delicioso y amable restaurante de autor en plena latina. Tiene pocas mesitas, el Servicio es impecable y la comida una delicia. Las raciones son perfectas para compartir, una pena que en ocasiones escasas. Ojalá volver pronto y no compartir con nadie.

Nos ha gustado mucho. La comida está deliciosa, lo recomendable es poder compartir todos los platos. El servicio te aconseja el número de platos que puedes llegar a pedir según el número de personas que seáis. Nos encantó el atún rojo con ajoblanco,el wonton crujiente relleno de cochinita pibil, los rollitos de pato y las gyozas de papada ibérica. Por poner un pero, para mi gusto las mesas están un poco juntas y hay un poco de ruido.

Los brioches nos encantaron!! Sin embargo el atún, del que había leído reseñas fenomenales, no me sorprendió tanto en cuanto a sabor. Quizás un poco caro para las cantidades. La atención de los camareros fue estupenda!!

Pequeño restaurante en el que disfrutar de una muy buena cocina con platos interesantes y muy bien elaborados. El tamaño de las raciones es moderado. El trato del personal es muy bueno y se admiten mascotas. Tienen cervezas de elaboración propia. El steak tartar y el sándwich de rabo de vaca son muy buenos. Los postres buenísimos, a destacar el Chocolate con polvo de remolacha. Totalmente recomendable.

Cantidades muy muy reducidas para el precio de los platos. 18€ el plato de carne de vieira, con sólo 6 diminutas piezas, y el sabor nada del otro mundo. Quizás no entendí el concepto, pero me parece un precio excesivo para lo que se ofrece. Lo mejor, el servicio y la amabilidad del camarero que nos atendió.

Ambiente agradable, camareros atentos, estética lograda, bonita fachada que respeta el estilo costumbrista del local. La comida sencilla... Intentan que sea de vanguardia pero me falta que los platos sean ciertamente sabrosos. Relación calidad - precio cara en comparación a la cantidad, muy muy escasa. Me quedo a medias. Pero volveré para valorar nuevamente.

Se encuentra en pleno barrio de La Latina. El interior sorprende por su buena decoración ya que fuera han dejado el diseño original del bar. En cuanto a la comida, fuimos 4 personas y el camarero nos recomendó pedir unos 6-7 platos cosa que nos sorprendió ya que la carta es reducida y sus precios bastante elevados. Los platos tienen muy buena presentación pero las raciones son más bien pequeñas. Si eres de buen comer, este puede que no sea tu lugar. Tuvimos un pequeño problema ya que al pedir tanto plato perdimos la cuenta y tras el que nosotros pensábamos que era el último plato pedimos el postre porque había pasado bastante tiempo. Nos trajeron los postres y cuando estábamos ya comiéndolos vino el camarero con un plato más. La única opción que nos dio fue ponerlo para llevar o que nos lo comiésemos, no lo entendimos muy bien ya que nos habían traído los postres sin decirnos que quedaba un plato. Finalmente nos pusieron el plato para llevar.

+2

Fuimos a cenar, el sitio muy tranquilo servicio bien, aunque no estaría de más que dieran consejitos para pedir (aunque se lo preparen y vayan cambiando) porque tienen una carta muy llamativa y como dijo el camarero al pedirle consejo “es que todo el mundo me pregunta lo mismo”, un detalle que yo creo que no cuesta mucho y que queda muy bien. En cuanto a la comida, calidad buena, aunque sin más, nada destacable, muy bonitos pero nada que te haga decir… uuu que rico. Supongo que es por lo que pedimos. Un sitio que había que probar y probado esta. Yo no lo recomiendo.

+4

Fuimos a cenar. La comida está rica y son amables. Como sugerencia, ofrecería la posibilidad de medias raciones (aunque están buenos, la ración de torreznos se hace pesada para dos personas) y así podríamos haber probado otra cosa… Es verdad que fue sábado por la noche pero el ruido en el salón era insoportable porque había demasiados comensales y muy juntos. No escuchaba a la persona con la que cené, teníamos que gritar, lo que me hace no ponerle 4 estrellas. Se lo comentamos al camarero y nos dio la razón. El postre nos gustó bastante.

+2

Buenas intenciones, excelente presentación de platos, buenas ideas en concepto. Dificultades con varias cosas al tratar de alejarse de lo común para innovar ignorando las razones por las que los conceptos funcionan originalmente. Dividen su menú en dos secciones principales que aluden de cierto modo al nombre del restaurant, una mas creativa y otra mayormente tradicional. Primero nos sirven un hummus invitado creativo con buen sabor, sin algo para montarlos o huntarlo. Preguntamos y nos dijeron que se come con cuchara, ¿desde cuándo se puede apreciar así? Sugiero su versión de pan pita para acompañarlo y comerlo con las manos como siempre y deben saber en España con tantos detalles arabes en su cultura. Luego los rollos de vegetales no tienen sabor alguno y dependen totalmente de una salsa. Pueden cocinar el rollito de arroz bañado en la salsa y aumentar su sabor, como se comen originalmente. El arroz negro tiene una linda presentación y cuenta con la textura de gambitas fritas. No queda claro por qué es negro pues no tiene ningún sabor que impacte, es blando y soso. Le acompaña una crema que parece tartar pero tampoco cuenta con sabor alguno. El plato requiere de algo ácido para balancear sabores. Los gyoza con una presentación hermosa, que igualmente se quedan blandos y pidiendo algo picante o ácido para cortar la grasa. Los torreznos muy buenos y el jamón con pan con tomate también. No probamos postre pues vi a nuestro mesero salir del baño y NO lavarse las manos, fue directo a manejar platos.

+3

La comida está buena, algunos platos como la ensaladilla, las gyozas o las croquetas mejor que por ejemplo el arroz negro que estaba sobrecocinado. También pedimos la panceta y las alcachofas, estaban buenas. El problema del restaurante es que los camareros insisten por activa y por pasiva para que pidas más cantidad de la necesaria. Primero hicieron una explicación muy confusa sobre como pedir: que si los platos se comparten, que si entre 4 personas luego que 1 plato y medio por persona, que si siendo 6 personas había que pedir 10 platos… Explicaciones nebulosas y peregrinas. Después, durante la comanda, el camarero nos aseguró insistentemente que lo que habíamos elegido iba a resultar insuficiente, que debíamos pedir más platos, añadimos 2 platos más. Finalmente resultó que sobró comida y nos la tuvimos que llevar. Esto no es estados unidos con la maldita “doggy bag”. Harto de que a uno le toman el pelo

Pablo Aguirre

Me faltó un poco para encontrarlo correcto. Hay platos que de leerlos tienes expectativas altas, con fusión española, asiática y toques peruanos que esperas algo increíble. Pero se quedan en la idea. La ejecución es regular, todos los platos nos llegaron bajos de temperatura, en algunos las combinaciones no pegaban mucho, otros pasados de fritura. Creo que la idea es buena, pero les falta subirle el nivel a su ejecución.

Itziar

Se encuentra en pleno barrio de La Latina. El interior sorprende por su buena decoración ya que fuera han dejado el diseño original del bar. En cuanto a la comida, fuimos 4 personas y el camarero nos recomendó pedir unos 6-7 platos cosa que nos sorprendió ya que la carta es reducida y sus precios bastante elevados. Los platos tienen muy buena presentación pero las raciones son más bien pequeñas. Si eres de buen comer, este puede que no sea tu lugar. Tuvimos un pequeño problema ya que al pedir tanto plato perdimos la cuenta y tras el que nosotros pensábamos que era el último plato pedimos el postre porque había pasado bastante tiempo. Nos trajeron los postres y cuando estábamos ya comiéndolos vino el camarero con un plato más. La única opción que nos dio fue ponerlo para llevar o que nos lo comiésemos, no lo entendimos muy bien ya que nos habían traído los postres sin decirnos que quedaba un plato. Finalmente nos pusieron el plato para llevar.

Me faltó un poco para encontrarlo correcto. Hay platos que de leerlos tienes expectativas altas, con fusión española, asiática y toques peruanos que esperas algo increíble. Pero se quedan en la idea. La ejecución es regular, todos los platos nos llegaron bajos de temperatura, en algunos las combinaciones no pegaban mucho, otros pasados de fritura. Creo que la idea es buena, pero les falta subirle el nivel a su ejecución.

Entre dos pedimos una ración de ñoquis fritos para compartir y mal, salsa sosa y ñoquis grasientos. De beber, vinos bastante reguleros.

Presuntuoso y precio excesivo. Platos muy típicos y básicos con nombres rimbombantes pero planos de sabor. Precios muy altos y raciones escasas. Es un sitio pequeño y bonito en el que se crea un ambiente un poco ruidoso por la cercanía entre mesas. El servicio fue amable. Con todo esto, no encuentro motivo para recomendarlo y menos a los precios que tiene.

El menú de diario regular, un salmorejo muy rico pero la lasaña de verduras un poco seca pero buena de sabor, aunque la zanahoria para partirte un diente 😅 Le respondo al bar, yo no he dicho todo muy rico, hay que leer con atención: he puesto menú regular, lasaña seca y dura la zanahoria… solo rico el salmorejo. ¿Así se entiende más?

Pues... Aunque tenía muchas ganas de ir por todas las buenas reseñas, la verdad que ha sido muy decepcionante. Debo indicar, para ser justa, que yo comí de menú, que quizás sea muy distinto a los platos de carta. Y aunque los platos tenían una pinta estupenda, no eran nada sabrosos. Sobre todo el wok. Era una mezcla de ingredientes a cada cuál más insípido. Quizás haya que dar una segunda oportunidad.

Si tienes que comer pide dos menús del día, con uno solo no te da ni para un niño pequeño, 16,50€ por dos micro platos y un micro postre, doy un dos por el servicio, pero esas cantidades de comida…. Cierto que he puesto entre 30-40, y pagamos 33 euros por dos menús, error mío, pero no puedo creer lo que me dicen de que comen muchísimo y se quedan satisfechos, por favor si alguien va, que haga una foto de los platos porque yo debo ser ciego, en fin, no sé ni para que comento, lo mejor es no volver

Quizás tenía las espectativas muy altas por lo que había leído, pero me ha decepcionado profundamente. La carta es variada, no demasiado extensa y tiene intención y propuestas interesantes, pero a la hora de realizar los platos se quedan a medio camino. En algunos platos el sabor de un ingrediente o especia arrasa con los demás, en otros falta un buen fondo para alcanzar el sabor que deberian tener. Por no hablar del precio, demasiado caro para las cantidades, a veces rozando el ridículo de algunos platos concretos. El local es pequeñito, pero tiene encanto, lo malo es cuando te ponen con tu pareja junto a una mesa de 14 personas, es imposible tener una conversación y disfrutar de la comida

No, suena a que he ido y no me han gustado ni el trato, ni la comida, ni los precios abusivos que tenéis para la cantidad ínfima que ponéis en cada plato. Mira las reservas de ayer, la hice precisamente yo, así que no engañes al usuario. Te retratas con cada respuesta, un poco de autocrítica no viene mal para mejorar. Si llego a leer todos los comentarios negativos antes, no se me ocurre ir. Saluditos y suerte.

Comimos un menú del día que nos dió más hambre de lo que llevábamos. Si no quieren vender menús del día, mejor no lo hagan, pero ofrecerlo y dejar con hambre a la gente es una mala decisión sin dudas. Nos llevamos el postre y nos cobraron suplemento por la cajita del postre. Mesas apretadas, servicio un tanto lento. No lo recomiendo.

Pedimos para comer un brioche que no lo pusieron quemado y bien crujiente cuando se caracteriza por blando y esponjoso , después de esperar que sacaran los platos uno a uno cuando pedimos todos a la vez , pedimos un sándwich que llevaba rabo de vaca con pan de maíz parmesa trufa y reducción de su jugo , que no sabía a nada .

Hemos estado hoy domingo cinco amigas, y ha sido una experiencia muy negativa. La comida muy variada, estaba rica, pero tampoco algo espectacular, y un poco escasa para los precios que tiene. Hemos pedido ocho platos y los han ido sirviendo de uno en uno, y con mucho tiempo entre plato y plato, además llegaban un poco fríos a la mesa. La simpatía de uno de los camareros ha brillado por su ausencia. Lo peor del local es la acústica, no está correctamente aislado, ha sido imposible mantener una conversación de una forma agradable. Todo ha sido a gritos, si una mesa grita, la otra grita más. Muy caro para el ambiente tan negativo. Había una mesa con dos matrimonios de personas mayores, y uno de ellos ha tenido que salir a la calle porque se ha mareado debido al enorme ruido que había. Desde luego los decibelios no cumplen con la normativa. Resumen: no volveremos