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Taberna de Ángel Sierra
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Centro · Madrid

Taberna de Ángel Sierra

★★★★ 4.3 · 125 reseñas

Bienvenidos a Taberna de Ángel Sierra, un clásico madrileño con solera. Desde hace años, les recibimos en nuestro bar de madera con un ambiente único, donde podrán disfrutar de un vermut de grifo, una cerveza bien fría y deliciosas tapas. Sumérgete en la atmósfera castiza bajo nu...

Taberna de Ángel Sierra

Bar · Madrid

4.3 · 2,588 reseñas Google

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tabernadeangelsierra.es
TripAdvisor 3.7 (227)

Sobre Taberna de Ángel Sierra

Bienvenidos a Taberna de Ángel Sierra, un clásico madrileño con solera. Desde hace años, les recibimos en nuestro bar de madera con un ambiente único, donde podrán disfrutar de un vermut de grifo, una cerveza bien fría y deliciosas tapas. Sumérgete en la atmósfera castiza bajo nuestro emblemático mu...

Bienvenidos a Taberna de Ángel Sierra, un clásico madrileño con solera. Desde hace años, les recibimos en nuestro bar de madera con un ambiente único, donde podrán disfrutar de un vermut de grifo, una cerveza bien fría y deliciosas tapas. Sumérgete en la atmósfera castiza bajo nuestro emblemático mural y comparte la tradición con nosotros.

Qué dicen los clientes de Taberna de Ángel Sierra

Taberna histórica en Madrid, famosa por su vermut de grifo y ambiente tradicional. Los clientes destacan su encanto auténtico, tapas generosas de aceitunas y precios asequibles. Algunos mencionan un servicio rápido pero no muy atento.

Platos populares

vermut (13) aceitunas (6) empanada

Ideal para

Informal Comida rápida

Tip: Visita obligada para probar el vermut de grifo y disfrutar del ambiente histórico. Ideal para una parada rápida con amigos o para sumergirse en la cultura madrileña.

Servicios

🌳 Terraza Café
🎯 Casual 🛋️ Acogedor Trendy 👨‍👩‍👧 Familiar 👥 Grupos

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Datos de Wikidata

Explora los alrededores de Taberna de Ángel Sierra

Taberna de Ángel Sierra se encuentra en Madrid, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.

Patrimonio Histórico

  • Palacio del marqués de Camarasa (A 153m) — Palacio del siglo XIX con orígenes en el siglo XVI bien de interés cultural

Edificios Religiosos

  • Capilla de San José (Madrid) (A 66m) — Iglesia del siglo XVIII desaparecida en Madrid

Otros Lugares de Interés

  • Viviendas para José Martínez Ruiz (A 61m) — edificio en Madrid
  • Biblioteca de la Casa del Pueblo de Madrid (A 89m) — antigua biblioteca de Madrid
  • Mercado de San Antón (A 114m) — mercado de abastos de Madrid
  • Convento de las Recogidas de Santa María Magdalena (A 115m) — edificio en Madrid
  • palacio de los Condes de Armildez de Toledo (A 115m) — palacio en el centro de Madrid
  • Palacio de los duques de Montpensier (A 141m) — edificio en Madrid
  • Palacio del duque de Frías (A 153m) — Residencia nobiliaria del siglo XVIII en Madrid
  • Edificio en calle del Barquillo, 28 (A 167m) — edificio en Madrid

Datos de Wikidata

Preguntas frecuentes sobre Taberna de Ángel Sierra

Taberna de Ángel Sierra está ubicado en C. de Gravina, 11, Centro, 28004 Madrid, Spain, Madrid.
Cerca de Taberna de Ángel Sierra se encuentran lugares de interés como Viviendas para José Martínez Ruiz, Capilla de San José (Madrid), Biblioteca de la Casa del Pueblo de Madrid, Mercado de San Antón.
Taberna de Ángel Sierra ofrece cocina bar.
Taberna de Ángel Sierra tiene horario de atención. Consulta los horarios actualizados en su perfil.
Taberna de Ángel Sierra ofrece los siguientes servicios: comer en el local.
Los platos más recomendados en Taberna de Ángel Sierra según las opiniones de clientes son: vermut, aceitunas, empanada.
Taberna de Ángel Sierra es ideal para comida casual, comer rápido.
Taberna histórica en Madrid, famosa por su vermut de grifo y ambiente tradicional. Los clientes destacan su encanto auténtico, tapas generosas de aceitunas y precios asequibles. Algunos mencionan un servicio rápido pero no muy atento.
Visita obligada para probar el vermut de grifo y disfrutar del ambiente histórico. Ideal para una parada rápida con amigos o para sumergirse en la cultura madrileña.
2,588
Reseñas
T
Web Story

Taberna de Ángel Sierra

Opiniones de Taberna de Ángel Sierra Madrid

4.3
2,588
5★
56%
4★
28%
3★
9%
2★
3%
1★
5%
m
mar vegas serrano

En plena plaza de Chueca, lugar emblemático de Madrid. Me encanta ir a tomar el vermut de grifo.

M
Manuel David Iglesias Mármol

Solo por la decoración merece la pena tomarte algo aunque sea de paso. Es como volver al pasado en pleno centro de la modernidad (plaza de Chueca), una curiosa fusión que de seguro te encandilará.

L
Luis Sandoval

Taberna imperdible a visitar, pedir si o si el vermut de grifo.

J
Javier Trujillo Cátedra

Un lugar con encanto. Encanto del Madrid de hace 50 años. Vermut de grifo con aceitunas por 2€. Hay tablilla con conservas y demás viandas para acompañar el vermut. Buen precio.

M
Mauricio Bonilla Sanchez

Un lugar con historia Siempre es un placer visitar este bar! Cerveza, buena energía, un halo de historia y sensaciones. Es un lugar siempre a visitar a Madrid.

P
Pamela Perez

Parada obligatoria,llegamos paseando y repetimos todos los días jeje buen ambiente,buena atención, unas gildas y encurtidos en general buenísimos, las cañas las tiran genial y el vermú hay que probarlo,súper recomendable

S
Stef Santucci

Ambiente muy adaptado a taberna antigua. Ame los detalles de toda la decoración... las aceitunas maravillosas, también ame la clara y los vermouth

S
Sunesis1313

El mejor vermu de Madrid. El servicio espectacular y la comida muy buena

N
Neus Marín

El lugar perfecto para tomarte un buen vermut en el corazón de Chueca!

M
María SL

Imprescindible para un vermut, buenísimo. Alguna camarera mejorable…

R
Rincón De la Alegría

Un sitio con mucho encanto, entrar en la taberna es un viaje en el tiempo lleno de sensaciones, una taberna de las de siempre con sus encurtidos, si vermu de grifo, fresquito y sin hielo, algo maravilloso, una decoración y unos productos que te aran volver

C
Carolina Herrero

Hemos ido por el famoso mejor vermut y nos a encantado. Nos dieron aceitunas con el vermut. Un lugar muy bonito. Volveremos.

D
DMR

Bar con solera. Muy bonito y típico de Madrid. Agradable tomarte un vermut o vinito. Volveré.

P
Pedro Marinas

El vermút es digno de mención así como sus cañas de cerveza bien tiradas. De aperitivo unas aceitunas y banderillas

J
José Luis Moreno

Increíble e histórica taberna donde tomar un fantástico vermut o cañas con unos aperitivos. 🔝🔝🔝

A
Aurelio Diaz Nuñez

Taberna muy antigua y preciosa, con Cruz Campo bien tirada y fría, y vermut de grifo, acompañado de unas Gildas

M
Marcos Valiente C.

Bar con buen ambiente y variedad de tapas. Una opción fiable para cualquier día.

N
Natalia Penide

Taberna digna de visitar. Castiza y con mucha solera. Buen ambiente.

A
Adru

Un lugar con mucha historia. De esos bares antiguos y tradicionales que sirven buenas raciones y vermut. Para una bebida y los mejores boquerones en vinagre que he comido, un lugar clásico en una zona cada vez más moderna.

G
Gonzalo Letona

Una joya. Una auténtica cervecería madrileña que conserva su ambiente original. Allí puedes degustar las famosas cañas de Madrid y el típico vermú acompañado de vinagrillos como tapa. Situado privilegiadamente en la Plaza de Chueca. Visita obligada si buscas lo genuino. Sin música y con un reservado escondido.

A
Ana María Martínez

Joyita en Chueca, bueno, bonito y barato, e histórico. Vermut en pequeñas cañas sin hielo, sidra suave y deliciosas tapas, que aquí de lo que se trata es de tomar, pero la comida acompaña más que bien, pedir en barra y llevar nosotros a nuestra mesa, camareros amables sin exagerar, tienen que conocerlo, pero en invierno ya que no tienen refrigeración alguna y en verano se hace difícil soportar el calor

D
Daniel Mitchell

Local tradicional para tomar el aperitivo. Lo mejor, las cañas, el vermut de grifo, y unas olivas para acompañar. Un sitio al que siempre merece la pena volver.

S
Sergio Alvarez

Bar de toda la vida con decoración singular y especial. Buen sitio para tomar un vermú acompañado con aceitunas o frutos secos. Probamos los montaditos y estaban bastante buenos

M
Manuel Barea Patrón (Odiseo)

Buenos vinos y vermús, sitio con encanto en Chueca. Y barato: un vermú con olivas 2 €. Muy bien.

F
Fátima Arroyo

Taberna muy peculiar. Bonito sitio donde tomar un vermut o cerveza con tapa.

D
David (zgz_cook.travel IG)

Cañas muy bien tiradas y unos buenos grifos de vermut. Ideal para compartir un buen momento. Dispone de terraza y de 2 partes separadas dentro del bar. Solo por el vermut merece ir...

D
Diego Ferrao

Súper auténtico, muy buen servicio y ambiente para tomar algo relajado y charlar. Súper bien

R
Romina Pardo (RomiPardo)

Lugares como estos me emocionan... La gente que ha pasado por allí, las historias que allí se han contado, las batallitas de más de uno... Cuándo habrá entrado por primera vez una mujer! Las botellas, los letreros, los barriles... Alucino! Y l@s camarer@s muy amables, pendientes y rápud@s!

X
Xerardo Pazos de Castelo (SOMM)

De Madrid al Cielo y de la Taberna Ángel Sierra al Paraíso. Desde 1917 entre vermuts y cañas. Museo popular en Chueca.

M
Marga Llamas

Una de las tabernas más bonitas de Madrid. Además el personal es muy amable, el vermouth de grifo está muy rico y muy bien de precio

J
Juergen Erhardt

Uno de los bares más emblemáticos de Madrid y de Chueca. No hay sillas ni se puede beber en la acera pero el lugar es muy auténtico. Siempre hay gente de todo tipo y gente interesada. Las camareras muy eficaces y multitareas. Hay otra entrada donde se puede sentar. Hay que el bar.

Á
Álvaro Wörner Delgado

Vermú por 1,70 €. Estaba bastante bueno. De tapa nos pusieron aceitunas. El servicio de barra fue correcto en el trato y rápido. La única pega es que el sitio es un poco oscuro/triste. Está en plena plaza de Chueca, muy buena localización y cercano al metro. Buen ambiente. En definitiva, un sitio donde poder tomar agusto el vermú.

A
Ana pilar Rodríguez merino

Que buen sitio para ir con los amigos y tomarte unas cervezas o vermú con unas buenas gildas!!! Ambiente genial y una decoración espectacular!!

P
Paula Fernández

Un gran lugar p disfrutar de un vermut

a
alejandro lupi

Local tipico, muy buen ambiente, decorado ee forma bien particular, buenas cañas

C
Camilo Alejandro Torres Rojas

Este sitio es bonito, acogedor y tiene bastante tradición. La atención es correcta y eficaz, los precios son muy razonables, las raciones están bien, venden cañas y el vermú está muy bueno. Recomendable.

M
May D.

Taberna clasicota de Chueca. Buen vermut, buenas birras y buen ambiente. Tiene dos zonas, la rápida paraestar de pie y la trasera para sentarte. Decorado vintage, de toda la vida. Nos encantó

E
Esperanza Fernández “Espe”

Un sitio acogedor, estupendo tanto si vas solo como si vas en grupo. Un buen vermú y las cervezas frescas y estupendas. Acompañan las bebidas con aceitunas etc. La atención es estupenda. Aunque la entrada principal está en la calle Gravina, en la calle lateral tienen otro acceso muy practico. Muy bien ambientado. Volveremos!

J
Juan Carlos Murillo

Es nuestra taberna de referencia desde siempre (hace muchos, muchos años). Para nosotros son la mejor taberna de Madrid. No os la perdáis. Esperar a que haya sitio merece la pena. La atención, como siempre, impecable. Es como estar en casa.

K
Kristína Bakaľová

Fui a tomar un vermút. La verdad muy bien. El chico en la barra muy amable. Pagué 2€. Se puede sentar fuera, el precio es un poco más alto, pero en la zona muy bien. Tienen varias cosas para comer también. Recomendable.

C
Carlos Brito

Excelente sitio para tomar un vermut, muchisimo mejor que el otro que esta por la zona. Atención rápida y muy buena. La comida tambien es excelente. Tienen unas mesas internas detras de la barra. Repetiremos sin duda...

J
Juan Galpin

Taberna centenaria conservada intacta desde su creación en 1917 (aunque su origen data de 1908), está situada en la plaza de Chueca y es una auténtica MARAVILLA! La antigua barra de estaño, las cerámicas de la Cartuja de Sevilla, las antiguas maderas nobles venidas de Cuba, los antiguos frescos en los techos, etc ... Ha salido en varias películas de Almodóvar, como en "La Flor de mi Secreto" o "Vidas Paralelas" Se compone se la zona de barra y de una sala que están incomunicadas, si entras por una, no puedes acceder a la otra, porque la barra está en el medio, una maravilla casi medieval! Es famoso su vermú y tienen numerosos encurtidos, etc ... Te ponen un platillo entero con banderillas y aceitunas al pedir la caña (1,90€)

N
Nacho Martínez

Un sitio con muy buen servicio por parte de los camareros y calidad precio excelente. Muy recomendable para tomar un aperitivo por el barrio de chueca.

G
Gregorio Lopez Mantecon

Increíble el sitio... uno de los locales más antiguos de Madrid. Perfecto para tomar un vermú de calidad.. con todo el sabor del antiguo Madrid. Además la camarera muy simpática y os atendió inmediatamente. Ya quedan pocos lugares tan de siempre como este.

E
Esteban Mentasti

Imperdible ..... un ambiente muy cálido y con mucha historia da ganas de tomar comer.... y no parar. La especialidad es el vermouth.... se jactan de ser el mejor de madrid y del mundo ..... la verdad que está muy rico . Las empanadas de atún geniales ...... precios aceptables .... y la atención de las mejores

s
sofia medina

Una de mis tabernas favoritas en madrid. Uno de los mejores vermús de la ciudad, siempre acompañados de buenísimas aceitunas. Sitio ideal para ir de tapeo. La decoración es muy top, da igual donde mires que está lleno de detalles originales.

E
Erik-Jan Buikema

La taberna para ir a tomar un vermut por excelencia en Madrid. Lugar castizo histórico (se inauguró en 1908 y lo cogió Ángel Sierra en 1917), que conserva una preciosa decoración (con madera traída de Cuba y azulejos de Sevilla) y un ambiente de aperitivo que no decae. No tiene cocina, y las tapas que ofrece son más que nada para acompañar a las bebidas.

F
Francisco Arroyo Mayo

Este bar es un sitio que me gusta mucho, suele tener un ambiente muy bullicioso y te cuesta encontrar una mesa, pero la cerveza laguer artesana (la fontana) que tiene merece muchísimo la pena, está en una zona de fiesta muy concurrido, la plaza de Chueca siempre está llena aunque llueva o haga frío. En definitiva, siempre que se tercia acabo tomando algo en este sitio.

A
Antonia Merinero

Siempre vamos todos los viernes antes de comer y algún que otro día. Elvira la dueña es muy agradable, educada y muy muy trabajadora. El vermut es de grifo, te ponen de aperitivo aceitunas y banderillas. Para picar tienes diferentes raciones de mejillones, anchoas, empanadas etc. El sitio es precioso, antiguo. Siempre repetimos una y otra vez.

S
Su

Si lo tuyo es el vermuth acompañado por una Gilda no dejes de entrar. Lugar emblemático por su antigüedad. Su decoración espectacular, con esa hilera de botellas empolvadas con los años.

F
Félix

Parada obligatoria para tomar el aperitivo con un buen vermú. La atención que nos dió Elvira fue espectacular. Muy agradecido y totalmente recomendable.

A
Abel Rodriguez

Cañas y vermú sin pretensiones ni moderneses! Auténtico, agradable y siempre con buen ambiente.

E
Edmundo Szterenlicht

Si tuviera aire acondicionado la ambientación sería perfecta. En el afán de conservar el aspecto de epoca en el salón trasero se sufre la canícula. El vermú y las tapas son sabrosas y generosas. Excelente relación calidad precio.

J
Juan Pablo Solari

Ubicada en el barrio de Chueca, entrar en esta taberna es un viaje en el tiempo. El ambiente y la arquitectura del lugar son increíbles. La atención del personal es correcta. Las raciones muy buenas y a precios razonables. El vermut está muy bien! En resumen, una experiencia recomendable y para repetir en Madrid

J
JUAN PEREZ

Un lugar para visitar, no solo la barra sino el salón, un lugar super curioso en chueca, muy buena la guinnes.

R
Ramiro sm

Llevaba buscando algo tan madrileño como esto. El vermu delicioso y con un toque especial, las cañas frías. Los canapes muy buenos y el ambiente como un viaje en el tiempo

J
Jorge Lavandero

Lugar conocido por su rico vermut! Estaba bien fresco, es un poco más dulce si lo pides sin hielo. Recomiendo acompañarlo con unas gildas o una empanada de chorizo. Delicioso

F
Florencio Sanz Gonzalez

Unos de los pocos lugares castizos de Madrid,que conserva toda su solera. Un buen vermú de grifo,acompañado siempre de alguna tapita,bien de precio y el lugar es especial para estar a gustito. Al lado de la salida del metro estación de Chueca.

M
MARTA V MARTINEZ

Taberna antigua y con solera, donde tienen un vermut, casero muy bueno, pero cuidadín que sube

S
Santiago Amanzi

Tras un día lluvioso en Madrid, con esperanza de sentarme en un lugar cálido con mis amigos encontré este centro histórico. Entre por la entrada principal desorientado, no entendía cómo llegar a las mesas que veía detrás de la barra, salgo de nuevo a la calle y doblando en la esquina encuentro una puerta pequeña donde entro al bar. Fascinado por el ambiente de madera antiguo y las decoraciones gráficas que muestran historia, me siento en una mesa con mis amigos. Entendimos que no atienden así que toca ir a la barra a pedir. Maravilloso vermu de grifo y bocadillos deliciosos, lástima que no había papas bravas pero estar ahí sentado fue el bálsamo que necesitaba. Gracias.

Onur Deniz Güler
Onur Deniz Güler

Amazing canepés, vermut on tap with a generous offer of olives as tapas, great interiors and cool people.

Erdogan Yanikoglu
Erdogan Yanikoglu

Taberna de Ángel Sierra is one of those timeless Madrid gems that makes you feel lucky to have discovered it. From the moment you step inside, the atmosphere wraps around you—authentic, lively, and beautifully preserved. We enjoyed every minute we spent there. The products are genuinely top-quality, from their classic vermouth on tap to the delicious tapas that come out perfectly prepared. The service is the kind that makes a place unforgettable: attentive without being intrusive, friendly without forcing it, and always quick with a recommendation that hits the mark. What impressed us most was how well the whole experience comes together—great flavors, a warm crowd, and a sense of tradition that feels both proud and welcoming. It’s the kind of place where you want to stay a bit longer, order one more drink, and enjoy the moment. We left with a smile and the clear thought that we’d happily return. A true Madrid classic that deserves every bit of its reputation.

Mike Baker
Mike Baker

This is the place you're always looking for and isn't there when you want it! We were recommended this place by a local and loved it. It's perfect for a quick vermut break with some olives - or to stop and have a fair few more than one. No frills. Just exactly what you want.

Vyacheslav “Slava” D.
Vyacheslav “Slava” D.

The best vermouth ever in Madrid, by my opinion! This place is a historical landmark; everyone has to stop by even for 1 drink.

Steven Beckett
Steven Beckett

Wonderful place! Read the negative reviews. Don’t even make sense. Many slander Barbara. Had pleasure to have talked to her, wonderful woman: quick, efficient, respectful, just because she prefers to work to throw hugs and kisses d won’t make her a bad server. Everyone is very organized and friendly. Also, I’ve been coming to this place for 6 years now and if someone said that there was someone waiting it means someone was waiting at the bar. The bar is large inside as well, with all the loyalty (that paid off) they’d even put someone whoever asked for the table at their terraza they’d sit them first, even I had to wait! Going through those bad comments, none of them make sense. Wonderful place to be, most respectful in plaza chueca. So! No! It deserves 5 stars, no less! No marketing, real feel here! Makes me mad to read this first world problem crap. Go fish! Not true! The service, the attitude is amazing! Come see for yourself!

Michał Ochnicki
Michał Ochnicki

Just dropped in to have some vermouth with friends. Old fashioned vibe and pure pleasure for taste budd. Must visit to for vermouth followers!

Navsegda Mitya
Navsegda Mitya

Pedro Almodóvar filmed here — it’s an iconic spot in the heart of Madrid. You have to drink a glass of vermouth here and soak in the atmosphere.

Pokemon Mom
Pokemon Mom

Came for pre dinner drinks and this place is full of old world charm. Lots of history. Bartender spoke English and was super friendly and helpful. Olives and fruits seco came with drink order.

Peau James Sommer
Peau James Sommer

A traditional standing bar that is worth visiting. The vermouth on tap was nice.

M. Morkoç
M. Morkoç

Nice bar at the plaza de chueca. Cana 2euro, empanada with tuna 2 euro, veryyy good oilve 🥰ı love olive

TP STUDIO
TP STUDIO

A tavern gem that's hard to find. If you want to experience Spain, this place is a must visit. This charming old tavern offers authentic vermouth and a delicious selection of tapas. The wooden interior, barrels - all this takes you back to the past. The service is excellent and the olives and jamon are exceptionally delicious. I highly recommend a special visit.

Patrizia Mucci
Patrizia Mucci

Come here to try the vermouth. 2 euros for a short glass of vermouth and olives. Vermouth very very very good. Beautiful historic place. To come back soon!

2
293neilk

On a roasting hot early afternoon my twin brother Stephen and I were pub and bar hopping around the vibrant Chueca district when we decided to drop into Bodega Angel Sierra,been here before many time…

S
StephenKelly88

Taberna de Ángel Sierra in C.de Gravina is a very historic old taberna that offer a fine food and drink's range and was one of the many bars we went to on our holiday.This is a superb taberna with a …

S
StephenKelly88

Taberna de Ángel Sierra in C.de Gravina is a very historic old taberna that offer a fine food and drink's range and was one of the many bars we went to on our holiday.This is a superb taberna with …

F
Fergs85

I guess that this bar is something of a Madrid institution, and it’s certainly worth seeking out. The only trouble is that once you start on the Vermut and order a few tapas it’s difficult to tear yo…

M
Margo7850p

One of the most beautiful tavernas in Madrid. A typical Madrid tavern that has been offering its guests vermouth and beer for over 100 years. Divided into two spaces with different entrances. The s…

L
Laura

Lugar curioso e histórico en la Plaza de Chueca. Merece la pena probar sus banderillas y gildas a buen precio.

A
Aretai CANO

Vermut buenísimo y cerveza muy bien tirada. La taberna es preciosa, con mucha solera. Si pasas por la zona no dejes de visitarla.

X
Xuan de Isla

Un sitio con solera de esos de toda la vida, he tomado una mahou, cerveza que personalmente no me gusta, pero la verdad que el sitio merece la pena aunque solo sea por su estética

e
edkaspel

Taberna muy castiza con sabor a vermut clásico. Barra de estaño con tapas y canapés muy buenos. Me tome un canapé de bacalao ahumado con una cerveza muy bien tirada. El lugar rezuma a tradición y el personal amable. Bien para tomar la primera.

F
Fernando del Hoyo

Taberna típica madrileña con mas de 100 años ofreciendo vermut de grifo y cañas a sus visitantes. Dividida en dos espacios con accesos diferentes, ofrece tapas clásicas en un escenario muy bien conservado y propio de otro siglo.

J
J. Carlos Rojo

Taberna del Madrid antiguo y castizo. Un precioso lugar para degustar, vermut y cerveza. Un pecado no visitar al menos una vez al año. 😉

I
Iñaki Goitia

Sitio super chulo para visitar. Cañas bien tiradas y vermut de buena calidad. Además la decoración interior es digna de verse.

A
Alba Da silva

El lugar está muy bien, las tapas y los vermuts están muy buenos. Aunque no tiene servicio a la mesa cuando estás dentro del local, pides en la barra y lo llevas a la mesa.

f
federico c

Es una de las tabernas históricas de Madrid, un lugar que se debe visitar para que forme parte de una experiencia de "vermut" en Madrid. Excelente vermut.

T
Tiro Loco

Un lugar muy castizo en la emblemática plaza de Chueca en donde se sirve uno de los mejores vermú de Madrid. Lástima que no se cuide el bienestar de los numerosos clientes cuando aprieta el calor, ya que el local no dispone de aire acondicionado. Todo se podría arreglar con la simple instalación de ventiladores en el techo, que no rompería su decoración y ganaríamos todos. Gracias.

G
Gustavo

Clásico bar donde quedar para tomar un vermut de grifo bueno. Tienen buenas conservas, pero no tienen unas buenas tapas, parece que no tienen cocina. La climatización bastante mala para finales de Julio en Madrid

A
Araceli Molina

La decoración es una pasada, ya solo por eso merece la pena ir, una taberna clásica de toda la vida con historia propia. Tiene dos zonas diferenciadas, delante la barra para algo rápido y detrás una zona más tranquila con mesas para sentarse. Con la bebida creo que te ponen aceitunas o banderillas, pero a nosotras no nos pusieron nada.

J
Julio Cesar

Si estás buscando un sitio con encanto para probar algo diferente, te recomiendo muchísimo Bodega Angel Sierra. A mí personalmente me encanta, sobre todo por lo bien situado que está, en pleno barrio de Justicia; es una ventaja enorme para quedar con amigos sin tener que recorrer media ciudad. Lo que más valoro, sin duda, es el esfuerzo que se nota que ponen en la cocina. No se limitan a lo típico, sino que innovan con platos de otras regiones de España, siempre con un toque personal. Y lo mejor es que todo esto no te supone un gasto excesivo; la relación calidad-precio es increíble, comes de lujo sin que te duela el bolsillo. Además, son muy flexibles a la hora de pagar, así no hay problemas, ya sea con tarjeta, efectivo o incluso con tickets restaurante. Eso para mí es un detalle que agradezco mucho. Eso sí, un consejo: no se te olvide reservar, especialmente si planeas ir un viernes o sábado, porque se llena con facilidad. El ambiente en su interior es muy acogedor, familiar y relajado, ideal incluso para ir con niños. Las instalaciones son bonitas y cuidadas, y por las fotos que suben en su Instagram, que siempre miro, dan muchas ganas de volver. En definitiva, es una apuesta segura para una comida especial, diferente y que merece mucho la pena.

j
juan antonio

Sitio muy agradable para tar un vermut x el centro, con precios correcto y buen ambiente, aunque e horas punta está un poco masificado

P
PATARRAN TRAN TRAN

Ottro buen lugar para quedar y empezar a tapear por Chueca. Vermú. Fundamental. Y cañas muy biuen tiradas. Encurtidos y aceitunas. no ponen tapa. El servicio, depende del dia. Y de la hora. Como suel ser habitual.

S
Silvia Jané Gil

Taberna típica en el corazón de Chueca. Decoración de lo más tradicional. Un viaje en el tiempo. Perfecta para degustar un vermut en versión aperitivo! No hay servicio “a la mesa” y no os esperéis sonrisas ni derroche de alegria de parte del personal

M
Miguel Martínez

Taberna de las que en Madrid se conocen como 'castizas'. Centenaria, fundada en 1917. Tiene dos ambientes diferenciados y separados por la barra, también dos entradas: uno, con mesas; otro con pequeñas barras a lo largo de la pared para estar de pie. El sitio es llamativo en cuanto a decoración y solera, guarda la esencia de antaño; si eres de los que gustan de los bares antiguos, te va a encantar. Eso sí, precios algo elevados: 3€ en doble y 2€ una caña. De aperitivo ponen aceitunas y unas pequeñas banderillas; da igual el número de rondas que pidas, seguirán poniéndote lo mismo una y otra vez.

A
Afeomas

Taberna singular del barrio de Chueca, siendo muy antigua con decoración y mobiliario de la época, es un clásico, recomendable por su singularidad.

Carmen L
Carmen L

The vibes are cool but they def don’t seem to want tourists. Food was fine. We still had a good time but be warned. We knew enough Spanish to get by.

Gretchen Gaede
Gretchen Gaede

This taberna is a great spot for a traditional “old world” Madrid bar scene. The bar area is simple and filled with locals. It is no frills and inexpensive but full of charm. They do have a selection of basic tapas and conservas. The olives are delicious.

P D
P D

In the, what must be 20 years that I have been coming to Madrid, a visit to Angel Sierra for me is a must. I’ve always liked its traditional vibe, and a nice crisp caña. I do miss however, being able to drink on the street. When I see many other areas and bars in the city centre that have on-street drinking, I’m perplexed why it’s not allowed here.

Cho Wei
Cho Wei

Amazing locale with typical Spanish taperia decoration. The vermouth is quite famous here and it is reaaalllyy tasty. For the tapas there are a variety of them so you definitely won’t go hungry. The price is very friendly to almost everyone. We had a couple of empanadas, some vinegar soaked Spanish anchovies (boquerones) and the olives are complimentary if you order a drink or some other tapas (again, very typical). One thing to note is that the restaurant does get quite hot because there are no windows inside, so it would be really cozy in the winter, but it could be an issue in the summer. Amazing staff and service, and again, love the vibe! I’d recommend people visiting (as tourists, expats or even just locals) give this place a try👌🏼

Hirak Deb
Hirak Deb

Bustling with localites this age old tavern in the heart of tourist district of Madrid is very much part of the local night life. Tapas and finger food along with the tap service are basic but well accepted among the patrons. Dusty bottles in the open cellar and a greying old fashioned decor adds to the effect. Quick service along with very helpful bartenders and extremely reasonable price makes this place a part of the city's experience though a upgrade in cleanliness would be much appreciated adding score to its popularity.

A
Antonio Macián Lasén

Íbamos con muchas expectativas con los bocadillos y no es para tanto. Muy caros y nada especiales

D
Daniel G.Florez

Clásico en plaza chueca para cervezas y vermut después de tantos años de conocerlo para mi han bajado calidad cerveza y vermut ...que sirven sin hielo y temperatura ambiente pero claro...de Madrid no es fresca. Siempre ponen un pincho y los camareros muy rápidos...el resto es la situación del lugar..y en todo el meollo....ESO SI LOS BAÑOS..PARA TIRAR....UN CAMBIO NO ESTARÍA MAL

K
K

No posee acceso universal. Esta todo muy sucio. Local antiguo y típico de Madrid pero no quita para que se limpie. El vermú de grifo muy bueno y está cargado. Atención al público escasa.

Charlie
Charlie

The vermut was pretty good, from the tap. I would like to return at some point and spend a little more time here.

Roar Gabrielsen
Roar Gabrielsen

Historic - famous for their vermut. But the place is old and hot, not the place to sit and relax in a cool area with your drink.

Can Tolga Simsek
Can Tolga Simsek

Good place to take a break and have a drink. However, I’ve been thinking since afternoon whether there is any problem with me or stuff is too rude in Spain.

M
Marta Rdo

Una lástima. Conozco este lugar desde hace casi 20 años. Vuelta a mi Madrid y a los lugares que han sido especiales y me encuentro con una devaluación absoluta de la hostelería madrileña. Dos camareros que te sirven como si te hicieran un favor y una señora lo más desagradable que he visto tras una barra. Dónde están los buenos profesionales al menos en los pocos locales con solera que quedan. Que pena. Vermut aceptable, crianza terrible y los encurtidos muy poco mimados. Al menos escurrid el agua de las alcachofas, y servirlos con un poco de mimo y profesionalidad. No dieron ni las vueltas …descontrol y mal hacer. Menos mal el ambiente seguía siendo de diez.

M
Mireia Serra

Buen ambiente y barato (depende de qué) pero los camareros bastante desagradables. No volveremos.

N
Norma Griselda Diaz

PÉSIMO SERVICIO. Hemos ido el sábado 19 de julio, acá reciente hace tres días, y fuimos MALTRATADOS por una camarera encargada del sector de terrazas, que no solo era mal educada en el trato, sino que también nos tiró las cenizas de un improvisado cenicero en la cara, (nunca nos trajo un cenicero) y nos corrió violentamente la silla que mal puesta estaba, una lástima ya que el local es muy bueno y está muy bien ubicado y la atención en barra es la mejor, pero para pasar mal rato por alguien que claramente no tiene vocación al cliente, espanta la clientela y nos fue solo un caso aislado, sino que a la mesa de al lado también, los trataron Muy mal, NO recomendaría a nadie que visite esa zona de la ciudad. Uno es educado, va con buena onda y te hacen pasar una mala experiencia.

A
ADC

Terraza en la plaza de metro de Chueca.Las mesas de la terraza sucias,la camarera con malos modos,el servicio mal ,pedimos dos tónicas y un café,y nos contestó de malos modos que café no tenían....una pena,en las mesas de al lado que eran de la chuequita te atienden fenomenal y a mejor precio. Una tónica 3'50€

L
Luis Calvo

Sobrevalorado Local algo sucio y muy incómodo. Había mucha gente y al principio no había ninguna superficie, para dejar las consumiciones.. La barra inexistente y sin sitio para dejar nada... Hay otros sitios, más acogedores. Para gustos, los colores

C
Carlos Perchin

Gracias por perdonarme la vida! La taberna es una chulada, los aperitivos cuidados pero el servicio, siempre borde

E
Eduardo Sierra

Lamentablemente el servicio era horrible, no vuelvo ni aunque me regalen la comida y bebida…. La chica de gafas, terrible actitud

a
arantxa laso

Vergonzoso entramos por qué nos habían dicho que era una de las tabernas más antiguas de Madrid y el camarero fue super borde con nosotros desde el minuto 1 no sé si fue por qué íbamos con personas mayores o por qué simplemente no tenía ganas que estuviéramos alli

R
Ramon Paredes Martin

Después de esperar 20 minutos de pie para pillar mesa (había muchos esperando y estaba la terraza llena no me quejo de la espera es normal esperar), con suerte cogemos sitio y nos sentamos. Cuando, después de 5 minutos sentados, viene un majete camarero y nos dice que nos vayamos que había que avisarle a él para coger mesa. Nadie estaba avisándole para coger mesa simplemente te sentabas en la que quedase libre. Pero él nos echó y vino con dos personas diciendo que la mesa era para ellos. Puede que sea buen chaval, pero no son formas de tratar a la gente.

A
Adrian Rodríguez González

Siendo cliente habitual del lugar cada día, el trato es peor la camarera desagradable y mal encarada… Trae aperitivo a todas las mesas menos a la nuestra somos dos personas tomando varias rondas.

K
Karmen Peirats

He venido con dos amigos a tomar un vermut a las 12:30 de la mañana, la atención recibida por la camarera (una chica rubia) ha sido horrible, parece que tenia muy mal día 😅 los vermuts sin hielo y sin limón, y cuando le hemos pedido si nos podía poner el hielo y el limón casi nos mata con su cara y con la mala educación. No volvería nunca

M
Mariluz Sanjurjo

El trato por parte de una camarera fue muy grosero repetidas veces al preguntar por el menú y marcas de bebidas. Una pena, porque el sitio tiene solera, pero el trato hace que no piense recomendarlo a mi entorno.

J
Javi Estc

Éramos un grupo de 8 personas, en la terraza había dos mesas y ocho sillas, el resto estaban ocupadas. Juntamos las dos mesas y vino el camarero de muy malas formas para decir que no podíamos juntar las mesas, le dijimos que éramos 8 y dijo que para ocho una mesa, que si no se quedaba sin mesas y que no tenía más sillas. Recapitulemos, en la terraza solo hay dos mesas y ocho sillas, nos ha obligado a soltar una mesa, con lo cual, estamos ocho personas alrededor de una mesa y la que soltamos está libre y sin sillas PORQUE NO HAY MÁS SILLAS, dicho por el camarero… que sentido tiene?? No estábamos muy contentos con el trato y solo faltó una cosa para irnos, y fue que nos dijo que no tenía café. Así que un grupo de 8 que se fue del lugar sin dejarse un duro. NO RECOMIENDO EL LUGAR, tiene mucha tradición pero dudo que haya aguantado tantísimos años con ese trato del personal, además por lo que veo en las reseñas no es la primera vez.

S
Shannon Kim

Una vergüenza en Taberna de Ángel Sierra : Como visitantes de Canadá, mis amigos y yo habíamos disfrutado de la maravillosa hospitalidad de Madrid… hasta entrar en este bar. Pedimos varias copas de vermut y, al marcharnos, pregunté educadamente a una mujer tras la barra —rubia, de pelo largo, entre 40 y 55 años, con maquillaje de ojos muy marcado— por el nombre del vermut. Al no hablar español en absoluto, su respuesta fue insultarme con palabras muy fuertes que no se pueden reproducir aquí. Confirmado por otro cliente bilingüe. Pagamos por esas bebidas y, además, fuimos insultados. Todo esto nos dejó un sabor amargo y, literalmente, las copas nos hicieron sentir mal al estómago. Esto es inaceptable. ¿No quiere tratar con turistas? Entonces no trabaje en un bar famoso al que acude gente de todo el mundo. La hospitalidad es acoger, no humillar. Lo que debía ser un cumplido se convirtió en un insulto. La reputación histórica de este local queda manchada por una empleada sin el más mínimo respeto. Vergüenza para ella, vergüenza para el establecimiento por permitirlo. A Disgrace at Taberna de Ángel Sierra: As visitors from Canada, my friends and I had been enjoying the wonderful hospitality of Madrid… until we entered this bar. We ordered several glasses of vermouth and, as we were leaving, I politely asked a woman behind the bar — blonde, with long hair, likely between 40 and 55 years old, with heavy eye makeup — for the name of the vermouth. Since I could not speak Spanish at all, her response was insulting, using very strong curse words that cannot be repeated here. This was confirmed by another bilingual customer. We paid for these drinks and, in addition, were insulted. The experience left a bitter taste and, frankly, the drinks made me feel sick to my stomach. This behavior is completely unacceptable. Don’t want to deal with tourists? Then don’t work in a famous bar that welcomes people from all over the world. Hospitality is about welcoming guests, not humiliating them. What should have been a compliment turned into an insult. The historic reputation of this establishment is tarnished by an employee showing not the slightest respect. Shame on her, and shame on the establishment for allowing it.

D
Diego Gil González

19oct25. Nos hicieron levantar de la terraza por falta de sillas cuando del otro lado tenían dos bloqueadas por más del tiempo que estuvimos allí. Más allá de eso, esta reseña va por la actitud de la camarera por la que fuimos atendidos, cuyas formas dejan bastante que desear. Ya no es cuestión de atención al cliente, sino de educación. No recomendable.

A
Alberto Sanz

Local que ha decidido subir precios manteniendo la bordería característica de su personal. 2,8 por un vermut normalito en un local que apenas tiene sitio para ponerse cuando está algo concurrido. No volveremos.

C
Carmen I. Zapater

Estuvimos dentro y pasaron no sé cuantas veces ignorandonos. Cuando fuimos a la barra, contestación despectiva. Quemados y eso que no había casi gente. A los 15 minutos sin atendernos nos fuimos. Pésimo pésimo. Han puesto una foto mentirosa de la terraza, porque solo tienen 3 mesas cutres y están sacando la de la terraza de al lado. Nos fuimos a una cafetería de al lado, que !!!no servía café!!!...a las 16:00

M
Mercedes Garabatos

Nos atendió, muy mal, una mujer joven muy malhumorada que se enfadaba por todo, como si tuvieramos que saber las costumbres de la taberna. Pedimos un vermut y un vino blanco en la barra, que nos los sirvieron en 2 vasitos pequeños. Ni el vino ni el vermut estaban ni siquiera aceptables. Nos pusieron una tapita de aceitunas con pimiento rojo. Nos cobraron 5,30€. No volveremos.

O
Oscar Mora

Una pena que un bar tan bueno lo lleven camareros tan bordes. En pleno enero la puerta se tiene que quedar abierta porque ellos tienen calor, cuando llevan sudaderas. A lo mejor tienen que ir en manga corta y que los clientes estén a gusto. Dadle una vuelta.

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Información de Taberna de Ángel Sierra

Cómo llegar

C. de Gravina, 11, Centro, 28004 Madrid, Spain

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Taberna de Ángel Sierra
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Destacados

Buena Valoración
4.3/5 estrellas
💬
Muchas Reseñas
2588 reseñas
💰
Económico
Nivel de precios
👨‍🍳
bar
Tipo de cocina

Servicios

Café
🍴 Comer en el Local

Opciones de Comedor

🍽️ Comer en el Local

Información del Restaurante

Estado
Verificado por el propietario
🕐 Horario Hoy
12PM-2:30AM
Valoración
4.3/5
💬 Reseñas
2,588
💰 Nivel de Precios
$
⏱️ Visita típica
People typically spend 30 min to 1.5 hr here
📞 Teléfono
+34 915 31 01 26
🌐 Sitio Web
tabernaangelsierra.com
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