Excelente como siempre, uno de los sitios más constantes en su calidad de Valladolid en un ambiente precioso.

Se come espectacular. Siempre volvemos y nunca defrauda. Mención al taco de cigala. Los postres riquísimos.

Me ha sorprendido, no esperaba unos platos tan diferentes.

+2

Tosa buena calidad, atención y servicio. Fuimos el.domingo a comer 8 personas. Producto bien tratado con elaboración estupenda.Felicidades y gracias

Magnífica experiencia. Los platos buenísimos. La vajilla espectacular. Pasamos una cena muy entretenida. Cuidan los detalles.

Excelente. Diseño, innovación y sabor a un precio increíble.

+1

Todo muy rico, bien presentado y servicio.

Ambiente acogedor, muy bien decorado. Atención inmejorable. Las bravas estaban buenísimas, la salsa igual. La merluza y el solomillo muy ricos. Muy recomendable. Relación calidad precio acorde .

Un sitio tranquilo, muy bien atendido. Platos elaborados muy buenos. Precio acorde a la calidad. Buena carta de vinos, no muy extensa pero si variada.

Todo espectacular, la comida, el servicio y el lugar. Repetiremos seguro la próxima vez que vayamos a Valladolid.

+1

El servicio es magnífico. En todo momento estuvieron pendientes de cuándo traer los platos. Los platos estaban deliciosos, y el precio es adecuado para su elegancia, cantidad y minucia. Adicionalmente, les pedí que pusieran una vela en el postre por el cumpleaños de mi novia, y lo hicieron a la perfección. Gran detalle por su parte. El lugar es muy bonito y todos los detalles están muy bien cuidados.

Muy buen sitio, un muy buen trato al cliente con una buena relación calidad precio. El personal fue muy atento en todo momento. Las mesas están lo suficientemente separadas adaptadas a las medidas covid.

Servicio muy amable y la comida muy rica. Las croquetas de coliflor increíbles. Lo recomiendo y nosotros repetiremos. Gracias

El sitio encantador, El diseño de los platos muy bonitos. El arroz socarrat espectacular, aunque todos los platos son increibles y con sabores muy exóticos y diferentes. Muy elaborados. Eli es una excelente anfitriona.

Lugar muy acogedor y son muy agradables. La comida está muy buena. Como recomendación... la vaca vieja y los raviolis de rabo de toro son un acierto seguro!!

+2

Muy buena atención en el servicio. Comida excelente aún en la terraza exterior

¡Qué bonita experiencia comer aqui! Siempre me sorprende la calidad de la comida, la creatividad en las creaciones y el buen gusto en la decoración y selección de música. El equipo es impecable, sugiero dejarse recomendar. ¡Qué ganas de volver pronto!

Acogedor. Decorado con mucho gusto. La comida muy buena, con platos originales. Me encantan las lámparas.

+1

No se puede pedir más: original y calidad. Destacar la atención y profesionalidad de las dos camareras, no parecen de esta ciudad. Muy buena relación/precio.

Muy recomendable.Buena comida y muy buen ambiente.

Me encanta este sitio, platos elaborados, materia prima de calidad ,sabores originales,atención inmejorable y sitio súper acogedor!! 100% recomendable

+6

Es un restaurante que siempre acierta, cambian carta segun temporada y los platos fuera de carta estan muy cuidados y elaborados, el personal es muy atento, amable y correcto. Recomendables las croquetas de coliflor, trufa y parmesano como algo diferente y buenisimo.

+6

Todo muy rico, buena relación calidad precio y atención muy agradable. Restaurante favorito de la ciudad 👏 👏

Lugar muy acogedor y con trato excepcional. La ración de patatas riquísima. Muy crujientes y sabrosas con una salsa que estaba de muerte. Las croquetas de jamón espectaculares. La ración de rabas buenísima con muy buen sabor. El plato estrella fue la pluma ibérica digno denun banquete de boda. Una pasada. Los postres estaban ricos pero sin volvernos tan locos. Repetiremos.

Restaurante muy acogedor, tanto por la decoración, como por los detalles (no hay plato igual). El personal está a la altura de esta sensación, pues es muy amable y atento. La carta es variada y sus platos, además de estar riquísimos, revisan y mejoran clásicos, como las bravas diferentes y los raviolis de rabo de toro (este último es un imprescindible). Aunque me faltó algo con chocolate en el postre, el helado natural de coco que acompañaba a la torrija me hizo olvidarme de esta peculiaridad. Un lugar muy recomendable con una buena relación calidad-precio.

+1

Nos encantó todo. La comida estaba increíble (mención especial a los Ravioli de Rabi de Toro). El servicio perfecto, y el local muy acogedor.

Muy buena la oreja frita y los raviolis, el ambiente tranquilo y agradable y el servicio profesional y amable.

Comimos por mí cumpleaños allí, sin duda fue una experiencia maravillosa, el local, los detalles de la vajilla, la cocina y el trato de los camareros super profesional, todo llevado a cabo con un ritmo perfecto, gracias porque lo recordaré siempre ;-)

Espectacular de sabores y presentación. Nos gustó todo,volveremos pronto.

+5

Es la primera vez que iba,y me gustó mucho ,todo lo q pedimos muy rico y la atención muy bien ,todos muy amables ,volveré .

Muy recomendable, atención y comida fabulosas. Muy buena relación calidad precio. Pedimos 5 platos para compartir entre 4 como nos recomendaron y fue un acierto. Especialmente buena la oreja, las croquetas de coliflor y de postre la torrija de brioche. La camarera también un 10.

+5

Me sorprendieron los raviolis de rabo de toro. La comida original y muy bien elaborada. Recomendable ir con reserva, no es muy amplio.

+5

Nunca probé una tapa de oreja tan rica y original, un lugar precioso y acogedor con mucho rollo. Si tengo q poner una pega fue en el servicio ya que nos tocó un camarero canoso encantador que lidiaba con otro camarero calvete muy muy borde y serio que hizo sentirnos incómodos al ver como trataba a nuestro camarero encantador !

Un acierto seguro para cualquier plato. Pedimos varios platos a compartir con una preparación estupenda, destacando la oreja, el arroz y los rabiolis. El único pero, la tarta de queso, tipo "flan", que es muy normalita.

Es el mejor restaurante de todo Valladolid. Las camareras son maravillosas y la comida ya ni te cuento. ESPECTACULAR. El ambiente es muy elegante y muy cuco; la vajilla es PRECIOSA y parece sacada de un cuento de hadas… SIN PALABRAS. Solo puedo decir que estás tardando en venir

Restaurante muy bonito con una decoración excelente (incluso en el baño lo es!). Que decir de la comida? Bufff increíble. Recomiendo las alcachofas, raviolis de árbol de toro y el postre de chocolate con naranja china(I'm in love!). Más que recomendable este restaurante.

+1

Un lugar donde la atención fue inmejorable, la cerveza fría y bien servida, el vino bien escogido y a buen precio, el ambiente ideal para una buena comida o cena y la comida... De espectáculo! Las imágenes valen más que mil palabras, pasen y vean!

+6

Se come muy bien y tienes opción de pedir medias raciones en caso de que no quieras abusar con los entrantes. Atención rápida. Ambiente un poco bullicioso los fines de semana pero se está bien, no es exagerado. Lo mejor ha sido el lingote de cochinillo, estaba muy jugoso y lleno de sabor.

100% recomendado! La comida es espectacular, todo súper rico y con una presentación impecable (la vajilla que utilizan es preciosa). Además Eli es encantadora y muy profesional, hace que te sientas súper a gusto todo el tiempo. Sin duda alguna es uno de mis restaurantes favoritos aquí en Valladolid.

Recomendable Sitio ideal si quieres celebrar algo El servicio es muy bueno, están atentos a la hora de servir y consejos La comida es exquisita, combinación de sabores y de buena calidad

+2

Pequeños grandes placeres...muy recomendable. El personal impecable y el local muy acogedor. El tartar de atún y la tarta de queso azul con helado de leche de cabra increible. Amplia carta de vinos."De 10"

+6

Porque no se puede poner 6 estrellas. La comida fantástica el trato fenomenal. La vajilla destaca con la decoración de la mesa. Uno de los mejores restaurantes de valladolid.

Muy bueno, esta vez fuimos a celebrar un cumpleaños y nos hicieron el favor de dejar alli un globo y de poner unas velas. La comida muy rica, me sorprendió algún plato nuevo de carta. El trato muy bueno, asi que volveremos. Agradecer también que sea un lugar que no cierre, te dejan estar un tiempo después de la comida sin ningún problema.

+1

Un bonito rincón de Valladolid integrado en El laboratorio de las Artes de Valladolid (LAVA) donde disfrutar de unos platos exquisitos, un trato por parte del personal excelente y muy cercano, y un ambiente acogedor. No puedo sacarle pegas. Es recomendable reservar para asegurar disponibilidad de una mesa.

Trato al 100% Eli y los demás compañeros te hacen sentir como si fueras de casa de toda la vida. Es la 2 vez que voy allí y no me defraudan. Esta vez a sido de cena y os recomiendo todo jaja pero lo que nosotros cenamos fue croquetas de jamón y de coliflor. Arroz que aún se me cae la baba de lo bueno que estaba. y Como no su lingote de cochinito y de postre ya.... Os doy a elegir porque cuando probé la tarta de queso que se pidió mi pareja estaba espectacular. Y eso que a mi no me gusta cualquier tarta de queso. Chic@ recomiendo venir al 100% os Iréis encantados con la dulzura que os tratan y de la comida.

Todo espectacular. Nos comentaron todo lo que había fuera de carta con su precio, nos sugirieron las cantidades para los comensales que éramos y cada plato que pedimos... espectacular. Todo buenísimo, da igual lo que pidas que no fallas con nada y la atención de 10. Los platos que más nos gustaron fueron la oreja y el arroz. Increíbles.

Local muy acogedor, ideal para cenar antes o después de espectáculos en Lava. Buena relación calidad precio. Platos originales, a destacar la mollejas y puerros confitados. Servicio correcto y muy amable, a mejorar tiempos de espera cuando están llenos.

Sitio al que hay que ir si o si si pasas por Valladolid. Ubicado en el LaVa y lejos del bullicio del centro. Cocina fusión, con tradición y mucho sabor. Sus patatas bravas son obligadas y la salsa espesa con la que acompañan a sus platos de carne es una pasada. Carta cambiante en un espacio muy acogedor con un servicio muy profesional. Un capricho muy recomendable.

Ambiente muy agradable,acogedor,comida bien elaborada y diferente. Enhorabuena,da gusto que haya lugares que se atrevan a dar platos originales.

Rosa Bartolomé

A complete surprise! I made a last-minute reservation for an impromptu visit to Valladolid. It was somewhat hidden, located in a multi-purpose space. The place itself is pleasant, with lovely music, decor, a relaxed atmosphere, and excellent service and delicious dishes. The food was tasty, beautifully presented, and served promptly. The menu is varied and appealing. Having half portions available allows you to try more than one dish, and the portions are generous. Highly recommended.

Paz Frutos

Honestly, it's a place I'd go back to again and again, and I'd give the chef a standing ovation because every dish is delicious and a true delight for the palate. The service is impeccable; you can tell they pay attention to every detail. Thank you for this great work. Never change, you guys are amazing!

Jesus Gomez

In my opinion, it's the benchmark restaurant in Valladolid, because of the service... they explain things, they advise you, without being intrusive, the tableware is beautiful, they change glasses as many times as necessary, and the pace at which they bring out the dishes is perfect, the rice, the pig's ear, are exquisite, the desserts are delicious.

+15

Pilar Martin Garcia

Incredible food, and the rice and homemade desserts were outstanding. It's not a cheap place, but it's fantastic to pay for such great service, even better food, and a beautifully curated atmosphere. Good wine list. Definitely worth returning to try more dishes.

+6

J. Enrique Alonso

A wonderful experience. A 10/10 place for service, atmosphere, and food. Delicious, highly recommended, I'll definitely be back.

+3

Diego

It had been a few years since our last visit, and we remembered it being more expensive. It seems the other restaurants have raised their prices considerably, while this one has remained reasonably priced. The atmosphere was pleasant, the service professional and friendly, and the food was delicious. Many portions are available as "half" servings, which I appreciate for trying more different dishes. They offer a complimentary appetizer at the beginning and a small gift at the end, which is also a nice touch. We'll definitely be back; we really enjoyed it.

Marga Corchero

We discovered it thanks to Valladolid's food discount vouchers, and it was a great choice. We tried the fried couple, the oxtail ravioli, and the socarrat, and we'll continue trying more dishes; everything is delicious. We paired it with red wine, specifically Celestina, which was also a great choice. The place is very comfortable, with high and low tables, but with good stools. The service is first-class, and they have beautiful tableware. We'll continue trying more dishes. It really is promising.

+13

Pablo del rio sierra

We made a great discovery! Food with surprising and delicious preparations. Gluten-free options. Great service.

+3

Marcos González

Spectacular restaurant in the city of Valladolid. It stands out for the quality of its products and the presentation of its dishes. The menu isn't extensive, but you'll find a great choice. We ordered the Wagyu cecina as starters, which was spectacular; the crispy acorn with mojo sauce, which we loved; and the rice, which was my favorite. As for the main courses, we tried the pluma (penilla), ravioli, meatballs, and snout (morro). Everything was delicious, including the desserts. Great value, and the waitress was very friendly. We'll return to try the rest of the menu.

+10

Alejandro Blanco Esteban

We really enjoyed the food: all the dishes were very well prepared and full of flavor. The service was also excellent; the waitress who served us was especially friendly and attentive, which made the experience even more enjoyable. If I had to make a small recommendation, I would say that the paella was a little lumpy, probably due to being overcooked. Even so, it was a minor detail in an otherwise very good meal. I would definitely return.

Laura Cano

A great place to share a plate of tapas in Valladolid. You can also order half portions, which lets you try more dishes. Everything was delicious, the service was impeccable, and the atmosphere was very relaxed. The decor was also very tasteful; we loved the little chalkboards with the names of the reservations. We spent €30 per person and were very full. We'll definitely be back!

+4

Pablo González

A delicious dinner with fast service. The menu isn't extensive, but the dishes are very original. You can also order half portions so you can try more dishes. We loved the beef and crayfish taco—delicious! 😋 The cauliflower croquettes also surprised us.

Pedro Mascarenhas

Great food to share with an excellent wine card and extraordinary friendly service!

Lucia A

Sublime

José Manuel De la Fuente Rivera

Top

Comida muy rica. La única pega es que es más bien pequeño, nos atendieron super bien.

El taco de lechazo está muy bueno,el restaurante está bien,la atencion buena.A mi me gusta innovar sabores y descubrir cosas nuevas. Lo recomiendo aunque no tiene mucha variedad.

Comida cuidada y terraza muy cómoda dónde poder disfrutar de su carta

+1

La comida muy rica. Buen ambiente, buena vajilla. Se cuidan los detalles.

Todo buenísimo, un clásico la oreja con mojo... espectacular.

Un lugar con encanto y con una atención exquisita por parte de los camareros. La comida cuidada al detalle e increíble de sabor. El solomillo estaba en su punto y el tartar estupendo. Volveremos

Lugar muy agradable con ambiente muy bueno, la comida fantástica y el servicio amable y profesional. Genial

+4

Café restaurante situado en el lugar en el que estaba ubicado hace años el matadero de Valladolid. Bonita decoración en la que mezcla el estilo clásico con toques muy modernos de buen gusto.Tiene unas pocas mesas bajas para servir comidas y otras altas con banquillos o taburetes, estos últimos muy originales con pedales como si fuesen bicicletas. Excelente café servido en una fina vajilla que no desentona nada con el ambiente. Especial mención para las frases que decoran los baños. Desde una gran cristalera se puede ver una gran sala donde hay presentaciones y actuaciones del LAVA (Laboratorio de las Artes de Valladolid).

Es un bar restaurante muy agradable. Buena variedad de platos para compartir si se prefiere con entrantes, carnes y pescados. Es mejor llamar y reservar.

Estando de visita por Valladolid unos amigos nos llevaron a este restaurante ubicado en un antiguo matadero, con una decoración de mezcla entre industrial con toques vintage como la vajilla inglesa cada plato distinto lo que lo hace en especial. La comida estaba muy rica, todo lo que nos pedimos estaba bueno. Pedimos una tortilla vaga que normalmente la hacen de callos y ese día nos tocó de pulpo y estaba de muerte, mollejas con cigalas y un parmentier de patatas, el plato estrella del local son la la patatas bravas que estaban muy sabrosas aunque no muy estudiadas pero ricas ricas, lo mejor para mi fue el postre; una torrija con helado de caramelo salado y un coulis de fruta de la pasión de muerte. Por favor no dejen de pedirla, me lo van a agradecer. Si tengo una pega sería que las paredes del restaurante al ser de cristal no aíslan de la luz del teatro que está Justo al lado y entra al local haciéndolo menos acogedor, cuando el teatro las apaga el local gana mucho! Porque es tenue y agradable. Otra cosa que creo que podría mejorar es la música, podría ser un poco más amena y quizás pelin más animada, nos estaba aburriendo un poco la velada. Pero vamos que para ser honesto cenamos de muerte y lo recomiendo 100%.

maravilloso, no tengo mucho más que decir, unos platos riquisimos y con mucho gusto en su creación, constante innovación en su carta y una amabilidad de sus trabajadores pocas veces vista (al menos por mi...)

Laboratorio de las artes de Valladolid,antiguo matadero municipal,espacio cultural y gastronómico. Fantástico lugar con una cocina exquisita donde mezcla texturas y sabores. Decoración,personal y cocina conseguido. Además de una terraza estupenda,completan con noches maravillosas de música en directo. Muy recomendable

+4

Buen sitio para comer, imprescindible las bravas y las croquetas de entrante, buena calidad y precio normal, siempre tienen algún plato aparte de la carta, de los postres pedir la torrija, diferente de lo que estáis acostumbrado pero para mí muy buena.

Mucho ambiente sobre todo en días de teatro y conciertos. Reservar o se llena rápido. Días normales más desahogado.

Excelente trabajo, para empezar las mejores cañas de la ciudad!! Las tiran a la perfección nos puede gustar más una Marca que otra …. El barman hace magia con el grifo. La oreja correcta, Los callos sublimes, el Tartar muy bueno, servicio muy amable y profesional estamos deseando volver, llegarán todo lo lejos que se propongan.

+3

Mas reseñas en Gastronotas de Polloalioli Restaurante situado al lado de la sala Lava, un local de tamaño medio, con unas cuantas mesas bajas, mesas altas con sillas y una buena barra de bar. Buena decoración, un sitio agradable. La carta no es muy extensa, aunque luego tenían unos cuantos platos fuera de carta. Cocina variada y elaborada. Una sección de entrantes, croquetas, tortilla, guisantes, bravas, bastantes opciones, algunas en medias raciones también. 3 platos de pescado y 3 de carne. Y unos cuantos postres. Fuera de carta nos ofrecieron mas de media docena de platos, indicándonos además los precios de cada uno, cosa que se agradece ya que muchos sitios no te lo dicen. Fuimos 4 personas y pedimos todo esto para compartir. Un aperitivo de empanada antes de empezar cortesía de la casa. Media ración de croquetas de coliflor, trufa y parmesano. Bien cremosas, con trocitos de coliflor y buen sabor a trufa. Muy buenas. Media ración de bravas. Cortadas en gajos , bien crujientes por fuera y tiernas por dentro con una salsa ligeramente picante , parecía una mezcla de mayonesa ligera con mango, no estoy muy seguro. Estaba buena. Media ración de tigres. Estos estaban fuera de carta, presentados a modo de croqueta encima de la concha, rebozado bien crujiente y dentro una bechamel cremosa de mejillones y mas cosas. Muy bueno. Taco de carnitas con cola de cigala, ajo negro y cebolla encurtida. El plato estrella de la comida, un lingote de carnitas, crujiente por fuera con una cola de cigala cocida, salsa de ajo negro, brotes y cebolla. Muy bueno, eso sí, el taco más caro que he comido nunca jeje. Raviolis de guiso de rabo con crema de orejones. Unos saquitos de pasta fina rellenos de un guiso muy rico de rabo con su salsa por encima y acompañado de una crema dulce de orejones. Estaba muy bueno pero la pega es que les faltaba un poco mas de relleno, hubiese sido de los mejores. El chicharrón , esto fuera de carta también. Con una salsa de guacamole y aji. Un plato típico de Sudamérica. Una buena porción de panceta de cerdo, muy tierna, corteza bien crujiente. Terminamos con el lingote de cochinillo con ensalada de encurtidos y membrillo. Un cochinillo asado, bien jugoso con una piel crujiente por encima y salsa bien reducida. Acompañado de una buena ensalada. Otro que estaba muy bueno Postres pedimos: Arroz con leche de oveja caramelizado. Bien cremoso, suave de sabor. Torrija de pan brioche con albaricoque y helado de caramelo. Una torrija bien hermosa, bien jugosa por dentro, también caramelizada con un helado rico. Bastante buena Resumen: Un sitio muy recomendable, bastante buenos todos los platos, muy buena atención y una vajilla muy curiosa. Precio: 157,6€ con 2 botellas de rosado salvueros a 12€, agua grande 3,1€ , pan 1,7€ y 3 cafés a 1,4€ Puntuación : 8,6

+6

La calidad de la comida era exquisita. Había una gran combinación de sabores que casaba muy bien entre ellos. Pedimos algunos platos para compartir y así probar de todos ya que tenían una amplia variedad. Cabría destacar que el corzo estaba muy fino y con unas salsas originales. Además, el erizo de mar estaba delicioso, y las patatas bravas ni comparación con otros restaurantes. Los raviolis fueron lo único que no llego a alcanzar nuestras espectativas pero aun asi estaban ricos. Y para finalizar con un toque dulce probamos el coulant de chocolate y la tarta de queso que estaba muy suave para ser de quesp azul, muy recomendable para los amantes del queso. Lo único negativo son los asientos pues las mesas altas tienen consigo taburetes duros o sillas altas algunas con respaldo y otra sin él, lo que resulta incómodo.

+4

La atención fue muy buena. Nos pusieron un aperitivo de escalibada que estaba muy bueno. Pedimos una tortilla vaga(de patatas) que estaba muy buena. Las patatas bravas nos las cambiaron la salsa por la la alergia y pusieron una salsa de tomate. La hamburguesa de chuleta fuera de carta muy rica. El Taco Carnita estaba bueno aunque algo caro, y no llena mucho. Si tienes APLV y alergia a la soja está bastante limitada la carta. Y lo comento porque cuando llamé a reservar me dijeron que si que había platos que podía comer y que sino me adaptaban pero una vez allí fueron 6 platos contados los que podía comer (y fueron adaptados) y 2 de ellos no me gustaban.

+6

Un local con gran ambiente con tintes de exótico con buen servicio. Buena presentación, calidad, abundancia y sabores, explicaciones de los contenidos y con un resultado muy agradable. Proliferan los gastros en Valladolid no dando la nota todos, este pasa con notable alto. Repetiremos y lo recomendamos

El servicio fue muy lento, pero la comida está deliciosa con muchos matices de sabor. El personal es muy amable y profesional y el local está decorado con mucho gusto.

+6

Muy buen sitio. Decoración moderna y confortable. Los platos variados a elegir. El trato del personal muy bueno. Aseos limpios y provistos de material. Precios, lo normal, sin excesos. Carta de vinos bastante para escoger.

+6

Gastrobar situado en Paseo de Zorrilla,en el llamado Laboratorio de las Artes de Valladolid. Local no muy amplio pero con bonita decoración y bastante cuidada en detalle. Tiene una pequeña zona de barra y otra con mesas altas.Para los meses de verano también cuentan con terraza. Cocina española con un toque especial, utilizando producto de calidad perfectamente ejecutado. Estuvimos picando algo y nos llevamos una grata sorpresa. La primera vez que probaba oreja elaborada de esa manera y la verdad es que me encanto.Top También muy buenas las croquetas,en especial las de coliflor con trufa y parmesano. En breve iremos a comer o cenar para probar el resto de sus platos. El servicio fue rápido,amable y atento. Relación calidad precio correcta,acorde al servido y al producto que ofrecen. 100% recomendable.

Platos ricos y originales, buen servicio y atención al cliente

Local con mesas altas y bajas. Bonito decorado y muy bien la iluminación indirecta y tenue, dando aspecto acogedor a las mesas. Poca barra. Atención atenta. Carta con altibajos con bastantes platos para compartir aunque también hay opciones individuales. Precio alto

Alvaro Martin

I thought it would be bigger, but the service and food were good. The portions were a bit small for my taste, as I have a good appetite.

+15

Yuli Lopez

It was good

L F

Ok

Pablo Gomez

Nice food and atmosphere

Sitio original con una propuesta distinta al sota/caballo/rey. El personal, ambiente, la música y la vajilla, fantásticos. Sobre la comida que pedimos, luces y sombras. Si bien los entrantes (tartar de atún y arroz socarrat) estaban sobresalientes, los principales (magret y albóndigas) no resultan platos equilibrados, por el exceso en la cantidad de salsa, que los convierte en platos "pringosos", y que enmascaran demasiado a los ingredientes principales. Pero en general, muy bien. Es un sitio al que volveria.

N. Martin

One of those many new places that tries to be fancy as an excuse to charge you more. And of course it cannot be a bar, tavern, cafeteria or restaurant. It has to be "gastro" But overall it's ok.

LOS NIÑOS NO SON BIENVENIDOS. Reservé online para siete adultos y llamé por teléfono para decir que también iba a ir una niña de dos años, para que le pusieran una trona. Me respondieron que no tenían tronas, pero que lo anotarían para ponerle una silla. Cuando llegamos, esa silla no estaba. Se lo dijimos a las dos camareras (explicándoles que habíamos llamado previamente para avisar, etc.) y no dieron ninguna explicación, tan solo pusieron malas caras e hicieron que un comensal estuviera de pie cinco minutos hasta que trajeron la dichosa silla. Además de esto: la oreja, dura, los segundos bañados en salsas y los postres flojos. Precio medio por comensal: 40 euros. Local pequeño. Es la cuarta vez que iba, pero no volveré.

Decepcionado... La verdad es que llevaba tiempo queriendo visitar el GastroLAVA, pero me temo que no ha superado mis expectativas. Mi experiencia más reciente fue en la terraza, durante las fiestas de Valladolid un viernes noche. La carta, te puede gustar más, o menos... sobre gustos... ya se sabe. Y sobre los precios... pues al menos lo que nos queda a los clientes... valorar, sopesar y pagar; lo de volver ya se verá (o no), aunque cobrando por un Nestea 400 de las antiguas pesetas, 2,40€... Me lo pensaré. La decepción viene en mayor medida por la lentitud de atención. El caso es que las dos personas que atendían la terraza, se les veía buenas maneras, manejaban la bandeja, se movían con rapidez... Pero ante nosotros (y nosotros mismos) vimos que las cosas iban exageradamente lentas. Hubo ante nosotros una mesa de 6 personas que tuvieron que avisar que si no salía el pedido se iba porque llegaban tarde a una actuación del LAVA. En nuestro caso, íbamos sin prisa, pero al ver el ambiente nos lo pensamos dos veces. Pedimos la bebida y la carta, llegaron las bebidas y tras esperar largo y tendido para pedir unas raciones, vimos como a nuestro alrededor las mesas se quejaban por la espera... Por lo que ya no volvimos a insistir para pedir las raciones, porque pese a no tener prisa, empezaba a refrescar y no era plan esperar una hora.

Pedí un plato de corvina con verduras y me trajeron dos taquitos minusculos de pescado . Pregunte a la encargada si ese era el plato que había pedido porque me pareció más un plato de degustación, por la escasa cantidad. Se lo llevó a cocina y salió diciendo que esa era la ración de 160 gramos de pescado. Dar esa explicación es una tomadura de pelo, la ración de corvina a 22 € era ridícula y dudo mucho que tuviera ese peso por el tamaño que me sirvieron. Han perdido un cliente