L'Art'Doise - Cuisson sur pierre

Très bonne adresse accueil parfait, repas extra, concept au top de faire cuire sa viande ou poisson comme on veut sur la pierre individuelle. Très bonne adresse à ne pas louper sur Dole sur réservation

Voici un restaurant que nous avons trouvé un peu par hasard. Eh bien le concept est original, on fait cuire sa viande sur une pierra de à sa convenance. Les viandes arrivent donc crues, et on ne peut que louer la qualité de celles-ci. Desserts excellents. Très bonne adresse donc !

Une superbe découverte, nous avons apprécié l’originalité de cuire nous-mêmes notre viande ou notre poisson. Très bon accueil et service.

sebastien pannaux

Petite moment passé en famille, menu du 25 décembre au top! Présentation et plats incroyables ! Comme d'habitude ! Superbe accueil ! Bravo à vous deux!

audrey Euzenat

Très bon accueil et conseils. Les viandes et poissons sont de très bonne qualité. Large choix de desserts. Nous avons passé une très bonne expérience et un moment très convivial. Mercii

Philippe Porteret

très bon accueil. Une équipe attentive, aux petits soins. Super concept de cuire sa viande ou son poisson individuellement. Un seul regret, ne pas avoir pris du bison, il était excellent en plus originaire de FAVERNEY dans le sept zéro. Peu importe on y retournera. Super adresse à recommander

Kevix douze

Très belle découverte, lieu unique, super serveur et le patron est sortie nous dire bonjour à la fin du service. Plat très qualitatif et fais maison, très rare de nos jours. Merci il n’y a rien à redire; on reviendra.

Fabrice PASTOR

Voici un restaurant que nous avons trouvé un peu par hasard. Eh bien le concept est original, on fait cuire sa viande sur une pierra de à sa convenance. Les viandes arrivent donc crues, et on ne peut que louer la qualité de celles-ci. Desserts excellents. Très bonne adresse donc !

Maître

La viande était très bonne. L'assiette vide a été vite amenée pour stopper la cuisson. Les autres plats étaient également très bons (pavé de saumon, tartare de bœuf et tournedos de canard). La pomme de terre qui accompagnait le plat était correcte. Rien n'est assaisonné, ce qui permet d'ajouter du sel, poivre et sauces à nos goûts. Plusieurs sauces accompagnent les plats. Petites attentions en fin de repas appréciées. Dessert parfait (tarte tatin avec glace). Le seul bémol serait le prix (un menu serait le bienvenu). Au plaisir de revenir

Soleina

Nous avons passé un agréable moment, la viande était bonne et la sauce aux girolles était vraiment très bonne! Les serveurs sont à l'écoute et souriant. Le patron aime vraiment ce qu'il fait, et bon commerçant. Je recommande ce restaurant si vous aimez la bonne viande!

Valentin Guyon

Restaurant très chaleureux avec un décor très jolie . Un concept original de cuisson sur pierre . Beaucoup de sauces a disposition pour accompagner votre viandes . Les desserts sont exceptionnels . Le prix très compétitifs et correct . Je vous le dit quand je m'y suis rendu tout les tables était réservé . S'y sa s'appeler pas avoir de succès ça .

Antoine Levan

Le patron est très sympathique, serviable et à beaucoup d'humour. La cuisson sur pierre pour sa viande à faire soi même est très original. Les plats étaient délicieux, la pomme de terre au four était fondante ... miam . Ceci dans un cadre chaleureux. Je ne peux que recommander ce restaurant situé dans les rues piétonnes de Dole.

Julien Gros

Alors la franchement si vous n'allez pas y manger vous avez raté votre soirée !!!!! Des patrons au top !!! Agréables,souriants, toujours une petite blague pour détendre l'atmosphère, comme pour le château la pompe !!!!😁😁😁😁 Une nouvelle façon de faire la cuisson avec des produits frais , et pas des faux produits frais !!!! Des produits locaux comme les bières qui sont excellentes alors que je ne suis pas fan de bière. Idem pour les vins. Et les desserts..... je vous en parle même pas !!!! Tout du fait maison !!!!! Et à un prix très raisonnable vu la qualité et la quantité !! Certains diront que le choix dans la carte est réduite mais vos mieux peu de choix et bien cuisinés et frais plutôt que l'inverse !!

valerie hervier

Excellent moment passé pour la Saint Valentin. Tout était parfait. Le service rapide et maîtrisé. Le menu saint Valentin était diversifié avec des saveurs originales. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Mélanie

Une superbe découverte, nous avons apprécié l’originalité de cuire nous-mêmes notre viande ou notre poisson. Très bon accueil et service.

Mickael BEGOT

Du personnel au top, viande de qualité et généreuse. J'y reviendrai avec plaisir.

Pascale Delcroix

Très bonne adresse accueil parfait, repas extra, concept au top de faire cuire sa viande ou poisson comme on veut sur la pierre individuelle. Très bonne adresse à ne pas louper sur Dole sur réservation

Restaurant atypique ! Repas très bon et de qualité. Personnel très professionnel et agréable. Merci au cuisinier pour le paquet de bonbons ! A découvrir.

Nous avons fêté un anniversaire le 8 février dans ce restaurant au cadre chaleureux. Bon service, viande de qualité, un bon bon gâteau fait pour l'occasion et un grand plus pour la bonne humeur et la bienveillance durant le repas. La prochaine fois on viendra avec une grande serviette attachée autour du cou pour attaquer le trio de viande. Merci vous avez contribué au fait que cette journée fut une réussite, merci.

Nous y sommes allés pour dîner un soir en week-end. Nous avons pu nous garer assez facilement. Malgré notre retard le gestionnaire nous a tous de même garder notre table réservée; un grand merci à lui ! Le repas étais tout simplement délicieux, de l’apéritif jusqu’au dessert nous n’avons trouvée aucun point négatif. Le service était rapide, les plats goûteux. Le principe de cuisson sur pierre et tout simplement génial, la salade ainsi que la pomme de terre qui accompagne la viande était également très bonne. L’une des trois sauces apportés pour l’accompagnement de la viande était également délicieuse, nous avons eu un gros coup de cœur sur celle-ci ! Le décor est également sublime, la pierre, la voute, si vous aimez l’architecture de l’ancien temps vous serez conquis ! On y retournera sans aucun doute !

Super découverte avec ma copine ! Les plats étaient excellents, même l’apéro était au top. Elle recommande fortement le “Dolois”, un vrai régal. L’ambiance est détendue, les prix sont tout à fait raisonnables et le personnel vraiment agréable. Habitués à manger du gibier et du canard, on a trouvé la viande très savoureuse (ayant choisi le canard et le plat du jour, du cerf), un réel plaisir du début à la fin ! On reviendra sans hésiter ! 👏🍷🍽️ Merci encore ! Justine & Gabin

Séverine PANTIGNY

Restaurant atypique ! Repas très bon et de qualité. Personnel très professionnel et agréable. Merci au cuisinier pour le paquet de bonbons ! A découvrir.

Gabin Menetrier

Super découverte avec ma copine ! Les plats étaient excellents, même l’apéro était au top. Elle recommande fortement le “Dolois”, un vrai régal. L’ambiance est détendue, les prix sont tout à fait raisonnables et le personnel vraiment agréable. Habitués à manger du gibier et du canard, on a trouvé la viande très savoureuse (ayant choisi le canard et le plat du jour, du cerf), un réel plaisir du début à la fin ! On reviendra sans hésiter ! 👏🍷🍽️ Merci encore ! Justine & Gabin

Justine

Nous y sommes allés pour dîner un soir en week-end. Nous avons pu nous garer assez facilement. Malgré notre retard le gestionnaire nous a tous de même garder notre table réservée; un grand merci à lui ! Le repas étais tout simplement délicieux, de l’apéritif jusqu’au dessert nous n’avons trouvée aucun point négatif. Le service était rapide, les plats goûteux. Le principe de cuisson sur pierre et tout simplement génial, la salade ainsi que la pomme de terre qui accompagne la viande était également très bonne. L’une des trois sauces apportés pour l’accompagnement de la viande était également délicieuse, nous avons eu un gros coup de cœur sur celle-ci ! Le décor est également sublime, la pierre, la voute, si vous aimez l’architecture de l’ancien temps vous serez conquis ! On y retournera sans aucun doute !

milo 39

Un de mes restaurants préférés!!! Ce que nous aimons : son concept, son ambiance, son lieu typique avec ses voûtes en pierre. Et par dessus tout : la qualité de la viande!!! Elle fond dans la bouche!!! Le 3 pièces pour monsieur et le tartare coupé au couteau que j’ai adoré !!! Merci messieurs pour ce repas excellent et pour ce moment détente très apprécié !!!!

Le cadre, le service, les produits…. Tout était parfait. Nous nous sommes régalés. Merci pour votre professionnalisme.

Excellente adresse ou l’on vous sert des produits de qualité avec un mode de cuisson original ! Le service est irreprochable, on se sent bien dans ce restaurant, le cadre est sompteux .

Petite pause sur la route du week-end : au top incontournable : à faire absolument tout y est parfait : le repas, le service et l’originalité de de la cuisson ! Très belle découverte….(les varois)

Très bon accueil malgré une erreur de notre part sur réservation. Plats de grande qualité et ambiance très agréable, je conseille vivement.

Un endroit que je conseille à 100% on y mange super bien le personnel est top et la déco et magnifique , le concept de la cuisson à table c'était une 1ere pour moi mais j'ai adorée le concept. Bra…

A great experience. From booking a table, a warm welcome, great service, to a fabulous meal we thoroughly enjoyed our visit to this restaurant. The food arrives at the table on a volcanic stone and …

Nous sommes venues la semaine dernière. C’est un concept original. Le service est bon et le repas était bon. Les 4 étoiles concernent surtout le prix. La note totale est de 80€ environ pour deux personnes. Ce qui rend le restaurant assez cher pour la prestation. Cependant, je recommande pour le concept innovant.

Le concept de L'art'Doise est d'amener le plat sur une ardoise chaude et de cuire nous même la viande choisie. La viande est très bonne, la pomme de terre avec sa sauce aussi. Je n'ai pas aimé les autres sauces sauf la sauce ketchup-abricot mais dont la quantité était minime. Tout était bon mais un trop cher. Le tiramisu est très bon, trop de café au fond pour moi. Les serveurs sont très sympas. Ils nous ont offert un petit gâteau chacun à la fin du repas et également un short de rhum arrangé.

Thiphanie Paredès

Nous sommes venues la semaine dernière. C’est un concept original. Le service est bon et le repas était bon. Les 4 étoiles concernent surtout le prix. La note totale est de 80€ environ pour deux personnes. Ce qui rend le restaurant assez cher pour la prestation. Cependant, je recommande pour le concept innovant.

Je ne connaissais pas dole, mais vraiment arrêtez vous pour faire une pause déjeuner, c’est une petite ville très mignonne. J’ai déjeuné à l’art doise , ce restaurant est situé dans une rue piétonne charmante, doté d’une terrasse d’une vingtaine de places très agréable, le serveur était très sympa. J’ai pris un repas complet, salade du jour avec une pomme de terre au four, (beaucoup de salade), salade de fruits et une bouteille d’eau, la cuisine est correcte sans plus et le prix du repas est à 21€, la salade de fruits aurait pu être meilleure. Dernière remarque le responsable qui fait l’analyse de sa recette du midi devant tous les clients, moi ça me gêne.

pierre legallo

Je ne connaissais pas dole, mais vraiment arrêtez vous pour faire une pause déjeuner, c’est une petite ville très mignonne. J’ai déjeuné à l’art doise , ce restaurant est situé dans une rue piétonne charmante, doté d’une terrasse d’une vingtaine de places très agréable, le serveur était très sympa. J’ai pris un repas complet, salade du jour avec une pomme de terre au four, (beaucoup de salade), salade de fruits et une bouteille d’eau, la cuisine est correcte sans plus et le prix du repas est à 21€, la salade de fruits aurait pu être meilleure. Dernière remarque le responsable qui fait l’analyse de sa recette du midi devant tous les clients, moi ça me gêne.

endroit très agréable, déçu par le tartare coupé au couteau, je m’attendais à ce qu’il soit coupé à la main et non au couteau mécanique, aucune mâche donc, les condiments pour le préparer sont mini…