El restaurante es muy acogedor y el personal muy agradable y educado. La comida es de muy buena calidad. Muy recomendable

Un sitio 100% recomendable, muy acogedor,limpio ,ordenado ... Nos atendió Paula una camarera majísima, amable , que le gusta su trabajo, nos supo explicar súper bien cada plato del menú degustación, la elaboración, los ingredientes. Estaba todo riquísimo, cada plato era diferente y me pareció que tenía un precio muy razonable , no tardaron en sacarnos ningún plato ni tampoco tardaron a la hora de recoger los platos de la mesa , había también otro camarero que nos atendió muy poquitas veces que fue un chico amable y la gente que tiene en cocina a parte de diseñar unos platos magníficos , tienen productos de calidad y de temporada ,desde el comedor no se escuchaba ningún ruido de la cocina,muy silenciosos.

Gran menú degustación. Repleto de sabores nuevos e intensos. Muy bien explicado. Servicio inmejorable. Volveremos.

Una maravilla de restaurante, la comida, el trato, la presentación. Sabores y mezclas sorprendentes sin esnobismo y sin renunciar al producto tradicional. Totalmente recomendable.

Una experiencia gastronómica de alto nivel a precio económico. Disfrutamos de un menú degustación elaborado con excelencia, conociendo el trabajo que hay detrás de tanto detalle, cuidados con profesionalidad y amor por la gastronomía, solo puedo decir: GRACIAS!! Enhorabuena, y os auguro un futuro prometedor a la altura de las mejores cocinas.

Hola,hemos estado comiendo hoy. Nos habían regalado un menú degustación. Toda una experiencia!! La comida deliciosa,con una mezcla de sabores increíbles. Muy buena atención. Sin duda para regalar y recomendar. Volveremos!!!!

Para repetir mil veces. La atención muy buena y amable, te hacen sentir como en casa. La comida excelente. Elegimos el menú Mercado y no podemos sacar ningún pero a nada. A destacar la sopa de tomate y el arroz

Espectáculo gastronómico!! Menú degustación de diez y con una bodega de calidad. Un espacio en progresión, haciendose un hueco entre los lugares top! Cocina con mimo y servicio inmejorable. Especial mención a Paula por su profesionalidad en el servicio y su entusiasmo, así da gusto. 100% recomendable

Reservé para 4 amigos y cenamos el sábado pasado. Se lo pusimos complicado ya que había muchas rarezas gastronómicas en la kuadrilla, pero modificaron los platos al gusto de todos. A destacar el tremendo trabajo en cada plato, la calidad y el gusto de todos ellos...un 10. Lo único que modificaría en el menú degustacion es que hubiera un plato algo más generoso en cantidad, un plato principal, en el que puedas dar más de dos bocados y no quedarte con las ganas! Muchas gracias por la paciencia, volveré con la familia!

¡Súper bien! Fuimos mis familia y yo a cenar y pedimos tres entrantes para compartir y el menú mercado. Se nota que la materia prima que utilizan es de calidad y que cada plato tiene mucha elaboración por detrás. El comentario después de cenar fue que todo estaba muy bueno, y la siguiente vez que vayamos, probaremos platos de la carta porque hay propuestas muy interesantes. En cuanto al servicio, una maravilla también. Súper atentas y simpáticas, muy profesionales y cercanas, y te hacen sentir como en casa. ¡Volveremos! Eskerrik asko!

Un menú espectacular por tan solo 28€, pedimos también croquetas y estaban buenísimas. No conocemos un sitio mejor por un precio tan bajo. Además, las camareras super profesionales y majas. Volveremos seguro. Eskerrik asko!

Excelente! El menú con tres primeros y tres segundos a escoger de martes a viernes por 25€ con postre, (a escoger de tres opciones) vino o sidra y agua en la mesa, y el pan! De masa madre! Lo recomiendo! Repetiré! Y será para catar el menú degustación.. y la carta! Todo con un servicio inmaculado y un gusto exquisito en la presentación!

Nueva visita a este lugar mágico y nuevamente una experiencia gastronómica para recordar. Carta renovada y adaptada a la temporada, cocina con mimo y un servicio de sala impecable. Se agradece cuando las sonrisas y la cercanía son las protagonistas. Volveremos sin dudarlo!!!!! Mila mila esker

Estuve cenando con mi familia el menú degustación. Nos encantaron todos los platos y nos sorprendieron para bien!!! El lugar pequeño, pero acogedor y limpio. El servicio de 10, y desde aquí mi agradecimiento a Tamara, que nos explicó cada uno de los platos siempre amable y con una sonrisa, gracias por su amabilidad y atención, nos hizo sentir como en casa. Millaesker!!! Volveremos seguro, y lo recomendaré a mis amistades, grata experiencia!!

¡¡ Espectacular!! Estuvimos mi pareja y yo la semana pasada y salimos enormemente sorprendidos y encantados. Comimos a la carta y tanto los entrantes que compartimos como los segundos tenían un emplatado cuidado en el que ya se adivinaba la calidad de la materia prima y la exquisita elaboración y manejo del producto. Y el postre fue el mejor broche final, riquísimo y dulce sin empalagar . La Mãitre, gran profesional. Su amabilidad, atención y explicaciónes son para resaltar. Y el ribera del Duero que me sirvió por copas y me recomendó buenísimo. Celebramos mi cumpleaños e improvisamos porque no sabíamos si íbamos a llegar a comer por tema laboral y fue un gran acierto. Volveremos y recomendaremos entre nuestros contactos.

Comida exquisita, excelente servicio. Especialmente agradecida por el postre especial que prepararon para mí. Normalmente, por alergias, me quedo sin postre.

Fuimos a comer un domingo y nos encantó, algo diferente a lo que estamos acostumbrados, un menú degustación muy elaborado, se nota que hay mucho trabajo detrás de esos platos. Una experiencia para repetir. El trato inmejorable, las camareras encantadoras , calidad/precio inmejorable. Muchas gracias por la experiencia. Jon e Inma.

El servicio a sido excelente y cuanto la comida riquísima,volvería sin dudarlo otra vez!

Hemos optado por el menu merkatu, ha sido un acierto total! Una experiencia de 10 para el precio que tiene, volveremos!

Sin palabras, calidad precio inmejorable. Además pudimos comer en el interior del restaurante con un perrito.

+6

Lugar súper agradable con buenísima atención y unos platos trabajados con muy buen gusto. Desde el pan hasta el café, pasando por mar y huerta, hemos disfrutado de una comida de altura. Volveremos

De los mejores restaurantes de Gipuzkoa Cocina muy elaborada precios razonables mención especial al servicio 👏👏👏

+1

Llevaba tiempo queriendo ir y no me ha decepcionado en nada. Lugar acogedor con un servicio atento y simpático, de cocina bien presentada y sabrosa. De 10.

Simplemente espectacular.... Una fusión de sabores difícil de describir .... Hay que probarlo

+6

Una experiencia excelente. La comida riquísima, las combinaciones en los platos son exquisitas, destacando la materia prima, de manera que distingues perfectamente lo que comes. Cocción en su punto. Muy buena atención y ambiente agradable.

Fuimos pronto y pedimos el menú degustación Nortasuna para toda la familia. Fue una gozada la amabilidad, profesionalidad y delicia que supuso toda la velada. ¡Mila esker a todo el equipo de Errioguarda! ¡Volveremos!

Muy bien menú degustación. Desde los entrantes a los postres todo un espectáculo de sabores. Servicio muy bueno en mesa recomendando vino y muy bien explicado los platos. Cambian de menú según temporada. Sin duda un muy buen sitio para ir. Volveré, seguro. Calidad precio de lujo.

Una experiencia muy recomendable. Nos gustó mucho tanto el local y el ambiente, que resultan acogedores y con personalidad, como la cocina, que destaca por su originalidad, buen producto y elaboraciones distintas a lo habitual. El servicio fue muy bueno: atento y profesional. En cuanto a la relación calidad-precio, nos pareció excelente. Sin duda, un sitio para repetir.

Producto de calidad y cercania, técnica en la elaboracion y sabores definidos. Sin duda una experiencia culinaria. Trato delicado y cercano.

Un menú fantástico, atención soberbia tanto en euskera como español. Precios buenos para comida casera con productos del lugar. Sitio muy limpio y adaptan las mesas perfectamente para familias con carritos de bebé. Sin duda repetiría.

Experiencia buenísima! Cogimos el menú degustación y tanto la calidad de la comida como el trato... De 10! Uno de los asistentes tenía alergia a los frutos secos y se lo adaptaron sin problema. Muy pendientes de que todo saliese estupendamente. Sin duda volveremos!

Maravillosa experiencia. Probamos el menú degustacion. Para empezar tuvieron la amabilidad de adaptar el menú a una de las comensales que está embarazada, ofreciéndole alternativas magnificas y eso que al hacer la reserva cometí el error de no avisarlo, con lo cual todavía se agradece más. El menú en sí es espectacular, las.combinacionea de sabores texturas e incluso colores son realmente estupendas,. Calidad precio me parece de los mejores menús de degustacion que he probado nunca. Si ha esto le acompañas un servicio de 10 que te hace sentir muy cómodo y un ambiente muy relajado, convierte la comida en una experiencia muy agradable. Todos los comensales compartimos esa sensación y salimos comentando.que había que volver, y probar la carta. En definitiva un lujazo, enhorabuena y gracias.

Todo de 10, la comida buenísima, el local con encanto y el servicio cercano y muy amable. Todo un descubrimiento, volveremos seguro. Felicitaciones a todo el equipo👏🏻👏🏻👏🏻seguir así q sois unos grandes💪💪💪

Hemos cenado ahí esta noche y la comida ha sido espectacular! Hemos cenado el menú degustación del verano y ha estado todo increíble. La camarera también super simpática y atenta. Fuí con dos amigos extranjeros y nos atendió todo el rato en perfecto inglés, explicándonos todos los platos etc. La verdad es que he quedado gratamente impresionada y lo recomiendo al 100%. Es más bien carete pero por la comida y atención al detalle que ofrecen, realmente tampoco pueden pedir menos.

La pasada semana tuve el placer de comer en este restaurante, una experiencia inolvidable , materia prima de calidad, servicio inmejorable, presentación impecable, la palabra que define esta comida es SABOR. Para repetir

El restaurante con el mejor menú degustación que conozco en Donostialdea por menos de 70 euros. Ya van 4 visitas y siempre salgo con la sensación de que cuidan mucho lo que ofrecen.

Un menú degustación calidad precio sin duda para repetir. Atención en sala de 10 y gran selección de vinos. Sin duda volveré

+6

Menú degustación exquisito, con un excelente producto y muy buen servicio. Hecho todo con mimo y cariño para el disfrute del cliente.

+4

Menu degustación super completo con muy buen precio. Servicio atento y agradable.

+5

Muy recomendable el Restaurante Errioguarda donde apuestan por productores de cercania para ejecutar sus platos , yo en esta ocasion pedi el menu degustacion pero tambien tienen opcion de carta. El menu degustacion esta integrado por platos con muchos productos,con buen resultado y jugando mucho con las texturas,ejemplo de ello son los platos que comimos: - Crema de calabaza , calabaza asada ,papada euskaltxerri a baja temperatura , polvo de kikos y kimchi casero. - Habas , consome de morcilla y chorizo, quenelle de morcilla y crujiente de callos. - Pan brioche , caldo de cabezas de oveja,caldereta extremeña , almendras y pate . - Remolacha , agridulce de fresas,nueces y nieve de queso azul . - Esparragos verdes a la brasa, salsa maltesa , naranjas sanguinas , licuado de espinacas y tartar de langostinos . - Rodaballo a baja temperatura , crema de alcachofas, borraja y moluscos salteados . - Cochinillo a baja tgemperatura . - Remolacha ,fresas y chocolate blanco con helado de mojito . - Chocolate , Aguacate , pistacho y lima . La bodega con marcas alternativas y el servicio muy cercano con muy buena informacion de los platos .

+6

Equipo joven, atento y con muchas ganas de hacer las cosas bien. Comida muy sabrosa y a un precio muy honesto para la propuesta. Seguir así! Zorionak eta eskerrik asko. P. S: croquetas de sepia, guisantes, merluza y panceta top!

+4

Una experiencia fabulosa. El servicio ha sido encantador, atentos y detallistas. La comida ha sido espectacular, no ha podido superar más nuestras espectativas. Totalmente recomendable. Volveremos sin duda alguna.

+4

Una alegría gastronómica, muy recomendable. Croquetas de sepia y langostinos. Pastel de sardinas con velo de pimiento asado. Bonito con marmitako. Bogavante con melón, pepino, calabacín y albahaca . Rape con fideuá.

Excelente propuesta gastronómica, calidad , innovación. Presentación cuidada, buen servicio. Sin duda un sitio acogedor y que repetiremos.

+6

Me ha parecido un sitio y un trato muy agradable, a recalcar!!! Y después la comida, que ha sido realmente espectacular, invito a todo el mundo a que se anime a probar sus platos exquisitos, y el maridaje que tienen también brutal! Mila esker por el día de hoy 💞

+3

Sitio con encanto donde el valor añadido empieza en los fogones. Platos que sorprenden, sin necesidad de producto, donde se aprecia la mano y el buen hacer de los cocineros. Volveremos...

Atención al detalle. Productos de calidad y elaborada preparación, las mejores croquetas de gambas que he comido. Recomendable 100% .

Pedimos el menú degustación. Gratamente sorprendida por el sabor y la buena presentación de todos los platos. Productos de primerísima calidad. Estaba todo buenísimo. Raciones suficientes El personal fue muy atento y profesional, siempre dispuesto a ayudarnos y a responder a todas las preguntas. Estuvimos muy cómodos y a gusto Lo recomiendo a todas las personas amantes de la buena cocina.

Hemos probado el menú de degustación y cada plato era mejor que el anterior…una delicia. El ambiente es muy acogedor y los camareros tanto la canaria como en donostiarra son un encanto. Para repetir!!

Repetimos la visita y acertamos,excelente menú del día se nota el mimo y saber hacer en cada plato ,magnífico trato .Un único pero,el bacalao mejorable

+6

Tenía tanto que no disfrutábamos un menú degustación de principio a fin. TODO delicioso, desde la atención del chico,atento a todo momento por hacerte sentir muy a gusto,hasta el postre . Vale la pena 100%

Han cambiado a los dueños. Antes era casero y ahora es de cocina moderna pero está todo muy rico. El pan delicioso. El precio es bastante razonable.

+2

Comimos el menú degustación más largo y salimos rodando. Muy completo, mucha calidad y mucho buen sabor! El personal es amabilísimo y el lugar muy acogedor. Mis favoritos: el huevo con setas shiitake e infusión de gallina y trompetas de la muerte… de muerte!! Y las alcachofas con avellanas y papada…🥰 Además del menú, nos pusieron unas alitas a baja temperatura, cortesía de la casa, para abrir boca. La foto es de uno de los postres, el helado de manzana verde también muy bueno. Esperamos volver pronto, una gran experiencia!

Excelente menú degustación calidad precio, con muy buen producto y atención.

+5

Un lugar super acogedor, con una camarera que nos ha servido explendidamente bien. La comida super buena nosotros cogimos de entrantes unas croquetas de sepia y una tabla de jamon que estaba tremenda. Y de segundos nos cogimos un arroz para compartir, una merluza y una chuleta, estaba todo increíble. Los postres fueron los mas flojos pero aun asi no bajan del 8'5.

Salí encantado. Nos atendieron increíble y la comida de verdad que es otro nivel. Una propuesta fuera de lo habitual, pero al mismo tiempo producto tradicional. Me encantó

+5

Maravillosa experiencia gastronómica para los sentidos estando como en casa. El restaurante súper acogedor. Increíble trabajazo de equipo digno de estrella Michelin al alcance de cualquier bolsillo: Un lujo! Cogimos el menú degustación: Los tempos entre plato y plato perfectos, la atención por parte de Beñat y Santiago exquisita y que decir de la comida? Una pasada! Tradición y vanguardia a partes iguales con unos sabores increíbles y una creatividad brutal. Os lo dijimos y lo mantenemos: Amenazamos con volver! Eskerrikasko por permitirnos disfrutar de un rato tan agradable y zorionak a todo el equipo por vuestro buen hacer! Oso oso ondo, benetan.

+6

Es la segunda vez que venimos y volvemos a estar encantados. El menú degustación buenísimo y el trato aún mejor, especial mención a Paula por su amabilidad y trato tan cercano! Volveremos sin duda.

+1

Una atención excelente. La calidad de la comida es asombrosa. Un lugar tranquilo y de fácil acceso. Volveremos sin duda. Escogimos el menú del día y aparte unas croquetas. Las croquetas de sepia, increíbles, las mejores croquetas que he probado.

+3

Restaurante tradicional con gran apuesta por los productos de la zona pero elaborados con ese toque creativo de un gran chef. Muy recomendable calidad/precio el menú de temporada que ofrecen entre semana.

+2

Increíble experiencia con sabores locales, la cocina es perfecta, el menú degustación es una auténtica joya y de un nivel más que gastronómico. Alcachofas, albondiguas de vaca 😍 El servicio es atento incluso con una sala completa . Pasamos una velada maravillosa y volveremos lo antes posible. Muchas gracias por recibirnos. Octavio y Katja

La comida espectacular. Hacía mucho que no disfrutaba tanto de todos y cada uno de los sabores que se me presentaban encima de la mesa. Hemos apostado por el menú verano y ¡no podríamos haberlo hecho mejor! El maridaje buenísimo también. El pan casero; de masa madre. El servicio impecable, sin ninguna pega. Por si eso fuera poco, han tardado poco en servirnos. El ambiente es tranquilo y acogedor. Recomendable 100%. Se me ha pasado el tiempo volando y ha sido una experiencia muy enriquecedora. Felicitaciones a todos los del restaurante!

+4

Que maravilla el menú degustación. Acostumbrado a que los platos "delicados" suelan tener poco sabor, aquí preparan platos riquísimos y con mucho sabor! El cebiche, la merluza... todo riquísimo. Y la atención ha mejorado la comida aún más, muy atentos y amables con alergias alimenticias, cosa que es poco habitual. Un lujo!!!

Comimos el menú degustación corto, se compone de varios platos con buen producto y elaboración exquisita. La atención de los camareros de sala fue muy buena, estuvieron pendientes todo el rato.

+6

Pequeño gran restaurante en Hernani, con gente joven que sabe hacer las cosas. Buen producto. Comedor calido y acogedor. Muy recomendable. Con ganas de volver.

+6

Increíble, nos encantó! Volveré pero en la siguiente ocasión en vez de el menú de mercado el de degustación. Todo estaba increíble

+6

Hemos probado el menú de temporada por 28€ y un acierto, todo rico acompañado de dos camareros muy serviciales y majos. Hemos probado del menú el pastel de sardinas y el huevo con espinacas; de segundo las albóndigas de merluza, muy ricas, y el pimiento relleno de carne para llorar. De postre, la tarta tatín y la tarta de queso y chocolate, dos bombas dulces. Eso si, queríamos probar si o si las croquetas de merluza y gambas… las mejores de marisco que hemos probado nunca! El txangurro al chillicrab, esta bien pero no mejora el donostiarra de siempre. Sin duda un restaurante para repetir y probar nuevos platos del menú.

+4

He estado comiendo una de sus propuestas, el menú de mercado, se puede asemejar a un menú del día de calidad. 28 euros, bebidas incluidas. El local es acogedor y tiene una bonita decoración. La comida sabrosa y bien presentada. La atención es muy buena, de las que hoy en día cuesta encontrar. Buena relación calidad precio. Un sitio interesante para ir de vez en cuando. Repetiré pronto.

+5

Hemos tomado el menú Nortasuna. La experiencia ha resultado, como señalo en la calificación, de la mayor satisfacción. Apuesta con un punto de atrevimiento aún siendo producto cercano (lo que no es nuevo en esta casa), pero con final redondo.

+2

Todo delicioso y la atención inmejorable. A destacar las croquetas de sepia y langostino, con un intenso sabor a guiso de mar, deliciosas, el jamón de cerdo negro Pio, que no se encuentra fácilmente y estaba súper sabroso y las setas con huevo, espectaculares. Los postres muy delicados, sobre todo la tartaleta de fruta fresca de hueso. Un diez!

Probamos el menú Mercado. La calidad del producto y la preparación increíble. Nos queda pendiente volver a probar otro de sus menús.

+5

Pedimos el menú degustación. Gratamente sorprendida por el sabor y la presentación de todos los platos. Los ingredientes frescos y de alta calidad se notaban en cada bocado. El personal fue muy atento y profesional, siempre dispuesto a ayudarnos y a responder nuestras preguntas. Nos hicieron sentir muy cómodos. Lo recomiendo a todas las personas amantes de la buena cocina. No dejeis de probar la croqueta de sepia y langostino.

+5

@lostresmosqueseros empeñados en mostraros QUESO nos acercamos a este local del que nos habían hablado muy bien. Sorpresa, remodelado pero con el sabor a Caserio. Espacioso, pocas mesas y lugar acogedor. ( por eso es casi seguro que necesitas reservar mesas. ) Menú atractivo en calidad y precio. ( yo me equivoqué con las albóndigas de merluza en salsa verde, para mi gusto secas) y a mi pesar hoy no tenían nuestra deseada tarta de queso… pero nos sorprendieron con una crema catalana espectacular de presencia y sabor. Excelente !!!!

+6

Ha sido la primera vez en este restaurante, han cuidado los detalles. Se había hecho la reserva gluten free y lo han tenido en cuenta. He estado muy a gusto. Los platos estaban muy ricos, una mezcla creativa de sabores para paladar. Me ha sorprendido gratamente. La verdad que no tenía ni idea que este lugar estaba en Hernani y lo recomiendo al 100% . Había una chica de Canarias muy amable y pendiente de los detalles. Lo que escriba aquí se queda corto con lo bien que lo hemos pasado. Éramos cuatro personas, dos de ellas muy conservadoras a la hora de comer y han salido muy contentos y satisfechos. Es uno de los sitios que tienes que conocer si estás por Euskal Herria!

+6

El pasado viernes 16 estuvimos cenando dos parejas. Restaurante con una cocina tradicional pero innovadora en cuanto a sabores y texturas. Sorprende a quien quiere saber lo que come cocinado de formas diferentes. Raciones suficientes, no minimalistas. Preciosa medio 60 euros por persona.

Comimos el menu degustación. Una maravilla el servicio y sobre todo la comida. Merece pagar lo que cuesta. Espectacular comida. Para gente que le guata disfrutar comiendo. Volveremos seguro. Gracias Santi, por hacerme disfrutar tanto.

+6

Probamos el menú de degustación y lo cierto es que nos gustó muchísimo. La decoración del restaurante es rústica, como si fuese una especie de tasca. Los platos tienen una elaboración y presentación exquisitas, y sabores muy intensos. Mención especial para el salmorejo de paraguayo con bogavante, exquisito. El vino blanco nos encantó. He de decir que abusan un poco del cilantro (aunque a mi me gusta) y el pase de cordero está muy rico, pero está tan especiado que se pierde la esencia de la carne de cordero, una carne que me gusta especialmente y a la que no he podido encontrar su característico sabor en esta elaboración. Aun así, he de decir que merece mucho la pena probarlo y que la relación calidad-precio es buena.

+5

Hacía tiempo que no me sorprendían tanto. Una experiencia maravillosa.Menu degustación, una combinación de colores, aromas, texturas y sabores que no dejaba indiferente a ningún comensal. Música y luz adecuada. Un verdadero placer!!!!

+2

Fuí a cenar con mi pareja y elegimos el menú de degustación. Y la verdad fue un verdadero acierto. Una auténtica fusión de cocina moderna y cocina tradicional, con productos locales y de cercanía. Perfecto en cuanto a calidad- precio. Se nota que cada plato lleva mucho trabajo detrás. Tambien mencionar la buena coordinación entre cocina y sala, que por cierto esta última muy agradable, tranquila y bien ambientada. En definitiva, un lugar digno de reconocimientos gastronómicos.

+5

Me encanta este lugar. Considero que, a día de hoy, es uno de los mejores restaurantes de Hernani. La relación entre precio, calidad y presentación está muy bien equilibrada. Sinceramente, creo que a este restaurante solo le falta una estrella Michelin. El servicio fue excelente. Me atendió una camarera llamada Paula, muy educada, discreta y profesional. Se nota claramente su experiencia en el trato con los clientes. La comida es refinada, el interior es precioso y el menú tiene precios muy razonables. Un lugar magnífico que recomiendo sin duda.

Simplemente espectacular. Fuimos un viernes a cenar el menú mercado. 25€ que incluye un aperitivo, 1 entrante, 1 segundo carne o pescado, postre, pan, agua y bebida. Calidad, precio imbatible. Y cantidad!! El comedor es muy acogedor, clásico, como si estuvieras en un caserío. Muy bonito. La única parte negativa nos pareció el ruido, no es exagerado, pero se siente ruidoso. Vamos al tema la comida: Antes del menú pedimos media ración de sardinas ahumadas, las recomiendo, delicatessen. Del menú: Aperitivo en esta ocasión un paté de conejo. Muy rico. Añade el pan es de verdad, de masa madre, buenísimo. Los primeros: marmitako muy rico y crema de calabacín espectacular. Hay que pedirla. Los segundos: sabirón para nosotros el palto mas flojo de la cena. La costilla hay que pedirla si o si, brutal!!! Postres a la altura: macedonia y brownie de chocolate. Vino tinto viña zorzal muy rico. Servicio muy profesional. En este restaurante todo está cuidado al detalle. Como he dicho al principio, por 25€ imposible comer mejor. El restaurante está en la parte vieja de Hernani. Volveremos seguro.

+6

Paula Pozo

Comimos el menú degustación corto, se compone de varios platos con buen producto y elaboración exquisita. La atención de los camareros de sala fue muy buena, estuvieron pendientes todo el rato.

Mariia Soriano

Hemos probado el menú de temporada por 28€ y un acierto, todo rico acompañado de dos camareros muy serviciales y majos. Hemos probado del menú el pastel de sardinas y el huevo con espinacas; de segundo las albóndigas de merluza, muy ricas, y el pimiento relleno de carne para llorar. De postre, la tarta tatín y la tarta de queso y chocolate, dos bombas dulces. Eso si, queríamos probar si o si las croquetas de merluza y gambas… las mejores de marisco que hemos probado nunca! El txangurro al chillicrab, esta bien pero no mejora el donostiarra de siempre. Sin duda un restaurante para repetir y probar nuevos platos del menú.

Jon Corchete

Pequeño gran restaurante en Hernani, con gente joven que sabe hacer las cosas. Buen producto. Comedor calido y acogedor. Muy recomendable. Con ganas de volver.

Teresa Anaya

Todo delicioso y la atención inmejorable. A destacar las croquetas de sepia y langostino, con un intenso sabor a guiso de mar, deliciosas, el jamón de cerdo negro Pio, que no se encuentra fácilmente y estaba súper sabroso y las setas con huevo, espectaculares. Los postres muy delicados, sobre todo la tartaleta de fruta fresca de hueso. Un diez!

Jabier Merino

Hemos tomado el menú Nortasuna. La experiencia ha resultado, como señalo en la calificación, de la mayor satisfacción. Apuesta con un punto de atrevimiento aún siendo producto cercano (lo que no es nuevo en esta casa), pero con final redondo.

Idoia Epelde Arrieta

Pedimos el menú degustación. Gratamente sorprendida por el sabor y la presentación de todos los platos. Los ingredientes frescos y de alta calidad se notaban en cada bocado. El personal fue muy atento y profesional, siempre dispuesto a ayudarnos y a responder nuestras preguntas. Nos hicieron sentir muy cómodos. Lo recomiendo a todas las personas amantes de la buena cocina. No dejeis de probar la croqueta de sepia y langostino.

MC

He estado comiendo una de sus propuestas, el menú de mercado, se puede asemejar a un menú del día de calidad. 28 euros, bebidas incluidas. El local es acogedor y tiene una bonita decoración. La comida sabrosa y bien presentada. La atención es muy buena, de las que hoy en día cuesta encontrar. Buena relación calidad precio. Un sitio interesante para ir de vez en cuando. Repetiré pronto.

Maider Ginda

Probamos el menú Mercado. La calidad del producto y la preparación increíble. Nos queda pendiente volver a probar otro de sus menús.

Los Tres Mosqueseros

@lostresmosqueseros empeñados en mostraros QUESO nos acercamos a este local del que nos habían hablado muy bien. Sorpresa, remodelado pero con el sabor a Caserio. Espacioso, pocas mesas y lugar acogedor. ( por eso es casi seguro que necesitas reservar mesas. ) Menú atractivo en calidad y precio. ( yo me equivoqué con las albóndigas de merluza en salsa verde, para mi gusto secas) y a mi pesar hoy no tenían nuestra deseada tarta de queso… pero nos sorprendieron con una crema catalana espectacular de presencia y sabor. Excelente !!!!

Ainhoa Elicegui

Comimos el menu degustación. Una maravilla el servicio y sobre todo la comida. Merece pagar lo que cuesta. Espectacular comida. Para gente que le guata disfrutar comiendo. Volveremos seguro. Gracias Santi, por hacerme disfrutar tanto.

Rafael Beckles

Ha sido la primera vez en este restaurante, han cuidado los detalles. Se había hecho la reserva gluten free y lo han tenido en cuenta. He estado muy a gusto. Los platos estaban muy ricos, una mezcla creativa de sabores para paladar. Me ha sorprendido gratamente. La verdad que no tenía ni idea que este lugar estaba en Hernani y lo recomiendo al 100% . Había una chica de Canarias muy amable y pendiente de los detalles. Lo que escriba aquí se queda corto con lo bien que lo hemos pasado. Éramos cuatro personas, dos de ellas muy conservadoras a la hora de comer y han salido muy contentos y satisfechos. Es uno de los sitios que tienes que conocer si estás por Euskal Herria!

javier MONTERO

El pasado viernes 16 estuvimos cenando dos parejas. Restaurante con una cocina tradicional pero innovadora en cuanto a sabores y texturas. Sorprende a quien quiere saber lo que come cocinado de formas diferentes. Raciones suficientes, no minimalistas. Preciosa medio 60 euros por persona.

Oscar Lión

Salí encantado. Nos atendieron increíble y la comida de verdad que es otro nivel. Una propuesta fuera de lo habitual, pero al mismo tiempo producto tradicional. Me encantó

Tamar de la Cruz

Probamos el menú de degustación y lo cierto es que nos gustó muchísimo. La decoración del restaurante es rústica, como si fuese una especie de tasca. Los platos tienen una elaboración y presentación exquisitas, y sabores muy intensos. Mención especial para el salmorejo de paraguayo con bogavante, exquisito. El vino blanco nos encantó. He de decir que abusan un poco del cilantro (aunque a mi me gusta) y el pase de cordero está muy rico, pero está tan especiado que se pierde la esencia de la carne de cordero, una carne que me gusta especialmente y a la que no he podido encontrar su característico sabor en esta elaboración. Aun así, he de decir que merece mucho la pena probarlo y que la relación calidad-precio es buena.

Eric P.

Restaurante tradicional con gran apuesta por los productos de la zona pero elaborados con ese toque creativo de un gran chef. Muy recomendable calidad/precio el menú de temporada que ofrecen entre semana.

Jone Barrenetxea

Hacía tiempo que no me sorprendían tanto. Una experiencia maravillosa.Menu degustación, una combinación de colores, aromas, texturas y sabores que no dejaba indiferente a ningún comensal. Música y luz adecuada. Un verdadero placer!!!!

Taste Whith Mary

Me encanta este lugar. Considero que, a día de hoy, es uno de los mejores restaurantes de Hernani. La relación entre precio, calidad y presentación está muy bien equilibrada. Sinceramente, creo que a este restaurante solo le falta una estrella Michelin. El servicio fue excelente. Me atendió una camarera llamada Paula, muy educada, discreta y profesional. Se nota claramente su experiencia en el trato con los clientes. La comida es refinada, el interior es precioso y el menú tiene precios muy razonables. Un lugar magnífico que recomiendo sin duda.

Restaurante de nivel, con una cocina top y un ambiente agradable, tranquilo y confortable. Las opciones son todas muy interesantes, desde el menú mercado (por unos 25 euros) que tiene una pinta realmente buena, hasta el menú degustación (58 euros más bebidas). La carta también tiene variedad. El apartado comida/cocina es extraordinario. El servicio como tal fue bueno. La atención, los detalles en general estuvieron muy bien. La puntuación se reduce debido a que para el menú degustación estuvimos casi 3 horas 50 minutos... demasiado tiempo para un restaurante de 10 mesas. En sala solamente había una persona atendiendo y de cuando en cuando salían de la cocina a servir directamente. Al parecer el día que fuimos hubo un par de bajas, y eso se notó bastante. Quiero volver al restaurante para verlo con todo el personal trabajando, porque SEGURO me va a encantar todavía más. En definitiva, si quieres comer bien, rico y a la mitad de precio que en San Sebastián, no dudes en venir a este lugar. No te defraudará.

Personal muy amable y simpático. Menú muy bueno y a muy buen precio. Recomendable 100 %.

Impresionante menu degustación,con sabores y texturas para deleitar el paladar. Estaban un poco desbordados por los comensales que tenían que atender,pero la implicación de los camareros fue más que suficiente para evitar el mal sabor de los tempos de servicio. Recomendable por la implicación que ponen en cada plato que sirven.

Excelente menú degustación, con una presentación excelente, personal muy atento, lugar acogedor y tranquilo, precio competente, las raciones en su justa medida salimos muy contentos Lugar recomendable al que ir.

+6

Comida exquisita, fina, muy bien elaborada y presentada. El servicio excelente, atento, explicando cada plato y con un ritmo perfecto. Destacaría el txangurro y el bonito con salsa de marmitako. Por ponerle algún “pero”, la carta de vinos está llena de marcas para mi desconocidas, lo que hizo muy difícil la elección.

Un menú degustación excelente. Calidad precio inmejorable. Pero tuvimos mala suerte y el ritmo fue, realmente, desesperante. Pidieron disculpas, pero podían habernos dicho antes las circunstancias.

+4

Un poco pequeño. Al principio un 10 en la atenciòn. Ya despuès empezaron a llegar comensales y ni nos explicaban los plates. Pero a parte de eso excelente comida. Hay que reservar porque no abren todos los dìas.

+6

Tomamos el menú degustación. Muy rico, se nota que tienen que desarrollarlo un poco más, es una buena propuesta pero a algunos de los platos les falta esa " chispa " que sorprende, pero insisto, muy rico. Es de destacar que el menú mantiene un buen nivel en todos los platos, no como pasa en otros restaurantes que siempre hay algún plato que defrauda. El precio razonablemente bien, está en el límite, pero no se puede decir que sea caro. El local, agradable y las mesas espaciadas entre sí, no se oía mucho ruido y se podía hablar. Las mesas no tenían mantel, ni siquiera manteles individuales . Se comía directamente sobre la madera . Eso no está bien en un restaurante de cierto postín y precios alto ( ojo !, no digo caro ), no está bien aunque lo tengas decorado en plan rústico. El servicio, fue lento, y lo que me ha hecho no poner más estrellas . Si es un restaurante como mencionaba anteriormente de cierto postín y precio , los camareros deben de ir mejor vestidos , no digo con smoking, pero tampoco como van los de una sidrería. Los ademanes de los camareros fueron amables pero no con cierta distinción, atención y profesionalidad hacia el cliente. Aquí es donde fallan mucho. Bajo mi punto de vista eso lo deben mejorar. No quiero dejar la reseña que parezca negativa.En conjunto tuvimos una buena comida.

+1

Edu P

Un poco pequeño. Al principio un 10 en la atenciòn. Ya despuès empezaron a llegar comensales y ni nos explicaban los plates. Pero a parte de eso excelente comida. Hay que reservar porque no abren todos los dìas.

Mikel Echeberria

Comida exquisita, fina, muy bien elaborada y presentada. El servicio excelente, atento, explicando cada plato y con un ritmo perfecto. Destacaría el txangurro y el bonito con salsa de marmitako. Por ponerle algún “pero”, la carta de vinos está llena de marcas para mi desconocidas, lo que hizo muy difícil la elección.

Ana Colomo

Un menú degustación excelente. Calidad precio inmejorable. Pero tuvimos mala suerte y el ritmo fue, realmente, desesperante. Pidieron disculpas, pero podían habernos dicho antes las circunstancias.

Sirven todo lentisimo. Las berenjenas no se podian ni comer, Los vinos calientesm Una camarera para toda la sala. No volveremos