Le Boréal

Lieu indispensable

We had dinner here whilst staying at another accommodation close by (although the accommodation here seemed great) and it was superb. A chalk board menu offering fresh local produce. The service was also excellent. Highly recommended!

Buenísimo todo Nos encantó Le Boréal hotel restaurante. Se come súper bien, todo fresco y muy rico. El lugar es precioso, rodeado de naturaleza, perfecto para desconectar. La gente que trabaja ahí es muy simpática y amable ¡Un lugar que vale la pena visitar!👍👍

Nos quedamos en el hotel y comimos en el restaurante. El personal muy amable y la terraza para cenar muy acogedora, especial mención a la tartaleta de albaricoque, deliciosa!

Comida riquísima. Cantidad muy buena. Tardaron poco en prepararla. Nos atendieron muy bien.

Très bonne cuisine, super accueil et bonne ambiance. N'hésitez pas!! Lieu convivial et chaleureux.

Nous avons mangé au restaurant l’accueil est top et nous avons super bien mangé ! Une super équipe génial qui nous a fait passer une super soirée qu’elle belle rencontre ! Si vous êtes dans le coin il faut absolument vous arrêter ! Que ça fait du bien de trouver un lieu comme ça ! Merci

Une superbe découverte ! Anciennement La Tour du Loup, le restaurant Le Boréal a été repris par une nouvelle équipe absolument géniale. L'accueil est chaleureux, on s’y sent tout de suite à l’aise. La cuisine, réalisée avec des produits locaux, est un vrai régal : des plats savoureux, bien présentés et pleins de fraîcheur. On sent la passion et le savoir-faire derrière chaque assiette. Un grand bravo à toute l'équipe pour cette belle reprise ! Une adresse à ne pas manquer à La Bastide-de-Sérou. Nous reviendrons avec grand plaisir !

En vadrouille avec un pote, 21h, un lundi soir, on a faim. On regarde sur la carte ou s'arreter et on trouve le boreal. Coup de fil, et malgré la fin du service, le chef nous dit : je vous garde un truc. Quelques minutes plus tard, on s'attable et on decouvre une cuisine traditionnelle que même chez ta mère c'est pas aussi bien (ma mere n'a pas google). Tartelette au tomates confites, jolie salade, plat de cote en sauce, purée. Voilà, c'est simple le bonheur. C'etait la ce soir la.

Magnifique expérience le personnel est au petit soin , les plats excellent et copieux et les chambres tranquille et refaite à neuf . Merci encore

Franchement une superbe adresse. Tout est parfait. Le menu très bien détaillé par le chef est excellent. Produits locaux et de qualité. Les quantités très généreuses. Ce restaurant mérite vraiment le détour. L'accueil est très sympa. Signé les Bourguignons

Super repas. Chef très sympathique et affable. Bravo Monsieur !

Le Boréal doit être connu par tous autant pour l'accueil, que pour sa cuisine avec un menu savoureux, question qualité prix très bien. Très bonne accessibilité pour les PMR . Arrêtez vous, vous ne serez pas déçu.

Belle découverte produits frais fait maison excellent et bien présenté Belle surprise sur l assiette végétarienne Très bon accueil Grand parking Vivement recommandé

Très bon accueil !!! Belle cuisine !!! Une agréable surprise pour notre séjour Un vrai plaisir de rencontrer un personnel aussi sympathique.. à l année prochaine 😉

Accueil très sympathique ! Le chef nous a regalé avec des plats originaux et savoureux. N'hésitez pas à venir vous restaurer🙂

Agréablement surpris. Des bons plats cuisinés par le chef et son équipe aimable et accueillant. Je recommande

Nous sommes venus dîner en famille pour fêter l’anniversaire de ma mère et de mon oncle, et nous avons passé un super moment ! Le chef nous avait préparé un gâteau d’anniversaire absolument délicieux, une attention qui a rendu la soirée encore plus spéciale. Je recommande vivement ! 🎂✨

Super séjour, une cuisine très recherchée et pleine de surprises, je recommande Pour ce qui est du logement, c'est plus que suffisant, mais ce n'est pas non plus exceptionnel. Merci pour l'accueil. Nous reviendrons.

Nous n’avons fait qu’y manger. On y mange très bien. Les deux serveurs (dont l’un est le patron ?) sont très serviables. C’est très bon avec des produits de qualité. Un bon rapport qualité-prix-quantité. Ambiance tranquille avec musique en fond, à l’intérieur. La terrasse est aussi agréable. Très calme car l’hôtel-restaurant est entouré de champs. Une route passe devant mais il y avait assez peu de circulation, donc cela n’était pas gênant même pour un souper en terrasse. Parking gratuit sur place.

Excellent rapport qualité-prix, plats copieux et équipe super professionnelle. Le chef de cuisine sort pour faire le tour des tables, La serveuse est très sympathique et très souriante. Je recommande sans hésitation

Ce 31 décembre à midi sur la route nous cherchions avec ma famille un bon restaurant ou manger c’est la que nous avons trouvé le boréal, avec cette superbe pancarte lumineuse à l’entré 😉 le boréal vous proposeras d’excellent menu traditionnel que ce soit pour les végétarien ou encore les amateurs de viande. Fortement conseiller si vous pouvez vous y arrêter.

De passage car très pratique en bord de route mais niveau sonore c'est horrible.. repas trop simple pour le prix, c'est important le "bon" du coin. Dommage, c'est sûr qu'on est pas bousculés par la foule. Kitsch. Une fois mais pas deux. Acceuil très banale.

Ma femme et moi y sommes allés très récemment. Franchement on ne comprend pas les avis dithyrambiques. Une rose fanée vous attend dans un verre en guise de vase sur la table. J'ai commandé une bière blanche, on me sert une blonde mais je ne dis rien. Après la salade en entrée, le faux filet frite salade est correct sans plus malgré 25 euros et la salade est aux abonnés absents (je suis bien élevé, je ne dis toujours rien). Le pain est sans intérêt gustatif (baguette blanche du genre sous cellophane dans les supermarchés). C'est malheureusement trop souvent le cas dans les restaurants. Le patron on ne sait pas qui sait, le cuisinier est venu visiter la table voisine, pas la nôtre (nous n'étions que 2 tables). 68 euros pour ça, c'est vraiment trop. Nous sommes rentrés fort déçus. Nous étions venus en éclaireurs avant d'y revenir en groupe, mais c'est évident que ça ne se fera pas.