Fiorella Pastelería

El lugar es pequeño, pero bastante acogedor. Las tres leches son deliciosas 😋 el café es rico. La calidad de los productos es muy buena

He ido varias veces y hasta ahora siempre me ha ido muy bien. Amo la leche asada y el postrecito de limón que ofrecen. El cafecito también está bueno. Hace calorcito pero es acogedor

Lugar imperdible en Mosquera, sus postres son deliciosos, la variedad que manejan es buena, el café es exquisito, se caracterizan por el excelente servicio y el lugar es acogedor.

Es un sitio agradable para merendar, los postres son deliciosos. Pero sientes que te apresuran a elegir lo que deseas consumir, entre tanto postre uno toma su tiempo y no sé si es al finalizar la jornada que los muchachos ya están muy agotados y lucen enojados y la ubicación de la vitrina no ayuda, es incómodo. Además, deben entender que para leer la carta detrás de la vitrina toma tiempo sobre todo para los adultos mayores.

Deliciosos postres y bebidas calientes para compartir un rato agradable o para sentarse a trabajar un rato. Se llena un poco pero el buen servicio ayuda a que las órdenes fluyan.

En esta opinión hablo en mi experiencia por mis 2 visitas realizadas (ayer y hace 8 días) Lo bueno * Los postres son realmente deliciosos, con sabores memorables que invitan a volver. * El ambiente es agradable, acogedor y propicio para disfrutar una buena charla o simplemente un momento de relajación. * Las bebidas complementan muy bien la oferta dulce, también cuidadas en sabor y presentación. * La atención del cliente, en general, es un verdadero plus: •Destaco a una chica —más o menos alta y blanca— que me atendió en mis dos visitas hace 8 días y ayer, también destaco el servicio de una señora que la chica antes mencionada le dijo “Marce”. Tienen paciencia, explican bien los postres y bebidas, y transmiten amabilidad y respeto. •El mesero que complementa su labor es eficaz y ágil, pendiente de que todo esté bien para el comensal. •La cajera tiene muy buena atención, tiene paciencia para los clientes que se demoran en el pago de sus pedidos y amabilidad para atender. •⁠Felicito también a la persona que se encuentra en él área de bebidas, es ágil y tiene profesionalismo en su función. Qué se puede mejorar * Exceptuando a las personas ya mencionadas, el personal que toma los pedidos podría mejorar significativamente. •En particular, una chica bajita que, en ambas ocasiones, fue impaciente, apresurada y algo altanera. •Ayer, esto provocó un problema: mi hermana fue por unos postres para llevar, pero, debido a la prisa con que fue atendida, recibió un pedido incompleto. Esto la obligó a regresar, generando molestia y pérdida de su tiempo. Recomendaciones rápidas para la pastelería: 1. Capacitar a todo el personal que atiende pedidos, para estandarizar un servicio de calidad: cortesía, paciencia y precisión. 2. Reconocer públicamente a quienes sí ofrecen un excelente servicio (la chica alta, la señora amable, el mesero proactivo, e incluyo a las personas que realizan los postres y el área de panadería); eso motiva al resto. 3. Revisar procedimientos de pedido “para llevar”, asegurando que se entregue con calma y control de calidad, sin pasos apresurados que causen errores. Conclusión: La pastelería tiene una base excelente: buen ambiente, productos de alta calidad y varios empleados con actitud ejemplar. Si refuerzan la atención al cliente entre todo el equipo y evitan incidentes de frío servicio o pedidos incompletos, podrían convertirse en un lugar de referencia para muchos más visitantes. ¡Mis felicitaciones a quienes están haciendo bien las cosas!

Ayer fuimos con un niño pequeño al local y la mesera se molesto todo el tiempo por la presencia del niño . Que el niño le estorbaba su camino que el niño no la dejaba caminar. Incluso cuando teníamos el niño alzado siguió quejándose. El niño no estaba haciendo nada malo, ni llorando.ni molestando otros clientes. La comida excelente pero la discriminación al nene no me pareció.

El lugar ofrece buena comida, excelente servicio pero es muy reducido el lugar, las mesas para hacer co-working no son funcionales, es ideal si solo vas por un brunch

Desde afuera el lugar me parecía que se veía muy bonito, pero al entrar es un sitio más del montón. Me pareció pésimo ir a la caja a solicitar lo que se va a consumir en el lugar, cuando se vería mejor que un mesero estuviera atento a los pedidos, y así cancelar de entrada, lo cual no me molesta. Iba con unas amigas y primero atendieron a unas personas que estaban detrás de nosotras, no es lógico. No volveré, es seguro, muy mal administrado. Y no se diga de las mesas del primer piso: el espacio es tan estrecho que los que trabajan allí para pasar al fondo donde está la cocina se chocan con las sillas de los clientes, y además se ponen bravos porque uno está obstruyendo el paso, pero no es culpa de los clientes, es la manera tan chambona en como ubican los mesas en un sitio tan pequeño.

Pésima experiencia, el servicio al cliente es faltal , su actitud frente a los clientes es pésimo, no los recomiendo, realmente las empleadas dañan la imagen de la pastelería , sus productos son ricos pero con esa atención prefiero no volver , ojalá cambien las empleadas y tengan presente a la hora de contratar personal idóneo q sepa prestar un buen servicio.

Jamás pidan algo por encargo! Al no llegar a la hora que ellos indican y al yo manifestarle que el tráfico me tenía atrapada y que no llegaba antes de la hora de cierre les pregunté si era posible recogerlo al día siguiente me dice la persona que me llamó que no era posible. Solo me dicen que perdía mi dinero ($65.000). La grosería de esa persona y otra que estaba escuchando la conversacion me enfureció. No es la primera vez que me sucede algo en su establecimiento. Me cobraron $50.000 por una taza que accidentalmente rompí. JAMÁS EN LA VIDA REGRESO.

Los postres no están mal, pero la atención es pésima, siempre los empleados están sosteniendo un foro en el que el objetivo es ignorar al cliente. No entiendo porqué se empeñan en servir todo en desechables creo que le resta elegancia. No entiendo que sentido tiene pagar en la caja para luego esperar que lleven el pedido a la mesa, como los empleados siempre están charlando, el pedido se demora en llegar a la mesa. Mí última experiencia fue esperar el pedido mientras lo veía servido en la barra, al tiempo el joven mesero charlando encima del postre. Es frustrante, padecen esa arrogancia propia del que cree tener la seguridad de tener siempre clientes. No volveré