Criollo
Mexican · Oaxaca
À propos de Criollo
En Criollo, te invitamos a disfrutar de la auténtica cocina oaxaqueña elaborada con ingredientes frescos y locales, directamente de la región. Nuestro ambiente casual y acogedor, junto con nuestra terraza al aire libre, te brindarán una experiencia culinaria inolvidable. ¡Ven a descubrir los sabores...
En Criollo, te invitamos a disfrutar de la auténtica cocina oaxaqueña elaborada con ingredientes frescos y locales, directamente de la región. Nuestro ambiente casual y acogedor, junto con nuestra terraza al aire libre, te brindarán una experiencia culinaria inolvidable. ¡Ven a descubrir los sabores de Oaxaca en cada bocado!
Ce que disent les clients de Criollo
Criollo ofrece una experiencia culinaria única en Oaxaca, destacando su menú degustación con sabores locales e innovadores. El ambiente es hermoso, con un patio encantador. Algunos mencionan que los postres y los precios podrían mejorar, pero en general, la comida y el servicio son excelentes.
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Reserva con anticipación, especialmente si deseas probar el menú degustación. Considera evitar el maridaje de bebidas si buscas una opción más económica.
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Explorez les environs de Criollo
Criollo est situé à Oaxaca, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Musées
- Museo del Ferrocarril Mexicano del Sur (A 632m)
Édifices Religieux
- Basílica de Nuestra Señora de la Soledad (A 379m) — iglesia católica del siglo XVII situada en la ciudad de Oaxaca de Juárez, México
- Templo de San Juan de Dios, Oaxaca de Juárez (A 954m)
Autres Lieux d'Intérêt
- Auditorio Guelaguetza (A 578m) — auditorio en Oaxaca
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Questions fréquentes sur Criollo
Avis sur Criollo Oaxaca
Fui a una boda, todo estaba sp bonito. Parecía unas páginas de cuento de hadas. Los detalles de las mesas, sp delicados. La comida sp rica. Lo que no está tan padre es que tiene piedritas y los tacones , no te ayudan mucho.
Nos recomendaron este lugar y nos encantó. La comida está compuesta de 7 tiempos en donde te da la oportunidad de comer comida tradicional con el toque magnífico del Chef. Todo estuvo delicioso, desde las entradas, hasta los postres. Los cócteles también fueron una gran parte de la experiencia.
Sin duda alguna, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido nunca. Pedimos el menú degustación con maridaje. La verdad que alucinamos con los platos y las combinaciones con los cócteles. No es barato, pero merece mucho la pena. Eso si, fuimos para cenar y lo recomiendo mucho más para comer, estábamos llenísimos. Gracias por todo.
estamos tan acostumbrados a la comida rápida y barata entre comillas , que no vemos el valor de este lugar como mexicanos, en mi opinión pocos lugares ofrecen pan de calidad la concha uno de mis panes favoritos, con un café de especialidad , respecto a la comida debemos de ser consientes del tiempo de preparación ,la verdad que el esfuerzo por parte del chef y personal para tener todo listo es extraordinario desde la carne en cocción los sábados y domingos al carbón desde las 9 am y el servicio muy bien , costo estimado por persona 280 aprox en desayuno ,no es para todos ...tienes que tener la apertura de valorar este tipo de comida y es un poco complicado como mexicanos .. valorar el esfuerzo. Las veces que acudí no he recibido un trato racista ni nada y mi vestimenta era muy sencilla.
Es un restaurante de menú de degustación y adicionalmente puedes pedir quesadillas y tlayudas del comal. La atención y el servicio son 10/10. Explican cada uno de los platillos y están atentos todo el tiempo a lo que necesitas. Si eres mexicano, lo del comal no te va a sorprender para nada, son como cualquier quesadilla o tlayuda. El menú de degustación es muy rico y original, definitivamente es una experiencia y una gran oferta en Oaxaca. Las bebidas, también deliciosas, recomiendo mucho el drink con poleo y el mezcal tobala. Me pareció muy original que el agua tenga un sabor a romero. El lugar es MUY lindo, impecable de limpio y muy agradable. Hay gallos y conejos alrededor, lo cual hace toda una experiencia. Si vas con niños NO hay periquera, tendrás que ingeniártelas.
Leo personas que se quejan por el precio.. la verdad es que no es barato si crees que solo irás a comer / cenar.. es una experiencia de sabores tanto en la comida, como en la bebida.. todo espectacular, el taco de Jaiba con salsa de chapulines fue mi favorito.. increíble!! Si te duele pagar $50 por una quesadilla en el tianguis de tu colonia, no vayas.
Nos encantó visitar Criollo ya que todo estaba delicioso, mi familia y yo estábamos muy felices por la atención que nos brindó desde el minuto uno nuestro mesero llamado Max nos atendió de la mejor manera, sin duda agradecemos sus recomendaciones que fueron muy acertadas, es muy confortable saber que los meseros se encuentran capacitados para poder recomendar platillos así como la explicación de los mismos. Claro que volveremos muy pronto.
Espectacular! Fuimos a las 12 del día y estaba el menú de desayuno. RECOMENDADO las enmoladas y el jugo de mango con lavanda. El sitio es espectacular. Tiene unos jardines divinos y unos espacios mágicos. El servicio no es tan bueno, pero creo que nos tocó alguien nuevo. Es indispensable reservar con tiempo
Anteriormente he tenido malas experiencias en restaurantes de alto nivel, la comida mala, porciones de comidita de muñecas, mala atencion, sin sabor, etc. Con Criollo pensaba que seria lo mismo. Pero me equivoque. Todo estuvo genial, la atención fue de lo mejor, la información sobre cada platillo, y lo mejor: LA COMIDA. Buenas porciones, excelente sabor, algunas cosas, me recordaron tanto la comida de mi familia, como lo mejor de la comida Mexicana. El precio vale lo obtienes. Un gran lugar con lo mejor de la cocina mexicana en Oaxaca. Sin duda lo recomiendo y lo recomendaré. Seleccione la opción de comida de 7 tiempos, (1,200 mxp por persona el 16 feb 2021)
⭐⭐⭐⭐⭐ Criollo – Cena de Navidad 2024 Pasamos el 24 de diciembre en Criollo y fue una experiencia espectacular. El menú especial de Navidad fue increíble, con propuestas ricas y originales, y cada detalle perfectamente cuidado. 🌟 El menú incluía una barra de tacos variada y deliciosa: • Chileatole de té limón con jícama, chayote en escabeche, elote baby y chepil frito. • Arroz con mayonesa de chile de agua, anguila y pico de gallo, lleno de sabor y textura. • Taco de tasajo de pescado, con salsa de tabiche, chiles toreados, nopal y alga nori. • Brocheta de camarón, cebolletas, adobo de pasilla mixe y tamarindo con jengibre. • Tostada de estofado de pavo, puré de camote con salvia y cebollín. • Taco de rib eye, salsa de manchego con elote, chintextle con miso y kale frita. • Taco de mole negro con romeritos, pesca del día asada, ejote morado y alubias. • Cerrando con un chocolate atole y un buñuelo con crema de maracuyá, chocolate, frambuesa y flor de sauco. La comida era deliciosa, los platillos llegaban uno tras otro, cada uno mejor que el anterior. La propuesta culinaria es creativa y muy bien ejecutada. Además, el espacio estaba lleno, pero todo bien distribuido y con un ambiente súper agradable. ¡Hubo piñatas y música en vivo! Fue un placer disfrutar de esta experiencia en Navidad. Definitivamente, Criollo es un lugar que no decepciona.
Es un must de Oaxaca! Los chilaquiles del brunch son lo mejor, gran sabor y muy crujientes, el pan muy orignal y delicioso, así como el chocolate que preparan; el ambiente encantador y el servicio bastante rápido y amigable. Te recomiendo que si vas hagas una reservación antes para que tengas lugar rápido
El lugar muy bonito con decoración rústica, una casa antigua con patio y jardín. No tienen carta es un menú degustacion de 8 tiempos que varía todos los días; botana, entradas, plato fuerte y postres, todo muy rico y con sabores muy oxaqueños. Excelente servicio siempre atentos a cualquier pedido, los alimentos en tiempo y bien. Es un poco costoso pero vale mucho la pena para disfrutar un rico maridaje.
Agradable sorpresa llevamos en este lugar, a pesar de que nos lo habian recomendado, no esperabamos que fuera tan bueno. Todos los platillos que probamos estaban muy ricos al igual que los postres, es increible la combinacion de sabores que se siente al degustar cada platillo. No es barato, pero vale la pena el gasto. Super recomendado.
El concepto es muy bueno, no tienen menú tal cual y es menú del día. La comida deliciosa, original y el servicio increíble. Adaptan los platillos a la restricción alimenticia que tengas, nos dieron un dorado que estaba delicioso y mi favorito fue la ensalada de calabaza chilacayota. El precio es justo por la calidad y las porciones. 100% recomendado.
Definitivamente uno de mis lugares favoritos en oaxaca! Acabo de ir y en menos de 3 días el menú es distinto y todo es delicioso. La experiencia gastronómica y propuesta es magnífica, te encuentras desde las emboladas de plantano macho a una hamburguesa de ribe Eye con ate 🤤 deliciosas! Además de sus mascotas que te acompañarán en tu experiencia.
Fui el 10SEP2023. El menú degustación es de 6 tiempos, cuesta $1,350. No hay menú a la carta. Pedí agua de maracuyá con cardamomo y te dan infusión de anís con canela gratis. Te dan refill de la infusión varias veces. Al centro, unas tostadas con salsa de chile morita deliciosa. Todos los platillos estaban deliciosos. Para mí el mejor fue el huachinango con mole blanco y quintoniles. El ambiente y la música son espectaculares.
Excelente lugar para comer en Oaxaca. Muy buenas medidas de sanidad. Es pet friendly y al aire libre. No hay un menú como tal por que diariamente cambian la carta de acuerdo a la verdura del mercado. Yo recomiendo el menu de degustación ya que puedes probar mas cantidad de platillos en menor cantidad. Todo me encantó. Todos los meseros muy amables.
Este restaurante es de menú degustación entonces no tiene carta más que de tragos. El menú cambia cada 3 meses entonces probablemente sean otros platillos los que les toque probar. Recomiendo el menú degustación con bebidas que es más caro pero cada bebida está pensada para cada platillo. La comida te deja satisfecho sin llenarte de más. Los sabores muy buenos y la mezcla de ingredientes es bastante interesante. Eso si no esperes pagar menos de 1000 por persona.
He descubierto una gastronomía qué me ha impactado por la delicia de los platillos, ha sido una combinación de sabores, productos locales y un sazón con una fuerza de cariño por la elaboración de un platillo. Fueron 7 platos acompañados de un maridaje bien llevado. Felicidades al chef y su concepto.
Yo fui a la hora del Brunch, y la verdad es que quería probar todo, hay un menú de degustación pero les recomiendo mejor pedir cada quién un platillo y compartir, su panadería es espectacular, y también tienen un asador con diferentes tipos de carnes y opciones de mar para pedir al centro y compartir, al final pedimos un drink de la casa y vaya lo rico! Sólo de acordarme me hace querer volver!
Lugar precioso con un ambiente muy acogedor y agradable. Son comidas de 7 tiempos, nos gustaron todas que es algo extraordinario ya que no estamos acostumbradas a comer comida de México, por que somos de Chile. La atención muy buena en general, solo que fue un poco lenta la atención en términos de servicio de los 7 tiempos así que recomiendo ir con tiempo. Nos encantó la experiencia.
Muy rico siempre. Desayunar en Criollo es siempre 5 estrellas. Me gustan mucho los chilaquiles, los huevos pochados, pero está vez quise pedir algo nuevo y este sope de costilla estuvo super rico. A mi hijo le encanta ver a los gallos y gallinas que andan caminando libremente por el lugar.
Una experiencia gastronómica inolvidable Sin duda, la mejor experiencia gastronómica que hemos tenido en Oaxaca. El menú degustación fue una verdadera maravilla, llevándonos por un recorrido culinario que nos hizo sentir los sabores y tradiciones de la región en cada plato. Fue como un viaje único por Oaxaca, cuidadosamente diseñado y ejecutado. Tuvimos un pequeño inconveniente con uno de los platos, pero el equipo del restaurante lo manejó de forma impecable. El propio chef vino a nuestra mesa para disculparse y resolver la situación, demostrando un nivel de atención y respeto que pocas veces se ve. Fue un detalle que solo reforzó nuestra admiración por el lugar y no afectó para nada la experiencia en general. El ambiente y la decoración del lugar también son de primera, creando un entorno perfecto para disfrutar de una noche especial. Todo estuvo simplemente perfecto, y estamos deseando regresar pronto. ¡Nota 10000!
Éste restaurante recupera las artes tradicionales de la cocina y las fusiona con una cocina moderna, dando lugar a platos extraordinarios y originales. El restaurante está bellamente decorado y posee un jardín interior con elementos de arte y mucha vegetación. El servicio es impecable además de amable. Recomiendo pedir el menú de gustación que posee una gran variedad de platos y maridarlo con la opción del menú de vinos. Los precios son elevados, pero la calidad de la materia prima y de la ejecución de los mismos justifica su precio. Visita obligada para probar la excelente tradición culinaria del lugar.
Es un lugar muy agradable con árboles y pollitos que caminan libre en el restaurante. Hay varias áreas del restaurante donde puedes sentarte a comer tus alimentos. La comida está deliciosa y el café bien rico. Tienen periqueras y hamacas para los niños. La atención fue excelente y sin duda voy a regresar.
Una experiencia gastronómica inolvidable Criollo es mucho más que un restaurante; es un viaje sensorial que eleva la cocina de autor a su máxima expresión. Su menú degustación con maridaje es una obra maestra que sorprende en cada tiempo, con sabores cuidadosamente equilibrados y una selección de bebidas que realzan cada platillo. El ambiente es sereno y acogedor, ideal para una cena especial, ya sea de negocios o en pareja. No es una opción para paladares infantiles, pero para quienes disfrutan de experiencias culinarias auténticas, es una visita obligada. Cada bocado despierta las papilas gustativas y transporta al comensal a lo más profundo de la esencia oaxaqueña. Si tienes la oportunidad de probar el menú degustación, será un recuerdo que perdurará en tu memoria por mucho tiempo. Simplemente único.
Lugar imperdible en Oaxaca si es que disfrutas de buena gastronomía Recomiendo hacer reservación, el staff es muy agradable, los meseros muy atentos Te reciben con una infusión de poleo muy rica y tostadas con salsa, delicioso Para la hora en la que fuimos sólo tenían disponible el menú degustación ($1400), te van explicando cada platillo a detalle, no hubo ningún platillo que no me gustara, todo está muy muy rico, desde la botana y entrada hasta el postre, vale muchísimo la pena ir a este lugar. El lugar es muy lindo, tiene área al aire libre y área adentro pero depende donde sea tu reservación es donde te sientan.
Acudimos al brunch 5 personas y 1 niño con previa reservación, no cuentan con estacionamiento, las instalaciones son bellas y muy lindas, reservamos al aire libre. La comida es a la carta, el pan dulce está ESPECTACULAR, la comida estuvo bien, los meseros fueron muy amables. Ya que es un lugar al aire libre hay muchas moscas en la mesa.
El concepto es muy similar a Pujol de CDMX por obvias razones. Lugar muy tranquilo y visualmente agradable. Menú de 8 tiempos que en cada platillo denotaba creatividad y calidad con productos de origen local. Cada uno de los tiempos fue espectacular, a pesar de que las bebidas no concuerdan mucho con los platillos, también son dignas de destacar. El tamal me causó tanta conmoción que en definitiva se lleva el primer lugar en mi opinión. Es un restaurante que debería de contar con una estrella Michelin.
Una experiencia única. El jefe de sala Daniel bastante atento en todo momento y el el asesor de Adrián siempre tan atento y servicial. Haciendo notar el trabajo tan complejo del chef Luis Arellano pero siempre llegando al paladar de cada comensal. Definitivamente una experiencia que recomendó ampliamente. Felicitaciones.
Fue mi restaurante favorito de mi viaje a Oaxaca. Fuimos a desayunar, y los platillos super ricos y llenadores. Todos fueron super amables. El lugar esta muy grande y muy bonito, me encanto la vibra del lugar se nota el esfuerzo con el que han trabajado para lograr un lugar asi como es Criollo. 100% lo recomiendo y volvería a ir.
Fuimos a comer brunch y quedamos encantados con la calidad del servicio y los alimentos. Definitivamente regresaremos. Recomiendo la quesadilla de costilla, los chilaquiles de tasajo, chocolate caliente de su preferencia. Nos dieron un pan de cortesía también muy bueno. Ejemplo de cómo hacer las cosas bien.
Bien q cenar a criollo y quedé sorprendido ya que superó todas mis expectativas. Los 7 tiempos de Principio a fin estuvieron exquisitos. La quesadilla, el Pescado, la ensalada y el postre fueron mis favoritos. El lugar es muy acogedor y tranquilo para hablar el personal muy servicial te explican todo. Este restaurante puede estar dentro de mis lugares favoritos muy recomendable!!
El menú de degustación con maridaje es una experiencia bastante agradable, hay que llevar tiempo suficiente para poder degustar todo tranquilamente y si bien no es nada económico, vale totalmente la pena, cocina de autor, cocina mexicana de vanguardia!!! Se sinete la alta cocina de los mejores chefs del país.
This was a great dining experience. You have 7 courses around the history and flavors of Oaxaca. You can also do the 7 courses with 7 different drinks as well. While every dish and drink didn't wow me the overall experience was great. It is reasonablely priced for what you get. It is a great place to go for a special occasion. We were a table of 11 and we were comfortable and had a lot of room. They ask.you at the beginning about any allergies or food sensitivities. All the staff work in a cohesive manner and they stay on top of everything. Since the menu changes daily what I had tonight might not be what you have for dinner. My favorite dish was the fish Toscana. I highly recommend giving this a try if you are in the Oaxaca area.
Criollo offers a more traditional take on local breakfast dishes with a twist. They were very accommodating with dish changes and special requests, even for the kids. The space is rural chic, with a warm and elegant feel, despite dining among hens. Service is polite and professional and not as engaging or casual as at some other restaurants. Highlights: quesadilla de costilla y conchas, green juice. • Dog-friendly (as long as your dog is comfortable around other animals) • Blankets available if you get cold
Visited Oaxaca Mexico. Definitely at the top of your list if you enjoy great food that is a mystery except that for very fresh in season dishes. The 7 course tasting menu was creative, thoughtful and brilliantly prepared. Modern Mexican is a good description. Each dish was excellent. Standout were the fish taco unlike any ever had by me., and the BB beef in black mole. Wow. Very regular menu changes.
One of the truly extraordinary meals I have ever had. Worldclass and special. My wife had the tasting menu and I had the tasting menu with the pairing. Different, delicious reiminaging of oaxacan cooking. Every bite was a delicious surprise! I would say the one restaurant I wouldn't miss in Oaxaca.
We came for breakfast on a Tuesday morning. We did not make a booking, but it wasn’t a problem as there was plenty of space. The staff was professional and kind, the food was great and we really enjoyed the pastries, which they offer to you for a 30-35 pesos. The garden is beautiful and there are a couple of cute chickens roaming around free. I would highly recommend.
We had a fantastic time at Criollo! We opted out of the tasting menu because we weren't very hungry, and we really appreciated how flexible the staff was about letting us order a la carte. The food was a masterpiece—beautifully plated and full of complex Oaxacan flavors. The service was warm, and the vibe was the perfect mix of elegant and chill. Highly recommended for anyone wanting a sophisticated yet accessible meal in Oaxaca.
10/10 - this place is great! on the pricier side but in my opinion totally worth it if you’re looking for a delicious oaxacan upscale meal! we went to pujol a week prior and almost thought this was better. each course was a delight, perfectly timed and they were very accommodating of dietary restrictions.
Thank you for an amazing morning. Breakfast followed by a cooking class, that went through till early afternoon. Exceptional experience, great taste sensations. Our chefs were so engaging with our whole group across different ages. A must do. Thank you to the team and Jesus for the experience
We enjoyed dining here very much! We first came here on a tour with Omar and then came back for lunch. The setting is gorgeous in the middle of a garden. You have chickens running around under your feet and it’s quite endearing while we were here. One of the staff lit up some leaves and walked the smoking leaves all through the restaurant in a ceremonial manner. We only had a couple of dishes for lunch but they were delicious and had great portions.
Fantastic tasting menu with unique and local flavors and large portions. I was very pleased with this restaurant - the courtyard is cute and cozy and the server was helpful and friendly. My favorites were the soft shell crab taco, sea bass, and salad with salmon roe. I was also able to easily modify the tasting menu to be pescetarian friendly.
My husband and I attended the suggested brunch with the Key West wine Club. Best of the Best in Oaxaca for brunch. I absolutely love the outdoor seating, watching the food being prepared from the …
My husband and I attended the suggested brunch with the Key West Wine Club. Best of the Best in Oaxaca for brunch. I absolutely love the outdoor seating, watching the food being prepared from the …
Criollo was great - we had the tasting menu, and didn’t regret it. We’d recommend not having the drinks pairing, and it’s not a cheap night out, but it’s a beautiful atmosphere, and the food is sup…
Fuimos en un grupo de amigos, dos familias 4 adultos, 5 niños y una mascota. Nos sentamos en el Huerto, espacio amplio, cocina abierta y gallinas sueltas. Para los adultos sirvieron un menú de 6 platos (1,600 MXN p/p), entrada arancini (croqueta de arroz), brocheta de atún y jícama, esquites con tuétano, platos fuertes: taco de queso y pescado (róbalo) en hoja de plátano. Postre: pastel de chocolate con coulis de maracuya. Para los niños, de verdad no tenían muchas opciones, solo tenían tacos de ribeye (ricos, pero única opción pues los de lecho ya no las tenían).
Cena maridaje, con vino, cerveza, mixología de autor. Porciones ideales para probar todo y tener espacio para seguir degustando, esa es la idea y funciona perfecto, no te quedas con hambre. El personal memoriza lo que contiene cada trago y platillo, pero sí les preguntas algo fuera de la descripción se pierden y ya te dejan con la duda. Quería conocer las instalaciones y me dijeron que sólo con compañía y que no tenían tiempo para hacerlo, otras personas lo hacían libremente, será por qué estarían en el hotel. No importa, fue agradable la experiencia.
La comida es buena, el lugar es espectacular. El servicio fue regular hasta que pedí una salsa que picara y que las bebidas calientes, estuvieran realmente calientes. Una vez que el capitán de meseros nos ayudo con platillos retrasados nos trataron excelente. Difícil ver que los extranjeros tienen un trato preferencial. La comida es buena y el lugar es espectacular. El pan dulce... Las conchas rifan
A pesar de tener reservacion hecha con una semana de anticipación esperamos 50 minutos para la mesa, por lo cual nos dieron un mezcal de cortesia, más allá de eso la atención fue buena 8/10. La experiencia culinaria completamente acorde al concepto del lugar, buen sabor con buenos ingredientes, buen maridaje y buena atmósfera.
Oficialmente me considero Fan. Tenía un poco de miedo de regresar y que no superara mi experiencia previa. Pero, lo hicieron. Esta vez decidimos irnos por la experiencia completa. Me encanto su selección de bebidas para el maridaje, son un gran acompañamiento de cada platillo. La comida fue deliciosa, en lo personal y es por esto que solo pongo cuatro estrellas, al igual que la vez anterior, hubo un tema con la sensación de sal en un platillo, en este caso fue el dashi de frijol. Entendiendo que el Dashi es salado pero si se me hizo incomodó comerlo. De ahí en fuera no sabría cual platillo fue mi favorito, estaban deliciosos incluyendo el postre. La atención es amable, cualquier duda te la responden muy cordialmente, fuimos con nuestra hija de 5 años y se le sirvió algo específicamente para su edad y tamaño. Por último me gustaría agregar la hermosa experiencia con Claudio el Gallo. Es un animal precioso muy amistoso. Impone en un principio pero después te das cuenta lo bello que es. Ya quiero regresar.
Solo hay dos menús, el primero es de seis tiempos 1,300 y el segundo con ocho 1,900 que incluye bebidas. Puedes indicar alergias, vegetarianismo o veganismo para degustar el mismo menú pero adecuado a ti. Nuestros seis tiempos estuvieron muy ricos, probando muchos ingredientes locales. El lugar está ambientado increíble. Amé a Claudio el gallo que siempre te pide tostadas. El staff no es muy amable. Hasta el final, qué ya sonreían.
Restaurante muy agradable de cocina Oaxaqueña con una propuesta moderna para ir a comer o cenar en ocasiones especiales. Actualmente ofrecen una menú amplio de comida vegana, me sorprendió que su menú es variado y con una excelente sazón, el menú degustación son 8 platillos con opciones pequeñas pero al final quedas bastante lleno. La atención es excelente y siempre muy amables. Un poco tardado el servicio pero nada fuera de lo normal. Es un lugar que tiene precios mucho más altos que en otros restaurantes pero vale la pena para ocasiones especiales.
Bonito lugar, está padre la experiencia del lugar y concepto de comida. La comida, está muy buena, y el menú va de acuerdo a los ingredientes que te gustan (o mejor dicho, cambia si es que algún ingrediente en especial no te gusta. En mi caso pedí sin mariscos y sin pollo). Muy buenos platillos, diferentes y muy buenos. El postre me pareció un 7 de 10. Y lo único que no me pareció muy bien, es la tardanza entre cada tiempo. Creo que tarde con mi familia como hora y media en lo que pasaron todos los platillos. Muchas veces eso puede resultar desfavorable para muchos, afortunadamente no teníamos prisa. Lo recomiendo como experiencia, solo qué hay que ir preparado por es caro.
Si vas a comer o cenar OJO! No es a la carta solo tienen un menú de 8 tiempos el cual puede ser con maridaje o no (que barato no es), si les recomiendo con maridaje (lo que más me llamó la atención es que no hubiera ni un mezcal en su maridaje) para vivir la experiencia completa, el menú es de temporada así que es muy probable que no encuentres los mismos platillos si regresas en alguna otra ocasión, en general me gustó mucho la experiencia y el lugar ya que tiene patio rodeado de arboles que te proveen sombra, bueno y muchas hojitas en tu mesa y alimentos, pero la verdad que eso no me molestó. También puedes recibir la visita de sus hermosos gallos y gallina que están muy acostumbrados a la gente así que andan paseádose entre las mesas, el más viejo de los 3 se llama Claudio. También lo visitamos para el desayuno, qué este si es a la carta, pero la verdad me decepcionó la avena que tenía un sabor nada agradable (que no pude comer más de 2 bocados, misma que amablemente no me cobraron), la panadería si estaba rica, probé el pan de requeson con chilacayote que estaba deli, el pan frances es una rebana enorme, casi de unos 3cm que no termina de remojarse bien, está acompañado de un (lo qur me oarece chantilly que me pareció empalagoso con toda la combinación y lo acompañé con un chocolate de agua (que solo te lo recomiendo si te gusta wl chocolate semi amargo ya que dulce no está). No cuenta con estacionamiento, ni valet y lo mejor es hacer reservación.
Criollo es una experiencia y pagas por esa experiencia. Antes de ir leí algunas reseñas negativas que me llamaron mucho la atención y creo que lo entiendo, pero es necesario aclarar que es un menú degustación y con maridaje diseñado específicamente para esos platos, por lo que hace sentido el precio considerando estos puntos. El sabor de la mayoría de los platillos es excepcional y delicioso y bastante creativa y también el maridaje hace que la experiencia sea aún más rica. Mis tragos favoritos fueron el de betabel, jengibre y el limoncello del Postre: simplemente riquísimos. Las porciones de los platillos bastante justas para ser menú degustación. En general recomiendo la experiencia de Criollo siempre y cuando se considere que es pagar por una experiencia y por un menú degustación. El lugar está a gusto y el servicio es bueno -a secas-. La ubicación también es buena, a unos 15 min caminando aproximadamente del centro de Oaxaca.
El café de olla mediocre, malo realmente malo de sabor y consistencia. Enfrijoladas cumplen a secas. Cubilete de queso rico. Chocolate de agua rico. Hace 3 meses tenían otros precios, esta vez los precios eran aproximadamente 40-100 pesos más caros por platillo. Sin embargo, todo lo anterior quedó olvidado por sus enmoladas de queso juchiteco y plátano macho.. qué cosa tan rica! 🫠🫠🫠 Difícil que un lugar “mediano” en todo, se recupere con un solo platillo pero por lo menos a mí me encantó. PD. El lugar está bonito.
Fuimos a desayunar a Criollo. Tiene un menú internacional con sabores oaxaqueños. El pan podría ser mejor. Pero los chilaquiles son excelentes. El sandwich de huevo es de talla internacional. Su café podría ser mejor. Falta atención por parte de los meseros, no están muy presentes y hay que estarlos buscando. El lugar es precioso y es muy divertido tener de compañía a las aves de corral que viven en el restaurante.
La comida estuvo increíble, el sabor, la combinación de sabores, realmente es algo que vale la pena. A mi parecer, tienen muchos clientes, el servicio es un poco lento, se entiende que hacen los platillos al momento. Por lo mismo probablemente tarden un poco más. Nuestro servicio duró 3 hrs. Nos gustó que después de comer , no nos apresuraron para que nos fuéramos. En otros lugares si aparecía que solo 1 hora y media. Punto para mejorar, tal vez un Valet parking o algún convenio con un estacionamiento. La música un poco más ambiental estaría mejor. Nos gustó que una persona que nos acompañaba era alérgica a temas de Puerco y Lácteos y le hicieron las Modificaciones necesarias y ella lo disfrutó muchísimo también.
Very good experience here this evening. Six course tasting with the possibility of matching wines. This option we did not partake in. Food was delicious particularly the first three courses - exceptional. The service very attentive without being over-the-top. Atmosphere pleasant. Not possible though to have coffee at the end as the “cafe was closed”. This I found surprising. Overall though very worth the dining experience, all dishes had very much a Mexican undertone, subtle.
I would like to start by saying the experience wasn't bad per se', just at the the price point it does not deliver. When I am paying $125USD per person (fixed price and menu) I expect 5 star service …
I would like to start by saying the experience wasn't bad per se', just at the the price point it does not deliver. When I am paying $125USD per person (fixed price and menu) I expect 5 star serv…
Great food and atmosphere. Service ok. We went at 12 and loved sitting in the sunny courtyard. Delicious mole! Would recommend for brunch.
Great food and atmosphere. Service ok. We went at 12 and loved sitting in the sunny courtyard. Delicious mole! Would recommend for brunch.
Great food and atmosphere. Service ok. We went at 12 and loved sitting in the sunny courtyard. Delicious mole! Would recommend for brunch.
Great food and atmosphere. service ok. We went at 12 and loved sitting in the sunny courtyard. Delicious mole! Would recommend for brunch.
Such a disappointing experience! We all appreciate putting a unique twist on dishes but this depleted from basic traditional Mexican dishes Even the dessert was terrible!!! Best to skip and better…
We heard mediocre things about crillo and they were correct. The tuna was inedible, the wine was undrinkable, and the service was lovely other than they didn’t direct us to better food or wine. The…
We heard mediocre things about crillo and they were correct. The tuna was inedible, the wine was undrinkable, and the service was lovely other than they didn’t direct us to better food or wine. T…
Fun experience but wildly overpriced. Very posh restaurant in a dismal neighborhood. Only tasting menu available when we were there and they did not tell us fish would be in 6 of the 8 dishes. Di…
Expensive for what really is. The food is very good, but not worth the price. The service is very good, but the music is simply terrible.
Dinner was really nothing special. Only one dish out of six was TOP class (octopus). Then 2 were very good (tomato salad and appetizers). dessert and the 2 meat plates were just average. Service wa…
We were a little hesitant about our visit after reading the reviews here. However we had a very nice dinner and service was good until it got to dessert and getting the bill when it suddenly becam…
El precio es demasiado elevado para lo que ofrecen. Entiendo que mucho es el prestigio y la calidad de los alimentos pero no hubo nada extraordinario. Consiste en un menú establecido de 7 tiempos con maridaje, no hay más opciones y pueden adaptar ciertas cosas en caso de alergias. El servicio es eficiente pero no muy amable. Creo que se puede comer igual de rico en otros lugares a mejor precio.
Lo primero que hay que aclarar es que es un lugar pretencioso y totalmente sobrevalorado, NO es malo en lo absoluto, pero definitivamente se le ha hecho mejor fama de lo que realmente ofrece. En esta ocasión probamos sus desayunos, todo es MUY rico, sin embargo NO hay nada especialmente delicioso o que únicamente aquí puedes comer: puedes probar esta comida en muchos otros restaurantes y mercados de la ciudad con un servicio similar en espacios mucho más lindos o mucho más feos... no sé si me explico: no hay nada que lo haga especial.
Un lugar encantador, la atención del mesero Jesús excelente! En cuanto a la comida… está bien, está rica, pero está normal, nada extraordinario, es comida que podrías esperar en cualquier restaurante, pero esperaba más de un restaurante con estrella Michelin 2024 y 2025. Al final de postre un flan de coco, hubiese esperado algo más místico y elaborado! Lugar para visitar una vez, pero definitivamente hay mejores opciones en la ciudad!
Tengan cuidado si piden el menú de Tiempos, viene un pescado y nos tocaron dos espinas en uno de los platos, el cual nunca mencionaron que tengamos cuidado porque podía ser posible, le hicimos el comentario al mesero y lo único que mencionó es “se lo diré a cocina disculpe”, honestamente deberían haber descontado este plato de la cuenta nos pareció súper peligroso porque también había niños comiendo en la mesa, un lugar con reconocimiento michellin y que salgan espinas en el pescado? Y también una vergüenza los cubiertos que te dan, cobran $1.900 por persona y entregan los cubiertos que muestro en la foto 🥵🥵
Me pareció que no valió la pena, nos cobraron $2,100 por persona por una comida de 8 tiempos y bebida maridaje. En realidad las porciones aunque son pequeñas están bien ya que son 8 tiempos. Las bebidas son pequeñas y en realidad solo 2 me gustaron. De los 8 platillos 3 me parecieron muy buenos. La atención del personal fue buena. Las sillas eran super incómodas, al igual que las mesas. Personalmente no creo que haya valido la pena y no volvería.
The Christmas dinner set course was a miss. The food was bland, overcooked and unimaginative, especially for the 3.3K price tag. The shrimp taco was cold and rubbery. Service was a bit disjointed but the staff was the highlight of the night. They were very attentive, pleasant and eager to make sure that out table had a great night. The restaurant is beautiful and everything was very well decorated. It be nice to see the quality do food during regular service.
We went to Criollo for dinner, after having eaten at most other “top” restaurants in Oaxaca. We were expecting a bit more in terms of creativity: the food was good but the dishes were a bit boring, especially given the price (significantly higher than most other places we tried: $1,950 only food, $2,450 with drink pairing, per person). The drink pairing was good. The pace of the courses was too rushed, especially at the beginning. We were there with our dog, who as always just sat silently in our lap for the entirety of the dinner. The people in the table next to us brought three dogs, who barked a lot and were clearly not happy nor trained to be in a restaurant. Again, given the standing of the restaurant and the price, this shouldn’t happen, and people with pets that are disruptive for other guests should be asked to find a solution or leave. So overall a quite disappointing experience.
We visited Criollo and overall the food was good. The space itself is beautiful, but the service could definitely improve — both in attentiveness and speed. The chocolate chip cookie, the sope, and…
We visited Criollo and overall the food was good. The space itself is beautiful, but the service could definitely improve — both in attentiveness and speed. The chocolate chip cookie, the sope, and…
Tasting menu less than average. Some courses not good and others just ok. Had high expectations because chef/owner is from Pujol in CDMX. Dinner for two with two glasses of wine $250 which is expen…
No les puedo comprar su concepto de restaurante gourmet. Sencillamente es una trampa de turismo, hecha para "experimentar la cocina tradicional" en un lugar lleno de pretensión. Las porciones son ridículamente pequeñas, el sazón es mediocre y la variedad en los alimentos es escasa. El restaurante no es bonito pues hay demasiada rusticidad presente, peor aun la cantidad de moscas acechando los magros alimentos es impresionante. Lo único que los salva de una sola estrella es el servicio del personal, el cual me pareció bastante amable y eficiente.
El menú está ok, pero el personal no respeta la zona en que reservas (empezamos mal). La degustación tiene punto buenos y otros muy mediocre, por ejemplo nos sirvieron una tlayuda muy mediocre, nada de los alimentos fue memorable. El maridaje está a precio razonable, pero igual, cualquier cosa. Esta ciudad tiene muchos sabores que ofrecer, lugares como este mínimo debería igualar la experiencia de la zona, no logran ni ser medianamente bueno a lo que se come acá, el juego gastronómico no te lleva a ningún lado. Si ya has experimentado la gastronomía mexicana evítalo, si es primera vez tal vez te guste.
Por los precios que tienen en su menú degustación uno esperaría una mejor experiencia. Servicio, normal. Comida, muy cara con sabor normal. Loza, de fonda (para nada va con el precio) Lugar, muy bonito. Hay muchos otros lugares increíbles en Oaxaca, si buscas una experiencia inolvidable, no es el lugar. Si buscas algo casual y te sobra el dinero, recomendado.
El restaurante no se encuentra en una zona muy favorable. Aunque el lugar es visualmente atractivo, carece de ventilación adecuada, lo que hace que el ambiente sea sofocante. A pesar de estar a 23°C afuera, dentro del restaurante el calor era abrumador. Además, utilizan copal en exceso, hasta el punto en que el aroma se volvía irritante, creando una atmósfera incómoda. En cuanto a la comida, es bastante mediocre. Lo único destacable fue una ensalada fría que ofrecía una combinación de sabores interesante, pero el resto del menú no tiene nada especial. Las opciones de bebidas son muy limitadas.
La comida la verdad es buena, los platos están bien servidos y tienen bonita presentación, sin embargo lo que decepciona es el trato que te dan en el restaurante. Todos los meseros fueron muy sangrones ya que cada que pedías algo te respondían haciéndote muecas y te contestaban con muy mala gana. Yo fui a desayunar con mi familia y varias veces pedimos la red de internet y en vez de decirnos que no nos la podían dar, se sordeaban y nos pasaban una contraseña falsa, si te tardabas en decidir que pedir se molestaban y te hablaban feo. Casi todos los platillos venian frios o diferentes a lo que pediamos,
Fuimos mi esposa y yo con una alta expectativa. Desafortunadamente la experiencia no fue lo que esperábamos. Los platillos nada que nos sorprendiera, incluso la mayonesa en algunos platos (como se puede observar en las fotos) satura el sabor y paladar, algo que no se esperaría en un lugar como este. Definitivamente no regresaríamos a este lugar, vistamos otras opciones que nos dejaron una grata sorpresa por 1/4 parte de lo que aquí pagamos.
Leímos las reseñas y la verdad esperábamos mucho. El lugar es muy bonito pero la comida es … normal probablemente para un extranjero sea un buen lugar para comer pero la comida es “sin sabor” no tiene nada extraordinario a parte son lentos. Mis comentarios en relación a la comida son en base al estado en donde nos encontramos … la gastronomía oaxaqueña para mí es de lo más espectacular con sabores que te llenan el paladar. Creo que lo más rico de ahí fue el café americano y lo peor… la torta de chilaquiles
De las más grandes decepciones en nuestro viaje a Oaxaca. Para poner en contexto, hemos comido en diferentes lugares de fine dining. Mi queja no es sobre la cantidad, como muchos mencionan aquí, es fine dining. Mi problema con este lugar es casi todo: Servicio: nos atendieron al menos 3 personas distintas, ninguno se presentó, ninguno dijo su nombre. El servicio es frío, casi inhumano. Lugar: casi cualquier hipster, de concreto, minimalista con música popular que no empata con el lugar. Le hace falta conectar el lugar con la música. Comida: para el precio de poco más de 100 USD se espera que los ingredientes tengan trazabilidad o expliquen la intención del platillo. Por el contrario, la composición de los platillos va para todas partes y a ninguna parte. Esperaba al menos 1 platillo que me volara la cabeza. Me quedé con las ganas.
Do not come here. I got the tasting menu with my girlfriend on our last day in Oaxaca and we paid 4500 pesos for bland, flavorless and not delicious food. It was freezing and it seemed like they inve…
Do not come here. I got the tasting menu with my girlfriend on our last day in Oaxaca and we paid 4500 pesos for bland, flavorless and not delicious food. It was freezing and it seemed like they in…
The food was good BUT it was VERY VERY expensive $400 for a couple Do not recommend this restaurant. There are so many others in Oaxaca to choose
Fui a cenar y es obligatorio tomar el menú cerrado de 5 pases y 2 postres. Los platos son correctos, pero no valen el precio que se paga (2000$ sin maridaje). Me habían hablado bien de él, pero me ha parecido un lugar para sacar dinero a turistas. Vayan a cualquier otro sitio a cenar.
Una gran decepción, se siente una pérdida de dinero y tiempo el ir a este restaurante. La propuesta del menú no tuvo ningún aspecto para sorprender ni en vista ni sabor e incluso el maridaje no concordaba con lo ofrecido. Definitivamente decepciona que lugares así con los que vas con altas expectativas te termine sorprendido de otra manera.
Pésima experiencia. Al llegar al restaurant, me sentí en una boda, una boda sin la pareja y en la que yo tenia que pagar. La comida muy mediocre, nos dieron un tamal que estaba duro, un pescado con mayonesa de SriRacha del nivel de un restaurante de costera, aparte de que no es que nos faltan sabores de chile en México como para ir a buscar sabores en salsas foráneas.. la carta de vinos muy limitada y poco estudiada. El ambiente y espacio horrendos y poco intimo, comer en tierra y piedras por el precio que cobra con una comida poco creativa y con el evidente abandono del chef que porta la marca, se me hace un robo. Las placas de Michelin demuestran el poco valor que tienen. No volveré nunca, no vale la pena con los cocineros locales y con las verdaderas propuestas gastronómicas que hay en esta maravillosa ciudad.
El lugar es bonito, mi problema fue el servicio,la calidad de la comida que de entrada estaba fria, también se pidió quesillo y se tardaron un chorro solo para traer una porción muy pequeña. Los meseros tenían una muy mala actitud, muy cuadrada. Fácilmente este lugar solo es para ir tomarte fotos pero los costos no eran proporcionales a la calidad de la comida. Salimos con una mala experiencia. no vuelvo.
He visitado el lugar unas 7-8 veces aproximadamente, siempre había tenido una grata experiencia, sin embargo el día 9 de junio de 2025 fui a comer, pedimos unas mini tlayudas extras a la degustación, la cual en realidad es una tostada venia aguada, las tostadas que sirvieron al centro venían muy mal como si fueran de un día anterior y lo peor que hizo terminar por destruir la experiencia y hacer que nunca vuelva a ese lugar es que, el mesero Max posterior a ordenar unos mezcales, nos dijo que nos iba a ofrecer unas muestras, a lo cual llegó dichas muestras y nos dio una porción muy pequeña (una muestra tal cual) en total nos dio como 2 muestras a cada comensal (éramos 3) y después dijo: miren estes es un mezcal creyente ya queda poquito pero para que lo prueben, llenó el vaso de veladora para mezcal a 3/4 y de ahí lo probamos los tres, se fue todo sigo fluyendo y cuando pedimos la cuenta nos había cobrado todas las muestras y como si hubieran sido mezcales servidos completos, pagamos 3000 aproximadamente extra, por concepto de robo, asalto que sufrimos por esta persona y seguro respaldada por el personal de caja, es triste que sucedan estas cosas y más en un lugar de ese tipo, también en tiempos que les dan reconocimiento Michelin, solo confirma que ni el lugar ni Michelin son garantía! NO VAYAN, ahórrenselo, soy Oaxaqueño y con gusto les recomiendo mejores lugares, saludos.
Una pésima experiencia, el lugar más sobrevalorado de todo Oaxaca. Quieren hacer fine dining pero están muy lejos de lograrlo. No vale lo que cobran. Fui con mi novia y su hermano y pedimos el menú de degustación con maridaje. La atención inicialmente fue buena, pero las copas nos las dieron a medio servir o menos. Primero nos sirvieron un espumoso en una flauta y literal nos sirvieron dos dedos de vino. Solo una de las entradas que era con chicharron estaba deliciosa. Lo demás normal. Al final nos llevaron 3 postres. Todos eran diferentes y nos dijeron que la idea era que compartiéramos. Eso no me pareció porque así no es una experiencia de fine dining. Mi novia preguntó porque estaba pasando eso a lo que los meseros le respondieron literalmente “así es” y se dieron la media vuelta. Me levante de la mesa de manera discreta pues no quería crear una situación incómoda y pedi hablar con el gerente. Se presentó el capitan de meseros. Le dije que le estábamos pagando mas de 8 mil pesos por una cena de 3 personas y que me parecía muy mala atención lo de los postres. También le comenté lo de los tragos del maridaje y que la comida se me hacia normal. Que no buscaba ni un descuento ni que nos regalaran algo sino darles una crítica constructiva y que supieran que no estaba contento con la experiencia y que no pensaba volver al restaurante. Regresé a la mesa y el “capitán” fue con nosotros a cuestionarnos, lo cual me molestó muchísimo. Le dije que había una razón por la que yo me había levantado y era para evitar un momento incómodo con mi novia y su hermano, y que ahora la experiencia estaba siendo peor porque me estaba haciendo quedar mal con ellos. Me respondió que era su obligación ir a ver los postres y preguntarle a todos en la mesa. Le tuve que pedir que se retirara y nos trajera la cuenta dos veces. Yo no se quien capacita al personal de este restaurante, ni que les hace creer que hacen fine dining. No lo recomiendo en absoluto, a menos que quieran sentir que tiraron su dinero a la basura.
Generalidades: - Solo manejan menú degustación de 6 tiempos con y sin maridaje. - No me encantó el menú. Sin embargo, el mesero nos comentó que un día antes, el menú había sido de moles. Antes de reservar, puedes preguntar qué menú manejarán. - Es un lugar familiar muy agradable. Apto para niños. - Tienen wifi con buena señal. - Aceptan tarjetas de crédito y débito como método de pago adicional al efectivo. - Si tienes movilidad reducida y/o vas en silla de ruedas, te comento que el acceso y movilidad dentro del lugar es de dificultad media. - El lugar se encontraba visiblemente limpio. Las servilletas de tela tenían buen aroma. - Nos atendió Alan. La atención fue buena. - Con frecuencia olerás copal en el ambiente, lo utilizan para los mosquitos. - No cuentan con estacionamiento. - Hay una gallo que se llama Claudio y lo encontrarás caminando entre las mesas, come casi de todo, le gusta la tortilla de maíz azul, el frijol, el caldito de pescado y el pulpo, no le des nopal, no le gusta. - Sugiero reservación.
Se pueden ahorrar la “experiencia” . Por $1,900 por persona, comimos un Pescado frito, la comida y el servicio dejó mucho que desear. Alguna vez fui a desayunar y estuvo muy rico pero la última experiencia me apenó llevar an mis vistas extranjeras para pagar un costo excesivo por lo que recibimos. Oaxaca tiene excelente comida … mejor ir a lugares que en verdad sirvan comida local sin que sea un lugar “hype”
NO gasten su dinero ni tiempo en este restaurante. Es una trampa de la redes sociales y está muy lejos de ser un restaurante de alta cocina. Pedimos el tasting menu que no es barato y fue una de las peores cosas que he comido en mi vida. Sin sabor, uno de los tiempos era una lechuga romana con cáscaras de camarón 🤣, el pescado es absolutamente HORRIBLE sin sabor y hervido, no me lo terminé y me trajeron otra cosa igual de insípida. Y al final tuvimos que compartir uno de los postres, lo cual se me hace lo más de mal gusto, ni siquiera en una fonda tienes que compartir postres. El interiorismo es increíble, pero el ambiente es solo ok, la música es terrible estábamos escuchando música de “mentiras el musical” lo cual para mí mató lo poco que me interesaba el lugar Sinceramente para este tipo de restaurantes deberían de invertir en un buen chef o en comidas más creativas por qué no es justo que los clientes tengamos experiencias tan deficientes y mediocres.
Beautiful Interiors, HORRIFIC HYGIENE The biggest disappointment of our Oaxaca trip. We booked brunch, but on arrival were told only expensive set menus were available. After showing our booking, they reluctantly provided the regular menu. I ordered a local slow-cooked meat dish that took ages to arrive, and when I made a first bite, I ended up with a long thick black hair in my mouth. I am blonde with short hair so there was no doubt about the nature of that hair. The waiters were in a bit of a shock and dish was replaced, but there was no apology or acknowledgment from management for such a serious hygiene issue. Beautiful interiors, but overall unacceptable service and standards. I do not recommend this place.
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Francisco I. Madero 129, Santa María del Marquesado, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico
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Emplacement
Francisco I. Madero 129, Santa María del Marquesado, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico
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