El Mercao
Pamplona
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À propos de El Mercao
En El Mercao, situado en el corazón de Pamplona/Iruña, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria única donde la cocina mediterránea creativa se fusiona con toques innovadores. Disfruta de nuestros platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada en un ambiente contemporáneo y acoge...
En El Mercao, situado en el corazón de Pamplona/Iruña, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria única donde la cocina mediterránea creativa se fusiona con toques innovadores. Disfruta de nuestros platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada en un ambiente contemporáneo y acogedor. Además, nuestra moderna zona de tapas es el lugar perfecto para compartir y saborear pequeños bocados llenos de sabor.
Ce que disent les clients de El Mercao
El Mercao destaca por su excelente servicio, comida deliciosa y buena relación calidad-precio. Los clientes elogian la amabilidad del personal y la calidad de los ingredientes. El menú del día es muy recomendado, especialmente por su precio.
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Prueba el menú del día por su excelente relación calidad-precio (alrededor de 30-36€), que incluye varios platos, pan, vino y café. Es una opción muy popular y valorada por los clientes.
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Explorez les environs de El Mercao
El Mercao est situé à Pamplona, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- Edificio viviendas protegidas Amaia 15-19, mercado y baños públicos (A 39m) — Edificio protegido en Pamplona Bien Inventariado (Navarra)
- Iglesia de San Francisco Javier (Pamplona) (A 73m) — iglesia y edificio protegido en Pamplona parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Ambulatorio Doctor San Martín (A 88m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Amaya, 26 (A 96m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Baja Navarra, 30 - 32 (A 106m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Casa para D. Pedro M. Irurzun (A 127m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Casa de Bañeras (A 135m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Carlos III, 55 (A 140m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Clínica y vivienda para el Dr. Gortari (A 162m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Baja Navarra, 11 (A 175m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
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Questions fréquentes sur El Mercao
Avis sur El Mercao Pamplona
Primera vez que voy al Mercao y no será la última. La comida buenísima, sobretodo el arroz a banda y las carrilleras. Pedimos el menú de fin de semana, a 40€, que incluía primero, segundo, postre, vino, agua, pan y café. Relación calidad-precio inigualable. Además el servicio que dan los camareros es de recalcar. Volveremos seguro!
El mejor frito de gamba de toda Pamplona. Poco rebozado, fino, crujiente y la gamba jugosa.... riquísima!! Y las rabas igual de buenas, el rebozado fino, crujiente.... Amplia carta para elegir algo rico en el aperitivo. Sin duda es un acierto para el aperitivo.
Qué maravillosa experiencia! Comida riquísima, buen ambiente y servicio atento. Hemos pedido la ensalada de couscous con gambas y especias, el linguini con calabacín y gambas, carrilleras (divinas) y mollete con bacalao. De postre, una tartita de caramelo y chocolate con helado de frambuesa. Totalmente recomendable.
Muy bien. Lo único que puedo decir es que hay mucha diferencia de esta comida a la de Navidad con el grupos de trabajo. Nada que ver ni la calidad ni la cantidad. Eso está feo
Me gusta mucho para tomar algo o para cenar, sitio moderno, carta de precio medio, pero elaborada y servicio muy bueno. Ahora con el problema añadido del COVID-19 el poder estar tranquila en un local espacioso, pero bien atendido y que se preocupe por cumplir la normativa es esencial. Y aquí lo estoy
El servicio espectacular, siempre pendientes y muy amables. La comida estupenda y de cantidades razonables. Un lugar donde estar tranquilo y disfrutar del ambiente. Muy recomendable.
Le pondría poner mas estrellas, y quedarme corto con el comentario y la admiración a este local, moderno donde poder disfrutar de su cocina y ambiente. La atención exista. Siempre que podemos volvemos. Serio candidato a ganar el premio al mejor pintxo de la semana Navarra del pintxo 2019. Txipirola, Muy rico, Recomendado.
Restaurante de nivel en Pamplona. El pincho galardonado Tubertxerri, curioso, con una pequeña pala que te permite literalmente cavar en la tierra para desenterrar la trufa. Los platos de entrante, y sobretodo el jamón, excelentes. Los principales muy bien; el solomillo de cerdo muy acertado. El personal de sala, atento, cumplidor y rápido. Lo peor, para mi gusto, la insonorización. Sala con acústica muy mala para un local de este nivel.
Muy buena cena, habíamos Estado en el local en otra ocasión justo antes del P... Covid. En la ocasión anterior pedimos menú del día(muy pero que muy recomendable), esta vez nos decidimos por pedir a la carta: Antes de comenzar la cena nos pusieron un aperitivo de la casa que era un gazpacho, estaba rico, pero un poco más fresquito hubiese sido un gazpacho de 10 Los platos que pedimos: -Vainas salteado con cola de cigala y alioli de frutos secos* -Arroz abanda con pulpo. Muy Rica de sabor, pero por poner un pero le faltaba un poco de socarrat( me gusta más que los propios arroces) - Bacalao a baja temperatura con pisto. El pisto muy rico, pero el bacalao no nos termino de convencer la textura que tenía, una pena ya que el conjunto estaba muy rico - Steak tartar sobre pan brioche tostado (creo que ha entrado en mi top 5 de steak) - Tarta de queso con dulce de leche - Leche frita con cramble Muy recomendable, la próxima vez creo que optaremos por el menú de noche para probarlo, tenía muy buena pinta. Y ya se lo comentamos en el local, pero recomendarles poner la tatin de manzana, que probamos en la primera ocasión, ya que es la mejor tarta de manzana que jamás hemos probado y con diferencia.
🏢ESPACIO/AMBIENTE: restaurante espacioso, con decoración moderna y luz tenue. ⚠️ATENCIÓN/SERVICIO: el servicio muy profesional y rápido. Nos toco un camarero, Sergio, que fue un placer, era el equilibrio entre cercanía y profesionalidad. Señalar que te invita la casa a dos entrantes, que en nuestro caso fueron el pan con aceite (pan de panadería local, panadero de eugui) y una tapa de mejillón que estaban ambos dos muy muy buenos y es un detalle a destacar. 🥙COMIDA: Pedimos primero el pintxo de trufa ganador de varios concursos de pintxos y lo RECOMIENDO! Encima Sergio, el camarero, lo explica y se ve cómo cuidan hasta el último detalle. Luego pedimos tres platos para compartir que fueron las croquetas, la tempura y la ensaladilla rusa y ambos tres están muy bien, tanto de cantidad como de sabor, los recomiendo. Luego pedimos cada uno un plato, entre ellos la ensalada de quinoa, que estaba buena pero le faltaba un poco de sabor; la lubina que estaba muy buena; dos hamburguesas que estaban muy muy ricas y de cantidad generosa, se nota la calidad del producto; los buñuelos de bacalao súper buenos, aviso que son picantes; las carrilleras que estaban también muy ricas; y el taco de bacalao confitado que también muy bueno. Finalmente probamos la tarta de queso y el tiramisu y debo decir que este último estaba espectacular. ⚖️CALIDAD-PRECIO: con respecto a la rcp no sabría decir porque no pague pero si que los platos no me parecían caros cuando mire la carta y al final la calidad del producto y detalle que ponen a las cosas merece la pena. 💯NOTA: le ponemos un 9.
Restaurante para darte un capricho. Para ir haciendo boca nos sirvieron un poco de salmorejo de aperitivo y aceite en unos platillos para untar el pan. El jamón estaba espectacular y el pan buenísimo. La ración de croquetas es tal y como se ve, de 14 unidades. Por lo demás, son croquetas, es difícil equivocarse. La tempura bastante crujiente y variadas las verduras. En los segundos, el carpaccio sabrosísimo, con un sabor ligero pero intenso. La carrillera suave con una salsa de vino muy bien equilibrada y sobre parmentier de patata muy cremoso. El taco de bacalao confitado en su punto y el solomillo a la brasa, sin más misterio. En los postres, el “Mascarpone que más me pone”, ojito al nombre del tiramisú. No especialmente dulce pero servido en una ración importante. La torrija de brioche bastante recomendada, con un caramelizado exterior muy crujiente y el plato estrella la tarta de queso con dulce de leche, con el centro semi líquido. Buena presentación de los platos en general, buenas raciones y los empleados muy amables y atentos. El local es elegante y bonito. A nivel ambiental si que se escucha bastante ruido de las conversaciones de los comensales del resto de mesas, para mi gusto, un hilo musical chill out/lounge le iría de perlas.
Por fin acudo a este restaurante del que tanto había oído hablar y… ¡qué pasada! El menú costaba 40€, sin suplementos, con café y bebida incluidos, y con una amplia variedad de opciones. Yo me pedí el “Arroz a banda, sepia, pulpo plancha y ali-oli de finas hierbas” y la “Presa ibérica parrilla con parmentier de brócoli y crema de queso”. Ambos platos estaban deliciosos, y también pude probar otros platos como el udon o el entrecot que me parecieron sobresalientes. De postre me pedí Tiramisú y éste sí que se quedó por debajo de mis expectativas. También tuve oportunidad de probar la tarta de queso, que me maravilló. La atención por parte del servicio fue estupenda: rapidez, amabilidad y mucha perfección con los pequeños detalles. En definitiva, un restaurante que si bien no es barato, merece mucho la pena. ¡Estoy deseando repetir!
Apuesta segura para comer o cenar. Restaurante con personalidad ,decoración excelente, calidad de comida excelente. Servicio algo rudo por parte de algún camarero (puntual, no generalizado). Las sillas a mejorar. El precio en fin de semana alto pero acorde con la calidad de comida y servicio. Sin duda, muy recommendable.
Hasta ahora nunca habíamos tenido la suerte de poder comer en un restaurante con estrellas Michelin y probando la comida entiendes por qué las tiene... El local muy bonito y especial. La comida de 10 y eso que soy muy rara para las cosas nuevas. El servicio muy atento y amable. Nos sorprendieron muy gratamente la tostada con aceite y tomate que era como una especie de salsa para después poner el jamón excelente y eso que no nos gusta el tómate. Esperaba poca cantidad de comida pero todo lo contrario los platos bien generosos,vamos que sales del restaurante mas que saciada
Desde que entras se aprecia un ambiente moderno y distinguido. Tanto el lounge bar como el comedor juega con una ilumacion en verde, que hace que el ambiente sea elegante y sofisticado. Gozan de una bodega vertical, que en mi opinión, queda muy gustosa en el comedor. El personal muy amable y correcto. Especial mención al pincho de Camarón de la Concha. Nos lo hicieron en el momento y estaba espectacular. La ensalada de quinoa y langostinos a parte de abundante, sensacional. Los chipirones a la plancha de 10. Se nota que hay calidad de los productos. Nos quedaron muchos platos por probar. Volveremos (probablemente varias veces) sin duda.
Optamos por el menú de fin de semana en el cual entraba un entrante un plato principal y postre, comimos 2 personas y la verdad que todo fenomenal de entrantes pedimos la ensalada de ventresca y carpaccio de picaña madurada con parmesano y rúcula tanto la ensalada como el carpaccio estaban espectaculares, a continuación pedimos el bacalado y el stek tartar que estaban de locura, de postre la tarta de queso y brownie que creo que fue de lo más normalito de la comida. A qué se me olvidaba el pan EXPECTACULAR Buen producto, muy buen servicio, un sitio grande pero tranquilo, no hay excesos de ruido y es muy elegante muy recomendable
Restaurante conocido y en boga desde hace unos años. Está dentro del tradicional Mercado del Ensanche,el mayor de Pamplona,aunque tiene una discreta entrada tapada con un cortinón marrón desde la calle. Elegimos el Menú del día de 32 €,de muy buena relación Calidad / Precio. El Pan estaba tierno y bueno,y rico el aceite que ponen de aperitivo para untar.Excelente le Carpaccio de Picaña madurada 90 días,con Parmesano y rúcula. Estaba muy tierno y sabroso,y se deshacía en la boca.Se parece al jamón ibérico salvando todas las distancias. Muy buena la Ensalada de Langostinos de intenso sabor .Excepcionales las Kokotxas de Bacalao a la plancha con Mojo rojo y refrito de Módena. Solamente correcto el Milhojas de Lubina. Excelente La Cuajada a la Piedra con miel o con azúcar. Vino tinto Crianza de la casa ,de bodegas Lan,muy rico y sin límite dentro del Menú.Local bien decorado,acogedor,con muy buena Insonorización,gracias al Techo especial de madera y las paredes de Cortinones de tela gruesa. Público de gente guapa de la City, parejas,y alguna comida de negocios. Servicio Amable.
Sorprendente local. Excelentes platos. He disfrutado de verdad de una comida en familia (6 adultos y 3 niños) el día de Reyes. Tenía muchas ganas desde hace mucho tiempo de visitarlo y realmente todos hemos salido encantados tanto por el local, decoración,etc. A pesar de estar lleno la acústica maravillosa para mantener una conversación. La presentación de los platos increíble, cantidad y sabor maravillosos.Para los niños los solomillos excelentes y una hamburguesa en la misma línea. Buena carta de vinos. Sin ninguna duda volveré me han conquistado. Muchas gracias y seguir así. Feliz Año y Felices Reyes.
Cenamos hace un tiempo con unos familiares y la verdad que se comió muy bien. No pude sacarle foto a los platos porque me centré en comer jejeje. Pero todo muy rico y una muy buena atención.
Esta reseña está en inglés y español. I have been visiting Pamplona as an academic for the past five years and have never, ever been disappointed by El Mercao. Indeed. I would describe it as one of my favourite restaurants in the world, and Michelin would agree it is one of the best in the world. The food follows simple principles of highlighting fundamental taste sensations. Each component of a course highlights each individual taste - in a world of over flavoring that masks the true flavours this is highly commendable. On the occasion of my 50th birthday, with my wife we ate the prawn salad and beans tossed in garlic and oil. Both were exceptional and I would describe the prawn salad as one of the tastiest salads I have eaten; the flavours complimented one another with a wonderful sweet aftertaste of red onion. For our main, the beef capaccio was perfect. Just the right cut and properly drizzled with oil and salt. My wife's beef cheek stewed in red wine was exceptional; meaty yet embued with exceptional flavours in the sauce. We finished with two milk based deserts that had smokey overtones. If a person visits Pamplona and does not vist El Mercao they would be insane - the restaurant on its own is a reason to visit the city. En espanol: He visitado Pamplona como académico durante los últimos cinco años y nunca, jamás, me ha decepcionado El Mercao. De hecho, lo describiría como uno de mis restaurantes favoritos del mundo. La comida sigue principios sencillos que resaltan las sensaciones gustativas fundamentales. Cada componente de un plato resalta cada gusto individual; en un mundo de exceso de condimentos que enmascara los sabores verdaderos, esto es altamente loable. Con motivo de mi 50 cumpleaños, mi esposa y yo comimos la ensalada de gambas y judías salteadas con ajo y aceite. Ambas eran excepcionales y yo describiría la ensalada de gambas como una de las ensaladas más sabrosas que he comido; los sabores se complementaban entre sí con un maravilloso regusto dulce de cebolla roja. Como plato principal, el capaccio de ternera era perfecto. El corte exacto y rociado adecuadamente con aceite y sal. La carrillera de ternera guisada en vino tinto de mi esposa era excepcional; carnosa pero impregnada de sabores excepcionales en la salsa. Terminamos con dos postres a base de leche y con matices ahumados. Si una persona visita Pamplona y no visita El Mercao, se vuelve loca, el restaurante por sí solo es un motivo para visitar la ciudad.
Fui el fin de semana pasado como sorpresa de mi pareja y me encantó la cena. Calidad excelente, ambiente acogedor y nada ruidoso y la atención buena en especial un camarero que nos aconsejó un postré espectacular: Sablé de chocolate Dulcey con helado de frambuesa. Comimos dentro del menú de fin de semana: Linguinis salteados con gambón, calabacín y cherrys.; Arroz negro de chipirones y ali-oli de finas hierbas y en especial este segundo me encantó. De segundo probé las carrileras de ternera, cremoso de patata y salsa de vino tinto y se deshacía en la boca como mantequilla pero yo para cenar me quedé con el Taco de bacalao confitado a 65º a la vizcaína que me supo espectacular. El vino que no conocía; Legardeta (chivite) fue perfecto. Sin duda me parece un sitio ideal para disfrutar de una bonita velada
Es la segunda vez que lo visitamos y nos han vuelto a sorprender, la comida es deliciosa, la presentación inmejorable y un ambiente muy acogedor!! Tienen un menú donde los primeros los compartes, el segundo y el postre es a elegir y de esta manera todos probamos su cocina y es simplemente riquísima. 100% recomendable.
Espectacular. Lugar bonito, buen servicio, comida rica y cantidad perfecta. Desde el minuto uno, nos sirvieron muy bien. Gran simpatía de l@s camarer@s, ágiles, atentos. La comida increíble, un menú por 34€ por persona compuesto por 4 primeros a compartir, un segundo, un postre. Agua, vino y pan incluidos. Destacaría el tartar de salmón, el codillo en crema de boniato y el tiramisú. Pero absolutamente todo buenísimo.
Un lugar siempre recomendable. Servicio muy bueno y agradable, comida deliciosa, y precio razonable por el menú de fin de semana en un entorno muy bonito. Con niños quizás es algo difícil, pero la hamburguesa siempre te salva si no quieren probar algo exótico. Vamos desde Donosti muchas veces a Pamplona y rara es la vez que no comemos aquí... La comida está siempre super elaborada y sabrosísima.... Siempre que pasamos por aquí, es visita obligada. El menú del día, un viernes, a 32 euros, muy variado con varios platos a elegir.
Un ambiente acogedor, con un servicio muy cuidado y pendientes del cliente en todo momento, pero sin agobios, cosa de agradecer. Nos atendieron Esteban y Sergio, excelentes profesionales, gracias por un trabajo bien hecho.
El lugar está muy cuidado y, aunque es algo ruidoso, todo está muy bien decorado. El personal fue súper atento en todo momento. Nos aconsejaron en los diferentes platos e incluso nos dieron la opción de probar alguna cosa para saber si nos iba a gustar. La comida estaba exquisita. El menú de fin de semana eran unos 42 euros. Especialmente ricos los diferentes postres que tienen y el steak tartar de ternera. Totalmente recomendable comer en este sitio. Entre semana el menú es algo más barato.
Simplemente delicioso. Fuimos con un menú degustación de regalo. Es un sitio peculiar, con una entrada pequeña que si no lo conoces no invita a entrar pero dentro el ambiente es tranquilo, relajado, el servicio impecable y la comida nos pareció espectacular, todo buenísimo.
Menu del día de calidad. Sube el nivel de los menús del día tradicionales. El trato de los camareros excepcional y el lugar muy bien cuidado. Menú que incluye gran variedad de primeros y segundos, con postre y vino crianza navarro. Muy buena presentación y calidad del producto. Recomendable si quieres comer bien con una buena relación calidad-precio.
Fuimos el fin de semana a celebrar una comida de empresa. El menú consistía de varios entrantes a compartir, segundo a elegir y postre. La calidad y la comida estaba muy buena, en especial las carrilleras. Algún compañero comentó que se quedó con hambre. El servicio fue excelente ya que en todo momento había camareros atentos a rellenar las copas de vino. El precio por persona fue de 53€
Un lugar muy agradable. Menú de fin de semana a buen precio (38€ - primero, segundo y postre con pan, vino y café incluido), el aperitivo también muy rico, todo buenísimo y la tarta de queso con dulce de leche está de muerte. La presentación de los platos muy bien. Se come bien, cantidades adecuadas. Muy buena relación calidad-precio.
Es el lugar perfecto para disfrutar de un menú de fin de semana que combina lo mejor de la cocina tradicional con un toque moderno. El ambiente es agradable y el servicio, impecable. No puedes irte sin probar la tarta de queso, que es sencillamente espectacular: cremosa, suave y con un sabor que te dejará encantado. ¡Una experiencia culinaria que no te puedes perder!
Fuimos recomendados por unos amigos y estuvimos 4 personas comiendo el viernes el menú que tienen. El sitio muy acogedor/ bonito y muy bien ubicado. La comida estaba muy buena y bien emplatada. El servicio fue profesional y no hubo mucho tiempo de espera entre platos. Totalmente recomendable tanto para ir con amigos o por trabajo. Volveremos
Comida sofisticada, producto de muy buena calidad, cocina de fusión y muy buenas presentaciones. Menú de fin de semana por 50€ en restaurante elegante con iluminación tenue. Éxito asegurado.
Comida de siempre pero con una vuelta. Puedes elegir entre platos más "tradicionales" o platos fusión más "modernos". El trato del personal muy atento y dejando el tiempo justo entre platos para poder disfrutar de la comida y la conversación. Pedimos de carta, pero también tienen un menú de fin de semana muy bueno (finalmente salió todo por el mismo precio).
Una experiencia inigualable, con un producto de calidad elaborado con detalle. Un local acogedor y moderno con un servicio de calidad y rápido. No puedo parar de aconsejar probar su molletes de atún y no puedes irte sin probar la espectacular tarta de queso.
Espectacular menú de fin de semana, y muy buena atención por parte de todo el personal
Una buena experiencia la que pasamos aquí mi chica y yo en nuestra visita a Pamplona. Pedimos el menú fin de semana, el cual cuesta 48€ por persona con pan (espectacular, por cierto), agua, botella de vino y postres incluidos. Primero degustamos el Carpaccio. Plato 100% recomendado. Se puede tornar un tanto cansado a medida que vas comiendo pero el primer impacto es espectacular. Acto seguido fuimos con la fideuá. Buenísima. No obstante, lo más sorprendente del plato fue el alioli en su tinta. Esto elevó la elaboración a otro nivel. Como segundos escogimos los molletes de atún, los cuales me dejaron un poco fríos por lo poco destacable que me resultaron y las carrilleras de ternera; el cual podríamos decir fue el plato estrella (la salsa de vino tinto sumada con el puré de patatas que funcionaron como acompañantes fueron top). Concluimos con una tarta de queso (no es la mejor que he probado, pero si tuviera que pensar en el sabor de una tarta de queso de toda la vida, se me vendría a la cabeza lo que me despertó esta tarta) y el tiramisú (del cual diré que no estuvo mal pero poco más). El servicio muy atento y servicial. No tardaron mucho entre plato y plato. Eso sí, tuve la impresión de que estaban demasiado acelerados. Los camareros volaban de un lado a otro. De hecho, una de las chicas tiró una bandeja con bebidas cerca nuestro (gracias a Dios no nos mojó) debido a las revoluciones a las que debía ir. Buen sitio, lo recomendaría.
Uno de los mejores restaurantes de Pamplona. La decoración es exquisita, destacando la pared de botellas que separa la sala del mercado de abastos cercano. Los platos son creativos a la par que deliciosos. El servicio es rápido, atento y amable. Los vinos resultan algo caros.
Fuimos un grupo de 14 personas para una despedida por jubilación. Pedimos menú de grupo. La comida y el servicio estuvo muy bien, además nos pusieron una zona privada donde estábamos solos y estuvimos de sobremesa hasta las 7 de la tarde. Fue un acierto elegir este restaurante.
Something for everyone. Quality ingredients with some plates better than others. Fast attentive service at the time we went.
Just been for lunch here. We had menu of the day. The food was delicious. The staff were fantastic. Will definitely be back. Fabulous place.
El Mercao won the 2022 pintxo championship with their dish “Tubertxerri”. It looks like a truffle buried in soil, served in a wooden dish. The truffle is actually a fried Chinese bread filled with Thai-style pork shoulder. The soil is dried mushrooms and almond flour, and you dig the truffle out with the shovel.
Beautiful restaurant with exceptional service and food. Definitely will be back.
Great food and great service. This restaurant is definitely worth visiting. Very good value for money.
I wonderful place to eat. Food represents a magnificent equilibrium between the traditional food of the area and the best standards of the modern cuisine
HAd good Lamb Ribs here, TAsted very well. The bar is more for friends and drinks.
Very, very good restaurant! We opted for the daily menu (€32 per person incl. 3 courses, Bread, water, coffee and 1/2 bottle of wine per person). All dishes were good, tasteful and more than fullfilling. Price to quality ratio is perfect. Would recommend this place to anyone in pamplona!
Fine dining with great quality product. Already 3 times there and looking forward to repeat every time I go back. Waiters service is remarkable as we as the delicious wines. One of the best restaurant options you can find in Pamplona
I absolutely loved this place. The staff were friendly and welcoming and I liked the decor. The best thing, though, is the food. It’s sublime. Everything we had was beautifully cooked and presented. I would definitely eat here again and again.
Really good food. The service is top. Great taste. I will come again.
First of all the atmosphere is very nice it is a modern looking restaurant. Prices I would say a bit higher than moderate but the price quality racio is very good. Food is very delicious and quality. Evening menu is 36 euros including bread, wine and coffee. We went on with the Carta. Tuna tataki, carpaccio and Vietnamese spring roles was very delicious. And as dessert tiramisu which was quite good and abtype of cak other coconut ice cream. All recommended. Together with beer and water it is 64 euors.
Great menu, relatively quiet at lunch time, good quality price ratio, nice lay out. Count around 25€+wine
The staff was very nice and friendly . They were very polite and were always paying attention . The food was amazingly delicious and very tasty
The staff was very nice and friendly . They were very polite and were always paying attention . The food was amazingly delicious and very tasty
The staff was very nice and friendly . They were very polite and were always paying attention . The food was amazingly delicious and very tasty
Very nice place, nice people and staff and great tasting food against a good price Only negative point was the pace of the serving, which was a little high We strongly recommend and wish we had suc…
Very nice place, nice people and staff and great tasting food against a good price Only negative point was the pace of the serving, which was a little high We strongly recommend and wish we had suc…
Very nice place, nice people and staff and great tasting food against a good price Only negative point was the pace of the serving, which was a little high We strongly recommend and wish we had suc…
Muy buen lugar para pinchos y tapas. La mesera atiende muy bien; a las 6pm hay pinchos y a las 8 comienzan las tapas. Luego a las 21 ya el es restaurant. Buena variedad de todo. Probamos casi todos los pinchos y varias tapas. Productos frescos y ricos. Por mejorar el otro mesero su manera de atender como si le molestara casi los clientes y resongando por nada a cada rato. Espacios muy amplios y cocina de buen nivel.
Todo muy rico, ambiente calidoy buen servicio,eso sí, ya no sé puede salir de casa muy a menudo, está todo carísimo
Comí un solomillo que, aunque lo había pedido poco hecho, estaba duro, unas potxas de las que me sirvieron sólo un par de cazos, así en plan muestra minimalista, y un tiramisu, que este si que estaba de impresión. Y el precio también fue de impresión. Hemos ido de nuevo, a probar el pintxo ganador de 2022, que es un juego en el que hay que desenterrar un trufa de una tierra exquisita con setas y "gusanos" de arroz inflado. La trufa es un pan chino relleno, muy rico. Y la presentación, de diez. Así que subo la valoración.
Ambiente agradable y tranquilo. El servicio y la atención por parte de l@s camareros muy buena, amables y profesionales en todo momento. Relación calidad precio en concordia, el menú de entre semana 26€, con un primero, un segundo, postre, bebida y café. La ensalada de langostinos con mahonesa de wasabi tiene un sabor único, y los tacos me han parecido sabrosísimos. Y para los cafeteros, el café está muy bueno, no te amarga la comida... Volveremos.
Tercero de los negocios de los Idoate. Lugar acogedor a pesar de no disponer ninguna entrada de luz natural. Muy bonita decoración y una parte de comedor da al mercado del Ensanche. Gran cantidad de mesas tanto altas como bajas, y lo más importante una gran cantidad y variedad de pintxos. Aprovechando la semana del pintxo, a por el que fuimos. Presentación original, y también muy rico. Buen servicio.
El local dispone de dos zonas diferenciadas, una la del bar y otra la del restaurante. La zona del restaurante tiene vistas al interior del mercado del ensanche, donde está ubicado. El comedor es muy agradable, con luz puntual y decoración minimalista. El servicio fue muy bueno y profesional. En el menú disponen de varios platos de tipo fusión de Asia o América, bastante logrados en cuanto al sabor. Se notan los productos de calidad en las elaboraciones.
Ambiente agradable, sin servicio de mesa en la zona de la barra. Complicado aparcar en la zona (no es culpa del restaurante pero a tener en cuenta si vienes en coche) El pintxo estrella de falsa trufa no nos dijo demasiado, no ha sido una explosión de sabor en la boca. En cambio el pintxo que llaman “concha de camarón” ha estado muy rico. A 4€ cada pintxo Los vermuts no son preparados, solo el Martíni rodaja de Naranja y una aceituna (a 3€)
Esta vez he comido carta. Una decisión muy acertada y sabrosa. Además guay para salir de la normalidad. Relación calidad precio genial. Por puntualizar algo, se quedan muy justos de vinos rosados navarros, he echado de menos un Gran Feudo o un Ochoa. Lo que ofrecía se hace fuerte, 14 no son 11 grados. Pero todo muy correcto. El camarero y el metre geniales.
Exelente atención, la comida deliciosa. La única pega que le pongo es que las mesas para dos son muy incómodas. No me espere el café porque ya me dolían las piernas. Deberían de poner unas sillas más cómodas para la excelencia del sitio las que tienen se quedan pequeñas. Por lo demás repetiría. Muchas Gracias
Fuimos a comer un lunes un menú del día. Buen ambiente , buen servicio. De primero pedimos crema de calabaza asada ,huevo a 65 grados y papada ibérica buenísimo y muy recomendable . Los segundos, zancarrón de vaca madurada crema de patata trufada y salsa de vino espectacular, lo que no nos sorprendió tanto fue el salmón, no nos pareció nada creativo y dejo un poco que desear ya que tanto el plato en sí como la presentación no es muy elaborada. Los postres tiramisú del mercao y tarta de zanahoria buenísimos. En general todo muy bien, la comida es buena y el servicio también un restaurante que vale la pena conocer.
Menú de sábado por 42€, todo estupendo, el sitio muy agradable y la comida muy rica. De primeros, compartimos un plato de jamón ibérico muy fino y muy rico (menuda ración!) con tostaditas de tomate, y un arroz a banda buenísimo, el arroz en su punto nada seco y muy sabroso, con un fondo muy natural (nada de sabor de "pastilla"). Además si indicas que se van a compartir los primeros, los sirven uno y después otro, se agradece que cada plato tenga su tiempo. De segundos una hamburguesa, la pedimos punto menos y estaba muy rica, un pelín más hecha pero con un sabor a carne de mayor muy potente, y un taco de bacalao vizcaína, en este caso se veía que era muy fresco pero bastante subido de sal (por eso no he puesto las 5 estrellas). Postres, la tarta de queso muy golosa y melosa, y una versión del bizcocho pantera rosa, estaba rico. El vino del menú muy bueno, y los cafés también (incluidos en el menú). Raciones generosas y muy bien presentadas. Un poco de espera en algún plato pero aceptable y servicio atento. Para repetir.
Un sitio muy bonito con decoración moderna y algo diferente a lo que se suele ver por Pamplona. Esta dentro de un mercado tradicional, de ahi su nombre. La relación calidad precio no esta mal, pero hay mejores sitios. A destacar el jamón con un pan tipo brioche muy rico y la hamburguesa que la carne se deshacía en la boca. Lo peor para mi el steak, para mi gusto picaba demasiado. Los entrantes muy bien, los platos son a compartir, esta bien para probarlos todos. Los rollitos eran normales no decían mucho. La merluza y las carrileras como los postres estaban muy buenos. La tarta de queso era su especialidad según la camarera, pero creo que le sobraba la galleta.
El restaurante es muy bonito y se agradece la zona comedor por su tranquilidad. El chico que nos atendió era muy simpático. La comida correcta, destacar el arroz de cocochas y el brioch de atún. Los postres muy ricos.
Un restaurante estupendo, un ambiente muy acogedor, el servicio muy atento y profesional. No le pongo 5 estrellas xq los postres no nos llegaron a convencer, la presentación muy bonita pero el sabor se quedan un poco pobres e insípidos. Todo lo demás, genial.
Menú 34 euros entre semana y 48 el fin de semana. Pagados bien a gusto, un sitio espectacular, al igual que su comida y su servicio. IN CRE I BLE. El producto es de calidad, emplatado al detalle, servicio rápido y atento, camareros y jefe de sala muy simpáticos, baños limpios y variedad tanto en menú como en carta.
Primero pedimos un poco de pan (3.60€) que te lo sirven con un poco de aceite. De entrantes pedimos mitad de croquetas (son muy pequeñas, el plato entero son 15 croquetas por 15€, la media ración nos sirvieron 8 croquetas por 8.50€). Después nos dijeron que no se podía pedir la mitad de los buñuelos, pero como no les quedaban nos sirvieron media ración también (suelen ser 4 y nos sirvieron 2), estaba bastante bueno, aunque creo que me gustaron más las croquetas. De platos principales pedimos el fideuá (el plato es bastante grande para una persona y estaba bueno) y carrilleras (este plato es bastante más pequeño, solo venían dos trozos, pero estaban muy tiernas). El servicio fue super rápido y muy amable. El sitio es bastante grande y chulo.
Sábado a cenar. Dos personas. Buen menú y acierto en la bebida. Todo bien. Buena atención. Muy contentos con la experiencia......hasta que bajas al baño. Una guarrería, el de hombres, al que yo fui. Yo creo que por 50 € por persona, podría darse alguien una vuelta entre la comida y la cena para limpiar.
I sincerely hope it wasn't because of the covid but the "menu del día" was very delicious. The recommended wine from the local area, Navarra, was just perfect for the meal we had. The price, although not cheap but, great value for the food quality and service.
God and efficient serving. Nice prepared food an affordable. A menu for 50 euro in San Fermentin festival for three courses including wine, bread and water
God and efficient serving. Nice prepared food an affordable. A menu for 50 euro in San Fermentin festival for three courses including wine, bread and water
God and efficient serving. Nice prepared food an affordable. A menu for 50 euro in San Fermentin festival for three courses including wine, bread and water
God and efficient serving. Nice prepared food an affordable. A menu for 50 euro in San Fermentin festival for three courses including wine, bread and water
Had this recommended by a friend as one of the michelin Bib category restaurants - I'm trying these out in various places so caught the bus from my hotel for a quick lunch before leaving the city. Fo…
Siempre resulta incómodo tener que hacer una reseña menos positiva, pero la intención es constructiva. No se cuestiona la calidad del producto; la materia prima es, sin duda, buena o incluso excelente, como en el caso de la cecina. Sin embargo, la propuesta de fusión no termina de estar conseguida. Esto se percibió con claridad en los puerros, que resultaron insulsos a pesar de la vinagreta, la cual no lograba integrarse en el conjunto. El rodaballo fue correcto, sin aportar nada especialmente destacable. En cuanto al postre, la torrija no parece verse favorecida por el acompañamiento de helado de mango, que desvirtúa más que realzar el plato. Lo más decepcionante fue el servicio, claramente poco profesional y alejado del nivel que cabría esperar. En conclusión, la experiencia no justifica, a nuestro juicio, su recomendación en la Guía Michelin.
Sitio agradable y con un buen servicio. Todo el servicio fue agil y sin mucho tiempo entre platos. La comida es correcta bien elaborada. La carta esta bien, el menu algo mas justo y no hay tanta diferencia en cuanto al precio. Dispone de menu infantil solo loa domingos. Lo recomiendo.
Es un restaurante correcto. Ni muy rico ni muy espectacular. Personalmente, por el precio que tiene creo que hay muchos mejores sinceramente. Para compartir pedimos ensalada con gambas y aguacate, arroz con chipirones, rollitos de verduras y jamón: todo correcto, nada del otro mundo ni de especial calidad o especialmente bueno, tampoco nada dejo de gustarme. Desde mi punto de vista quizás las salsas demasiado, tanto en la ensalada como en el arroz, como en el pan que acompañaba el jamón. De segundos comimimos merluza, ajoarriero o cordero. En cuanto a los primeros estaban bien, lo que digo, nada del otro mundo. El arroz para mi punto de vista estaba pasado y los chipirones duros. Los segundos en general gustaron, aunque algunos de los comensales dijeron que la merluza estaba muy salada. De postre sorbete de mijito, que estaba bien, y tiramisu que de sabor rico pero la galleta no me gustó nada, demsiado blanda. El pan estaba bueno y lo sacaron caliente. Los vinos estaban buenos. En general, el sitio es mono el servicio amable y rápido, pero la comida es muy sin más para el precio que tiene.
Ufff ... A ver. Pedimos una ensalada con foie. La ensalada en si, no me pareció nada del otro mundo. Luego un arroz negro que si que estaba muy bueno, y después merluza y bacalao. La merluza vaya, pero el bacalao... Pésimo. Absolutamente pésimo. Los postres bien. El camarero se le cayó un tenedor y me manchó la camisa y ni siquiera se disculpó... Así que el servicio tampoco. El vino un poco caliente teniendo en cuenta q se trataba de un vinillo navarro joven... No sé, no me pareció q fuera merecedor de la distinción de Michelin, y me pareció q por la calidad de la comida 45€ por persona es una sobrada impresionante. Dire a favor que el sitio no puede ser más bonito, eso sí.
I would rate 4 stars on food and 3 on service. It seems that they change the menu weekly, since some last week Instagram post showing some dishes were not available. One example of why I rate it 3 stars on service is that I asked for a Tuna Tataki, the waiter mention that they ran out of it and quickly continue with the next table. He did not suggest any other option, nor give me time to ask. A few minutes later I called him to ask for other options as Tuna Tartare, which they had.
Nice decorated restaurant. As it is close to a Michelin / BIB Gourmand we did unfortunately expect so much more. Nice staff but had no knowledge about the menu ,wine and we had to wait 45 minutes f…
Nice decorated restaurant. As it is close to a Michelin / BIB Gourmand we did unfortunately expect so much more. Nice staff but had no knowledge about the menu ,wine and we had to wait 45 minutes f…
Local con un ambiente cuidado. La comida que hemos elegido ha sido un desastre. La tempura era casi un rebozado y las manitas las hemos tenido que devolver a la cocina. Lo peor es que nadie ha dado explicaciones ni disculpas. El camarero simplemente nos ha trasladado que no se nos cobraría el plato. Unas explicaciones hubieran sido suficientes.
If you have a confirmed reservation in a restaurant, you would think it is for real, right? But when the restaurant is one of the most recommended in the Michelin guide in Pamplona, you would think…
Opino lo mismo que Víctor, yo también estuve y necesitaba ir al servicio y estaban atascados y llenos de agua hasta arriba, vergonzoso, que en un restaurante como ha indicado, la higiene en los servicios sea pésima, al igual que a pesar de que se lo comenté, el encargado me respondió diciendo que no era tarea suya y que no iba a poder solucionarlo, y lo del vómito asqueroso . Y de ahí, tuve que ir a otro local para poder ir al servicio. Para no volver.,ni aunque me inviten.
Es una vergüenza que por lo que cobran, y teniendo 1 estrella michelin tengan los baños como si estuviéramos en sanfermines, atascados y sin poder entrar de lo sucios que estaban. Alguien vomitó en las escaleras de bajada a los servicios y no tuvieron la idea de limpiarlo hasta que me caí encima de ella, argumentando que eso no es su trabajo...... Vergonzoso. Una vez que pagas, agacha las orejas y vete, ese es su lema.
Totalmente defraudado por una relación calidad precio pésima. La comida es bastante normal con unos precios desorbitados. Presume de ser un sitio de calidad y glamour pero se queda en cutrez al cuadrado. El personal es prepotente y te atiende de muy malas maneras como si te estuvieran haciendo un favor por darte de comer. La decoración es elegante y agradable. No repetiremos.
LAMENTABLE EXPERIENCIA Lo consideraba un local muy recomendable hasta vivir la experiencia de hoy, que ha resultado lamentable. Éramos un grupo de 17 personas, con un menú fin de semana ya elegido de 50 euros (menú bastante limitado en opciones en comparación con los menús normales de semana y de fin de semana, pero ya lo sabíamos de antemano, así que no es ese el motivo de mi queja). El menú incluía media botella de vino por persona. Al llegar nos encontramos una mesa alargada con una única botella de tinto y una cubitera con otra de blanco para toda la mesa, claramente insuficiente para 17 comensales y menos en esa disposición de mesa larga. Ello nos obliga a tener que pedir varias veces más vino, con más o menos demora en la atención. Salvo que se quiera racanear claramente la bebida, lo lógico hubiera sido dejar en mesa al menos dos o tres de tinto y dos cubiteras de blanco, repartidas ppr la mesa. El colmo fue cuando después de haberlo pedido por enésima vez, el camarero se pone a montar otra mesa mientras comíamos el segundo plato sin bebida, lo que me obliga a levantarme y reclamarlo visiblemente enfadado, algo que es lo que menos apetece en una celebración de amigos.. Entonces, si, nos atendieron de inmediato. Y por supuesto, no llegamos a consumir ni de lejos las 8,5 botellas que pagamos con el menú. Un trato impropio de un restaurante tan reputado y que, obviamente, no volveré a recomendar.
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C. de Tafalla, 7, 31004 Pamplona, Navarra, Spain
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