Galbar

Nous avons découvert le restaurant Galbar, une crêperie unique à Paris, et notre expérience a été mémorable ! Les crêpes en forme de cône, présentées dans un petit présentoir, sont une touche originale et amusante qui a ajouté à notre plaisir. Les prix étaient très raisonnables, et les quantités étaient généreuses, offrant un excellent rapport qualité-prix. Les crêpes étaient tout simplement délicieuses, avec des saveurs qui ont ravi nos papilles. Le service était rapide, et notre serveur était d'une gentillesse exceptionnelle, souriant et adorable. Les cuisiniers ont également fait un excellent travail. Dans l'ensemble, notre expérience au restaurant a été exceptionnelle, et nous sommes impatients de revenir pour goûter toutes les autres recettes. Une adresse que nous recommandons vivement pour les amateurs de crêpes à la recherche d'une expérience culinaire unique !

Petite pépite qui fait des crêpes bretonnes revisitées. J'ai pris une galette avec poulet mangue avocat oignons rouges, franchement super bon et frais. La galette est bien présentée dans un petit présentoir J'ai pris un thé glacé maison mais j'ai senti une forte sensation de concentration (typiquement ce que certains sirops utilisent), un peu dommage. Le gérant est super sympathique. L'adresse m'a été recommandée par vos voisins, Bafidz, et je valide !

Une très bonne surprise. Un serveur adorable, et des crêpes absolument succulentes. Je trouve que le prix est tout à fait correct pour ce qui est servi. Je recommande !

Sur la recommandation d’une amie, j’ai récemment visité ce restaurant de crêpes et j’ai été agréablement surpris par l’expérience. Nous avons commencé par goûter la crêpe au saumon et la ‘Galbar’, toutes deux très bonne ! Pareil pour la citronnade ainsi que le citron gingembre fait maison. Nous avons terminé en prenant des crêpes sucrées, à la forêt noir et à la crème brûlée, pour bien finir le repas ! Très bonne adresse, je recommande !

Découverte du concept, très intéressant, dans un quartier animé. Passés un peu tard après midi, accueil chaleureux, service rapide, galettes très copieuses. Seul petit bémol : l'intérieur n'était pas impeccable, sans doute dû à un long service, mais rien de bien gênant.

Concept très original : des crêpes maisons servies sous forme de cône J'ai opté pour la recette du moment : combinaison de l'emmental fondant, de la sautée de champignons savoureuse, des épinards frais, du butternut doux, des champignons parfumés, du bacon croustillant, le tout parsemé de noisettes croquantes et de parmesan affiné. Je recommande fortement en dessert la crêpe crème brûlée aussi revisitée sous forme de cône. A noter il a aussi des Bowls

Une crêperie originale qui propose des crêpes sous forme de cône. Les compositions sont plutôt interessantes et donne envie. Niveau quantité j'ai trouvé qu'il y en avait un peu moins que dans une crêpe classique. C'etait bon mais servie pas assez chaud. Énorme coup de coeur pour le dessert avec là pour le coup une garniture ultra généreuse et une meringue au top. La serveuse est super et le service est rapide. Une bonne adresse pour changer des crêperies classiques.

🇫🇷 Crêperie succulente mais cher 🥞 Gros coup de coeur pour la crêpe sucrée crème brûlée 🌟 Cependant un peu cher pour la quantité proposé, en effet les crêpes salés sont autour de 10€ et elles sont petites et peu garnies … Ainsi qu’en terme de dessert, je vais préférer manger à d’autres adresses et passer à côté de cette adresse ( autour de 8,5 € ) Peut être une amélioration à apporter au niveau du prix ? 💸 Ou bien sur la quantité ! 🥞

Pour 4 personnes 6 crêpes 2 boissons (limonade maison+un coca cola sans sucre) 1 café Environ 65€ Présentation de la crêpe original! Crêpe au poulet un peu sèche. Crêpe au jambon bonne. Crêpe cheesecake très bonne d'après mon conjoint. Crêpe à la banane excellente ! Les plus: Crêpes au niveau composition peut communes Prix très correct pour une Crêpe en plein Paris Crêpe très généreuse Personnels accueillant Les moins : Malgré une notice sur place, pas facile à manger Le cône en carton à changer (d'éteind sur les doigts) Pas de parking

Bon mais sans plus. Comme beaucoup je suppose, j'ai vu passer une tonne de fois ces crêpes en forme de cônes sur les réseaux sociaux et à chaque fois, on me vendait ça comme LE restaurant de crêpes. Alors attention, ce n'est pas mauvais, mais c'est loin d'être incroyable ni d'être le meilleur. Pour ma galette salée, malheureusement, je l'ai trouvé assez sèche, j'ai choisi la recette à base de saumon et en regardant bien les ingrédients, il n'y a aucun ingrédient "liquide" qui aurait pu lier le tout. La cream cheese, en petite quantité n'a, pour moi, pas suffit. Alors après, c'est personnel mais le fait que la galette soit entièrement recouverte de gruyère gratiné, avec le saumon, ce n'était pas top ! Mon amie qui avait pris celle poulet/coco était beaucoup + satisfaite, le lait de coco ayant rendu la crêpe plus agréable à manger et le mariage poulet/gruyère étant meilleur. Pour la crêpe sucrée ça allait, j'ai pris la Opéra ( éphémère) qui était plutôt bonne. Point - , il y a plusieurs ingrédients notés que je n'ai pas senti, la pâte à crêpe est pas mal élastique et ce n'est pas pratique à manger. Mon amie en a pris une avec la crème vanille ( que l'on retrouve dans la crêpe Crème Brûlée ) et à été pas mal déçu car assez fade. C'est une adresse correct car les prix ne sont pas exorbitant mais sans plus, du moins, il y a mieux pour moi.

J'y suis allé pour goûter leur crêpe vanicara, et c'était gourmand, assez sucré (je vous conseille de prendre une boisson avec car avec le caramel ça passera mieux) et un café glacé. Le café était simple.