Giustino - L'amico del Panino

Se il panino vuoi mangiare da Giustino deve andare ... paninoteca di altissimi livelli, proprietari appassionati e disponibili, capaci di coinvolgere i clienti con le loro pietanze uniche e lavorate secondo la tradizione migliore. Materie prime di primo livello, preparate secondo il metodo slow food! Ambiente in linea con il tipo di locale, assolutamente da vivere e rivivere. Io ho praticamente provato tutto, spero di trovare qualche novità nella prossima visita, altrimenti ricomincerò volentieri da capo 😉

Noi ci abbiamo fatto un aperitivo da 10€ a persona scelto per caso mentre passeggiavamo in zona. Abbiamo scelto un prosecco, in alternativa c’era una birra come opzione, e poi ci hanno portato vari assaggi dei loro prodotti, tra cui bucce di patate fritte, pulled pork e altro, che abbiamo trovato tutti molto buoni. Ottimo rapporto qualità prezzo e servizio cordialissimo e premuroso.

Venuto a conoscenza tramite passaparola, abbiamo cenato con panini davvero OTTIMI! Locale semplice ma ben organizzato, il proprietario molto gentile, super disponibile e preparatissimo nel suo campo. Tutti i contorni, le carni ecc sono preparati in loco e con PRODOTTI ITALIANI! Infatti la qualità dei panini è davvero fantastica, abbiamo provato anche le patate al forno davvero da poesia. Vasta scelta di birra artigianale italiana, qui su può trovare anche una birra italiana molto singolare, prima birra ecosostenibile prodotta ad aria, davvero buona, molto fresca. Consiglio a tutti di provare questo locale perché ha davvero tanto da offrire, la qualità è altissima ed i prezzi sono contenuti.

Casualmente in vacanza a Roma ci siamo imbattuti in questa piccola panineria, abbiamo letto in menù in qrcod, una bella scelta di panini tutti succulenti e appetitosi. L’ambiente se pur piccolo con annessa una piccola sala dove potersi sedere e degustare i mitici panini, devo dire il tutto molto pulito. Il personale molto cortese è disponibile ha saputo consigliarci il miglior panino della casa sfilacciato xxl fatto con straccetti di carne cotti 14/16 ore con la birra molto tenera, il panino in due versioni con e senza provola, per non sbagliare abbiamo preso entrami. Ogni panino forse pesava 400gr una botta di vita, che dire da paura, da provare, pensiamo di ritornarci, provateli, il prezzo è consono alla qualità del prodotto.

Locale vicino la metro B- San Paolo. Dall'esterno sembra un posto molto semplice, ma all'interno sa sorprendere! Vasta scelta, sia per carnivori che per vegani. La qualità è eccellente ed anche le ricette meritano tutte un assaggio! I prezzi sono ottimi (il più caro si aggira sui 10/12 euro). Patate al forno squisiteeee!!!! Posti a sedere. CONSIGLIATO!

Panini secondo tradizione romana preparati con ingredienti genuini, alla vecchia maniera. Da provare il Picchiapò con carne di manzo, davvero buonissimo. Personale gentile e simpatico, prezzi nella media.

Locale pulito, personale simpaticissimo e accogliente, super disponibili. I panini non ne parliamo neanche, ho assaggiato quello con la polpetta all'amatriciana e quello con la picchiapò preso dalla mia ragazza: stratosferici. Già solo il pane in sé è di alta qualità e si sente l'amore negli ingredienti preparati da loro. Straconsigliato

Semplicemente spacca! Panini fantastici, una bella selezione decisamente assortita e goduriosa, i panini belli farciti e prezzo onesto!!!

Impossibile non amare il panino leccabaffo. Qualità eccelsa degli ingredienti e cucinati superbamente dal titolare, anche lui top. Consiglio a tutti di provare almeno una volta!

Siamo stati l'altra sera a mangiare due panini e bere una birra (particolare e buona) da un vero Chef del Panino!!!!! Salsiccia e friarielli una Poesia e sfilacciato assolutamente da provare! Squisito tutto e mangi sano, gentilissimo e preparato lo chef a due passi da casa..... ma che vuoi di più? Grazie e a prestoooo

Passione, sapore,competenza e qualità..semplicemente un'esperienza magnifica dove la tradizione di sposa con abbinamenti magnifici e saporiti.. Davvero complimenti!! Assolutamente consigliato

Finalmente un ottimo panino vegano! Sostanzioso e saporito, veramente una meravigliosa scoperta! Da provare anche le patate al forno e le bevande bio, buonissime! Si vede che c'è tanta passione e amore per il lavoro, sia nei piatti che nella gentilezza del proprietario! Top!

Buonissimo panino preso oggi d'asporto. Picchiapo spettacolare, toscanaccio ottimo. Non vedo l'ora di tornare a provare gli altri panini.

Locale piccolo ma accogliente,panini gonfi super farciti, BUONISSIMI!! Buonissime anche le birre!

Mamma mia che roba è sto posto. A mani basse il miglior aperitivo di Roma (che poi, "aperitivo", è una cena). Io non posso mangiare i fritti perché ho una gravissima intolleranza alimentare all'olio vegetale cotto, da Giustino è l'unico locale in cui li prendo perché sono fatti talmente bene che non mi danno nessuna reazione. (E comunque pure se fossi stata male ne sarebbe valsa la pena, una roba pazzesca). Insomma, venite qui.

Panini ottimi. Buono il pane. Peccato che nelle consegne a domicilio i panini arrivino moscetti. Ma ovviamente non c'è soluzione quindi dobbiamo farcene una ragione. Avrei invece una critica da fare su frittate e contorni. Le frittate sono sciape sciape. I contorni buoni ma il bacon nelle patate un po' troppo secco e la porzione un po' troppo ristretta considerando che con qualche euro in più viene venduto un panino con 200g di carne. Ovviamente non si può chiedere di vendere le patate a 1€ ma si può mettere 50g in più e fare valere a pieno quei 4€ richiesti. Comunque 5 stelle meritate. Simpatici e buoni i biscotti a baffo.

Panini buonissimi come quello proverò a Viterbo, con la nota positiva che il proprietario ti fa sentire a casa. S.Paolo e Roma Sud sono casa mia, ma mangiare un panino facendo anche un viaggio culinario e due chiacchiere con il proprietario, non capita ovunque! Ci sono stata giovedì scorso e ci tornerò sicuramente! Grazie ☺️

Panini ottimi e a buon prezzo. Il clima nel locale è familiare e il proprietario è più che amichevole. Consiglio vivamente di chiedere quali sono i panini del giorno e di non fermarvi al solo menù: ogni tanto vi tirano fuori qualche bella chicca

Panini veramente ben fatti, innanzitutto dal ripieno , vi garantisco si sente fino all'ultimo morso ed il pane è fragrante e croccante...ampia scelta che spazia dalla carne al pesce fino a scelte vegetariane e vegane. Vi consiglio caldamente di provare il pollo alla cacciatora veramente leggero e saporito, in più ho trovato delizioso il lampredotto, esattamente come mangiarlo a Firenze visto che viene direttamente dall'Antico trippaio Fiorentino. Staff molto cordiale e disponibile ad assecondare le vostre esigenze. Una garanzia se parliamo del rapporto qualità prezzo. Su Roma a mio parere senza rivali. In poche parole SPAZIALE!

Hanno i panini più buoni che ho mai mangiato! È veramente tutto ottimo e specialmente le patate al forno che sono LE MIGLIORI! Non ci sono parole per descrivere quanto sono buoni gli ingredienti che usano. Super!!!

Ho mangiato uno dei panini più buoni della mia vita, un panino stratosferico, clamoroso. Vi consiglio fortemente di provare A Picchiapò, un panino unico che fanno probabilmente solo li. Pane casareccio imbottito di lesso di manzo cotto in brodo di carne e ripassata nella polpa di pomodoro cottura 10 ore circa. Uno spettacolo quindi ve lo consiglio vivamente. Personale gentilissimo e locale super pulito. Il proprietario una forza vera.

Super consigliato! Scoperto per caso, cercando un posto in cui cenare nelle vicinanze del mio alloggio. Il titolare è super disponibile e simpatico, ci ha fatto subito sentire a nostro agio. Panini ottimi, con sapori ben bilanciati e studiati. Nota di merito per il pane e per la cottura della carne!

Ottimo posto dove gustare panini e hamburger, in 2 abbiamo mangiato: 2 A picchiapó, 1 a casa de nonna e 1 N’americano a Roma E le crocchette pulled pork. Il tutto accompagnato da una buona birra, Location semplice ma pulita, la scelta delle materie prime è ottima così come la loro preparazione. Ci torno sicuramente per assaggiare il panino con la trippa che non ho potuto assaggiare perché era finita.

Posto veramente molto buono e tranquillo al confine tra San Paolo, Garbatella e Montagnola. Personale disponibile e cortese in grado di guidare il cliente nella scelta dei vari prodotti. Oltre ai panini di cui hanno già parlato tutti, il locale ha un'ottima selezione di birre di fascia media a prezzi più che onesti. Inoltre ha a dispozione diversi tavoli, divanetti e sgabelli per la consumazione all'interno. Infine, propone alternative per vegetariani/vegani (o per particolari regimi alimentari) di gran lunga migliori di blasonati locali specializzati. Ottimo davvero.

In questo magico posto ho trovato tutti i panini che ho sempre desiderato preparare ma soprattutto mangiare ogni volta che avevo voglia di qualcosa di buono ,diverso ma con un sapore che mi riportasse indietro alle domeniche a casa di nonna. Luogo da tenere in considerazione per pranzo, cena ,merenda ,sempre. Dovessi descrivere il locale con tre aggettivi: onesto,invitante, accogliente. Ci siamo fatti anche due risate con il proprietario nonché chief che ovviamente ringraziamo per la cordialità. Ritorneremo più affamati di prima!

Più che di un panino qui parliamo di una vera e propria esperienza culinaria. Prodotti di alta qualità, dal pane al cucinato con cui vengono farciti i panini. Piacevole anche l'illustrazione dei piatti da parte del titolare, molto cortese e professionale. Super!

Si tratta di un localino carinissimo, molto ben curato. Ma a fare la differenza sono la simpatia, la gentilezza e la passione del proprietario e la bontà dei suoi panini. Come ci tiene a sottolineare lui, tutti prodotti italiani, dalla carne ai condimenti fino alle bevande. I panini non sono enormi, dimensione giusta, ma sono più che imbottiti! Il che potrebbe permettervi di assaggiarne più di uno, cosa che consiglio caldamente. Noi ci siamo buttati su quelli alla carne (nota di merito, per me, per quello col pollo alla cacciatora e il toscano), però ce ne sono anche di pesce e vegetariani. Birra artigianale molto buona. Uno di quei posti in cui tornerei spesso e volentieri, anche perché il prezzo è ottimo!

Provato sia da asporto che sul posto, si conferma una nuova bellissima scoperta nel quartiere! Torneremo spesso.

Panini preparati con cura e ingredienti di ottima qualità dal sapore eccezionale..salse home made buonissime. Proprietario super gentile e simpatico e cuoco sopraffino

Posto assolutamente da provare e assolutamente da tornarci! Scelta di panini molto vasta e prodotti tutti di ottima qualità. Abbiamo preso 3 panini diversi e ognuno era curato nei minimi dettagli. Il gestore del locale è molto cordiale e parlandoci a fine servizio ci ha aperto un mondo sull'arte culinaria. Se passate da queste parti fateci un salto!

Ho mangiato il maiale sfilacciato, e verdure grigliate al piatto, ottimo. Non ho potuto mangiare il pane perché sono intollerante al glutine, ma chi l'ha mangiato ha detto che era veramente buono. Lo consiglio, fa veramente degli ottimi panini, la qualità c'è... anche il prezzo. Anche da bere è ottimo. Andateci🤩

Giustino lo abbiamo conosciuto per caso una sera di fine estate, era molto molto tardi e non avevamo cenato. Ci siamo dunque imbattuti in questo piccolo posto e abbiamo trovato il proprietario che stava preparando le linee degli hamburger per il giorno dopo. Con tutta l passione possibile e il sorriso sulle labbra. Quella sera ci ha sfamati bene. Ottimi hamburger di manzo, preparazioni tipiche e non, per riempire i suoi panini. Dalla sua Pocchiapó passando per il pulled pork da lui stesso preparato con cura e le sue buonissime salse! Da assaggiare la sua coda alla vaccinara, preparata con dedizione. Da allora quando possiamo per i panini è la nostra scelta sicura!!! L’ambiente è piccolino e informale (grazie a Dio) ma con atmosfera intima e se il posto manca, lui lo crea 😄

Siamo stati questa sera per la prima volta, panini fatti con prodotti di ottima qualità, grandi e molto farciti. Abbiamo preso anche patatine e pollo fritto, tutto delizioso. L’ambiente curato e piacevole, il titolare davvero simpatico ed accogliente. Sicuramente torneremo anche se non siamo di zona perché ne è valsa proprio la pena.

Una piacevole scoperta. Panini super buoni e ricchi di condimento di qualità. Consiglio i panini con ripieno di cucinato (pajata, lampredotto) perché, come ha detto anche il proprietario, si sente perfettamente la qualità della carne. Abbiamo preso anche i fritti come il pollo, le crocchette e i supplì (anche questi con condimenti particolari come funghi e noci). Fateci un salto, ne vale la pena!

Panini vegani molto buoni. Gentilezza, pulizia, buon rapporto qualità prezzo.

Veramente un ottima scoperta il panino anche se semplice veramente buono insieme alle patate e alle palle di riso all'amatriciana l'unica cosa che non mi è piaciuta è la moleCola che non ha gusto, praticamente insapore avrei preferito una cocacola o una pepsi detto sinceramente

Abbiamo fatto solamente aperitivo quindi purtroppo non abbiamo assaggiato i loro panini. L'aperitivo era comunque molto ricco, porzioni abbondanti. Non sono riuscita a fare le foto a tutto, c'erano anche altri piatti.

Prodotti decisamente di qualità. Panini preparati con cura, stracolmi e molto ben conditi. Il pane quasi croccante (il che è stata una piacevole sorpresa considerato che abbiamo fatto l'ordine online alle 1830) e panini arrivati caldi. Tutto benissimo. Do una stella in meno perché nel menù non erano disponibili alcuni panini ed in particolare diversi dolci.

Una cena alternativa a base di panini super farciti con i più disparati condimenti. I supplì erano leggermente secchi e con poco condimento all’interno, un po’ deludenti, il pollo invece era gustoso. I panini erano molto buoni, alcuni leggermente troppo secchi, se ci fossero state delle salse nel “brigante” come ad esempio della salsa BBQ sarebbe stato perfetto. Il “toscanaccio” non era secco ed era molto carico di condimento, la ricotta salata è perfetta per il ragù e la salsiccia. Il prezzo è relativamente giusto, servizio ottimo molto disponibili, il locale leggermente piccolo, consiglio l’asporto. Diversi alimenti sono commerciali però tutto sommato non era male.

Non è la prima volta che lo provo e sono sempre esageratamente lenti (oltre 45 minuti) nonostante nessuna fila, cibo mediocre, patate bruciate, prezzi alti per ciò che offrono

Questo mezzo panino per voi vale 9,5€? Per 35€ 1 rosetta, 2 mezzi panini, un chinotto e un acqua piccola, Vergognatevi.. purtroppo ero al pronto soccorso e mi è stato portato come "cena" dai miei genitori, mi dispiace solo che vi siete approfittati di loro.. dovevano essere 3 panini interi, bravi complimenti per l'onestà, alla grande!

Nonostante il cibo molto buono mi trovo costretto a lasciare una recensione negativa a questo posto vista la brutta esperienza che sto per raccontarvi. Venerdì sera io e la mia ragazza, in giro da quelle parti, decidiamo di fermarci in questo posto a prendere qualcosa da mangiare. Prendiamo due panini (un picchiapo' e uno con le polpette), due contorni di patate (uno col bacon e uno con le salsicce) e torniamo a casa a mangiare. Dopo circa 2 ore la mia ragazza, che aveva mangiato il panino con le polpette, ha cominciato a sentirsi male e a vomitare tutta la notte, al punto che abbiamo addirittura dovuto chiamare l'ambulanza. Io, invece, sono fortunatamente stato meglio di lei ma ho avuto mal di stomaco per tutto il fine settimana. Siamo sicuri che il cibo mangiato in questo posto sia stato la causa perché quel giorno avevamo mangiato a pranzo a casa e la sera non abbiamo mangiato altro oltre ai panini di questo locale. Polpette scadute? Non lo so, sta di fatto che una persona è stata male tutto il fine settimana ed oggi, dopo 3 giorni, solo oggi ha rimonciato a stare bene e a mangiare normalmente.