Symbiose restaurant

Excellent moment au Symbiose, Une cuisine très raffinée, avec des subtilités étonnantes, gustativement c'était parfait. Très belles assiettes , aussi beau que bon . Service au top , accueil aussi , tout cela dans une salle de très bon goût !!! Félicitations et surtout merci pour cette belle parenthèse.

Merveilleuse découverte… Un repas exceptionnelle, j’ai pu déguster le menu Symboise en 8 étapes. Le chef cuisinier s'adapte parfaitement à nos allergies et à nos préférences culinaires, afin de nous offrir une expérience gastronomique sur-mesure, savoureuse et en toute sécurité. Le restaurant produit eux-même ses aliments grâce à un superbe jardin et leurs ruches. Ils privilégient des produits locaux, provenant directement des environs du restaurant, pour garantir une qualité exceptionnelle et un goût authentique. Le mieux pour vous en parlez, c’est d’aller y manger !

Nous sommes allés déjeuner en famille après avoir eu de nombreux retours positifs sur ce restaurant. Nous n’avons pas été déçus, la cuisine était excellente, les textures et saveurs se marient parfaitement. Les serveurs étaient très aimable et la décoration sobre et agréable. De plus il a un très bon rapport qualité/prix

WAOUHHHHH!!!! Nous sommes venu sur les recommandation d'amis et après lecture des commentaires Google. BRAVO À TOUTE L'EQUIPE de salle aux chefs et aux commis !! Vous MÉRITEZ GRANNNNDEMENT VOTRE 4.9 SUR 5 et je suis certaine que bientôt vous obtiendrez le 5/5😉 Bravo à tous pour votre accueil avec vos grands sourires et votre professionnalisme à tous. Bravo à Léo, les 2 Jérémy, Eva pour la qualité de votre service, dynamique et très professionnel. Bravo aux 2 chefs et au personnel en cuisine pour vos plats remplis des saveurs de votre potager et des produits de la région. N'oublions pas vos succulents cocktail maison 🤪Il est rare de voir des jeunes aussi professionnels, souriants et disponibles. Ne CHANGEZ RIEN et encore moins les tarifs après lectures de bons commentaires 😉 nous reviendrons c'est CERTAIN!!! Pour les futurs clients ces plats correspondent au menu Symbiose ...

Merveilleuse découverte ! Un lieu magnifiquement décoré, une cuisine travaillée et originale, une carte des vins de qualité et un service irréprochable. Merci à l’équipe Symbiose pour son accueil. Nous reviendrons !

Sandrine Espenel

Un très bon restaurant Que je recommande Les plats sont délicieux le service est impeccable Ils sont tous super agréables Avec beaucoup d'humour. Tout ce qu'on aime. Dans un restaurant. Je recommande vivement. Et nous retournerons d ailleurs très vite.

Julien

Très belle découverte ! Cuisine savoureuse et raffinée avec des produits de qualité, dans un cadre chaleureux. Service attentionné et ambiance agréable. Une adresse à recommander sans hésiter ! 🍽️✨

Trésor Mam ́s

Très belle découverte. Un délice pour les papilles. Je vous recommande vivement. Le cocktail sans alcool un régal. Le personnel est aux petits soins, très agréable et professionnels

Catherine PONCET

Merveilleuse decouverte culinaire. Du cocktail au dessert, tout était délicieux. Merci au chef et à son équipe. Mention pour l accord mets et vins. Accueil très agréable. Personnel très attentionné. A revenir sans modération.

Olivier

Nous sortons de ce restaurant , une vraie claque culinaire …. Tout était très bon , les associations de goûts parfois surprenantes mais toujours réussis. Les goûts étaient là ET en plus la présentation des plats étaient aux tops , mes photos ne leur rendent pas hommage. Du salé au sucré rien à redire . Quant au service qui souvent pêche et bien là non , une multitude de jeunes serveurs tous souriant , compétent qui connaissent sur le bout des doigts la composition , les assaisonnements de chaque plat , le service rapide et impeccable . Un de nos fils y avait mangé il y a huit jours et nous en avait vanté les mérites et il avait tout à fait raison . Pressés de revenir et de tester d’autres plats . Quant au prix et bien tout à fait justifié , aussi bien pour ce qu’il y a dans les assiettes que pour le services à table

Gaelle Vincent

Nous avons passé un merveilleux moment, tout était parfait. Le restaurant dispose d’un grand parking, le cadre est charmant, le personnel professionnel, chaleureux, et sympathique, les plats sont un délice pour les yeux et le palais pour un très bon rapport qualité prix ! Une belle découverte, nous y retournerons sans hésiter !

Philippe Solages

Le niveau de l’étoile est à portée de main pour ce restaurant. Les entrées, plats et desserts sont excellents, et les portions sont souvent généreuses. J’ai particulièrement apprécié la truite, même si la sauce était un peu trop présente à mon goût. La servir à part aurait été préférable. Les saveurs étaient cependant parfaitement équilibrées. Le service était sympathique et professionnel, et le cadre sobre. La musique d’ambiance était superflue. Je recommande vivement ce restaurant, mais pensez à réserver. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons pour la dégustation.

thierry vial

Excellente expérience de l’entrée au dessert en passant par les viandes et poissons ( dejeuner). Des saveurs bien travaillées, une belle présentation et de copieuses assiettes. Ça vaut très largement un célèbre roof top lyonnais à Fourvieres en étant bien moins cher et beaucoup plus raffiné et recherché ! Une très belle table à essayer.

Berthasson Marie-Chantal

Excellent moment au Symbiose, Une cuisine très raffinée, avec des subtilités étonnantes, gustativement c'était parfait. Très belles assiettes , aussi beau que bon . Service au top , accueil aussi , tout cela dans une salle de très bon goût !!! Félicitations et surtout merci pour cette belle parenthèse.

Lisa Favennec

Nous sommes allés déjeuner en famille après avoir eu de nombreux retours positifs sur ce restaurant. Nous n’avons pas été déçus, la cuisine était excellente, les textures et saveurs se marient parfaitement. Les serveurs étaient très aimable et la décoration sobre et agréable. De plus il a un très bon rapport qualité/prix

greg Greg

Tout simplement magnifique vraiment serveuse serveur au top franchement je conseille vraiment un super bistronomique

Emilie Murat

Merveilleuse découverte ! Un lieu magnifiquement décoré, une cuisine travaillée et originale, une carte des vins de qualité et un service irréprochable. Merci à l’équipe Symbiose pour son accueil. Nous reviendrons !

Giuseppe Diana

Un repas tout simplement parfait. Du service à la cuisine, nous avons été très bien conseillés pour une explosion de saveurs culinaire de l’amuse bouche au dessert en passant par un excellent accord mets et vins. Les serveurs et sommeliers sont très professionnels, et les cuisiniers des vrais passionnés ! Je recommande vivement, merci Symbiose 🙏🏻

Maxime MILLIER

Merveilleuse découverte… Un repas exceptionnelle, j’ai pu déguster le menu Symboise en 8 étapes. Le chef cuisinier s'adapte parfaitement à nos allergies et à nos préférences culinaires, afin de nous offrir une expérience gastronomique sur-mesure, savoureuse et en toute sécurité. Le restaurant produit eux-même ses aliments grâce à un superbe jardin et leurs ruches. Ils privilégient des produits locaux, provenant directement des environs du restaurant, pour garantir une qualité exceptionnelle et un goût authentique. Le mieux pour vous en parlez, c’est d’aller y manger !

charlotte laroche

4eme visites pour nous , un régal à chaque fois , restaurant qui sait se renouveler, cuisine raffinée, accord mets et vin très bon , ambiance chaleureuse et service soigné. Soyez sûr que nous reviendrons encore.

Un moment gastronomique d’exception ! Une expérience remarquable du début à la fin. Les plats étaient d’une finesse incroyable, parfaitement exécutés et pleins de saveurs. Nous avions choisi l’accord mets et vins : un véritable sans-faute, chaque verre sublimant parfaitement chaque assiette. Service impeccable, cadre élégant, personnel exceptionnel : attentionné, professionnel et d’une grande gentillesse. Un petit clin d’œil également pour le geste très apprécié lors du règlement. Une adresse incontournable où nous reviendrons avec grand plaisir ! Laurine, Eric, Jacques et Sandrine

Le meilleur resto, sans hésitation. Plats incroyables du début à la fin, saveurs parfaitement maîtrisée. Service chaleureux et efficace, ambiance au top. On repart très heureux et déjà en train de prévoir la prochaine visite. À tester absolument ! Tout simplement incroyable ! Merci à toute l’équipe !

Une excellente expérience du début à la fin. Nous avons très bien mangé, avec des plats toujours aussi remarquables, aussi beaux que délicieux. Les saveurs sont parfaitement maîtrisées et chaque assiette est un vrai plaisir. Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec grand plaisir!

Accueil et services impeccable ( discret et détendu ) , les plats proposés sont inventifs et pas vues , l’entrée à l huître est superbe ( équilibre des saveurs et goûts bien présents ) le plats chaud , la silure est une belle découverte ! Nous avons également très bien apprécié l’accord mets vins qui était parfait pour ce menu. Le tout pour un rapport qualité prix vraiment intéressant. Rien à redire, juste à conseiller d’y aller !

Un établissement chic qui revendique une étoile Michelin ! Ambiance magnifique, personnel très poli, aimable et professionnel ! Les plats sont raffinés, savoureux et servis avec beaucoup d’attention ! L’atmosphère y est très agréable et relaxante ! Un grand merci pour cette merveilleuse soirée.❤️

roblin sebastien

Une excellente expérience du début à la fin. Nous avons très bien mangé, avec des plats toujours aussi remarquables, aussi beaux que délicieux. Les saveurs sont parfaitement maîtrisées et chaque assiette est un vrai plaisir. Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec grand plaisir!

Кристина Добрянская

Un établissement chic qui revendique une étoile Michelin ! Ambiance magnifique, personnel très poli, aimable et professionnel ! Les plats sont raffinés, savoureux et servis avec beaucoup d’attention ! L’atmosphère y est très agréable et relaxante ! Un grand merci pour cette merveilleuse soirée.❤️

Darina Dal Mut

Superbe expérience avec une belle variété de plats. Un service très agréable et souriant tout en restant simple et classe. Les petits détails du service ainsi que la sélection de vin ont rendu le repas encore plus sympathique. Petit plus pour le miel juste excellent 👌

sandrine baudouin

Un moment gastronomique d’exception ! Une expérience remarquable du début à la fin. Les plats étaient d’une finesse incroyable, parfaitement exécutés et pleins de saveurs. Nous avions choisi l’accord mets et vins : un véritable sans-faute, chaque verre sublimant parfaitement chaque assiette. Service impeccable, cadre élégant, personnel exceptionnel : attentionné, professionnel et d’une grande gentillesse. Un petit clin d’œil également pour le geste très apprécié lors du règlement. Une adresse incontournable où nous reviendrons avec grand plaisir ! Laurine, Eric, Jacques et Sandrine

Johan Beyssou

Voilà ce qu'on peut appeler une table remarquable sous tous points de vue : une ambiance conviviale dans un décor d'inspiration scandinave moderne fait de matériaux bruts, l'accueil chaleureux avec le sourire et la bonne humeur du personnel de salle. Une fois installé, le voyage commence par un tapas fin et gourmand qui annonce parfaitement la suite. J'ai eu le plaisir de déguster le grand menu avec une belle succession de plats, tous plus savoureux les uns que les autres. On ressent à travers cette expérience le talent des chefs aux commandes de ce bel établissement, qui est incontestablement un incontournable de la région. Je souhaite longue vie et réussite au Symbiose et à l'ensemble de l'équipe. Qui sait, peut-être qu'un jour brillera au-dessus une étoile qui, à mon goût, sera amplement méritée.