Menu mercado exquisito dal inicio al final. Productos frescos, sabores originales, todo muy buen ejecutado. El trato muy amable. Una experiencia sin duda recomendable

Nos gustó mucho el servicio y la comida de 10.

Gran experiencia gastronómica. Personal muy profesional y cercano, en especial mención a Felix, nuestro camarero esa noche. Ambiente relajado y familiar.

Con unas amigas pedimos el menú del mercado y simplemente espectacular!

+1

Tiene una estrella merecida buena la comida y la atención al cliente ha merecido la pena comer en este sitio

Very good food and excellent service. El servicio era excepcional, lo que espero en un restaurante de esta calibre. Las dos horas pasaron sin darse cuenta. El ambiente era muy buena. La comida.era muy buena, con la excepción del ravioli, que se había quedado un poco frío, y que los bordes eran un poco duro. El menú del mercado era suficiente completo y las dos parejas salimos muy satisfechos sin sentirnos como ballenas. Ahora, eso sí, los cuatro nos coincidimos que le faltaba algo al menú para dejarnos con ese " wow!" Pero estamos seguros que lo podéis alcanzar.

Me ha sorprendido gratamente , estaba todo buenísimo y el servicio muy agradable, totalmente recomendable

Se cena genial, una maravilla y el servicio perfecto tambien

Estuvimos comiendo ayer y un verdadero placer. Equipo de sala muy profesionales y atentos en todo momento. Tuvimos la suerte de poder hablar un rato con el chef Dani. Volveremos pronto a degustar vuestras creaciones y que disfrutéis de las merecidas vacaciones. Abrazo grande equipo!!!

Calidad excepcional de la comida. Todo estaba muy bueno. Fusión de comida de proximidad con toques orientales. Mezclas que sorprenden mucho. Menú degustación + bebida alrededor de 180€.

Un sitio perfecto para iniciarse en la comida con "estrella michelin", por precio, por ubicacion y calidad. El sitio resulta intimo, el presonal es agradable y sin "tonteria". La comida, acorde con lo esperado, producto y elaboracion de maxima calidad, buenas presentacios y es cocina moderna pero sin excesos. Fuimos en pareja y salimos encantados. Muy recomendable.

Buena experiencia, la comida y el trato muy Buenos.

Fui con un grupo de amigos de Singapur y la verdad de que toda la comunicación para las restricciones alimenticias que tenían fue de 10. Desde que entras en el restaurante una sonrisa. Trato insuperable. Ambiente también muy bueno, música, decoración, ritmo de los platos.. Calidad de la comida y presentación perfecta, una explosión de sabor con el trato del producto más simple y de temporada. No dudamos en volver en próximas ocasiones, gracias!

Tomamos el menú de mercado y fue perfecto: muy variado y original. Yo destacaría por orden el taco de carne de vacuno a la ceniza, el cangrejo crujiente y el pescado del día que era merluza. El menú fue equilibrado y muy variado. Recomendable El trato de los camareros y maitre fue muy bueno y salimos muy satisfechos

Optamos por el menú de mercado, que resultó espectacular. Productos de primera calidad tratados para obtener lo mejor de ellos tanto desde el punto de vista visual como en boca.

Un lugar para comer estupendo, los platos excelentes, atención de 10, y Daniel López el Chef muy amable y simpático, pasamos una velada estupenda y disfrutamos de la comida, muchas gracias por todo.

+6

Fantástica experiencia, degustando las deliciosas elaboraciones del menú mercado, destacando el centollo crujiente en ensalada, q bonito y q exquisito...No podemos poner 6 estrellas al servicio, si no haríamos, nos cuidaron hasta el mínimo detalle, Desde luego volveremos a probar el menú degustacion Un día de celebración del Carmen, estupendo

Un restaurante donde el producto es la estrella. Calidad extraordinaria. Siempre sabes y saboreas lo que comes. Una comida maravillosa en un ambiente tranquilo. Todos los platos del menú degustación de 10. Es el restaurante con estrella Michelin que más me ha gustado. Experiencia genial.

Menu de degustación espectacular. Cada plato es muy elaborado y no deja de sorprender. Enhorabuena al equipo!

Gran experiencia. Mi mujer y yo disfrutamos mucho. Muy buena comida y muy buen servicio.

Una experiencia muy positiva, un sitio muy recomendable. Ambiente tranquilo en un lugar pequeño y agradable. Muy recomendable.

+6

La comida excelente, como el trato. Recomendado. Con una estrella michelin. No apto para todos los bolsillos eso si.

+3

Unos de los mejores lugares en los que e comido, delicioso, tome la experiencia kokotxa con mi novia y fue una cena para los dos sólo espectacular, muy recomendado

+6

Todo un espectáculo en sus platos, un auténtico manjar, sus trabajadores son educados y muy atentos … y el local bastante elegante.

+4

Genial la experiencia, el menú de mercado fue excelente. Nuestro aplauso para el chef, la jefa de sala y el somelier

+3

Si quieres probar un menú degustación basado en productos del mar, con una presentación y un sabor excelente este restaurante es una buena opción.

+6

Sitio espectacular. Hemos visitado varios restaurantes Estrella Michelin estas vacaciones y, de todos, este ha sido el mejor para nosotros… los platos están riquísimos, el personal de 10 y el restaurante muy muy agradable… hemos salido queriendo mas ❤️

Excelente degustación de platos marineros… nos sorprendió el tiradito de lubina en Martini y la crema con tapinambu… excelente trato de todo el equipo. Enhorabuena!

Hicimos el menú degustación sorpresa preparado con profesionalidad y dedicación por el equipo de Kokotxa. Un placer de los que dejan huella. Gracias por la experiencia.

+6

Agradable atención y comida muy bien preparada y con bonitas presentaciones El personal muy Atento 😉

+6

Cena para dos el día 22 de Diciembre. Elegimos el Menú de Mercado con una botella de M2 de Matallana. Fue una cena tranquiila, con un ritmo adecuado con varios platos de degustación. Una experiencia muy recomendable. Nos encantó el plato de las alubias con tocino, el cangrejo, así como la merluza con kimchi. El servicio de sala muy agradable y cercano, con perfiles más serios y otros más informales. A resaltar también el postre que refrescaba todo el conjunto de la cena. Creo que la elección del menú de Mercado fue un acierto ya que para la cena es suficientemente largo. El menú Degustación es más largo y entendemos que sería más conveniente para comidas. El Kokotxa nunca defrauda y en este caso también fue una experiencia de 10. Mila esker!

+6

Restaurante Kokotxa . En estos momentos trabaja con dos Menús , el de Mercado y él Degustación que fue la opción que elegimos con una Armonía de vinos. La cocina del Kokotxa es creativa, de temporada, de cercanía con toques viajeros, compleja , llena de matices , sabor , equilibrio , raíces. Restaurante Kokotxa Aperitivos: -Mejillón gallego en escabeche con espuma de coliflor -Porrusalda -Mantequillas de finas hierbas y anchoas Platos del Menú Degustación: - Verdel , ensalada líquida y codium. - Tiradito de Lubina , fruta de la pasión. - Habitas repeladas , Xixas y Yema de Huevo a baja temperatura. - Esparrago de Navarra, Gamba ahumada. - Cangrejo Crujiente, Coco , chilly daikon . - Kokotxas de Merluza a la brasa , tirabique. - Molleja de ternera , Antxoa , boniato. - Rodaballo, Acelga de caserio. - Pichón de Bresse , Castaña , Hongos. Postres -Calabaza , pasiego y jengibre -Manzana , Romero -Chocolate blanco, albahaca y lima -Petit Four

+6

Experiencia TOP en la visita a Restaurante Kokotxa en San Sebastian - Donosti. Fuimos en pareja y adaptaron dos platos a su intelorancia. Lo más importante es la comida, a destacar la intensidad de sabor en cada una de sus elaboraciones. Atención y servicio al nivel de su estrella michelín. - Aperitivo (No hay foto). Chupito de caldo de marisco. SNACKS - Mantequillas de setas y albahaca ( Cada una un sabor ) - Corazón de tomate con mejillón en escabeche casero. ( Plato de mi acompañante) - Espuma de coliflor PLATOS - Trucha del Pirineo, ensalada líquida , codium. - Alcachofa, muxumartin, sésamo, boniato. - Ravioli de manitas de cerdo, topinambur ahumado y yema. - Steak Tartar de Vaca rubia madurada y yema curada. ( Plato de mi acompañante) - Merluza , apionabo, habas. - Paletilla de cordero, cebollitas glaseadas, espinacas POSTRES - Fresa, lima, yogurt - Chocolate, castaña, oveja - Petits fours

+2

Buena elección para comer en San Sebastián, restaurante con estrella Michelin. En la zona antigua de San Sebastián. Local tranquilo. Mucha calidad en cada plato, una bodega de vinos muy buena. Muy recomendable ir a probarlo.

+5

Cada visita a un restaurante Michelin es una experiencia distinta

+1

Merecida estrella Michelín por lograr con su cocina de vanguardia sorprender con bonitas elaboraciones e increíbles sabores. El servicio impecable y el trato muy amable. Nos extrañó que éramos los únicos vascos en toda la sala. Es una pena (para mi lo sería si fuese el dueño) que un restaurante en el centro de Donostia atraiga mayor cantidad de extranjeros que gente autóctona. Pero bueno, el restaurante como tal, altamente satisfactorio y recomendable.

+6

Visite esta casa hace un par de años (me estoy poniendo al día). Entre por casualidad al ver que la sala estaba tranquila. Opté por el "menú de temporada" y fue todo un acierto. Servicio muy correcto y cercano y la comida muy elaborada con multitud de matices. He de decir que de los seis restaurantes que visite en mi periplo por mi tierra, Euskal Herria (ahora vivo en Cádiz), el mejor, visualmente, fue el de atún que me sirvieron aquí.

+5

Gran restaurante en la zona del casco viejo de San Sebastián. Pedimos 2 menú degustación y la experiencia fue increíble. Además, fuimos con nuestro hijo de 8 años y fueron muy atentos con él, sacándole platos que no habíamos pedido para que los probara (come de todo y disfruta como el que más...). Fue todo un detalle. Tiene muy bien merecida su estrella Michelín. Volveremos, sin duda.

+1

Delicioso menú largo con todos los platos con presentación y sabores impecables. La sommelier nos aconsejó muy bien los vinos para acompañar. Postres con una explosión de sabores exquisita. Servicio genial y ubicación muy céntrica para luego seguir de marcha.

Buenos días Hace unos días que estuvimos en este restaurante, por lo que me gustaría destacar su gran cocina, muy bien elaborada y presentada , con un producto de excelente calidad y unos tiempos muy bien marcados entre plato y plato. Excelente servicio de sala y con un personal muy atento en todo momento A todo esto, también destacar su gran y elaborada carta de vinos, pero a mi entender con un pequeño ¨pero¨, que es su elevado coste en el precio de los vinos. Empezando por los txacolis a unos 45 € , y el resto de la carta a partir de vinos de 60€ ,y aunque ofrecían copas, muchas veces se prefieren botellas Que conste que aquí no estoy discutiendo si es este su precio, (que no lo se) y podría ser A lo que me refiero es que tendrían que tener vinos de precios menores He estado en restaurantes incluso de 3 estrellas y he podido encontrar vinos de gran calidad y rango de precios muy inferiores Estamos en un país , España, que disponemos de una gran variedad de vinos con una relación calidad- precio tan buena, que creo que ningún otro pais del mundo puede ofrecer Y esto tendríamos que aprovecharlo Muchas grácias

Me encanto difrutar de su restaurante. Un placer haber tenido la suerte de encontrar esta mesa.

Desconocíamos el lugar y de hecho la reserva la hemos hecho a último momento, para nuestra sorpresa quedamos encantados con la comida, todos los platos han sido memorables, uno mejor que otro 10/10 realmente nos ha parecido que ha merecido la pena la elección del menú degustación, la raya, el pichón, el pulpo, el bogavante… los postres todo exquisito!

Miriam Garcia

Habíamos estado previamente en otros 3 restaurantes con estrellas michelin y el Kokotxa estuvo a la altura. El menú degustacion era una delicada combinación de sabores y texturas con una presentación fantástica. El servicio muy atento pero sin agobiar. Además yo había solicitado en la reserva que le sacaran a mi marido alguno de los postres con una vela porque era su cumpleaños y le trajeron un postre adicional con la vela. Excelente.

Raul Valdez

La comida fue increíble, tomamos el menú “mercado” y fue una de las experiencias gastronómicas más increíbles que hemos tenido. Vale totalmente el visitarlos y comer ahí. Recomendado al 100%

Dani Andrés

Un regalo muy especial que disfrutamos de principio a fin. Personal atento, espacio acogedor y un menú degustación repleto de sabores y contrastes. Qué forma de llegar a los 50 (gracias por el detalle con las velas). Inolvidable.

Araceli

Hemos podido disfrutar de este restaurante y de su estupendo menú degustación. Nos ha encantado todo. El menú es largo y los platos con la cantidad justa para poder disfrutar y degustar sin quedar empachado. Se cuidan mucho los detalles. la presentación muy bonita y todo muy rico, unos sabores que hacen disfrutar cada bocado. El local muy bonito y el personal muy atento y agradable.

Omar Garco

Todo estuvo excelente en una ciudad tan bonita como San Sebastián donde hay tanta competencia en calidad gastronómica, sin duda un sitio a recomendar

S. Fernández

La comida increíble con mucho sabor, texturas, bien presentada. El servicio súper atento en todo momento. Muy recomendable el menú degustación.

Marcos Cañabate

Mi reconciliación con los estrellados Michelin. Todos y cada uno de los platos estaban perfectamente elaborados, con un sentido claro en todos sus matices, aromas y sabores. Un viaje excepcional de base local, con buena técnica y mejor gusto. Desde los entrantes hasta los petits fours. Servicio atento, muy amable. Buenos vinos locales y correctísima carta de licores. Fuimos al almuerzo saliendo de un resfriado, de manera que optamos por el menú de mercado (el pequeño). Deseando regresar a Donosti para probar un menú completo.

Erik Aleixandri

Bural experiencia. Nivel muy alto de producto, de cocina, de sala y de atención. Enhorabuena a todos.

Luis Carrascosa Jurado

Kokotxa es todo un clásico de la cocina de vanguardia en la ciudad. Siendo el único estrella michelin en la parte vieja de donosti, creo que ha ido mejorando año tras año. Los menús degustacion son perfectos tanto en cantidad como en duración ( recomendaria el corto para cenar). Todo está BUENÍSIMO y tanto el trato como la atención son perfectos. Como único pero...Remarcaria esa tendencia de algunos restaurantes con estrella michelin de poner los precios de los vinos por las nubes... Entiendo que el trabajo de un sumiller es acercar a la gente los mejores vinos a los mejores precios para que puedas disfrutar de la comida y de la bebida. También entiendo que en un restaurante de esta categoría tengan vinos de dos mil euros, pero también debería haber vinos de 20... ya que en España esto es muy posible. Y así, no tener la necesidad de gastarme 100 euros en una botella. Por lo demás todo de 10. Restaurante muy recomendable.

Francisco José Rodríguez Galán

Excelente, la comida, el servicio, todo. Desde que entras el servicio es excelente, trato muy profesional, explicaciones de todos los platos perfectas. En cuanto al menú degustación un 10, mezcla de sabores sin perder la base principal del plato y la presentación de diseño. Simplemente un 10 Fotos solo pongo una pues en estos sitios es mejor mantener la sorpresa

Dolores Chaves

Un lugar encantador ,ambiente maravilloso y un menú impresionante donde tus papilas gustativas disfrutarán de lo lindo!! Llegamos desde Sevilla y tuvimos la suerte de disfrutar de una mesa.A veces el destino te da estas sorpresas!!

Antonio Flores

Un 10 le damos a kokotxa en todos los sentidos. Cogimos el menú de mercado y todos sus platos fueron una fiesta de sabores, por lo q ha sido una experiencia única e increíble. Decoración del bar simple y adecuada, nos a gustado. Trato del personal inmejorable, tenian vino de nuestra tierra q siempre es un punto positivo y además tenían buenos conocimientos sobre dicho tipo de vino. Repetiremos seguro, un placer.

JIAN L

Cada visita a un restaurante Michelin es una experiencia distinta

Hugo Peña

Un lugar pequeño pero con suficiente espacio entre mesas para que el ambiente se sienta privado. La ejecución de los platillos sin duda de un nivel supremo. Recomendado al 100%

Habíamos estado previamente en otros 3 restaurantes con estrellas michelin y el Kokotxa estuvo a la altura. El menú degustacion era una delicada combinación de sabores y texturas con una presentación fantástica. El servicio muy atento pero sin agobiar. Además yo había solicitado en la reserva que le sacaran a mi marido alguno de los postres con una vela porque era su cumpleaños y le trajeron un postre adicional con la vela. Excelente.

Hemos podido disfrutar de este restaurante y de su estupendo menú degustación. Nos ha encantado todo. El menú es largo y los platos con la cantidad justa para poder disfrutar y degustar sin quedar empachado. Se cuidan mucho los detalles. la presentación muy bonita y todo muy rico, unos sabores que hacen disfrutar cada bocado. El local muy bonito y el personal muy atento y agradable.

La comida fue increíble, tomamos el menú “mercado” y fue una de las experiencias gastronómicas más increíbles que hemos tenido. Vale totalmente el visitarlos y comer ahí. Recomendado al 100%

Un regalo muy especial que disfrutamos de principio a fin. Personal atento, espacio acogedor y un menú degustación repleto de sabores y contrastes. Qué forma de llegar a los 50 (gracias por el detalle con las velas). Inolvidable.

Kokotxa es todo un clásico de la cocina de vanguardia en la ciudad. Siendo el único estrella michelin en la parte vieja de donosti, creo que ha ido mejorando año tras año. Los menús degustacion son perfectos tanto en cantidad como en duración ( recomendaria el corto para cenar). Todo está BUENÍSIMO y tanto el trato como la atención son perfectos. Como único pero...Remarcaria esa tendencia de algunos restaurantes con estrella michelin de poner los precios de los vinos por las nubes... Entiendo que el trabajo de un sumiller es acercar a la gente los mejores vinos a los mejores precios para que puedas disfrutar de la comida y de la bebida. También entiendo que en un restaurante de esta categoría tengan vinos de dos mil euros, pero también debería haber vinos de 20... ya que en España esto es muy posible. Y así, no tener la necesidad de gastarme 100 euros en una botella. Por lo demás todo de 10. Restaurante muy recomendable.

La comida increíble con mucho sabor, texturas, bien presentada. El servicio súper atento en todo momento. Muy recomendable el menú degustación.

Excelente, la comida, el servicio, todo. Desde que entras el servicio es excelente, trato muy profesional, explicaciones de todos los platos perfectas. En cuanto al menú degustación un 10, mezcla de sabores sin perder la base principal del plato y la presentación de diseño. Simplemente un 10 Fotos solo pongo una pues en estos sitios es mejor mantener la sorpresa

Todo estuvo excelente en una ciudad tan bonita como San Sebastián donde hay tanta competencia en calidad gastronómica, sin duda un sitio a recomendar

Mi reconciliación con los estrellados Michelin. Todos y cada uno de los platos estaban perfectamente elaborados, con un sentido claro en todos sus matices, aromas y sabores. Un viaje excepcional de base local, con buena técnica y mejor gusto. Desde los entrantes hasta los petits fours. Servicio atento, muy amable. Buenos vinos locales y correctísima carta de licores. Fuimos al almuerzo saliendo de un resfriado, de manera que optamos por el menú de mercado (el pequeño). Deseando regresar a Donosti para probar un menú completo.

Un lugar encantador ,ambiente maravilloso y un menú impresionante donde tus papilas gustativas disfrutarán de lo lindo!! Llegamos desde Sevilla y tuvimos la suerte de disfrutar de una mesa.A veces el destino te da estas sorpresas!!

Un 10 le damos a kokotxa en todos los sentidos. Cogimos el menú de mercado y todos sus platos fueron una fiesta de sabores, por lo q ha sido una experiencia única e increíble. Decoración del bar simple y adecuada, nos a gustado. Trato del personal inmejorable, tenian vino de nuestra tierra q siempre es un punto positivo y además tenían buenos conocimientos sobre dicho tipo de vino. Repetiremos seguro, un placer.

Un lugar pequeño pero con suficiente espacio entre mesas para que el ambiente se sienta privado. La ejecución de los platillos sin duda de un nivel supremo. Recomendado al 100%

Bural experiencia. Nivel muy alto de producto, de cocina, de sala y de atención. Enhorabuena a todos.

Idoia Cantero

Desconocíamos el lugar y de hecho la reserva la hemos hecho a último momento, para nuestra sorpresa quedamos encantados con la comida, todos los platos han sido memorables, uno mejor que otro 10/10 realmente nos ha parecido que ha merecido la pena la elección del menú degustación, la raya, el pichón, el pulpo, el bogavante… los postres todo exquisito!

Sin duda un sitio para comer de forma exquisita... Cocina de diseño, que no pretende ser para todos los días pero que es bueno probar alguna vez... El Champagne era un poco dificil de seleccionar, no eran marcas conocidas y no acertamos. Recomendable en cualquier caso, pero prepara tu cartera o tus ahorros o para una ocasión muy especial ;))

Todo muy bien, menos el precio del vino. 45 € x un Takoli normalito no es de recibo, x muy de la bodega de Arguiñano que sea.

Se nota la profesionalidad y los años de experiencia en ese nivel. Fuimos 3 amigos y demostraron que año tras año mantienen muy bien su muy merecida estrella. El servicio muy atento y amable. No nos gusto ver que nosotros y otra mesa mas eramos los únicos locales. Antes la clientela era muy distinta. Esperemos que lo cuiden bien.

La experiencia bonita, pero sin destacar sobre los demás.

Ha sido una experiencia llena de sabores y aromas bien logrados. Probé el menú de Mercado y el ganador de la serie ha sido el cangrejo y los postres 👌

+1

Menú corto muy equilibrado… algunas veces corto de sabores pero muy buen producto Atención de 10

+6

Pequeño gran restaurante en la parte vieja de San Sebastián. Excelente menú degustación con algún plato que roza la excelencia como en cangrejo con kimchi y coco. Estrella Michelin muy merecida.

+2

Excelente experiencia. Completa. Lo único malo fue que nos cambiaron las Kokotxas de Bacalao por un cangrejo, sin avisar, y era el platillo que queríamos probar por sobre otros. Por suerte la atención dela sommelier (Carolina) compensa todo.

+2

Sitio muy recomendable excelente comida y trato. Tiene dos menús degustacion, pedíamos el de mercado, el más pequeño y quedamos satisfechos.

+1

Excelente la atención, los platos en pequeñas cantidades para degustar varios sabores de una, todo estuvo riquísimo vale la pena pagar caro cuando comes bien. Lo único que no me gustó es que no te dejan pedir diferentes menús todos tiene que pedir el mismo.. nosotros pedimos el menú mercado ..

+3

Idoia Z.

Restaurante con estrella Michelin de Daniel Lopez en el centro de la Parte Vieja de San Sebastián. Dispone de dos menús, nosotros elegimos el menú de mercado, con un precio de 90€ + bebidas. En todos los platos la materia prima predomina, siendo esta de una gran calidad. Los acompañamientos y salsas quedan en segundo plano. Nuestro plato preferido fue sin duda el cangrejo crujiente, siendo todos los platos del menú de nuestro agrado. Satisfechos con el servicio y la comida, como inconveniente las cantidades en algunos platos, sobre todo postres. Un restaurante recomendable sobre todo para los amantes del pescado.

ALBERTO

No soy aficionado a los menús degustación, aún así he ido a bastantes restaurantes michelín, y este es correcto, pero no tiene nada diferente. Lo que más me ha gustado es la decoración. Quizá el trato de la sumiller no pareció demasiado educuado.

Restaurante con estrella Michelin de Daniel Lopez en el centro de la Parte Vieja de San Sebastián. Dispone de dos menús, nosotros elegimos el menú de mercado, con un precio de 90€ + bebidas. En todos los platos la materia prima predomina, siendo esta de una gran calidad. Los acompañamientos y salsas quedan en segundo plano. Nuestro plato preferido fue sin duda el cangrejo crujiente, siendo todos los platos del menú de nuestro agrado. Satisfechos con el servicio y la comida, como inconveniente las cantidades en algunos platos, sobre todo postres. Un restaurante recomendable sobre todo para los amantes del pescado.

No soy aficionado a los menús degustación, aún así he ido a bastantes restaurantes michelín, y este es correcto, pero no tiene nada diferente. Lo que más me ha gustado es la decoración. Quizá el trato de la sumiller no pareció demasiado educuado.

Restaurante muy bien situado, en lo viejo de San Sebastián. Muy buen servicio: todo el personal delicioso. Un diez para el pan. Comimos el menú degustación largo, y, aunque en general estaba todo buenísimo y muy correcto, no nos sorprendió como esperábamos. Pedimos un txacolí de una pequeña bodega cercana, muy rico pero a precio de oro. Estamos acostumbrados a pagar, con gusto, más de la cuenta por un buen plato, pero debo decir que la carta de vinos, aunque interesante por su originalidad, no ofrece vinos a precios razonables.

Excelente servicio (5/5), atención y explicación de los platos. La propuesta de Dani está basada en un menú perfectamente equilibrado, armónico y suave, pero sin cambios de ritmo, sorpresas al paladar ni técnicas de vanguardia (4/5). Habiendo estado en otros restaurante con una Estrella nos ha parecido overprice (3/5). Nota media (4/5). A destacar el centollo y el cangrejo.

La comida buena en general, pero para tener una estrella Michelin creo que deberían guardar mas otros detalles, como el acceso a los clientes con un mínimo de vestimenta o el trato de los camareros hacia los comensales . En fin, me ha defraudado un poco, esperábamos mucho más.

He ido un par de veces a comer y no está mal. Tiene una estrella michelin y merecida. Pero no más. La comida es buena y el servicio amable. No le doy más puntuación porque me faltó más sorpresa en la comida para ser un restaurante gastronómico.

Calidad de la comida muy buena. El único pero fue el servicio aunque en el restaurante solo había 3 mesas ocupadas. 0 conocimiento de los vinos de la carta ni posibilidad de recomendar por parte del camarero. No había somelier

Raciones bien elaboradas pero escasas. Mala relación precio/calidad. Servicio correcto, sin más. Comedor abigarrado y con decoración no acorde a su categoría. No entiendo el porqué de la estrella Michelín

Buen producto bien tratado. Hubo platos que nos gustaron mucho, y otros de los que no nos gustó la mezcla de sabores para nada. El entrante de la casa bastante mal. El local sin más. Demasiada espera entre plato y plato. En resumen, esperábamos más de este restaurante con estrella Michelin que nos ha defraudado totalmemte

Teniendo en cuenta que es un Michelin no lo recomendaría, una experiencia de bar normal, servicio lento, mucho ruido y la mayor parte de platos sin mas, solo hubo un par de ellos que nos sorprendieran, el resto normalitos.

Rubén

El Menú del Mercado estaba muy rico. Una pena el servicio, no sé si por falta de personal, estábamos 29 pax y parecía que estábamos el doble, daba la sensación que todo el rato iban con prisa, se olvidaban que les habíamos perdido pan o tener que pedir tres veces que nos sirvieran vino. Aunque supongo que tendrá que ser así, el tener que pagar 5€ por agua filtrada después de pagar 125€ por pax, no me gustó, aparte de los márgenes en el vino, 8,50€ por una copa que la botella cuesta 14€, me sigue pareciendo una pasada. Después de lo rico que comimos, es una pena que nos vayamos con esta sensación. Espero que los comentarios constructivos sean de vuestro interés. Muchas gracias

Fuimos mi mujer y yo a celebrar mi cumpleaños. La comida estuvo a buen nivel, salvo los petit fours que acompañaron el café, que estaban pasados y no llegamos a terminarlos. Sin embargo, el motivo principal de mi valoración de tres estrellas y de que la experiencia no fuese del todo satisfactoria fue el servicio. Algunos ejemplos: la bienvenida por parte de la dueña no resultó especialmente amable. El sumiller nos mostró la botella de vino que habíamos pedido, se la llevó y, al pasar un rato sin noticias, tuvimos que reclamarla porque se le había olvidado abrirla y servirla. Además, la trajo ya abierta, algo que no nos pareció correcto. También echamos en falta más atención: el vino lo tuvimos que poner en una cubitera solo después de pedirla expresamente (ya que no tienen cubitera en mesa, sino una en una esquina del local que ni se ve), y el pan lo reclamamos en varias ocasiones porque no se ocupaban de reponerlo. Otro detalle poco agradable fue que nos cargaron 4,5 € por persona por agua filtrada del grifo que nos ofrecieron al inicio. Lo reclamamos y, aunque nos devolvieron el importe, no nos pareció apropiado. Por último, a mi mujer le comentaron que tendrían un detalle conmigo por ser mi cumpleaños, pero nunca llegó.

El Menú del Mercado estaba muy rico. Una pena el servicio, no sé si por falta de personal, estábamos 29 pax y parecía que estábamos el doble, daba la sensación que todo el rato iban con prisa, se olvidaban que les habíamos perdido pan o tener que pedir tres veces que nos sirvieran vino. Aunque supongo que tendrá que ser así, el tener que pagar 5€ por agua filtrada después de pagar 125€ por pax, no me gustó, aparte de los márgenes en el vino, 8,50€ por una copa que la botella cuesta 14€, me sigue pareciendo una pasada. Después de lo rico que comimos, es una pena que nos vayamos con esta sensación. Espero que los comentarios constructivos sean de vuestro interés. Muchas gracias

Igor Alonso

Fuimos mi mujer y yo a celebrar mi cumpleaños. La comida estuvo a buen nivel, salvo los petit fours que acompañaron el café, que estaban pasados y no llegamos a terminarlos. Sin embargo, el motivo principal de mi valoración de tres estrellas y de que la experiencia no fuese del todo satisfactoria fue el servicio. Algunos ejemplos: la bienvenida por parte de la dueña no resultó especialmente amable. El sumiller nos mostró la botella de vino que habíamos pedido, se la llevó y, al pasar un rato sin noticias, tuvimos que reclamarla porque se le había olvidado abrirla y servirla. Además, la trajo ya abierta, algo que no nos pareció correcto. También echamos en falta más atención: el vino lo tuvimos que poner en una cubitera solo después de pedirla expresamente (ya que no tienen cubitera en mesa, sino una en una esquina del local que ni se ve), y el pan lo reclamamos en varias ocasiones porque no se ocupaban de reponerlo. Otro detalle poco agradable fue que nos cargaron 4,5 € por persona por agua filtrada del grifo que nos ofrecieron al inicio. Lo reclamamos y, aunque nos devolvieron el importe, no nos pareció apropiado. Por último, a mi mujer le comentaron que tendrían un detalle conmigo por ser mi cumpleaños, pero nunca llegó.

Estuvimos hace una semana. Sin sorpresas en cocina. Pueden darle una estrella o no. Con eso se me entiende. En cualquier momento se la quitan.Es una pena que una vez mas, y digo una vez mas por experiencias y por comentarios, fastidio toda la cena la mujer del chef Dani, la jefa de sala Estela Velasco. Ojo con esta chica que se piensa que paga ella el vez del cliente. Una estirada sin fundamento. Lo terminaran notando.

31.07.18. Celebrando mi cumpleaños. Menú del mercado. Unos txipirones excepcionales. El resto del menú nivel correcto, excepto el pescado del día, merluza, que estaba pasada y la menta no le va del todo bien. Buenos profesionales pero ritmo pausado, demasiado tiempo entre plato y plato para tener tan sólo 2 menús y ser un comedor bastante pequeño. Y que te cobren por agua del grifo aunque sea filtrada me parece evitable. Nos gusta comer bien, y por ese precio no volveremos. Mala relación calidad precio, en Donosti mil sitios mejores con y sin estrella. Decepción, no ha cumplido con nuestras expectativas.

Creo que Kokotja no merece una estrella Michelin. Una mesa ridícula junto al baño. L@s camareros pululando ansiosos, sin calma. En el menú (Mercado) no hay ningun plato que resalte, todo muy plano, sin punch, aburrido. El bonito seco, la carne átona, la gamba buena pero el arroz insípido. En fin, un restaurante orientado a los turistas extranjeros de paso.

Isabel Garcia-Sáez

Restaurante situado en la parte vieja de San Sebastián, con 1 estrella Michelin. La decoración es tan sencilla, que no parece un restaurante. No hay carta, sólo tiene 2 menús a elegir, uno corto de casi 90€ y otro más largo de casi 130€, lo cual no da opción a repetir una segunda vez. Para tener lista menos preparados tardan bastante en servir, la comida llega fría a la mesa. La comida es rica pero en cantidades minúsculas, las salsas y aliños son gotas, colocadas con esmero sobre los platos. Los postres llegan con un cuarto de fresa y media mora... Sorprendente. Los vinos carísimos. Como experiencia es regular, nada extraordinario.

Restaurante situado en la parte vieja de San Sebastián, con 1 estrella Michelin. La decoración es tan sencilla, que no parece un restaurante. No hay carta, sólo tiene 2 menús a elegir, uno corto de casi 90€ y otro más largo de casi 130€, lo cual no da opción a repetir una segunda vez. Para tener lista menos preparados tardan bastante en servir, la comida llega fría a la mesa. La comida es rica pero en cantidades minúsculas, las salsas y aliños son gotas, colocadas con esmero sobre los platos. Los postres llegan con un cuarto de fresa y media mora... Sorprendente. Los vinos carísimos. Como experiencia es regular, nada extraordinario.

El precio excesivamente caro para la falta de calidad y cantidad, con razón le quitaron la estrella Michelin con la que les habían premiado. No lo recomiendo y es más no entiendo cómo en una ciudad como está de cultura gastronómica se sea tan hipócrita y se le dé valores tan altos a locales asi.

Fascinante que un restaurante que no da mesas sin reserva, no permita reservar por Google maps

TERRIBLE. UNA VERDADERA ESTAFA. SOLO PIENSAN EN EL DINERO. He reflexionado y dejado pasar el tiempo antes de escribir esta reseña. Me he dedicado mucho tiempo a recorrer restaurantes famosos, y jamás había escrito una reseña negativa, pero este caso lo amerita. Me han realizado un cobro por no show del total de la cena (dos personas, yo y mi pareja) por una cena la cual restaurant nunca me confirmó la cita, jamás recibí el contacto del restaurant ni de nadie. El trato del personal fue horrible cuando pedí explicaciones. Entre gritos, se mostraron inflexibles, soberbios, realmente un trato indigno como si fuésemos niños, hablaban encima mío cuando intentaba explicar la situación. Jamás estuvo la intención de escuchar o entender realmente lo que ocurría. ¿cuál es la necesidad de tratar a clientes de esa manera? Dado que mi viaje a San Sebastian fue de improviso, me apunte el mismo día en la lista de espera del restaurant vía internet a través de su propio sitio web, para lo cual te exige poner los datos de tu tarjeta de crédito. Esperé ansioso una respuesta, jamás llegó. Al día siguiente veo el cargo en mi tarjeta. Tras llamar al restaurant, me indican yo había escrito mal mi dirección email, y por eso no llegaron las confirmaciones de la mesa disponible. A fin de cuentas, según el restaurant me equivoqué en escribir mal una letra de mi correo (lo que me resulta casi imposible ya que se rellena automáticamente con el iPhone). No se dignaron en llamarme por teléfono, ya que el restaurant dice que no puede llamar a todos sus clientes. No se trata de llamarlos a todos, sino de llamar al UNICO cliente que no ha podido confirmar su cita. Acudí al restaurant inmediatamente. Sofía, la jefa de sala, de manera prepotente y soberbia solo se dedicó a mostrar que debíamos aceptar el pago. Jamás quiso escuchar lo que había sucedido, ni ofrecer otra solución. Y, con una absoluta falta de empatía dijo "no es mi problema, tienes que hacerte cargo de tus actos". Sinceramente increíble el trato. Hay una serie de irregularidades en el actuar del personal del restaurant: 1. Si la dirección de email está mal escrito, tu correo de confirmación rebota. Lo comprobé, y si me hubiesen escrito al correo equivocado tendría que haber rebotado, y por tanto proceder a contactarme de otra manera (por teléfono, el cual está bien escrito y operativo). Jamás ocurrió. 2. el sistema de reserva, según me comentaron en el restaurant y del cual adjunto una foto de prueba, exige al restaurant mismo de reconfirmar la reserva, es decir que el cliente de aviso que acudirá. El restaurant no recibió esa confirmación, y más aun, confirmó UNILATERALMENTE la reserva, sin mi consentimiento (ya que nunca me contactó), y aun así proceden a realizar el cargo por no show. ¿cómo un cliente puede acudir al restaurant si jamás recibió una respuesta del restaurant? La manera de proceder no solo es un robo, sino que es ilegal. 3. Finalmente, cuando mi pareja les indica que al parecer no les importa confirmar con sus clientes las mesas ya que de todos modos, si no se presentan les harán el cargo, una chica del personal le grita enfurecida y golpeando la mesa ESTO ES UN NEGOCIO CHIQUILLA!! ¿qué mas se puede agregar después de esto? El trato de Sofía y el resto del personal es impresentable, impropio de un restaurant con estrella Michelin y soles Repsol. Sobre cada uno de estos puntos, el restaurant jamás quiso referirse. Ni en persona, ni en correo cuando los contacte días después. Yo estoy absolutamente a favor del no show, ciertamente hay gente irresponsable. Luego, realizar cargos de no show sin criterio responde justamente a la lógica del negocio. El restaurant no solo está hecho por la comida, sino por la gente que cocina y te trata en sala. Prefiero acudir a un restaurant que se perfile de esta manera y no solo vea como un negocio, bajo el cual el cliente es solo un número. Sino ¿qué diferencia existe con un Mcdonalds?

El Restaurante tener tendrá una estrella Michelin…, pero el propietario da la sensación que se ha relajado una vez conseguida, y ahora es más bien una tasca. ( Si eres el propietario ruego lea atentamente) Vamos a comentar punto por punto mi experiencia. 1- Comenzamos con algo importante y son los servicios o aseos, la verdad he estado en gasolineras de autopista donde tenían mejores servicios más cuidados y limpios. Había cierto aire de dejadez en el los baños, falta de higiene ningún ambientador que de una fresca bienvenida, hasta el jabón era de los más común. Por otro lado unos detalles espantosos que eso si que es de baño de gasolinera, son unas cestitas de mimbre donde depositar el papel después de secarse las manos que hacen que tan pronto llegues, veas el cesto como una papelera de instituto llena de bolas de papel y da una sensación repugnante, pasa lo mismo con las toallas para secar las manos, allí tiradas en un cajón a la vista como en el vestuario de un gimnasio. Imperdonable. 2- Mobiliario: Y es que la única diferencia de notar que estaba en un restaurante, a en vez de una terraza de un chiringuito de la playa, fue que en las mesas no había la típica pinza para aguantar el mantel del aire. Porque las mesas y las sillas a parte de ser incomodas son ridículas, he estado en terrazas de bar de pueblo, donde uno comia más agusto. 3- La atención a los detalles: Sí, el personal muy amablemente viene y te explica cada plato, y te cambian los cubiertos. Pero falta protocolo, no te pueden poner los cubiertos cada vez en un lado diferente según les parezca, ni coger los cubiertos por otro sitio que no sea el mango. Cosa de la cual no tienen control. Y te dan los cubiertos muchas veces manoseados igual que te pueden dar en uns tasca. También destacar que pedimos una botella de vino, nada más servirla nos dimos cuenta que venia toda llena de residuos procedentes del corcho, unas 8/9 motitas de corcho flotando. Avisamos al camarero y nos filtra las copas, igual que en una tasca. Pero el problema continua, que nos sigue sirviendo vino, pero continua la copa con residuos. Tenemos que volver a avisar al camarero, que de esta vez tiene la brillante idea de filtrar toda la botella! En un restaurante bueno de cualquier pueblo, ante una situación así, te piden disculpas y automáticamente abren otra botella de vino delante de ti, para que no venga con más corcho y no sea una mala experiencia. Cosa que aqui nos han enseñado la botella en la mesa, pero no el descorchado. Detalle que me parece imperdonable también. Cosas de tasca. Y por último la comida, eso ya es más bien de caracter personal, según la persona le puede gustar más o menos. Solo comentare un detalle, y es que en un postre no puedes poner el mismo ingrediente que en uno de los platos servidos durante el menú. No hay más que hablar. Eso no es de Chefs es de cocinero de tasca. Salí estafado del restaurante, sacándome los corchos de entre las muelas. Y con ganas de ir a comerme unos pintxos.

La comida bien, lo normal en un restaurante con una estrella Michelin. En cambio, ni la atención del personal ni las instalaciones se corresponden con esta categoría. El personal es escaso y no está atento (no rellenan las copas, no sirven pan...) y los cuartos de baño no son ni cómodos ni están mantenidos. Ni siquiera las sillas son cómodas para disfrutar de una comida de larga duración. El local es pequeño y las mesas estaban excesivamente pegadas.

El local está bien, la presencia normal, pero el sabor y tamaño de los platos da mucho que desear, nada recomendable. , y para ser estrella Michelín no merece la pena, an cambiado el cocinero o se está tomando demasiadas confianzas,

Lugar de quiero y no puedo. Muy caro para las raciones pequeñas a la carta. Ofertan vino rosado de 2015-a precio de carta- cuando la añada del 2016 esta operativa hace meses. No volveremos

Por el 60 cumpleaños de una persona del grupo viajamos desde Madrid con la reserva hecha con más de un mes de antelación (y confirmada al menos dos veces, la última recibida el día anterior a la comida). Al llegar al restaurante a las 14h, nos dicen que la reserva era para la noche y no tenían posibilidad de darnos de comer a los 8 que éramos. Nos atendieron dos personas con una actitud que consideramos lejos de ser profesional. Cuando les enseñamos los emails que demostraban que estaban equivocados culparon al “sistema”mostrando una actitud muy poco agradable. Nos fuimos tal cual entramos y sin ningunas ganas de volver a intentarlo en otra ocasión a pesar de que nos escribieron más tarde para tratar de arreglar las cosas ofreciendo una “gratuidad”. Nos hubiera gustado otra reacción cuando llegamos al restaurante. Con ese trato al cliente auguramos al restaurante un éxito muy efímero.

De las peores experiencias en un restaurante con estrella Michelin. Comida sin sabor y poco hecha, con un servicio poco profesional. No está a la altura. Calidad/precio 👎 Lo único rescatable es la presentación de los platos, por lo demás, NO lo recomiendo.