CAAMA - Bottega di mare

Siamo stati in questo locale un venerdi sera, eravamo in 8. Locale molto molto carino e ben fatto che si trova nella piazza più bella di Sanremo in mezzo ad alberi di arancio. Abbiamo ordinato un pò di drink per accompagnare la cena ( tutti molto gradevoli). La frittura era buona e l'olio non si sentiva per niente. Abbiamo poi proseguito con alcuni primi e delle tartare (pasta al dente, pesce buono). Conto nella media considerando che sei a Sanremo in un locale nuovo. Eravamo scettici per alcune recensioni negative, ma ci tengo a dire che purtroppo visto i tempi che corrono, serate negative possono capitare aa tutti. Quindi prima di screditare e sparare a zero su ragazzi che lavorano sodo, date sempre una seconda occasione.

Posto delizioso in una piazzetta non proprio sul mare, ma molto caratteristica. Siamo stati accolti da una gentilissima cameriera. I panini, che dire...strepitosi. Peccato per la crostata non buonissima.

Ristorante ubicato in una suggestiva piazzetta, personale gentile, piatti gustosi, pesce fresco e porzioni abbondanti. Da tornare.

Prezzi troppo alti rispetto alle pietanze offerte che sono nella media. Location carina, personale gentile.

Tutto MOLTO buono....peccato la quantità delle porzioni: MINI PORZIONI (per il prezzo pagato) !!!

Cena molto gradevole, accoglienza impeccabile, le cameriere molto gentili. Buoni i primi. Unica nota negativa che lascia un ricordo amaro, il tiramisù. Servito scenograficamente in Moka, ma a nostra sorpresa scopriamo essere solo panna non sciolta decorata da altra cioccolata sciolta. Non chiamatelo tiramisù per favore.

Gentilissima la cameriera, ma poco preparati. Molti prodotti mancanti e non un servizio professionale. Per esempio il piatto di scarto per i gusci non esiste.lancia per il macchiato nemmeno. Alcuni piatti perfetti altri non salati. Esperienza media

Ho provato il sushi in questo locale due volte, in entrambi i casi in modalità take away. La prima volta, l'anno scorso circa, il sushi era spettacolare. L'ho ripreso a gennaio e purtroppo non posso dire lo stesso per questa volta: i nigiri e l'uramaki ordinati erano GELIDI. Di conseguenza erano anche insapori e avevano una consistenza appiccicosa e dura. Per di più i nigiri consistevano in un coso gigante di riso e una striscettta insipida di pesce. Non sono riuscita a finirlo, e non è da me dato che adoro il sushi. Peccato veramente dal momento che ero rimasta con aspettative alte dalla prima volta e dato che comunque si fa pagare.

Siamo stati in questo locale, scelto a caso in una delle piazze principali di Sanremo di sabato sera. Senza prenotazione (5 persone) abbiamo trovato posto senza problema. Abbiamo ordinato: _4 long drink da sorseggiare mangiando; _1 tagliata di tonno; _1 piatto di pasta al pesto; _2 fritti misti; _1 impepata di cozze _qualche bottiglia di acqua. ►1ª nota negativa: i tempi. i drink sono arrivati quasi subito (buoni). Il mangiare dopo circa 45 minuti. Chiedendo spiegazioni al cameriere ci è stato risposto che erano presi / incasinati. Persone arrivate dopo di noi hanno ricevuto 2 portate mentre noi attendavamo la prima e unica. ►2ª nota negativa: i piatti. _tagliata di tonno OK; _pasta al pesto che non sapeva di pesto; _fritti misti che nemmeno se prendo quello pronto dell'Esselunga e lo infilo in forno riesco a fare peggio; _impepata di cozze, niente di che. ►3ª nota negativa: il dolce; Non soddisfatti del fritto e della pasta al pesto, abbiamo chiesto cosa offrisse il menu come dolci. Il cameriere ci ha venduto bene il tiramisù come qualcosa di molto particolare al che ci ha convinti e ne abbiamo ordinati 3. ...30 minuti e più di attesa anche per il tiramisù. Il cameriere ci serve il tiramisù all'interno di una moka, ce la apre davanti e versa il contenuto della parte sopra (che sembra acqua e cioccolato sciolto), all'interno della parte sotto dove c'era il "tiramisù". Metto il termine tra virgolette perché a parer mio non poteva essere definito tiramisù: i savoiardi erano croccanti e il mascarpone molto probabilmente non c'era, come sostituito hanno utilizzato della panna. Commento finale ►I drink erano buoni e anche l'acqua in bottiglia non era male; ►Il fritto misto è stato il peggiore della mia vita; ►con il tiramisù sono riusciti a fare l'effetto "wow" al contrario facendo peggio del fritto e della pasta al pesto mangiato 30 minuti prima. Conto € 152,50. Pagato € 152,50.

Purtroppo solo negatività. 1. Scialatielli e scampi crudi abbiamo chiesto la sostituzione del piatto ma sono arrivati nuovamente crudi e con porzioni da menù bimbi.... 2. La cortesia non è di casa e non accettano critiche. 3. Scelta del dolce : Tiramisù servito in moka molto scenografico ma con tanta delusione. Assenza di mascarpone e solo panna, i savoiardi congelati e il cioccolato insipido. 4. Vogliamo parlare del caffè??!!! Attesa circa di 40 minuti per un caffè freddo. Chiedendo spiegazioni ci è stato detto che avevano finito le tazzine pulite. 5. Conto elevato. Nessuno sconto applicato alla somma di 164,50. SCONSIGLIATOOOO! P.s. Il ritorante (se così si può chiamare) non da comunicazione del cambio gestione perché all'origine era "Osteria la volta buona". Consiglio al personale: ascoltare il cliente, essere cordiali e migliorate la qualità del cibo.