Espectacular cocina en una ubicación única. Sommelier muy atento

+6

Probamos el menú de degustación fue toda una experiencia!!!

+6

Las atenciones son extraordinarias de principio a fin a lo que hay que añadir un emplazamiento espectacular

Magnífico es el único adjetivo que se le puede dar.

Impecable,disfrute absoluto,elegancia,historia. Qué más....

Servicio explendido. Comida exquisita

Impresionante. Tanto la comida como el lugar.

+6

Espectacular la cocina y el sitio

Ambiente, personal y materia prima de calidad.

Excelente, totalmente recomendable.

Muy bueno todo

Volveré

La atención del personal fabulosa

Que maravilla.

お料理もサービスもロケーションも何もかもが素晴らしかったです！ 久しぶりに主人と2人きりで、ゆっくりと楽しく食事をすることができました。素敵な時間にして下さり本当にありがとうございました。

Great restaurant, we enjoyed the experience. Amazing local food, great wine paring and superb service! We will get back for sure

+6

The food was delicious and above standards for a 1 star michellin restaurant.

There’s too many good things to say about this place. The whole experience is out of this worth.

Amazing experience

+4

Probablemente el mejor restaurante de toda la Ribera del Duero, integrado en un monasterio del siglo XII perteneciente a las bodegas Abadía Retuerta. El chef tiene una larga trayectoria en el mundo de la alta cocina por diferentes provincias. Probamos el menú Legado, donde se repasan los platos estrella de los últimos años. Excelente.

Restaurante con un nivel altísimo. Cocina impoluta al igual que el servicio. Muchas gracias por todo.

El restaurante es espectacular en todos los aspectos: la comida, el personal y el lugar. Hay que ir y vivir la experiencia. Estrella Michelin más que merecida.

Espectacular propuesta gastronómica en un lugar único y diferente

+6

Restaurante muy especial situado en el complejo Enológico-Turístico de Abadia Retuerta. Celebrábamos un acontecimiento personal y este es el restaurante adecuado, sin duda. Trato excelente desde el primer minuto, escenario increíble con un Monasterio perfectamente restaurado y decorado con gusto. Puesto que era cena escogimos el menú corto “Terruño” a 145€/persona acompañado de un San Roman de Toro. Nos ofrecen una visita a un sitio muy especial, su colección de vinos espectacular en “La Cueva” con el empiece de la degustación. Luego nos trasladamos al refectorio de los monjes, que es el comedor principal, con un ambiente que merece verse, donde se sirvieron el resto de los platos, todos ellos de tamaño “bocado” pero de producto, elaboración y presentación excepcional. En definitiva, un sitio que no te puedes perder.

Menú terruño v. Extendida: impresionante el conjunto de sabores, olores y de texturas. Merece la pena probar un menú de estrella michelin. Sorprendente y a la par de lo bien atendidos por los camareros, atención y mimo.

El menú de degustación es muy bueno. El servicio del personal es increíble. La formación que les han dado es espectacular. La Abadía es un lugar único.

Lugar muy acogedor con comida 5 estrellas. La carta de vino es una pasada, aunque con precios algo disparados. La atencion, buenisima.

Una experiencia increíble, en cuanto al conjunto, sitio increíble muy bonito, muy bien aprovechado, tuvimos experiencia por la mañana ,la cata de los vinos increíble, y la comida en el restaurante vinoteca de 10, sitio maravilloso para volver, la próxima la probaremos en refectorio.

Lo primero que destacar es el trato por parte del personal el cual es esquisto, muy amable y atento a todo lo que necesitas. El comedor da la sensación de estar en un claustro lo cual es una muy buena experiencia. Sobre la comida estaba todo esquisto, lo que era de esperar, todos los productos que utilizan es de la zona. La experiencia de conocer al chef, el cual prepara dos de los platos en mesa, me encantó. Tienen una extensa carta de vino, pero te explican los tipos de vinos y te es más fácil elegir uno.

Materia prima de calidad, sabe exprimir todas las posibilidades de la zona, muy estudiado y logrado. Carta de vinos muy completa. Un lujo de sabores, texturas, aromas , presentación y detalles. Tiene una estrella y merece 2. Quizá habría que revisar los precios.

¡Sublime! Nos dijeron que tenían una estrella Michelín y se merecen un par más. El menú “Origen” nos fascinó. La arquitectura del siglo XII (y su fresco) y los tapices del XVII me hipnotizaron. El servicio súper profesional y la calidad inmejorable. Matrícula de honor TODO. Enhorabuena 👏🏻

Si tienes la ocasión, debes de ir, la calidad de la cocina, sus platos, la presentación, los vinos, el entorno, el servicios, excelente. Nosotros fuimos atendidos por Samuel, todo un profesional. Si tengo la ocasión, volveré. Gracias

NUNCA he visitado un restaurante con esta calidad de trato, nos sentimos toda la cena muy bien mimados por los camareros. La comida de 9.5, si que son porciones pequeñas pero como hay tantas secuencias es complicado no llenarse. Volvería sin dudarlo

Un homenaje a los sentidos en un lugar de ensueño. 3 menús distintos y una carta de vinos que es lo más parecido a una Biblia. Para mi gusto, algunas referencias un pelín pasadas de precio. Por lo demás, un 10 en todo.

Vivir una cena tan bonita y exquisita se merece un 10 Tanto comida como personal Gracias

Excelente la atencion , el menu supero nuestras espectativas, y el ambiente te envuelve en un relax insuperable Gracias a todos

Un lugar muy bonito, el restaurante y el servicio de camareros muy profesionales, una experiencia cara pero recomendable aunque sea una vez en la vida

La única pega que se le puede poner es el precio, superior al de otros establecimientos de similar categoría, pero adecuado al excelente servicio recibido.

Le restaurant fait parti d’un magnifique hôtel/spa, situé dans une abbaye du XIIe siècle, au cœur d’un vignoble. L’expérience culinaire débute dans la cave du restaurant où l’on vous sert des mises en bouche parmi les milliers de bouteilles provenant du domaine ainsi que des meilleurs flacons de France et d’ailleurs. On vous escorte ensuite vers la superbe salle du restaurant, là où les moines ont pris leurs repas pendant plusieurs siècles. La cuisine, créative et admirablement présentée, relève de l’art culinaire. L’étoile Michelin est méritée, même si le chef a parfois tendance à forcer sur le sel. Du point de vu des saveurs, il manque ce petit plus qui fait la différence avec un deux étoiles Michelin et qui aurait mieux justifié le prix du menu. Le personnel est jeune, sympathique et attentionné. Le service est un peu rapide, il faudrait laisser plus de temps entre les plats. Globalement une très belle expérience. Je reviendrai et aimerais attribuer la cinquième étoile.

Excelente experiencia. Distingo entre comida y servicio; el servicio impecable, la comida muy buena, pero no sorprendente; por mi experiencia en este tipo de rtes, para la banda de precios de una estrella( esta en la parte alta, casi comienzo de los precios de los dos estrellas), en la que se encuentra, deberían todos sus platos, ser capaces de sorprender algo más. Insisto, la atención en sala y el somelier, impecables. Mereció la pena la experiencia

Espectacular lugar, con un servicio exquisito y todo muy organizado y cuidado al detalle. Nos decepcionó algo el menú en la cena. La mayoría de los platos no nos sorprendieron. Esperábamos algo más por la fama y la estrella. No obstante entendemos que el menú cambia en el tiempo. Volveríamos probablemente.

Tiene una estrella pero merece más. El servicio es impecable. Los platos sorprenden, muy elaborados, muy creativos, con producto de la zona (incluso langostinos vallesoletanos), la presentación es preciosa. El maridaje muy bueno excepto un chateneuf du pape que claramente estaba moribundo. Mejor opción con los vinos propios. Es mágico cuando te das cuenta que estás en un lugar con tanta historia en diferentes usos...

Cenamos ayer 5 comensales, el entorno, trato, servicio tanto humano como el menaje y los utensilios , disposición del restaurante, ambiente, etc son de un 5* pero...esperábamos más de la cena. Lo que nos dejó más fríos fue el pincho de lechazo, probablemente ser de la zona hace que seamos más críticos

Nous avons dîné dans ce restaurant avec de grandes attentes, mais l’expérience globale n’a pas été à la hauteur, surtout pour un repas à 644 €. Côté cuisine, la nourriture était correcte : certains plats vraiment excellents, d’autres beaucoup plus ordinaires. En revanche, le wine pairing était décevant et particulièrement coûteux pour la qualité offerte. Le point le plus problématique a été le service en fin de repas. Dès l’arrivée du dernier plat, plus aucune attention : nous sommes restés plus de 30 minutes avec nos assiettes vides devant nous, sans eau, sans boisson, sans qu’aucun café ou infusion ne soit proposé. Nous avons finalement dû interpeller un serveur pour demander l’addition. Pour un établissement de ce niveau, ce manque de suivi est difficilement acceptable. Ayant déjà fréquenté plusieurs restaurants étoilés, je m’attendais à une expérience bien plus soignée. L’attitude du personnel semblait nettement plus chaleureuse envers les clients locaux, ce qui laisse une impression désagréable quand on vient de l’extérieur. C’est dommage, car ils bénéficient d’un certain monopole dans la région. Avec un meilleur sens du service, l’expérience pourrait réellement être à la hauteur des attentes.

Buena comida y buenos vinos como no podía ser de otra manera. Comparando con otros de su mismo nivel, nada que nos sorprendiera, por lo que es un precio excesivo Detalle muy, muy feo cobrar el agua y la infusión aparte.¿ No puede entrar dentro de los 150 € del menú + los 70€ de maridaje? Nos cobraron 4,5€ por el agua y 5€ por cada infusión. El sitio es precioso y la puesta en escena para servir los platos muy trabajada.

Me gustaría que respondan a los mails.

Restaurante que cuenta con una estrella Michelin, tomamos el menú largo y la verdad que acabamos un poco defraudados, ya que para el precio de 170€ y la estrella, todos los platos deberían ser únicos y destacar y la verdad que de todos los que probamos únicamente destacaban 2-3 platos. Muy buena la atención y muy bonito el entorno del hotel en el que nos hospedamos. Una pena que este restaurante no acompañe el gran nivel y calidad del hotel.