En équilibre

Belle découverte dans une petite rue de Villeurbanne. Tous les plats sont délicieux. La salade de foie de volaille était délicieux et bien préparé. Le Dahl aux lentilles excellent et bien équilibré. Le dessert délicieux. Tout est frais dans ce restaurant. Le service est impeccable et très sympathique. J’ai adoré. N’hésitez pas à y aller si vous êtes à Villeurbanne 😊

Très bonne adresse traditionnelle avec un bon accueil et service. Les plats sont faits maison et sont très bons avec un prix abordable. Nous reviendrons et nous recommandons !

Dans un cadre très sympathique à l'intérieur, la cuisine est légère et d'excellente qualité. Les plats sont faits maisons, avec des touches d'originalité qui agrémentent les saveurs.

Nous venons régulièrement partager le repas de midi. A chaque fois c'est une découverte gustative. Quel régal ! Le service est top Je recommande

Que des produits frais cuisinés avec imagination. Il est très possible que vous puissiez déguster une purée de choux chinois et châtaignes accompagnant une cuisse de chapon sauce chocolat. Mais une semaine plus tard il y aura bien autre chose.

Lieu sympa Accueil très agréable Cuisine bonne qualité avec des produits locaux et saison Menu complet a 19€ Je recommande

Très bon accueil, de bon conseil pour choisir le vin (au verre pour ma part) en accord avec les plats choisis. Et surtout une cuisine pleine de saveurs pour les plats les plus simples (ex. salade verte aux gésiers) comme plus inventifs (ex mousseline de saumon au sésame avec une cassolette de curry de légumes et haricots noirs). Même le pain maison est délicieux. Je suis venue 3 fois sur 3 semaines avec ma mère et la carte était à chaque fois différente. Les prix sont très abordables au regard de la qualité de la cuisine. Ce restaurant est fait pour vous si vous aimez découvrir des saveurs nouvelles.

Tout fait maison, de saison, bon, une carte renouvelée au gré des arrivages, le tout avec accueil chaleureux et bon conseil ! Rien à redire de tous nos repas pris ici... Et que dire de notre dernier passage où nous avons privatisé la salle pour un événement... Pas de raccourci, pas d'impair, tout fait dans la même veine que les repas qui y sont servis, du petit four au dessert ! Merci !

Nouveau venu dans le quartier, ce restaurant a tout d'un grand. La carte change très régulièrement pour garantir la fraîcheur des produits. Les plats sont travaillés, savoureux et surtout avec de l'originalité (le chapon au chocolat, miam!). Et le pain est fait maison, nous avons grandement apprécié. Je conseille et pensez à réserver !

L’équipe d’En Équilibre a accepté de nous accueillir et de privatiser leur restaurant un samedi midi en nous proposant une formule personnalisée pour notre mariage - tout était parfait et nous n’aurions pas pu rêver mieux! Les plats étaient excellents, de l’apéritif au dessert, les vins parfaitement accordés et tous nos convives étaient ravis! Séverine et Caroline ont vraiment été à notre écoute et nous ont proposé des options végétariennes / sans lactose à notre demande pour s’adapter aux régimes particuliers de certains de nos convives. Elles avaient dressé une grande table conviviale pour nous accueillir (20 personnes) et tout s’est très bien passé, un grand merci à elles! Foncez découvrir ce restaurant pépite de Villeurbanne :) Encore un grand merci !