Colmado Wilmot
Regional · Barcelona
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Informazioni su Colmado Wilmot
We're Colmado Wilmot, a haven for those seeking authentic regional cuisine in the heart of Barcelona. Our restaurant is nestled on Carrer de Calvet, 28, Sarrià-Sant Gervasi, where our team shares a passion for bringing you exceptional dishes that showcase the rich flavors of our region. We're thrill...
We're Colmado Wilmot, a haven for those seeking authentic regional cuisine in the heart of Barcelona. Our restaurant is nestled on Carrer de Calvet, 28, Sarrià-Sant Gervasi, where our team shares a passion for bringing you exceptional dishes that showcase the rich flavors of our region. We're thrilled to hear that our guests have enjoyed our croquetas de pollo, which are made with love and filled with a creamy chicken mix that melts in your mouth. Our cozy atmosphere is designed to make you feel right at home, with a warm and welcoming ambiance that makes every meal truly special.
Cosa dicono i clienti di Colmado Wilmot
Colmado Wilmot ofrece una experiencia culinaria muy positiva, destacando su comida deliciosa y el servicio amable. La tortilla y las albóndigas son muy recomendadas. Es popular entre los locales, pero la espera y las moscas pueden ser un problema.
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Ideale per
Tip: Reserva con anticipación, especialmente los fines de semana, ya que suele estar lleno. Prueba la tortilla y las albóndigas.
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Colmado Wilmot si trova a Barcelona, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.
Patrimonio Storico
- Restaurant Can Punyetes (Antic Bar Salvat) (A 132m) — building in Barcelona in Sarrià - Sant Gervasi district Bien con protección urbanística
- Edifici Ferrer Cajigal (II) (A 144m) — building in Barcelona in Sarrià - Sant Gervasi district Bien de interés urbanístico
- Casa Joan Freixas (A 341m) — building in Barcelona in Sarrià - Sant Gervasi district Bien con protección urbanística
- Forn Roura (A 367m) — building in Barcelona (Catalonia) Q115459499
- Building in carrer Casanova, 193 (A 409m) Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
Edifici Religiosi
- Església de la Mare de Déu de Núria (A 480m) — Religious building in Barcelona (Catalonia)
- Parròquia de la Mare de Déu del Pilar (A 487m)
- Parròquia de Sant Eugeni I, Papa (A 510m) — Religious building in Barcelona (Catalonia)
Altri Luoghi di Interesse
- Homenatge als músics Richard Wagner i Joan Llongueres (A 389m) — Public art in Barcelona (Catalonia)
- Escultura La Sardana (A 470m) — Public art in Barcelona (Catalonia)
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Domande frequenti su Colmado Wilmot
Recensioni di Colmado Wilmot Barcelona
Buen sitio para tomar desayuno de cuchara, los callos, las albóndigas y las tortillas son platos que no te puedes perder. En festivos, se llena rápido para comer, pero siempre puedes ir a desayunar tarde. El pan muy bueno algo caro y deberían ponerlo por cortesía si los platos que pides traen salsa. El servicio de sala muy amable y el café está muy bueno.
Colmado Wilmot, combina la tradición de un colmado con la calidez de un bar de tapas. Su carta, elaborada con productos de alta calidad, ofrece platos clásicos ideales para compartir, acompañados de una excelente selección de vinos. En un ambiente acogedor y auténtico, es el lugar perfecto para disfrutar de sabores locales en Barcelona.
Un lugar en el que te sientes como en casa. Buen ambiente, buena atención y muy rica comida. Platillos de platos guisados de toda la vida exquisitos, caracoles, fricando, callos, albóndigas, macarrones,… embutidos recién cortados, gambas, zamburiñas, pescado… una amplia carta exquisita! Muy muy recomendable. Muchos platos tienen medias raciones , para poder probarlo todo! Enhorabuena chicos!
Todo súper rico!!!! Nos dejamos aconsejar por el camarero y nos recomendó los indispensables, la tortilla con chistorras a la sidra, las albóndigas y los macarrones. Un súper acierto. Y para terminar la torrija con caramelo… estaba muy suave y nada empalagosa. Repetiremos sin duda porque aún nos hemos quedado con ganas de probar más cosas. Eso si, lo mejor los camareros Malagueños muy atentos y simpáticos. Que más se puede pedir?
Muy rico y recomendable. Bar/restaurante de tapas. No mucha variedad pero si calidad. Un poco elevados los precios. 7,50€ un pincho/tapa/porción de tortilla. Bastante pequeña, por cierto. La torrija...desafortunada...no es una torrija, es una ensaimada ahogada de dulce de leche. Demasiado empalagosa. Deberían cambiar a la torrija tradicional y hacerla épica. Tienen medios para hacerlo mejor! Por lo demás, bien. Servicio muy bueno y atento
Me gustó tanto el ambiente, la comida como el servicio. Recomiendo sobretodo las albóndigas, las gambas al ajillo y las anchoas. También pedimos la esqueixada y la ensaladilla. Todo estaba riquísimo y el camarero nos aconsejó genial y fue encantador. Pagamos unos 30 por cabeza (pero apenas tomamos vino) Repetiría sin duda
Teníamos ganas de ir hace tiempo... Y por fin encontramos el momento. Producto de diez , sin líos. Perfecta ejecución . Carta ideal tipo Colmado. Cuidan también mucho la selección de vinos. Local para visitar mensualmente. Personal muy amable. Estuvimos muy a gusto. Muchas gracias!
Picoteo de los buenos y ¡ya por fin @colmadowilmot abren por la noche! Nosotros fuimos justo el primer día que abrían de noche y, aunque les falta rodaje, tanto el trato que nos dieron como la comida fue excepcional 🤤 Los postres no llegaron a salir en foto pero damos fe que estaban buenísimos (sobre todo las fresas en vinagre con nata). Ya tenemos fecha para repetir y seguro que no decepcionará 💪 De lo mejorcito calidad-precio que hemos probado últimamente 👌 1. Albóndigas Strogonoff 2. Gilda anchoa 3. Ensaladilla rusa 4. Croquetas rostit de pollastre 5. Gambas rojas a la plancha 6. Fricandó 7. Bacalao (fuera de carta) 8. Solomillo con boniato y salsa a la pimienta (fuera de carta)
Tienen una carta con varios platos que pueden ser para compartir. Hacen desayunos, comidas y cenas. Platos muy buenos! Probamos las anchoas santoña, croquetas de jamón, pincho de tortilla, ensaladilla rusa con gambas, ensalada de tomate, fricando con esperdenya, albóndigas strogonoff, fresas en vinagre y trufas de chocolate. Nos quedo pendiente probar su famosa torrija de ensaimada, pero ja habían cerrado cocina cuando llegamos a los postres (llegamos tarde para comer). Tiene pocas mesas en la calle y dos zonas interiores. Pagamos 24€/pers por la comida. El cava que pedimos no entraría en la cuenta.
Un restaurante excepcional cerca de Francesc Macià, con un ambiente muy bonito y algo excéntrico para la zona. Ofrecen una mezcla perfecta entre platos típicos catalanes y tapas, todo con un toque único y delicioso. La atención fue excelente, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Lo mejor de todo es su impresionante variedad de vinos y champagnes, ideales para acompañar cada plato. Sin duda, un lugar ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y sofisticada.
¡Platos de toda la vida en un ambiente tradicional! Cocina de platillos y guisos clásicos. Id en grupo y probad muchas cosas diferentes, eso hicimos y salimos encantados. Un pincho de tortilla no puede faltar, un par de croquetas y ensaladilla rusa. Las albóndigas estaban increíbles y el fricandó muy meloso. Acabamos con una recomendación del camarero, los macarrones a la Cardenal. Ya es un imprescindible en nuestra lista de desayunos y tapeo.
Un sitio con mucho encanto. Parece un bar de toda la vida con un servicio genial. Se nota que el producto es de muy buena calidad y nos ha sorprendido el precio. Hemos comido genial por 40€, dos personas. El tomate, la tortilla y las albondigas buenísimas y, , las croquetas parecían completamente las de tu madre; un 10
Da gusto descubrir restaurantes en Barcelona con carácter, servicio local y amable y platos reconocibles y sin grandes filigranas. Comimos 2 personas 5 tapas, entre ellas muy recomendable la ensaladilla, las croquetas, la tortilla, el fricandó y los macarrones. El flan de con nata casera, también espectacular. Muy recomendable y con buena relación calidad, precio, cantidad. Imprescindible reservar si quieres asegurar el tiro
La comida estuvo buena, a destacar el pincho de tortilla (aunque en mi opinión podría ser un poco más grande), la croqueta de pollo, las albóndigas y la torrija (no esperéis que sea la clásica, han hecho una versión de ellas). La única nota negativa fue el coste de la copa de cerveza, 4.10€ me parece demasiado.
Comida de calidad, el sitio es pequeño por lo que es mejor reservar. La atención muy amable. A destacar las croquetas porque su precio es increíble para el tamaño que tienen, el vino estaba bueno y la guinda del pastel: la ensaimada con dulce de leche, maravillosa. Ha sido un buen descubrimiento.
¡Hay que ir si o si a este lugar! Bien merecido su éxito porque tanto la comida como el servicio son de 10. La carta es de Comida tradicional con una elaboración espectacular, los sabores son intensos, las texturas perfectas y los precios correctos. 🫶🏾Mis fav. Tortilla con chistorra, ensaladilla rusa con gambas y albóndigas stroganoff. Dejaros aconsejar por el personal porque saben lo que se hacen. Bonus track: Para los que les guste el dulce, la torrija de ensaimada es un sueño.
Mi sitio de confianza para un brunch. No he probado mejor tortilla de patata que aquí, está buenísima. Vengo siempre y nunca falla, además del resto de platos en carta que son un lujo también. Si queréis probar la mejor tortilla de patata de barna venid aquí. El servicio igual muy atento siempre.
Segunda vez en este restaurante y me encanta! Local acogedor y no muy grande, personal muy amable y platos de tapeo de toda la vida pero muy buenos. Recomiendo los macarrones, la ensalada de tomate y las albóndigas pero en general nos gustó todo. Lo único a tener en cuenta es que la torrija no era lo que esperábamos, era como una ensaimada mojada en una especie de salsa de caramelo. Estaba bueno pero no creo que se le pueda llamar torrija.
✨Un buen sitio, auténtico y con comida muy buena. La croqueta ha sido lo mejor, aunque la tortilla de patatas, los macarrones y las albóndigas también estaban increíbles. ❌Lo único que no nos ha gustado ha sido la “torrija”: básicamente, no era una torrija y en ningún momento se indicaba. Era una ensaimada con dulce de leche.
Colmado Wilmot, sin lugar a dudas, es el mejor restaurante de Barcelona. Fui por primera vez hace dos años y salí enamorada de cada uno de sus platos. Al servicio, se nota que les encanta tratar con clientes y desde la cocina solo salen platos llenos de amor. Desde entonces, que siempre que alguien pregunta un lugar confiable y muy rico en Barcelona para ir a cenar, en mi mente siempre viene Colmado Wilmot. El mejor restaurante de Barcelona y relación calidad precio muy recomendable. Siempre se van a asegurar de que salgas contento/a! (Es recomendable pedir los macarrones y con aviso!😉)
Producto de calidad, servicio muy profesional. La tortilla de patatas probablemente sea de las mejores que he probado en Barcelona (y eso que no estaba recién hecha). El precio puede resultar algo elevado para su tamaño, pero además del tamaño lo que uno valora es su calidad (muy buena). Las albóndigas deliciosas.
Hemos cenado genial! Todo lo que pedimos estaba riquísimo. Las croquetas, la ensaladilla con gambas, el matrimonio, el pincho de tortilla con chistorra, las albóndigas y los macarrones, sin duda estos dos últimos imprescindibles. Ademas, el trato ha sido de diez. Miguel, el camarero que nos atendió, fue muy majo y nos hizo una recomendaciones buenísimas.
Comimos hace unas semanas en la terraza y fue todo un descubrimiento. Un sitio con un interior con encanto y agradable y una terraza tranquila y acogedora. La comida… a cual mejor! Platos con esencia Catalana y en los que se siente que ponen cariño al producto y lo que elaboran. La atención muy buena, unas chicas super simpáticas y atentas, se agradece hoy en día que te sonrían y te traten de forma que te hagan sentir como en casa. En resumen, un sitio muy recomendable para ir tanto en pareja como en amigos y disfrutar de comida de aquí con mucho cariño. Sin duda, volveremos!
Era nuestra segunda visita y salimos igual de contentos que la primera! Personal super amable y la comida riquísima. Sirven rápido. Mención especial a las albóndigas que son de estas de mojar el pan en la salsa hasta dejar el plato limpio. Sin duda repetiremos para seguir probando cosas!
Fuimos por recomendación de una amiga y quedamos encantados! Destacamos primero de todo el trato del personal, nos atendieron varios camareros y todos fueron súper amables en todo momento. Además nos dieron muy buenos consejos a la hora de pedir. En cuanto a la comida nos sorprendieron mucho tanto la croqueta de pollo como la ensaladilla de gambas al ajillo y las albóndigas (sin duda nuestro plato favorito). Las raciones no son muy grandes y también te ofrecen medias raciones, lo que está genial para poder probar diferentes platos. Se nota la buena calidad del producto y el trato que hacen de él, por lo que el precio nos pareció más que razonable. Deseando volver para probar el resto de la carta!
Todo perfecto, la atención espléndida, súper atentos y serviciales, la comida espectacular, destacando los macarrones y la tortilla con chistorra, nosotros que venimos del sur agradecemos encontrar por Barcelona sitios como este en el que la comida se sale de lo común y es más tradicional.
¡Brutal! Además de buen producto, se nota que lo trabajan con mucho cariño. Especial mención a las albóndigas y al pescado del día, que han sido un festival de sabor. El servicio es magnífico, da gusto encontrarse a profesionales como Carolina, que nos ha hecho la experiencia todavía más genial. Volveremos muy muy pronto a probar sus macarrones ✨
Fue una novedad y nos encantó. Va lo que pedimos: boquerones tremendos!!!!, albóndigas al strogonoff (de lo más rico que probé en mucho tiempo), ensalada de tomate (fresca, cumplió), pan con tomate, y tortilla con chistorra wow. De postre torreja de enzaimada con un caramelo que personalmente como amante de la torreja me pareció demasiado dulce todo, probaría otro postre. Nos encantó y nos llevamos un lindo recuerdo. Gracias Rafa por preñarnos una mesa.
Me encanta ese restaurante. Siempre la atención es de 10, todos son muy simpáticos y amables, tienen un trato muy cercano. La comida está buenísima, es un restaurante de tapeo medio tirando a alto, pero la calidad del producto es buenísima. 100% recomendado.
Muy rica la comida, las albondigas espectaculares, la xistorra me encanto, y las croquetas para chuparse los dedos. Un sitio para volver, pero hay que mejorar el servicio de un camarero, pues le falta tacto para la atencion al cliente. El resto de camareros muy amables
Todo delicioso pero destacaría las gambas al ajillo y de los postres las fresas con vinagre perfectas para terminar la comida , y el servicio muy bueno nos atendió milagros siempre atenta a cualquier cosas que necesitáramos y también nos ayudó con la elección de los platos. Y el plus es su carta de vinos y con algunas opciones fuera de carta. seguro que Repetiremos.
Sitio increíble relación calidad precio. Para tapear y no gastar mas de 30€ por persona. Recomiendo las albóndigas y la tortilla con chistorra. 100% recomendable.
Buenísimo todo! Se entiende perfectamente que sea un sitio referente y de moda. El pincho de tortilla para repetir y los macarrones junto con las álbondigas han sido de nuestros platos favoritos!
Me detuve aquí por casualidad y fue un acierto. Es recomendable reservar sin embargo si vas solo te puedes hacer de un hueco en la barra. Las albóndigas top top top, el ambiente agradable y el trato aún mejor. Repetiría definitivamente.
El lugar está muy bien, hay que pedir reserva que siempre está completo. El personal muy atento y servicial. Y la comida..la tortilla de patatas increíble, también hay versión con chistorra (entre otras). Tapas con un sabor espectacular, de producto de proximidad. Se permiten medias raciones, por si quieres probar más cosas. El postre de torrijas, hechas con ensaimada, y bañadas en caramelo..una fantasía
Raciones de cantidad perfecta y bastante buenas. Para mi lo mejor la patata trinchada y las croquetas. Los macarrones hoy no los he notado de 10 como me habían dicho, pero estaban buenos. Local pequeñito y acogedor, mucho murmullo en general pero se esta bien. En 45m hemos comido. Veníamos recomendados, ha estado bien la experiencia.
Espectacular. Las fotos lo dicen todo. La calidad del producto de este restaurante es excelente, y el cuidado y dedicación que ponen en cada plato es digno de reconocimiento. Consiguen ofrecerte recetas tradicionales con un sabor profundo y que recuerda a casa, mientras que otras tienen un giro y toque personal que solo puedes probar aquí. No me cansaré de visitar Colmado Wilmot cada vez que pase por Barcelona y de recomendárselo a familiares y amigos. Imprescindible. Además, el local es muy agradable y la decoración es perfecta. Puedes apreciar la calidad del producto y su cuidado seleccionando cada uno de ellos para la elaboración de platos excelentes. Por último, la guinda del pastel es el increíble servicio que he tenido cada vez que he ido. Los camareros son muy simpáticos y se nota que están muy dedicados a su trabajo y al producto que ofrecen. Favoritos e imprescindibles: la ensaladilla con gambas, la tortilla (si eres valiente, con callos), las albondigas y los macarrones de la abuela.
He ido expresamente para probar la famosa tortilla que todos recomendaban. No me ha decepcionado, me ha encantado! Muy jugosa, con sabor, cebolla bien confitada..... Deliciosa. El pan que lo acompaña tipo barrita fina, con bastante tomate y aceite también me parece que ha sido muy buen pan de acompañamiento. Si la comparamos con la mayoria de locales aue sirven pinchos de tortilla de este tipo la ración es más pequeña. Volveré a probar las otras tortillas que ofrecían en su carta. El local muy bonkto, pequeñito pero con ese aire a Colmado antiguo, muy agradable y acogedor las mesas de la parte que da al exterior. Por poner una mejora, no será en la comida sino en el lavabo bastante descuidado, grifo roto, jabonera rota, botellas de limpieza debajo de la pica y podría haber un gancho para colgar el bolso.
Sencillamente excepcional. Atención de 10 por parte de todo el personal y ofrecen una carta completa y variada de comida tradicional catalana con un toque creativo/contemporáneo! El chef Eugeni de Diego, demuestra su pasión y dominio por la cocina en cada plato! Raciones perfectas para compartir! 100% recomendable!
An incredibly pleasant restaurant with outstanding food! Colmado Wilmot truly impressed us in every way. The location and atmosphere are wonderful – cozy and welcoming, not luxurious or pretentious, which makes it especially charming. The quality of the dishes was excellent, and the service was outstanding. I especially want to highlight the amazing staff: such kind, dedicated, and hardworking service is rare to find. Having Jogi leading the team made the experience even more special. Thank you for this unforgettable evening – we will definitely be back!
Colmado Wilmot nails the kind of tapas that make you want to order one of everything. The croquetas de pollo are golden, crisp, and filled with a creamy chicken mix that melts in your mouth, simple but so well done. Then there’s the mandonguillas, which come in a rich, comforting sauce that begs to be scooped up with bread. What really stands out is how they don’t just stick to the usual stuff. The caracoles are a bold, local touch, and the macarrones served bubbling hot in a metal tray are nothing like your usual pasta; smoky, cheesy, and full of flavor. Service is warm and relaxed, the kind of place where they make you feel like a regular even if it’s your first time.
I saw this place in a youtube video and as soon as I saw they’re making rabbit ribs, I made up my mind to go. The place is small and there are mostly locals. I had oyster(ok), chicken croquettes(ok), eggs with a kind of spanish sausage(great) and of course the rabbit. The rabbit was awesome. I ordered some bread to dip into the sauce, I was able to get it all. I definitely recommend. They have a good wine collection as well. People were extremely nice as well. Edit: I went for a second time but this time I had tortilla, russian salad and a meatball stragonoff. Tortilla was not cooked to order but it was still juicy and its sauce is so tasty. I believe onion is giving this juiciness. Meatball was also perfect. They have half portions on most of the stuff so that’s also great if you want to try a lot of dishes. This is an excellent restaurant all around.
Amazing food, probably the best tortilla we ever had (can’t remember a better one). The zamburiñas, the meatballs and the egg were also incredibly delicious, and the torrija for dessert… quite an experience to eat in Wilmot. Most of all, our server David was extremely helpful and super friendly, as well as Javier accommodating us with a double pushchair. We’ll definitely be back!
I love this Spanish restaurant, all the food I ordered were tasty. The service was very kind, they gave good recommendations and interacted with clients. It would be perfect if the washroom could be improved a little bit. Plus many dishes can be ordered as half dish, it great for having meals there by yourself.
My partner and I had the best meal here! The food was incredible, super high quality ingredients. Our waiter was so kind and translated everything into English for us as they didn’t have an English m…
My partner and I had the best meal here! The food was incredible, super high quality ingredients. Our waiter was so kind and translated everything into English for us as they didn’t have an English…
My partner and I had the best meal here! The food was incredible, super high quality ingredients. Our waiter was so kind and translated everything into English for us as they didn’t have an English…
This place was amazing. Little restaurants with amazing food and service. I always say if everything goes right it is easy. In this case they lost power in the kitchen but they made up with taking ca…
This place was amazing. Little restaurants with amazing food and service. I always say if everything goes right it is easy. In this case they lost power in the kitchen but they made up with taking …
This place was amazing. Little restaurants with amazing food and service. I always say if everything goes right it is easy. In this case they lost power in the kitchen but they made up with taking …
Excellent menu Very delicate tastes Very good service Totally recomended Very normal value for money ratio Book in advance Nice terace(smoking) heaters outside
Charming, quaint, local bodega in the lively Sant Gervasi neighborhood. Dining inside was cozy and a tad warm in September. The food and service were wonderful and we thoroughly enjoyed our experie…
We came here for dinner on a Friday evening. There were locals dining here and you couldn’t get a table without a reservation. The food was very good but the menu is in Spanish and even with Googl…
Great surprise to enjoy typical #aperitivo or a amazing meal. You have a nice combination of cheese, salads, cold meat and also more sophisticated dishes. Great for a sunny day to enjoy its terrace…
Es ideal para hacer unos vinos y unas tapas, Recomiendo la ensalada de tomate, ensaladilla rusa con langostinos, las albóndigas, croquetas, pincho de tortilla, zamburiñas y anxoas. Calidad - precio esta bien ya que el producto es bueno. La terraza es agradable pero siempre hay que ir con reserva. El servicio estaba bien y son bastante atentos aunque hoy justamente había una chica nueva un poco despistada con la comandas.
Sitio agradable y acogedor, queriendo imitar la comida de toda la vida. Para mi lo que vale más la pena es: la tortilla de patatas, croquetas de cocido, la anchoa esta buenísima y el pan!!! La esqueixada de bacallà no esta lograda y la “torrija” me defraudó un poco. Recomendable para picotear.
Excelente restaurante donde la comida y el servicio se dan la mano. No es barato pero mantiene una buena relación calidad precio. Tan solo una cuestión: el servicio, siendo amable y simpático, no debería trasladar tanta presión a las mesas. Eso le resta calidad.
Platos tradicionales muy buenos. Todo lo que pedimos nos encantó. Las albóndigas estaban especialmente buenas. Las fresas con nata y vinagre también nos encantaron. El servicio fue algo lento y tuvimos que pedir algunas cosas más de una vez, pero el restaurante estaba lleno y siempre fueron muy amables.
Buenas tapas al lado de Diagonal a un precio razonable para la zona. No me parecen tapas elaboradas con giros inesperados en sabor o ingredientes diferentes como en otros sitios. Más bien platos de toda la vida. Amplia selección de vinos y buen ambiente. Es un sitio acogedor y con muy buen servicio.
Sitio agradable para tapear, aunque algo elevado de precio para la calidad. La tortilla estaba algo sosa y el fricandó no tenía demasiado sabor, por otro lado, muy recomendables las albóndigas, las gambas rojas y las croquetas de pollo. El servicio un poco caótico aunque amable pero el ambiente es de taberna, mesas muy próximas las unas a las otras, y decoración acorde. Relación calidad precio mejorable ya que por 60€ se puede comer en sitios mejores.
Hoy he ido a Colmado Wilmot, un restaurante que tenía en mi lista desde hace casi tres meses. Fui esta noche con ilusión y con bastante expectativa. El personal fue muy amable, especialmente una de las chicas, ya que me equivoqué de día con la reserva y aun así nos atendieron con mucha paciencia, algo que se agradece. En cuanto a los platos, la experiencia fue irregular. El callo estaba algo soso y la albóndiga no resultó tan jugosa como esperaba. Por el contrario, el macarrón estuvo correcto y el plato de zamburiñas fue lo más destacado de la noche. Se nota que las zamburiñas están bien trabajadas, con una cocción precisa, buena temperatura y un punto de acidez muy equilibrado y agradable. En general, es un restaurante que vale la pena probar al menos una vez, aunque personalmente esperaba algo más, quizá por las altas expectativas que tenía puestas en la cocina del chef Eugenio tras escuchar tantos comentarios sobre su trayectoria y su experiencia en elbuill
La comida es espectacular, de verdad, de las mejores que he probado últimamente. Cada plato estaba hecho con mimo, bien presentado y con un sabor brutal. Se nota que en cocina hay nivel. Ahora, el servicio… deja bastante que desear. Hubo bastantes errores durante la comida: olvidos, tiempos de espera largos y alguna confusión con los platos. Eso sí, el personal intentó compensarlo ofreciéndonos cosas gratis y siendo amables, lo cual se agradece. En resumen: la calidad de la comida es de diez, pero el servicio no está a la altura. Una auténtica lástima, porque con un poco más de organización sería un sitio redondo.
Tapas bien hechas que valen la espera. 🧆 Tenía este sitio de tapas en mi lista desde hace tiempo y por fin pude ir, y la verdad, me sorprendió para bien. Tuvimos suerte de poder conseguir una mesa, generalmente está todo reservado. La atención fue muy buena desde el inicio: el mesero fue súper amable, nos recomendó varios platos y estuvo pendiente de nosotros en todo momento. Además, la comida salió rápido, lo cual siempre se agradece. Probamos varias tapas: el infaltable pan con tomate, gildas, croquetas, tortilla de patata con chistorra, ensaladilla rusa, macarrones a la cardenal, albóndigas strogonoff y, para cerrar, una torrija. Todo estuvo muy rico y bien ejecutado, de esos sitios donde apetece seguir pidiendo para probar más. Salimos muy contentos y con ganas de volver para seguir explorando el resto de la carta, que tenía una pinta genial. Es un poco caro, pero nos pareció que valió la pena.
fui un miércoles noche con reserva , estaba lleno, incluso entraba gente sin reserva a preguntar para cenar y era imposible. Local acogedor, mesitas pequeñas y muy buen ambiente. Ha destacar el pintxo de tortilla con txistorra y las albóndigas, un must! La camarera Shasha súper amable y simpática, muy atenta en todo momento.
Una de las mejores tortillas de Barcelona, sin duda lo mejor 💣 La ensaladilla está correcta pero no sorprende, no destaca6️⃣ Callos para mojar mucho pan 9️⃣ Un pan pan pan, como debe ser.🔟 Tapeo alegre y con buen ambiente, chistorra a la sidra con tortilla para la próxima. Decoración 🔟 Calidad/precio 8️⃣ Servicio 9️⃣
We were placed at a rickety table on the terrace. It started to rain and we were kindly moved inside - as there is not enough cover for rainy weather. The styling of the interior was great and they have an excellent and extensive wine list. The food was very good. However we were bothered by a few things. When you book and also when your reconfirm you are told you have to vacate your table in an hour and a half.This should not have been a problem except the kitchen was slow and we were offered dessert only minutes before our 90 minute slot was over. Service was friendly but needed work. We were no guided through the menu. We were not asked about whether we enjoyed the food. When we ordered sparkling water for the table we were given a tiny bottle with one glass. We had the feeling that the restaurant could have done with a manager or someone to keep an eye on proceedings.
Small corner spot with a youthful vibe in a nice cosy neighbourhood :). Small sharing size dishes, albeit pretty small. Things worth mentioning: pretty noisy when full, fast and friendly service, delicious tortilla with a topping of xistorra!. Charcuterie board was rather disappointing, though.
An incredible place to eat. They have a small menu, but extraordinary tasty, well cook with an amazing product. And a very good service
Fuimos a comer hoy, después de una reserva con de hace unas dos semanas. La reserva de las 14:30 finalmente entramos a mesa a las 14:50, después de llegar a las 14:20. El restaurante está bien decorado, con un producto de buena calidad, pero un servicio un poco raro, nos sorprendió que los camareros se estuvieran llamando la atención constantemente a mitad del servicio. El baño estaba muy sucio y descuidado, si bien era a mitad de un servicio, pero no parecía que fuera de ese día. Comimos muy bien, pero tampoco fue algo increíble como habíamos escuchado.
Comida muy buena y platillos para compartir. Fuimos un lunes a las 20:30 y sentimos que los camareros esperaban a que acabáramos cada plato para preguntarnos si queríamos algo más, con la intención de traernos la cuenta lo antes posible. Efectivamente, la trajeron nada más terminar el postre. Para repetir, pero un día sin prisas y en el último turno.
Habíamos oído mucho sobre Colmado Wilmot, especialmente por su popularidad reciente en redes sociales, y llegamos con altas expectativas. Sin embargo, aunque la experiencia estuvo correcta, no fue tan buena como esperábamos. Pedimos varios platos para compartir y, aunque hubo cosas que nos gustaron, otras no tanto. El pincho de tortilla estaba delicioso, probablemente el mejor plato de la comida, y las croquetas también nos parecieron buenas. Los macarrones tenían muy buen sabor, pero la ración resultó bastante pequeña considerando que costaban 12€. El fricandó estaba correcto, pero no nos pareció destacable, hemos probado mejores. La patata trinchada sabía bien, pero el plato era como una piscina de aceite, lo que hizo que fuera difícil disfrutarlo del todo. Para terminar, pedimos la torrija, que en realidad era una ensaimada con caramelo. Estaba rica, pero si buscas una torrija tradicional, esto no es. El precio nos pareció caro para lo que comimos: 30€ por persona sin vino. Aunque algunos platos estaban buenos, sentimos que el precio no se justifica, sobre todo por las cantidades. En resumen, aunque tiene cosas interesantes, no alcanzó el nivel que esperábamos después de tantas recomendaciones.
Estábamos por la zona, y entramos por conocer un lugar nuevo. Nos ha gustado mucho la tortilla de patata en su punto de jugosa (‘e hubiese gustado más caliente) y el bocadillo caliente lomo queso, con una salsa particular que le daba un toque especial. Había pocos camareros y creo que no daban a basto en la atención de las mesas, por ellos el servicio era un poco lento. Hemos tenido que pedir un par de veces otro café que nunca trajeron. Esto no sé si fue por el día que era fiesta y nos ha tocado. El ambiente siendo tan pequeñito las mesas estaban muy juntas, las conversaciones eran todos con todos. No hemos necesitado reserva porque fue a primera hora de la mañana de un sábado.
The food was tasty, but guys, you really need to do something about the small flies. It was simply unbearable to eat with so many of them inside. A few even fell into my beer. I’m attaching a video so you can clearly see the issue. This is a serious problem and needs urgent attention. Also, the restroom was very dirty.
Después de leer tantas buenas opiniones sobre este sitio, decidí probarlo con muchas expectativas, pero la experiencia no fue tan espectacular como esperaba. Para empezar, la comida está buena, pero sin más. Los ingredientes parecen de calidad, pero los sabores no destacan tanto. Todo correcto, pero nada que realmente me sorprendiera. Uno de los puntos que más me decepcionó fue la relación cantidad-precio. Las raciones me parecieron bastante escasas en comparación con lo que se paga, lo que hace que la cuenta final sea algo elevada para lo que realmente se ofrece. Sientes que pagas más por la fama del sitio que por la experiencia gastronómica en sí. Por otro lado, el servicio fue muy atento y la espera entre platos estuvo bien gestionada, lo cual se agradece. Sin embargo, la mesa que nos tocó estaba justo al lado de la puerta y no cerraba bien, lo que hizo que pasáramos la comida con corriente de aire constante, algo bastante incómodo. Conclusión: Un sitio aceptable, pero que no justifica su precio ni su fama. No está mal, pero tampoco es para tanto.
Hacía tiempo que quería ir a Colmado Wilmot y, la verdad, el local tiene mucho encanto. La comida está buenísima, mis platos favoritos fueron los macarrones a la cardenal y la croqueta de rostit de pollastre, realmente deliciosos. Estuvimos en la terraza, que resultó muy acogedora, y el servicio fue correcto en cuanto a trato. La gran pega fue la constante presión para que comiéramos rápido. Nos dieron mesa a las 22:45 y desde el primer momento nos apuraban para pedir, para elegir el postre y, al terminar, para que nos fuéramos. Incluso intentaron llevarse platos que aún estábamos comiendo. Aunque la comida es muy buena, esta presión se carga completamente el ambiente. Personalmente, no volveré. Si no quieren que la gente esté tan tarde, sería mejor que no den mesas a esas horas.
We made our reservation several days out on the basis that the restaurant was in the top 30 restaurants in Barcelona according @theinfatuation. It was our one night in Barcelona and we were hoping fo…
We made our reservation several days out on the basis that the restaurant was in the top 30 restaurants in Barcelona according @theinfatuation. It was our one night in Barcelona and we were hoping …
Fuimos al Colmado Wilmot con muchas ganas de disfrutar unas tapas en pareja y la experiencia no pudo ser más decepcionante. De las cinco tapas que pedimos, solo tenían albóndigas. Ni gildas ni patatas fritas (ni de ningún tipo) algo sorprendente tratándose de un local de tapas. Para acabar no había el postre que queríamos. La sensación general fue de falta total de disponibilidad y muy poca atención a la carta que ellos mismos ofrecen. Nos fuimos con la impresión de que no estaban preparados para atender a los clientes y desde luego no quedamos con ganas de volver. Una auténtica frustración para una salida que pretendía ser especial. No lo recomendaría en absoluto.
La comida está correcta, el servicio muy desagradable. El trato educado pero sin más, no genuino. Sentíamos que nos presionaban para comer rápido y liberar la mesa lo antes posible. Las fresas con natas muy buenas y la tortilla con xistorra también. Macarrones bien de sabor. Las costillas de conejo y la merluza no tenían sabor aunque punto de cocción correcto. Si el trato y la actitud del servicio hubieran sido más pacientes y hubieran dejado a la gente comer sin prisa, la experiencia hubiera sido diferente. El sabor y la calidad de la comida no compensan ni la experiencia en general ni el precio.
Totalmente decepcionados! Una fama muy poco merecida en cuanto a la comida..un salpición que resulto ser cebolla con aceite y pimienta y unos langostinos precocidos,una tabla de quesos ridicula,con 3 tipos básicos de queso sin ninguna gracia,para acompañar tostadas de bolsa nada más ..el pan con tomate..una baguette gomosa y mal untada,curiosamente el pan normal es una hogaza buenísima( raro?)..y para acabar la" joya de la corona"...la TORRIJA = a ensaimada sobrante de los desayunos sin ninguna duda!! en una bañera de toffe...dicen que es la suya,pues no pongan que es una torrija!! El personal defiende lo que puede,no màs. También veo que en general no se molestan en contestar la mayoria de reseñas....mientran sigan llenando no se tomen la molestia,hay clientes para todo!
Sinceramente, me sabe fatal escribir esta reseña, pero creo que es importante ser honesto cuando se paga por una mínima calidad. Pedimos varios platos para compartir y la experiencia fue bastante decepcionante. El salpicón de langostinos consistía básicamente en una cama de cebolla blanca (solo cebolla) con cinco langostinos sobrecocidos encima, sin gracia ni equilibrio. Las croquetas de pollo y las albóndigas carecían casi por completo de sabor, platos muy básicos que no destacaban en absoluto. La tortilla con chistorra fue de lo poco que se salvó, correcta y bien hecha, pero insuficiente para compensar el resto. Un detalle llamativo fue el pan: el pan con tomate y el pan normal no eran el mismo. El primero estaba chicloso y poco apetecible, mientras que el pan normal sí era bueno. La tabla de quesos fue especialmente decepcionante: además de ser súper pequeña, incluía solo tres quesos muy simples (un curado, un brie y un comté), fáciles de encontrar en cualquier supermercado, sin ningún acompañamiento como mermelada, membrillo o uvas, y servidos con tostas industriales de bolsa. En los postres, las fresas con vinagre y nata se salvan, pero la supuesta “torrija” fue el colmo de la decepción. No era una torrija, sino una ensaimada inundada en toffee. No se puede justificar con un “es nuestra versión”: si pides una torrija y te sirven una ensaimada, no te están trayendo lo que has pedido. Una torrija es una torrija y una ensaimada es una ensaimada. Si se quiere ofrecer una ensaimada con toffee, debería figurar así en la carta. El local es muy bonito y el ambiente es agradable, pero la comida no está a la altura ni del entorno ni del precio. Una decepción. No volveré.
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Carrer de Calvet, 28, Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona, Spain
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