Le Jeanne Hachette

endroit très chaleureux très bonne accueil,je ne suis pas sucré mais les pâtisseries sont vraiment du haut niveau je conseille la tarte amandine aux poires 🍐

Nous avons commandés un éclair au café et une tarte au pommes fines, les deux étaient tout a fait délicieux. Le service etait rapide et les serveuse très accueillantes. Le prix était abordable.

Un accueil chaleureux et merveilleux, une ambiance conviviale et pleine de rire, une cuisine qui est très bonne qui mérite même d' être comparée à une madeleine de Proust. Un moment agréable qui a ravi notre journée. Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons !!

A la découverte de Beauvais en amoureux. Nous avons été attiré par les plats proposés sur ardoise. Mais quel bon accueil, ça sent le restaurant familiale et amicale. La fraîcheur des plats se ressent au niveau des papilles. Nous n'avons pas trop attendu et nous sommes partis repus. Je le conseillerai autour de moi.

Le personnel est très agréable, les plats sont bons, les pâtisseries très bonnes, de qualité. Peut être un peu juste en quantité pour le plat. Prix correct. J'ai apprécié le petit amuse gueule à notre arrivée. J'y retournerai et je conseille

Brasserie où l'on mange très bien, des produits qui ont l'air frais et faits maison. Le service est est plaisant et rapide. La salle est petite et très bruyante. Dommage.

En visite sur la place des Halles, et pas forcément parti pour manger, nous avons finalement pris 2 petits plats (un croque monsieur et une quiche au saumon) ainsi que deux desserts. Nous avons été bien et agréablement servi et avons pu profiter du moment !

Véritable établissement familial pour une clientèle d'habitués, il manque malheureusement de modernité, ou d'une véritable authenticité, pour donner envie aux personnes de passage de revenir... Véritable institution à Beauvais, ce lieu, à la fois brasserie, salon de thé, pâtisserie et bar, me laissait espérer passer un bon moment pour le déjeuner. Dirigé et tenu par une équipe de courageux et joyeux patrons et employés qui ont déjà passés depuis très longtemps l'âge de la retraite, leurs humours et leurs passions du métier nous laissent entrevoir passer un très agréable moment. Malheureusement, c'est dans l'assiette qu'il y a de la déception. Je le reconnais, nous sommes venus à 17h un dimanche, la partie "restaurant" n'est donc pas à son optimum et tous n'est pas disponible. Ce n'est pas mauvais, mais il n'y a rien d'exceptionnel, rien qui donnerait envie de revenir lors de notre prochain passage à Beauvais. Certes, c'est du fait maison, mais trop simple, trop cuisine de la maison, alors que l'on va au restaurant en général pour manger différemment... Côté pâtisseries, rien de moderne, de la bonne vieille pâtisserie d'il y a 10 ans, simple, efficace, mais qui là aussi ne donne pas envie de revenir. En fait, cet établissement a un réel potentiel, une réelle histoire, mais qui a être trop simple le rend pas assez intéressant et donc ne donne pas envie de revenir. Que faudrait il a cet établissement : - soit une cuisine plus authentique, plus locale, plus "grand mère", en adéquation avec l'équipe âgée dirigeante, - soit une véritable modernité, un véritable renouveau, avec un chef cuisinier jeune et habitué à une cuisine moderne, associé à un Pâtissier plus rock n roll qui viendrait également moderniser et styliser la pâtisserie et le salon de thé. Dommage, j'ai aimé l'humour de l'équipe, l'idée de manger dans un établissement incontournable, mais rien ne donne envie d'y revenir...

C'est le désastre après le changement de propriétaire. J'ai commandé le tartare de saumon. Déjà il manquait d'éléments, la couleur et le goût étaient étranges et le tartare n'était pas frais. Le gratin dauphinois était coupé en carré et servi dans un bol de crème brûlée ce que je n'avais jamais vu avec l'ancienne patronne. En plus il fallait demander le pain et le poivre. En on nous a donné que 2 petits morceaux. L'ambiance est très décevante, ni vouloir si nous sommes satisfaits ni au revoir a la fin. Avant nous avons considéré ce restaurant comme le meilleur à Beauvais même venus de la région parisienne régulièrement. Dommage que cette transaction a baissé la qualité de cet établissement qui était une institution à Beauvais.

Un peu dessus ce restaurant, premièrement par le service assez long pour prendre nos commandes, burger montagnard un peu fade avec gruyère au lieu de fromage raclette comme indiqué. De l’eau a été demandé pour le chien jamais apporté.

Depuis le changement de propriétaire, ce n’est plus le même établissement. Service super long , l’accueil n’est pas terrible .

Une cata... Nous arrivons en terrasse à 12h, nous repartons à 15h... Nous avons décidé de prendre les desserts à emporter. Le service était super long, je ne sais pas si c'est par manque d'organisation mais c'est vraiment désagréable, au point où nous nous demandions si nous allions rester pour le plat. Je commande une entrée déclarée "au saumon" sur la carte... Une autre personne avec moi la prend et heureusement qu'elle commence avant moi : petite surprise, il y avait des crustacés dedans et je suis très allergique ! On a frôlé la cata... Rien de noté sur la carte bien évidemment... Je n'y ai pas touché. Également, l'entrée arrive froide... Les oeufs cocotte étaient trop cuits... le plat aussi arrive froid... Le plat (canard) était plutôt bon pour moi ça va mais rien d'exceptionnel. La viande de boeuf pas terrible par contre... Le service puis encaissement pas très aimable... Bref, nous n'y retournerons plus jamais...!