Principia CDMX
Bar · Ciudad De México
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En Principia CDMX, te damos la bienvenida a un espacio vibrante donde la cerveza artesanal y la buena comida se unen. Descubre nuestra amplia selección de cervezas embotelladas y de barril, perfectas para acompañar nuestras deliciosas hamburguesas y pizzas. Sumérgete en la atmósfera relajada y disfr...
En Principia CDMX, te damos la bienvenida a un espacio vibrante donde la cerveza artesanal y la buena comida se unen. Descubre nuestra amplia selección de cervezas embotelladas y de barril, perfectas para acompañar nuestras deliciosas hamburguesas y pizzas. Sumérgete en la atmósfera relajada y disfruta de una experiencia única con nosotros.
Cosa dicono i clienti di Principia CDMX
Principia CDMX destaca por su excelente selección de cervezas artesanales, especialmente la Wheat Ale y la Spekra IPA. El servicio es consistentemente elogiado por su amabilidad y conocimiento. La comida es buena, aunque las porciones pueden ser pequeñas para algunos.
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Tip: Visita los martes o jueves para aprovechar las ofertas especiales de happy hour (3x2 en cervezas de 12oz). No dudes en pedir recomendaciones a los camareros, son muy amables y conocedores.
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Principia CDMX si trova a Ciudad De México, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.
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- Polyforum Cultural Siqueiros (A 222m) — museo de la Ciudad de México
Altri Luoghi di Interesse
- World Trade Center Ciudad de México (A 352m) — rascacielos de la Ciudad de México
- Hotel de México (A 372m) — building in Mexico City, Mexico
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Recensioni di Principia CDMX Ciudad De México
Muy buenas opciones de cerveza y ambiente cool! Hay días de catas que están muy buenas para probar diferentes tipos de cerveza! Solo la comida no es la mejor! La pizza y las alitas están bien, pero los hot dogs cero! Mucho pan, sabor equis y salchicha un poco dura!
Excelente lugar, tiene buena cerveza de la marca, buen servicio y es bastante agradable. Sus IPA mis favoritas.
Lugar agradable juvenil y divertido, su fuerte son las cervezas artesanales con un precio accesible, diferentes tipos de cervezas y son en su mayoría de temporada para todo tipo de paladares, la atención es buena y amigable por parte del equipo de trabajo, ideal para ir con amigos y relajarse un rato, los postres no se quedan atrás, son deliciosos y diferentes, todos a base de cerveza, la comida para ser franca no la probé pero no sé veía nada mal.
Principia es uno de mis lugares favoritos. La selección de cervezas es deliciosa y me comí una hamburguesa principia, que estuvo excelente. La porción fue perfecta, la carne bien preparada y las papas fritas bien hechas. Gran lugar, buen ambiente, buena música.
Muy ricas chelas! Buen servicio. No probamos la comida, pero en el menú se ve bien. La atención fue muy buena.
Excelente servicio de los meseros, la atención, la comida y las cervezas son excelentes, uno de mis lugares favoritos en la CDMX.
Cervecería excelente con línea de cervezas artesanales de la casa que van cambiando. La comida es buenisima y en general el personal muy atento, siempre preocupados porque tengas agua, lo cual se agradece.
Las papás fritas que ordenamos estaban buenísimas, además nos ofrecieron vasos de agua con una rodaja de limón, lo que nos permitió disfrutar aún más nuestras cervezas, yo pedí una de barril y mo acompañante una de botella. Seleccionas las cervezas en un menú parecido al del bar "fiebre de malta", aunque a este menú le faltan los precios de muchas cervezas, en mi caso tuve que preguntar por el precio de una lata de cerveza antes de ordenarla y llevarme una $orpre$a al pagar. En general sí recomiendo este lugar.
Excelente lugar para ir a tomar cerveza artesanal con amigos o pareja. Muy tranquilo, buen ambiente y no tan caro. Tienen cerveza artesanal muy rica y un refrigerador con chelas importadas y nacionales muy ricas. Todos los martes tienen promo de 50 pesos el vaso de chela de 355 ml. Ya es mi tradición ir todos los martes. Super recomendado el lugar. En cuanto a servicio, son muy amables, atentos y serviciales. El lugar es pequeño entonces el servicio se siente muy amigable.
Llegando ordené un French dip con una Wabi-sabi, del cual debo resaltar el sabor de la carne y la ensalada. También tendría que sugerir la oatmeal stout con la tarta principia, una DELICIA. Hacía un tiempo que no iba y siguen conservando un ambiente super agradable. Ideal para ir con amigos en plan relax. Espero regresar la próxima semana.
Excelente ambiente y la comida super rica!! Muy buena variedad de cervezas.
Pequeño lugar en la CDMX de Cervecería Principia (de Monterrey). Es bueno para ir a disfrutar de una buena cerveza artesanal mexicana, además tienen un buen surtido de sus cervezas de línea (en Tap o en botella). También pueden encontrar cervezas de otras marcas, aunque con las de línea tienen para probar múltiple estilos. El plato de Fish & Chips es recomendable para picar.
Te sirven agua fresca apenas llegas, tienen una variedad impresionante de cervezas artesanales, te explican todo sobre ellas, cierran mucho más tarde que cualquier lugar a la redonda y al sitio van personas interesadas en la convivencia, que atienden personas interesadas en los comensales. Los alimentos estaban un poco salados. Quizá lo único que pudieran mejorar porque el resto de los alimentos tenían un sabor correcto, ad hoc.
La música esta muy variada y la atención de Jonathan es súper cool, nos encanta la variedad de cervezas❤️
Comida y bebida para consentir tu paladar. Una amplia variedad de cervezas artesanales —de barril y embotelladas— para darle gusto a todos: IPA, red ale, lager, stout... lo difícil será elegir cuál beber. Pero si quieres probar más de una, puedes pedir un taster con cuatro opciones de cerveza de la casa que tú elijas. Y para acompañar tu cerveza, hay opciones deliciosas como los tacos Baja (de pescado), o un guacamole con o sin chapulines, unas papas a la francesa o una tostada de chapulines con queso y salsa picosita. La música es buena, el ambiente muy grato y el servicio de primera 100 recomendado
Las cervezas son muy ricas, el trato es amable, y la comida también es muy rica! Recomendable al 100
El lugar es muy agradable, la decoración y la iluminación hacen que se sienta como un lugar tranquilo en el que puedes platicar y relajarte pero es un poco pequeño, la atención me gusto mucho. Cómo cerveza obscura solo tienen una opción que está muy rica pero ojalá pudieran agregar una más. La pizza de la casa está bien pero creo que podría mejorar si le pusieran un poco más de salsa para que no esté tan seca y que el higo lo agreguen al final para que esté más fresco y le dé ese toque dulce. Tienen variedad de cervezas nacionales y de importación en el refrigerador. 😎👍🏼🍻
El mejor tap room y la mejor cervecería de la zona, y me atrevo a decir que de la ciudad. Priscilla es genial, te hace sentir como en casa.
Me encantó el bar, soy fan de su cheve; encuentras de todo lo que no encuentras en Cancún, solo que no hay samplers tienes que escoger 12 ó 16 Oz eso no me gustó mucho porque yo quería probar más chelas y la mesera que tuvimos primero fue un poco grosera solo porque pregunté si también vendían micheladas, no recuerdo su nombre pero después se acercó la señorita súper amable que se veía que sí le gustaba su trabajo; conozco súper bien Principia pero cuando a alguien le gusta su trabajo me dejó llevar, tampoco recuerdo el nombre de la que nos atendió súper bien. Venimos al cerveza México y de paso fue que venimos aquí.
Muy buen lugar para probar diversas cervezas, el personal es muy amable
¡Un tasting room digno de la cerveza que sirven! Cerveza artesanal mexicana regia que cuenta con su tasting room en la CDMX Tienen aproximadamente 10 líneas de cerveza artesanal de barril, principalmente de la casa, aunque también de otras marcas. RECOMIENDO PRINCIPIA SESSION IPA El servicio es muy bueno, atento. Los alimentos de gran calidad, puedes maridar tus cervezas con los alimentos que ofrecen. Precios muy competitivos para la zona. Aceptan pagos con tarjeta.
¡Impecable! Cerveza y comida de primera. La cerveza de la casa (Principa) es muy buena y sumamente accesible; la selección de las demás líneas de barril y botellas es muy buena también. La comida absolutamente exquisita, porciones pequeñas. La presentación de los alimento y bebidas altamente estética. Vasos y copas limpios y estandarizados, con la marca del lugar y la línea para indicar la cantidad servida. Definitivamente lo mejor de este lugar es su atención al detalle: portavasos específicos para diferentes tipos de bebida, cristalería Iimpia, atención de primera... Ya que es un lugar joven espero que logren mantener este nivel de servicio y presentación, pues este tiende a decaer después del primer año. Lo único que me quedó a deber fue la tabla de quesos. No sé si fue la selección, la calidad de los quesos, la falta de sofisticación de mi paladar, o todas las anteriores, pero me pareció un tanto insípida y como que no tenía una buena armonía de sabores. Recomendaria ordenar mejor los tacos de ribeye, los sopes de camarón y las flores de calabaza. No se vayan sin probar la Hazy Wheat de la casa.
Excelente lugar para disfrutar de cervezas artesanales de la casa y cervezas invitadas, tienen un refrigerador muy variado en cervezas nacionales y extranjeras, el ambiente en general es tranquilo y se puede disfrutar de buena música con buena charla. La comida está en rangos de precio moderados tirándole a altos, pero tienen 2x1 en pizzas los miércoles. Sin duda un excelente lugar para los que disfrutan la cerveza artesanal.
Excelente lugar, precios justos, lugar limpio y amplio, servicio de 10 Jhonatan muy amable nos atendió excelente . La comida muy rica y bien presentada. Cerveza artesanal y bebidas sin alcohol perfectas. Volveremos sin duda.
Buen Tap Room. Excelente. Me gustó demasiado todo. Las cervezas, la ambientación y el personal el super amable y atento.
Sin duda el mejor tap room. La atención es maravillosa, tanto las meseras como el chico de la barra conocen bien las cervezas que ofrecen, te hacen recomendaciones precisas. La comida es excelente, muy superior a cualquier bar o Tap Room, las cervezas son excelentes, en especial las de la casa. Te dan pruebas gratis lo cual es una maravilla para que puedas elegir la ideal para ti, además que te reciben con agua y una rodaja de pepino para limpiar el paladar lo cual se agradece. Sin duda mi lugar favorito a partir de ahora. El lugar es tranquilo y más que nada para platicar o para degustar excelentes cervezas.
El lugar es muy bonito. La cerveza es increíble, la comida deliciosa, peeero, el servicio es impecable. La chica mesera (no le pregunté su nombre), es muy amable y se ve que genuinamente disfruta mucho su trabajo. Visitarlos, sin duda, fue una gran experiencia.
Excelente Tap Room, de las mejores cervecerías de la ciudad, parada obligatoria si disfrutas de una buena cerveza artesanal. Si bien la comida no es su fuerte, no está nada mal para acompañar los tragos. Música agradable y ambiente muy ameno
Excelente lugar para ir con los amigos por unas cervezas. Una gran variedad de cervezas de la casa en todos los estilos, en barril o botella. Además encontrarás también otra variedad de cervezas nacionales e importadas. La comida muy rica, no tan extensa la carta pero suficiente. El servicio puede mejorar.
Cerveza muy buena, buen servicio, excelentes papas fritas, pero la pizza no es su especialidad..
Delicioso todo, las IPA muy buenas! El servicio súper amable. En esta nueva visita de la semana pasada tuve oportunidad de probar más cervezas y todas deliciosas, la hamburguesa de pollo empanizada con Panko, divina!
Uno de mis tap rooms favoritos, excelente servicio, siempre dispuestos a ayudarte a elegir la mejor opción de cerveza para que te vayas satisfecho La comida es bastante buena aunque con porciones un poco reducidas
Este es mi lugar favorito de la gran ciudad, la cerveza es la mejor que puedes tomar fresca de su draft y su calidad magnánimo en todos los sentidos, la comida es exquisita y el personal es ultra amable,aparte tienen un refrigerador con otras marcas diferentes de cerveza artesanal algunas incluso importadas, 🍻 salud!!!
Excelente menú de cervezas pedí una degustación y me guiaron perfectamente. Todo el tiempo te traen agua y están al pendiente. La comida está bien pero lo interesante son todas las salsas de la casa como la de maracuyá con chiltepin. Muy buena música
Tap de cerveza artesanal súper recomendado, variedad de estilos y además cuenta con promociones dependiendo del día de la semana, el ambiente es lindo y tranquilo además también cuentan con comida, el servicio es bueno.
Excelentes cervezas, muy buen ambiente y el personal fue muy amable y atento a sus recomendaciones
Excelente lugar cervecero!! La comida tambien es increible, la atención es muy buena Recomendable al 100% Aceptan pago con tarjeta y te facturan como consumo de alimentos. Lo malo es que hay que buscar lugar para estacionarse por la zona en la que está.
La hamburguesa Principia deliciosa, súper recomendable. La Cerveza Entropia Barrel Aged espectacular. Definitivamente uno de mis lugares fa en la CDMX.
Amazing beer :) I would like to see more stouts on the menu but still, it was a nice experience.
Mmm what a great place for craft beers + fish & chips (not the best ever but) can’t go wrong with this place, and such a nice part of the Colonia. And great service, they right away brought a glass of filtered water with a lemon in it, and they refilled many times (didn’t even need to ask them). A very customer-centric team. And pretty good wifi too if you need it!
I visited Principia CDMX during a short vacation. I have been to my fair share of breweries in Mexico City and around the world, but this place was different. The service was great, and the beer was even better. I would opt for a flight because they have a lot of really good options. If you are hungry, you cannot go wrong with the fish tacos. I will definitely be back!
This is amazing place with excellent beer and very friendly and helpful staff! I am in love with the atmosphere, cool design, lovely music (not so loud as some places used to do, so you actually can talk). There are a good variety of American craft beers and also local ones (they have amazingly designed bottles). Prices are affordable, even cheaper then average I think. Will definitely come back.
A proper tasting room with some amazing local beers. The best selection of beers I have found in CDMX. Great and friendly service, and the food was excellent. I tried a couple of their IPAs and they were excellent! If you are looking for an awesome spot to have some great beer, this is it! We will be back for sure.
Spekra is one of my favorite IPAs to date. The service was great. Also the snacks we ordered for the table (Guacamole, Papas, Boneless) were fantastic. Pricey beer but worth it.
The beer is great but isnt the same as it is back in the US for some reason. The bartenders and waiting staff are really chill and very friendly. If you have any questions they're happy to help out and answer whatever it is. The food is also pretty legit.
Excellent beer selection. The charm are the house beers on tap, specially the Wheat Ale. Food is good, but portions are on the smaller side. Heartily endorsed! 🍻
Lo bueno: el servicio es rápido y amable. Lo no tan bueno: la cerveza es buena, pero en la carta -al menos la vez que fui- predominan experimentos como michelada, blueberry, etc. A mí no me gustó, pero si te agradan ese tipo de combinaciones, puede ser una muy buena opción. Lo menos bueno: el choripan (aunque el resto de las cosas que pedimos de la carta de comida estaban ricas).
Cerveza: La cerveza está muy rica, el % de alcohol es bajo como una cerveza comercial, únicamente tienen de la casa Principia, ya no manejan otras craft beers. Comida: Pedí la pizza Principia y le faltaron más ingredientes, estaba muy simple. Atención: Buenísima, la chava que te recibe y el mesero fueron muy atentos y siempre estuvieron al pendiente.
El lugar es agradable, buenas medidas por contingencia, amables pero les falta organización, pedí para llevar por WhatsApp, llegué y decidí quedarme a consumir en el lugar y la mesera me dijo que comentaría a quién tomó mi orden, después me avisaron que ya estaba mi pedido para llevar y pues resulta que no avisaron que lo consumiría allí, tuve que llevarlo, al llegar domicilio lo recalenté la verdad estaba muy rico y las cervezas están muy buenas. Solo por ese pequeño detalle no les doy 5 estrellas, pero es recomendable el lugar!
El lugar es muy cómodo para platicar en pareja o con amigos. Tiene un menú de cervezas como "de la casa" y un refri lleno de cervezas de diferentes nacionalidades. Hay cervezas de todos los precios, solo no hay las cervezas comerciales. Ofrecen alimentos a la carta y varios destilados. Yo no comí, pero mis amigos dijeron la comida estaba buena. La atención de los meseros fue muy buena y el lugar me pareció limpio y agradable, solo quizá le falta un poco de ambiente. Si aceptan pago con tarjeta. Definitivo lo recomiendo.
Muy buenas cervezas artesanales, la promoción del martes vaso 12oz en 50 pesos esta muy increíble, la comida muy rica y su pizza de 4 quesos exquisita, muy buen lugar buen ambiente, y muchas opciones para tomar. Apsrte su horario esta genial los fines de semana te quedas hasta las 2 am muy muy bueno.
Para ser una cervecería parecen más un restaurante, lamentablemente para mi los estilos de cervezas que estaban en Draft no son de mis favoritos, sin embargo debo decir que me los encontré muy buenos. Y cabe destacar que fui a este lugar por muy buena recomendaciones por lo cual sin duda le invito a pasar por aquí si quiere probar distintas cervezas artesanales Mexicanas, comer algo o simplemente pasarla bien en un buen ambiente.
Tienen muchas opciones de cervezas artesanales. Los precios son similares a otras cervecerías artesanales. La comida es deliciosa si quieres romper la dieta. Los martes es una buena opción porque tienen una selección de cervezas artesanales en promoción de 50 pesos, lo malo es que debes esperar más de 40 minutos para que te asignen mesa. Una vez que eso pasa vale la pena.
Quisiera darle 5 estrellas porque la cerveza me pareció muy buena, el lugar está cool con una buena área de terraza por si vas con mascotas, el servicio muy bueno y los alimentos muy ricos (pedimos pizza de cochinita y guacamole y ambos muy buenos). Lo que echo a perder un poco la experiencia fue el postre… está de bajísimo impacto, por no decir terrible. Un waffle con helado encima como sabor café, el waffle muy pequeño como de esos que venden congelados… no no todo mal con el postre! Mejor quítenlos de la carta porque solo arruinan todo lo demás que estuvo muy bueno!
No hay tantas opciones como pensaría que habría en una cervecería, la mayoría son similares entre si (ligeras). La comida en general estuvo muy rica, especialmente la pizza. Lo único que no nos gustó mucho fueron las papas costa. El local es pequeño, fuimos en viernes y había varios grupos de personas que gritaban mucho, recomiendo sentarse afuera.
Sus líneas de cerveza se basan principalmente en variedades de IPA, no tenían su lager (siempre vas con alguien que prefiere algo ligero), su Stout con mantequilla de maní bastante mediocre. Los meseros en la entrada cotorreando, aunque la mesera se esmeró. La comida de muy buen sabor. La hamburguesa Principia, el Hot dog individual y sus Tacos Baja muy recomendables. El baño con un lavabo que necesita cambio (todo oxidado). Tardaron una eternidad en el postre. Sus Session IPA y New England IPA muy cumplidoras.
Principia es un lugar pequeñito pero esta agradable si quieres relajarte, tomar una cerveza y platicar. Los alimentos son súper ricos, el guacamole es una verdadera chulada al igual que los tacos. Las cervezas de la casa son supremas.
Gran variedad de cervezas, tanto las de la casa como las invitadas son buenas y hay para todos los gustos. La comida me parece sosa , sin mucho chiste pero bueno, es un bar; el servicio s veces es lento.
Great beer, nice place meh food, we had a pizza and it was quite bland, the beer here is top notch though!
Muy buenas chelas, lástima que las últimas tres veces que he ido, la atención ha dejado mucho que desear: tardado sin entender razones, pues no ha habido mucha gente, y un par de cosillas que se observan en la cocina que restan confianza sobre la higiene. Que no te dejen vapear en la zona al aire libre es algo que sigo sin entender.
No, o sea no... 250 pesos por una cerveza en copa de champaña, que además sentía que a cada sirvo me robaban la masculinidad. No... Habrá quien le encuentre valor, yo no lo siento
No respetan las promociones, no te confíes. Cobraron dos pizzas en el día del dos por uno, con el pretexto de que no habíamos consumido totalmente las pizzas.
Un bodrio el SERVICIO. El tipo de la barra 12:14 en sábado, cerrando servicio. Cuando los horarios dicen que cierran 1:30. Con hueva y cero atención al cliente. Decepcionante. Dueño, ponte pilas.
Pésimo servicio, la mesera fue muy grosera para darnos la mesa y después mandaron otra más grosera que la anterior, todo por qué necesitamos una mesa para 3 personas en un área para 2 personas. Horrible experiencia. Yo ni siquiera estaba en lado donde dejo las cervezas simplemente no nos querían ahí.
Ridículo. Dice en redes que cierran 130 am en viernes , llegamos 12:20 am y no nos quisieron atender . Pongan en redes que cierran 1230 y dejen de engañar a sus clientes y hacerlos dar la vuelta a lo inútil . Espero que los dueños sepan que su personal decide cerrar una hora antes .
No vayan! Lastima de lugar me pareceia muy bueno, pero "actualizaron su menu" y un gin en su carta dice $139 y al final te cobran $170, y la mesera te dice que es un error de su página que tiene días que lo reportaron pero no ha quedado. Acoso es mi problema? Si ellas saben perfectamente que no son los precios porque no lo mencionan antes de que pidas . 😡😡😡 Pésimo! NO VAYAN SOLO ROBARAN SU DINERO
Soy fan de su cerveza. Pero estaba esperando mesa. Por 20 ninutos. Pasaron dos mesas y el mesero de forma grosera dejó pasar a otras personas que acaban de llegar. Me dijo que no había mesa para una persona y que esperara. Muy mal servicio.
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