Fagollaga

Ixak Salaberria y su equipo al completo hicieron de nuestra celebración familiar un evento inolvidable. La excelente disposición, adaptación a los cambios que iban teniendo lugar durante la preparación del día, la amabilidad y profesionalidad de todos los que nos atendieron junto a un menú exquisito que hizo las delicias de todos conforman nuestro 10 como valoración unánime. Para grandes grupos, Fagollaga dispone de un espacio único acristalado en medio del jardín que nos dio intimidad. Gracias de corazón por hacerlo perfecto.

Hemos tenido una celebración familiar y no ha podido salir mejor. Un precioso porche, con una preciosa mesa redonda cuidando todos los detalles. Un servicio buenísimo, con muchos detalles, y hablando de la comida ... espectacular. Unos platos buenísimos con muy buena presentación. Un disfrute total.

Excelente calidad precio, atención de la camarera, lástima ser miércoles y poco ambiente de comensales

+3

J A G O B A

El menú degustacion esta muy bien, platitos ricos y aunque parezca que no es muy abundante al final sales saciado, el trato es exquisito y el local es de lo mas tranquilo. Recomendable 100% sobre todo si quieres darte un capricho y una sorpresa a alguien. Muchas gracias

Amaia Imaz

Ixak Salaberria y su equipo al completo hicieron de nuestra celebración familiar un evento inolvidable. La excelente disposición, adaptación a los cambios que iban teniendo lugar durante la preparación del día, la amabilidad y profesionalidad de todos los que nos atendieron junto a un menú exquisito que hizo las delicias de todos conforman nuestro 10 como valoración unánime. Para grandes grupos, Fagollaga dispone de un espacio único acristalado en medio del jardín que nos dio intimidad. Gracias de corazón por hacerlo perfecto.

Antonio Estevez Márquez

Excelente calidad precio, atención de la camarera, lástima ser miércoles y poco ambiente de comensales

Susana Rodriguez

Llevamos años disfrutando del buen hacer de Isak y su equipo. Nos maravilla la filosofía de utilizar producto de calidad y de temporada. Nos encanta que de algo sencillo haga un plato donde los sabores se fusionan a la perfección en magníficas proporciones. Cada vez que vamos siempre hay espacio para la sorpresa, siempre quedan nuevas recetas por descubrir. El espacio del comedor y la acogida y servicio por parte de todo el personal de sala es muy agradable, en especial Marta, que siempre nos recibe con mucha cercanía. Consideramos que el trabajo es muy bueno y desde luego lo recomendamos para que todo el mundo lo disfrute como lo hacemos nosotros.

Yosu Sanz

De diez! Todo lo que pueda decir se queda corto. Hemos probado el menú degustación. Calidad y muy buen servicio. Todos los platos espectaculares, bien presentados y deliciosos. La atención que nos han dado, ha sido increíble, super agradables y simpáticas las chicas que nos sirvieron. Volveremos

Sandra Colombia

Fui a comer con mi pareja el restaurante muy bonito , buen ambiente todo muy ordenado con un servicio de camareras muy atentas siempre hemos degustamos una crema de calabaza con pipas muy buena luego hemos ordenado arroz con almejas , rape un sorbete de mango como postre y un vino chardonnay un precio coste muy razonable lo recomiendo

Miguel Carlos Cuadrado

Espectacular lugar, comida, presentación y servicio. Disfrutamos del menú degustación de invierno. Merece la pena el hacer una reserva y dejarse llevar por la profesionalidad del personal.

Idoia Gomez

Esta claro que el lugar y la comida superó con creces nuestras expectativas. Fue un gusto para el paladar. La presentacion de los platos exquisita y también el trato recibido. Fagollaga ha sido todo un descubrimiento. Sin duda volveremos y lo recomendaremos. Muy buen equipo.No tuvimos problemas al presentarnos con nuestra hija de 6 años, es más, a la niña le encantó el menú infantil.

Oscar R.L.A. DC

Edito: Añado al final platos que he ido probando En este restaurante me decanté por probar el menú degustación y para mí fue un gran acierto. En primer lugar voy a hablar de lugar: - A tener en cuenta que el restaurante cuenta con un parking pequeño, con lo que con facilidad se llena y no es fácil aparcar por la zona, ya que el restaurante se encuentra en un lugar un tanto aislado. - El local, ambiente y atención son de diez, un lugar bonito y agradable, con una atención magnífica, por parte de la camarera que nos tocó nos trató de una manera fantástica, con pequeños detalles a tener muy en cuenta. - Tienen servicio de guardaropa, y a mi parecer la mesa que nos asignaron que era redonda era de buen tamaño en el que nos encontramos muy cómodos. En segundo lugar voy a hablar de la comida: - Cómo indicaba con anterioridad pedimos el menú degustación, y tengo que decir que salimos encantados, la cocina de nota que se hacía con mucho mimo y mucho cuidado en todos los detalles, si bien tengo que decir que para mí no hubo ningún plato que destacara sobre otro. - Con el café nos pusieron unas pequeñas pastitas que estaban absolutamente fantásticas. - Tienen una muy buena selección de vinos y cava, por nuestra parte elegimos un Juve & Camps Gran Reserva 2014, y que fue un gran acierto para esta comida. El dueño/cocinero tuvo el detalle de acercarse a nuestra mesa para preguntarnos por la comida y la velada en general, y tengo que decir que estuvo muy amable y simpático durante todo el tiempo que nos dedicó. En general el trato del resto del servicio que nos atendió fue muy bueno. Platos que he ido probando en otras visitas: - Guisantes, son espectaculares recogidos y pelados a mano de un caserío, son los guisantes pequeños famosos de San Sebastián que están cocinados realmente con mucho gusto y están muy buenos. - Rape, posiblemente el mejor rape cocinado que haya comido nunca, en su punto justo de cocción, jugoso con muy buen sabor y buen acompañamiento.

Koldo Balda

Excelente, como siempre de 10. Calidad, servicio impecable y un ambiente tranquilo que ayuda a degustar sus platos y su gran bodega.

yolanda garcia villegas

Espectacular. El servicio impecable. El local precioso invita a degustar. Decorado sencillo pero muy acogedor. Y por supuesto la cocina excepcional. Todos los platos elaborados y buenísimos. Nuestras más sinceras felicitaciones

Caro_uru

Me ha encantado, desde el sabor de cada plato, al entorno (ya que nos pusieron toda la terraza para nosotros) y el trato con millón de naturalidad y paciencia de todos los hosteleros, incluyendo cocinero.

Ekaitz

Elegante restaurante, con una entrada preciosa desde el parking. La atención muy amable y profesional. La comida exquisita, probamos el menú degustación de verano y todo buenísimo. En especial el ajoarriero, muy rico. Se nota que trabajan con materia prima de primera. Volveremos seguro!

David

Me invitó mi pareja por nuestro aniversario. He de decir que esa noche abrieron solo por nosotros ya que no hubo otras reservas y hizo que nos sintiéramos especiales. La comida muy rica. Pedimos el menú degustación. Destacar el ajoblanco con sardina ahumada , los langostinos asados con la salicornia (que no conocía) y el contramuslo lumar-gorri, cuya salsa del propio jugo con maíces estaba de escándalo. Del postre decir que es la mejor tarta de zanahoria que he comido nunca . El servicio muy amable y nos hizo sentir muy cómodos. Por poner un "pero", el arroz del risotto estaba algo duro pero por lo demás fue una gran experiencia. Lo recomendaría sin duda. No tiene nada que envidiar a un restaurante "estrella Michelin". Bien merecidos los soles

Nos regalaron menú degustación. Fue un dia de buen tiempo y el servicio y ambiente tranquilo y funcional, puesto que no había muchos comensales. Yo salí muy agusto ya que prefiero pocas cantidades y buenas pero a mi pareja le pareció muy escaso.

Probamos el menú especial "Experience" por 39 €, que incluye algunas bebidas. Había alguna diferencia respecto a lo que ponía en la web. En vez de ajoblanco con sardinas ahumadas era con salmón ahumado, y en vez de confit de pato era costilla de cerdo ibérico. Las raciones del menú son bastante pequeñas, por lo que está bien para probar todo a gusto, pero te puedes quedar con hambre. En general todo estaba rico y bien ejecutado, aunque no había nada sorprendente. Restaurante espacioso y tranquilo rodeado de naturaleza.

+4

El lugar es pequeño y acogedor, para celebraciones de grupos no muy grandes perfecto! La comida fue muy bien, la carne increíble. A excepción del rape, no consiguieron cocinarlo ni en el primer intento ni en el segundo (vino crudo, una pena porque no merece y se asemeja a comer chicle).

+6

Fuimos 3 a probar el menú degustación de verano, y nos gustó mucho El menú salió por 51€/persona e incluía el vino. El menú fueron 6 platos más 3 de postre todos muy logrados. Salimos bastante satisfechos de cantidad Sin duda los que más me llamaron la atención fueron el arroz, el contramuslo, y el ajoblanco. Y el postre el queso mojito y limón Vinos en condiciones El lugar es muy bonito y acogedor, y el trato agradable

+6

Axier Zabaleta Cañas

El lugar es pequeño y acogedor, para celebraciones de grupos no muy grandes perfecto! La comida fue muy bien, la carne increíble. A excepción del rape, no consiguieron cocinarlo ni en el primer intento ni en el segundo (vino crudo, una pena porque no merece y se asemeja a comer chicle).

Miriam

Probamos el menú especial "Experience" por 39 €, que incluye algunas bebidas. Había alguna diferencia respecto a lo que ponía en la web. En vez de ajoblanco con sardinas ahumadas era con salmón ahumado, y en vez de confit de pato era costilla de cerdo ibérico. Las raciones del menú son bastante pequeñas, por lo que está bien para probar todo a gusto, pero te puedes quedar con hambre. En general todo estaba rico y bien ejecutado, aunque no había nada sorprendente. Restaurante espacioso y tranquilo rodeado de naturaleza.

J Cantarero

Fuimos 3 a probar el menú degustación de verano, y nos gustó mucho El menú salió por 51€/persona e incluía el vino. El menú fueron 6 platos más 3 de postre todos muy logrados. Salimos bastante satisfechos de cantidad Sin duda los que más me llamaron la atención fueron el arroz, el contramuslo, y el ajoblanco. Y el postre el queso mojito y limón Vinos en condiciones El lugar es muy bonito y acogedor, y el trato agradable

Ivle Moia

Nos regalaron menú degustación. Fue un dia de buen tiempo y el servicio y ambiente tranquilo y funcional, puesto que no había muchos comensales. Yo salí muy agusto ya que prefiero pocas cantidades y buenas pero a mi pareja le pareció muy escaso.

Quizá tenía muchas expectativas y el desencanto a sido mayor. Se ve, que quieren hacer bien las cosas y que ponen cariño en la cocina pero están bastante lejos de lo que pretenden ser. El menú degustación no aporta gran cosa y lo único que resaltaria es la falta de sabor en alguno de sus platos. El servicio y la bodega son correctos. A parte pedimos un par de platos fuera del menú y la sensación fue la misma, nada que te invite a volver y menos a pagar 79 euros por el menú. Una gran desilusión.

+4

La comida estuvo bien. Sin sorpresas. Adquirimos unos cupones que el restaurante pone a disposición, con un precio mas bajo de lo común. Pero para conoensarlo las raciones son mas pequeñas..y no hay queja sobre eso. El peoblema es, que al pedir una copa de vino más de la que entra endicho menú, te cobran 4,2€ por copa con la wscusa de que el menú te salio barato. Feo detalle, y que reduce las ganas de volver.

Luis Carrascosa Jurado

Quizá tenía muchas expectativas y el desencanto a sido mayor. Se ve, que quieren hacer bien las cosas y que ponen cariño en la cocina pero están bastante lejos de lo que pretenden ser. El menú degustación no aporta gran cosa y lo único que resaltaria es la falta de sabor en alguno de sus platos. El servicio y la bodega son correctos. A parte pedimos un par de platos fuera del menú y la sensación fue la misma, nada que te invite a volver y menos a pagar 79 euros por el menú. Una gran desilusión.

La verdad que comimos 4 personas un menú e igual esperábamos más pero no nos ha gustado. La comida muy bien presentada pero de sabor sin más, para mi el mejor plato el de espinacas, el postre no fuimos capaz de comerlo nadie, no nos gustó y ni se preocuparon. La verdad que fuimos porque habíamos oídos buenas reseñas pero ha sido una decepción aunque la camarera fue muy amable.

+4

josune aramburu

La verdad que comimos 4 personas un menú e igual esperábamos más pero no nos ha gustado. La comida muy bien presentada pero de sabor sin más, para mi el mejor plato el de espinacas, el postre no fuimos capaz de comerlo nadie, no nos gustó y ni se preocuparon. La verdad que fuimos porque habíamos oídos buenas reseñas pero ha sido una decepción aunque la camarera fue muy amable.