Fagollaga

J A G O B A

El menú degustacion esta muy bien, platitos ricos y aunque parezca que no es muy abundante al final sales saciado, el trato es exquisito y el local es de lo mas tranquilo. Recomendable 100% sobre todo si quieres darte un capricho y una sorpresa a alguien. Muchas gracias

Amaia Imaz

Ixak Salaberria y su equipo al completo hicieron de nuestra celebración familiar un evento inolvidable. La excelente disposición, adaptación a los cambios que iban teniendo lugar durante la preparación del día, la amabilidad y profesionalidad de todos los que nos atendieron junto a un menú exquisito que hizo las delicias de todos conforman nuestro 10 como valoración unánime. Para grandes grupos, Fagollaga dispone de un espacio único acristalado en medio del jardín que nos dio intimidad. Gracias de corazón por hacerlo perfecto.

Antonio Estevez Márquez

Excelente calidad precio, atención de la camarera, lástima ser miércoles y poco ambiente de comensales

Susana Rodriguez

Llevamos años disfrutando del buen hacer de Isak y su equipo. Nos maravilla la filosofía de utilizar producto de calidad y de temporada. Nos encanta que de algo sencillo haga un plato donde los sabores se fusionan a la perfección en magníficas proporciones. Cada vez que vamos siempre hay espacio para la sorpresa, siempre quedan nuevas recetas por descubrir. El espacio del comedor y la acogida y servicio por parte de todo el personal de sala es muy agradable, en especial Marta, que siempre nos recibe con mucha cercanía. Consideramos que el trabajo es muy bueno y desde luego lo recomendamos para que todo el mundo lo disfrute como lo hacemos nosotros.

Yosu Sanz

De diez! Todo lo que pueda decir se queda corto. Hemos probado el menú degustación. Calidad y muy buen servicio. Todos los platos espectaculares, bien presentados y deliciosos. La atención que nos han dado, ha sido increíble, super agradables y simpáticas las chicas que nos sirvieron. Volveremos

Sandra Colombia

Fui a comer con mi pareja el restaurante muy bonito , buen ambiente todo muy ordenado con un servicio de camareras muy atentas siempre hemos degustamos una crema de calabaza con pipas muy buena luego hemos ordenado arroz con almejas , rape un sorbete de mango como postre y un vino chardonnay un precio coste muy razonable lo recomiendo

Miguel Carlos Cuadrado

Espectacular lugar, comida, presentación y servicio. Disfrutamos del menú degustación de invierno. Merece la pena el hacer una reserva y dejarse llevar por la profesionalidad del personal.

Idoia Gomez

Esta claro que el lugar y la comida superó con creces nuestras expectativas. Fue un gusto para el paladar. La presentacion de los platos exquisita y también el trato recibido. Fagollaga ha sido todo un descubrimiento. Sin duda volveremos y lo recomendaremos. Muy buen equipo.No tuvimos problemas al presentarnos con nuestra hija de 6 años, es más, a la niña le encantó el menú infantil.

Oscar R.L.A. DC

Edito: Añado al final platos que he ido probando En este restaurante me decanté por probar el menú degustación y para mí fue un gran acierto. En primer lugar voy a hablar de lugar: - A tener en cuenta que el restaurante cuenta con un parking pequeño, con lo que con facilidad se llena y no es fácil aparcar por la zona, ya que el restaurante se encuentra en un lugar un tanto aislado. - El local, ambiente y atención son de diez, un lugar bonito y agradable, con una atención magnífica, por parte de la camarera que nos tocó nos trató de una manera fantástica, con pequeños detalles a tener muy en cuenta. - Tienen servicio de guardaropa, y a mi parecer la mesa que nos asignaron que era redonda era de buen tamaño en el que nos encontramos muy cómodos. En segundo lugar voy a hablar de la comida: - Cómo indicaba con anterioridad pedimos el menú degustación, y tengo que decir que salimos encantados, la cocina de nota que se hacía con mucho mimo y mucho cuidado en todos los detalles, si bien tengo que decir que para mí no hubo ningún plato que destacara sobre otro. - Con el café nos pusieron unas pequeñas pastitas que estaban absolutamente fantásticas. - Tienen una muy buena selección de vinos y cava, por nuestra parte elegimos un Juve & Camps Gran Reserva 2014, y que fue un gran acierto para esta comida. El dueño/cocinero tuvo el detalle de acercarse a nuestra mesa para preguntarnos por la comida y la velada en general, y tengo que decir que estuvo muy amable y simpático durante todo el tiempo que nos dedicó. En general el trato del resto del servicio que nos atendió fue muy bueno. Platos que he ido probando en otras visitas: - Guisantes, son espectaculares recogidos y pelados a mano de un caserío, son los guisantes pequeños famosos de San Sebastián que están cocinados realmente con mucho gusto y están muy buenos. - Rape, posiblemente el mejor rape cocinado que haya comido nunca, en su punto justo de cocción, jugoso con muy buen sabor y buen acompañamiento.

Koldo Balda

Excelente, como siempre de 10. Calidad, servicio impecable y un ambiente tranquilo que ayuda a degustar sus platos y su gran bodega.