Lugar espectacular, y el camarero muy majo y atento! Nos hizo una foto y todo!

Lugar delicioso tanto por la gastronomía como por la atención .Ambiente súper acogedor . Muy recomendable

Excelente atención y la comida exquisita

Muy buenos pinchos, buena atención, y rapidez. Las alcachofas muy ricas, pincho de sardina, salmon y el riojanito

Gran sitio, con buen servicio, buena comida, precio justo y el mejor ambiente

Camareros muy majos y buen ambiente. Repetiremos!

Tienen muy buen ambiente, muy agradable, la comida súper buena, recomendado 100%

Un acierto total, un sitio muy recomendable, buena comida y buena atención. Repetiremos.

Las tostas muy buenas y el vino también muy buen servicio. recomendado.💪🏻👏🏻👏🏻⭐

Buenisima la tortilla de txapela! Lugar muy tranquilo entre semana, más movido el finde.

Venimos de Granada y un sitio de 10. Espectacular comida y espectacular la gente !!!

Nos encantó. El pincho de costillas en pan Brioche es espectacular !!! Volveremos !!!

Nos invitaron a chupito de tequila, 5 estrellas

Todo buenísimo, la nueva gestión es una maravilla. Las patatas bravas increíbles

Nueva gestión genial! Muy amables todos, buena comida y precios justos!

Muy atentos, buena calidad y muy buen precio. Totalmente recomendable.

Un trato excelente, la comida espectacular. Repetiré!

El ambiente , ubicación y atención del personal exquisita! Repetiremos seguro

Sitio muy agradable para compartir, el pincho de tortilla estaba riquísimo y la camarera más, gracias julia!!

⭐⭐⭐⭐⭐ Una parada obligatoria en La Latina Un sitio con mucho encanto en plena Cava Baja. La Txacolina tiene una barra de pintxos espectacular, con opciones para todos los gustos, y todo lo que probamos estaba riquísimo. Se nota la calidad de los ingredientes y el mimo con que preparan cada cosa. El ambiente es muy agradable, con ese aire vasco-castizo que engancha. Y el trato no puede ser mejor: el nuevo dueño y su esposa son encantadores, atentos y siempre con buena energía. Ideal tanto para tomar algo rápido como para quedarse un rato disfrutando. Volveremos sin duda. ¡Altamente recomendado!

Una taberna renovada, con unas fantásticas tapas y muy bien atendidas, los camareros muy simpáticos y nos dejamos aconsejar por uno de ellos.un Napolitano de Caserta muy majo. Los precios son económicos para lo que se ve hoy en día en cuanto sales a pinchar algo.

Tomamos dos buenos vinos de Ribera del Duero y una buena caña Águila Dorada. Y para acompañar un pintxo de bacalao confitado con calabacines y otro de jamón con queso de cabra. Estaban buenísimos. Fueron 2 pintxos para tres y aunque el precio al principio nos pareció algo caros los pintxos eran realmente grandes y muy sabrosos. El ambiente era excelente, mucha gente pero sin agobios. Además de la comida las dos personas que estaban en la barra no solo fueron amables y serviciales sino que además fueron muy simpáticos. Volveremos. Ah, la cuenta fue de 33€. Si estás por la Cava Baja, entra, no te arrepentirás.

Estuvimos el domingo de tapeo y la verdad que merece la pena. Por lo visto han cambiado de dueño y los camareros son súper amables y atentos y el vermú y los pinchos riquísimos (recomendado el de costilla con pan brioche). Seguro que volvemos para tomar algo cualquier otro día.

Primera vez que voy, de muchas que volveré. Pedimos dos copas de vino con unos pinchos y estaban de muerte. El servicio increíble, te ayudan y asesoran con todo. Visita asegurada, cuando vuelva a Madrid. Muchas gracias ☺️.

Fuimos a cenar y todo muy bueno ,pedimos huevos rotos con jamón , calamares, brioche de costilla y una tosta de queso brie y presa ibérica , el trato del personal muy profesional y local muy bien acondicionado. Sitio totalmente recomendable..

Servicio inmejorable, la comida muy buena y los vermuts

Creo que Txakolina es un rincón especial. Los nuevos dueños te tratan como si fueras un amigo de toda la vida, los pintxos están buenísimos y las croquetas son de otro nivel, cremosas y para repetir. Un lugar para disfrutar sin prisas y con buena compañía.

Magnífico lugar en la Cava Baja, acogedor, servicio muy amable y atento, y algo importante, cerveza muy bien tirada!! Su gastronomía es muy rica y variada. Para volver siempre que estés por la zona

100% recomendable!! Desde que está la nueva gestión se nota que he mejorado considerablemente… Cerveza buenísima, comida muy rica y buen ambiente!

Excelente servicio, han puesto nuevos platos y están muy ricos.

Una excelente experiencia! Sofia y Antonio nos recibieron de lo mejor y con una paciencia infinita, los platos y el vino deliciosos. Recomendadísimo!

Me encantó la comida, el servicio y el local. Es un sitio con mucho encanto y hacen que te sientas como en casa. La tortilla es de las mejores que he probado. Volvería una y mil veces.

Muy buena relación calidad-precio! Buen vino y comida muy rica y gran servicio! Muy recomendable si te das una vuelta por el centro!

Me encanto todo. La atención fenomenal los chicos muy majos . La comida está deliciosa y el local muy acogedor y ese toque rústico le da algo especial,

Ya he ido unas tres veces y cada vez la experiencia es mejor, el trato perfecto y la comida 11/10, es un local para frecuentar bastante. Recomendable 100%.

Lugar con encanto en pleno centro de Madrid. Muy ricos los pinchos. Personal super atento, dan muy buen servicio. Volveremos

Súper recomendado! La comida es excelente y el servicio increíble. Todo el equipo es muy amable y el ambiente es genial. Sin duda, un lugar al que volver

Dani fue increíble para la experiencia, no podría salir igual sin Dani!! Nos ha ayudado mucho con elegir un vino bueno para acompañar la comida.

Hemos estado esta tarde sobre la 20,30. Enseguida no han dispuesto una mesa. Las raciones muy ricas y el servicio muy bien. Volveremos

Un sitio espectacular para ir con amig@s o parejas tranquilo y muy muy acogedor,los camareros son super agradables y muy pendientes en todo momento que no falte nada, 100%recomemdable les animo a probarlo

Comida exquisita, el trato de maravilla, les recomiendo, el calamar relleno con gambas albóndigas de bacalao y el rabo de toro, además el trato es increíble, recomendado 100%

El local es muy limpio,‘ la atención es excelente y recomiendo la tapa de la tortilla chapela……. Es un 10, las copas bien servidas

Las mejores tapas de Madrid sin ninguna duda. El Txakolí memorable La nueva gestión es un antes y un después, tenéis que conocer a Antonio.

La ubicación y el servicio muy guay la verdad, Antonio y Dani unos genios y la tortilla deliciosa . Recomendable 100%

Taberna de pinchos y buena cerveza recomendable en todo sentido el ambiente muy agradable y limpio y la comida excelente

+3

Subí el finde a Madrid y fuimos a cenar por el centro de Madrid a Txakolina, en cava baja, La Latina, y fue una experiencia excelente. Probamos los callos, el taco de rabo de toro y las croquetas, y todo estaba delicioso y muy bien presentado. Se nota la calidad del producto y el cuidado en la cocina. Además, el servicio fue muy atento y cercano. Antonio, el dueño, es un tío muy salao y su mujer Sofía, fueron encantadores, muy cercanos. Sin duda, uno de los mejores sitios para comer o tapear en Madrid. ¡Hay muy buen rollito! Recomendable 100%.

Lo conocimos ayer por casualidad. Un bar con muy buen ambiente, donde el trato es inmejorable. Volveremos sin duda.

Fuimos un grupo de amigos y todos salimos encantados. Pedimos varios platos para compartir y todo estaba muy bueno, se nota el producto y que la cocina cuida los detalles. Las raciones son generosas y el ambiente es muy agradable para pasar un buen rato sin prisas.

El servicio y la atención fue increíble, nos regalaron “unos chupitos” al final y la comida estuvo muy rica.

Hola experiencia ha sido maravillosa pedimos el rabo de toro y estaba muy bueno, el camarero era majisimo

Excelente servicio, calidad, la comida deliciosa. Atención 1000/de 10.

Sitio top en el centro de Madrid. El dueño y los camareros muy amables y atentos, y la comida buenísima. En concreto, la tosta de presa, el brioche y el cachopo estaban espectaculares. Ya sea para tomar unas cervezas o para comer algo, muy recomendable visitarlo. Repetiré seguro!

Se nota muchísimo el cambio del dueño!! La comida excelente, el personal también. Volvemos cada vez que podemos. De 10!

Si antes era mi lugar favorito, ahora con una impresionante creación de hamburguesa quedé sin palabras. Increíble súper recomendado 🙌🏼🫶

Nos atendió Antonio. El postre de tres leches fantástico igual que la Gilda. Buena carta de vinos clásicona quizá algo corta. Baños limpios y cómodos buen precio buen servicio las croquetas de rabo de toro fantásticas

Un sitio muy recomendable en el centro de Madrid. El local es bonito, acogedor y con muy buen ambiente. Desde el primer momento, la atención fue excelente, cercana y amable. Disfrutamos mucho del vino “Sifrino”, un Ribera del Duero que nos sorprendió por su sabor y equilibrio. En cuanto a las tapas, todo lo que probamos estuvo genial, pero destacaron la tosta de rabo de toro, la de jamón con tomate y el brioche de costillas: sabrosos, bien presentados y con producto de calidad. Un lugar al que sin duda volveremos.

El sitio es muy acogedor y la comida muy rica. Dani nos atendió muy bien. Para repetir ☺️

¡Pasamos dos noches fantásticas en este bar de tapas! El nuevo dueño y su esposa fueron muy amables, atentos y entretenidos. La comida estaba deliciosa. Nos encantó todo el ambiente. Recomendamos este restaurante con mucho entusiasmo y sin duda volveremos cada vez que estemos en Madrid.

Entrar en la taberna Txakolina, en plena Cava Baja, fue como sumergirme en el bullicio alegre de Madrid y dejarme llevar por el aroma irresistible de los pintxos recién hechos. Nada más cruzar la puerta, el ambiente me atrapó: ese murmullo animado, la barra repleta de pequeñas obras de arte sobre pan y el personal, siempre atento, que te hace sentir como en casa desde el primer minuto. La elección de pintxos fue todo un viaje de sabores. Me conquistó la sardina ahumada con pimientos fritos, con ese contraste entre lo ahumado y lo dulce; el jamón ibérico con tomate, todo un clásico que nunca falla; el de rabo de toro, meloso y lleno de carácter; el de presa ibérica con queso, pura jugosidad; el de salmón ahumado, fresco y delicado; y el de sobrasada con queso, que fue una auténtica explosión de sabor. Cada bocado era distinto, y se notaba el mimo en la preparación y la calidad de los ingredientes. Para acompañar, elegí un Vermut Miró bien frío, que resultó el compañero perfecto para la experiencia. Me gustó poder disfrutar de la comida sin prisas, en un local donde el tiempo parece detenerse entre risas y conversaciones. Me fui de Txakolina con la sensación de haber encontrado un rincón especial en Madrid, de esos a los que sabes que volverás. Por la calidad de los pintxos, la calidez del ambiente y el trato cercano, es un sitio que recomiendo sin dudar.

Primera vez que voy a La Txakolina y probé la paella. Muy sabrosa, con buen punto de arroz y bien elaborada. Se nota la calidad del producto y el cuidado en la cocina. Una experiencia muy positiva, para repetir.

gran sitio para comer unas tapas con los amigos y a buen precio. A destacar la ensalada de burrata muy buena, y las tostadas de presa ibérica y brie , y la de sobrasada con brie y miel Destacar la atención de Dani, muy atento con nosotros!!! 😊

Una experiencia para repetir! Fuimos por recomendación y superó nuestras expectativas. Pedimos alcachofas y champiñones, ambos cocinados a la perfección, sabrosos y alta calidad del producto. El brioche, ¡qué maravilla! delicado y lleno de sabor. Pero lo que realmente marca la diferencia es la atención: Antonio y Sofía son amables, cercanos y te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Un sitio con alma, buena comida y gente que ama lo que hace. Volveremos sin duda!

He visitado el bar la txacolina, en la cava baja el pasado fin de semana. El ambiente era acogedor y animado, con una decoración muy original y bonita. El servicio fue excelente, con un personal amable y eficiente que nos ayudó a elegir las tapas. Probamos la tortilla española que estaban deliciosa. La calidad de las tapas son alta y la variedad es buena. En resumen, recomiendo Txacolina cualquiera que busque un bar de tapas auténtico y delicioso en el corazón de Madrid.

Esta es la segunda vez que repito en La Txakolina y confirma por qué vuelvo: la hamburguesa es excelente, jugosa y llena de sabor. Producto de calidad y muy bien preparado. Sin duda, seguiré repitiendo

Excelente!! ❤️Buena comida, buena atención, tienes un muy buen vino, y super bien en cuanto a calidad precio. Es un lugar muy bonito y acogedor. Recomendado al 100% ⭐️⭐️⭐️⭐️

Sitio acogedor, nos pusieron un pincho de tortilla muy bueno!

La comida riquísima y raciones generosas. Muy buen ambiente y excelente atención. Local muy limpio y con mucho cuidado de los detalles. Nos ha dicho el camarero que desde hace unos pocos meses es una nueva administración . De los mejores sitos de la zona. Ampliamente recomendable!

¡Un lugar único en Madrid! 🍷Disfrutarás de un excelente ambiente para compartir entre amigos y familia, atención inigualable por parte de su nuevo dueño Antonio y de su camarero estrella Dani. Gracias a la nueva gestión del lugar te deleitarás con las mejores tapas de la zona y con la mejor tortilla de patatas 🤤 Lo recomiendo 100% 🍻 Volveré sin dudas 😃

Fuimos un domingo a mediodía por la Cava Baja y entramos por casualidad en este local y nos llevamos una grata sorpresa. Atención rápida por parte de los camareros, comida más que correcta y gran variedad de cervezas y barril de grifo : ) Una buena opción para tomar algo o comer si estáis por la zona.

Solemos venir los domingos a tomar el aperitivo a la Latina y este pasado Domingo decidimos probar aquí. El personal es muy agradable. Tienen vino Marques de Riscal a buen precio para la zona en que está. La comida que pedimos estaba rica y tardaron poco en servirnos. Seguro que volveremos otro Domingo.

Fenomenal, se come realmente muy bien, todo recién hecho, destaco las hamburguesas y los torreznos 👌 brutal

El lugar es muy agradable y tranquilo, y está muy bien decorado. Nos sirvió Dani, un encanto de tío, y muy observador pues estaba todo el rato pendiente. La comida y el vino geniales, ¡qué más podemos pedir! Volveremos.

Pimientos del padron , berenjenas fritas con miel brutales Y un vino txakoli muy bueno, volveria a repetir sitio, para asi poder probar muchas mas cosas de la carta

Sitio para repetir. Nos hemos presentado 20 personas sin reserva y nos han preparado un menú para todos. El dueño muy atento, la comida muy rica. Un servicio excelente. Lo recomiendo 100%.

Pinchos grandes y buena calidad de producto. Buena atención!

Eramos 12 y nos han tratado super 🥰gracias

Muy buen bar de raciones en el corazón de Madrid.

Muy buenas tal y como me pides si habeis canbiado todo por completo os viy a dar 3 Estrellas y prometo pasarme y visitaros de nuevo y espero daros 5 Estrellas buena suerte

Buen sitio para tomarte algo en la Cava baja.

Sencillo bar de la cava baja para tomar algo con amigos. Una pena pues estaba vacío el local ayer por la tarde, día festivo de la Almudena… solo había unos pocos pinchos de croquetas y una tortilla… nos dijeron que era porque cerraban en unas horas.

Bueno seguramente me tocó el día malo. Fuimos una pareja La mesa reservada no estaba apuntada. Me dieron una de casualidad. La comida aceptable. A mi mujer la sirvieron su plato caliente y se lo tuvo que comer, poco después de acabárselo llegó el mío. En fin. No es un sitio vasco como tal, creía que si por su carta. Las Gildas dejan mucho que desear. Creo que no es un sitio para comer, es para tapas y raciones.

Caro, tortilla gruesa y seca, croquetas congeladas( a pesar de que pone en la barra que son caseras)

Nueva gestión. Estaba vacío, y casi cuando ya nos íbamos, nos traen un mini cuenco con patatas frita de bolsa Carisimo. En su favor tienen cerveza sin gluten fria y aire acondicionado.

Una ración de torreznos escasa, 7 croquetas de rabo de toro sin sabor alguno más que a bechamel, la tosta normalita, lo único que se salvó fue el pincho de tortilla que si estaba bueno.

El servicio y el trato es muy amable pero el doble de cerveza 18/70 a 4.50 eur es un desproposito

Acabamos de tomar 2 vinos, 1 cerveza y unas croquetas y nos han cobrado 32 euros. Las croquetas de rabo de toro las cobran a 17 euros y estaban sosisimas y sin sabor y casi frías y además tardaron casi 20 minutos en servirlas. Me ha parecido una estafa la verdad. Los camareros fueron simpáticos y el local es agradable pero ese precio para tan poco cosa y tan poca calidad no me parece profesional. No probamos nada más.

Las gildas horribles, y bastante caro, no me ha gustado nada.

Los pinchos de rabo de toro y bacalao confitado, imposible morderlos, se necesita motosierra, el pan duro. Muy mal

La comida no merece la pena, la tortilla penosa, los torreznos regular y escasos de patata, la tostada de rabo de toro bien pero el jamón crudo que le ponen por encima lo estropea. No repetiría

No se puede comer peor en un sitio más pequeño. De lo peor que he comido en Madrid. La torta de presa está mal expresada... Es torta de mostaza con un poquito de presa... Y los huevos con jamón de súper con patatas de ayer. Un escándalo