Restaurant Dann

丁寧に作られて、全ての味付けが違う。大満足

Une cuisine très fine avec des ingrédients extrêmement frais, un service attentionné dans un cadre paisible. Merci.

Excellent menu SHOKADO BENTO que nous avons découvert , avec toutes les explications précises et alléchantes données par Monsieur Ukai et sa femme Miho

Nous avons très bien déjeuné. Merci pour ce bel accueil et ces mets délicieux

Excellent restaurant japonais ! Nous connaissions déjà le chef qui tenait un autre restaurant à Paris, et son nouveau restaurant Dann est une très belle adresse. Les produits sont frais et de grande qualité, dans un cadre intimiste où le chef prépare chaque temps avec beaucoup de soin. Nous avons pris deux menus Sushi-Shokado : de très bons assemblages. La sélection de sakés est aussi très appréciable, et le chef prend le temps d’expliquer les accords et les subtilités de chacun. Une adresse que nous recommandons vivement — nous reviendrons sans hésiter ! 😌

Très bonne adresse. Entrées délicieuses, un beau bento avec un assortiment de préparation aux multiples saveurs. A recommander

Mon épouse et moi, grands amateurs de cuisine japonaise, avons déjeuné chez Dann ce 19 décembre 2025. Nous avons été enchantés par l'accueil chaleureux et la finesse des plats (qui sont d'ailleurs copieux !). Pour nous, c'est tout simplement le meilleur restaurant japonais du moment. Il mérite amplement une étoile au Guide Michelin. Un conseil aux futurs clients : prévoyez bien 2 heures pour faire honneur au repas et prendre le temps de savourer chaque plat. Un grand bravo au Chef Osamu Ukai et à toute son équipe !

Sans doute le meilleur shōkadō bentō de Paris. Chaque plat est préparé avec une grande précision : tout est juste, délicat et profondément savoureux. La vaisselle, la présentation et les accords de couleurs sont magnifiques. Situé dans un quartier résidentiel du 15ᵉ, ouvert uniquement le midi, mais le détour en vaut largement la peine. Possibilité de commander à l’avance, et les bentō à emporter sont aussi vivement recommandés.

Highly recommend by Japanese You can enjoy the real gorgeous japanese bento here. And now in Paris it’s not easy to find a good Japanese restaurant that is worth the cost…you won’t regret coming here!!! パリの串カツといえば、修という伝説のお店から新しいお店を開かれて、次はお弁当スタイル。 もちろん、普通のお弁当ということはなく、丁寧で美しいたくさんの仕事を詰め込んだ、突き出しからお弁当。 炊き合わせ、すりながし、お刺身、焼き物、揚げ物、茶碗蒸し、お椀、ぜーんぶ楽しめる贅沢な松花堂弁当。相変わらずシェフの丁寧で優しい味を堪能させていただきました。またきます！

Delicious food executed with precision and soul. Best meal I’ve had in Paris in a while, highly recommend!

English follows Japanese: これまでgoogle mapにコメントした事は一度も無いのですが、このレストランが余りに素晴らしいので、衝動を抑えられず、初コメントします。 ＜コメント＞ パリの和食名店SHU（串揚げ）のオーナーが新たに立ち上げた和食レストラン。 名店SHUにも足繁く通いましたが、DANNにもそのDNAが確りと引き継がれており、リピート確定。 最高水準の本物の和食をこのお値段で頂けるとは驚愕。 オーナー自ら厨房に立ち、顧客の動きを注意深く見ながら、丁寧にお料理を提供され、高品質の料理とシンクロした親切なサービス。 店内は、自然光で明るく、シンプルで清潔感に溢れ、食事を引き立てる。 上質で本当の和食が食べたくなったら、DANNさんをオススメします。 ※松花堂弁当専門店として当面はランチのみの営業だそうで、席数が限られているので予約をオススメします。 I have never left a comment on Google Maps before, but this restaurant is so amazing that I couldn't resist. <Comment> This newly opened Japanese restaurant was established by the owner of the famous Japanese Restaurant SHU (Kushiage) in Paris. I was a frequent visitor to SHU, and I can confidently say that DANN carries on its legacy beautifully, making it a definite repeat visit. The fact that you can enjoy authentic, high-standard Japanese cuisine at such reasonable prices is truly astonishing. The owner himself is in the kitchen, carefully observing the customers and preparing dishes with great attention to detail, offering courteous service that perfectly matches the high-quality food. The interior is bright with natural light, simple, and impeccably clean, enhancing the dining experience. If you're craving authentic and high-quality Japanese cuisine, I highly recommend DANN. *Please note that they are currently operating as a lunch-only establishment specializing in Shokado Bento, with limited seating, so making a reservation is advisable.

Respect, vénérable, honorable, précieux. Voilà comment traduire l'idéogramme de Dann. Vous dégusterez un délicieux bento ou alors, comme moi, le menu sushi avec de la bonite et son cresson, un chawanmushi, un sashimi avec sa gelée, un black cod, et bien entendu les sushi accompagné de légumes de saison (céleri, konjac et carottes) avec du canard.

Excellent restaurant japonais - on sent beaucoup de soin et de travail derrière chaque pièce. Il est indiqué bento mais c'est du kaiseki tellement tout est délicieux et raffiné. Un vrai délice.

Excellent restaurant japonais , très belle présentation des plats et qualité exceptionnelle! Tout a été parfait, très conseillé!

Une expérience dans une bulle de calme, de soin et de bon goût. Foncez profiter de la fraicheur et de la gentillesse de Dann, vous y reviendrez vite.

Très bon japonais authentique !

Excellent menu shokado bento bien présenté dans une très belle vaisselle. Prix raisonnables au regard de la qualité et la variété des ingrédients. Dessert compris dans le menu. Petit restaurant avec 12 places il est nécessaire de réserver.