Ferme L' Apogée
Sainte-Croix
Orari di Ferme L' Apogée
Informazioni su Ferme L' Apogée
Ferme L' Apogée is a restaurant in Sainte-Croix. Rated 5.0 out of 5 by guests.
Cosa dicono i clienti di Ferme L' Apogée
Ferme L'Apogée offre une expérience exceptionnelle grâce à ses produits frais de la ferme, ses vins naturels et l'accueil chaleureux de Millie et Vince. Les clients apprécient particulièrement l'ambiance conviviale et la cuisine créative.
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Tip: Ne manquez pas le restaurant d'été et les vins naturels faits maison. Réservez à l'avance car les places sont limitées.
Domande frequenti su Ferme L' Apogée
Recensioni di Ferme L' Apogée Sainte-Croix
Les tables d’été 🍽️🌸🧡 Les mets servis chez l’Apogée étaient exceptionnels. Nous avons dégusté un nombre de petits plats, chacun nous livrant des saveurs à faire danser les papilles. Le pain focaccia moelleux comme du gâteau était à rêver, le gaspacho parfaitement équilibré, le labneh particulièrement bon (le plat préféré de mon compagnon arabe, une preuve de qualité !) La petite madeleine à la fin était un délice. Ne manquez pas de découvrir les vins biologiques produites chez l’Apogée pour accompagner le repas. Le Merlot était si formidable que nous avons dû commander une seconde bouteille !! Vincent et Millie ont offert un service professionnel mais chaleureux, démontrant une grande expérience dans le milieu de la restauration. Attentifs et amicaux, ils ont veillé à ce que les invités les plus âgés soient à l’aise en fournissant des couvertures et des coussins si besoin. Nous regrettons seulement ne pas y être retournés une deuxième fois avant la fin de la saison !
Propriétaires très agréables. Vin bio d exception. Très beaux projets écologiques qui j espère se réaliseront très vite.
Ferme L’Apogee is a sustainable farm that provides local & organic wine & cuisine. I highly recommend coming to their restaurant for a quality experience & delicious food! They provide veg boxes from their garden, a lovely selection of natural wines, and a set dinner menu. Vince & Millie are the kindest hosts!! Highly recommend !!
What a fantastic concept - guest chefs cook onsite with Ferme L’apogee’s homegrown organic produce! We had such an awesome experience, exceptional service and delicious food paired with their own natural wines (all amazing!) - I cannot recommend this place enough! Rustic, unfussy but attentive to every detail! Even their playlist was vibey which in my opinion really completes the experience 👌🏽 If you are lucky enough to get a table at Ferme L’apogee, you are in for a memorable evening…don’t forget to try the cocktails as well! We have to come back next year ❤️
Fantastische ervaring, prachtige plek, lieve mensen en bovenal heerlijk eerlijk eten én wijn. Dikke aanrader!
This is a beautiful farm with a well maintained garden of bright fresh produce. The owners are wonderful people who care about biodynamic farming. I highly recommend!
What a hidden gem! My husband and I were lucky to get a spot at their new summer restaurant, and we were both blown away by the experience. The natural wine made by Millie and Vince is incredible, and paired so well with each delicious course that came out! We can’t wait to visit again next Summer.
Came here during their summer restaurant, definitely the best food my wife and I had on our trip, And the best natural wine I’ve ever had. Millie and Vince were incredible hosts and next time we’re in France we will *definitely* come back to dine.
Beautiful farm, great wine, tasty veggies and....really nice people!
Nous avons passé une magnifique soirée. Dans un cadre élégant et intimiste, nous avons été reçus par les propriétaires et leur équipe avec un grand sens de l’accueil. Les plats étaient exquis et surprenants et c’était un plaisir de voir les chefs travailler dans la belle cuisine ouverte. Nous avons aussi beaucoup apprécié les vins de la propriété qui se mariaient parfaitement au menu.
Merveilleuse soirée dans un cadre superbe. Équipe aux petits soins pour nous 4 adultes et 4 enfants. C'était un festival de découvertes culinaires et de saveurs dans les verres. Merci à vous toutes et tous pour ce super moment pour nous 8. De vieux amis de plus de 20 ans. Nos enfants prennent la relève maintenant.
L'endroit est magique, en toute simplicité, magique. On arrive dans cette ferme, on se sent bien. Le lieu est simple, beau et authentique. L'accueil chaleureux et la cuisine délicieuse. C'est frais, de qualité, surprenant, tout ce qu'on aime pour une table d'hôte d'été. Et c'est copieux. Je recommande vivement !
Lieu très agreable et aypique , cuisine avec des produits de la ferme délicieux, vins nature au top. Service et accueil très sympathiques !!!! Nous recommandons pour les amateurs de cuisine moderne et de vins nature !!!! (Genre de lieu pas facile a trouver dans la region)
On a beaucoup aimé ce repas à la ferme dans un cadre discret dans la cour les propriétaires sont supers ils cultivent leurs légumes et le soir on partage tout cela ensemble le tout accompagné de délicieux vins suivant l'avis judicieux de notre "fermier" 👍👍👏👏on a passé un excellent moment
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Informazioni su Ferme L' Apogée
Come arrivare
La combe du mas, 24440 Sainte-Croix
Punti salienti
Info Ristorante
Servizi
Il Quartiere
Posizione
La combe du mas, 24440 Sainte-Croix
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