Fuimos a cenar el sábado, nos aconsejaron muy bien con las cantidades, todo exquisito, la atención extraordinaria. Ambiente cálido y confortable. Muy recomendable

Cenamos el 21/9/24 , nos encantó . Cecina de wayú espectacular , tataki riquísimo y la empanada muy rica aunque con un poco de exceso de cebolla . La torrija muy rica y el helado genial Muy bien servicio . Vino perfecto e temperatura .

Ambiente maravilloso: mesas muy espaciosas y separación entre ellas, de manera que se puede tener una conversación tranquila sin que se sobrepongan voces de otras personas. Música bajita muy agradable, buenas vistas. Atención muy buena. La comida estupenda. Es un sitio más bien de pescados, pero nosotros pedimos carnes y estaban genial también. El postre nos sorprendió positivamente.

Es un sitio excelente para darte un buen homenaje. El sitio es estupendo y la calidad de la cocina es superior

Completamente recomendable, servicio impecable, con gran amabilidad y profesionalidad. La carta es excelente, al ir tres personas pudimos disfrutar de la variedad y en todo momento nos asesoraron, me gustaría destacar los arroces, ha sido delicioso y en cantidades más que suficientes. Fuimos con mi hija adolescente, y ella quedó impresionada de lo delicioso que fue su elección y de lo atentos que fueron sirviéndonos, así que repetiremos sin duda. Matrícula de honor.

Hemos ido varias veces mi chico y yo a este restaurante y todo está delicioso. Nos encantan todos los arroces que hacen ahí. Sobre todo el de rabo de toro me vuelve loca. A mi chico le gusta más el de salmonete. En realidad si te gusta comer bien y te lo puedes permitir tendrías que ir muchas veces y probar toda la carta. El vino que siempre tomamos cuando vamos es el renacido. Esta buenísimo calidad precio esta estupendo. Y resaltar la atención de los camarer@s que son muy atentos y te hacen la comida más agradable siempre con una sonrisa. Gracias!

Experiencia brutal en comida, servicio y entorno. 100% recomendable

Es un sitio excepcional. Destaco la amabilidad del personal y la calidad de los platos. Recomiendo el arroz negro, su empanada de atún (en el momento de llamar, reservar también la empanada, que se puede agotar), el pulpo a la brasa (diferente, ...) y cómo no los postres (leche frita, natillas, ...). Todo ello por un precio ajustado (3 personas, 108 euros, eso sí sin vino). Definitivamente, un restaurante para pasar un muy buen rato.

He comido dos veces la semana pasada. La primera de casualidad y la segunda porque me encantó. Un 10 para los dos arroces que tomé. El de arroz negro y el de pescado con verduras. Y otro 10 a los aperitivos.

Merece la pena probarlo. La atención e instalaciones son muy buenas. En mi opinión las cantidades son un poco justas para el precio, pero en general todo bien.

Para mi fue una grata y placentera experiencia ya que no sólo cumplió con todas mis expectativas en cuanto a calidad de servicio y atención, inmejorable aspecto y sabor de las comidas, la ubicación, la amabilidad del personal, la pulcritud y las instalaciones, entre otros, sino que me cautivo el lugar debido a que esta junto al Paseo marítimo cerca del mar por lo que tu comida o tu cena es una experiencia única. Lo recomiendo 100% y deja que la salitre te envuelva 🌊😉

Sin duda uno de mis favoritos en Coruña. La atención increíble, pero la comida supera con creces todas las expectativas que tenia. Se ha convertido en un MUST de A Coruña todos los sentidos.

Lugar muy acogedor con vistas a la ría en el paseo marítimo. Magnifica cocina, a base de arroces y platos de pescados frescos bien tratados. Servício de 10.

Un lugar tranquilo, un menú estupendo. Todo muy rico. Delicatessen.

+6

Todo riquísimo. Trato super bueno. Local acogedor, con mucho espacio y súper limpio. Control de gluten y alargenos. Todo lo que no tiene que llevar gluten, no lo lleva. Recomiendo para celíacos la leche frita ya que es de los pocos sitios que no la rebozan en gluten 👏👏🤗🤗

Muy muy rico!! Fuimos el otro día a comer y la experiencia fue de 10. Al entrar hay un mini escalón (voy en silla de ruedas eléctrica y lo subió perfectamente) y dentro es todo accesible (el baño no lo sé). Nos atendieron muy bien y el tiempo de espera entre platos fue correcto. A destacar el arroz de rabo de vaca, una locura!!!, pedimos dos raciones para 2 y nos sobró. Un sitio muy tranquilo y con unas vistas muy bonitas. Para repetir mil veces

Fenomenal: materia prima, cocina, servicio e instalaciones. Gran restaurante.

+1

Un restaurante tranquilo y elegante donde la calidad de su propuesta culinaria en arroces hace de él un lugar de obligada parada. Os lo recomiendo.

No solo por las vistas y la tranquilidad del ambiente. Excelente producto y mejor cocina. El salpicon y la empanada sobresaliente.

+3

Decoración muy cuidada con vistas espectaculares. Ambiente relajado a pesar de estar lleno. La comida de DIEZ, la empanada más que buena, el arroz con pulpo francamente delicioso y la bola de chocolate para perder el gusto.

Todos los platos que degustamos estaban exquisitos. El servicio perfecto en los tiempos y en la discreción. Ambiente tranquilo, acogedor y sin apenas ruidos que siempre se agradece. El conjunto no puede ser mejor. Una comida familiar perfecta.

Local amplio con un ambiente muy tranquilo y agradable, con vistas al mar. Comida de calidad, las croquetas espectaculares y el arroz con bogavante muy bueno, muy buena atención.

Servicio de 10 y comida riquísima, especialmente la empanada y el arroz con pulpo.

Me ha encantado. El local es muy agradable y con vistas al mar. Todo lo que he comido ha estado espectacular. La empanada, el salpicón de bogavante y el pulpo impresionantes ligeras innovaciones que le van fenomenal a estos platos. Sobre los arroces, no hay que perderse el de rabo. En cuanto al personal, muy profesional, atento y amable. Volveré.

Hemos ido por una recomendación y nos ha encantado. La comida excelente y una atención inmejorable. El lugar es muy agradable y acogedor. Sin duda repetiremos! Los arroces están esquistos! La empanada y las croquetas también! Mesas redondas y con mucho espacio. Gracias por hacer posible una reunión familiar donde hemos estado tan a gusto.

Una experiencia muy buena, la comida muy cuidada y buena calidad y el servicio de 10.

La comida espectacular, tanto las croquetas como el pulpo y en especial sus arroces. En cuanto al postre para mi gusto fallan en la tarta de queso, ya que me gustan más frescas aún siendo de horno, ésta se hizo muy pesada. A destacar algo negativo fue el servicio de pan, que ni aparece en la carta ni preguntan si queremos pero en cambio lo cobran. Ahí el servicio podía mejorar. Pero en general la experiencia fue buena y seguramente repitamos.

Buen ambiente, mesa bien ubicada. Pedimos un Tataki de croca buenisimo y un arroz de bogavante….sin palabras! Un disfrute

Calidad precio muy aceptable. Espero volver pronto, recomiendo reservar ya que tuvimos que esperar, pero mereció la pena.

+1

Muy buena experiencia, la comida estaba deliciosa y buena cantidad. Todo muy limpio y en el baño variedad de productos de higiene. Sin duda lo mejor de todo fue que es un lugar muy tranquilo, con las mesas bien espaciadas.

Me ha encantado, probamos los mejillones en conserva (muy buenos pero la ración algo escasa, yo pondría más a más precio), zamburiña gallega (negra), arroz negro, de los mejores que he probado y lo que sobró me lo envasaron al vacío, y de postre la bola de chocolate y naranja, brutal. Totalmente recomendable si quieres comer un buen arroz y buen producto

Todo estaba delicioso, especialmente los arroces, muy recomendable el de salmonete. Lo único, quizás en los postres flaquea un poco el nivel respecto al resto del menú (probamos las natillas y el coulant). Local agradable, con distancias y medidas de seguridad para el COVID, y una excelente atención

Me ha encantado, el restaurante es acogedor y moderno a la vez. Probamos un entrante nuevo de Pudding de Salmón con pico de gallo, que estaba delicioso. Y el arroz con bogavante, digno de probar👌🏼 Por otra parte, la atención de sala muy atenta, amable y familiar. Cosa que me ha encantado porque crean un ambiente relajado y no muy estirado. Volveremos sin duda alguna

Vistas inmejorables y cocina de primera calidad. Todo muy cuidado: atención, emplatado, producto, elaboración... Desde los entrantes hasta el postre todo es sorprendente. Es sin lugar a dudas un sitio en el que repetir.

+6

Trato inmejorable. El ambiente muy agradable y buen servicio. Lugar perfecto para celebrar una ocasión especial. La comida buenísima, pedimos arroz de pulpo y empanada de entrante. Muuuuuy recomendable!!!!

Sin duda el mejor arroz con bogavante que comí en mi vida, estaba todo riquísimo, el humus de sardina, las navajas con cítricos y postre, volveremos sin duda

+1

Local muy luminoso con vistas al paseo marítimo, música de ambiente, personal atento, y comida excepcional. Merece la pena probar los arroces

+4

Super recomendable. Ambiente muy agradable con un trato y servicio exquisito y la comida riquísima, todo un acierto. Hemos pedido unas croquetas de Jamón de Joselito y un arroz con pulpo, muy muy ricos....y el pan buenísimo. Sin duda un lugar para repetir y recomendar...

Bonito local al lado del paseo marítimo, excelente comida, buen servicio, mencionar el arroz negro de calamares que estaba exquisito.... Muy recomendable.

+6

Croquetas de jamón muy buenas. Y el arroz de rabo de vaca, espectacular. La atención de 10 y el local muy agradable. Por poner un pero... El postre de natillas esperábamos más. Muy recomendable y precio muy adecuado a la calidad y servicio. Lo recomiendo y repetiré

Primera vez que ibamos a cenar alli un grupo de amigos, aconsejados. Y no nos defraudó: el sitio esta fenomenal, cuidado, y con buenas vistas, la atencion del servicio, es inmejorable( destacando a Almudena por sus consejos a la hora de pedir) y la comida, espectacular. Todo, buenisimo, empezando por la empanada recién hecha de mejillones, el tataki , las croquetas, los arroces.. Y los postres( impresionante la esfera de chocolate con naranja y las filloas) . Volveremos pronto!! Muy recomendable!!

Local muy bonito con vistas al mar. Atención a la altura. Empanada recién hecha sabrosísima, pastel de centolla y caldeirada de mero y rodaballo. Todo a buen nivel. Torrija para acabar muy jugosa, quizás un poco escaso el helado. Para volver.

+1

Hace unos años tuve la suerte de probar As Garzas y no quería perderme Salitre. Ambos imprescindibles! El arroz perfecto, los mejillones también. El local está decorado con acierto y el servicio es muy agradable. Está lejos de la zona de restauración de la ciudad.

apuesta por la cocina fina gallega de alto nivel, genero de primer nivel y con algún plato creativo muy bien elaborado. De lo mejor de #acoruña Volveremos para probar sus arroces que tenian buena pinta. *empanada de bonito.. 🔝 lo mejor * Mejillón de la ria gordo escabechado por ellos mismos..🔝 * tataki de croca gallega.. 👌 * Mero 👌 *Caldeirada de Lubina 👌 * Filloas 👌 P.M: 50eur sin vino.

+6

Experiencia perfecta. Los platos super delicados y trabajados. Los sabores estupendos. Muy bien combinados. A destacar la ostra. Anchoas doble cero, exquisitas y perfectamente presentadas y un foie de quitarte el hipo. El restaurante es muy bonito, con una decoración muy cuidada y el servicio es excelente. Totalmente recomendable.

+1

Uno de los restaurantes a destacar en Coruña, tanto por la comida como por el trato, el ambiente,...todo. Sin duda repetiremos para probar más cosas, pero el arroz con pulpo, cherries y alioli de albahaca es espectacular.

Una comida exquisita junto con una gran atención. La empanada recién hecha y el arroz de setas sobresalientes. Con ganas de probar otros arroces la próxima ocasión. Ahora, la calidad también hay que pagarla que fueron 50€ por cabeza sin vino.

+3

Fui a comer en pareja y lo que probamos estaba todo exquisito, tataki, croquetas y el arroz de rabo muy potente de sabor, sabroso. Busqué un lugar donde comer un rico arroz y fue un acierto.

Experiencia de 10. La comida es toda fresca, con buen producto y preparada bajo demanda. El trato de todo el personal de sala no puede ser mejor y, además, todo está muy rico y el precio se ajusta a la calidad de los ingredientes. Recomiendo el tataki y cualquiera de los arroces, y no os vayáis sin endulzar el paladar con un coulant recién hecho. Volveré, eso seguro.

+6

Un local que sigue manteniendo la estética del antiguo Alborada metiendo pequeños detalles personales muy acertados. De lo mejor de la ciudad si nos referimos a producto, elaboración y rapidez en el servicio. La empanada como gallego (he probado muchas) la de salitre es una de las que comería a diario. El arroz de bogavante, con firmeza, puedo decir que es el mejor que he comido y en cuanto al postre, la esfera de chocolate es brutal (compraría cajas de bombones si las vendiesen). En resumen, auténtico restaurante para disfrutar como antes.

Si quieres probar un buen arroz en A Coruña debes visitar este sitio, sin duda alguna de los mejores arroces que he probado. La paletilla espectacular también. La atención muy buena y un buen precio contemplando la gran calidad de sus productos .

Un sitio donde no está prohibido no parar para comer en Coruña. La empanada recién hecha es una maravilla, el arroz de película y el tataki suave y exquisito. Como no... los postres son la indecisión pero el coulant caliente con helado es espectacular. Por otra parte, el trato es buenísimo y la ubicación junto con las vistas en un día soleado... 10/10. Sin duda volveremos cada vez que vayamos a Coruña

Producto, elaboración, servicio y local , todo de alta calidad en restaurante con una cocina tradicional impecable. Muy recomendables los mejillones en escabeche, el jurel marinado y en general los pescados y los arroces (de la carne no puedo opinar porque no la probamos). Precio sobre 60€ por persona con un buen vino.

Tenía muchas ganas de ir por la fama que tiene sus arroces y fue una gran experiencia. El restaurante es bastante amplio, tiene varias mesas con vistas al mar y una pequeña zona de reservado. Nos pedimos croquetas, vieiras, pulpo y dos tipos de arroces, arroz con bogavante y arroz con cecina y setas, todo estaba muy rico, en especial me gusto la bechamel de la croqueta y el arroz con bogavante. Nos sirvieron una mantequilla para ir acompañando la espera con el pan y estaba espectacular El trato del personal es exquisito y la ubicación privilegiada. Económicamente no es un lugar al que poder ir todos los días pero sin duda es un lugar perfecto para cumplirse un capricho de vez en cuando

+6

Comimos fenomenal. El arroz rico, buen punto, sabroso y el marisco escogido. Cantidad bastante abundante para dos personas. De entrante pedimos lubina marinada, exquisita. El trato del personal bueno y el comedor agradable. Para repetir en otra visita a Coruña!

+1

Hemos comido de aperitivo una mouse de sardina y de entrante la empanada (recién hecha, espectacular) mejillones y la perdiz escabechada (tierna y rica). De segundo la ventresca de Mero, muy rica y en su punto) y calderada de Mero. Todo espectacular. De postre las filloas y las cañas. El sitio está muy bien, buena atención….. es un sitio de alto nivel a un precio muy razonable para la oferta que dan.

+2

Salitre Cena 26/08/2020 Mesa : 2 personas He estado en todos los restaurantes de coruña y este para mi sin duda es el mejor de toda coruña. Los platos son unos clásicos de un producto excepcional, volveré seguro . El precio medio por persona ronda los 50 euros sin vino ( qué para coruña es un precio alto ) pero realmente merece la pena . Mesas : las mesas están estratégicamente puestas hacia la marina , y si sois dos como era nuestro caso te posicionan con vistas hacia ella . servicio : hemos tenido el mismo camarero toda la velada , amable y atento a la botella de vino que habíamos pedido . Comida : la comida tenía un sabor brutal , se notaba que era todo fresco y de calidad . Pedimos lo suguiente Un vino blanco seco nos recomendaron cíes y no nos defraudó . Para compartir pedimos todos los platos : Zamburiñas de galicia Salpicón de rape y gambones Arroz negro Filloas El salpicón el mejor que he probado en mi vida . El arroz estaba delicioso , las zamburiñas también y las filloas también súper recomendable . El pan también lo sirven caliente y recién hecho exquisito . Volveré para seguir probando más platos de la carta . Enhorabuena por crear un restaurante de referencia en la ciudad.

+3

Espectacular! La mejor empanada y arroz que he comido nunca, la lubina estaba super jugosa y tierna. Trato inmejorable y ambiente tranquilo. Es un 10/10. Calidad precio fantastica.

+1

De lo mejor de Coruña, top 5 facil. Estaba todo impresionante. Pedimos la empanada, las anchoas, el arroz con bogavante y la torrija, todo de 10. Un poco caro (75 pers. approx) pero la calidad lo justifica.

El local está en una zona privilegiada, cerca del mar, con todo muy cuidado. La atención del personal fue espectacular. Íbamos con una persona celiaca y nos informaron muy bien. Nos pusieron un paté de sardinas que estaba muy bueno. Pedimos la empanada (una de las más ricas que comí), volandeiras, arroz negro y arroz con pescado y verduritas. De postre torrija con helado artesano. Sin duda repetiremos.

+6

La situación es increíble comer con vistas al mar, la atención fue espectacular. Destacar sobre todo lo probamos la empanada casera y el arroz negro, lo recomiendo como imprescindibles si te acercas a probar su comida.

+1

Salitre nos dejó un buen sabor de boca 🤭 Probamos el tataki de croca, que estaba increíble, y un arroz de bogavante lleno de sabor, perfectamente elaborado. Para terminar, un postre espectacular que puso el broche de oro a la comida. El servicio, impecable, atento en todo momento. Sin duda, un sitio para repetir. 😊

Hemos ido con reserva por recomendación y ha sido todo un acierto. Buena atención, un local precioso y con unas vistas muy buenas al mar. La empanada de bonito estaba muy buena, pero el arroz de rabo de toro era otro nivel. Tiene una carta de vinos correcta y una buena cristalería para disfrutar de ella. Lo único que me pareció excesivo fue el precio del postre.

+1

Fuimos ayer a cenar allí, éramos 8 amigas. El servicio espectacular y te recomiendan muy bien y la calidad/precio muy buena. Estaba todo muy rico, recomiendo los arroces, la próxima pediremos el de bogavante. Tienen mucho cuidado con las intolerancias y tiene pan y cerveza sin gluten 😉 . Me hubiese encantado probar la empanada casera pero no había opción… del resto todo de 10… Volveremos sin duda

+4

Restaurante elegante ubicado en un lugar privilegiado, al lado del paseo marítimo, lo que permite disfrutar de unas vistas espectaculares. El servicio es muy amable, atento y muy rápido de tiempos. Un punto muy positivo. La comida está basada en el mar, lógicamente. En nuestro caso, pedimos unas croquetas de bogavante y jamón Joselito (que eran un auténtico espectáculo), salpicón de bogavante (que dividieron en porciones individuales y que igualmente estaba de escándalo) y un arroz de bogavante (quizás lo que menos ha brillado, pero estaba muy rico). De postre, unas filloas gratinadas y un coulant muy ricos. Sí quieres un restaurante con el que sorprender en una cita o celebrar un día especial, más que recomendable.

Restaurante increíble en Coruña en el paseo Marítimo, tiene toda una cristalera con vistas al mar. La comida buenísima comimos dos arroces, uno en negro y otro de pulpo y cherris y los dos increíbles no sabría elegir cual más rico, los entrantes igual todo muy rico y la atención del personal muy buena. Sin duda ninguna, VOLVEREMOS!!!!!

+2

La comida deliciosa, nos pedimos una empanada que era espectacular, así como el arroz. Carta no muy extensa pero cocinan respetando el producto

Un restaurante donde disfrutamos de una paella de rabo de toro increíble, llena de sabor y perfectamente cocinada. La atención fue ideal, muy cercana y profesional, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

Jose Veiga

Restaurante elegante ubicado en un lugar privilegiado, al lado del paseo marítimo, lo que permite disfrutar de unas vistas espectaculares. El servicio es muy amable, atento y muy rápido de tiempos. Un punto muy positivo. La comida está basada en el mar, lógicamente. En nuestro caso, pedimos unas croquetas de bogavante y jamón Joselito (que eran un auténtico espectáculo), salpicón de bogavante (que dividieron en porciones individuales y que igualmente estaba de escándalo) y un arroz de bogavante (quizás lo que menos ha brillado, pero estaba muy rico). De postre, unas filloas gratinadas y un coulant muy ricos. Sí quieres un restaurante con el que sorprender en una cita o celebrar un día especial, más que recomendable.

Carola

Restaurante increíble en Coruña en el paseo Marítimo, tiene toda una cristalera con vistas al mar. La comida buenísima comimos dos arroces, uno en negro y otro de pulpo y cherris y los dos increíbles no sabría elegir cual más rico, los entrantes igual todo muy rico y la atención del personal muy buena. Sin duda ninguna, VOLVEREMOS!!!!!

Lara Pico

Fuimos ayer a cenar allí, éramos 8 amigas. El servicio espectacular y te recomiendan muy bien y la calidad/precio muy buena. Estaba todo muy rico, recomiendo los arroces, la próxima pediremos el de bogavante. Tienen mucho cuidado con las intolerancias y tiene pan y cerveza sin gluten 😉 . Me hubiese encantado probar la empanada casera pero no había opción… del resto todo de 10… Volveremos sin duda

Carlota Lavado Alvarez

El local está en una zona privilegiada, cerca del mar, con todo muy cuidado. La atención del personal fue espectacular. Íbamos con una persona celiaca y nos informaron muy bien. Nos pusieron un paté de sardinas que estaba muy bueno. Pedimos la empanada (una de las más ricas que comí), volandeiras, arroz negro y arroz con pescado y verduritas. De postre torrija con helado artesano. Sin duda repetiremos.

David Mosquera

Hemos ido con reserva por recomendación y ha sido todo un acierto. Buena atención, un local precioso y con unas vistas muy buenas al mar. La empanada de bonito estaba muy buena, pero el arroz de rabo de toro era otro nivel. Tiene una carta de vinos correcta y una buena cristalería para disfrutar de ella. Lo único que me pareció excesivo fue el precio del postre.

Isa Fondo Rodríguez

Salitre nos dejó un buen sabor de boca 🤭 Probamos el tataki de croca, que estaba increíble, y un arroz de bogavante lleno de sabor, perfectamente elaborado. Para terminar, un postre espectacular que puso el broche de oro a la comida. El servicio, impecable, atento en todo momento. Sin duda, un sitio para repetir. 😊

Lara Corral

La situación es increíble comer con vistas al mar, la atención fue espectacular. Destacar sobre todo lo probamos la empanada casera y el arroz negro, lo recomiendo como imprescindibles si te acercas a probar su comida.

José Álvarez Romero

Producto, elaboración, servicio y local , todo de alta calidad en restaurante con una cocina tradicional impecable. Muy recomendables los mejillones en escabeche, el jurel marinado y en general los pescados y los arroces (de la carne no puedo opinar porque no la probamos). Precio sobre 60€ por persona con un buen vino.

Ixtilion

De lo mejor de Coruña, top 5 facil. Estaba todo impresionante. Pedimos la empanada, las anchoas, el arroz con bogavante y la torrija, todo de 10. Un poco caro (75 pers. approx) pero la calidad lo justifica.

Patri M

Espectacular! La mejor empanada y arroz que he comido nunca, la lubina estaba super jugosa y tierna. Trato inmejorable y ambiente tranquilo. Es un 10/10. Calidad precio fantastica.

Candela Fernández Armas

Salitre Cena 26/08/2020 Mesa : 2 personas He estado en todos los restaurantes de coruña y este para mi sin duda es el mejor de toda coruña. Los platos son unos clásicos de un producto excepcional, volveré seguro . El precio medio por persona ronda los 50 euros sin vino ( qué para coruña es un precio alto ) pero realmente merece la pena . Mesas : las mesas están estratégicamente puestas hacia la marina , y si sois dos como era nuestro caso te posicionan con vistas hacia ella . servicio : hemos tenido el mismo camarero toda la velada , amable y atento a la botella de vino que habíamos pedido . Comida : la comida tenía un sabor brutal , se notaba que era todo fresco y de calidad . Pedimos lo suguiente Un vino blanco seco nos recomendaron cíes y no nos defraudó . Para compartir pedimos todos los platos : Zamburiñas de galicia Salpicón de rape y gambones Arroz negro Filloas El salpicón el mejor que he probado en mi vida . El arroz estaba delicioso , las zamburiñas también y las filloas también súper recomendable . El pan también lo sirven caliente y recién hecho exquisito . Volveré para seguir probando más platos de la carta . Enhorabuena por crear un restaurante de referencia en la ciudad.

Roberto Lage

Hemos comido de aperitivo una mouse de sardina y de entrante la empanada (recién hecha, espectacular) mejillones y la perdiz escabechada (tierna y rica). De segundo la ventresca de Mero, muy rica y en su punto) y calderada de Mero. Todo espectacular. De postre las filloas y las cañas. El sitio está muy bien, buena atención….. es un sitio de alto nivel a un precio muy razonable para la oferta que dan.

Carlos SM

Comimos fenomenal. El arroz rico, buen punto, sabroso y el marisco escogido. Cantidad bastante abundante para dos personas. De entrante pedimos lubina marinada, exquisita. El trato del personal bueno y el comedor agradable. Para repetir en otra visita a Coruña!

MissJazz

Tenía muchas ganas de ir por la fama que tiene sus arroces y fue una gran experiencia. El restaurante es bastante amplio, tiene varias mesas con vistas al mar y una pequeña zona de reservado. Nos pedimos croquetas, vieiras, pulpo y dos tipos de arroces, arroz con bogavante y arroz con cecina y setas, todo estaba muy rico, en especial me gusto la bechamel de la croqueta y el arroz con bogavante. Nos sirvieron una mantequilla para ir acompañando la espera con el pan y estaba espectacular El trato del personal es exquisito y la ubicación privilegiada. Económicamente no es un lugar al que poder ir todos los días pero sin duda es un lugar perfecto para cumplirse un capricho de vez en cuando

Alex “Sr. AN”

Un sitio donde no está prohibido no parar para comer en Coruña. La empanada recién hecha es una maravilla, el arroz de película y el tataki suave y exquisito. Como no... los postres son la indecisión pero el coulant caliente con helado es espectacular. Por otra parte, el trato es buenísimo y la ubicación junto con las vistas en un día soleado... 10/10. Sin duda volveremos cada vez que vayamos a Coruña

Marcos Carnicero Bellido

Si quieres probar un buen arroz en A Coruña debes visitar este sitio, sin duda alguna de los mejores arroces que he probado. La paletilla espectacular también. La atención muy buena y un buen precio contemplando la gran calidad de sus productos .

22Vladymyr

Un local que sigue manteniendo la estética del antiguo Alborada metiendo pequeños detalles personales muy acertados. De lo mejor de la ciudad si nos referimos a producto, elaboración y rapidez en el servicio. La empanada como gallego (he probado muchas) la de salitre es una de las que comería a diario. El arroz de bogavante, con firmeza, puedo decir que es el mejor que he comido y en cuanto al postre, la esfera de chocolate es brutal (compraría cajas de bombones si las vendiesen). En resumen, auténtico restaurante para disfrutar como antes.

Lugar con encanto, cocina a la vista , el personal muy amable y la comida que hemos pedido estuvo bien, las croquetas muy ricas, el arroz de rabo de buey también con buen sabor y el arroz de chipirones también ha sido un acierto. Como experiencia ha estado bien

Fantástica comida: empanada casera y arroz con bogavante, en nuestro caso. Empanada sin exceso de aceite y con un hojaldre fino y en su punto de horneado. Arroz poquito duro y no caldoso. Delicioso. Servicio muy bueno, aconsejando la mejor combinación de la carta y las cantidades (que no son grandes, pero sí correctas) y siempre atento a cualquier necesidad que pudiera haber en la mesa. … Es muy buen lugar para tener una comida tranquila y discreta (sin ruido ambiente). Si algo le penaliza es que el local no esté elevado sobre el paseo marítimo.Las cristaleras grandes tienen mucho potencial en días en los que luce el sol. Crítica: cuidado con los baños, que mantenerlos bien es parte importante (es la estrella que le quito para las 5)

Notamos un poco de bajada de calidad comparado con otros años como por ejemplo el tarta le faltaba un poco más de potencia y menos lima. Se hecho en falta tener varios tipos de panes como en anteriores ocasiones. El resto todo muy bien, sigue siendo uno de nuestros favoritos.

Muy recomendable para comida en familia y con amigos, porque ofrece una carta amplia sobre un producto de primera. Conviene dejarse aconsejar ante la duda. Así descubrí un plato “imposible” pero delicioso: arroz con rabo de toro. El comedor es luminoso y tiene vista al mar.

Lugar muy bonito y acogedor, platos de cocina tradicional con la mejor materia prima y una atención correcta. Fácil aparcar. Precio acorde a la calidad del producto.

Cuando la Jefa de Sala te trata de esa forma tan agresiva y con rabia… el resto puede ser maravilloso, pero queda en segundo plano. El mejor salpicón de lubrigante que hemos comido en mucho tiempo y el peor arroz de rabo de toro. El resto, todo buenísimo. No es barato, pero el lugar, sus vistas en un día soleado y la atención del resto del personal, es buenísima, incluido el cocinero que salió a escuchar nuestra opinión del arroz. Claro que lo recomendaría, aunque nosotros a nos hace plantearnos no volver. Cuando lo pagas así de caro, espera que sepan escuchar y entender al cliente, y no atacarlo como hizo la Jefa de Sala, hasta el punto de sacar al cocinero a mesa, en mitad del servicio, para hacernos creer que el arroz estaba cocinado, algo que les aseguro que no estaba en condiciones. Comer arroz en ese punto de cocción, crudo, fermenta en estómago y es indigesto. Estaba quemado abajo y crudo encima. Créanos si quieren aceptar una sugerencia. Pero no se trata así al cliente. Que momento más violento nos ha dejado el resto de la comida, desde que hemos devuelto el arroz y pedido un pescado a mayores para terminar nuestra comida. Por lo demás, genial. El resto de la comida, estaba perfecta.

Fuimos un día a comer cuatro personas. Pedimos todo para compartir: anchoas, foie al PX con membrillo y arroz negro con calamares y emulsión de alioli. Cortesía de la casa nos sirvieron un paté de marisco muy bueno. A mejorar: el servicio, no nos asesoraron en ningún momento. La ración de anchoas venía con 6 unidades, deberían habernos informado y proponer ampliar la ración en dos unidades más para que al menos todos los comensales tuviéramos el mismo número de anchoas. De postre pedimos dos canutillos de crema, un café y dos infusiones. Nuevamente cortesía de la casa nos sirvieron unas trufitas muy ricas. En general todo bien, la calidad del producto es buena, y las cantidades son correctas. Sin embargo, el servicio resultó pobre e inexpresivo. Relación calidad-precio: buena: 40€/persona sin vino.

Muy buena calidad y preparación. Un poco excesivo el precio. El servicio normal pero no a la altura de sus precios. Hay que conocerlo, aunque teniendo en cuenta estas consideraciones.

La comida en este restaurante es exquisita. Los ingredientes son frescos y de alta calidad, y la preparación es impecable. Los platos son muy escasos para el precio que tienen. El servicio es amable y atento. El precio es muy elevado, ración de pan por persona 1,80€ En resumen para mi calidad/precio muy elevado.

Otro referente gastronómico en A Coruña. Él recorrido gastronómico comienza con una deliciosa empanada, ( 4.unidades). Una de las empanadas más sabrosas que he probado Masa fina con un relleno equilibrado repleto de sabor. La siguiente apuesta es un guiso de setas de temporada y huevo rebozado. Las setas necesitan un punto más de cocción, estaban duras y con mucha intensidad en sabor. Apenas se distingue el aliño que pudiera cumplimentarlas. El huevo , elaboración y sabor. Raya y bacalao Giraldo en caldeirada. Mejor la propuesta de la raya que la del bacalao “ Giraldo”. Giraldo es proveedor de bacalao desalado del sector hostelero , es decir es la marca . Es lomo, de un grosor normal. Apostaría por bacalao de otro calibre. Tanto el bacalao como la raya, su presentación y punto de cocción es óptima El sofrito que acompaña a los dos pescados es espectacular. Aroma y sabor. Una gran elaboración que otorga al plato un paladar exquisito.Postres caseros, recomendables. La relación precio/calidad hace de Salitre un lugar recomendable. Buen servicio de mesa,

+4

Comida ejemplar, restaurante incluido en el libro michelín, pedimos 2 entrantes y arroz de principal para dos comensales y postre. Recomiendo sobre todo el arroz y tartar. Todo muy sabroso y buena calidad. Buen servicio de pan. Servicio exquisito y lugar agradable. Como pequeña observación, no servían el agua de botella en el vaso una ves terminado cada plato. Un detalle: nos sobró bastante arroz y el camarero nos ofreció la opción de llevarnos el mismo al vacio.

+3

El local es amplio, el servicio amable y la comida rica. Fuimos cuatro amigos un sábado a comer, previa reserva, pidiendo: -una ración de empanada de mejillones -una ración de empanada de atún -mejillones en escabeche -mi-cuit de foie -arroz de salmonete -tabla de quesos -cañitas de crema Estaba todo delicioso. La carta de vinos a muy buen precio (nosotros bebimos dos botellas de Albamar: una de blanco y otra de tinto). El único pero es que las raciones podrían ser un poco más abundantes. Pagamos algo más de 50 euros por persona, lo que me pareció un precio muy correcto.

+6

Primera visita el 14/02/22 para cenar en San Valentín. Casualmente nos colocaron solos en el lado izquierdo del restaurante, por lo tanto el ambiente no pudo ser más bonito. Fuimos los últimos en salir, con un personal muy amable y atento en todo momento. Las croquetas eran correctas, sin más. El arroz estaba muy bueno, con un "socarrat" perfecto. Por desgracia el bogavante nos falló un poco, me imagino que porque era lunes y no estaba ya tan fresco. El coulant de chocolate, hecho al momento (muy poco habitual), estaba de diez. Salimos con la percepción de que los precios son demasiado elevados para el producto que ofrecen.

+1

Excelente producto con las preparaciones clásicas de esta tierra, las de toda la vida, sin florituras ni añadidos exóticos. Buena presentación de los platos y una atención amable y diligente, sin agobios. Escogida carta de vinos, con referencias que maridan a la perfección con su carta. El local sigue siendo precioso..... un sitio para relajarse y disfrutar.

Lugar elegante, carta no muy extensa pero bueno todo. No es el arroz más espectacular que hemos probado pero estaba en el punto perfecto. La empanada era de mejillones y estaba muy rica. No repetiremos ya que aunque todo muy rico el precio es elevado y tampoco nos sorprendió, íbamos con muchas expectativas.

Los precios elevadisimos, para la elaboración y cantidad de comida que sirven. El arroz con bogavante pésimo, arroz al Dente, el bogavante aparece encima del arroz eso sí muy colocadito. Los mejillones de una buena lata, casi son mejores, a eso sí a 16€ lereles. Las volandeiras insípidas. La camarera de la mesa 1-6 , borde llegando a ser casi malencarada. Sin empatía con el cliente. El ambiente es agradable, distancia entre mesa y mesa. Los precios me parecen ABUSIVOS, para la cantidad y forma de preparar algunos platos, como por ejemplo el arroz con bogavante, a 50€ por persona. Me pensaré muy mucho el volver, habiendo restaurantes en la Ciudad con mejor servicio y mejor trato y más baratos.

anuitei

Lugar elegante, carta no muy extensa pero bueno todo. No es el arroz más espectacular que hemos probado pero estaba en el punto perfecto. La empanada era de mejillones y estaba muy rica. No repetiremos ya que aunque todo muy rico el precio es elevado y tampoco nos sorprendió, íbamos con muchas expectativas.

Juan Luis Nuñez

Excelente producto con las preparaciones clásicas de esta tierra, las de toda la vida, sin florituras ni añadidos exóticos. Buena presentación de los platos y una atención amable y diligente, sin agobios. Escogida carta de vinos, con referencias que maridan a la perfección con su carta. El local sigue siendo precioso..... un sitio para relajarse y disfrutar.

La comida muy rica, el ambiente bien, la única pega es que nos pusieron el café y nos dijeron que cerraban sin nisiquiera dejarnos acabar de tomarlo.

Comida escasa y precio excesivo para lo que comimos. Servicio pésimo, ni qué tal está la comida o preguntar cómo estaba. Solo servir y cobrar. Nos quedamos con hambre y 50 euros por cabeza. El arroz estaba bueno. No repetiremos. En Coruña por este precio hay sitios mucho mejores.

Hace una semana tuvimos la experiencia de poder probar los platos excelentes que este restaurante puede ofrecer…unos sabores bien cuidados y una presentación impecable. Sin embargo nos sorprendió después de pagar una cuenta de 355,90€ , se nos cobraran 9€ de pan ni una hogaza vale ese precio … somos gallegos y un chupito que pensamos que sería cortesía de la casa … esto dejó un sabor un poco amargo al final de la experiencia , que de otra manera sería perfecto…

Antes de elegir un restaurante miro sus reseñas creo que como muchos de vosotros , tenía muchas ganas de probar este , hemos comido bien pero nada más , la atención muy buena , pero totalmente de acuerdo con una opinión que he leído aquí , por lo que me han cobrado hay muchas opciones en la ciudad mucho más económicas y de la misma calidad de producto, nos ha salido a 50 euros por plato y no hemos tomado vino

La comida estaba buena y el ambiente es muy agradable. Es un sitio elegante. ¿Problema? El servicio. Los camareros son muy bordes. Éramos un grupo de 11 con menú, falló una persona y fueron muy poco flexibles con hacer cambios (pedir otro plato, otro vino…en sustitución de lo ya pagado del menú). La camarera que nos atendió (una chica joven morena) tenía un gesto muy borde y parecía que le molestaba que te dirigieras a ella… En resumen, el servicio estropea el buen ambiente y la calidad de la comida. ¡Una pena!

Marta Pérez Martínez

La comida estaba buena y el ambiente es muy agradable. Es un sitio elegante. ¿Problema? El servicio. Los camareros son muy bordes. Éramos un grupo de 11 con menú, falló una persona y fueron muy poco flexibles con hacer cambios (pedir otro plato, otro vino…en sustitución de lo ya pagado del menú). La camarera que nos atendió (una chica joven morena) tenía un gesto muy borde y parecía que le molestaba que te dirigieras a ella… En resumen, el servicio estropea el buen ambiente y la calidad de la comida. ¡Una pena!

Comparto esta opinion con animo constructivo. Somos clientes das Garzas en Malpica desde hace muchos años; su arroz con lubrigante es para nosotros el mejor. Teniamos pendientes visitar su restaurante de A Coruña e hicimos reserva para mi cumpleaños en Septiembre. Llame varios dias de antelacion. Mi opinion es que no se lo recomendaria a nadie porque: - A pesar de llamar con tiempo, nos sentaron en la primera mesa junto a pa puerta. No pude ver el restaurante.. - Pedimos foie y pulpo de entrantes. El primero, rico (aunque lo hubiese preferido caliente) pero escaso. El pulpo, duro, sin mucha elaboracion en nuestra opinion, por tanto caro para el poco disfrute que ofrece. - habiamos reservado arroz con lubrigante para 6 p. El arroz estaba duro, muy fuerte (pesado) pero sin parecerse en nada al sabor y elaboracion del de Mapica. Pero, evitando la comparación, no estaba para nada bueno. La cuenta, brutal, casi 300 € (vino 1 botella, entorno 20€). A añadir la dificultad de aparcamiento, está en pleno paseo maritimo (ahora en obras pero aunque no fuese asi, no hay parking muy cerca). Con carritos de bebe o personas con difucultad reducida llegar aqui puede ser complicado. Por todo ello, y tras la decepcion, no volveremos y si queremos darnos un homenaje seguiremos yendo a Malpica.