Jamón Jamón
Spanish · València
Informazioni su Jamón Jamón
At Jamón Jamón, we're delighted to share our passion for authentic Spanish cuisine with you in the heart of València's historic Ciutat Vella. With impeccable service and an elegant atmosphere that feels like a warm hug, we invite you to experience the best of our city. Our culinary expertise shines...
At Jamón Jamón, we're delighted to share our passion for authentic Spanish cuisine with you in the heart of València's historic Ciutat Vella. With impeccable service and an elegant atmosphere that feels like a warm hug, we invite you to experience the best of our city. Our culinary expertise shines through in dishes such as Foie Micuit, expertly paired with fig jam, and Fried Squid with Lemon Jam and Parsley Oil, both cooked to perfection. We're thrilled to hear from our guests who rave about the cozy ambiance and exceptional service that make every visit truly unforgettable.
Cosa dicono i clienti di Jamón Jamón
Jamon Jamon ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente romántico e íntimo. Destacan la calidad de la comida, el servicio atento y la atmósfera acogedora. Muchos recomiendan reservar y mencionan la necesidad de tocar el timbre para entrar.
Piatti popolari
Tip: Es recomendable reservar mesa con antelación. Algunos menús traducidos pueden estar organizados de forma diferente, así que verifica si un plato es entrante o principal.
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Esplora i dintorni di Jamón Jamón
Jamón Jamón si trova a València, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.
Patrimonio Storico
- Área Sacra Romana de la Plaza de San Nicolás (A 84m) — zona arqueológica Bien de Relevancia Local
- iglesia de San Nicolás de Bari y San Pedro Mártir (A 111m) — edificio en Valencia bien de interés cultural
- Iglesia de Nuestra Señora del Puig de Valencia (A 145m) — iglesia en Valencia, España Bien de Relevancia Local
- Basílica del Sagrado Corazón de Jesús (A 180m) — edificio religioso en Valencia, España Bien de Relevancia Local
- Iglesia de los Santos Juanes (A 200m) — edificio religioso en Valencia bien de interés cultural
Musei
- Museo de Soldaditos de Plomo L’Iber (A 197m) — museo en la ciudad de Valencia (España)
Altri Luoghi di Interesse
- Edificio Ros Ferrer (A 94m) — edificio en Valencia (España)
- Palacio de Joan de Valeriola (A 131m) — palacio en Valencia (España)
- Palacio de los Mercader (A 136m) — edificio histórico de Valencia, España
- Portal de la Valldigna (A 219m) — Portal gótico ubicado en Valencia (España). Estilo gótico valenciano.
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Domande frequenti su Jamón Jamón
Recensioni di Jamón Jamón València
Este es un ambiente de primera clase, acogedor y sobre todo relajante, un personal amable y profesional, y un menú de degustación de primera calidad. Definitivamente regresaremos aquí.
Muy buena experiencia y trato muy agradable. Buen ambiente y comida rica. Recomiendo la sepia de entrante que estaba divinal.
Tenéis un 10, todo genial de verdad y el servicio muy bien, atento y profesionales.
Implicados, servicio organizado y atención exquisita al cliente. Comida sin pegas, todo correcto. Ambiente agradable y acogedor.
La atención excelente, en un ambiente tenue y tranquilo. La comida excepcional. Sin duda repetiré.
Oscar nos ha atendido fenomenal, vale un montón. Nos ha encantado el restaurante y volveremos seguro.😄
Paseando por el Barrio del Carmen y buscando sitio para cenar, hemos descubierto ésta maravilla de restaurante.Un sitio precioso y muy tranquilo.Buenisima comida y unos camareros super educados y simpáticos.Volveremos seguro,y en una sola cena se ha convertido en sitio favorito ⭐⭐⭐⭐⭐
Sitio muy agradable, la comida muy buena y el servicio genial. Muy recomendable. Entramos de casualidad y la experiencia fue muy buena. Sin duda volveremos.
Un diez! Muy grata sorpresa, ambiente, música, iluminación, el menú y la atención, todo fantástico. Uno de mis restaurantes favoritos 😋
Servicio excepcional, buenísima calidad de la comida y un ambiente estupendo y tranquilo. Hemos estado por trabajo y hemos repetido dado el grado de satisfacción que teníamos todos. Recomendable la sepia y las carrilleras.
Precioso Restaurant en el que comimos muy muy bien.. además es un sitio muy confortable y acogedor con una decoración muy adecuada dirigida a que sus clientes se sientan a gusto y lo consiguen, la comida es excelente ya en aperitivos muy generosos pudimos apreciar el deseo de agradar.. después pedimos carne para compartir y le dieron el punto exacto para que fuese tierna y jugosa al cortar pero marcada perfectamente por fuera.. el vino que nos ofrecieron fué perfecto para acompañar la carne.. resultó un placer y un acierto, si repetimos el viaje seguro volveremos porque nos atendieron muy muy bien y la cuenta resultó además totalmente razonable y en absoluto cara para lo que comimos y disfrutamos el tiempo que estuvimos allí
Pulquérrima experiencia. Se destaca la atención de Luis incluso sobre la excelente oferta gastronómica y ambientación.
El servicio muy bueno, atentos y muy amables. Los huevos rotos con jamón son los mejores que me he comido en toda mi vida! Toda la comida buenísima! Sin duda repetiremos
El menú degustación impresionante y la atención exquisita. Los platos iban saliendo siempre en el momento justo. Ni muy pronto, ni con parones que te cortan el rollo.
Un recibimiento acogedor y la atención de Sebastián ha sido inmejorable, y lo mejor que todo era casero y era muy notable sin duda volveremos.
Excelente restaurante! Hemos estado la noche del jueves 20, y nos ha atendido un camarero muy amable. La comida de 10!!!
Buen trato por parte de Óscar, un excelente profesional y muy atento en toda la cena, repetiremos sin falta!
La TABERNA JAMÓN JAMÓN es uno de los lugares para cenar que aconsejaría a cualquiera que visite o resida en valencia. Es una taberna con una exquisita carta y con una variedad de pinchos sabrosos y perfectamente elavorados. En un ambiente rústico y acogedor, un excelente trato con un excelente servicio. TE LO ACONSEJO NO TE LO PIERDAS!!!.
Ambiente tranquilo, la atención excelente y la comida deliciosa el Pulpo como entrante estuvo genial, recomendado para parejas.
Restaurante acogedor y comida de gran calidad!!se nota que trabajan con muy buen género y los 3 platos que comimos estaban estupendos,mención especial,a los huevos rotos y al tocino a baja temperatura!!!volveré!!!
Un excelente lugar para los amantes del producto ibérico, también para aquellos que quieran degustar la clásica tapa pero adaptada a los tiempos modernos. Muy aconsejable.
Muy buena comida y servicio, muy elegante y cordial. La comida muy buena, el servicio es rápido, eficiente y muy educado. Volveremos
Excelente restaurante, la comida estaba exquisita y nuestro mesero Juan fue extremadamente amable.
Fui a cenar y tanto la comida como el servicio, por parte de Eros, fueron perfectos, un local con un ambiente tranquilo y acogedor.
La comida estaba bastante buena y el servicio fue muy muy excelente, en especial la de Iván
Hay que decir que a la calidad precio del restaurante se tiene que añadir el trato del personal que nos atendió, en este caso se llamaba David. Ayudó a disfrutar con su encanto de los platos que nos sirvieron con una elaboración a destacar. Sitio recomendable sin ninguna duda
Excelente!! De lo mejores sitios que he comido en valencia!! Muy buena musica de fondo, que te permite estar en un ambiente acojedor he intimo. La cena ha sido expectacular!! El jamon y el vino se sale.. jejje y el trato es excelente.
Habíamos oído hablar de la Taberna Jamón Jamón y mi familia y yo tuvimos la oportunidad de visitarla y degustar sus fantásticas tapas. El local es pequeño y nos encantó ya que es un lugar tranquilo ideal para cenar. Todo genial, el personal amable, lo recomendamos !!!
Cena espectacular, ambiente intimo y comida muy rica. Hemos vivido una gran experiencia. El camerero Oscar nos ha tratado muy bien. Recomendado!
Oscar, nos atendió a mis hermanos y a mi con una profesionalidad y amabilidad única. Con todo detalle cenamos muy agusto y estuvo todo riquísimo. Un lugar muy acogedor y sin duda, repetiré.
Sitio especial en pleno centro de Valencia donde pasar una preciosa velada. Resaltar el buen servicio y la deliciosa comida, además del ambiente, inmejorable.
Oscar was the best server ever! Great place to have an intimate dinner. Oscar fue el mejor mesero e hizo nuestra experiencia culinaria deliciosa.
El ambiente y la decoración muy estilosa, aunque al estar en el piso de arriba pasamos un poco de calor. Pero el servicio por parte de nuestro camarero Óscar merece un sobresaliente!
fuimos a cenar dos personas. El sitio era muy bonito, la comida estaba bastante buena, precio bien. Asi que le doy un 9/10, que para como están las cosas actualmente es muy sorprendente.
Muy buen restaurante en el centro histórico de Valencia, personal muy agradable comida muy bien elaborada y en un buen ambiente de casa tradicional del casco viejo. Es un poco pequeño y se recomienda reservar, dispone de un menú degustación con 4 platos más uno principal y un postre que vale la pena.
Óscar el camarero, desde un principio hasta el final con una atención excelente y al detalle. Dando un servicio con profesionalidad y amabilidad. Repetiría sin duda, por la atención, por el servicio, y por la especialidad en la cocina donde todo está riquísimo.
Un lugar encantador!! Nos recibió Oscar, el gerente en la puerta!! Muy amable , la comida excelente, los camareros muy atentos y serviciales y los postres exquisitos!! Un ambiente de 10 sin ruidos y acogedor!! Me encanto y por supuesto volveré 😌
Hemos cenado y la comida estaba muy rica y precio razonable. Los camareros muy atentos y el ambiente tranquilo. Si volvemos a valencia repetiremos seguro.
Super rico! Perfecto para picar y tomar vino. La tabla grande de ibericos y quesos esta buena para compartir con 3 personas. Reservar antes de ir ya que el espacio es reducido y se llena bastante en las noches.
Muy bien el local, las sillas de hormigón armado 🔫
Un lugar increíble, muy bien decorado, la comida deliciosa, Ivan muy atento durante toda la cena, me encantó esa restaurante! Seguro volveré:)
Se siete a Valencia, dovete passare da loro. Io menù degustazione è un tuffo nell'enogastronomia iberica. Il posto é carino, caldo ed accogliente, il personale attento e la chef Ana Serrano non ne sbaglia 1!!!!!! Si estás en Valencia, tienes que pasar por ellos. El menú de degustación es una inmersión en la comida y el vino ibérico. El lugar es agradable, cálido y acogedor, el personal es atento y la chef Ana Serrano no se equivoca 1 !!!!!!
Maravillosa experiencia en Valencia. Nos llamó la atención el lugar tan acogedor y Oscar nos consiguió un lugar. Quiero destacar su atención, afabilidad y recomendaciones que junto con los increíbles platos hicieron de nuestra cena una experiencia para transmitir. Sin duda volveríamos y lo recomendaríamos.
Hoy he cenado con 2 compañeras y ha sido una cena excepcional. Local muy tranquilo y bien decorado, buen ambiente, comida inmejorable y sobretodo un servicio excelente, sobretodo Óscar que ha estado super atento. Soy de Barcelona, pero seguro que cuando vuelva a Valencia, repetiré.
Restaurante fenomenal, con muy buen trato de Andres!!
Hemos pasado un rato muy agradable. Es un restaurante en el que se puede hablar tranquilamente, sin muchas mesas ni gente. Ivan ha estado atento durante toda la cena. Como recomendación les diría que aumentasen de tamaño las cervezas ;)
Me sorprendió para bien, sinceramente, fui con un cliente por recomendación y la verdad es que está muy acertado el sitio. Lo malo como siempre es aparcar y las zonas de baja emisión, pero es lo que hay. Precio unos 20 euros por persona, calidad muy buena
Recomendable! El restaurante es muy acogedor, pedimos el menú degustación para los dos y todo estaba buenísimo. La atención fue inmejorable, nos sentimos muy bien. Música de fondo y un entorno que te hace sentir relajado para disfrutar de los magníficos sabores de la carta. 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Restaurante pequeño, decoración rústica muy cuidada y elegante. Iluminación muy agradable, con velas y música de fondo...ideal para acudir en pareja y cenar tranquilos. La atención del personal es impecable. Dejan tu ritmo entre plato y plato y sin prisas por sentar a otros comensales. Cocina presentada con muy buen gusto y mejor aún elaborada. Volveremos sin dudarlo.
La comida 10/10, y nos atendieron increíble, especialmente Nacho :)
Un sitio súper acogedor con un ambiente muy íntimo. Los camareros sono amabilísimos e la comida es simplemente espectacular. Recomiendo todo, pero no os perdáis la presa ibérica y el brownie. Sin duda, volveremos a reservar en nuestra próxima visita a Valencia.
En pleno centro de Valencia , barrio del Carmen se encuentra esta MARAVILLA de restaurante. Cuenta con una carta bastante variada en la que cada plato no dejará de sorprenderte pero ojo....deja sitio para postres porque son espectaculares!! Es un pequeño local íntimo, ideal para ir en pareja o con un pequeño grupo de 2 parejas. El servicio super atento y amable. Muy muy recomendable! Volveremos seguro!
Tuvimos el placer de disfrutar de un maravilloso menú de degustación en este encantador lugar con buena atención. El menú nos sorprendió gratamente. La cantidad y calidad de los platos nos dejaron satisfechos. El ambiente del restaurante era perfecto para una velada en pareja. La tranquilidad y la luz tenue crearon un entorno romántico y acogedor que hizo que nuestra cena fuera aún más especial.
Un sitio muy bonito y acogedor con mucho encanto, la comidad Espectacular, el camarero Fran muy atento y muy acertado en las recomendaciones, para volver sin ninguna duda
Un lugar excelente que superó todas nuestras expectativas. La comida fue increíblemente deliciosa, cada plato preparado con mucho cuidado y sabores auténticos. Había muy poca gente, lo que hizo que el ambiente fuera tranquilo y relajante, perfecto para disfrutar de la velada. El servicio fue impecable: el personal fue muy atento, amable y siempre dispuesto a ayudar. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendaré a todos mis amigos. ¡Una experiencia de 10!
Restaurante muy elegante, servicio muy cordial y la comida buenisima. Òscar fue el que nos sirvió y nos hizo sentir en casa. Recomendado 10/10
Increíble experiencia culinaria. De lo mejor que hemos comido. No sé lo pierdan!
Lugar bonito y acogedor, con un ambiente muy relajante por la iluminación bajita y la música de fondo. Personal muy atento en todo momento y muy rica la comida. ¡Hasta otra!
Siempre que visitamos Valencia no faltamos a la cita. Productos de gran calidad y hechos con muy buen gusto. Pedimos huevos rotos y panceta a baja temperatura y ambos platos estaban buenisimos.volveremos
La comida fue super buena. Entrantes clásicas pero revisadas. Un lugar muy interesante en la Ciudad Vella 😋😋
This is a diamond in the rough. You need to book a table as it is almost like an an exclusive experience. Ignacio was a superb host. Now the food.... The Foie Micuit is exquisite the accompanying fig jam 👌 The Fried Squid with Lemon Jam and Parsley Oil was done to perfection. Both were accompanied by a Ramón Bilbao Crianza Rioja. The next course was the Iberian Bacon (Sous Vide) with Orange and Carrot Cream. I took Ignacios advice and had it cooked at the chefs style. Thank you for the ecperience
It has been the greatest experience in Valencia. The restaurant is very elegant and friendly at the same time and the service exceeded our expectations. We enjoyed the food and the atmosphere. The food is outstanding: fresh, flavourful, and well made.
We had an absolutely wonderful evening here! The atmosphere in the restaurant is fantastic—very cozy and well-decorated. What stood out the most, however, was the food and staff. They were incredibly friendly and provided extremely high-quality service throughout the night. I highly recommend this place to anyone looking for a great night out!
Jamon Jamon is a restaurant to visit when in Valencia. Just in the heart of el Carmen and behind a black courtain you will find a quiet picturesque enviroment where each piece of food feels like heaven. An unique culinary experience. Each dish is made with caution, all the details and savours are accurate thanks to the great team inside the kitchen. Out in the salon, Nacho and Will will make your time worth making everything to let you enjoy every meal you choose from a high quality food. Best desires to this place and Its people.
We had a great time! Even though we weren’t that hungry, we still managed to push ourselves to enjoy some amazing food. The staff were very helpful and knowledgeable. My favorites were the roasted octopus with Romesco sauce and the crema catalana. The Ramon Bilbao Crianza is a red wine we definitely recommend.
A phenomenal restaurant. We loved the atmosphere the second we walked in here. Very cosy but sophisticated at the same time. Amazing food & wine, we opted for the tasting menu which was incredible. The pacing of the dishes coming out was perfect and the servers were very friendly and efficient. We probably would’ve come back here if we were in Valencia longer!
Hidden gem in Valencia old town. We had the tasting menu for €52 with 4 starters, the main, and a dessert. It was delicious from the start, we particularly enjoyed the Ham Timbale and Cod Fritters from the starters. The main Iberian Pork cheeks was melt in your mouth beautiful. Finally we went for a blueberry cheesecake and the Crema Catalana, all tasty. Just be prepared to be stuffed, it was a lot of eating!
Extraordinary Taste experience. A Must have Location in Valencia. Whatever you order, everything is Special and handmade. The Menue is mediterranian on a high Level that gives a superb Taste. With the lights dimmed the athmosphere is Perfect for a Dinner. And the Service poeple are very great too. We had a wonderful time there.
We stumbled upon JamónJamón in the buzzing El Carmen district of Valencia’s old town, and wow, what a find. Maybe it was the chilly February air or just to keep things a bit mysterious, but we had to ring a bell to get in. Then the curtain parted, the door swung open, and we stepped into this cozy little spot that absolutely nails the art of good food. Starters? We kicked off with their quirky take on Patatas Bravas—crisp and bold—and the Foie Micuit, this silky duck liver soaked in sweet Valencian Mistela wine, served with fig jam and toasted artisan bread. Unreal. For the main event, we went with two dishes: the Tender Iberian bacon cooked sous-vide, paired with a velvety orange and carrot cream, and the Slow-cooked Iberian pork cheek in a rich Valencian red wine sauce, sitting pretty on roasted pumpkin purée. Both were delicious, but that sous-vide bacon? It melted in our mouths like butter—it was next-level. We ate like royalty here, and honestly, we’d tell anyone to check this place out. JamónJamón is a must-visit!
If you're reading this and you don’t speak Spanish, here’s a heads-up: the translated menus have the same dishes but are organized differently under “To Share/Starter” and “Main.” It’s a good idea to double-check whether a dish is meant as a starter, sharing portion, or main course. The restaurant is stylishly decorated and well-insulated from the noise of the (busy) street outside. Everyone has to ring the bell to enter, which keeps the door from opening every five minutes, an added touch that makes the experience more comfortable. The service was outstanding, very friendly and attentive staff. For a place named “JamonJamon,” the menu is surprisingly varied. Some highlights: the foie gras is excellent, as is the “Iberian Bacon” and the “Galician Beef Sirloin Steak Tartar.” On the downside, the “Pink Tomato Salad” didn’t impress us at all, lots of volume but not much flavor. I’d recommend skipping it to save room for better dishes. One note of caution: check your bill at the end. We were overcharged (€42 instead of €27) for the wine, even though the name of the wine on the bill was correct. I’m sure it was just a simple mistake, but it’s always good to double-check.
Our visit to Jamon Jamon in Valencia was nothing short of exceptional. From the moment we stepped inside, the romantic and warm atmosphere set the tone for an unforgettable evening. We started with the pink tomatoes and beans with Iberian ham—a beautifully simple yet flavor-packed dish. The tomatoes were sweet and juicy, perfectly complemented by the tender beans and the rich, savory notes of the Iberian ham. For mains, we savored the iberian pork cheeks and the seared octopus, both of which were cooked to perfection. The pork cheeks were incredibly tender, melting in the mouth with every bite, and paired with a sauce that was rich and full-bodied. The octopus was equally impressive—succulent, with a delightful char that elevated its flavor profile to new heights. To end the meal, we indulged in the blueberry cheesecake, which was creamy, smooth, and a perfect finale to our culinary journey. The service was outstanding—attentive without being intrusive, and the staff clearly took pride in ensuring every detail of the evening was perfect. Jamon Jamon is a must-visit for those seeking delicious food, impeccable service, and a romantic dining experience in Valencia. Highly recommended!
Absolutely beautiful restaurant, the food is amazing, we had the duck shared stater and beef and pork mains and shared a dessert, it was all perfect and the wine, I could have drank a lot more of that no problem. But the best part of the whole experience was the service, Oscar was our server and he is the most friendly and polite guy ever. I highly recommend adding this restaurant to your plans if visiting Valencia.
This is a tapas restaurant with nice atmosphere and a good vibe. My wife and I ordered several small dishes, like patata bravas, crispy prawns and roasted octopus, to share. The latter is considered …
This is a tapas restaurant with nice atmosphere and a good vibe. My wife and I ordered several small dishes, like patata bravas, crispy prawns and roasted octopus, to share. The latter is considere…
This is a tapas restaurant with nice atmosphere and a good vibe. My wife and I ordered several small dishes, like patata bravas, crispy prawns and roasted octopus, to share. The latter is conside…
What a great meal we had here yesterday. The best restaurant of our whole week in Valencia. It was funny was that you had to ring the bell. The restaurant was beautiful, quiet, atmospheric and cool. …
Romance, great food and music the restaurant is hidden behind a door that opens up into a beautiful small venue. Exquisite food and service all night we ate off the a la carte as the tasting menu d…
Romance, great food and music the restaurant is hidden behind a door that opens up into a beautiful small venue. Exquisite food and service all night we ate off the a la carte as the tasting menu…
Romance, great food and music the restaurant is hidden behind a door that opens up into a beautiful small venue. Exquisite food and service all night we ate off the a la carte as the tasting menu d…
That a find. This restaurant was absolutely amazing. From the front it was just plain but once inside the place was transformed into a beautiful romantic restaurant. The food was really good. Very…
What a wonderful culinary experience. Great place, great staff, great food. Every moment spent here was special, from ringing the bell to be allowed in, to paying the very reasonable bill at the en…
Superb quality of food excellent service and ambience. Lovely atmosphere. wine selection cool. Prices OK for the quality. Highly recommended
Superb quality of food excellent service and ambience. Lovely atmosphere. Wine selection cool. prices OK for the quality. Highly recommended
Jamon Jamon is a small, intimate restaurant in the heart of the old town. Recommended by our hotel as serving local Spanish cuisine. The food was very flavorful. I had the octopus and my wife o…
A fantastic late birthday meal. Communication on booking was fantastic. Food, wine and service exceptional as always - this was our fifth visit! The beef entrecote is phenomenal. Melt in the mouth …
A wonderful restaurant. Delious food very reasonably priced. Oscar our waiter was very helpful and friendly. A very enjoyable night
Ivan was fabulous. Attentive, kind, patient and welcoming. We had a wonderful, intimate dinner upstairs. Food was delicious and wine was amazing (Luis Canas). Highly recommend and adults only!
Pretty much everything was excellent at this secluded restaurant in the middle of town, from the tartar, black pudding, octopus, squid and iberico meat to the desserts (brownie and torrija). The …
Excellent choice. Great atmosphere , jazz music ambiance, efficient staff- nice, smiling, a la carte dishes - so good- iberian ham timbale+ Galician beef sirloin steak tartar, roast octopus , galic…
Muy bueno servicio, productos de calidad, muy bien preparado. Solo pondría una acháque a la crema catalana, desmasiada liquida. Calidad y precio excellente !
¡¡ Excelente la propuesta gastronomica.!! ¡¡ Excelente la ambientacion. Muy buena la atencion de la camarera.!! Excelente relacion precio/calidad, pensé que nos iba a costar no menos de €100 Muy mala la atencion en la recepcion al resto, casi damos media vuelta y nos vamos a cualquier otro lugar.
Excelente el menú degustación, desde los entrantes hasta los postres. Nos encantó el ambiente y la atención. Volveremos por las tapas!
Rte en zona céntrica de Valencia. Servicio muy atento y platos muy buenos. El local tiene dos alturas y es de estilo clásico. Recomiendo el menú degustación si es la primera vez que se va. Pero todos los platos son recomendables.
Ayer estuvimos cenando en este restaurante y nos ha gustado mucho la calidad de la comida. Los platos tienen muy buena presentación y relación calidad/precio. Recomiendo sobretodo el foie que está riquísimo. Los camareros muy atentos aunque algo lentos entre plato y plato, sobretodo para el postre. Elegimos este restaurante no sólo por las buenas reseñas sobre la comida sino también porque en su página web se definen como un restaurante pequeño, íntimo y que no admite grupos para preservar la tranquilidad. Pero fue una gran decepción ver qué después de nosotros entro un grupo de 6 personas que empezaron a alzar la voz hasta el punto de no poder oír bien a mi novio. Además el descontento era generalizado al resto de clientes. Obviamente un local no puede saber como serán sus clientes pero si venden el restaurante como un sitio íntimo y tranquilo y reservas por esa misma razón, te sientes engañado cuando ves que si que admiten grupos. Ese aspecto fue bastante decepcionante, de ahí que no les de las 5 estrellas
Buen sitio donde ir a comer/cenar. Ambiente recogido y tranquilo y buena calidad/cantidad de la comida. Dos cosas a mejorar: el aire acondicionado no ayudaba a hacer una estancia agradable. Por suerte tienen dos mesas donde no te da. La otra, el precio, un poco caro para lo que es.
Un restaurante con ambiente agradable, decoración interesante y excelente servicio en inglés. Elegimos el menú degustación: de los aperitivos, nos encantaron el jamón con salsa y el queso de cabra, aunque el calamar tenía demasiado rebozado. El plato principal, carrilleras de cerdo con puré de calabaza, estuvo delicioso. En los postres, la tarta de queso estaba bien aunque el jarabe era muy concentrado, y la interpretación del tiramisú no nos convenció. En la planta baja estaba algo cargado hasta que encendieron el aire acondicionado. En general, buena comida, excelente servicio y ambiente agradable.
Un ambiente interesante con una cocina innovadora que a veces puede sorprender muy gratamente y otras dejarte algo frío. No obstante, la torrija del postre me pareció la mejor que he probado en mi vida. El servicio excelente, gracias a Fran el murciano, un tipo amable, simpático y atento.
Entramos por probar, sin tener referencia alguna, y nos dieron mesa sin haber reservado ni nada. La atención nos pareció muy correcta. La comida está bien y tienen alguna propuesta tradicional pero con toques oroginales, sello del restaurante. Me encantó el tiramisú de naranja que probamos de postre.
Comida muy buena con platos excepcionales como su panceta y su torrija. Una experiencia muy recomendable y nos atendió Fran el murciano que hizo la noche más agradable
El menú tapas y el menú degustación están ricos. Buen trato. Vino un poco caro respecto a su calidad, pero volvería sin duda.
Es muy bueno, algo especial si no quieres comer lo de siempre. El menú degustación es perfecto en cantidad y barato. Nada que objetar, excepto que tampoco es que provocara en mí unos sabores que recordaré siempre.
La comida estaba muy buena, elegimos un menú degustación de 24€ muy completo. Quizás nos falto un poquito de rapidez entre plato y plato. Sitio recomendable
Do not recommend. slow service. pricey menu. The food was average, at best. There are much better, cheaper alternatives just outside in that same area of the town, though maybe not as fancy from th…
Do not recommend. slow service. pricey menu. The food was average, at best. There are much better, cheaper alternatives just outside in that same area of the town, though maybe not as fancy from …
Do not recommend. slow service. pricey menu. The food was average, at best. There are much better, cheaper alternatives just outside in that same area of the town, though maybe not as fancy from …
High expectations due to positive reviews. It ended up being a disappointment. The dishes served were to salt, lack of creativity and bad taste. The atmosphere is overrated, and the service is mode…
El restaurante es pequeño pero bonito, los productos normales, la calidad es buena y el precio asequible.
No lo pude saborear porque se nos hacía tarde para el teatro ,pero todo muy bueno y el local precioso .A mi gusto demasiadas mesas y el servicio flojo y poco informado
La comida esta buena, aunque los platos son algo caros. No os fieis de unas imágenes que hay viejas en las reseñas de la carta y entrad en el menú web. El ambiente aunque es pequeño es bueno con luz teneue y buena música de fondo. El servicio no fue muy bueno. Un camarero pone muy poco en las copas de vino (no llegaban a la curvatura de la copa), los platos tardaron mucho en salir y atendieron a gente que llegó más tarde, al terminar no nos preguntaron si queríamos postre o café. Un sitio preparado para turistas.
My wife's main course (the steak) was served before I had finished my first course. It was lukewarm - being served on a cold plate did not help. The ambience was pleasant, and the service was atten…
Su nombre (Jamón Jamón) es un reclamo para los turistas extranjeros que se amontonan en un espacio muy reducido, lo q aprovechan para poner precios desorbitados a sus productos (aunque buenos). A mí parecer 3'6€ por una cerveza servida en un vaso viejo y rallado es una falta de respeto hacia los comensales. No volveré.
BUENA PRESENTACION DE BOLSA! A buen entendedor pocas palabras bastan.
Hola vinimos porqué Hemos los contentarías positivos Y sinceramente Me pregunto si es verdad? Ninguno de los platos está de acuerdo con el standard del lugar Los vinos no hay mucho para escoger , y Y el qué seleccionamos no estaba para nada bien y tampoco el precio. El servicio es correcto el lugar es bonito Pero de verdad no hay original en la cocina Un lugar de tapeo al precio de un gastronómico Muchas de las notas positivas de 5 estrellas fueron dadas por local guide
Reservamos el lugar para mis suegros (70 años) que están de visita en la ciudad. Se perdieron encontrando el lugar y llegaron unos 15 min tarde, llamaron a comunicarlo pero igualmente cuando llegaron al lugar la atención no fue nada buena debido a este retraso que ya habían comunicado no les dijeron que la mesa ya no estaba disponible y de mala manera les dejaron quedarse en otra mesa, haciéndoles comer a prisa. Se entiende que el lugar está en una zona concurrida pero las cosas se pueden comunicar de mejor manera y más a una pareja mayor que no entiende bien el idioma. La comida bien pero nada especial, el hummos les pareció muy rico, pero de los platos principales nada especial por mencionar.
El local es muy bonito y el servicio muy bueno, sin embargo la comida me decepcionó. El pulpo estaba bueno pero sin más, el foie no tenía demasiado sabor... Pero sin duda lo peor fueron los calamares, que el rebozado sabía a fritanga muchísimo. Demasiado caro para lo que es.
No me gustó la comida... Al tartar Le sobra el pan que le ponen por encima y la carrillera llevaba demasiado vino..
Solo puedo decir una cosa mala experiencia no lo recomiendo
Personal desagradable, platos mediocres y precios elevados! Lo peor que te ponen pegas a todo y son muy muy bordes. Les doy una estrella pero porque no puedo no darles ninguna para publicar mi opinión.
Después de visitar vuestro restaurante este finde semana, nuestra valoración no es nada buena. El trato recibido no es correcto, no se debería presionar a los clientes, invitándoles a irse encendiendo las luces del local justamente al terminar de cenar.
Horrible organización y comunicación, te cancelan la reserva a ultima hora y dejan tirados delante de la puerta.
He ido a realizar una prueba en una hora y media me he encontrado una cucaracha en un cubo de huevos cocidos y a una compañera cayéndose de tres bandejas medcrálicas en la cabeza y el encargado de la cocina el encargado del restaurante más que darme una respuesta positiva o negativa lo que han sido ha sido bloquearme del whatsapp más que un restaurante esto parece un circo poquísima poquísima profesionalidad creo que opiniones que no sean solo de clientes sino también de trabajadores o personas que van a trabajar en el núcleo de la cocina que es realmente de dónde sale todo y realmente las personas van a comer comida y es súper importante saber sobre la higiene creo que es buenísimo evaluaciones como esta si estás viendo este esta opinión te doy como consejo de un profesional que no vayas a comer aquí esto no hubiese sido puesto si con forma responsable el encargado de esta cocina me hubiese dado una respuesta tanto positiva como negativa pero dado el trato recibido me veo obligado a poner esta opinión gracias
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Informazioni su Jamón Jamón
Come arrivare
Carrer de la Bosseria, 36, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, Spain
Punti salienti
Servizi
Opzioni di ristorazione
Info Ristorante
Servizi
Il Quartiere
Posizione
Carrer de la Bosseria, 36, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, Spain
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zona arqueológica
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