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Bar Gala
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Ríos Rosas · Valladolid

Bar Gala

★★★★★ 4.6 · 120 reseñas

Bar Gala, ubicado en Valladolid, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica memorable. Destacamos por un ambiente acogedor donde los clientes se sienten como en familia. Nuestra cocina se caracteriza por el cuidado en cada detalle, con platos que superan las expectativas,...

Bar Gala

Pub · Valladolid

4.6 · 731 recensioni Google
TripAdvisor 4.4 (326)

Informazioni su Bar Gala

Bar Gala, ubicado en Valladolid, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica memorable. Destacamos por un ambiente acogedor donde los clientes se sienten como en familia. Nuestra cocina se caracteriza por el cuidado en cada detalle, con platos que superan las expectativas, especialmente los en...

Bar Gala, ubicado en Valladolid, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica memorable. Destacamos por un ambiente acogedor donde los clientes se sienten como en familia. Nuestra cocina se caracteriza por el cuidado en cada detalle, con platos que superan las expectativas, especialmente los entrantes y platos principales. El "Menú Gala" es una opción popular, conocido por su excelente relación calidad-precio y la posibilidad de degustar productos de temporada. La atención al cliente es un pilar fundamental, con un equipo amable y profesional que se esmera en brindar un servicio impecable y personalizado. Cerramos los lunes y domingos.

Cosa dicono i clienti di Bar Gala

Bar Gala destaca por su cocina elaborada y la excelente atención, especialmente de Carmelo. Los menús degustación y de temporada son muy recomendables, aunque algunos clientes han experimentado lentitud en el servicio. La tarta de manzana es un plato estrella.

Piatti popolari

tarta de manzana (3) pulpo (3) croquetas lomo de corzo alcachofas con cacao verdinas con gamba y espuma de naranja

Ideale per

Coppie Gruppi Celebrazioni Alta cucina

Tip: Prueba los menús degustación o de temporada para una experiencia completa. Si vas en grupo, reserva con antelación y ten paciencia con el ritmo del servicio.

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Dati da Wikidata

Esplora i dintorni di Bar Gala

Bar Gala si trova a Valladolid, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.

Patrimonio Storico

  • Sede del Instituto Geológico y Minero de España (A 227m) — edificio en Madrid bien de interés cultural
  • edificio de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Minas y Energía (A 283m) — edificio protegido sede de la ETSIME de la UPM bien de interés cultural

Musei

  • Museo Histórico-Minero "Don Felipe de Borbón y Grecia" (A 272m) — museo de Madrid

Altri Luoghi di Interesse

  • Centro de Salud Espronceda (A 123m) — edificio hospitalario en Madrid
  • Instituto Nacional de Asistencia Social (A 188m) — edificio en Madrid
  • Centro de Documentación del Consorcio Regional de Transportes de la Comunidad de Madrid (A 203m) — biblioteca en España
  • Viviendas (A 242m) — edificio en los números 75 a 79 de la calle de Alonso Cano, Madrid
  • Biblioteca de la Secretaría de Estado de Inmigración y Emigración (A 244m) — biblioteca en España
  • Viviendas (A 246m) — edificio en el número 28 de la calle de José Abascal, Madrid
  • Palacio del Marqués de Taurisano (A 267m) — edificio en Madrid

Dati da Wikidata

Domande frequenti su Bar Gala

Bar Gala si trova in C. de Espronceda, 14, Chamberí, 28003 Madrid, Valladolid.
Vicino a Bar Gala si trovano luoghi di interesse come Centro de Salud Espronceda, Instituto Nacional de Asistencia Social, Centro de Documentación del Consorcio Regional de Transportes de la Comunidad de Madrid, Sede del Instituto Geológico y Minero de España.
Bar Gala offre cucina pub.
Bar Gala ha orari di apertura regolari. Consulta il profilo per gli orari aggiornati.
I piatti più consigliati di Bar Gala secondo le recensioni dei clienti sono: tarta de manzana, pulpo, croquetas, lomo de corzo, alcachofas con cacao.
Bar Gala è ideale per coppie, gruppi, celebrazioni, alta cucina.
Bar Gala destaca por su cocina elaborada y la excelente atención, especialmente de Carmelo. Los menús degustación y de temporada son muy recomendables, aunque algunos clientes han experimentado lentitud en el servicio. La tarta de manzana es un plato estrella.
Prueba los menús degustación o de temporada para una experiencia completa. Si vas en grupo, reserva con antelación y ten paciencia con el ritmo del servicio.
731
Recensioni

Recensioni di Bar Gala Valladolid

4.6
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5★
76%
4★
15%
3★
4%
2★
2%
1★
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Recensioni (120)
A
Ana

Un servicio muy amable y un ambiente muy bonita. Una carta con opciones muy distintas y ricas. Una buena elección!

L
Luis Balaguer

Gala sigue conservando sus platos tradicionales, como el "erizo de mar gratinado" o el "steak tartare" que nos hicieron fieles a su cocina hace años, y va incorporando a su carta nuevos platos como el "Carpaccio de gamba roja" o la "Yema de huevo de caserío" que no hay que perderse. Gala sigue siendo una joya escondida y una referencia. Servicio eficaz y muy amable y una estupenda relación calidad-precio.

A
Antonia Serrano

Fui recomendada y de verdad no me equivoque en ir a comer degustar las comida fue una lujo....Los sabores son para saborear no se puede explicar.....Todo lo que comi...muy bueno..sin palabras.

A
Antonio Santos

Un gran descubrimiento en mitad de la zona de Ponzano. Servicio desde el inicio súper atento, presentación de platos digno de estrella Michellin. El producto muy fresco e innovador en su preparación. Volveré seguro a probar los múltiples platos que ofrecían. Destacar el trato personalizado de los camareros.

R
Rodrigo Gonzalez Paniza

Un lugar especial y distinto… quizá no diga mucho porque los años han pasado, pero tienen 33 años de atender exitosamente a sus comensales. El servicio excepcional, cercano y transparent, la comida balanceada, de calidad y con una fusión muy especial de sabores; un viaje por Europa, Latinoamérica y Asia.

C
Carmen Villamandos

Buena atención y muy bien preparados los platos. La decoración del restaurante normal. El precio razonable. Recomendable

n
niels mol

Muy buena atención al cliente, y toda pero toda la comida muy buena. Recomendable 100%. Estuvimos en la terraza donde se puede disfrutar una cena buena con tranquilidad. El bombón de foie una experiencia brutal!

N
Nerina Brañeiro

Gracias al equipo Gala! Por el servicio la comida y el trato magnífico!! Volveré sin duda! Comida exquisita !!!

c
celialanzadera

Excelente Restaurante donde el ambiente y la calidad de la comida son excelentes. Cocina creativa, una carta corta pero todo buenísimo. Trato muy personalizado y atento. Ambiente tranquilo. Recomendable el Menú degustacion GALA.

R
Rodrigo

Sitio pequeño pero muy acogedor. Los camareros son muy amables y serviciales (especialmente el dueño). Las croquetas estaban buenísimas y el tataki y el solomillo muy bien hechos. Lástima que veníamos llenos y no podíamos comer más, porque nos quedamos con ganas.

S
Silvia Lazcano

La cocina es fantástica. Superlativa. Está todo exquisito. Comimos pulpo, lomo de jabalí, pichón y corvina. Hasta el pan y la mantequilla y el aceite que te ponen están buenísimos. También el aperitivo de la casa y los postres. Gran carta de vinos. Compartimos en la mesa un par de entrantes y tardaron mucho entre el primero y el segundo, por eso he puesto un 4 al servicio. Lo demás fue perfecto.

M
Maria Alamilla

Excelente servicio, los camareros eran muy atentos. Probamos el menú degustación de primavera y flores, estaban todos los platos deliciosos y fue una experiencia genial. Además tuvieron mucho cuidado con el gluten, ya que había una persona celíaca que en el grupo. Tambien pudieron adaptar varios platos para intolerancia a la fructosa, por lo que pudimos disfrutar al máximo de la comida

M
Manuel Cruz

Sitio de alta cocina con relación calidad precio difícilmente mejorable. Personal de sala atento y amable. Repetiremos.

M
Miguel Garcia

Un descubrimiento fantástico. Comida sensacional, un servicio impecable, y precio muy razonable.

L
Lo nuestro internacional

Un restaurante intimo y con una carta espectacular, siempre en constante cambio aunque conservando platos de la casa como el erizo gratinado. Sin duda volveremos

M
M.

La atención de los camareros es muy buena. Estuvimos de comida de empresa en una sala privada y genial todo.

A
Amador González Barca

Llevo años viniendo a este restaurante. Es un sitio muy cuidado, de autor, con un precio ajustado para la calidad que da y donde sentirse especial. El mejor steak tartar del Madrid. Ahora tiene una pequeña terraza muy bien puesta que anima a quedarse sin miedo al Covid. Siempre será mi sitio de referencia. Gracias.

D
David Lillo

Es que se come taaaan bien, desde hace tanto tiempo…y encima siguen sorprendiendo a los que pedimos [casi]siempre lo mismo. Imprescindible.

P
Patricia C

El otro día estuvimos cenando en Gala y ya estamos deseando volver. La comida es espectacular, pedimos el menú gala y estaba todo buenísimo. El servicio es impecable, el mejor que he visto nunca. De los mejores restaurantes de Madrid, es imprescindible ir! Recomendable al 100%

J
Jorge Pascau

Es la segunda vez que voy a Gala y ambas veces seleccione el menú degustacion y aunque eran distintos, ambos eran insuperables. Además, tomamos el menú con maridaje y la verdad que es un acompañamiento que aporta muchísimo a la experiencia.

G
Ger Man

Excepcional la calidad y variedad de las setas. Magníficas las combinaciones entre ellas y las salsas que las acompañan. Algunos hallazgos incluidos. Lástima de algún racaneo con las salsas y el servir casi frío algún plato. Mejorable el de Boletus y sensacional la mantequilla de setas. Carta de vinos amplia con predominio de mi uva preferida: la garnacha. Precios muy razonables. Imprescindible para quién disfruten de esa singularidad de la naturaleza. Del Menú de las Jornadas de Setas.

M
Maite DQ

Como siempre, excelente comida y servicio. Muy buena carta de vinos. Destacar el pulpo y la ensaladilla. Un clásico su gran steak tartar

L
Love 2 Eat

Gala sigue siendo un lugar especial, tranquilo, muy bien atendido por Serafin y equipo. Y la comida es excelente, hoy tocó tartar de atún, bacalao, ensaladilla y foie. Buena carta de vinos. A repetir y repetir.

c
carlos carmel fernández

Fuimos por el menú degustación de temporada, en este caso el de verano. La comida estaba muy buena, las raciones son normales, pero el sabor y la elaboración destacan. El falso tataki y el postre de piña de lo mejor. El pan muy bueno y junto a la mantequilla, una delicia. La atención inmejorable, los camareros atentos a todo y muy agradables. Sin duda un sitio para volver, muy recomendado.

C
Comer y Contar IG: comer.contar

32 años contemplan el buen hacer de Gala. Coqueto, elegante y con un servicio esmerado y cercano. La comida sigue siendo el punto fuerte: alcachofas, erizos, pulpo y muy buen steak tartare. Para repetir y seguir contribuyendo a los sitios que cuidan al cliente. Ambiente: 7/10 Servicio: 9/10 Comida: 9/10 Vinos: 8/10 Puntos: 8,5 CC’s

N
Nacho Garbayo

No importan los años que lleven al pie del cañón. Gala no se duerme nunca en los laureles. Gran ejemplo de adaptación y evolución en el tiempo sin perder la esencia. Son muchos años desde mi primera visita, casi en su inauguración, y las sensaciones siguen siendo las mismas. Cocina sensata, sin dejar de beber del momento. Evolucionando, absorbiendo tendencias, pero sin ahogarse por ellas. Respetando el producto, que sigue siendo santo y seña de la casa. No hay visita en la que no me maraville algún plato. Hoy, el pargo con perigord de rebozuelos y aire de vino me ha saltado las lágrimas. Puntazo del pescado, la perigord de libro y con una presentación delicada y actual. Un claro ejemplo que resume el espíritu de este local. Ojo a sus menús temáticos, caza y setas de lo mejorcito de Madrid.

L
Lucía Y.

Nos encantó. Pedimos el menú de temporada y fue un acierto. Buen ambiente, servicio atento y local cálido y elegante.

L
Lor G. “Loreto G”

Es un restaurante pequeño, con una delicada y elegante decoración y un ambiente tranquilo. El producto que manejan es de muy buena calidad y el trato es exquisito. Sin duda es un sitio muy recomendable.

P
Paula (FoodByFoodies)

1️⃣ Atún de Almadraba con salsa de ostras ➡️ la calidad del producto era sublime, se deshacía en la boca y se potenciaba con el sabor de la salsa 🔝 2️⃣Carpaccio de gamba roja➡️ muy agradecida la incorporación de los frutos rojas que añadía textura al plato pero la mayonesa de ajo quitaba presencia al resto 3️⃣Roast beef con Wellington cremoso➡️ reinterpretación de la tradición, haciendo del clásico hojaldre un cremoso que aportaba untuosidad a la ternera 😋

R
Rocio Teba

Descubrimos este restaurante en redes sociales y decidimos probar su menú degustacion. Sus platos son muy originales y creativos con un sabor exquisito. La calidad del producto es muy buena . Tienen una terraza muy coqueta y fresquita en las noches de verano. El trato de los camareros es impecable, muy personalizado y suoer profesional . Te ofrecen sin problema otras opciones de vino si el que ofrecen no es de tu gusto Un sitio increíble donde volveremos a repetir

A
Alberto Sanchez

Salimos encantados del restaurante. Los platos son muy elaborados e innovadores a buenísima calidad - precio. El personal muy profesional, 100% recomendable.

B
Beatriz Lago

El local pequeño y acogedor. Fui a cenar con mi marido y la comida es de estrella Michelin, todo muy rico, bien servido. Desde los entrantes hasta los platos principales (el steak tartar delicioso) hasta el postre (la tarta de manzana nos encantó) todo espectacular. El personal además muy atento y amable. Sale en la guía Michelin y desde luego es para recomendar.

c
carlos garcia

Nos ha encantado. Comida muy rica, vieira, cangrejo, atún, todo nos ha gustado mucho. Elaboración especial, buen producto. Muy recomendable

C
Carlos Blanco Casal

El Restaurante Gala aparece reseñado en la Guía Michelín dentro del grupo de Bib Gourmand, locales con calidad-precio digna de mención. Está ubicado por la zona de Ponzano, tan en auge a nivel gastronómico últimamente. El local en sí es muy pequeñito, con no más de 10 mesas, una decoración muy ligera y una iluminación muy tenue, que le da un carácter bastante íntimo. Hoy, en temporada de trufa, contaban con 3 propuestas de menú degustación y carta. Menú de trufa (50€), menú Gala, un poco más corto (40€) y menú largo (67€). Me decanté por el menú Gala, que consiste en 3 entrantes de elección libre, carne o pescado y postre o café. Buscando algo diferente, quise probar el carpaccio de venado, el huevo con trufa y boletus y el pulpo a la brasa con chorizo zamorano. Los dos últimos, espectaculares, destacando un pulpo con chorizo que pasa a convertirse en mi nueva combinación de sabores favorita. El carpaccio de venado, rico y con un punto fenomenal, pero le faltaba un poco de potencia de sabor. ¿Carne o pescado? Elegí el centro de solomillo de vaca con foie y reducción de Pedro Ximénez. Hacía tiempo que una carne no me gustaba tanto, y solo le pongo de pega que el trozo de foie se me hizo escaso para el volumen del solomillo. La combinación, inigualable. De postre, cómo no, tarta de queso, con una textura muy lograda, no tan líquida como se lleva ahora, muy bien acompañada de unos hilos de toffe y galleta. Los petit fours, no demasiado destacables, salieron tarde, habiéndome terminado ya el café. Se salvó la trufa, pequeñita y rica, pero ni la gominola de toffe, ni la palmerita de canela ni la nuez garrapiñada aportan más que algo dulce para terminar. Cuenta de 52,50€ con dos bebidas y un café, con una buenísima relación calidad-precio, quedándome con ganas volver a probar más platos, porque el nivel de cocina, producto y servicio merecen escalar un peldaño más dentro de la famosa guía de neumáticos.

G
Guillermo Tapia Guerrero

Ayer visitamos GALA, en la zona de Ponzano. Habíamos reservado para 14 y ninguno de nosotros había estado, no teníamos ninguna referencia, pero fue empezar el servicio y empezar a disfrutar con todos y cada uno de ellos. Un servicio impecable, que se supo adaptar a un grupo grande, a las necesidades de cada uno, con sus alergias e intolerancias. Y qué decir de la cocina: increíble. En cada plato encontrabas una elaboración impecable, con unos sabores muy potentes. Salimos realmente contentos y, sin lugar a dudas, repetiremos.

E
Enrique M.

Simplemente, espectacular. No solamente ha sido la percepción por los sentidos del gusto y la vista de los diversos y espectaculares platos, sino que ha sido emocional, donde han habido platos donde hemos recordado la infancia o sabores de la niñez. Asimismo, la atención del personal ha sido tan exquisitos como los platos. Totalmente recomendable y, por supuesto, repetiremos.

J
Juan Castelló

Muy buen menú degustación y encima en reservado, cosa que nunca había disfrutado antes. La comida excelente, destacando la ostra con yuzu, el ravioli de centollo y el bacalao. Buenos vinos para maridar y el servicio muy acorde a la calidad de la comida.

C
Carlos Flores

Una de mis mejores experiencias en Madrid. Este restaurante fue Catalogado por Madrid Bocados entre los mejores 20 restaurantes de Madrid en el 2024. No cabe duda que estuvieron Correctos. Regreso este año.

R
R & P

Comimos el menú micológico de temporada y todo perfecto, mucha variedad de setas y todo muy bien acompañado. El trato y servicio inmejorable. Con ganas de regresar para probar su famoso tartar y los erizos.

P
Paloma AKA Schrei

De 10. Estuvimos con el menú de 37€ (que acaba en 40€ por el servicio de mesa y pan) y todo riquísimo. El servicio maravilloso, los tres entrantes que elegimos fueron acierto total, y de los principales es difícil saber qué elegir. Mención especial a la maravillosa tarta de queso fluida en su punto que tienen. Me dejó un sabor de boca estupendo.

E
Enrique Q

Muy buen restaurante. La comida y el servicio fantástico. Pedimos el menú degustación. Uno de los comensales tenía una alergia y ofrecieron alternativas en los platos que no podía tomar

R
Roberto G.

Fui a comer con unos amigos en un saloncito reservado que tienen según entras al local a la izquierda. Y la experiencia ha sido muy buena en todos los sentidos, comida bien presentada, rica y sabrosa. El servicio de sala correcto y el local acogedor y bien climatizado. Repetiré seguro, para probar otros platos. Seguir así... Un saludo

A
Alejandra H

Íbamos con un carrito de bebé y nos pusieron en un reservado para que estuviéramos mas cómodos. Servicio excelente, muy atentos y la cocina que muy elaborada y muy sabrosa. Pedimos el menú degustación, 3 entrantes + principal + postre (42€), está muy bien de precio para lo q ofrecen. Lo recomendaremos, merece mucho la pena

J
Jorge Montes López

Un lugar ideal para una cena especial. Pedimos el menú gala, que incluye 3 entrantes a compartir, un plato principal cada uno y un postre cada uno, además de varios aperitivos de la casa. La calidad de la comida es exquisita y las cantidades generosas. Nos atendieron Carmelo y otros dos compañeros suyos. El trato fue excelente por parte de los 3. Es una experiencia muy recomendable para algún día especial o alguna celebración

E
Edu Campos Martin

No pudimos salir más contentos del restaurante un día de Reyes. Probamos el Menú Gala, totalmente recomendable por la relación calidad-cantidad-precio. Además el servicio y la atención fue excepcional y la tranquilidad del lugar es acogedora, ya sea para un ambiente familiar o una cita.

L
Laura Dorado Jiménez

Fui a cenar con mi pareja y disfrutamos de una cena increíble. El ambiente es muy acogedor, hilo musical agradable y decoración sin pretensiones. Platos originales y buen producto. Ofrecen la oportunidad de pedir medias raciones, lo que te permite saborear muchas de sus creaciones y difrutar al máximo la experiencia. Sin duda destacaría el servicio, fueron muy atentos y amables en todo momento. Muy buena relación calidad precio. Un restaurante para repetir.

M
Monta_AGR Monta

Menú Gala con tres entrantes, principal y postre. Tomamos el pulpo, la yema curada con boletus y polvo de torreznos y la ensaladilla con tartar de atún y alga wakame. De segundos el bacalao que estaba riquisimo, raviolis de centollo y solomillo con foie y PX. Todo muy bueno igual que lis postres. Estuvimos en un reservado muy agusto y el servicio amable y muy correcto. Recomendable aunque el precio no es barato.

S
Susana del Castillo

La comida espectacular. Tomamos el Menú Gala pidiendo de entrantes ensaladilla rusa con tartar de atún, yema de huevo de caserío con crema de boletus y pulpo a la brasa con chorizo. Adicionalmente pedimos también una ración de corte de foie. Y de segundos pedimos el solomillo con foie, el bacalao skrei a baja temperatura y los ravioli de centollo. Los postres fueron sorbete de mandarina, texturas de chocolate negro y blanco y cookie de helado de yogur y crema de chocolate blanco. Mucha calidad en todos los platos y buena cantidad. Además estuvimos en un reservado que le dio un plus a la experiencia. ¡Muy recomendable y seguro que repetiremos!

M
Mateo Gómez

Gran restaurante. Fuimos dos personas a por el menú de temporada y todo buenísimo y muy bien presentado. Muy buena atención también.

L
Luis Maluenda Cernuda

Tomamos el menú degustación especial de la temporada de caza y nos sorprendió gratamente platos muy bien elaborados y mejor presentados, la buena atención y el sitio excelente seguro que repetiremos para probar otros platos.

R
RB

La verdad que fue una velada única, nos dejaron en la sala según entras a la izquierda y estabamos solos. Es como una sala privada. La comida poquita pero de mucha calidad y todo buenísimo, por poner un pequeño pero el pulpo estaba un pelín duro pero vamos, todo super bueno y la atención magnifica, tienen un camarero cubano que es un figura y te hace la cena más entretenida, volveremos sin duda.

R
Rebe .S

Comida riquísima, todos los platos que probamos estaban espectacular en especial el pulpo, un sabor brutal. El restaurante es pequeño con un toque modernista, los camareros siempre atentos para que no te falte de nada. En general nos gustó bastante.

A
Albert M.P.

Cenamos aquí con unos amigos y la verdad que nos encantó la cocina es tradicional con toques modernos pero muy cuidada. Nosotros compartimos varios entrantes, todos muy ricos, un segundo y postres (mención especial a ellos!!!). Una muy buena opción en la zona dr Chamberi a precios razonables. Seguro que volveremos a repetir.

H
Haiwie Xia

Si lleva más de 30 años abierto este restaurante es por algo. Atención impecable (camareros súper profesionales, atentos pero sin agobiar). El menú degustación cuesta un poco más ahora, 37 euros (en la web sigue poniendo 35, lo deberían de cambiar), los entrantes estaban deliciosos: ensaladilla de 10, croquetas cremosas, ostras y unos erizos de mar gratinados que estaban de muerte. El Segundo de solomillo con foie y PX estaba exquisito, punto perfecto de la carne. Lo único que me defraudó un poco fue el postre, una tarta de manzana con un hojaldre demasiado grueso y un helado muy normalito. Aún así, por el servicio, la calidad y elaboración de los platos y unos precios contenidos, se merece de sobra las 5 estrellas. Volveremos seguro.

H
Higinio López

Excelente. El menú a 42€ es excepcional. Servicio esmerado y con muy buena calidad de los productos, Recomiendo la cecina, la ensaladilla, las croquetas, el tartar de ternera y el solomillo. Buena carta de vinos.

M
Miguel Jiménez Sánchez

Probamos el menú gala y pedidos una pieza de foie a parte. Calidad-precio muy bien. El personal muy amable si bien es cierto que había una mesa muy grande al lado y al haber estado antes que nosotros demoro un poco nuestro servicio pero nada fuera de lo normal. El menú te permite probar diferentes platos que te ponen para comer de manera individual y todo estaba muy bueno. El solomillo es un must. Volveremos seguro!

E
Eric P.

Espectacular todos los platos que hemos probado, sin excepciones. Cada entrante y plato principal estaba por encima de nuestras expectativas cuando los hemos ido degustado, y por último han culminado con 2 postres a la altura de un restaurante Michelin. Muy interesante la oferta de menú que ofrecen con 3 entrantes para compartir, 1 plato principal (carne o pescado) y postre por 45€. Volveremos sin duda, muchas gracias!

J
Jaime Benguria

Quiero felicitar tanto a Coque como a las personas que trabajan con él por el magnífico momento que pasamos ayer con el menú degustación que nos prepararon. La puntuación lo dice todo pero añado Coque ha heredado el trabajo de su padre, que ha estado trabajando más de 30 años en este restaurante, y Coque se ve que ha tenido muy buen maestro. Qué mejor maestro que el propio padre y qué mejor gestor de un restaurante que una persona, con estudios universitarios y experiencia en otros sectores, se dedica a la restauración por pura afición. ¡Felicitaciones de parte de mi mujer y mía! Sigue así.

M
Marisa Barajas BG

Restaurante situado en el Barrio de Chamberi en Madrid. Con algo más de 30 años de vida, ahora mismo se encuentra en renovación, que en ningún momento merma ni la calidad, ni el servicio que son absolutamente de 10, igual que su elaboración. Miman todos los detalles. Pequeño pero con mucho encanto, unas 10 mesas aproximadamente. Tienen menú degustación, menú de temporada y por supuesto una rica carta. Muy recomendable 👌 🍽🥃🥂🍺🍹🍸🍻🍷🍾🫖☕️

Daniela
Daniela

Comimos en este restaurante ya que mis familiares suelen frecuentarlo mucho y nos lo recomendaron. El ambiente es muy bueno, la comida espectacular y cada detalle está cuidado al máximo. Pero lo que realmente hizo la diferencia fue el servicio. Quiero destacar especialmente a Carmelo, cuyo trato fue impecable desde el primer momento. Atento sin ser invasivo, amable, profesional y con un toque cercano que te hace sentir en casa. Se nota cuando alguien disfruta de su trabajo y pone pasión en lo que hace, y Carmelo lo demuestra en cada gesto. Gracias a él, la experiencia pasó de ser muy buena a ser extraordinaria. Da gusto encontrar profesionales así. Sin duda, volveremos. ¡Totalmente recomendado! 👏🍷✨

Carlota Llacer Arana
Carlota Llacer Arana

Fuimos a comer por mi cumpleaños buscando un sitio diferente y lo encontramos. Decidimos por el menú gala desde 45€ que calidad cantidad y precio me parece muy ajustado. El producto y la atención por parte de los camareros es sublime. El sitio es algo frío pero la experiencia y la calidad de lo que pruebas es más importante. El Wellington de atún, la Picaña, el pulpo, y el solomillo WOW. Todo impresionante la verdad! Para repetir

Esther Perez
Esther Perez

Una auténtica delicia. Desde que entramos, nos hicieron sentir en familia a pesar de que estaba el restaurante completo y ya debían de arrastrar cansancio acumulado de las fiestas. Es un lugar para relajarse, sin prisas. Para saborear calmada y reposadamente pero con la viveza de una buena conversación. El pan, el aceite y la mantequilla, buenísimos. También muy rico el aperitivo: saquito de verduras sobre muselina de chorizo. Tomamos: media ensaladilla, sorprendente y recomendable. Pulpo, tierno, en su punto con la espuma de patata bien texturada y el acabado del pimentón aportado por chorizo de Zamora, espectacular. El erizo, potente. Steak tartar, muy bueno, una carne excelente y con un marinado equilibrado. El corzo, en su punto perfecto. Por último, de postre, probamos la tarta de manzana, a mi acompañante le encantó. En definitiva: un lugar para volver, para seguir probando otras opciones de la carta y disfrutar del buen hacer y buen acoger de sus trabajadores. Creo recordar que nos atendió Carmelo, muchas gracias. Pd.- últimamente no soy de hacer fotos, prefiero centrarme en disfrutar pero tengo que decir que la presentación de cada plato estaba cariñosamente cuidada y con un gusto exquisito Pd2.- no recomiendo grupos de más de 4 personas. Suelen ser molestos para el resto de comensales

Juan Fernandez
Juan Fernandez

La experiencia fue maravillosa. Quedé con ganas de probar las carnes (que seguro lo haré en otra ocasion). La recomendación del vino tanto para la comida como el postre fue totalmente acertada.

Irene Lerena
Irene Lerena

Experiencia correcta en Gala, aunque mejor en visitas anteriores. Cenamos en Restaurante Gala cinco personas con el Menú Gala, que incluye tres entrantes, un principal y postre. Aunque la atención fue amable y nos asesoraron bien con los menús, el ritmo del servicio fue demasiado lento: entre plato y plato pasaba bastante tiempo, y la cena se alargó más de dos horas, incluso teniendo en cuenta que tardamos algo en decidirnos. 🦀 Entrantes Erizo de mar gratinado: muy sabroso, sigue siendo de lo mejor de la carta. Cangrejo: el sabor nos pareció un poco marcado por el vino, lo que le restó equilibrio. Como no había alcachofas, nos ofrecieron un plato del Menú Flores como sustitución, que fue una agradable sorpresa. 🍽️ Principales Pluma ibérica: el gran acierto de la noche, tanto que decidimos pedir otra. Steak tartar: correcto, aunque no llegó a sorprender. Corzo: sabroso, bien ejecutado pero sin destacar especialmente. 🍰 Postres Tarta de queso: cremosa y muy bien hecha. Tarta de chocolate: intensa, perfecta para los golosos. Tarta de manzana: sorprendentemente buena, una opción más ligera y fresca. 🧈 Detalles positivos El entrante de aceite y mantequilla con pan es todo un acierto, ideal para abrir el apetito. Buena atención en general, aunque algo desbordados por el número de comensales. 📉 Aspectos a mejorar El ritmo de servicio fue lento: mucho tiempo entre platos. El nivel general de la comida esta vez no nos pareció tan sorprendente como en visitas anteriores. El ambiente era algo ruidoso debido a un grupo grande, lo que afectó un poco a la comodidad. En resumen, Gala sigue ofreciendo una propuesta gastronómica cuidada, con platos bien elaborados y buen producto, pero esta última visita no estuvo a la altura de otras veces. La pluma ibérica y los postres siguen siendo motivos para volver, pero sería ideal que el servicio fuese más ágil para una experiencia completa.

J MURRIA
J MURRIA

Restaurante Gala es una experiencia excelente. Trabajan muy bien los productos, con gran cuidado en cada plato. El jefe de sala fue especialmente atento y demostró un alto conocimiento, guiándonos con profesionalismo y haciéndonos pasar un momento muy agradable. Pudimos probar dos menús distintos en una misma mesa, algo poco común, pero nos hicieron la excepción y se agradece mucho. Sin duda, un sitio para repetir.

begoña san juan
begoña san juan

Una experiencia genial. Restaurante muy cuidado, con productos de calidad y buenísima atención. Sus platos no decepcionan! El sitio tiene mucho encanto, ideal para una cena íntima o para pasar un rato con amigos. Muy recomendable el menú degustación y el menú de temporada (merecen la pena). El ravioli de centollo y la corvina pedirla si o si.

Carlos Matallana Fernandez
Carlos Matallana Fernandez

Hemos comido impresionante! Merece mucho la pena el menú de 42€ que incluye 3 platos de entrantes a elegir y un principal con postre o café, bebida aparte . De entrada te ponen mantequilla, aceite y una crema muy rica con orejones ..., los entrantes elegidos croquetas, pulpo con patata y toque de chorizo y ensaladilla rusa con tartar de atun y algas. Estuvimos de lujo en la sala reservada que tienen nada más entrar a la izquierda, el local no es muy grande. Los entrantes nos han encantado todos , especialmente las croquetas. El solomillo de lujo , las patatas de guarnición mejorables , son unos buenos ladrillos bastante insultos , estaban hasta sosas. De postre muy recomendable la tarta de manzana y el poste de chocolate tres texturas. Solo una cosa que no ha parecido excesiva y ha empeorado una gran experiencia , una espera excesiva entre platos que nos ha supuesto una comida de más de 2,5h, con algunas personas que se les ha quitado ya el hambre cuando llega el plato principal. Si quiero remarcar un gran servicio y atención en todo momento por parte de todos los camareros que nos han atendido . Repetiremos y confiamos sea más rápido.

Naia Lerchundi
Naia Lerchundi

El servicio fue excepcional, muy atentos en todo momento. El lomo de corzo y la croqueta nos gustó mucho, el pulpo con el toque de chorizo también estaba muy bueno. La comida nos gustó mucho. Además, nos sirvieron 3 aperitivos y un mini postre cortesía de la casa. Volveremos a repetir en otra ocasión.

Manuel Alvarez-Monteserin Lahoz
Manuel Alvarez-Monteserin Lahoz

Me gustó mucho. La carta no es muy extensa, cosa que agradezco y todo lo que pedimos estaba riquísimo. Los vinos que me ofrecieron también estaban excelentes y de precio moderado. Destacaría las alcachofas con cacao y la tarta de manzana. Posiblemente la mejor que he probado en mi vida. Deseando volver!

Marta Z
Marta Z

Lo que más destaco es la amabilidad, atención y educación de los chicos que nos atendieron. Tienen menús degustación en función de la temporada y el menú gala es impecable. Probamos la gamba roja, los níscalos (lo que más me gustó) y el erizo. La tarta de manzana con crema inglesa estaba espectacular. Nos quedamos con ganas de probar el roast beef. La calidad del producto y el cariño que le ponen es indudable. Lo recomiendo mucho mucho!!!

Rosa Martín Barranco
Rosa Martín Barranco

Lleva más de 30 años en activo pero yo lo he descubierto hace poco. Nunca es tarde si la dicha es buena. Un ambiente estupendo, una atención esmerada y una cocina extraordinaria. Probamos un menú de tres primeros, un segundo a elegir y postre. Repetiré sin duda para seguir probando

Eric P.
Eric P.

Espectacular todos los platos que hemos probado, sin excepciones. Cada entrante y plato principal estaba por encima de nuestras expectativas cuando los hemos ido degustado, y por último han culminado con 2 postres a la altura de un restaurante Michelin. Muy interesante la oferta de menú que ofrecen con 3 entrantes para compartir, 1 plato principal (carne o pescado) y postre por 45€. Volveremos sin duda, muchas gracias!

Luis Maluenda Cernuda
Luis Maluenda Cernuda

Tomamos el menú degustación especial de la temporada de caza y nos sorprendió gratamente platos muy bien elaborados y mejor presentados, la buena atención y el sitio excelente seguro que repetiremos para probar otros platos.

L
Laura L.S

Una maravilla de restaurante, es toda una experiencia. Tienen menús de temporada que están genial de precio. Nosotros optamos por la carta: nos pusieron un aperitivo de tomate que estaba buenísimo; croquetas de matanza, pulpo, carpaccio como entrantes; solomillo y costilla de principal. Muy recomendable para una comida especial. El restaurante es pequeño y muy íntimo, el personal nos trató estupendamente.

D
Daniela

Comimos en este restaurante ya que mis familiares suelen frecuentarlo mucho y nos lo recomendaron. El ambiente es muy bueno, la comida espectacular y cada detalle está cuidado al máximo. Pero lo que realmente hizo la diferencia fue el servicio. Quiero destacar especialmente a Carmelo, cuyo trato fue impecable desde el primer momento. Atento sin ser invasivo, amable, profesional y con un toque cercano que te hace sentir en casa. Se nota cuando alguien disfruta de su trabajo y pone pasión en lo que hace, y Carmelo lo demuestra en cada gesto. Gracias a él, la experiencia pasó de ser muy buena a ser extraordinaria. Da gusto encontrar profesionales así. Sin duda, volveremos. ¡Totalmente recomendado! 👏🍷✨

C
Carlota Llacer Arana

Fuimos a comer por mi cumpleaños buscando un sitio diferente y lo encontramos. Decidimos por el menú gala desde 45€ que calidad cantidad y precio me parece muy ajustado. El producto y la atención por parte de los camareros es sublime. El sitio es algo frío pero la experiencia y la calidad de lo que pruebas es más importante. El Wellington de atún, la Picaña, el pulpo, y el solomillo WOW. Todo impresionante la verdad! Para repetir

E
Esther Perez

Una auténtica delicia. Desde que entramos, nos hicieron sentir en familia a pesar de que estaba el restaurante completo y ya debían de arrastrar cansancio acumulado de las fiestas. Es un lugar para relajarse, sin prisas. Para saborear calmada y reposadamente pero con la viveza de una buena conversación. El pan, el aceite y la mantequilla, buenísimos. También muy rico el aperitivo: saquito de verduras sobre muselina de chorizo. Tomamos: media ensaladilla, sorprendente y recomendable. Pulpo, tierno, en su punto con la espuma de patata bien texturada y el acabado del pimentón aportado por chorizo de Zamora, espectacular. El erizo, potente. Steak tartar, muy bueno, una carne excelente y con un marinado equilibrado. El corzo, en su punto perfecto. Por último, de postre, probamos la tarta de manzana, a mi acompañante le encantó. En definitiva: un lugar para volver, para seguir probando otras opciones de la carta y disfrutar del buen hacer y buen acoger de sus trabajadores. Creo recordar que nos atendió Carmelo, muchas gracias. Pd.- últimamente no soy de hacer fotos, prefiero centrarme en disfrutar pero tengo que decir que la presentación de cada plato estaba cariñosamente cuidada y con un gusto exquisito Pd2.- no recomiendo grupos de más de 4 personas. Suelen ser molestos para el resto de comensales

I
Irene Lerena

Experiencia correcta en Gala, aunque mejor en visitas anteriores. Cenamos en Restaurante Gala cinco personas con el Menú Gala, que incluye tres entrantes, un principal y postre. Aunque la atención fue amable y nos asesoraron bien con los menús, el ritmo del servicio fue demasiado lento: entre plato y plato pasaba bastante tiempo, y la cena se alargó más de dos horas, incluso teniendo en cuenta que tardamos algo en decidirnos. 🦀 Entrantes Erizo de mar gratinado: muy sabroso, sigue siendo de lo mejor de la carta. Cangrejo: el sabor nos pareció un poco marcado por el vino, lo que le restó equilibrio. Como no había alcachofas, nos ofrecieron un plato del Menú Flores como sustitución, que fue una agradable sorpresa. 🍽️ Principales Pluma ibérica: el gran acierto de la noche, tanto que decidimos pedir otra. Steak tartar: correcto, aunque no llegó a sorprender. Corzo: sabroso, bien ejecutado pero sin destacar especialmente. 🍰 Postres Tarta de queso: cremosa y muy bien hecha. Tarta de chocolate: intensa, perfecta para los golosos. Tarta de manzana: sorprendentemente buena, una opción más ligera y fresca. 🧈 Detalles positivos El entrante de aceite y mantequilla con pan es todo un acierto, ideal para abrir el apetito. Buena atención en general, aunque algo desbordados por el número de comensales. 📉 Aspectos a mejorar El ritmo de servicio fue lento: mucho tiempo entre platos. El nivel general de la comida esta vez no nos pareció tan sorprendente como en visitas anteriores. El ambiente era algo ruidoso debido a un grupo grande, lo que afectó un poco a la comodidad. En resumen, Gala sigue ofreciendo una propuesta gastronómica cuidada, con platos bien elaborados y buen producto, pero esta última visita no estuvo a la altura de otras veces. La pluma ibérica y los postres siguen siendo motivos para volver, pero sería ideal que el servicio fuese más ágil para una experiencia completa.

J
J MURRIA

Restaurante Gala es una experiencia excelente. Trabajan muy bien los productos, con gran cuidado en cada plato. El jefe de sala fue especialmente atento y demostró un alto conocimiento, guiándonos con profesionalismo y haciéndonos pasar un momento muy agradable. Pudimos probar dos menús distintos en una misma mesa, algo poco común, pero nos hicieron la excepción y se agradece mucho. Sin duda, un sitio para repetir.

J
Juan Fernandez

La experiencia fue maravillosa. Quedé con ganas de probar las carnes (que seguro lo haré en otra ocasion). La recomendación del vino tanto para la comida como el postre fue totalmente acertada.

C
Carlos Matallana Fernandez

Hemos comido impresionante! Merece mucho la pena el menú de 42€ que incluye 3 platos de entrantes a elegir y un principal con postre o café, bebida aparte . De entrada te ponen mantequilla, aceite y una crema muy rica con orejones ..., los entrantes elegidos croquetas, pulpo con patata y toque de chorizo y ensaladilla rusa con tartar de atun y algas. Estuvimos de lujo en la sala reservada que tienen nada más entrar a la izquierda, el local no es muy grande. Los entrantes nos han encantado todos , especialmente las croquetas. El solomillo de lujo , las patatas de guarnición mejorables , son unos buenos ladrillos bastante insultos , estaban hasta sosas. De postre muy recomendable la tarta de manzana y el poste de chocolate tres texturas. Solo una cosa que no ha parecido excesiva y ha empeorado una gran experiencia , una espera excesiva entre platos que nos ha supuesto una comida de más de 2,5h, con algunas personas que se les ha quitado ya el hambre cuando llega el plato principal. Si quiero remarcar un gran servicio y atención en todo momento por parte de todos los camareros que nos han atendido . Repetiremos y confiamos sea más rápido.

b
begoña san juan

Una experiencia genial. Restaurante muy cuidado, con productos de calidad y buenísima atención. Sus platos no decepcionan! El sitio tiene mucho encanto, ideal para una cena íntima o para pasar un rato con amigos. Muy recomendable el menú degustación y el menú de temporada (merecen la pena). El ravioli de centollo y la corvina pedirla si o si.

N
Naia Lerchundi

El servicio fue excepcional, muy atentos en todo momento. El lomo de corzo y la croqueta nos gustó mucho, el pulpo con el toque de chorizo también estaba muy bueno. La comida nos gustó mucho. Además, nos sirvieron 3 aperitivos y un mini postre cortesía de la casa. Volveremos a repetir en otra ocasión.

M
Manuel Alvarez-Monteserin Lahoz

Me gustó mucho. La carta no es muy extensa, cosa que agradezco y todo lo que pedimos estaba riquísimo. Los vinos que me ofrecieron también estaban excelentes y de precio moderado. Destacaría las alcachofas con cacao y la tarta de manzana. Posiblemente la mejor que he probado en mi vida. Deseando volver!

B
Barbi B

¡INCREÍBLE! Fue una gran experiencia os lo recomiendo a todos. Estuvo genial 👍 Le doy 5⭐

J
JAVIER SANCHEZ

Simplemente espectacular!!! Comida bien elaborada, bien presentada y bien servida. 100% recomendable.

M
Marta Z

Lo que más destaco es la amabilidad, atención y educación de los chicos que nos atendieron. Tienen menús degustación en función de la temporada y el menú gala es impecable. Probamos la gamba roja, los níscalos (lo que más me gustó) y el erizo. La tarta de manzana con crema inglesa estaba espectacular. Nos quedamos con ganas de probar el roast beef. La calidad del producto y el cariño que le ponen es indudable. Lo recomiendo mucho mucho!!!

m
mariola rodriguez maqueda

Fuimos un grupo de ocho amigos y la verdad nos encantó. La comida muy bien elaborada. El servio exquisito. Por poner una pega, el sorbete de limon muy fuerte de acido. Por lo demás el ambiente muy agradable y sin ruidos . FELICIDADES TANTO AL PERSONAL DE SALA COMO AL DE COCINA.

R
Rosa Martín Barranco

Lleva más de 30 años en activo pero yo lo he descubierto hace poco. Nunca es tarde si la dicha es buena. Un ambiente estupendo, una atención esmerada y una cocina extraordinaria. Probamos un menú de tres primeros, un segundo a elegir y postre. Repetiré sin duda para seguir probando

mariola rodriguez maqueda
mariola rodriguez maqueda

Fuimos un grupo de ocho amigos y la verdad nos encantó. La comida muy bien elaborada. El servio exquisito. Por poner una pega, el sorbete de limon muy fuerte de acido. Por lo demás el ambiente muy agradable y sin ruidos . FELICIDADES TANTO AL PERSONAL DE SALA COMO AL DE COCINA.

N
Norma RV

La comida fantastica. El local esta en obras. Un frio terrible. Al dia siguiente estábamos malos del frio que pasamos. Un local de este nivel no puede estar en esas condiciones abierto. una pena

M
Miguel Sanz

Vamos por partes. Fuimos un grupo de seis amigos, tres parejas, aprovechando la temporada de setas, el restaurante tenía una propuesta de menú cerrado basado en setas. Precio del menú, 40€/pax Tomamos un entrante, tres platos y un postre, panes, vino y agua incluidos en el menú. Añadimos tres cervezas o cuatro, cafés/infusiones y tres gin tonics. Finalmente la cuenta un poco más de 50€/pax. Para la cantidad y la calidad, creo que estuvo bien, quizá un pelín caro. Los platos bien presentados, la explicación rápida, yo gusto de una explicación más pausada la verdad, distintas variedades de setas en cada uno de los platos, tres variedades de pan a elegir...bastante bien. Un detalle que eché en falta fue que junto al café no pusieron algo de chocolate, un bombón o similar. En cuanto al local, es bastante pequeño, estrecho más que pequeño diría yo. Los baños al fondo atravesando la cocina lo que desmerece un poco, nos tocó en el reservado que hay nada más entrar a la izquierda, donde se encuentra la cava de vino a la que de cuando en cuando accedía un camarero en busca de algún caldo para otros clientes, que no era molesto aunque habría sido mejor de otra forma. El servicio correcto al 100%, no le encontré ninguna pega. No creo que repita, no porque no me haya gustado, sino porque hay mucha oferta por descubrir.

V
V J

Sitio acogedor con comida de calidad, tiene un reservado donde puedes llevar tu propio vino y solo te cobran el descorche.

E
Enrique Rodriguez-Porrero Miret

Un buen restaurante en pleno barrio de Chamberí muy cerca de la muy famosa y concurrida calle de Ponzano en dónde hay mucha competencia. Este local está situado en la calle Espronceda casi esquina a la mencionada Ponzano. Lleva este restaurante con raíces y sabor sanabresas, la muy bonita zona Zamorana. Han sabido recoger la esencia de la buena y tradicional cocina Sanabresa llevándola a una mas moderna. La fusión está muy lograda. Las anchoas, la ensaladilla, las croquetas de matanza, el tomate rosa son entrantes que merecen la pena. Probé las opciones de pescado como la lubina y la merluza me quedó por probar las apetecibles opciones de carne que de eso la zona de Sanabria es docta. Me quedé con ganas de probar su famoso steak tartar. Son verdaderos especialistas en setas de temporada. La carta de vinos es extensa y dispone de algunas opciones realmente interesantes especialmente de vinos de Madrid. Pero como digo, hay mucha variedad. En cuanto a los postres, recomiendo la tarta de manzana y la selección de quesos. Una buena cosa es que en muchas opciones tanto de entrantes como en los segundos se pueden solicitar medias raciones. Precios algo altos pero la calidad que ofrece lo merece. Recomendable.

M
Montserrat Guasch Ferrer

Tomamos el menú de caza y trufa. Todo muy rico. Muy bien atendidos.

P
Pablo Tur

El otoño ha llegado a Gala y hemos probado su menú degustación, ha estado bastante bien aunque creo que le ha faltado un pelín para tener la ultima estrella. Fuera del menú probamos el steak tartare que ha estado impresionante, la próxima vez que vaya pediré de carta porque los platos que salían de esa cocina se robaron mis pupilas

B
B Ch

Restaurante un poco ruidoso, se nota que haria falta alguna reforma. Calidad muy buena de la cocina, servicio excelente y buena relación calidad precio. Si le hiciesen un lavado de cara, ganaría cache y seria TOP

A
Alejandro Serrano

Buena ubicación, al lado de Ponzano. Estéticamente me resulta muy frío con espejos y tonos fríos. Buen servicio. El menú de 35 euros (bebida no incluida) está muy bien. Aperitivo correcto de crema de apio nabo, pan con aceite, 3 entrantes para cada persona, ensaladilla rusa y carpaccio de gamba roja ricos, tomate con ventresca correcto. Principal de steak tartar correcto y solomillo con foie bueno. De postre tarta de manzana rica y tabla de quesos correcta. En resumen buen sitio calidad/precio.

L
Luis de Castro

Buena cocina, ambiente algo frio. Los platos están bien cocinados, los ingredientes son sabrosos y la presentación es correcta. La ambientación deja que desear para mi gusto, espejos de cafetería, una iluminación poco acogedora y una climatización un poco gélida. Es verdad que fuimos en diciembre pero en un restaurante que aspira a estrella no se debería pasar frio en ninguna época del año. El servicio correcto pero muy mejorable. Si fuera mas barato seria perdonable. La cocina es buena y bonita pero en un restaurante con aspiraciones no lo es todo.

L
León A

Parece una oficina pero se come bien. Detalles estéticos solo en la comida pero el ambiente no ayuda a yn disfrute total. Comenzaron a poner todos los vasos usados de otras mesas en una mesa al lado nuestro. Cosas así te hacen sentir poco bienvenido.

E
Enrique Matorras

Un restaurante con un buen steak tartar pero que aún dista de los mejores que he probado como el de retinta a cuchillo que degusté en Cáceres. Para mi gusto mejor la gamba roja sobre porrusalda o el bacalao con truffa. Cocina cuidada en la cual destacan las sabrosas salsas a la cual se añade una buena selección de vinos españoles y en la que sorprende la calidad de algunos modestos Jumillas como el Paraje Marin

J
JORGE JUAN PASCAU PEREZ DE CAMINO

Una experiencia culinaria de 10 al nivel de 1 estrella michelin, pero un servicio de 9 que no les hace llegar a esa distinción. Realmente impresionante para mis papilas y mi percepción de la gastronomía, con un toque innovador a materias primas usuales pero de calidad excepcional.

P
Pablo de Tabarnia

¿Qué hace de Gala un restaurante especial? Lo primero su regularidad; son ya 30 años manteniendo un notable equilibrio entre calidad y capacidad de innovación, algo que no ha cambiado con el relevo generacional al frente del local. Lo segundo la calidad del producto y el excelente tratamiento del mismo en cocina. En mi última visita, un excelso lomo de corzo acredita lo anterior. Lo tercero, aunque sea especialmente subjetivo; creo que la relación calidad precio es notable. En resumen: Gala es constancia en el buen hacer.

N
NATALIA LOPEZ

Fuimos porque estaba recomendado por la Guía Michelin, el local esta para reformar, bastante antiguo y poco mantenimiento. La comida buena pero no especial. El servicio bien. Tienen un champán buenísimo y el Tartar de gamba espectacular, por lo demás, hay q seguir mejorando.

Cristina Arranz
Cristina Arranz

Restaurante con menú muy completo, también puedes disfrutar de comida a la carta. La atención de Carmelo excelente!

Chema Moreno
Chema Moreno

Buena comida, sala agradable y servicio correcto. Probamos el menú degustación y en cantidad y elaboración fueron los adecuados. Bodega amplia pero justo nuestra primera elección no lo tenían disponible. A destacar las verdinas con gamba y espuma de naranja y el pulpo con un toque de chorizo que cambia completamente el sabor de lo que estás degustando.

v
victor manuel gomez delgado

Hoy día creo difícil encontrar lugares como este restaurante donde la relación calidad-precio sea tan ajustada. Todos los platos que comimos en el menú degustación eran de calidad. Buena elaboración, presentación de calidad y gran sabor en cada uno de ellos. El ambiente era muy agradable y, lo mejor, el trato del personal. Cada una de las personas que nos atendieron fueron amabilísimas, haciendo que la experiencia fuese aún más placentera. Volvería a ir, sin duda alguna.

C
Cristina Arranz

Restaurante con menú muy completo, también puedes disfrutar de comida a la carta. La atención de Carmelo excelente!

C
Chema Moreno

Buena comida, sala agradable y servicio correcto. Probamos el menú degustación y en cantidad y elaboración fueron los adecuados. Bodega amplia pero justo nuestra primera elección no lo tenían disponible. A destacar las verdinas con gamba y espuma de naranja y el pulpo con un toque de chorizo que cambia completamente el sabor de lo que estás degustando.

Pablo de Tabarnia
Pablo de Tabarnia

¿Qué hace de Gala un restaurante especial? Lo primero su regularidad; son ya 30 años manteniendo un notable equilibrio entre calidad y capacidad de innovación, algo que no ha cambiado con el relevo generacional al frente del local. Lo segundo la calidad del producto y el excelente tratamiento del mismo en cocina. En mi última visita, un excelso lomo de corzo acredita lo anterior. Lo tercero, aunque sea especialmente subjetivo; creo que la relación calidad precio es notable. En resumen: Gala es constancia en el buen hacer.

L
Laura Martín

Tenia ganas de probar Gala, uno de los pocos restaurantes con Bib Gourmand del centro de Madrid. Servicio de sala y atención impecable. Personal atento y amable. Lamentablemente la comida no ha cumplido con mis expectativas. Tome el menú de Primavera compuesto por amuse, entrantes, dos platos principales y un postre. En general noté la comida recalentada en varias elaboraciones y con excesivo sabor a aceite de freír: la batata del tataki, y los edamames del Wellington de atún por ejemplo.

T
Tasting Senses

Pedimos el menú Gala, el cual consta de tres entrantes a compartir (servidos en medias raciones por persona), un plato (carne o pescado) y un postre, ambos por persona. Como aperitivo nos sirvieron un cono de lomo con cremoso láctico, cebolla caramelizada y pepino que estaba un pelín aceitoso pero muy rico. También nos dieron a escoger pan, y nos decantamos por el de pasas y nueces y el de semillas, y depende del gusto individual, pero ambos muy bien. Junto con ellos nos sirvieron aceite y mantequilla ahumada. Como entrantes escogimos la ensaladilla rusa con tartare de atún, huevas de tobiko y algas wakame (muy rica, el tartar increíble), la cecina de Astorga, dulce de manzana y queso valdeón (la cecina muy rica, pero el queso y el dulce muy escasos, sin nada en las lonchas inferiores) y croquetas de matanza con alioli de calabaza (no estaban mal, pero con un sabor muy poco intenso, y más teniendo en cuenta que su interior debería de ser potente). Uno de los platos principales que pedimos fue el centro de solomillo de vaca con foie y reducción de P.X., el cual viene con patatas fritas. La carne estaba pasada del punto pedido y tenía bastante grasa, la mayor decepción de la comida. Escogimos también la ventresca de atún rojo Balfegó ahumada al perfume de naranjo, la cual nos gustó más (pero llevaba wasabi y no se especifica). A la hora de los postres pedimos la tarta de tres quesos de horno (tiene un sabor peculiar, nos dijeron que era dulce pero no lo era, sino intensa y tenía una temperatura extraña, ya que no estaba ni fría ni caliente), y llevaba unas frutas por encima que en nuestra opinión no le pegaban. Escogimos también la cookie cremosa de pistacho con peta zeta y helado, pero la cookie era de chocolate (aunque estaba rica) con pistachos por encima de una mitad y no llevaba peta zeta. Además, el sabor del helado (de pistacho) resultaba muy artificial. Finalmente no nos sirvieron los dulces que vienen incluidos en el servicio a mesa. Los tiempos entre platos fueron excesivos (por ejemplo, media hora entre la cecina y las croquetas) y el local resulta un poco frío. No es un sitio que repetiríamos.

M
Marta Lafora

Siempre excepcional pero en esta ocasión una pena el postre. Cuando se pregunta si la tarta de manzana lleva canela y te dicen que no pero que lleva otro componente que se parece y se desestima el postre por otro no pude ofrecer fuera de carta otro postre de chocolate blanco y pistacho que lleva EXACTAMENTE lo mismo. Allí se quedó entero y pagado.

C
Cristina Crespo

Atraídos por las buenas reseñas fuimos a cenar a este restaurante. Pedimos el menú gala y salimos muy decepcionados. De primero elegimos carpaccio de gamba, que era una auténtica argamasa sin sabor, croquetas de matanza, igual de insípidas y rematadas con un trozo de chorizo encima de poca calidad y pulpo braseado, que no estaba mal, pero al venir cortado y metido dentro del puré, el método de elaboración podría ser cualquiera. Los segundos estaban mejor, la costilla estaba rica pero se echaba de menos un puré o una espuma para pasarla y el lomo de atún estaba correcto. Tardamos mucho en cenar y no consiguieron ponernos un vino decente por copas. Como positivo diré que los camareros fueron profesionales y que la cantidad del menú es abundante. No lo recomiendo.

M
Marcos Miranda

Fui con mi mujer para probar el menú degustación. Ella eligió basada en las buenas evaluaciones. Decepcionante. El menú constaba de 4 entradas, 2 platos, un postre y una selección de quesos. Tres de las cuatro entradas eran muy dulces, no se distinguían los sabores. Los dos platos principales estaban bien, pero nada sorprendentes. Ambas entradas y platos no estaban calientes. El postre, un helado de mandarina con ron, era muy dulce, ni conseguí comerla. En lugar de la selección de quesos sirvieron una tarta de queso sin gracia. Al menos mi mujer pidió y el camarero amablemente sirvió los quesos después. No vale lo que cuesta. El punto positivo es la simpatía y amabilidad de los camareros.

V
Valle

El servicio en general, aunque amable, fue bastante lento. Tardaron 1h desde que llegamos y pedimos hasta que nos pusieron todos los entrantes. Por otro lado, encontramos un pelo incrustado en uno de los platos (uno de los magnum de foie), nos volcaron sin querer un vaso de agua encima (mi pareja estuvo con los vaqueros mojados toda la cena) y en uno de los cambios de cubierto un tenedor se nos cayó encima. Ante todo esto, esperábamos y hubiera sido de agradecer algún detalle por parte del restaurante. Por tanto no, seguramente no volveremos y no, tampoco lo recomendaríamos especialmente.

Valle
Valle

El servicio en general, aunque amable, fue bastante lento. Tardaron 1h desde que llegamos y pedimos hasta que nos pusieron todos los entrantes. Por otro lado, encontramos un pelo incrustado en uno de los platos (uno de los magnum de foie), nos volcaron sin querer un vaso de agua encima (mi pareja estuvo con los vaqueros mojados toda la cena) y en uno de los cambios de cubierto un tenedor se nos cayó encima. Ante todo esto, esperábamos y hubiera sido de agradecer algún detalle por parte del restaurante. Por tanto no, seguramente no volveremos y no, tampoco lo recomendaríamos especialmente.

B
Beatriz Sanchez

La cena más o menos bien, carísima para la calidad. Lo mejor es que he estado en urgencias por gastroenteritis después de haber ido la semana pasada. La comida sabía rara pero pensé que sería por todas las mezclas "modernas" que hacen... Pero no. Gastroenteritis. Llamé para comentarlo al restaurante a los días y de muy malas formas me dejaron de mentirosa, sin disculparse ni siquiera tomar nota por si tenían algo en mal estado. Si queréis ir, suerte. La gastroenteritis más cara de mi vida

d
david rodriguez

Ir a disfrutar de un bono de 180 euros y sentirte engañado es Gala. Asisitimos a las 1420 de la tarde salimos a las 17.10. Cansados y aburridos de una comida que entre plato y plato había hasta patos de 20 min. Ni el postre final tomamos. Ya casi en merienda. Y si la comida lo mereciera pero salvo el Tomate de temporada todo mediocre, la carne seca, rollo de atún un mazacote de mazapán parecía y la tabla de quesos de prepostre parecía hasta siesa. En suma pedimos la cuenta que hasta ahí les costó tiempo traerla…. Eso sí ni preguntar por el qué dirán . Aquí lo dejo claro. No Vuelvo… Ni recomiendo . horroroso

david rodriguez
david rodriguez

Ir a disfrutar de un bono de 180 euros y sentirte engañado es Gala. Asisitimos a las 1420 de la tarde salimos a las 17.10. Cansados y aburridos de una comida que entre plato y plato había hasta patos de 20 min. Ni el postre final tomamos. Ya casi en merienda. Y si la comida lo mereciera pero salvo el Tomate de temporada todo mediocre, la carne seca, rollo de atún un mazacote de mazapán parecía y la tabla de quesos de prepostre parecía hasta siesa. En suma pedimos la cuenta que hasta ahí les costó tiempo traerla…. Eso sí ni preguntar por el qué dirán . Aquí lo dejo claro. No Vuelvo… Ni recomiendo . horroroso

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4.6/5
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