He venido varias veces y también en otras ciudades y me parece una excelente opción. Nos atendió Bety y tiene un excelente servicio.

Una excelente atención, comida de excelente calidad y la atención de Elizabeth Díaz inmejorable Gracias

Nos tendió Bety, muy atenta a lo que necesitamos. Excelente servicio.

La mesera Bety fue muy atenta y linda en su atención. La comida estuvo muy buena, el único tema fue que había muchas moscas.

Excelente servicio de Bety y la comida muy rica.

Excelente servicio y atención. La persona encargada de nuestro servicio(Sr Oscar) atento en todo momento. La comida de 10

Nos atendió Bety , una persona demasiado amable , atenta y muy adorable , siempre al pendiente y eficiente . Es la primera vez que visitamos el lugar y nos encanto , todo está muy rico , buen ambiente y sobre todo es que tienen servicio familiar , que para los padres es muy importante que los niños también disfruten alimentos deliciosos . 100% recomendable

Nos atendió Bety, muy rápido y a buen precio.

La comida es deliciosa El servicio de Elizabeth Díaz con excelente calidad Solamente los baños están sucios y hay mucho ruido dentro del restaurante

Excelente lugar, la comida de mucha calidad y porciones generosas, el servicio y la atención del mesero Oscar fue destable!

Muy buen lugar, la comida rica y excelente servicio.

Me atendió Beti sus servicios fueron excelentes. Nos hizo excelentes recomendaciones sobre el menú, mostrando un conocimiento profundo de los platillos y bebidas. Además, se aseguró de que todo estuviera a nuestro gusto a lo largo de la comida, sin ser invasivo, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable.

Me atendió la Sra Betty, como siempre su atención fue excelente e hizo nuestra experiencia muy agradable. Mi corte Vacío en termino medio estuvo perfecto y las bebidas deliciosas. Lo recomiendo mucho!

Nos atendió bety, excelente servicio por parte de ella muy atenta, servicial, agradable y te saca una sonrisa, la comida excelente llegó con buena temperatura, no tardó mucho y recomendaría 100% el lugar

Excelente servicio, muy amena la estadía y delicioso todo, nosotros éramos 7 personas y pedimos la hamburguesa que estaba deliciosaaa, al igual que la pizza y los cortes. Especialmente recomendamos la empanada de carne y la de elote. El personal muy amable, nos atendió Carolina Espejel y fue muy atenta y amable.

Nos atendió Bety, el servicio fue bueno y muy amable. Rápido. La única observación es que la carne llega a la mesa no tan caliente y se enfría luego luego. De ahi en fuera todo excelente.

Es la primera vez que estamos aquí en este espacio tan hermoso y me atendió la señorita Betty. Por cierto excelente servicio. El lugar está muy agradable y muy acorde al tipo de cocina. Felicidades a todos.

Deliciosa la comida, 10/10 el Top Sirloin y la atención muy buena, Caro empleada del año

Excelente servicio nos atendió Bety, fue muy atenta y nos explicó muy bien acerca de promociones, recomendación de platillos etc. Sin duda regresaremos pronto

Excelente servicio, la comida de calidad, buena música y excelente ambiente.

La comida es sumamente deliciosa, el digestivo de la casa con oporto es sumamente rico. Recomiendo la coliflor asada y el vacío no tienen comparativa alguna. El servicio siempre es excelente sobre todo de la mesera Beatriz

Para mí es de los mejores lugares para comer en Aguascalientes, voy seguido y siempre súper rico! El carpaccio de res esta delicioso!

El joven oscar me atendió en mi visita. Fue la primera vez que vengo y me llevó una excelente impresión. La atención por parte del todo personal fue 10/10 y no se hable de la atención del joven Oscar.! Agradezco su atención y volveré a venir exclusivamente por el equipo y la comida 🤭🤭

Primera ves que llegamos y nos atendió Betty, exelente servicio, regresaríamos si ninguna Duda.

Excelente servicio, atendidos por Bety, el mejor trato y atención. La comida excelente desde la entrada hasta el postre.

Buena comida a buen precio, el servicio fue excelente y ágil, nos atendió Zulema, asistí con familia todo muy bien

Nos atendió La señorita Bety, Nos atendió excelentemente. Somos clientes frecuentes. Nos festejaron por cumolañeros. Recomendamos ampliamente el restaurante. Muchas gracias por su atención.

Siempre nos atenden muy bien, gracias por su vocación de servicio

Muy rico todo y de cantidad en Comida, postres o bebidas estuviste muy bien.. Nos atendió betty y muy amable y excelente servicio.

Excelente servicio y atención por parte de Ricardo y Bety. Recomiendo el lugar

Es un gran lugar, la comida es bastante buena y la atención desde la entrada es super amable

Nos atendio Bety excelente servicio, lugar muy recomendable la comida super rica,volveremos pronto

Siempre se come bien aquí, el servicio es muy bueno🫶🏼

La comida estuvo excelente! Volvería por la Lasagna y el Choripan !! El termino de la carne perfecto pedimos un churrasco y muy rico, la atención por parte del personal es aceptable; volvería? CLARO QUE SI!! SIGAN ASÍ

Nos atendió Bety y todo fue excelente, sus recomendaciones y servicio muy bien, con gusto regresamos.

La atmósfera es excelente, muy buen servicio, todo a su tiempo y la comida deliciosa… ya lo remendamos a nuestros amigos, y definitivamente regresamos.

Primera visita . Gracias a la atención de Betty nuestra mesara. Excelente trabajo

Buen lugar casual para comer un corte si andas de compras, buen precio, buena calidad de carne, cocteleria rica 👌🏻

Precios razonables de acuedo a la calidad de la comida, que por cierto, es excelente!

Un buen lugar para comer me encantó 💕 👌

En Altaria, Carbón es nuestro restaurante favorito y siempre solicitamos a Bety que nos haga el favor de apoyarnos en nuestra experiencia. (Es la mejor), y la comida deliciosa.

Muy buen servicio por parte de la mesera Bety muy amable, atenta y servicial, alimentos en tiempo y forma, precios muy accesibles

Me atendió Betty y considero que la atención que nos brindo fue sumamente agradable y muy atenta . A pesar de estar lleno el restaurante nuestros alimentos no tardaron mucho en llegar.

Nos gusto mucho este lugar por la atención: Fuimos en Domingo y desde que llegamos nos recibieron con una copa de vino espumoso en cortesía, ya en mesa un pan de masa madre con salsas y aderezos, muy ricas. En el platillos, pedimos pulpo a las brasas, pasta Alfredo y carpaccio de salmón; todo para dos personas. La verdad es que todo nos gusto, está servido normal, sin ser abundante pero tampoco raquítico y el sabor de cada platillo, rico y bien cocinado. No se tardan en el servicio y son atentos. Para finalizar pedimos postre con café y nos regalaron un par de digestivos una muy pequeña porción pero en realidad nos gusto el detalle y la atención. Regresaría al lugar, seguro.

Muy deliciosa comida, muy bien cuidada la cocción, la preparación muy dedicada, los sabores en su punto. El vino una delicia. Muy recomendable lugar. Lo único es que la música está muy alto el volumen, arruina la velada familiar pq se tiene que estar platicando a gritos. Es completamente desagradable esa sensación de mezcla de alto volumen y estarse acercando a los demás para poder descifrar lo que te están platicando. Es restaurante no antro. Atiendan eso por favor.

Venimos de la ciudad de mexico por primera vez, nos atendió Betty y el servicio fue excelente.

Me atendió Bety su servicio fue muy bueno y los alimentos también recomiendo el lugar ampliamente. The food is phenomenal! Service is impeccable. The food options are excellent! Highly recommend! This was my first visit and I’ll be back very soon.

Yo pensé que este lugar tenía segundo piso, y no, cuidado con subir. El de arriba es un lugar deprimente y no es de ellos. Cuando corregimos el error, bajamos y qué maravilla, la atención, el ambiente está súper lindo, me gustó la decoración, me agradaron los colores. Entré de mal genio y salí contenta, y no necesariamente por la compañía, si no por la atención. Son muy amables, y tienen por costumbre sugerir el cóctel del día, yo fui un sábado por la noche y domingo al medio día, ambos días el cóctel de sugerencia fue una maravilla, y no exagero. El sábado me pedí espárragos de entrada y estaban en su punto. Probé la pizza de pera y qué deli la masa muy finita y los sabores equilibrados, nada empalagosa. También probé otros cócteles como el carajillo, margarita, mojito y repetí el cóctel de sugerencia, no hay forma de no seguir jajaja El domingo fuimos con hambre así que pedimos la parrillada, pizza de quesos, lasaña, empanada, y obvio cócteles. El cóctel de tequila y Jamaica uuuuy es una mezcla perfecta, tuve que repetirlo. Cerramos con un carajillo. A pesar de que estaba lleno no sientes que te respiran en la nuca, hay espacio entre mesas y los meseros son prudentes, no insisten, no acosan para que se consuma más. Linda gente. Sobre detalles que pueden parecer insignificantes, pero que a mí me importan decir que me gusta la organización del equipo, se nota hasta en la ropa. El chef principal está súper atento a todo, mira cómo salen los platos. Me gustaron las lámparas. Lo único que podría sugerir es un cambio en el baño de mujeres porque es muy caliente, siento que a esa parte le falta atención y con esto no digo que esté sucio; si no que en comparación con las otras áreas es evidente que a alguien le cae mal ese baño. A mi tan no me gustó el sábado, que el domingo fui a los baños del centro comercial. Ese detalle no es casi nada frente a todo lo demás que está súper bien. No tomé fotos de la comida porque me la comí toda y no hubo tiempo para pensar en la foto.

Desde la llegada, la atención es excelente, servicio y comida muy bien. Buena música y ambiente.

Todo está muy bueno fui con mis papás pedimos una tipo parrillada que nos incluía picaha puré de papa y ensalada y guacamole la pedimos 3/4 y llegó termino medio porque aún soltaba sangrita...pedimos un tuétano riquísimo por cierto...el servicio del mesero muy amable...la música un poquito alta no podíamos hablar por teléfono... pero si volvería por el sazón

Superó las expectativas! Todo bien :) Nos atendió Bety ;)

+5

Nos atendió Betty, todo estuvo excelente, buena la comida y excelente los precios

Nos atendió Bety. Su servicio fue excelente, muy amable y atenta a todas nuestras solicitudes. Excelente experiencia

Me atendió Bety, excelente servicio y atención, puedo decir que con gusto regresaré de nuevo

Excelente servicio de Bety nuestra mesera y la calidad de los alimentos muy recomendables

Un lugar al que si regresaríamos sin duda. Excelente servicio y buen ambiente, y encontrarás buenos cortes y buena coctelería. Nuestros favoritos fueron Bife Negro, su pasta alfredo con camarones y sus chinchulines de entrada. 🔥😋

Excelentes cortes, guarniciones y bebidas, así como distintos platillos para niños, atendidos cortésmente por su personal

Sinceramente al ir a una cadena y en centro comercial, mis expectativas eran bajas, y me dieron una callada de boca bien merecida por prejuicioso. El lugar limpio y ordenado como se esperaba, la atención buena y amable. La comida es sin duda su área fuerte, corte bien terminado, complementos que redondean de buena manera al corte, pero esa pasta de Espagueti con Atún encostrado es de mis favoritas.

Excelente ambiente, servicio buenísimo, los tragos muy buenos, buena música. Lo único que yo agregaría, sería una porción de puré o un tipo de papa a los cortes, ya que solo lo acompañan con cebolla caramelizada y chiles serranos y ensalada. Es el único punto de ahí en más todo perfecto.

Desde el momento que llegamos la mesera fue muy amable y siempre estaba al pendiente por si necesitábamos algo. La comida estaba muy rica. Recomiendo este lugar

Excelente restaurante Argentino en plaza Altaria, arrachera y rib eye en el termino correcto, jugosos y suaves, las empanadas (horneadas) con un delicioso relleno, los chinchulines y la tartara de atún excelentes, precios justos, calidad y servicio de 10, desde las hostess a la mesera, nos atendió Bety amable en todo momento.

Muy rico todo, nos atendió Bety y fue muy amable, los alimentos justo como los pedimos y aunque el lugar estaba lleno siempre estuvieron al pendiente

El comida esta rica, cada quien opina si le gusta o no, pero esta bien el término de la carne el sabor me gustó. El servicio creo es muy bueno, muy atento el personal… el ambiente creo puede mejorar… ah los cocteles están ricos y el café… prueben los postres.

Juan De Dios Carrillo Verdugo

Excellent place, very good staff, all very attentive and friendly. The food is of good quality with a unique flavor that sets them apart. Prices are reasonable for the location, and the service is very efficient, fast, and friendly. 100% recommended.

+13

Monica L

Absolutely perfect, the service, the food, everything, one of the best places I can recommend

Joshua Peterson

It's a good restaurant for a casual meal. The dishes are presented attractively, the service is good without being overbearing, and the atmosphere is pleasant. We ate on the covered terrace and everything was fine. The flavors were acceptable. I would recommend it.

Rocio Andrade

The experience at the restaurant was excellent. Ricardo served us and was attentive throughout our stay without being pushy; I loved his service. The food was good, better than I expected. The meat was juicy and flavorful; I'd say it was great value for money.

Isabel Esparza

Excellent place and atmosphere, the food was delicious and perfectly cooked. The mixology is very good and at great prices. I will definitely return to try other dishes. Ricardo and Yesenia served us and were always very attentive.

+3

Daniel Moreno

Betty

Ernesto García

Betty

Javier Lopez

I ate a creme brulee with meat. Very tasty

Miguel Sedano

The octopus was just 👌, and the camote fries sooo gooood. I ordered a Bife de Chorizo and it was tender and juicy just will be perfect with a side of potatoes in any way!!!

Oscar De Luna

Great food, great service

Efraín López

Lomito

Hallo C

Nice place with good food.

El lugares es agradable y bastante sencillo en su mobiliario Su personal atento y me ayudaron con mi carrito eléctrico sin problema La comida tiene buena presentación y el sabor es agradable solo falta mejor un poco en sus micheladas la verdad nada ricas Pero la comida fue buena y ame su postre en todos sentidos

+5

Nos atendió Bety. Muy amable pero hubo un momento en que varios meseros se fueron a comer y bajó la calidad del servicio.

Un lugar muy agradable, nos atendió Bety Gallegos y fue muy amable y servicial. Lo recomiendo

Al inicio todo fue pésimo por la chica que nos atendió, no saludaba, se atravesaban para agarrar las cosas y muy poca educación, hasta que nos cambiaron de mesero y su servicio y formalidad fue excelente, definitivamente la experiencia fue muy buena gracias a él 👌🏻

足利酔二郎

I visited between lunch and dinner, and about 80% of the seats were filled. It may be because it's the pre-Christmas shopping season, but the restaurant was very busy. The food wasn't bad, but since I ate outside the building, the smell of sewage, which can be felt in various places on the Altaria grounds, was a bit strong. It may depend on the season, but if you can find a seat, I recommend sitting indoors.

Alex Lopez

Food was pretty good. Very accommodating and also returned my son’s sunglasses we left behind.

El servicio en general fue demasiado lento, especialmente en lo que respecta a la limpieza de las mesas. La atención en general fue algo deficiente; no es que el personal fuera grosero o poco amable, pero tardaban mucho en acercarse a la mesa y en traer lo que pedíamos. La comida estaba bien, quizá un poco más cara de lo que realmente vale, pero aceptable. Sin embargo, recomendaría que prestaran más atención a sus clientes. Nuestra mesa estuvo llena de platos sucios durante más de 30 minutos y nadie pasó a recogerlos. Creo que con un poco más de atención al cliente, la experiencia podría mejorar la visita. Addicional nos encontramos un par de insectos en la ensalada.

Buen servicio...pero la música exageradamente fuerte, no se puede platicar agusto, más que un restaurante parece un antro. Sugerencia: al mediodía deberían poner música ambiental.

Fuimos a conocer. Tardaron 40 mins en servir y no habíamos más que 4 mesas. La carne aunque está en precio nada espectacular. No GASTEN en pizzas...Horribles. la base era como galleta vieja de avena y se los dije. Aunque trataron de resolver la situación. En fin habrá que dejar que experimenten con alguien más.

He acudido a este lugar un total de 4 veces a lo largo de 2 años y le he dado varias oportunidades, el problema siempre es el mismo, el servicio; El mismo subgerente que no te atiende, siempre me he tenido que parar a la barra a pedir yo mis bebidas ya que nunca me atienden. Precio economico y comida bastante regular.

Norma Marmolejo

The service was excellent. Elizabeth served us; she was super friendly and attentive. For starters, we ordered provoleta cheese, but it was cold and a bit hard. They didn't have ribeye steak, so I ordered tuna steak, but the tuna was cold inside. The dishes were cold. The drinks were very good.

Barbara Gallegos

I've been a frequent customer at Carbón, Parrilla de Barrio because I've always loved both the service and the food. However, this last visit left much to be desired. The dishes took an incredibly long time to arrive, and once our steak was served, we asked for tortillas… which also took an extremely long time. At no point was there an apology or even an explanation for the delay, despite our expressing our dissatisfaction. The food quality is still good, but the entire experience was severely marred by the staff's lack of attention and empathy. I hope it was just an off day, but it definitely leaves me hesitant to return anytime soon.

Cesar Soriano

I saw reviews and thought it was good, and well, it's not that bad but it's not good. The complimentary bread they give you is so hard I could barely break it. The jar of clericot was flavorless with little fruit. I ordered it cut medium and it's very dry. I think it was overcooked in the center, it was like 3/4 done, and the corners were done medium.

Aguas que dan guarnición de más! Traigan toper que se van a llenar machin! (Sarcasmo)

Pedí un new york y me trajeron un pedazo lleno de nervios incomibles (adjunto foto). Las "salsas" no picaban y hasta desabridas. Para mis niños pedimos pizza mitad peperoni, mitad 4 quesos y no estaba buena, no te dicen de que quesos traen. Lo rescatable el servicio muy rápido y amable, pero la comida deja mucho que desear.

Corte todalmente pasadodel termino pedido (un medio) atención pésima ya que el chavo ya chava que estaban en sala de meseros se la pasaban todalmente en sus platicas constantemente. Por lo comido y por el trato recibido diría bastante caro. No lo sugiero

Dejo mucho que desear al principio muy atentos a la hora de servir los alimentos muy mal un taco que pedí X con aguacate, y los alimentos no te lo sirven como lo pides sino como dice la señorita pues obvio los mande de puntitas a ya saben donde, luego, no tienen variedad de vinos cuando es un restaurante que sirve carne la gota que derramó el vaso fue que pedí sal y jamás llego muy mala experiencia no lo recomiendo ya no consumí mas por razones obvias puedes encontrar en #AGUASCALIENTES mejores opciones con el mismo precio

Dusan Colovic

Took more than 30 min to have my steak, while the place was roughly 25% full.

La comida sabe HORRIBLE!! Pedimos carne 3/4 y estaba demasiado seca y salada, un pulpo a las brasas HORRIBLE súper salado todo demasiado condimentado, hasta el pan de entrada durísimo 🤢🤮

Me hizo daño ayer la hamburguesa que sirve con pan azul o negro un asco de alimentos, no estan en buen estado a toda la familia nos enfermo

Pésimo lugar, pésimo calidad de alimentos y pésima atención del gerente, me salió cabello en la salsa y no tuvo la atención de ofrecer una disculpa y despues de que pedí hablar con el gerente, se justifico diciendo que era una hebra del tallo del perejil.. NO LO RECOMIENDO

Somos clientes de años con una muy buena atención,ahora que cambiaron al Gerente ya está muy mal el servicio hoy fui a las 6 y ya no tenían ningún corte la vdd que feo porque ya no regreso.

Soy de Guadalajara y vine de puente a esta hermosa ciudad. Era habitual cliente en mi ciudad, pero me llevé una muy mala experiencia en el local de Plaza Altaria. Llegamos muy temprano y el lugar estaba sólo, fuimos los primeros, los meseros brillaron por su ausencia en toda la estancia. Pedimos entradas y los espárragos, quemados y sobre condimentados. Pedí un Churrasco de 1 kg y después de casi 40 minutos llego frío. Tuve que levantar la mano más de 8 ocasiones para enterar al personal de que había gente comiendo. El gerente del lugar, por así nombrarlo, nunca tuvo la desencia de hacercarse a la mesa para atender nuestras necesidades o saber que pasaba con el servicio. En lo personal no vuelvo nunca a cualquiera de sus sucursales por que al parecer siempre es lo mismo. Que lamentable, por que cuándo empezaron el concepto prometía y mucho, pero oh, decepción 😔

Death Gun

This was my first time at this restaurant with my partner. We chose it because of the menu displayed outside. The atmosphere is pleasant, with good music and not too noisy. For food and drinks, we ordered a hamburger, grilled octopus, and a pitcher of mango juice; everything was delicious. The problem was when it came time to pay the bill. The waitress, who approached us a couple of times and came with the card reader, rudely demanded a tip, claiming it was "Mexican culture" to tip and asking, "Aren't you going to leave a tip?" and that we had to leave at least 10%. Luckily, I'm stubborn, and we didn't leave her anything. She just made faces and made my partner and me feel awful. TIPPING IS NOT MANDATORY, hence the stars.

Lic.Cristy Martínez

I love eating at these restaurants; I visit them in Guadalajara, León, and Aguascalientes. This last one in Aguascalientes completely disappointed me on my last two visits. The waiters are inside and barely offer any service outside; there's no host to greet us at the entrance. This last time, they told us they no longer offer the complimentary sparkling wine, and they brought us a less appealing bread. I asked why these changes had been made, and they simply told me that the management had changed and they were being restricted in several ways. The music they play is horrendous and far too loud; it makes you want to leave quickly. It's a shame because it's my favorite restaurant, wherever I am, and unfortunately, I'm very disappointed with the service, the atmosphere, and the food.