Creo que hablo en nombre de las cuatro personas que hemos ido a cenar a Singulario: una auténtica pasada. Todas las hamburguesas estaban de 10. La atención excelente,majísimos y rápidos con las comandas. Para repetir..... cambiando la elección de las burgers 😊. Muy recomendable la de queso ahumado gallego con salsa de pimientos de Padrón y la New York.

Tenía que coger un tren y vi que estaba esta hamburguesería muy cerca. Desde que entré, me sentí muy cómodo porque el trato de Robert fue genial. Me explicó la carta, me recomendó la burger del mes que consistía en una doble smash con una salsa atrevida con un toque muy particular y fue un acierto. La disfruté mucho.

Muy buenas hamburguesas, de las mejores de Santiago. Gran variedad de cervezas. Buen servicio. Precios adecuados

Atención buenísima y las mejores hamburguesas de Santiago🌟 pedimos la SmashManu y la Rudolf y aunque no soy muy fan de las setas!!!! Estaba increíble!!! Cuatripiremos seguro

Nos sentaron sin reserva, el servicio del camarero muy bueno sin ser invasivo però muy atento dando buenas recomendaciones y trato. Las hamburguesas muy buenas, buen sabor de la carne smash y un muy buen pan brioche. Repetiría sin dudarlo y lo recomiendo 100%

El Singulario es una cerveceria que, desde hace un tiempo, se ha convertido en un lugar de referencia para comer buenas hamburguesa (entre otras cosas) Las Smash burguer (su especialidad) y las fuera de carta son siempre espectaculares. Apoyado en unas patatas fritas en forma de ola, y de su salsa Singulario, es un sitio que puedes recomendar y quedar siempre bien.

Genial sitio para probar cervezas y dejarte asesorar por su personal. Tienen una carta de comida sencilla pero original que te permite acompañar la cerveza de cosas tan ricas como una buena piadina.

Comimos genial, un trato estupendo y súper atentos a todo, volvería sin duda

Cervecería con una variedad de cervezas artesanas increíbles. Las smash burguer las mejores de todo el país. Tanto para comer allí como para domicilio . Simplemente espectacular

Muy buen precio! 15 euros para recoger allí la comida. Estaba riquísima la hamburguesa como siempre y muy bien presentada (venía envuelta) también traía patatas.

Mi pareja y yo llevamos viniendo tres años y después de haber probado muchas hamburguesas por toda España, las de Singulario son sin lugar a dudas las mejores que hemos comido. A mayores el servicio es espectacular, muy atentos y cercanos🌟💗 Gracias!!!!

Muy buenas las hamburguesas, si fueran un par de euros más baratas tampoco pasaba nada, o si fueran al mismo precio y vinieran con patatas, pero muy ricas La Manu y la New York. También variedades de cerveza artesanal para probar.

+2

Las mejores smash de Santiago! La atención estuvo excelente, la comida rica y llego rápido. Aparte de las hamburguesas probamos varios entrantes y todos estaban muy buenos.

Hamburguesas inigualables en Santiago, atención excelente y atenta. Están siempre experimentando con hamburguesas nuevas y siempre tienen cosas riquisimas fuera de carta. Su selección de cervezas artesanas es genial, van genial con cualquier smash. Somos fans 100% del singulario.

Descubre el paraíso cervecero en Santiago, donde los aficionados a la cerveza artesanal encontrarán su nirvana líquido. Además, no te pierdas sus irresistibles hamburguesas, que son el complemento perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Salud!

+4

No es la primera vez que vengo y como siempre, un servicio espectacular. Muy buen producto, las burgers están increíbles y se nota que es buen producto.

Grata sorpresa!Local que ofrece gran variedad de cervezas artesanales y carta donde destacan unas hamburguesas de carne 100% carne vacuna gallega (tb las hay de cerdo). Nosotros pedimos: - Nachos con guacamole. (Guacamole muy rico con proporcion perfecta de cilantro para mi gusto) - Bacon Cheese Burger: el sabor de la carne riquisimo, en su punto perfecto. - Pulled Pork: espectacular!!para repetir! A destacar tambien la atencion recibida, muy muy amable y rápida. Nos explicaron las cervezas que ofrecian y pudimos degustar algunas. Local agradable que ademas dispone de terraza techada. Totalmente recomendable!!

+6

El sitio ha sido un completo y absoluto acierto. Volveré porque siento que ya no puedo vivir sin comer la Burger New York. Qué delicia de plato! Qué carne tan rica y jugosa, qué pan brioche tan suave. Es que un clarísimo 10. Los aros de cebolla riquísimos también y la salsa singulario, un acierto para acompañarlos! El fish&chips también nos encantó. Crujientes por fuera con un rebozado seco, sin ser grasiento en absoluto y perfectamente cocinado y jugoso por dentro. Las patatas canoa que acompañaban el plato, crujientes pero suaves por dentro. Riquísimo todo. No puedo hablar de los postres porque no los probamos, pero viendo la calidad de la comida seguro que están deliciosos igualmente! 💕

+2

Experiencia increíble, un acierto sin ninguna duda, para los amantes de las buenas hamburguesas, recomiendo este sitio 100%, muy buena calidad de carne, la técnica smash bordada, mucha variedad de hamburguesas, y combinaciones muy buenas. Nosotros solo probamos smash, pero tienen discos de carne grande también. La New York fue mi favorita. Mi enhorabuena a este local.

Di con este sitio por casualidad, lo tenía al lado del hotel. Miré un par de reseñas y decidí probar. La hamburguesa buenísima, la carne está muy buena, con queso ahumado, cebolla a la plancha y salsa de pimientos de Padrón. Además pudes salir de Mahou y Estrella y probar otras cervezas. Para probar y repetir.

Si buscas un lugar donde comer una buena hamburguesa este es el sitio indicado. El trato amable, muy rápidos y ágiles a la hora de tomar nota y traer la comida y esta es deliciosa. Totalmente recomendable, un ambiente muy agradable, eso si, recomiendo reservar no te vayas a quedar sin sitio!

Todo muy rico. Pedimos papas fritas de entrada, 3 pintas de IPA, 4 hamburguesas (la última de gula) muy ricas. Y por último brownie con helado, buenísimo. Todo esto €80. Un poco caro en comparación con otros lugares, pero vale la pena. Recomiendo ir.

Lugar céntrico donde puedes disfrutar de cervezas artesanales e internacionales a un precio justo. Lo mejor de todo es la atención y el consejo de los camareros. Estos realizan recomendaciones de forma muy amable e incluso te ofrecen chupitos de cerveza para probar las cervezas de grifo antes de decidirte a pedir una caña o una pinta. El local es muy agradable y también tienen una carta lo suficientemente amplia para encontrar un buen maridaje con las cervezas. Recomiendo su guacamole y sus hamburguesas.

Pedimos la hamburguesa Singulario y espectacular! Me encantó. Calidad precio está muy bien, pero lo que me ha sorprendido gratamente es el trato y la amabilidad del personal. Repetiré muchas veces seguro.

O sea, es uno de los mejores sitios para comer en Santiago de Compostela. Las cervezas artesanales son divinas, en especial La Vuelve a la Vida. 😍 Estoy in love con todo: trato, atención, comida, calidad, precios, etc. Vayan a comer y a disfrutar de un buen ambiente.

Las mejores hamburguesas de Santiago, y si eres de cerveza tienen mucha variedad. Son súper simpáticos y atentos. Uno de mis sitios favoritos

Un lugar increíble con hamburguesas increíbles 🔝🍔! El trato fue mejor que excelente, con buenas recomendaciones y la comida tiene un sabor muy rico. De las mejores hamburguesas que he probado en Santiago!! •10/10

Las mejores hamburguesas de Santiago, sin duda alguna. Llevamos tiempo siendo clientes, y siempre la atención ha sido de 10, igual que la comida. Esta última vez pedimos para llevar y súper bien, mención especial a la Calabrese que estaba increíble, está ya en mi top. Gracias a todo el equipo por trabajar tan bien y tener siempre tan buen trato con todo el mundo.

Si te gusta la cerveza y una buena hamburguesa con carne de calidad este es el sitio ideal. Aquí hay una gran variedad de cervezas de barril, hasta 7 distintas y otras muchas otras clases.

+1

Yo me vengo por las CERVEZONAS que tienen. Artesanas, lúpulo de verdad. Las ves en su carta en una tablet, con las características de cada una, el precio. Muy modernos. Gran selección, para todos los bolsillos.

+1

Hamburguesas de premio!! De lo mejorcito que hemos probado. Están deliciosas, técnica cuidadísima en las smash, pan jugoso y muy buena combinación de ingredientes (la Ocklahoma está buenísima). Además de que la atención fue inmejorable. Súper recomendables!!

Un descubrimiento excelente y sin duda uno de los mejores lugares para probar hamburguesas de calidad en Santiago. Les recomiendo sin duda que prueben la New York. La atención en el lugar no podria ser mejor. Variedad de cervezas artesanas con posibilidad de probar y dejarse recomendar. Repetiremos seguro

Muy buena atención la primera vez, el chico que nos atendió se esmeró muchisimo en ayudarnos a escoger una cerveza a gusto y paladar.... Las tostas que tomamos entonces estaban muy muy buenas. Esa fue a mi primera reseña del singulario.... Hoy puedo decir... Que es uno de los mejor sitos en todo Santiago, definitivamente es el único en todo Santiago con una carta de cerveza así de amplia y buena, con varios grifos de cerveza artesanal. Constantemente hay algo nuevo, cuando crees que has probado la mejor cerveza? Aparece Juan con otra solo para superarse... La carta es corta, sin embargo variada y todo, adsolutamente todo lo que sale de esa cocina está sabroso.

+6

No sé ni por dónde empezar, el sitio ya de por sí es una pasada, muy cool, chic, guay llámalo como queráis pero es genial. Dándole sentido a mis palabras decir que la atención no es más dedicada y excelente porque no se puede más, la variedad de bebidas es tan amplia que no hay manera de no quedar satisfecho, la comida es inigualable, tenía mucho tiempo que no comía y quedaba con ese gusto y placer que te dejan las cosas buenas, no os voy a decir que cuando puedan se pasen por acá, NO, es que es obligatorio ir si estas en SANTIAGO, no os vais arrepentir.

+2

Buenisímo!! Pedimos una belinda y una hamburguesa de temporada, cantidades abundantes, todo riquisimo. Los camareros y el personal muy amable :)

Espectácular las 🍔 que prové, lo demás también muy bien: trato, local... Volverémos.

Servicio y atención rapidísimos. Hamburguesas de sabor excelente y aperitivo en el momento de pedir la bebida. Totalmente recomendable.

Segunda vez que vamos y desde luego no será la última. Servicio muy rápido. Personal muy atento, agradable y profesional. Las hamburguesas tremendas, las puedes cortar perfectamente sin que se desmonten y la carne smash perfectamente hecha. Ninguna pega.

La experiencia fue muy buena, nos atendieron pronto aunque recomiendo reservar ya que a pesar de ser martes tenían muchas mesas reservadas. La comida estuvo muy buena, la hamburguesa que más nos gustó fue la belinda aunque todas nos gustaron mucho. Lo mejor sin duda el servicio, el camarero es muy atento y amable, daba gusto pedir y que te atiendan así de bien. Muy recomendado

La hamburguesa De Santiago! El trato por parte del Personal ha sido excelente. Volveremos !

Excelente restaurante para ir a cenar, si te gusta probar diferentes hamburguesas, es un lugar innovador y buenísimo, la atención es espectacular, de las mejores en España, las personas son muy atentas y amables, siempre preguntan y son muy rápidos con el servicio. Es increíble, super recomendado.

Un acierto asegurado. Las hamburguesas buenísimas todas y para mí las patatas son obligatorias (con la salsa singulario). Sirven muy rápido. Imágenes de varias veces que he ido

Rico, Rápido, Real. Resulta que la hamburguesa “laurita” de la carta no sale gratis pese a llamarse una “Laura”. es una pena, ojalá lo corrijan. Repetiremos si gano a los dardos 🎯

Teniamos muchas ganas de probarlo y no defraudó. Llamamos para reservar el día anterior y aunque cierran cocina a las 15.15h hicieron por atendernos. El personal un encanto, muy pendientes de que estuviera todos correcto. Probamos varias cervezas que estaban deliciosas y llegados a la hamburguesa he de reconocer que la new york es de las mejores que he probado. Las patatas muy abundantes, y el postre un poco por debajo del resto de la comida, pero estaba rico tambien. Sin duda repetiremos porque fue una experiencia muy agradable.

De las mejores smash que he comido. La especial del mes con pistacho es muy buena, pero la de trufa es brutal. La tarta de queso y oreo está espectacular y no llega a empalagar. Y el personal muy atento y con buen rollo.

Todo de 10. El local está en el centro De Santiago y es muy amplio. Tiene una terraza exterior y luego dos plantas más, aunque siempre es mejor reservar. El personal es súper amable. El chico que nos atendió nos explicó todo súper bien y fueron bastante rápidos. Tanto las hamburguesas como las patatas y la salsita estaban súper buenas y todos los entrantes y postres tiene súper buena pinta!!! Las fotos no hacen justicia para lo buenas que estaban. Creo que es de los sitios de hamburguesas De Santiago que más me ha gustado!

10/10. De las mejores hamburguesas que comí en mi vida. Parece que como son grandes y por eso van a tardar en llegar, pero no esperamos más de 5-6 minutos. Y no solo las hamburguesas. Las patatas y las salsas también estás buenísimas. Los camareros son muy rápidos. Pudimos hacer reserva a los 2 minutos de abrir. Volveremos seguro.

Hacen las mejores hamburguesas de Santiago. Pan brioche para dar el contrapunto dulce, versiones clásicas y smash, carne con o sin maduración, alternativas como el pulled pork... Y las patatas de la casa, cortadas de forma que permiten coger más salsa, son todo un invento. Te ponen una tapa nada más llegar (gracias!) y las cervezas artesanas completan la experiencia, con chupito de prueba previo si tienes dudas sobre cuál pedir. A tener en cuenta: el local se llena rápido. Mejor reservar que lamentar.

Hamburguesas contundentes, completas y deliciosas. El sitio está muy bien y tiene una muy buena terraza. El trato es excelente, muy atentos y amables. Volveré sin duda! (Reseña de 2023) He vuelto un año después y ahora tienen más variedad de hamburguesas que siguen siendo exquisitas. Además atienden super rápido y son muy amables!!

En primero lugar mencionar que el servicio es muy atento, amable y rápido. En cuanto a las hamburguesas, decir que solo he probado tipo smash y me han encantado! La carne MUY sabrosa, salsas ricas, pan brioche dulcito… son una delicia. Recomiendo reservar con antelación ya que se suele llenar, de lo cual me alegro ya que establecimientos así lo merecen.

Para tomar un vino con una tapita o cenar algo esta genial. Tienen unas hamburguesas dignas de mención, la última vez que fui me sorprendieron con una burger “alfredo” que tenía un toque de picante y estaba deliciosa. Los postres no están espectaculares pero suficiente para acabar con un toque dulce. Uno de mis sitios favoritos en Santiago para tomar algo.

Espectacular, nos preguntaron como nos gusta la cerveza, unos chupitos de cerveza para elegir la que mas nos gustase de las de caña. Simplemente 10/10 en atención. Muy bien por la atención y por conocer las cervezas. Recomendable 100% si os gusta la cerveza. Hay mucho sitio y buenos pinchos.

+2

La *hamburguesa New York* Ese tiene que ser el título cuando ya hemos ido unas cuantas veces y siempre pedimos una New York + otra para ir probando toda la carta. Y es difícil, porque la hamburguesa del mes también hay que probarla! Básicamente, si dudáis si ir o no, si pensáis que puede ser simplemente otra hamburguesería más POR FAVOR ID. Además del hecho de que son muy muy amables, está el que las hamburguesas son smash, y la calidad de los ingredientes es de primera.

+2

Sin duda alguna un lugar excelente ,las reseñas más que merecidas ,incluso se queda corto.Atenciòn exquisita,amables ,atentos en todo momento.Las hamburguesas deliciosas ,la carne riquísima .Sin duda alguna volveremos .

Brutales! 10/10. De las mejores hamburguesas que he probado. Una auténtica locura de calidad, tanto la carne como el resto de ingredientes. La salsa singulario es espectacular. El personal es muy atento y siempre te dan recomendaciones. Recomiendo reservar el día antes para asegurar la comida.

Carne muy buena. De las mejores burgers de galicia. Nos pusieron algo para picar y la racion de patatas mediana muy buen tamaño para compartir entre dos. Y te dan toallita que en los sitios de hamburguesas se agradece. Recomiendo 100%. Muy top

Increíble, es lo mejor que se puede decir que describa todo. Trato impecable, a pesar de no tener reserva nos buscaron un hueco , servicio rapidísimo y el sabor de las hamburguesas buenísimo como en ningún otro sitio

No pongo más estrellas porque no se puede. Todo de 10, el personal (Nataly y Victor especialmente), la agilidad y calidad en el servicio, pero sobretodo: las hamburguesas ❤️

Comida 10 (hamburguesas singulario y new York), ambiente 10, personal 10. Tienen una gran variedad de cervezas artesanales y el personal no duda en recomendarte según tus gustos. Como única pega diría que, personalmente, me gusta que las smash burguer sean un poco crujientes pero, como he dicho, eso es una opinión personal. Quiero destacar el trato del personal, que fue mejor que excelente. Repetiremos.

Genial todo !, he ido por primera vez!, el trato por parte del personal es muy cercano se preocupaban todo el rato por dar una buena atención ( en nuestro caso fue una mujer)!, un ambiente cómodo, y la comida... una carta pequeña pero compensada con el riquísimo sabor que ofrece!, se nota calidad en las hamburgesas ! ( solo hemos probado hamburgesas). Y el postre... un brownie riquísimo. Repetiremos más que seguro. ( adjunto fotos y precios).

Singulario es un restaurante situado en el centro de la zona nueva de Santiago, en una situación inmejorable , a 2 /3 minutos de la Intermodal ( estación de tren y autobuses ) y 10 minutos del casco antiguo. El Restaurante posee terraza en la calle ( 2/3 mesas) una terraza intermedia interior y la zona interior del restaurante por la que hay buen número de mesas aunque recomiendo reservar porque es un sitio bastante demandado. Nos animamos a pedir un primero para compartir que consistía en nachos con guacamole ; el guacamole estaba muy bueno y con una textura adecuada . De segundo pedimos una hamburguesa para cada uno, en mi caso la burguer del mes. Puedo decir que es la mejor hamburguesa que he probado de lejos, todo en su justa medida y los sabores bien equilibrados , me llevé una grata sorpresa. El precio es el adecuado para un sitio donde venden Smash Burguer, está en la media de los precios que tienen normalmente este tipo de restaurantes. El ambiente es muy bueno , el restaurante siempre está muy vivo y es muy dinámico y el personal es muy amable y atento . Sin duda es uno de esos sitios a los que merece volver y repetir y no sólo para comer , también tiene muchas opciones de vinos y cervezas . Restaurante 10 / 10.

Llegamos sin reserva un día entre semana y nos atendieron sin problema. La hamburguesa Rudolph estaba muy buena y volveré para probar más opciones de la carta. Con un par de raciones de patatas no llegó a 20 euros por persona. Buena atención.

¡Las hamburguesas están buenísimas! Siempre 10 de 10. Hay algunas muy originales y todas tienen mucho sabor, van cambiando algunas en la carta para poder probar cosas nuevas. Las patatas también están super buenas y tienen variedad de salsas (la singulario está muy buena), y el personal es atento y amable.

Hay varias hamburgueserías buenas en Santiago, pero cada vez tengo más claro que como esta ninguna. Excelentes hamburguesas y por encima, excelentes cervezas artesanas. Además, los camareros son un 10. No es que lo recomiende, es que no recomiendo otro sitio.

Llevo bastante tiempo viniendo a comer y sin duda tienen las mejores hamburguesas que he comido nunca, una vez las pruebas ya no quieres ir a otro lado. Se nota que disfrutan con lo que hacen, tanto la comida como el servicio 10/10. Y la hamburguesa Rudolph simplemente increíble, gracias por dejarla en el menú :)

Acabábamos de llegar de viaje, llame a las 23:10 para preguntar hasta qué hora estaba abierta la cocina, si nos podían atender y a las 23:15 ya nos estábamos sentando y ordenando, los camareros muy amables y servicio súper rápido. Las hamburguesas estaban buenísimas y los tequeños también (valoración de una venezolana) los pedimos con la salsa Singulario! Deli. Pedimos tequeños, una ración de papas y una hamb cada uno!

La mejor hamburguesa que he probado en mi vida. Sin duda, recomiendo Rudolph.

Parada obligatoria. Como buenos amantes de las hamburguesas, y no siendo de Santiago, Singulario es una parada obligatoria. Sus hamburguesas nos sorprendieron gratamente. Tiene posibilidad de hacer todas sus hamburguesas smash o normal, cosa que nos encantó. Los camareros son muy atentos y simpáticos, destacar la atención brindada por Víctor, quien nos dió una master class de cervezas artesanales, que por cierto, muy ricas. Por puntualizar algo negativo, su precio quizás es algo elevado para no venir acompañado de patatas, las cuales pagas aparte. Recomendaremos a amigos y familiares este lugar, porque merece la pena. Una lástima no poder acudir con frecuencia a este establecimiento, debido a que nos pilla lejos.

Fuimos a Singulario en Santiago con expectativas altas y la verdad es que salimos muy contentos. Es un local amplio, con mucho espacio en la planta baja, cómodo incluso si vais en grupo. Ambiente moderno y bien pensado para disfrutar sin agobios. 🍔 Ellos mismos dicen que no hacen hamburguesas comunes, sino experiencias, y dentro del mundo smash sí que intentan diferenciarse con combinaciones más trabajadas y producto de calidad. El servicio fue muy rápido y profesional, algo que siempre se agradece cuando el local tiene bastante movimiento. En mi caso pedí dos hamburguesas: la Singulario y la Calabrese. La Singulario es la más clásica de la casa: doble smash burger, bacon caramelizado, doble cheddar, pepinillo y su salsa propia. Sencilla, directa y muy bien ejecutada. Carne jugosa, bien smasheada y con buen equilibrio entre grasa y sabor. La Calabrese es más atrevida: smash de vaca gallega, burrata cremosa, guanciale crujiente, rúcula y el toque picante de la auténtica nduja calabresa. Aquí el contraste funciona muy bien, sobre todo si te gusta el punto picante y las combinaciones con más personalidad. En la mesa también pidieron la New York, la Oklahoma y la Carmiña, entre otras, y todos coincidimos en que el nivel es alto. El pan brioche está bien elegido, las carnes están bien trabajadas y las hamburguesas vienen bastante cargadas de ingredientes. A mayores compartimos varias raciones de patatas y algunos probaron postres. Salimos satisfechos, tanto por cantidad como por sabor. La calidad del producto es notable alto dentro del segmento smash. La relación calidad-precio nos pareció correcta tirando a buena, teniendo en cuenta el tipo de hamburguesa y el precio medio por persona (30-35€ si pides varias cosas). En resumen, sí lo recomendaría si te gustan las smash bien ejecutadas y con combinaciones algo más elaboradas de lo habitual. Nosotros volveremos para seguir probando el resto de la carta 🍔

Fui varias veces a cenar con amigas, me encantan todas las hamburguesas, los camareros también majísimos, de hecho a la salida nos dieron unos caramelos (desconozco cuál era la marca) pero fueron quizás los mejores caramelos que probé en mi vida. Además uno de los días que decidimos cenar allí tuvimos tan buena suerte que nos cuadró en la mesa de al lado un grupo de chicos (alguno bastante mono) que estaban celebrando un cumpleaños, así que se podría decir que el ambiente es genial.

La verdad es que no tengo nada más que decir que felicidades por la atención y el buen trato. Las hamburguesas estaban súper buenas, jugosas y un buen sabor. Al chico de gafas (Víctor), y la chica (Natali). Me alegra muchísimo que podáis dar tan buen servicio, con lo complicado que es la hostería a veces. Sin duda, tanto mi pareja como yo, no tenemos nada más que decir que !!Gracias!!

Excelente atención, el personal muy atento y cordial. Las hamburguesas, patatas y aros de cebolla increíbles, muy fresco y sabor original. Felicitaciones!

Sin ninguna duda, la hamburguesa más rica que hemos probado. Un gran descubrimiento al que ya nos hemos visto obligados a volver porque son irresistibles. Además, la atención es impecable, te preguntan tus gustos y te aconsejan en base a ellos. La pena es no haber ido antes

Singulario es un local que nunca defrauda. Destaca tanto por la excelente atención del personal como por la gran calidad de la comida. Siempre que voy, salgo con ganas de volver. Totalmente recomendable.

El servicio es excelente, volvería solo por eso. Las hamburguesas muy buenas también!!

Sitio super recomendable. Las hamburguesas están increíbles y tienen mucha variedad para elegir. Si además te gusta la cerveza tienes un amplio rango de cervezas artesanales y originales para probar. Muy recomendada una que es en formato smoothie (suena raro pero está muy rica). Para mí lo mejor fue el servicio; desde un primer momento los dos chicos que llevaban el bar se mostraron super agradables y cercanos. Nos recomendaron sus hamburguesas favoritas y además nos dejaron probar 4 de sus cervezas a modo de chupitos para saber cuál pedir. En cuanto a la relación calidad precio está fenomenal. Volveremos seguro 😊

Buen sitio para tomar unas hamburguesas, muy buena la relación calidad-precio, el servicio además es excelente y rapidísimo. Repetiremos sin duda, eso sí, hay que reservar.

Gabriela Garza-Lainez

The burgers and staff are just incredible. We just keep coming back!!

Jose Garza

Great burgers, great service. Too burger place in Santiago imo

Jake Abrams

Best burger and fries in Santiago! The owners are amazing - truly a one of a kind restaurant and vibe. Please visit them!

Fred Cookerly

This place is excellent. We had the burger special (smash burger with bacon, cheddar, and sweet pepper jam), crispy chicken, salad and onion rings. Everything was exceptional! Great specialty beer selection as well. Additionally, service was super. Highly recommend!

giovanni gianicchi

We got there with no reservations. At the entrance it said "full" but when we asked and explained our situation they put us at the counter. The lady was very nice and kind. The food was on point, juicy and flavorful. Nice Selection of beers.

Dennis Schlippert

Fantastic Craft Beer Bar with Mouthwatering Burgers in Santiago de Compostela I recently visited this craft beer bar in Santiago de Compostela and was blown away by the experience. The burgers were absolutely amazing, reminiscent of the best I've had in the US. The craft beer selection was impressive, and the staff was knowledgeable and friendly. Highly recommended!

Morgan Beinlich

Phenomenal food and service. The bartender was extremely friendly, and he let us try the beers before getting a pint. The burgers are also so delicious and so are the beers! It’s nice to get some good craft beers in Spain! I would also recommend the onion rings, they were perfect

XeitosoX

One of the best burgers in Santiago for sure. Way better than la Pepita Bur Way better than la Pepita Burger. Highly recommend it and not crowded at all.

Sanja Leko

Craft beer ang great burger!

+1

Sina G.

Great selection of beers (especially craft beer), delicious and exceptional food and great staff! Absolutely recommendable…

Nikki Ennis

Fantastic range of craft beers as well as canned/bottled beers, and wines and spirits. You could walk past and not notice it, but it is definitely worth going in. Welcoming and friendly staff, spotlessly clean, and well priced.

Steve Hocken

Great bar and experience 7-8 minutes from the cathedral. A selection of local and international (US) beers, to slack the thirst of any weary pilgrim. The lady at the bar was fantastic, giving us a sample of any and all beers we asked about. I sat down with my IPA (from Lugo), and was immediately gifted a delicious chicken McNugget in a bun tapas portion! We then ordered a couple of other snack portions…tostas with jamon and some croquettes…all awesome. The lady said the hamburgers there are to die for, so bear that in mind! But as we’re from New Jersey, we stuck with the jamon and more local stuff! So…a wonderful stop for us in the early evening, that I highly recommend.

Dakotta Wolff

Amazing and beautiful bar-restaurant! I love it! It has got so many different beers that you can't believe it! Every time i come to Santiago I have to make a stop here. Awesome place!

Teacher Oriana

One of my favourite bar-restaurant in Santiago! The food is excellent, the staff are so kind and caring! May mention the multiple beer choices you've got. Beers from all around the world that you can choose from a tablet. Highly recommended!!!!! Thank you Singulario fo such good service!

Dave Ryan

Best place in Santiago for craft beer! Wide selection of Galician, Spanish and International IPAs, stouts and others in between. Great food and great people too :)

Leopoldo Godoy

Six taps, with a mix of locally brewed (craft) and imported beers. I was expecting something more focused on beers produced in the Santiago region, or at least Galicia in general, and was not disappointed: even when they don’t have more than a couple on tap, the staff is really friendly and will point you to something interest they most likely have in bottles and cans. But there’s more than beer. This place was a pleasant surprise because not only the staff is outstandingly nice, even by distributing free samples of beer and wine every now and then, the tapas are simple yet very tasty. I wasn’t expecting to eat a good hotdog in a Galician cervezeria, but there you go, this happened.

+3

Rachel Romanczukiewicz

Really good selection of beers and friendly service. It's in a pretty good location and easy to find. I liked that their entire menu was on untappd for convenience and the bartender was very helpful with recommendations and suggestions based on preference.

Claudia Romanczukiewicz

We loved this bar !! My daughter loved the beer and the bar tender was very friendly!!

David P

An awesome place for Craft Beer. Singulario has a diverse selection of good beers and good food. A must in Santiago de Compostela. Excellent service.

Dave Ryan

The current instantiation of Singulario is the best that's occupied this "local" since A Viña de Xavi closed many moons ago. I visit regularly, mostly due to the selection of craft beer on offer - which is added to frequently. Juan and his staff are very welcoming. Child friendly. Food is good. Wifi is reliable :)

Hemos cenado la hamburguesa que ponían cómo recomendación y solo puedo decir espectacular. El camarero que nos ha atendido ha sido muy amable.

Personal super agradable 😉 Hamburguesas increíbles 😋 Precios un poco elevados ya que 1 hamburguesa 13-15 euros sin patatas siquiera... es pasarse. Para ir a matar el capricho sí pero no para frecuentar habitualmente porque se te va el bolsillo y no están los tiempos para derroches.

Para tomar algo muy bien, si te gusta la cerveza tienen cervezas artesanales muy buenas y ricas y ponen tapas elaboradas. En cuanto comidas, tienen una carta pequeña pero interesante, en concreto yo he pedido una hamburguesa y he salido contenta, en general un buen sitio. El trato por parte del personal siempre ha sido muy bueno.

Cervecería con cervezas artesanas, 5 grifos con varios tipos de cerveza y una carta con más de 100 referencias de cerveza, buenos pinchos con las consumiciones, también dispone de carta para comer o cenar. La atención muy buena, son muy amables.

+5

Que decir? Necesitan mejorar la carta, es sin duda muy mejorable lo de que tan sólo tengan 1 hamburguesa de pollo y por encima no es nada del otro mundo, estaba muy seca hasta que he llegado a la salsa y después se hacía la salsa muy pesada (tenía que estar más repartida por toda la hamburguesa). Las hamburguesas de ternera estaban riquísimas pero la de pollo… na de na. Así que sin duda se recomienda las hamburguesas de ternera.

+6

Muy ricas las hamburguesas, muy buenas smash, las salsas deliciosas. Tal vez un poco caras para lo que son, pero igual valen la pena. El camarero muy amable y muy atento!

Primero una cata de cerveza interesante. El local es agradable y el personal dispuesto. La carta es lo que menos me gustó, comida rápida bien preparada, pero poca alternativa baja en calorías. Singular. Para conocerlo.

Bastante bien. Particularmente el pan Brioche en hamburguesa no es mi favorito. Súper amables y las patatas fritas muy ricas.

En la zona nueva de Santiago, agradable local de hamburguesas. 2 cañas, tequeños con queso, 1 California, 1 Singulario y media de patatas. €41. Todo muy bien, tal vez mi expectativa era muy alta y me quedé como esperando más de las hamburguesas. Atención super amable del personal. Lugar recomendado. Conviene reservar

Pedí una hamburguesa New York, patatas medianas y una Coca cola zero para beber. De entrante pusieron unas patatas fritas y unas aceitunas, para que fuese picando mientras esperaba la comida. La hamburguesa era del tipo "smash", es decir, carne aplastada como una tortilla, es la primera vez que pruebo una, y he de decir que personalmente prefiero las normales. En cuanto a sabor no estaba mal y el pan blandito y consistente, como el de otras hamburgueserías tales como TGB, pero notaba la falta de carne, notaba sobre todo la cebolla caramelizada, pero faltaba carne (cosas de las "smash burgers"). El precio me pareció bastante alto para lo que era la hamburguesa, unos 14,5€. Las patatas eran finas y un tanto infladas, haciendo que por fuera sean un poco crujientes y por dentro blanditas, aunque el crujiente se consigue con harina, no con la patata al natural. El precio era de unos 3,8€. El local estaba bien, se dividía en dos espacios, ambos dentro del local, es decir, techados, aunque a la parte de la entrada la llamaban terraza. Las vistas son a la calle y al edificio de enfrente en la otra acera. Había poca gente, así que el camarero estaba atento, por lo que el servicio bien.

Servicio a domicilio extremadamente pésimo, horrible, nunca volveré a pedir. Hice un pedido a las 21:00 y estuve esperando hasta las 23:30 para que lo cancelaran y me quedara sin cena. No es la primera vez que pasa, pero decidí dar otra oportunidad… para nunca más. HORRIBLE

Me habían hablado muy bien de este sitio pero una gran decepción. Pedí una hamburguesa poco hecha y me vino así de chamuscada. Además llevaba champiñones que parecían en mal estado. Una pena porque es muy caro

Antes las hamburguesas eran buenas, han cambiado el pan a peor (antes Juanito’s Baker, ahora Briox Baker); han subido el precio, hamburguesa, patatas y un refresco me salió en 23€. A mayores cobran hasta las salsas, incluso las más comunes: ketchup y mayonesa, por ejemplo. El local parece un garaje y dejan la puerta abierta, lo que hace de él un lugar poco confortable por la reverberación del ruido y el frio. Me pareció muy mal que me sentaran en una mesa alta alegando que las bajas estaban reservadas, me fui cuando terminaba el servicio y no ocuparon las bajas. Anteriormente lo recomendaría sin dudarlo, ahora no. Han subido precios y han bajado la calidad, tanto de la comida como del servicio. Una pena que llenar habitualmente el local lleve a esto.