Solo puedo decir que nuestra experiencia fue excelente, tanto a nivel gastronómico como la atención del personal. Felipe nos h cuidado muy bien :) Elegimos el menú de degustación largo, y a mi se me hizo largo porque no soy muy comedora, pero a mi pareja le encantó comer más… Disfrutamos cada paso del menú, especialmente nos gustó mucho el nigiri de caballa, una explosión de saber en la boca!!!

Leímos un artículo que comentaba que koy Shunka es uno de los mejores restaurantes asiático de Europa. Nosotros no lo sabemos porque no hemos estado en todos, pero de momento si ha sido el mejor restaurante asiático de todos los que hemos estado. Menú gastronómico espectacular. Cada plato te sorprende, comida de 10, servicio de 9. Global excelente.

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Restaurante japones con estrella michelin espectacular. La calidad de sus pescados i carnes inmejorables. Servicio de 10. Comimos en la barra y es un espectaculo ver cocinar y preparar los platos que te vas a comer. Cada plato muy bien explicado por el cocinero solo para nosotros. Muy recomendable, el mejor japones de la cuidad sinduda.

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Excelente en todos los sentidos, comida, servicio, atención, entorno.... hacer el menú degustación no os dejará indiferentes, máxima calidad en el producto y la atención extraordinaria en amabilidad. Os recomiendo comer en la barra es un espectaculo, como asistierais a una función de teatro, compramos el libro de hideki y nos lo dedicó con mucha simpatia. Profesionalidad de alto nivel. El menú gastronimico muy completo. Es la segunda vez que vamos y repetiremos.

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Impresionante! Vaya experiencia! Después de cenar en el Koy Shunka puedo decir que he comido el mejor nigiri, y original, del mundo. Elegí el menú con la opción de Wagyu (carne japonesa) y que acierto. Para los que creen que en restaurantes con Estrella Michelin pasas hambre, decirles que acabamos muy satisfechos, y nos costó acabarlo todo, y es que, a parte de los platos que aparecen en el menú, cada 2 platos (máximo) te ponen un nigiri o un plato con sake, con lo que acabas muy satisfecho. Somos amantes del turismo gastronómico, y de la comida japonesa, y podemos decir que es la mejor comida asiática que hemos provado jamás. Trato maravilloso del personal, explicación detallada de cada plato por parte de los xef; pués reservamos cenar en la barra y ves como se trabaja en una cocina de ese nivel y te quedas himnotizado con la coordinación y calma que trabajan, y el mismo xef que te prepara el plato te cuenta detalladamente que es y como se hace. Cada plato supera al anterior y los diferentes nigiri que te ponen son INCREÍBLES y originales. La combinación entre la gran calidad del producto y el exquisito trato que le dan a este, con la gran variedad de técnicas culinarias que realizan en cada plato, da como resultado que tu paladar lo pase en grande con cada bocado. Dinero bien invertido, sin dudarlo. El café buenísimo y lo acompañan con detalles de chocolate muy buenos. Una experiencia para volver a repetir y provar el menú más extenso. Arigatō Koy Shunka! Teniu més valoracions de restaurants de la zona al meu perfil.

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Creo que he estado en el mejor restaurante japonés de Barcelona. Hay que repetir siempre que se pueda. La cocina es creativa respetando el producto. Es un lugar único para disfrutar de lo mejor de Japón en España.

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Increíble experiencia gastronómica de una estrella Michelin. Súper recomendable para cualquier amante del sushi, de la comida japonesa y del pescado. Muy buena atención por parte de los trabajadores desde principio a fin. Los platos son presentados de manera minuciosa y con sabores súper intensos y deliciosos. Algo que nos llamó la atención es que el propio Hideki está entre los cocineros y camareros. 100% recomendable.

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Increíble, no puedo decir otra cosa. El mejor sushi que he probado hasta ahora, nigiris espectaculares, wagyu exquisito… Servicio inmejorable. Y el ambiente perfecto, cenando mientras te preparan tu menú con cocina vista, escuchando las comandas. El chef te pone el nigiri recién hecho de su mano delante. Espectacular!

Es más que un restaurante... ¡Es toda una experiencia! Atención, respeto por el producto y sabores sorprendentes que difícilmente habrás probado antes. Cada plato viene con su correspondiente explicación y orden en el que hay que comerlo. Merece la pena reservar con tiempo en barra para ver la cocina en directo. Una pena que por el momento no esté disponible el maridaje.

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Increíble experiencia, ejemplo de atención en el detalle y perfeccionismo. Nos gustó mucho sentarnos en la barra, todo el personal muy agradable y comida espectacular. Sin duda volveremos.

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Bueno después de leer diferentes opiniones, estoy de acuerdo en decir espectacular, una experiencia culinaria inolvidable, un trato excelente y profesional, muy recomendable ahora si ves con tiempo ya que si disfrutas de un menú desgustacion saldrás a las 3 horas

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Excelente lugar para ocasiones especiales. Escogimos el menú degustación más completo y la verdad que fue una gran experiencia. Vale mucho la pena si te gusta probar sabores diferentes y únicos.

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Una experiencia única! Personal muy amable y atento No sabría repetir el nombre de los platos pero todos muy ricos, claro unos más preciados que otros depende de tus gustos.

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Nos recomendaron este sitio como el mejor restaurante japonés de Barcelona y no se equivocaron. Escogimos el menú con menos platos pero es más que suficiente ya que, entre plato y plato, te sirven un shurimi. Comida exquisita y trato exquisito. Recomiendo reservar en la barra ya que ves como trabajan el producto.

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Servicio meticuloso. La comida está bien por el precio que ofrece aún que la preparación y detalles pueden ser mejor, por ejemplo la temperatura del arroz varía mucho entre las primeras piezas de nigiri(se notaba la temperatura) y los últimos (ya están algo fríos)... Doy un 5 por el servicio.

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Es una experiencia increíble, la elaboración de los platos, el sabor y la presentación son maravillosos. El sashimi de atún y la carne wagyu platos que no se pueden dejar pasar. La experiencia no sería completa sin la gran profesionalidad, amabilidad y simpatía del personal. Sin duda un restaurante que vale la pena.

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Koy Shunka es un lugar perfecto para hacer una degustación de comida japonesa. Una experiencia única, con la posibilidad de poder apreciar la cocina y el arte de esta en primera persona (cenando en la barra con vistas a la cocina).

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Súper experiencia súper recomendable! Brutal Menú degustación de comida japonesa! Vas a disfrutar!!!!! Espectaculares todos los platos; especialmente el atún 😍 brutal! El servicio top! Pedimos el menú Koy y la verdad es que te quedas súper a gusto pero sin estar lleno - que se agradece mucho. Simpatiquísimos todos los camareros y el staff!!! :)💫

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Es una experiencia increíble merece la pena 💯 cogerse el menú Largo (menú gastro). Ahora tienen un nuevo concepto que es a parte de todos los platos que te traen te dan también un nigiri con cada ingrediente que probamos. Lo que más me ha gustado es que de cada ingrediente hacen varios platitos diferentes que te permiten probae muchísimas texturas y sabores. Una experiencia completa!!!!

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Un restaurante japonés especial. Abstenerse personas que no les guste el pescado crudo, ya que muchos de los platos lo contienen. Amplia carta de vinos. Cuidadas presentaciones de los platos con sabores muy logrados.

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Experiencia perfecta. Super recomendable. Muy buen servicio y comida excelente. En la foto faltan algunos platos del menú. Los menus son muy completos.

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Increíble. Toda la experiencia de principio a fin. Es un restaurante muy caro, pero lo recomiendo muchísimo para una ocasión especial. Tienen sólo dos menús degustación: el koy (110€ por persona con opción de añadir un plato extra por 134€) y el Astro (167€ por persona.) Todo con las bebidas a parte. Nosotros escogimos el menú Koy con el plato extra y nos encantó. El trato de los camareros es impecable durante las 3 horas que dura la cena. Acabas lleno pero la cantidad justa para no encontrarte mal. Tienen mesas en la barra, donde los chefs preparan la comida delante de ti, y mesas normales en las que te sirven los platos los camareros. Sin duda hay que probarlo una vez en la vida!

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Una experiencia memorable. Cada plato del menú Gastro es un espectáculo. Tanto el servicio en todo momento como la imagen, el sabor de cada plato, todo, me pareció único y poco más puedo decir más que recomendar una visita y descubrirlo por uno mismo.

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Cenar ahí es una experiencia. El precio vale la pena por la calidad del producto y la originalidad de su presentación. Ha sido la mejor cena que he tenido hasta la fecha, había platos que, de lo exquisitos que estaban, me daban ganas de llorar. Increíble. Muchas felicidades

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Cenar allí es como asistir a un concierto de opera o una obra de ballet! Nada desentona, todo en armonía. Excelente atención y servicio, ambiente cuidado, estar delante de la cocina viviéndolo todo es único, los platos increíbles con esa sutil presencia “Vasca” en su diseño d carta. Una experiencia donde recreas los sentidos de la vista y el gusto transportándote al placer gastronómico.

Toda una experiencia! Recomendable pedir mesa en la barra, viendo trabajar a los chefs en plena acción. El mejor sushi que he probado jamás. El trato del pescado, exquisito. Para rematar, pide el Wagyu, se deshace en la boca!!

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Experiencia espectacular. Hacen magia en esa cocina. Si tenéis opción, reservar en barra. Sobre los menús, nosotros pedimos el Koy con la carne wagyu. (Sales lleno) 😜 En resumen, un 10! tanto la experiencia, como el servicio!👏👏

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Iba quizás con un poco de reservas al ser un tipo de cocina muy concreta para un menú degustación largo, pero el resultado ha sido genial. Desde el servicio, pasando por el magnífico tiempo hablando con Pablo, el chef que nos ha atendido en casi toda la comida, y por supuesto los deliciosos bocados, algunos alcanzando un nivel excelso. Coste elevado pero relación calidad-precio proporcionada. Felicidades!!

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Una de las mejores experiencias, muy recomendable ya que la comida y todos sus detalles son cuidados al extremo. Un espectáculo comer en la barra, ver como funciona una cocina de estrella Michelin. Menú Astro es el más completo. Y los bombones que acompañan al cafe deliciosos.

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Simplemente un espectáculo en todos los sentidos, el servicio de 10 la atención y amabilidad fue espectacular y todavía mejor la comida , se puede apreciar el buen trabajo y profesionalidad del chef Hideki ! Recomendable 100% , volveremos sin duda !!!

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Fuimos por mi cumpleaños y fue un dia muy especial. Ambiente muy tranquilo y acogedor, atención impecable y lo mejor un menú delicioso. Mucho mar, pescado y marisco tratados de forma impecable. Lo que mas nos gustó el Wagyu la anguila y el toro. Sin duda lo recomendamos.

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ESPECTACULAR!!! Era mi primera vez en un sitio así, es toda una experiencia inigualable. Recomiendo reservar en barra para ver de primera mano como preparan los platos. Como no podía ser de otra manera la atención de los camareros es excelente cuidan todos los detalles al máximo. Pedí el menu Gastro, no tengo palabras para definir tal explosión de sabores. Al enterarse que estábamos de celebración de cumpleaños nos sorprendierón con un plato de postre sorpresa. Estuvimos 3 horas disfrutando de la experiencia. Si disfrutas de la gastronomía tienes que probarlo.

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Una experiència realmente única! El Ambiente, la calidad de producto, el Servicio todo espectacular! Cogimos el menú de 23 Países y Maridaje y solo decir que volvería a repetir!

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Fuimos 4 y pudimos estar fentre a las barras de coocina. Optamos por el menú Gastro y estuvimos cerca de 4 horas comiendo. Toda una experiencia y la verdad que nada nos defraudo, des del servicio hasta los platos. Cerca de 35 bocados que nos dejaron indiferente. Experiencia muy recomendable para los amantes de la cultura asiática. Destacar el agradable servicio que tuvimos y cómodos que nos sentimos. Gracias por todo!

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Ese restaurante y sus sushis son como la chancla de mi mamá: cuando los veo, se me acelera el corazón

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10/10 sin dudas, en todos los aspectos. Comida buenísima, calidad del producto altísima también. Los camareros fueron muy amables, nos atendieron muy bien. Gracias Felipe por explicarnos los platos en italiano también. Volveremos!

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Menú muy bien ejecutado, buena materia prima y elaboraciones que permiten apreciar el producto en todo su esplendor. El servicio correcto para el standing del restaurante. Hay 4 o 5 platos q son top. Les doy 5 estrellas porque 4 me parece poco pero en realidad les daría un 4,5 ya que me faltó algo de variedad en los platos (casi todos son a partir de una elaboración de pescado y ese mismo pescado presentado en niguiri) y la cantidad no es escasa, pero si ese dia vas con hambre, acabas con hambre. Aún así volvería sin dudarlo.

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Todo espectacular. Fuimos a cenar en pareja para celebrar cumpleaños y probamos el menú corto con opción de wagyu, perfecta cantidad para una cena. Reservamos en la barra donde pudimos ver impresionados en primera línea todo el trabajo y organización del personal de cocina, un espectáculo de profesionalidad y saber hacer. El personal de sala también perfectos y atentos. Los platos están deliciosos, una mezcla entre sencillez y originalidad, riquísimos y frescos. Postres también acertados y para rematar, sorpresa de cumple :). El ambiente es muy bueno. Súper recomendable!

Toda una experiencia. Desde el momento en que entras en el restaurante, te sientes en otra dimensión. La atención y el mimo que te da todo el personal son excelentes. La decoración es ideal: sobria y elegante sin resaltar en absoluto pues todo el protagonismo se centra en la gran cocina abierta en la que solo se oye "marcha" y "pasa" (obviamente, en japonés). Ni una voz. Todo es orden y armonía. La barra es el lugar adecuado si quieres vivir de cerca todos los procesos y ver con qué precisión los artistas cortan el pescado, la delicadeza y el arte con los que mueven sus dedos para dar forma a los nigiris o la sincronía y elegancia con la que todos trabajan en esa cocina mágica. Te colocan el plato delante y mientras vas salivando con los maravillosos aromas que se desprenden, te explican con detalle el contenido de cada elaboración y te sugieren el orden en que es mejor degustarla. Y luego está la comida... Hay 2 opciones de menú degustación. El nombre del más completo (G)Astro ya lo dice todo 😉 Es maravillosa la forma en que trabajan el producto, de excelente calidad. Para mí, a destacar especialmente la ventresca (toro) de atún en todas sus preparaciones, la anguila y muy, muy especialmente la caballa, un pescado al que no solemos dar valor y que en Koy Shunka se convierte en toda una delicia. Componen sinfonías con clásicos y también con productos de temporada. ¡Una experiencia que querrás repetir!

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Una experiencia completa. Fuimos en pareja por una celebración y la verdad es que nunca habíamos tenido una experiencia así. El trato inmejorable, amabilidad por todas partes y explicaciones sobre cada plato y su elaboración. Probamos el menú degustación "Gastro" y la verdad es que todo increíble. Los platos sin grandes ostentaciones pero todos una explosión de sabores. Todo muy equilibrado y casi en todos algun matiz o aroma original que te hace buscar ese ingrediente especial entre los sabores. En muchos de los platos tienes la sensación de "comerte un pedazo de mar". El precio puede parecer caro pero una experiencia así bien lo vale.

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Espectacular restaurante de comida asiatica. He ído a pocos, peró és el mejor con difrencia que he estado. Hay dos menús para escoger, el primero puedes añadir la opción de carne. Este es el que escogimos. Para beber probamos las dos cervezas japonesas, dos rubias similares, sabor suave y que entra de lujo en la variedad de platos que van saliendo. Recomiendo sentaros en la barra delante de la cocina, de esta manera puedes ver como se fabrican los platos..."hey". Fuimos para celebrar mi cumpleaños, te cantan todos los cocineros y te traen un pastelito con una espelma para soplar. Muy bonito. Servicio de guardaropa eficiente, solo una pega del restaurante.. en los servicios de los hombres el sensor de luz se apaga demasiado pronto y claro...tienes que ir levantando la mano o moverte para encenderla otra vez, porqué te quedas sin ver nada en un momento...y ya saben.... :) Que experiencia, la recomiendo! Todo muy bonito y muy especial.

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Maravilloso, sencillamente maravilloso. Nunca he probado un sushi tan bueno en mi vida y sinceramente, para la calidad que tiene, no me parece nada caro. Puedes reservar en el salón o en barra, la última es bastante más especial ya que ves en directo como preparan lo que acabas de pedir (aunque sacrificas un poco de intimidad). Recomiendo pedir de carta ya que sale mejor de precio. El atún soasado es de campeonato.

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Le doy cinco estrellas porque no me da la opción para darle seis. El mejor restaurante al que he ido, sin duda. Se nota que el producto es de calidad, y las combinaciones de sabores son increíbles. A pesar de ser un menú degustación, para nada te quedas con hambre (y yo soy de buen comer). El trato tanto por parte de camareros como de cocineros fue el adecuado, todo muy correcto. Es una experiencia que merece la pena vivir.

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Es el mejor restaurante japonés en el que he estado. Disfrutamos mucho con el menú degustación básico (recomiendo, sin duda, incluir wagyu en el menú, que es opcional). Estuvimos en la barra y, como era el cumple de mi pareja, le cantaron el ‘Feliz cumpleaños’ de una forma bastante original :) El precio es muy elevado (nos costó 300€), pero vale muchísimo la pena si es una ocasión especial. Ah, consejo: reserva con 2-3 meses de antelación!!

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Es una verdadera experiencia de sabores y cocina japonesa, muy recomendado. El menú Gastro incluye los mejores platos, vale la pena la diferencia de precio. Pudimos probar el wagyu A5, la anguila y la cata de atún, los cuales son platos estrella.

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E S T R A T O S F É R I C O Literalmente, es el mejor japonés que he estado. Calidad del producto sublime, local precioso, la atención de los camareros es increíble (están perfectamente coordinados entre ellos y entre los chefs). Sin duda, reservar en barra, es un espectáculo ver como trabajan. Es caro, pero si puedes permitirtelo, es una experiencia gastronómica fantástica. Y coger el menú gastro, vale la pena, llenísimo no sales, en su justa medida.

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Fuimos para cenar para celebrar un cumpleaños y ¡fue chulísimo! Comida buenísima, servicio de 10 y atención al detalle impecable. Cogimos el menú Koy con la opción de wagyu y fue todo un acierto. Además, reservamos en barra para poder ver de cerca cómo trabajan los chefs, una pasada. ¡Recomendable 100%!

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Koy Shunka 2.0: Una sinfonía culinaria japonesa en el corazón de Barcelona Hace tres lustros fue la primera vez que tuve el privilegio de degustar la cocina vanguardista de Hideki Matsuhisa, pionero indiscutible de la gastronomía nipona de autor en España. Hoy, con su renovado concepto, el maestro ha elevado su arte a nuevas alturas, merecedor indudable de una segunda estrella Michelin que, sin duda, no tardará en llegar. La experiencia comienza con un paseo por un pasillo penumbroso, un umbral que desacelera el tiempo y amortigua el bullicio urbano. Al emerger, se revela el sanctum sanctorum: un comedor presidido por una cocina central, donde las brasas y el ahumado son los protagonistas silenciosos. Desde mi privilegiado asiento en la barra, fui testigo del arte inmemorial de la preparación del pescado. Cada pieza, sometida a un meticuloso proceso de maduración en seco, revela una transformación alquímica en sabor y textura que eleva el nigiri a cotas sublimes. El rodaballo, curado y abrazado por kombu, fue una epifanía gastronómica. La fusión con la cocina mediterránea se materializa en creaciones como el arroz con bogavante, un festín visual y gustativo. Las verduras fermentadas aportan un contrapunto innovador que desafía y deleita el paladar por igual. Aunque opté por el menú degustación de 24 platos, una sinfonía culinaria en sí misma, quedé con la tentación de explorar la opción más extensa, que incluye las incomparables gambas de la costa catalana, un manjar sin parangón a nivel mundial.

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Espectacular desde el trato al inicio de la cena, pasando por las diferentes experiencias en cada plato, en las explicaciones del personal y en lo cuidado que esta cada detalle para que el comensal disfrute de todo sin dejarse nada al azar. Muy recomendable elegir barra para estar mas cerca de la cocina y disfrutar tambien de la preparacion de todos los platos

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Pedimos mesa en barra para dos, viendo el trabajo en equipo que se desarrolla en la cocina. Sin voces ni ruidos todo funciona como un reloj, y los platos son deliciosos como es de esperar. El precio del menú es alto, debes saber a dónde vas, pero si te gusta la gastronomía japonesa disfrutarás muchísimo.

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Una experiencia increíble. El menú degustación es una sinfonía de colores, texturas y sabores. Calidad espectacular y trato inmejorable! Estar sentado en la barra y ver como te cocinan, cómo funciona un equipo de esta categoría, es un lujo… repetiría mañana mismo!

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Increíble experiencia… tan increíble como que solo tengan 1 estrella michelin ⭐️ El menú degustación Gastro te lleva durante unas 3h por diferentes sabores, territorios y presentaciones, que cerrando los ojos te transportan a una taberna de altísimo nivel del centro de Japón. 🇯🇵 Además de los platos que se pueden leer en el menú, durante tu estancia te van sirviendo nigiris de diferentes pescados, lo que hace que cueste incluso acabárselo todo. 🫃🏻🫄🏻 Por destacar algún plato, la Kokotxa encima de una alga, bañada con una mayonesa casera combina lo mejor de Japón, con un toque autóctono. Igual que el calamar en 3 estilos, simplemente brutal… igual que la degustación de atún del mediterráneo 🤯🤤🤤 Por destacar algo “negativo”, entre comillas, teniendo en cuenta que todos los platos eran excelentes, el único que me decepcionó (quizás por la expectativa) fue el plato de bogavante. 🦞 En definitiva un 10 como restaurante, y una experiencia increíble, la cual vale mucho la pena vivir. La parte del servicio es increíble, siempre atentos, cercanos pero manteniendo un respeto impecable. 👨🏻‍🍳 Justo celebrábamos el cumpleaños de mi pareja y le sacaron un trozo de tarta mientras todos los cocineros y camareros se pararon para cantar el cumpleaños feliz, ¡una experiencia superior! 🙌🏻🙌🏻

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Excelente. Se percibe la calidad y el buen hacer en cada plato. Hemos reservado en la barra el menú (g)astro, y realmente vale la pena. Es un espectáculo ver como funciona una cocina con tanto personal y observar como trabajan. A parte de los platos indicados en el menú se intercalan niguiris - a cada cual más bueno - por lo que la cantidad a comer es más que considerable. La materia prima es de primera calidad y junto con la exquisita elaboración, cada bocado se resume en una sorpresa de sabores y contrastes. El personal, tanto en barra como el servicio de mesas, ha sido de diez. El local es muy agradable con ese toque minimalista oriental que le da un punto de exquisitez. Contando los cafés, hemos estado un total de tres horas y media pero se han pasado bien, haciendo que la experiencia vaya más allá de lo puramente gastronómico. No creo que sea la última vez que vayamos; ha sido un placer en todos los sentidos.

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Espectacular!! Totalmente recomendable. Toda los platos fueron exquisitos. Una calidad inmejorable. Sin duda, bien reconocido su premio Michelín. Detallazo por mi día de cumpleaños, muy agradecida. Brutal! 100% recomendable

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Sitio divertido para hacer un menu degustación! Todos los platos fueron muy buenos. Los cocineros y camareros hacen que sea una experiencia divertida y agradable.

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Sin palabras. Es una experiencia única. Qué sabores! Todos los platos me han parecido increibles y el trato al comensal de diez. El local pequeño pero perfecto para conectar más con el ambiente tan profesional.

Experiencia culinaria espectacular! El mejor restaurante japonés que he visitado sin ninguna duda.

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Hemos tenido la suerte, de comer en la barra, delante de la cocina y ver como preparaban los platos, todos muy buenos, se nota la calidad del producto. El Staff muy atento, local, iluminacion, estupendos. La vajilla preciosa y mención especial a la campana extractora, ningún olor y totalmente silenciosa.

La mejor experiencia culinaria que he vivido en Barcelona, nosotros pedimos el menú experiencia Koy y fue una de las mejores decisiones. Sabores intensos pero bien equilibrados y el trato por prte dle personal es extraordinario. Sin duda alguna totalmente merecida su estrella.

Celebramos el cumpleaños de mi pareja en Koy Shunka porque él es amante de la comida japonesa, y salió encantado con la experiencia. Desde la entrada hasta la barra del restaurante con los hornos de leña es una experiencia muy íntima que ofrece una calidad de productos muy top! A pesar de parecer contradictorio, lo que más nos gustó fue que a diferencia de otros estrellas Michelín, el servicio era un poco desordenado y muy cercano. En otros restaurantes el protocolo es tan exigente que a veces te hace sentir incluso un poco incómodo, pero en Koy Shunka es mucho más familiar, también en el ambiente con los cocineros/camareros. Al estar en barra tienes la oportunidad de ver de manera real la gestión de un servicio; los errores, los comentarios entre ellos, y eso a nosotros nos hizo sentir una conexión especial con el servicio. Los productos que usan de una calidad excelente, y los tratan con todo el mimo posible. Nunca había visto a nadie preparar los niguiris con el arte que los prepara el Sr. Hideki Matsuhisa, la agilidad, el manejo de los cuchillos... es puro arte. Todas las opciones de menú que tienen son muy variadas, y se prueban productos de alta calidad: bogavante, caviar, ostras, atún aleta amarilla, carne wagyu, etc. Y sinceramente, teniendo en cuenta los productos y la materia prima que usan, no me parece un restaurante caro. Además, tuvieron un detalle muy bonito al ponerle un pastelito con unas velitas a mi pareja, lo que acabó de engrandecer la experiencia. Repetiremos seguro, ¡nos encantó la experiencia!

He encontrado mi restaurante favorito con diferencia y eso que he ido a muchos y buenos. Si le tuviera que poner un pero no sabría decir cuál. Cada plato que te llega supera al anterior. Explosión de sabores, texturas y aromas. Repetiré seguramente porque aunque el precio es algo elevado vale la pena.

Pedro Atucha

Aquí tienes la reseña con **Koy Shunka** en lugar de Koi Shunka: --- **⭐⭐⭐⭐⭐ Reseña 5 estrellas – Koy Shunka** Koy Shunka es uno de esos restaurantes capaces de transformar una cena en una experiencia inolvidable. Desde el primer momento se percibe el cuidado por cada detalle: un ambiente sobrio y elegante, perfectamente pensado para resaltar la esencia de la alta cocina japonesa. Si bien el precio puede resultar elevado a primera vista, basta comenzar el menú para comprender que es absolutamente razonable. La calidad del producto, la precisión técnica y la creatividad del chef se reflejan en cada elaboración. Cada plato se presenta con una estética impecable y un equilibrio de sabores que solo un restaurante de este nivel es capaz de ofrecer. El servicio merece una mención especial. El equipo combina profesionalidad, discreción y un conocimiento profundo de la propuesta gastronómica. La explicación de cada plato, el ritmo del menú y la atención al detalle hacen que el comensal se sienta acompañado en todo momento sin perder la sensación de exclusividad. La cocina es, simplemente, sublime. Productos de altísima calidad tratados con respeto, técnicas depuradas y una ejecución que roza la perfección convierten cada bocado en una demostración de maestría culinaria. En definitiva, Koy Shunka es un lugar excepcional, donde la excelencia es constante y la experiencia global justifica plenamente su reputación. Una visita obligada para quienes buscan disfrutar de la gastronomía japonesa en su máxima expresión. そしてもちろん、松久秀樹さん、あなたの料理で私たちを楽しませてくださり本当にありがとうございます。あなたのビジョン、技術、そして料理への繊細な感性が、Koy Shunka を真に唯一無二の存在にしています。

Santiago De Blas Rodríguez

Experiencia fantástica. Los niguiris de atún y el plato de wagyu impresionantes. Si no vas a tener una cena/comida super intima, mejor reserva en la barra: ves como confeccionan los platos y charlas con los cocineros. Escogimos el menú degustación koy y acabamos a tope.

Antonio Callizo

La cocina japonesa de más nivel de Barcelona. Nigirs perfectamente ejecutados que acompañan cada uno a su pase de cocina caliente. Imprescindible pedir los extras de wagyu y caviar para disfrutar la experiencia completa. Tiene zona de barra japonesa, que lo hace más auténtico y una zona de comedor por si quieres más intimidad/tranquilidad. En ambos espacios se disfruta igual el menú.

Xavier Casals

Fuimos a este restaurante japonés de Estrella Michelin y salimos encantados. La comida está espectacular, cada plato es una experiencia diferente y se nota el cuidado en cada detalle. El trato del personal fue de 10, amables, atentos y siempre dispuestos a explicar los platos y recomendaciones, en catalan y castellano en algunos casos con el esfuerzo que eso conlleva en un idioma que no es el tuyo. Es verdad que el precio es alto no no vamos a engañar, pero la calidad y la experiencia lo justifica totalmente. Si no costara tanto, iríamos cada semana sin dudarlo. Una experiencia que vale la pena vivir al menos una vez. Recomendado 100x100

Lil Bert

El lugar es increible, al acceder parecia que estuviesemos entrando en un room escape. Por el pasillo oscuro habían unos pequeños huecos desde los que se veía la bodega. Tras el pasillo se accede al restaurante, sorprende el asador de leña enorme justo en el centro. Nosotros cogimos el menú mas largo, 240€ por persona tanto mi mujer como yo encontramos que la cantidad era la correcta, somos de comer así que con las otras opciones quizas nos hubiesemos quedado con hambre. La comida estaba increible todos los platos estaban deliciosos y la calidad del producto es excelente. Muy recomendable.

Marta Expósito

El olor a leña y el ambiente íntimo hicieron que la experiencia resultara muy agradable. Al entrar, se accede por un pasillo en penumbra que conduce hasta el salón, lo que realza aún más la atmósfera acogedora. La comida estaba deliciosa y el servicio fue atento y cordial. Como único punto a mejorar, mencionamos mi intolerancia a la cebolla, pero el último plato la contenía; esto nos generó cierta inquietud sobre si podía estar presente también en otras preparaciones sin que se indicara claramente.

Olga Rakhvalova

Hemos disfrutado con la familia un menú degustación, la comida fue excelente, el aperitivo, entrantes principales y como no, el plato estrella carne de Wagyu A5 y ligeros postres después de degustar 10 platos. Todo fluía: el ambiente, la comida y el servicio. Sin duda, fue una buena experiencia.

Matias Lacoste

Extraordinaria experiencia!!! Todo maravilloso. El servicio impecable Felipe y Alain nos acompañaron durante nuestro menu de 27 pasos, con 7 bebidas de maridaje!!! Todo impecable Felicitaciones por el amor y el profesionalismo con el que trabajan !!! Los platos son lindos, cuidados, distintos y exquisitos !!!! Volveremos sin lugar a dudas !!! Felicitaciones a todo el Equipo Koy Shunka !!!

Florentino González

Fui a degustar el menú más económico pero no por ello menos calidad. Compuesto por múltiples platos con excelentes elaboraciones y con infinidad de texturas. El ambiente es único ,acogedor con una luz atenuada , pudiendo apreciar en vivo la elaboración de los platos y con ese olor a ahumado. Camareros muy profesionales y explicando cada presentación. Reservar con antelación y en la barra. Muy recomendable y a disfrutar poco a poco durante más de dos horas.

Jose Garcia

Experiencia culinaria espectacular! El mejor restaurante japonés que he visitado sin ninguna duda.

Gerard Campanera

El mejor restaurante japonés de Barcelona. Una experiencia muy recomendable. Su hermano pequeño, el restaurante Shunka también está genial a un precio más asequible.

Angie “Angie”

Este es el mejor restaurante Japonés de Barcelona sin duda, ha sido reformado el año anterior y ahora dispone de una sorprendente cocina de leña en el centro de la sala…Espectacular todo 🥰♥️

Barbara Simeoni

Quisiera aprovechar la ocasión para agradecer a todo el personal del restaurante. Ha sido, sin duda, la mejor cena de mi vida. Detrás de esta cocina hay un respeto por cada ingrediente increíble, sabores perfectamente equilibrados que, detrás de su delicadeza, esconden también una intensidad increíble. Nunca he probado un restaurante Michelin de dos estrellas en adelante, pero lo que puedo decir es que este restaurante está sin duda un paso por encima de todos los restaurantes Michelin de una estrella en los que haya comido. Un agradecimiento especial a todo el personal, de una amabilidad y acogida increíbles, a todos los cocineros que, con su pasión, no solo regalan una cocina de sabores magníficos sino verdaderas emociones. Es un viaje a la cocina japonesa con una fusión catalana, con un menú perfectamente equilibrado, en el que cada plato está colocado en un orden perfecto que ha predicho a la perfección el deseo de mi paladar en cada servicio. Los postres son la conclusión perfecta, de una delicadeza y equilibrio increíbles. ¿Qué decir? Hasta ahora, el mejor restaurante en el que haya estado, y sin duda volveré. Gracias de nuevo a todo el personal por este magnífico viaje :)

Álex Domínguez

Increible e inolvidable experiencia. La comida es espectacular pero la atención está al mismo nivel. En cuanto a la comida, destacar el productazo que sirven con preparaciones a la altura. Varios pases de atún, caballa, anguila,... Inolvidables. Volveremos tan pronto como ahorremos lo suficiente como para poder volver!😜

Esther Talavera

Fuimos en mayo del 2022 y disfrutamos del menú degustación gastro. Nos encantaron todos y cada uno de los platos estos fusionan tradición japonesa y productos de proximidad. El trato fue inmejorable e incluso nos cantaron cumpleaños feliz los camareros y cocineros. Repetiremos sin duda. Fue una de las mejores experiencias gastronómicas de nuestra vida.

Jose M

Pedimos mesa en barra para dos, viendo el trabajo en equipo que se desarrolla en la cocina. Sin voces ni ruidos todo funciona como un reloj, y los platos son deliciosos como es de esperar. El precio del menú es alto, debes saber a dónde vas, pero si te gusta la gastronomía japonesa disfrutarás muchísimo.

Ayer fuimos a cenar aquí. ¡¡¡¡Fue apoteósico!!!! Desde la experiencia, la entrada, el personal, el maestro y su santoku que tuvimos delante (100% si volviese pediría en barra). La cocina renovada de Officine Gullo fantástica… El nigiri de toro, de ikura, sashimi con huevo mis favoritos. Si puedo, algún dia volveré. La mejor experiencia culinaria de mi vida sin duda.

Una experiencia inolvidable. Es un restaurante elegante y auténtico, donde el producto es el protagonista en todo momento y el menú está pensado para trasladarte directamente a Japón. El servicio es atento sin la necesidad de invadirte, algo que agradecí en todo momento. Eso sí, no es un restaurante barato, pero merece cada céntimo invertido. 🥰

La cocina japonesa de más nivel de Barcelona. Nigirs perfectamente ejecutados que acompañan cada uno a su pase de cocina caliente. Imprescindible pedir los extras de wagyu y caviar para disfrutar la experiencia completa. Tiene zona de barra japonesa, que lo hace más auténtico y una zona de comedor por si quieres más intimidad/tranquilidad. En ambos espacios se disfruta igual el menú.

Experiencia fantástica. Los niguiris de atún y el plato de wagyu impresionantes. Si no vas a tener una cena/comida super intima, mejor reserva en la barra: ves como confeccionan los platos y charlas con los cocineros. Escogimos el menú degustación koy y acabamos a tope.

Fuimos a este restaurante japonés de Estrella Michelin y salimos encantados. La comida está espectacular, cada plato es una experiencia diferente y se nota el cuidado en cada detalle. El trato del personal fue de 10, amables, atentos y siempre dispuestos a explicar los platos y recomendaciones, en catalan y castellano en algunos casos con el esfuerzo que eso conlleva en un idioma que no es el tuyo. Es verdad que el precio es alto no no vamos a engañar, pero la calidad y la experiencia lo justifica totalmente. Si no costara tanto, iríamos cada semana sin dudarlo. Una experiencia que vale la pena vivir al menos una vez. Recomendado 100x100

El lugar es increible, al acceder parecia que estuviesemos entrando en un room escape. Por el pasillo oscuro habían unos pequeños huecos desde los que se veía la bodega. Tras el pasillo se accede al restaurante, sorprende el asador de leña enorme justo en el centro. Nosotros cogimos el menú mas largo, 240€ por persona tanto mi mujer como yo encontramos que la cantidad era la correcta, somos de comer así que con las otras opciones quizas nos hubiesemos quedado con hambre. La comida estaba increible todos los platos estaban deliciosos y la calidad del producto es excelente. Muy recomendable.

El olor a leña y el ambiente íntimo hicieron que la experiencia resultara muy agradable. Al entrar, se accede por un pasillo en penumbra que conduce hasta el salón, lo que realza aún más la atmósfera acogedora. La comida estaba deliciosa y el servicio fue atento y cordial. Como único punto a mejorar, mencionamos mi intolerancia a la cebolla, pero el último plato la contenía; esto nos generó cierta inquietud sobre si podía estar presente también en otras preparaciones sin que se indicara claramente.

Hemos disfrutado con la familia un menú degustación, la comida fue excelente, el aperitivo, entrantes principales y como no, el plato estrella carne de Wagyu A5 y ligeros postres después de degustar 10 platos. Todo fluía: el ambiente, la comida y el servicio. Sin duda, fue una buena experiencia.

Este es el mejor restaurante Japonés de Barcelona sin duda, ha sido reformado el año anterior y ahora dispone de una sorprendente cocina de leña en el centro de la sala…Espectacular todo 🥰♥️

Quisiera aprovechar la ocasión para agradecer a todo el personal del restaurante. Ha sido, sin duda, la mejor cena de mi vida. Detrás de esta cocina hay un respeto por cada ingrediente increíble, sabores perfectamente equilibrados que, detrás de su delicadeza, esconden también una intensidad increíble. Nunca he probado un restaurante Michelin de dos estrellas en adelante, pero lo que puedo decir es que este restaurante está sin duda un paso por encima de todos los restaurantes Michelin de una estrella en los que haya comido. Un agradecimiento especial a todo el personal, de una amabilidad y acogida increíbles, a todos los cocineros que, con su pasión, no solo regalan una cocina de sabores magníficos sino verdaderas emociones. Es un viaje a la cocina japonesa con una fusión catalana, con un menú perfectamente equilibrado, en el que cada plato está colocado en un orden perfecto que ha predicho a la perfección el deseo de mi paladar en cada servicio. Los postres son la conclusión perfecta, de una delicadeza y equilibrio increíbles. ¿Qué decir? Hasta ahora, el mejor restaurante en el que haya estado, y sin duda volveré. Gracias de nuevo a todo el personal por este magnífico viaje :)

Increible e inolvidable experiencia. La comida es espectacular pero la atención está al mismo nivel. En cuanto a la comida, destacar el productazo que sirven con preparaciones a la altura. Varios pases de atún, caballa, anguila,... Inolvidables. Volveremos tan pronto como ahorremos lo suficiente como para poder volver!😜

Extraordinaria experiencia!!! Todo maravilloso. El servicio impecable Felipe y Alain nos acompañaron durante nuestro menu de 27 pasos, con 7 bebidas de maridaje!!! Todo impecable Felicitaciones por el amor y el profesionalismo con el que trabajan !!! Los platos son lindos, cuidados, distintos y exquisitos !!!! Volveremos sin lugar a dudas !!! Felicitaciones a todo el Equipo Koy Shunka !!!

Fui a degustar el menú más económico pero no por ello menos calidad. Compuesto por múltiples platos con excelentes elaboraciones y con infinidad de texturas. El ambiente es único ,acogedor con una luz atenuada , pudiendo apreciar en vivo la elaboración de los platos y con ese olor a ahumado. Camareros muy profesionales y explicando cada presentación. Reservar con antelación y en la barra. Muy recomendable y a disfrutar poco a poco durante más de dos horas.

Llevo varios años queriendo probar este restaurante y finalmente hace unas semanas conseguimos reserva. El menú degustación fue una experiencia gastronómica increíble, con cada plato superando al anterior. El chef y su equipo dominan la técnica japonesa a la perfección, combina ingredientes de temporada con presentaciones impecables. El sashimi de atún rojo estaba en su punto exacto y el wagyu simplemente se deshacía en la boca. El servicio fue atento sin resultar invasivo, siempre pendientes de cada detalle. La cocina abierta permite ver el trabajo minucioso que hay detrás de cada creación.

Fuimos en mayo del 2022 y disfrutamos del menú degustación gastro. Nos encantaron todos y cada uno de los platos estos fusionan tradición japonesa y productos de proximidad. El trato fue inmejorable e incluso nos cantaron cumpleaños feliz los camareros y cocineros. Repetiremos sin duda. Fue una de las mejores experiencias gastronómicas de nuestra vida.

El mejor restaurante japonés de Barcelona. Una experiencia muy recomendable. Su hermano pequeño, el restaurante Shunka también está genial a un precio más asequible.

Aquí tienes la reseña con **Koy Shunka** en lugar de Koi Shunka: --- **⭐⭐⭐⭐⭐ Reseña 5 estrellas – Koy Shunka** Koy Shunka es uno de esos restaurantes capaces de transformar una cena en una experiencia inolvidable. Desde el primer momento se percibe el cuidado por cada detalle: un ambiente sobrio y elegante, perfectamente pensado para resaltar la esencia de la alta cocina japonesa. Si bien el precio puede resultar elevado a primera vista, basta comenzar el menú para comprender que es absolutamente razonable. La calidad del producto, la precisión técnica y la creatividad del chef se reflejan en cada elaboración. Cada plato se presenta con una estética impecable y un equilibrio de sabores que solo un restaurante de este nivel es capaz de ofrecer. El servicio merece una mención especial. El equipo combina profesionalidad, discreción y un conocimiento profundo de la propuesta gastronómica. La explicación de cada plato, el ritmo del menú y la atención al detalle hacen que el comensal se sienta acompañado en todo momento sin perder la sensación de exclusividad. La cocina es, simplemente, sublime. Productos de altísima calidad tratados con respeto, técnicas depuradas y una ejecución que roza la perfección convierten cada bocado en una demostración de maestría culinaria. En definitiva, Koy Shunka es un lugar excepcional, donde la excelencia es constante y la experiencia global justifica plenamente su reputación. Una visita obligada para quienes buscan disfrutar de la gastronomía japonesa en su máxima expresión. そしてもちろん、松久秀樹さん、あなたの料理で私たちを楽しませてくださり本当にありがとうございます。あなたのビジョン、技術、そして料理への繊細な感性が、Koy Shunka を真に唯一無二の存在にしています。

Fernando Cuesta

Llevo varios años queriendo probar este restaurante y finalmente hace unas semanas conseguimos reserva. El menú degustación fue una experiencia gastronómica increíble, con cada plato superando al anterior. El chef y su equipo dominan la técnica japonesa a la perfección, combina ingredientes de temporada con presentaciones impecables. El sashimi de atún rojo estaba en su punto exacto y el wagyu simplemente se deshacía en la boca. El servicio fue atento sin resultar invasivo, siempre pendientes de cada detalle. La cocina abierta permite ver el trabajo minucioso que hay detrás de cada creación.

La experiencia ha sido muy buena, no obstante, no pongo las 5 estrellas por algún detalle: en ocasiones el servicio entre platos ha sido un poco lento y el menú nos ha parecido un poco repetitivo. Además el suplemento por la carne de Wagyu es solo por un plato y se nos ha hecho corto. Lamentablemente nos ha tocado en un comedor dónde no se puede gozar del "ajetreo" de la cocina y el baile de cocineros, que seguro debe ser un espectáculo en sí mismo. Me ha extrañado que el chef no viniera a saludar/preguntar. Eso sí, estaba todo exquisito y el servicio muy correcto.

+4

En mi opinión, este sitio es una opción fantástica. Su punto fuerte, sin duda, es la ubicación inmejorable, justo al lado del Barri Gòtic, lo que lo hace superconveniente. Tienes un montón de platos distintos para probar, y se nota el esfuerzo de la cocina por ofrecer lo mejor de la comida japonesa. Si vas, te recomiendo encarecidamente que pidas su sushi, la carne o el atún, son increíbles. Lo mejor es que es un lugar donde comes de lujo sin que te duela el bolsillo, los precios son muy razonables para la calidad que ofrecen, y además aceptan tickets restaurante. Eso sí, aconsejo llamar antes para reservar mesa, porque suele llenarse rápido dado lo popular que es. El ambiente del local es muy acogedor, es un plan ideal para ir con la familia, y si quieres hacerte una idea, en sus redes sociales suben unas fotos de los platos que dan muchísima envidia.

El trato del personal es muy bueno, en todo el momento están pendientes de ti. Aunque destacaría que entre camareros y cocineros es mejor que tengan una misma información todos los trabajadores. En muchos platos, unos tenían más detalles que otros, según qué trabajador. Los platos en general, de cantidad está bien, no sales con hambre. Destacaría los platos del caviar imperial, saba, ika shiokara 1987, ikejime bogamante, ikura, los niguiris de toro (atún) y anguila. Del postre, el helado con especias (cardamomo, pimienta, etc...) acompañado de regaliz. Los demás platos, están bien, pero les falta algún punto de armonilla para destacar. Quito una estrella, porque el chef que tenía delante, a los comensales de mi al lado, al servir el caviar, que lo hacen una bola con la ayuda de la cuchara, se le ha desecho en 2 de 4 platos al colocarlos. Igualmente los ha servido. Sé que el caviar es un producto caro, pero cuando uno viene a este tipo de restaurantes, lo único que quiere es que les cuiden los detalles.

+6

Cocina japonesa con formato plato cocinado y pieza de sushi del mismo pescado, interesante. Tengo que decir que, a pesar de estar muy bueno, no me sorprendió y encuentro que faltó algo de innovación por su parte. Sinceramente, no repetiría aunque me alegro de haberlo probado. Creo que gana encanto si se hace la degustación en la barra, en las mesas apartadas no tiene tanta magia

+6

Es una experiencia que podrias tener. El sitio y el ambiente es fantastico. La atencion del servicio y cociner@s son excelentes. Los platos elaborados y ademas muy deliciosos. El precio? pues es un menu gastronomico de estrella michelin, barato no es. Pero tambien tengo que comentar que habiendo ido a otros, es posible que tenga menos platos. Y para mi el fallo aqui es el meridaje, el meridaje usan vinos espanyoles para comida japonesa? Creo que ya que es una experiencia en comida "asiatica" deberian estar acorde con sus vinos y sus costumbres. Por otro lado, el meridaje te encuentras con las copas vacias a veces, esto no me ha ocurrido en otros restaurantes de esta categoria, es algo a mejorar.

Francesc Ramis

Hemos ido a comer a Koy Shunka y la experiencia la valoraría de 7 para un restaurante con 1 estrella Michelin. Comida: La comida, en general, es muy buena. Se nota que trabajan el género y que aúnan las practicas de la cocina japonesa con toques mediterráneos. Ahora, encuentro un error grande que te pregunten por intolerancias y se nos presenten platos con ese ingrediente en concreto. Por educación no pedimos rehacer el plato pero genera desconfianza, la verdad. Servicio: Si bien el servicio es correcto, se vio poco profesional, cambiando de camarero en diversas ocasiones al largo del pase. Quizás esto hizo que la intolerancia no se ejecutará bien. También nos resultó sorprendente que en el corte del Wagyu tuviera que venir una segunda persona a identificarle como cortarlo correctamente, ya que se estaban dando trozos muy grandes y uno de los comensales tendría menos. Finalmente, no se prestó la suficiente atención a ir rellenando la bebida, incluso quedándonos sin ella en algún momento. Entiendo que el restaurante estába lleno pero, precisamente, lo que caracteriza al servicio japones es la atención al detalle. Ambiente Creo que el ambiente con el olor a leña y la luz tenue es muy acogedor y la verdad genera un impacto positivo. Aquí solo me gustaría que se reflexionase sobre el diseño y el tamaño de las mesas, ya que los platos quedan lejos de la silla y obliga a inclinarse. Esto durante 3 horas puede causar una ligera incomodidad. Finalmente, si bien recomendaría esta experiencia ya que vale la pena, me gustaría que se tuvieran en cuenta estás aportaciones para disfrutar aún más la siguiente vez que vayamos.

Hemos ido a comer a Koy Shunka y la experiencia la valoraría de 7 para un restaurante con 1 estrella Michelin. Comida: La comida, en general, es muy buena. Se nota que trabajan el género y que aúnan las practicas de la cocina japonesa con toques mediterráneos. Ahora, encuentro un error grande que te pregunten por intolerancias y se nos presenten platos con ese ingrediente en concreto. Por educación no pedimos rehacer el plato pero genera desconfianza, la verdad. Servicio: Si bien el servicio es correcto, se vio poco profesional, cambiando de camarero en diversas ocasiones al largo del pase. Quizás esto hizo que la intolerancia no se ejecutará bien. También nos resultó sorprendente que en el corte del Wagyu tuviera que venir una segunda persona a identificarle como cortarlo correctamente, ya que se estaban dando trozos muy grandes y uno de los comensales tendría menos. Finalmente, no se prestó la suficiente atención a ir rellenando la bebida, incluso quedándonos sin ella en algún momento. Entiendo que el restaurante estába lleno pero, precisamente, lo que caracteriza al servicio japones es la atención al detalle. Ambiente Creo que el ambiente con el olor a leña y la luz tenue es muy acogedor y la verdad genera un impacto positivo. Aquí solo me gustaría que se reflexionase sobre el diseño y el tamaño de las mesas, ya que los platos quedan lejos de la silla y obliga a inclinarse. Esto durante 3 horas puede causar una ligera incomodidad. Finalmente, si bien recomendaría esta experiencia ya que vale la pena, me gustaría que se tuvieran en cuenta estás aportaciones para disfrutar aún más la siguiente vez que vayamos.

Nos pedimos el menú mediano de 218€ que son 24 piezas, de las cuales solo merecieron la pena unas pocas. Sinceramente nos decepcionó bastante la comida, solo hubo una que diría que estaba súper rica, todo lo demás normal. También, es bastante penoso que pagando un menú de 218€ el agua no esté incluida, siendo esta una necesidad básica y estando más que pagada con el precio del menú. El personal muy atento y el ambiente acogedor. Era lo único bueno que tenía el ir ahí. No recomiendo para nada gastarse ese dineral en este establecimiento, ojalá me devolvieran el dinero.

Quizá es que me habían hablado tan bien del restaurante que tenía muchas expectativas pero relación calidad-precio lo encontré sobrevalorado. Comida muy escasa y de sabor bastante plano. Lo mejor, los niguiris, el resto, un simple acompañamiento. Los postres deliciosos, me sorprendieron para bien

+2

El precio me parece excesivo para lo que es. Esta rico, si, pero tampoco nada impresionante. He comido sushi mas o menos igual de rico en otros sitios. Ademas el Wagyu una decepcion, me esperaba CARNE y no un trozo de shashimi por el precio q pagas.

+6

Alba

No fué lo que me esperaba, mucho sabor a ahumado presente en casi todos los platos, texturas difíciles en boca y wasabi que según ellos iba integrado en el nigiri y ni se notaba. El ambiente demasiado ruidoso y la atención correcta pero servicio y pase un punto lento para ser estrella michelin. Ni lo recomiendo ni repetiré, con dolor lo digo porque había muchas expectativas puestas en este restaurante

Laura Macau

El precio me parece excesivo para lo que es. Esta rico, si, pero tampoco nada impresionante. He comido sushi mas o menos igual de rico en otros sitios. Ademas el Wagyu una decepcion, me esperaba CARNE y no un trozo de shashimi por el precio q pagas.

No fué lo que me esperaba, mucho sabor a ahumado presente en casi todos los platos, texturas difíciles en boca y wasabi que según ellos iba integrado en el nigiri y ni se notaba. El ambiente demasiado ruidoso y la atención correcta pero servicio y pase un punto lento para ser estrella michelin. Ni lo recomiendo ni repetiré, con dolor lo digo porque había muchas expectativas puestas en este restaurante

Decepcionante. Mi experiencia anterior en este restaurante había sido inolvidable, sin embargo esta vez me he llevado un gran chascazo, optamos por el menú gastro largo para probarlo todo y la única palabra que define el menú es decepcionante, desde un pulpo duro hasta niguiris muy básicos que cualquier japones de precio medio te puede ofrecer. Encontré que el producto en general había bajado de nivel y no estaba a la altura del precio del menú. Platos a destacar el bogavante y poco más. Platos decepcionantes pulpo, wagyu y espardeña, cabeza de gamba y los postres son una risa.

+2

Quizás teníamos las espectativas muy altas. El menú no estaba a la altura de una estrella michelin, sin umami. No fue ninguna experiencia, comí y me fuí. Platos planos, sin intensidad. Explicaciones justas. Personal agradable pero no repetiría por el elevadísimo precio.