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Don Carbón
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Ciudad De México

Don Carbón

★★★★★ 4.5 · 106 reseñas

Don Carbón, ubicado en Ciudad de México, te invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Con un ambiente relajado y acogedor, ideal para familias y amigos, ofrecemos opciones para todos los gustos: desde comer en nuestro restaurante, ordenar para llevar o disfrutar...

Don Carbón

Regional · Ciudad De México

4.5 · 1,269 avaliações Google
www.doncarbon.mx

Sobre Don Carbón

Don Carbón, ubicado en Ciudad de México, te invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Con un ambiente relajado y acogedor, ideal para familias y amigos, ofrecemos opciones para todos los gustos: desde comer en nuestro restaurante, ordenar para llevar o disfrutar de la comodidad de l...

Don Carbón, ubicado en Ciudad de México, te invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Con un ambiente relajado y acogedor, ideal para familias y amigos, ofrecemos opciones para todos los gustos: desde comer en nuestro restaurante, ordenar para llevar o disfrutar de la comodidad de la entrega a domicilio. Nos destacamos por nuestra deliciosa comida, con platillos estrella como los tacos de arrachera y el hot dog americano, y un buffet entre semana que ofrece una excelente relación calidad-precio. Complementa tu comida con nuestra gran selección de cervezas, cócteles, café, postres y una extensa carta de vinos. Además, contamos con asientos al aire libre y en la azotea, perfectos para disfrutar de un ambiente vibrante mientras sigues tus deportes favoritos. Nuestro equipo se distingue por su amabilidad y atención, esforzándose por brindar un servicio excepcional a cada cliente.

O que dizem os clientes de Don Carbón

Don Carbón es popular por su buffet entre semana y el servicio atento, especialmente de Alan, Christian y Shantal. Los clientes elogian la atmósfera familiar y los precios accesibles. Algunos mencionan lentitud en el servicio o problemas con la comida recalentada.

Pratos populares

arrachera tacos American hot dog salad boneless wings

Ideal para

Famílias Grupos Casual

Tip: Prueba el buffet de lunes a viernes por 229. Si buscas un servicio excelente, pregunta por Alan, Christian o Shantal.

Services

📶 WiFi 🌳 Terrasse 🅿️ Parking 🚗 Delivery Accessible 🌅 Petit-déjeuner 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet Trendy 👨‍👩‍👧 Family 👥 Groups

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Ver detalhes

Dados de Wikidata

Perguntas frequentes sobre Don Carbón

Don Carbón está localizado em C. Egipto 142, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX, Mexico, Ciudad De México.
Don Carbón oferece cozinha regional.
Don Carbón tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
Don Carbón oferece os seguintes serviços: comer no local, para levar, entrega.
Os pratos mais recomendados no Don Carbón segundo as avaliações dos clientes são: arrachera tacos, American hot dog, salad, boneless, wings.
Don Carbón é ideal para famílias, grupos, casual.
Don Carbón es popular por su buffet entre semana y el servicio atento, especialmente de Alan, Christian y Shantal. Los clientes elogian la atmósfera familiar y los precios accesibles. Algunos mencionan lentitud en el servicio o problemas con la comida recalentada.
Prueba el buffet de lunes a viernes por 229. Si buscas un servicio excelente, pregunta por Alan, Christian o Shantal.
1,269
Avaliações

Avaliações de Don Carbón Ciudad De México

4.5
1,269
5★
76%
4★
10%
3★
5%
2★
3%
1★
6%
Avaliações (106)
C
Carla Estrada

En general me gustó, muy buena atención por parte del mesero. Al llegar dan totopos para acompañar unos frijoles y te sirven un jugo de carne. Se pidió el platillo "cow boy" que viene acompañado de dos opciones de guarnición que en este caso fue un elote y papas gajo. También se pidió un guacamole y un choriqueso como entrada. En mi caso, pedí una hamburguesa "mega don carbón" De bebida pedí una piñada.

D
Daniela Bosch

Todo delicioso, la promo de un peso es lo mejor. Nos atendió Cris y es muy amable y sonriente :) ¡vengan!

M
Martha Alejandra Arredondo

Les recomiendo el lugar y busquen a Francisco, excelente servicio... Y todo muy rico

K
Kasumi Tachibana

Me gustó mucho la verdad, las hamburguesas fueron muy ricas y muy buena atención del mesero Cristian, muy atento y dedicado al servicio.

D
DANIEL ALEJANDRO GASCA TREJO

Riquísima comida, ambiente muy agradable, personal muy amable en especial el mesero Alan que estuvo al tanto de nuestra mesa en todo momento recomendándonos los platillos típicos de Don Carbón!! Claramente volvere!!!

D
DXD

Esta muy bueno para los amantes del come todo, la verdad muy buen ambiente y servicio 🗣️🔥🔥

E
Edith Hernandez Villegaz

Me gusto comer muy rico son muy amables y todo con buen precio y el servicio muy atento.

M
MARIA ISABEL LOPEZ AGUADO JIMENO

Shantal es extraordinaria en el servicio, calidez y su forma de explicar la carta y los platillos. Lo que nos dijo es exactamente lo que disfrutamos. Felicidades. También el chef fue muy agradable con nosotros

C
Claudia Bolaños

En mi visita, pedí costillas con bbq, estuvieron ricas, buena porción, pero la pasta Alfredo con camarones le falta un poco de sabor. El carajillo Baileys está muy rico, súper espumoso.

C
Cindy Yuridia Enriquez Paredes

Me encantó el servicio y la comida son muy amables. Gracias al mesero Cristian por su servicio

O
Olivia Bautista

Super recomendable , la atención de Alan excelente. La comida muy rica, las salsas muy buenas. Les recomiendo que vengan a conocer, Don carbón

V
Val.Herrera

Los meseros son muy amables, la comida es riquísima me pedí unas fajitas norteñas y un mojito de frutos súper recomendables, la música no está tan alta así que te deja hablar bien.

S
Sergio Espejel

La comida es excelente, todo sabe muy rico, de muy buena calidad, pedimos el buffet y los platillos los traían muy rapido, Nos atendió Alan y fue muy amable y servicial con nosotros

f
fernando Andrade Flores

Excelente servicio en general y mejor de nuestro mesero Alan, la comida muy rica

A
Arturo Rodriguez

Recibimos un buen servicio por parte de nuestro mesero Saúl, la comida estuvo muy rica

I
Ivan Espejel

Alan nos brindo un excelente servicio muy ameno, toda la comida muy rica

c
citlali hilario

Buen sabor de los alimentos, excelente atención, todos los platos son cocinados al momento, volvería a regresar sin duda

a
adrian

En terminos generales, un muy buen lugar, ubicado al interior de Plaza Clavería. 🍛 Platillo recomendado: Alitas con salsa tradicional y cerveza de barril. Pros: ✔️ Ambiente tranquilo. ✔️ Buena atención de meseros y gerente. ✔️ Cerveza bien fría. Contras: ❌ Le ponen muy poca salsa a las alitas

A
Arturo Rodriguez

Excelente servicio por parte del mesero Saúl y buen sabor de la comida, las bebidas excelentes

J
Jacob Granados

Buen servicio, lugar con buen ambiente, la comida deliciosa. Recomendado

I
Ilse Serna

Me encanta este lugar, he venido a ver los últimos partidos de la liguilla y lo tienen todo el lugar es tranquilo, no se llena, te atienden super bien, en especial Brian y la comida es buena, en especial las hamburguesas, tienen pantallas para los eventos, buen audio, 10 de 10.

V
Vane Torres

Hace honor a su nombre, el sabor es espectacular! El servicio de acuerdo al lleno del lugar sin embargo es bueno. Súper recomendable!

R
Rubi Gilebert

La atención es muy buena deja comer a gusto y la comida ni se diga riquísima 🙌🏻

P
Pedro Valdés

Me agrada el lugar, los alimentos tienen buena presentación y sabor. La atención de nuestro mesero, Bryan, fue muy amable y atento.

O
Os Rivas

La comida está muy rica el mesero que nos tocó fue muy amable y gracioso Sevico 10 de 10 Ambiente 10 de 10 Comida 10 de 10 Mesero se lo recomiendo la van a pasar muy bien y divertirse muchísimo

J
Julio Cesar Hernandez

Cristian fue muy amable y la comida estuvo muy rica

B
Beatriz Valles

Excelente servicio y la atención del Gerente Francisco, siempre súper atento a nuestras mesas, y preocupado de que estemos cómodos y satisfechos con el servicio y la comida, una persona muy amable Sin duda volvería a ir. 100/10. ☺️✨💙

S
Sandra Rico

La comida deliciosa. Pedí papá al horno con arrachera y sopa de tortilla. El buffet muy bien surtido, buenas porciones; todo preparado al momento y la atención de Alan, inmejorable. Regresaremos sin duda🌟

A
Ameyalli Cruz

Los taquitos de ribeye y arrachera muy ricos, los chilitos güeros rellenos le dan un sabor exquisito. Shantal gracias por tu excelente servicio, muchas felicidades por tu amabilidad y atención (:

j
joyce marvila

Nos encantó el lugar, la comida y la atención de Alan, excelente servicio. Regresaría!

E
Edgardo López Alquicira

El servicio que nos brindo Saul fue excelente, la comida estuvo a la altura de las espectativas, el ambiente muy bueno, la música debería ser más variada, pero en general excelente

S
Sonia Pérez

Me parece un excelente lugar, buen servicio, la comida muy buena, bien trato del personal, en este caso Saul fue el que nos atendió, excetente atención. Gracias!!!!

S
Samantha Sofia Zumaya

Muy buena la comida y muy buena la atención del personal. Muchas gracias a mi mesero Cristian por ser tan atento! Excelente lugar!

M
Mitzi Marieli Sotelo Arellano

La comida está buenisima, las porciones del buffets son ideales. El servicio de la sucursal fue excelente todos muy amables y nos atendió Alan todo excelente y su atención fue increíble. El mocktail de frutos rojos 100/10

H
Hector Ortiz Romero

La atención es impecable. Los alimentos son de una muy buena proporción y conbgran sabor. Es un ambiente muy familiar y casi nunca está lleno. Las bebidas son bastante buenas, al igual que sus postres. Sus precios son muy accesibles.

O
Omar Olivera

La comida es excepcional, si quieres probar Cortes o incluso mezclarlos con mariscos, es un gran lugar para convivir, si tienes la suerte de que te atienda Alan como mesero, la experiencia será aún mejor, como consejo, ve en tu cumpleaños y además de tu pastel, te cantarán las mañanitas más efusivas que hayas escuchado.

V
Victor Manuel Monteon Batalla

Grata experiencia, y una agradable sorpresa al paladar, recomiendo los tacos de arrachera, la sopa de tortilla, en general, buen sabor en su buffet, accesible y buena atención de su personal

J
Joel Lara Mandujano

Excelente servicio Jesus súper agradable y nos hacen sentir cómodos… tarda un poquito en entregar la comida pero muy rico… Claro que regresaría si vivirá cerca jajajaja pero si volvería sin duda

A
Angel Rivas Martinez

Excelente lugar pa ir con familiar, amigos o con la pareja. Los lunes, que es el día que fui, hay promoción de hamburguesas al 2*1, que en verdad conviene ya que aplicando esa promoción te sale en aproximadamente 110 cada hamburguesa. Servicio por parte de la mesara fue excelente. Sabor de la comida de igual forma, es muy rica. Lugar limpio. Recomiendo 100%.

A
Ana T

Muy buena la comida y la atención super bien me atendió Alan ,muy amable y atento su servicio exelente , todo estubo muy rico.

M
Miriam Valencia

Todo estuvo de maravilla el servido es muy bueno el mesero Bryan que gran servicio dio la verdad

P
Patricia Frontana Rangel

Excelente servicio,buena comida, puede mejorar. Podrían variar un poco más la música. El mesero Saúl muy atento, amable y pendiente del servicio

G
Graciela Montemayor

La música está a un volumen tan bajo que puedes platicar, excelente servicio de la hostess y del mesero, muy ricos los tacos y muy bien servidos, vienen acompañados con un chile jalapeño relleno de queso, los frijoles de 🔟, una orden es suficiente, salí con una muy grata impresión

C
Claudia Renata Lozano

Felicidades! Un muy buen restaurante, una excelsa comida, me encantó las porciones, en especial felicito a Shantal, una chica súper calificada en su trabajo, atenta, muy buena vendedora, carismática, sabe perfecto ofrecer cada platillo. Gracias al Chef por hacer mi comida estupendamente rica. Saludos Renata Lozano

A
Alizon Garcia

Hace un par de meses visite este lugar la verdad me lleve un muy buen sabor de boca,por la atención que me brindó SHANTAL,pero en esta ocasión no fue lo mismo. Todo iba bien, en esta ocasión no tardaron tanto mis alimentos, las bebidas super ricas, los meseros muy amables, el problema vino cuando se acerca el gerente Iván y nos empieza a retirar lo de la mesa, una falta de respeto total, no le basta con estar platicando con el otro gerente en la entrada obstruyendo el paso sino que hasta corre a los comensales, solo espero que tomen cartas en el asunto por que la verdad es muy buen lugar, muy agradable para que pierdan clientes por ese tipo de personas.

M
Mariana Zuñiga

Muy recomendable el bufette de entre semana! Todo muy rico con porciones adecuadas para probar varios platillos Alan súper atento y Fernanda la gerente muy al pendiente de todo!

y
yolotl flores

Execelente lugar para pasar un rato ameno tanto en familia como con amigos, las bebidas de 10, la comida porciones pequeñas pero llenadoras y la atención de Fabián de 100 super atento 😋😊

M
Manuel Jaime

Una excelente experiencia visitar Don Carbón en noche de viernes. Los alimentos son super deliciosos y tienen música en vivo y muy buen ambiente. Destaco el servicio de Cristian y como recomendación de platillos el taco gobernador, la picaña con camarones y el Hawaii blue, simplemente delicioso.

P
Pau Eunice Herrera

Excelente lugar, la comida muy buena, el personal muy atento y siempre pendientes. Fuimos atendidos por Bryan Cardenas y muy buen servicio. Si quieren pasar un momento agradable y disfrutar de una gran comida, recomendado al 100%

A
Ana Belém

Todo está súper riquísimo, recomendado al 100%, sin duda sí regresaría ya que el ambiente es súper tranquilo y tienen un volumen de música moderado en el que puedes conversar sin problema. La atención es lo que destaca de su lugar, muy atentos el personal.

L
Laura Sol

Lo más rico fue la carne, se nota que es su especialidad! Si tienes mucha hambre puedes pedir su buffet y como las porciones con pequeñas, da oportunidad de probar muuuuchas cosas! Lo mejor fue el queso fundido con arrachera, los tacos, las costillas de elote, la hamburguesa que lleva un chile relleno arriba y el hot dog que parece pizza De la carta, definitivamente los cortes de carne y el pastel de chocolate también es ganador, es enorme, ideal para compartir! Las bebidas de 1 litro también me gustaron, les recomiendo pedir el mojito de frutos rojos, hay con y sin alcohol! El servicio es excelente, son rápidos y muy amables El lugar es pet friendly! Está adentro de la plaza en la planta baja Les dejo el menú para que vean todo lo que hay 😊

Jesus Marines
Jesus Marines

The food is very good, and the buffet portions are perfect for trying several dishes. The American hot dog, the arrachera tacos, and the salad are some of the best. Excellent service from our waiter, Saul.

José Juan Jaramillo
José Juan Jaramillo

The buffet is okay. It's not the best, but the price is fair. It's just that without arrachera tacos, you feel like you're not getting what you pay for.

Elizabeth González
Elizabeth González

We were lucky enough to be served by Alan, and he was very pleasant and excellent! The food was delicious and arrived super fast. We will definitely be back.

Yazmin Barrios
Yazmin Barrios

I loved that they have a buffet from Monday to Friday for 229 and it's super delicious, Alan served us and was very friendly

tania reyes
tania reyes

The place is excellent and the atmosphere is very comfortable; our waiter Bryan's service was incredible. The wings could be a little better, but overall it's a very good place to eat and have a beer.

Alexis Gonzalez Mosqueda
Alexis Gonzalez Mosqueda

Excellent service from our waiter Christian and the entire staff. The buffet was delicious. I came to celebrate my birthday and I will definitely be back soon. Christian provided excellent service; when you come, ask him to serve you, he is very helpful.

Jonathan Archer
Jonathan Archer

"I loved Don Asado. The food is delicious, and the weekday buffet is a steal. The staff is very friendly and attentive, especially Alan, who provided excellent service. The atmosphere is relaxed and family-friendly, perfect for going with friends or family. The drinks are great, and the location is unbeatable. I definitely recommend it!"

Salvador Hernández
Salvador Hernández

Excellent place to enjoy a delicious meal in a relaxed, family-friendly atmosphere. The food is very good, and the weekday buffet is a great value. I especially want to highlight the friendliness and attentiveness of Alan, our waiter, who was always attentive to our needs without being intrusive. The drinks are high quality, and the restrooms are always clean. Highly recommended!

P. G.
P. G.

Excellent buffet and Shantal's service, very friendly and efficient... Congratulations, I hope all places are this pleasant... Thank you for your joy... I will return.

Danae Sánchez
Danae Sánchez

The food is good, the prices aren't too high, and the atmosphere is pleasant. Shantal's service was excellent, very attentive and helpful. However, when we checked the bill, we realized they had charged us extra for a brownie we never ate. These kinds of details generate distrust and ruin the experience, so they should be more careful with their collections.

Itzel Hernández
Itzel Hernández

Delicious food and excellent service. 👌 Starting with the location, it's located on the ground floor of the plaza, making it easy to access from the street or the parking lot. The restaurant isn't very large inside, but it's comfortable. I liked the decor, the variety of tables, and the layout. I went with a group of 10, and there was a table that was perfect for us. I didn't have to wait for a seat, but I went on a weekday. The food was delicious and the portions were adequate. Service took approximately 30 minutes, although some dishes were served earlier. The average price of a dish is $250. There are promotions on some dishes, with better-priced dishes and higher-priced dishes. I liked that because it fits any budget. The drinks were delicious and varied. The waiter who served us was very, very attentive. I don't remember his name, but he's a guy with white tea and glasses. 🤓 Super attentive, super friendly, very efficient, and I'd even say proactive in their service. The downsides are that despite going during the week, I couldn't find easy parking, and the parking fee seemed a bit high.

DaniEla Contreras
DaniEla Contreras

Cris

Enrique Kassian
Enrique Kassian

Great service, always willing to help

Luis Sanchez Jimenez
Luis Sanchez Jimenez

Execelentes boneless

Carlos Zval
Carlos Zval

Perla Rocks!!! Nice service attentive and speedy

M
Mauricio Rosales

Se come bien. Sirven buenas porciones de comida. Alan él mesero muy atento. Un poco sucio el piso y los sanitarios muy pequeños. De fácil acceso vehicular.

D
Diana Arellano

La comida muy sabrosa, tienen buena variedad de platillos. Se tardan un poco en atender. Una bebida que pedí nunca la llevaron.

C
Constanza Agiss Manzo

El servicio de Shantal fue muy bueno. Pedimos un rib eye y no fue de buena calidad, traía muchos nervios y estaba un tanto sobrecocido. También pedimos costillas y estaban un poco secas. Lo que sí no recomiendo son las boneless no tenían buen sabor.

O
Omar

Excelente lugar para comer. La atención es excelente, el sabor de los alimentos es muy bueno. Me agradaron los totopos con frijolitos que dan de entrada. Las bebidas no estaban tan buenas pero igual no estaban malas. Los precios no son altos, en promedio gasta unos $300 por persona. El unico tema es que tardan unos 30 minutos en llevarte tus platillos

a
adriana piceno

Me gustó el lugar en general el ambiente es cálido, buena presentación de los alimentos y buena atención por parte de la mesera. Pedí un corte de carne Rib Eye , muy rico , la carne muy suave, lo único que no me gusó fue la guarnición pedí verdura y puré de papa, la verdura esta bien, pero el pure estaba duro, también pedí un postre un brownie de chocolate rico. Algo que me gustó es que llegas y te ofrecen jugo de carne, te dan totopos y frijoles, solo que el jugo de carne sabia mucho a maggi, pero en general tuve una buena impresión del lugar, volveré para pedir más platillos. Lo único que tal vez recomendaría, sería que pues no pusieran los empleados sus mochilas en las mesas, para que no se vea desprolijo.

E
Edgar Yasar Quiroz Alcantara

La atención fue muy buena Las bebidas muy refrescante Lo único malo esque no especificaron que la salas BBQ pica o tal vez nos dieron una salsa que no era

l
luin inlu

La comida casi toda es rica, las alitas normalmente tienen sabor muy fuerte y súper fritas, el servicio poco amable, ( no de todos) el de patio clavería, la música terriblemente fuerte y de muy mal gusto, puro Reguetón. El buffet vale la pena.

a
alan gonzalez

Gran lugar para comer, el servicio fue excelente, nos atendió Brayan y fue muy atento. Pedimos el buffet y todo estuvo muy bueno, solo las alitas podrían mejorar, de ahí en fuera todo estuvo super.

K
Karen Fischer

Visitado el 14 de febrero 2026, en general tuvimos una buena experiencia. La atención fue buena y me gustó mucho que cuentan con mesas afuera del restaurante, pero dentro de la plaza, lo cual hace el ambiente más agradable. Los cantaritos con tequila están súper ricos: bien fríos, con poco hielo (lo cual se agradece) y muy bien preparados y excelente tamaño. La pasta con pollo estaba deliciosa; sin embargo, el platillo decía que venía acompañado de pan de ajo y realmente no tenía olor ni sabor a ajo, además de que solo incluyeron dos pedacitos pequeños. En mi opinión, podría mejorar esa parte. Las alitas son de muy buen tamaño, pero al ser al carbón el pollo estaba bastante seco. También les ponen muy poca salsa BBQ; tuve que pedir un poco más. Las papas a la francesa se piden aparte, no las incluyen, pero muy ricas. Algo que sí considero importante mejorar son los baños de mujeres: no había papel sanitario y el espacio es muy pequeño e incómodo. A pesar de esos detalles, sí regresaría, especialmente para probar el buffet.

Anahid Perez Arias
Anahid Perez Arias

Excellent place to enjoy drinks and snacks. The meat was delicious and of good quality. The only thing is that my dishes were a little lukewarm, but I understand that I was in a group and there were many people to serve. I'm sure that if I had mentioned it, they would have heated them up.

Carlos OH
Carlos OH

The food is awful; while the portions are generous, it's like reheated, old food. The last time I went, they had to remake a hamburger I ordered because the bun was ancient, the meat was raw, and all the vegetables were wilted. The prices aren't terribly high, and the food and drink menu has a wide variety. The service is a bit slow and inattentive, but overall, they're friendly.

M
Misi Medrez

La parrillada norteña es rica y llenadora. No estoy segura qué, cómo dicen, las tortillas sean recién hechas. Los cortes en general son muy buenos, con el sabor de humo característicos y sin perder su jugosidad pero las guarniciones tienden a lo insípido. Las bebidas preparadas también no son la gran cosa. La atención es muy buena y cordial. Hay terraza y asientos adentro. El precio por persona va entre 350 y 500 pidiendo corte y sopa o corte y cerveza.

C
Carlos Alfaro

Hoy, dia del padre, muy mal servicio, tardaron muchísimo, comida fría y mal hecha, esa foto segun es un corte bien cocido, andaba con mucha hueva el chef o no sé.

R
Rodrigo Aguillon

La comida del buffet deja mucho que desear, el mesero no se acercaban en un buen rato por lo que pedir se volvía tardado y un poco frio. Será cuestión de probar a la carta si mejora la opinión en futuro.

D
Dan Urbano

Si vienes en día de promos vale la pena lo que pagas, sino se me hace algo elevado el precio. Los alimentos están cumplidores nada espectacular. El lugar en la noche es algo oscuro y falta iluminación.

S
Sonia Eunice Montiel

Gran lugar para comer, sólo deberían actualizar sus horarios de atención porque un lunes fui poco antes de las 9 y salió una chica a decirnos que ya había cerrado la cocina cuando su horario de cierre es a las 11.

S
Santiago AD

Comí alrededor de las 5pm en día festivo, me atendieron rápido, De entrada te llevan dos salsitas que saben bien y un mini platito de frijoles muy rico y totopos, pedí Sirloin con dos guarniciones, El elote estaba muy insipido y las verduras no se sentía cocinadas a la parrila sino al vapor, de tomar pedí limonada mineral y todo muy bien, en lo personal me agradaron las porciones pero no tuvo algo memorable hasta el momento, sabores que puedes encontrar en cualquier lugar. Como nota pedí mi carne 3/4 y estaba full cocida, no pedí la cambiaran, estaba bueno el corte honestamente.

G
Gabriel Roa

Los precios son un poco elevados, pedí el combo Don Carbon y los Boneless estaban super duros y secos (como si los unieran freido por segunda vez) la cuenta de dos personas superó los $1100 y el mesero se molesto por que solo deje $70 de propina, pero cuando le comente de los boneless que ni me pude comer solo dijo, le comentaré al chef...

I
Itsmajoalva

Por estos precios hay mejores opciones. La cuenta de dos buffets fueron más de $700. Te obligan a comprar una bebida por persona (mínimo). La comida está rica (sobre todo las alitas) pero por el precio no lo vale.

Sabor sin filtro
Sabor sin filtro

A few months ago, I visited this restaurant and the experience was excellent. Although the food was also slow that time, the place was packed, and yet everyone was doing their best. The head waitress at the time, a brunette, personally brought my food, was attentive at all times, and they even made it a very special celebration for my birthday. That's why I decided to return yesterday for my dad's birthday, but unfortunately, the experience was completely different. This time, although the same brunette (now a hostess) was very kind, the rest of the service left much to be desired. The waiter took the order, the drinks arrived in good condition, but the food again took far too long. No one came to ask if everything was alright or to explain the delay. I had to get up and ask the hostess for help. She pointed me to the managers, Gustavo and Iván, who were sitting looking at their phones, completely disconnected from the service, while the waiters rushed around trying to serve everyone. I find it incredible that, seeing how busy the restaurant was, the managers were so unconcerned. Their inattentiveness affected not only my table but others as well; even the table across from me ended up arguing with them. It's clear that most of the service problems stem directly from poor supervision and a lack of leadership from the managers. Thanks to the hostess and the current captain, my food finally arrived, but the experience had already declined. To top it all off, they only brought one slice of cake at the end, and only one waiter sang "Las Mañanitas," a far cry from the festive and organized atmosphere of my previous visit. The food is still good, and the waiters are friendly, but the attitude and lack of commitment from managers Gustavo and Iván completely ruin the experience. It's disappointing to see how a place that once had excellent service is now so poorly managed. For now, I don't plan to return.

E
E MF

No volvería al lugar ni lo recomendaría. Es evidente que las salsas las reciclan lo cual está del asco y además no debería hacerse como medida sanitaria , la nuestra llegó sucia del fondo y en los salseros es notorio que están todos derramados del vaciado (ni eso cuidan) La hamburguesa y carne que pedimos estuvo muy salada y con un sabor a aceite quemado . En cuanto al servicio pues deja que desear

Z
Zaira Rosas

No me gustó, tuve una desagradable experiencia. Pedí una hamburguesa que jamás me trajeron, les pedí una botella de agua y me dijeron que no me la podían vender porque había comprado un alimento que estaba en promoción (alitas) aún cuando les pedí que me la cobrarán al precio que era o bien en otra cuenta. La calidad de los alimentos no es mala, pero tal vez por la experiencia no me gustó.

P
Penelope Rodriguez

La comida sin chiste y poco sabor. El servicio es bastante lento. Las señoritas son muy amables y atentas. El menú bastante pobre para anunciarse como una parrilla.

D
Domino DANCING

Que pasa con esta sucursal? Servicio pésimo. Nadie en recepción. No retiraron los servicios que no utilizamos. Dejaron las cartas sobre la mesa nunca las retiraron, no había servilletas, y aderezos básicos. Las hamburguesas pésimas, pan viejo, aplastado, el sabor de la carne (horrible), seguros que es lo que anuncian en la carta? Y las papas a la francesa, olían a "chivo". Que les están poniendo? Una experiencia desastrosa en esta sucursal. No volvería.

P
Pablo Hernandez

Lo siento mucho pero se tiene que decir: El servicio de los chicos es bueno, pero la comida es muy mala a terrible. La cerveza parece rebajada, la pechuga no sabes si es pescado o que onda de lo mal que sabe y las costillas bbq con sabor a que tenian meses congeladas. Si voltean a ver los focos arriba de tu mesa tienen un ch de larvas de insectos.

J
Jesús Gómez

De mmmmna a malo, es como Mac Donald's, más foto que platillos; un lugar lleno de buenas ideas pero malas ejecuciones, las hamburguesas están muy desinfladas por decir lo menos, la costilla estaba salada, a la papa al horno le faltaba sal, los tacos de camarón son un fiasco, la hamburguesa maple prometía saber picante y estaba demasiado dulce, la gomichela de su menú ve llena de gomitas y traía solo dos gomitas de tiburón, la mezcalita con licor de chile ancho fue otra decepción. De no ser porque el mesero estuvo atento todo el tiempo la verdad es que me hubiera levantado e ido. Respecto del ambiente... no sé que decir, música deprimente, el acabado estaba desde la administración pasada (un Las Alitas) que contrasta con unas gabinetes feos y con rejas que no entendí. Los precios no son necesariamente baratos como para justificar la mala ejecución de los platillos.

E
Erick López

Me cobraron propina en contra de mi voluntad, la comida pésima, servicio lento, quien me atendió de nombre Iván.

J
Janett Gonzalez M.

El servicio fue❌️❌️ "PÉSIMO"❌️❌️, no llevaron los alimentos a tiempo, no tenían nada del buffet en existencia, la comida súper insípida, todo estuvo horrible, jamás lo recomendaría❌️❌️

I
Iris Granda

Ni la comida ni las bebidas, fueron lo que yo esperaba; pues a pesar de que su presentación no es mala, deja mucho que desear su sabor.

O
Oscar G

El servicio es MALÍSIMO, o por lo menos la cocina, 45 min y solo las bebidas, de 5 personas después de 55 min llevan comida a cuenta gotas (y lo peor una pasta, una ensalada, una sopa, ya ni hablar de cortes), las porciones creo que se pasan de pequeñas en el buffet, realmente el gerente está de adorno, literalmente es un lugar donde les ahorro que vengan a perder su tiempo,

J
J. Eduardo López

Fuimos a una comida en grupo, desafortunadamente sus "paquetes" no aplican si no "avisas" con anticipación, que por que no hay materia prima para una hamburgesa, una sopa de tortilla y un refresco... Obviamente esto te lo explican ya que pagas la cuenta. La comida está por debajo de mediocre por el precio, tardan demasiado y los meseros que me tocaron ni sabe que cervezas venden. Ahorrense su dinero y vayan a otro lugar.

I
Ivan Marquez

Definitivamente no recomiendo el buffet los sabores no son buenos y la calidad baja considerablemente a cuando pides a la carta. Pedí unos boneless y estaban muy duros las alitas frías y parecían recalentadas lo único bueno las costillas de elote

A
Ana Elena Rodríguez García

Fui en grupo grande y no tuve buena experiencia. Servicio lento, algunos platillos fríos, la carne de mi hamburguesa medio cruda, cuando no se solicitó así, faltaron platillos por servir, y se cobró propina cuando se indicó que no fuera así por parte del mesero / gerente Iván, pudo haber sido un error, no sabemos pero ya fue un cúmulo de varias cosas que no hicieron grata la experiencia.

I
Itzel Badillo

Fui a este lugar porque en su propio menú promocionan paquetes súper claros. Hasta ahí todo bien. Pero al momento de pedir la cuenta… ¡sorpresa! Resulta que “esos paquetes se manejan solo por anticipación” porque “no tienen los ingredientes listos”. ¿Perdón? Estamos hablando de una sopa de tortilla, una hamburguesa y un refresco. No es un banquete de bodas. ¿Entonces para qué los anuncian como paquetes disponibles? Claramente es una manera trucada de atraer gente y luego cobrar todo por separado. La sensación es de engañarte deliberadamente. En vez de hacerse responsables, dan explicaciones que no tienen ningún sentido. Si no pueden ofrecer lo que promocionan, no deberían ponerlo en el menú. Entre la mala comunicación, la falta de criterio y la experiencia completa, honestamente no regreso ni lo recomiendo. Hay muchos lugares con mejor servicio, más honestos y sin este tipo de prácticas.

F
Fernando Gutierrez

Pesima experiencia y además te estafan, manejan cómo buffet pero solo son paquetes, no puedes pedir más y literalmente dice en su carta "todo lo que puedad comer", no te dicen nada hasta pagar, porciones pobres y comida vieja y pasada, más estafas todavía, anuncian buffet para niños y en el lugar te dicen que no existe y todavía esperan propina, la peor experiencia porque es TOTAL ESTAFA deberían cerrar ese lugar.

L
Luis Fernando Sánchez Villar

Si tienen oportunidad de venir desaprovéchenla. Pésima atención, entré alrededor de las 5:30 al restaurante, estando vacío, nos atienden 15 minutos después. Nos llevan las bebidas a los 10 minutos, “mejoró un poco” le llevan comida a mi hija (menú infantil) a los adultos nada. 40 minutos después nos preguntan que nos faltaba obvio la comida. 20 después sin avisarnos van y nos dejan unas papas a la francesa. Cabe señalar que durante ese periodo llegaron más comensales a los cuales si les dieron sus órdenes a tiempo. El que dijo ser el encargado, cuando le pregunté si era todo lo me iba a llevar me dijo que sí pero tardaba aún. Me limité a pagar lo ya consumido e irme.

B
Brenda Lopez

Pedimos unas papas a la francesa nos costaron $120 pesos y no 100 gramos tiene

L
Luis

Un horror, la mesera Mariana quería a fuerzas cobrar el 10% de propina de la cuenta, argumentando que la terminal no dejaba ingresar otra cantidad, y los alimentos son de un tamaño menor y sabor promedio. Puedes conseguir algo mejor en otro lado y al mismo precio, en fin, un horror.

Liz Montes
Liz Montes

Service was super slow

irony fodays
irony fodays

The steaks have 0 flavor. You may as well go to a British restaurant as this is the one place in mexico that hasn't heard of spices and seasonings. It hurts because the fries are amazing as they come with lemon pepper seasoning. The service is great. The people who designed the menu need to be sent back to England because there's 0 excuse for how bland the steak is. The tacos are alright. You are better off eating anywhere else until they rework the entire menu and hire chefs that have the balls to tell management this isn't how you make a steak as it's a tragic waste. If you are allergic to all seasonings and more than a teaspoon of salt would kill you and you need your meat straight from a cow and cooked without any marinating or prep, this is the place for you. Such an awful way to end a trip to Mexico WHERE EVERYONE ELSE KNOWS WHAT SEASONINGS ARE.

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Informações sobre Don Carbón

Como chegar

C. Egipto 142, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX, Mexico

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Destaques

Muito bem avaliado
4.5/5 estrelas
💬
Muitas avaliações
1269 avaliações
💰
Preço moderado
Nível de preço
👨‍🍳
regional
Tipo de cozinha

Serviços

🥞 Pequeno-almoço
🍽️ Almoço
🍾 Jantar
Café
🍰 Sobremesas
🥡 Para Viagem
🚚 Entrega
🍴 Comer no Local

Opções de refeição

🍽️ Comer no Local
🥡 Para Viagem
🚚 Entrega

Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
12PM-12AM
Avaliação
4.5/5
💬 Avaliações
1,269
💰 Nível de preço
$$
📞 Telefone
+52 55 9154 1184
🌐 Site
doncarbon.com.mx

Comodidades

📶 WiFi gratuito
🅿️ Estacionamento
🌿 Esplanada
Acessível para cadeiras de rodas
🚻 Banheiro
💳 Cartões de crédito
📱 Pagamentos móveis
🏘️

O Bairro

Localização

C. Egipto 142, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Parque de la China

Parque público de la Ciudad de México

A 355m
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