La experiencia y la comida es increíble, cuidan cada detalle de presentación, sabores y atención. Nosotros pedimos un poco de cada uno para pedir y todo estaba exquisito, hasta ahora es el mejor sushi que he probado en Madrid. Lo que sí cabe destacar es que es un poco caro, pero vale la pena por lo que ofrecen.

Apuesta segura, comida increíble, servicio muy detallista, local con un ambiente íntimo y vanguardista, carta muy completa y precios acordes a la calidad que proporcionan. Aconsejo probar el pisco de maíz morado, el ceviche maguro y el maki de salmon achorao. Muy recomendable para ir en pareja o en grupo

Sushi y+ por madrid!🍣!5⭐️ por el servicio. Renzo y Rodrigo estuvieron super atentos, y para mi eso es fundamental, el servicio fue excelete!la comida: 4⭐️ por cantidad y por que a excepcion del tiradito o toro y elwaygu, no me sorprendio nada, que conste todo MUY BUENO.probamos muchas cosas y como digo rico pero nada inolvidable. El lugar bonito, luces atenuadas musica bien y vuelvo a repetir, SERVICIO EXCELENTE por eso se lleva las 5⭐️👍!

Yasmine

Best food in Madrid ! Worth it at 100%

+2

FATIMAH ALYOUSIF

I loooove it.. it is more than what I expect.. the food was deliciouse.. and the desert OMG it was sooooo tasty.. Please everybody you have to try TARTA DE QUESO. for sure I'll come again whenever I come back to Madrid.. The service was great.. I want to Thank Favio and Elio for their kidness although all stuff were good but they was SUPER NICE..

Yalda

Best sushi place in Madrid. We had the classic ceviche, nigiri of salmon and wagyu, Ebi Furai Maki and edamame were all amazing

+3

Judy

If you're looking for a standout dining experience in Madrid, Ponja Nikkei is an absolute must. Every visit feels special. The service is consistently exceptional! The staff goes above and beyond to make you feel at home, and their knowledge of the menu makes choosing dishes a pleasure. The food is the true star: beautifully presented, full of vibrant flavors, and crafted with meticulous care. The fusion of Japanese precision with bold Peruvian ingredients creates dishes that are both exciting and unforgettable. The overall atmosphere completes the experience as it’s stylish yet comfortable, lively but never overwhelming. It’s the kind of place where every detail feels intentional. Every time I dine here, I leave impressed all over again. An incredible restaurant that continues to set the bar high.

Simone Boneva

Amazing food and service. The cheescake with lucuma is the best cheesecake I've ever had! 😍

Daniel Coronel

I live in the U.S. and I’d book a flight just to come back to this place. I would of never thought I’d say that in my life. Sushi is not even my favorite type of meal but this place just made it to my favorite restaurant I’ve ever had in my life.

+1

Danielle Bansagi

Incredible atmosphere and by far the best sushi I’ve had in Madrid. Jesús was excellent and gave the best recommendations. Will be back again soon without doubt.

Mia Cupidro

By far some of the best food in Madrid, you can't go wrong with anything you order

Lital Levy

Really great sushi, and service. This is now my favorite sushi restaurant in Madrid! The desserts and cocktails were also really nice.

+2

Vedran Canjuga

Amazing food and service, Julio Who atended our table was top professional guiding us through menu and cocktails. Highly recommended.

+6

Elena Smith

Just went to the restaurant the quality is amazing , the stuff is friendly and is always willing to help, food tastes amazing the combination of flavors is stunning. The atmosphere is super suiting to the vibe of restaurant the darkness ( light only goes on food) and calming music makes it amazing. Really enjoyed and looking forward to coming again next time I m in Madrid!

Youmna ben maymoun

I had an incredible meal at Ponja in Madrid. Every dish was thoughtful and packed with flavor, but the Yoshiyama and Kobayashi were next-level. The balance of Japanese precision and bold Peruvian flavors was spot on. Elegant ambiance, great service, and a menu that makes you want to come back and try everything. One of the best food experiences I’ve had in Madrid.

It was a perfect gastro moment. The attention, the presentation of the plates, and the absolutely wonderful and delicious flavors. Will be back !

Had a wonderful time. Great atmosphere and unbelievably good food. Julio provided an excellent service! I’ll be back soon

Had a wonderful time. Great atmosphere and unbelievably good food. Julio provided an excellent service! I’ll be back soon

Had a wonderful time. Great atmosphere and unbelievably good food. Julio provided an excellent service! I’ll be back soon

Had a wonderful time. Great atmosphere and unbelievably good food. Julio provided an excellent service! I’ll be back soon

Awesome food and great service from Julio! The drinks were delicious and the food even better. The new location is good, much larger space!

Awesome food and great service from Julio! The drinks were delicious and the food even better. The new location is good, much larger space!

Awesome food and great service from Julio! The drinks were delicious and the food even better. The new location is good, much larger space!

Awesome food and great service from Julio! The drinks were delicious and the food even better. The new location is good, much larger space!

Amazing and incredible food with 5 star attention from Angelica, absolutely recommended this place. Thanks for a great service.

Amazing and incredible food with 5 star attention from Angelica, absolutely recommended this place. Thanks for a great service.

A late lunch for 2, without reservation, and were welcomed to a lovely table in the middle of the restaurant with great ambiance. The food was outstanding and our waiter Fernando was superb - know…

A late lunch for 2, without reservation, and were welcomed to a lovely table in the middle of the restaurant with great ambiance. The food was outstanding and our waiter Fernando was superb - know…

Very cool space with high quality yet reasonably priced food. Came here twice within four days because we couldn’t get enough! I went with my family when they were visiting me during my semester ab…

A fabulous establishment sizzling with talent in both cuisine and customer service. Very romantic atmosphere while maintaining a lounge feel to it. Must return again to keep experience bursts of …

Fresh ingredients and no matter what you order the food is absolutely spectacular. Order tuna tataki, piscos just incredible… order the bao with octopus. Djaffar was serving us and he was kind …

The drinks were great, the food exquisite, top service and charming decor. When in Madrid, don’t forget to visit Ponja (Nikkkei), from the same group of Quispe (peruvian) and Sillao (chifa).

La comida estuvo bien, con algunos platos destacables, pero la experiencia en conjunto no terminó de entusiasmarme. La ostra con huevas estaba demasiado salada, hasta el punto de eclipsar el producto, por lo que no la recomendaría. La cevichera tiene un sabor interesante y bien pensado, aunque también le bajaría un poco la sal; aun así, es un plato que sí volvería a pedir. El ceviche de atún de almadraba está bien logrado, con un sabor muy potente que resalta en el paladar, acompañado de algas tostadas y cebollitas encurtidas, aunque nuevamente la salsa estaba algo subida de sal. En los nigiris hay claros aciertos: el nigiri de trufa es espectacular, realmente imprescindible, y el de pez mantequilla está riquísimo y muy bien equilibrado. El servicio es agradable, pero lento y algo disperso. En varios momentos fue difícil pedir más vino porque el mesero tardaba en volver, y aunque la comida salió rápido al inicio, después los tiempos se alargaron demasiado. En resumen, es un restaurante donde se come bien y hay platos muy buenos, pero entre el punto de sal y los tiempos del servicio, la experiencia no terminó de redondearse. No fue un sitio que me encantara, aunque tiene margen de mejora.

+3

Los nigiris están buenísimos y merece muchísimo la pena pedir varios diferentes y probarlos, sin duda lo mejor de la carta. Pedimos el maki tempurizado y fue lo que menos nos convenció, no repetiríamos. Las gyozas de centollo y gambón estaban espectaculares, de esos platos que hay que pedir sí o sí. También recomendamos pedir algún cóctel: el pisco sour de rocoto ahumado es top. La tarta de queso nos dejó un poco sin más, correcta pero prescindible. Estuvimos sentadas en el sushi bar y muy a gusto, es un plan agradable. El servicio bien, aunque tienden a recomendar pedir muchos platos y en nuestro caso menos mal que no lo hicimos, porque pidiendo más o menos la mitad salimos súper llenas. En general, una experiencia muy buena y un sitio que merece la pena probar.

El lugar súper acogedor para una cita, iluminación tenue bien agradable. Mis platos favoritos fueron el lobster roll, el tiradito de hamachi, el niguiri de pez mantequilla, el niguiri otoro y el ponja de atún. El shiromi a la brasa estaba ok. Lo que menos me gustó fueron los postres. Pedimos el yuzu pie y el creme caramel

Comida rica, producto de calidad y sin embargo no me termino de enamorar, como si lo hace el Quispe. No es la primera vez que vamos al ponja, pero sí desde que se trasladó. El sushi sigue siendo muy bueno, pero los otros platos se me quedan un poco planos. La atención de uno de los camareros dejó mucho que desear y es una pena porque nada más llegar nos hizo sentir incómodos y poco bienvenidos. De nuevo, el sushi estaba muy bueno y con sabores muy conseguidos pero el precio nos pareció muy elevado para no haber tomado alcohol ni postres… Pd: la música estaba muy alta.

Giuliano

I visited Ponja Nikkei with a group of three. We paid 284€, the food was good and enjoyable, but not something that truly made us say “wow.” For the price point, we expected a bit more impact. The restaurant itself is beautiful and well designed, creating a great atmosphere. The service, however, didn’t feel engaging, at times a bit slow and somewhat chaotic. Nothing terrible, but it didn’t create the warm or attentive experience you’d expect from a place in this price range. Overall, it was a nice evening, good food, and a lovely setting. I’d consider returning if the service becomes more attentive and the dishes deliver a stronger “wow” factor.

+5

Isabella Miller

Nice place and the food was good but it seemed pretty pricey for what the portions were, for me a good place to get some rolls and some new things to try. Service was alright, we felt a bit forgotten at our table in the corner, it took about 30 minutes to get the water we ordered. But the food came out quick.

Freyr Gudlaugsson

Really like the place. Very nice venue and the service was both friendly and professional (Thanks Eros). The food was really good for the most part but the dessert was disappointing because that flan was extremely firm. Really enjoyed the Wagyu and the tiraditos, and the gyoza was very nice.

+1

Piranan Daophiphatchai

The food quality was great, with a variety of creative dishes. However, it took almost 20 minutes for a dish to arrive, and I had to ask the staff twice. The cheesecake is a must-try!

Alan Blair

Very enjoyable dinner with great flavours and variety of Peruvian and Japanese dining style. Best dish was the crab gyoza. Well made cocktails and very friendly Service From Heidi. Mid-upper price point. Trendy (in a good way) atmosphere. Will return for sure.

+1

Mucho postureo y poca calidad. Fuimos a cenar en pareja, el ambiente y el lugar, nos parecieron muy típicos de zona centro (sitio no muy ancho y con algo de ruido, pero que no llega a ser incómodo del todo). Da la sensación cuando entras, que se espera algo de ti, cuestión que descubrimos con la cuenta. Pedimos sushis, para comenzar, muy ricos todos (si solo hubiera comido sushi, le habría dado cinco estrellas), y en precio para lo que es Madrid, centro (5€ la unidad de salmón y 8€ los más especiales), si bien, cabe destacar que es un trozo a mi parecer un poco pequeño. Muy recomendable probar el niguiri de atún con foie 👌🏻✨ Por otra parte, el resto de platos que pedimos, que se ven en las fotos, no nos gustaron para nada. Para nuestro gusto, no estaban bien cocinados. Para destacar, la mala cocción el PULPO, que estaba CHICLOSO. Visto lo visto, no quisimos pedir postre. Cuando trajeron la cuenta, vimos dos importes (omitiendo que tuvimos que pedir la corrección de la cuenta, ya que nos habían incluido comida, que no pedimos) y cuando volvió el camarero para cobrarnos, nos preguntó directamente si pagábamos el importe más elevado (no sabíamos que se podía elegir). Al ver nuestra sorpresa, comentó que el más elevado era la propina sugerida y el otro era sin propina. Sin estar plenamente satisfechos con nuestra velada, y viendo la astucia de la estrategia, decidimos que, al menos, alguien se llevara la satisfacción a casa, pagando los casi 5€ más de propina. Después de cobrarnos, nos dijo que esperaba volver a vernos pronto por allí, ante lo cual se hizo un sepulcral silencio… Para resumir, fuimos los últimos en llegar al establecimiento y los primeros en irnos (apenas 40’).

Decepcionado con Ponja Nikkei. La comida está buena, no se me malinterprete, pero me parece que la fama que tiene no justifica el precio. Cosas que no me gustaron: - Relación calidad/precio general. En particular, 25€ por un tiradito que son literalmente 8 finísimas lonchas. - Mejor guía sobre tamaño/precio de las raciones. Al pedir consejo nos inflaron claramente las opciones más caras y menos abundantes. Podríamos haber pedido otras cosas con una cuenta más comedida. - Que la cuenta te la pongan como un subtotal para ponerte un total con la propina incluida (como si este fuera el total real). Esto me parece grave. Lo que sí: - En general, la calidad de la materia prima - Buen ambiente con volumen que permite hablar - Bastantes camareros, servicio dispar pero en general rápido Como resumen: si me invitan, volvería, pero si pago yo, probablemente no. En este rango de precios en Madrid ya estamos en un nivel muy alto, donde en mi opinión se puede comer mejor que en Ponja Nikkei a igualdad de calidad de materia prima.

Pudimos disfrutar de una cena muy variada y con muchos sabores diferentes. El sitio es llamativo, bastante oscuro y acogedor. Destacaría los sabores intensos de los platos (muy buenos) pero poca cantidad para los precios de cada uno. La atención también fue MUY mejorable ya que tuvimos que pedir en varias y repetidas ocasiones agua, cubiertos y hubo un malentendido con los postres al cerrar la cocina. Tomando los postes empezó a hacer frío (quitaron la calefacción porque ya eran las 00:20 horas). Un sitio así debe mejorar mucho el servicio que nosotros recibimos.

afnan fandi

The atmosphere of the restaurant was excellent, and the service by Julio was exceptional. The food was good, though it didn’t completely blow me away. My favorite items were the edamame and the Ponja roll. As for the nigiris, I found the sauces a bit overpowering. Overall, a good experience

Ash Yao

We enjoyed the nikkei rolls more than the hot dishes we ordered. The portions for the rolls are on the smaller side so I would recommend to order extra for a bigger group.

+4

Ayessa Lopez

Very small portions, overrated Japanese restaurant, mediocre food, terrible service - they always rush to clear the plates even when you’re not yet finished. I honestly don’t understand the hype plus it’s very overpriced for the quality and quantity of food.

+2