Una oferta gastronómica excepcional,la materia prima es de primera calidad junto con la elaboración y creatividad de sus platos. El personal muy profesional y atento, seguro que repites la experiencia

+1

Dumplings de Langostino, Noodles Tempura envuelta en lechuga Ventresca de atún y lechuga horneada en el josper (nos encantó el sabor y terminación de la lechuga. Toda una sorpresa) Todo acompañado de un blanco seco de La Palma - El Níspero - Postre: sopa de chocolate blanco

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Atención impecable. El restaurante es cómodo, la terraza es agradable. Todo lo que pedimos estaba exquisito y además tienen una cava excelente.

Segunda vez que voy y no puedo esperar a la próxima. Exquisito todo y un ambiente excepcional.

+2

Deliciosa la comida, probad sin falta la ensalada de langostinos, el cochino negro y el pescado del día. Los postres tremendos, me encantó el de piña y coco. Merece la pena probarlo todo!

Una experiencia genial, lo único que me ha fallado es no poder probar más platos porque estaban buenísimos

+4

Sin duda uno de los restaurante con más personalidad de la zona norte. La comida nos dejó sin palabras por su mezcla de sabores y aromas, en especial el ceviche y la tempura de langostinos; espectacular. El lugar cuenta con musica animada de fondo que hace la cena muy agradable y dinámica y el servicio, por supuesto, muy muy agradable y atentos. Recomiendo no perderse está experiencia.

Restaurante gourmet, buen ambiente, buena ubicación en la zona de moda de Puerto de la Cruz, comida exquisita, muy buena atención, necesario reservar, precios razonables, recomendado 100%

+3

Lugar excepcional. La atención magnífica, y la comida aún mejor. Platos super equilibrados y que no dejaban al paladar indiferente. El tiempo entre cada servicio fue muy bueno. Un sitio al que deseas volver para seguir probando cosas de la carta, la cual es súper interesante y del que es imposible no disfrutar al 100%. Destacable los dumplings, tanto de cochinillo como de langostino, y los noodles salteados con leche de coco, un manjar.

Reúne 2 de las 3 B’s BUENO Y BONITO, barato no es, más bien unos 40€ por cabeza, ahora la comida es de muy alta calidad y sales muy satisfecho y con el estómago en paz. Tomamos un tiradito de atún y un ceviche estupendos, unas croquetas muy cremosas y un postre fresco y afrutado muy creativo. El Ribera del Duero «El primer beso» fue el acompañante ideal para tales manjares. Este sitio merece la pena, aunque sea en ocasiones. El trato recibido por el personal fue excelente.

Espectacular restaurante para disfrutar de los placeres de la combinación de culturas todo compensado calidad precio y servicio gran anfitrión luc

+4

Como siempre, un placer! Nos hubiese gustado tomar un cocktail, pero a mediodía no hacen, pero después de comer ni nos acordamos de lo bueno que está! ❤️

Nos ha encantado, hemos estado cenando: trato maravilloso, comida riquísima y materia prima de calidad. Repetiría seguro.

Un restaurante con un encanto único. El ambiente muy agradable con buena música de fondo, te hace disfrutar de la noche y querer pasar un rato muy agradable. El equipo muy profesional, te aconsejan a cada rato y tratan muy bien. Recomiendo probar el pan bao de calamares y la tempura de langostinos; son una experiencia religiosa. Pet friendly.

El trato del personal es una pasada! Es la segunda vez que venimos y Victoria es un encanto!! Por otro lado Lucas es detallista y se preocupa porque todo lo que elijas sea de tu agrado...REPETIREMOS MUCHAS VECES!!

Buena atención, el local está bien decorado y limpio, con espacio entre mesas, resulta acogedor. La atención fue muy buena, éramos 7 personas, los platos salían rápido y servidos por dos camareros casi al mismo tiempo. Pedimos menú degustación, merece la pena.

Nuestra primera experiencia en este lugar ha sido increíble. Hicimos el menú degustación sin maridage ya que escogimos para todo un cava brut del Valle de la Orotava. Todo estaba tan bueno que es difícil concretar. Nos encantó la combinación de sabores y texturas diferentes con toques de la cocina asiática. Todo para una velada estupenda. Gracias a todo el equipo. Nos llevamos un gran recuerdo de nuestra visita.

Me encanta este rinconcito moderno del Puerto de la Cruz, donde siempre disfruto de su cocina contemporánea. Reconocido chef rodeado de un equipo joven con talento. En esta ocasión quedé especialmente asombrado por el ceviche y postre de queso, igualmente recibimos una atención excelente por parte de una chica joven y elegante que nos ayudó acertadamente… un encanto! Volveremos sin lugar a dudas.

Fuimos porque nos lo recomendaron y sin duda no decepcionó. El sitio es precioso y la verdad que nos trataron genial. Los dumplings de cochino negro con la salsa de curry y parchita increíbles, mis favoritos sin duda! Volveremos seguro, muchas gracias por todo!!

Situado en el casco antiguo del puerto de la Cruz. Terraza amplia, cocina a la vista con buena extracción, mesas y sillas cómodas. Montaje de mesas correcto, copas de vino correctas. Cocina de Fusión oriental y peruana deliciosa, todo está rico, puntos de cocción perfectos y muy buena materia prima, las croquetasde kimchi con sashimi de pescado, el bao de calamar, las gyozas de langostinos, los postres deliciosos. Carta de vinos correcta a 2xtienda. Un sitio a tener en cuenta para volver.

+6

Hemos disfrutado de la ensalada thai para compartir, tartar de atún, ceviche de langostinos y tiratitos de atún con picos de gallo y mango. El personal muy amable, la comida muy rica. Volveremos. Nos encantó la presentación de platos, la mezcla de sabores y el ambiente del restaurante. Muy amables cuando reserve y pregu nte disponibilidad. La comida deliciosa. No quise hacer fotos de los platos. Invito a que vayan y prueben. Descubrí su instagram y sus fotografías son muy bonitas, reflejan muy bien lo que degustamos.

+1

Restaurante 10! El servicio prestado por los camareros muy profesional. La experiencia gastronómica ofrecida por el chef Lucas Maes es excelente, la variedad de sabores hizo que todos disfrutásemos de un gran almuerzo. El ambiente es muy acogedor y sin duda repetiremos.

Es un restaurante cinco estrellas, la comida es bastante buena y el chef todo un genio ya que los platos están muy bien pensados, sin duda es un sitio al que puedes ir cuando quieras comer en un sitio excelente, yo volveré seguro. Cosas a mejorar: - Algunas mesas hay que repensar su ubicación, sobre todo en la terraza había una que otra que no llamaba mucho la atención y justamente dentro hay dos mesas penalizadas por el calor de la cocina. - he visto quejas sobre el cobro del aperitivo, honestamente es algo normal que en algunos sitios te cobren el pan, acá estaba todo muy bueno el aperitivo pero si es verdad que descoloca el precio / calidad. Del resto sitio ultra recomendado.

Un lugar de referencia en Puerto De la Cruz. En cada plato sientes el interés por cuidar sabores y aromas. Difícil elegir entre los platos del menú degustación. Un ceviche equilibrado, unas croquetas que explotan en tu paladar, etc…, platos que poco a poco te van llevando a sentir la vida de esta isla en cada bocado y en cada sorbo de los vinos de la tierra. Un placer de principio a fin. Su “royal” exquisita. Lo recomiendo sin duda. Excelente relación calidad-precio

😋😋😋 Este restaurante del Puerto De la Cruz es uno de tres restaurantes del Chef Lucas Maes, los otros dos Aqua y Sucas son visitas pendientes en nuestra agenda. Nos ha encantado la propuesta gastronómica que ofrece. Para repetir sin duda 👌🔝😋 📸 Ceviche de langostinos 🦐 con fruta de la pasión y su sorbete de manzana 🍏 y apio 📸 Raviolis de queso 🧀 con boletus 🍄, espárragos blancos y trufa 📸 Pan bao de calamares 🦑 y mayonesa de ajo 🧄negro 📸 Croquetas cremosas de queso 🧀 con mermelada de cebolla 🧅 📸 Costilla de cochino cocida a baja temperatura 🌡 glaseada con teriyaki canaria y cremoso de cebolleta 📸 Mousse de galleta 🍪 maría con tofee y helado de vainilla 🍨 📸 Royal de fruta de la pasión ❤️ 📸 Pan 🥖 de cereales, brioche y millo y chips de pasta especiadas

+6

Muy rico, muy original los platos y muy bien elaborados. Todo excelente. También, la atención de Asia y Vicky lo mejor 👌 siempre atentas y dando las mejores recomendaciones. A destacar las croquetas, el ceviche de langostinos y los dumplings 🔝

Una experiencia muy buena, los platos bastante contundentes, unas mezclas increibles de sabores. El servicio y el atendimiento rápido y muy atentos. La calidad precio bastante aceptable. Una recomendación el tartar de atún con coco y el yogurt griego con sorbete de mojito de lo que más nos gusto.

+3

Una gran elección para disfrutar de la gastronomía en Puerto de la Cruz!!! El ceviche de langostinos es una grata explosión de sabores. Muy buenos dumplings y croquetas. Nos encantaron los magníficos baos de cangrejo!! Estupenda experiencia

+2

Tenía buenas referencias y mis expectativas se han cumplido. La comida deliciosa (impresionante los dumplings y el bao de calamares), y el trato exquisito. 100% recomendable

+3

Entramos por causalidad y la verdad que estaba todo buenísimo. Sabores intensos, cítricos y con mucha personalidad. Precio adecuado en comparación con la comida que sirven. Servicio atento y amable. El ceviche de langostinos y la zamburiña destacaron por encima del resto, pero por destacar algo ya que todo estaba exquisito. Una grata sorpresa.

Fui al menú degustación y quedé gratamente encantado, tanto por la calidad de la comida, como del maridaje que me sugirieron. Además que la atención es muy buena y te explican muy bien la estructura del menú. Una experiencia que repetiré y que recomiendo sin dudas.

+3

Que decir de el arte de Lucas un espectáculo sin lugar a duda desde que estaba en el faisán de Lucas y era un niño no hemos dejado de seguir sus pasos con mi familia un acierto total cualquier de sus restaurantes te sorprenderán con cada plato y su magia top 3 sin dudarlo 👏👏👏👌👌👌👌👌 si tienen la oportunidad pedir menú te sorprenderá gracias

ESPECTACULAR! Una lástima no haber echado foto a todos los platos pero al principio solo pensamos en probar y degustar los entrantes, abriendo el apetito con 4 panes diferentes con salsa de pesto de tomate canario y gengibre con dátiles, croquetas líquidas de queso increíblemente sabrosas, y de kimchi y sashimi se nota el especial cuidado y la gastronomía de fusión, las influencias asiáticas al estar rebozadas en panko. Después llegaron los dumplings que son para los que no entiendan de la materia saquitos/empanadillas rellenos, unos de langostinos y otros de cochino negro, acompañados de salsa parchita, curry y kimchi de nuevo muy bien integrados y un equilibrio de sabores sublime. Una ensalada Thai con langostinos aderezada con una vinagreta picante al gusto, muy acertada también, muy ligera y a la vez con cuerpo y por último una Carrillera A baja temperatura de lo más tierno que he probado nunca, acompañada de una parmentiere esquisita. Además un vino blanco a la altura muy bien aconsejado por una camarera de pelo rizado muy simpática y amable, y que decir del servicio, los tiempos entre platos perfectos, cambio de platos, atentos, y con un detalle al final de vainilla recubierta de chocolate y millo para terminar de endulzar una velada increíble. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Tenerife. Deseando volver y probar sus otras alternativas en el sur y en los gigantes. Sin duda volveremos. Muchas gracias por todo!

Pues es un sitio estupendo la verdad, me gustó mucho el ramen, aunque sea una interpretación muuuuy abierta, pero vamos, como sopa cojonuda, la verdad es que la cocina es muy buena y todo está muy rico, el sitio es bien bonito y los camareros son super majos así que gran sitio para celebrar.

+1

Pasamos por la puerta y decidimos cenar allí. La chica que nos atendió fue muy simpática. Todo estaba buenísimo. Creo que mis favoritas fueron las croquetas. Los dumplings buenísimos pero cuidado con los de cochino que pican. Después de cenar decidimos tomar un cocktail allí y creo que es el mejor que he tomado en todo el puerto de la cruz. Sin duda vale la pena.

+2

Perfecto lugar para experimentar una comida diferente y de la máxima calidad en una de las zonas más bonitas del Puerto de la Cruz.

+2

Situado en un callejón súper agradable en el puerto De la Cruz. Totalmente recomendable para ir en pareja o con amigos a compartir unos cuantos platos porque cuando leas la carta vas a querer probar casi todo; eso si, no te dejes en el tintero ninguna de las croquetas ni los langostinos rebosado y mucho menos los dumplings de langostinos. Servicio y ambiente 10/10 Si el tiempo está bueno reserva en la terraza.

+2

Fuimos mi pareja y yo y la verdad que nos gustó mucho, al principio la bienvenida fue un poco agridulce porque un camarero de tatuaje negro, me puso un vermut sin yo prácticamente pedirlo, atendía con mucha prepotencia, pero cuando llegó mi marido fue todo mejor. La camarera rubia recomendó unos platos (incluyendo unos edamames fuera de carta) que estaban increíbles y nos los explicó muy bien, con recomendaciones de vino muy acertadas. Los dumplings y la tempura nos encantó . Queremos volver y probar cosas nuevas, estamos deseando probar toda la carta !!

Fui almorzar y la verdad que se lo recomiendo a todo el mundo. Tiene una buena exposición de sabores en la boca. La presentación de los platos maravillosa. El personal atento y profesional. La cantidad de los platos algo escasa y la espera entre plato algo larga. El resto maravilloso. Lo recomiendo

Mejor sitio del Puerto! Llevo 3 años viniendo de vacaciones y es la primera vez que vengo con mi pareja. Comimos Zumburiñas, ceviche, dumplis, pescado del dia y lomo bajo , todo increible! Sabor original con toques orientales sin perder el saber de productor se primera calidad. De verdad rico. Volveremos seguro.

Reserve por recomendación de un amigo que vive en la isla y vaya que si acertamos!!! Unos platos para compartir y un segundo para cada uno, las camareras regular ya que por ejemplo los.segundos nos los.sirvieron sin recoger los platos vacíos de los.primeros y con esa categoría de comida yo.cambiaria cubiertos si o si... Pero es por aportar cosas que se pueden mejorar!!!! Todos los.platos super bonitos y bien presentados.... Solo bastante mejorable la decoración de la.tarta de queso. De veras altamente recomendable. Muy muy bien.

+2

Me sorprendió el precio. Hay sitios en la isla más caros y no se acercan a la calidad de este restaurante (sitios cerca de la playa especialmente). Comida de alta cocina. Un producto de mucha calidad y bien elaborado. Posiblemente uno de los mejores restaurantes de la isla . Intenta reservar con antelación. Nosotros lo hicimos de un día para otro y tuvimos suerte de que nos hicieran un hueco ya que estaba llenísimo. Personal atento y súper profesional. 100% recomendado Si volvemos a ir a la isla este restaurante sería nuestra primera visita . Se nos quedaron muchas cosas por probar.

Nos encanta este restaurante, hemos repetido. Lo encontramos de casualidad y fue todo un acierto. La comida tiene un toque creativo y lleno de sabor. Puedes elegir cualquier plato sin miedo a equivocarte. Volvemos cada poco a este restaurante, la últimas dos veces el nivel estaba bajando. Hemos vuelto la semana pasada y ha vuelto a ser lo que era, un sabor increíble y las cantidades de un principio. Nos encanta el trato que nos da Victoria y el ambiente que le da al lugar, meses anteriores nos había tocado unos camarer@s no acordes al lugar. Nos alegramos que vuelva a la senda que nos enamoró el primer día.

+1

Buen sitio para comer algo diferente y de elaboración cuidada. Eso hace que el precio sea algo elevado, pero para la calidad de los alimentos, la preparación y el trato recibido se puede decir que todo correcto. Como punto de mejora y dado que el precio está por encima de la media, una invitación a un digestivo se echa en falta.

Fernando

Es mi primera vez en Tenerife y elegimos este sitio porque tenía muy buenas reseñas y aparece en la Guía Repsol. Los platos que ofrece —y los que probamos— tienen todos un toque especial, algo que encaja perfectamente con el motivo por el que decidimos visitarlo. En nuestro caso pedimos croquetas, el carrillero de curry verde (ojo si no sois amantes del picante) y un postre de limón. Todo estaba muy bien logrado; quizá como único detalle, la base de galleta del postre se desgranaba bastante, algo que me llamó la atención. El local no es muy grande, lo que permite disfrutar de un ambiente más íntimo y tranquilo. El aseo estaba limpio, aunque la señalización podría mejorarse. Muy recomendable para vivir una experiencia de sabores diferentes sin tener que pagar un precio excesivo.

Luly W.

Restaurante de alta cocina que destaca por su propuesta gastronómica creativa y cuidada al detalle. El ambiente es sofisticado, con una estética contemporánea equilibrada y una atención especial a la atmósfera, donde cada elemento del interiorismo acompaña la experiencia culinaria sin imponerse sobre ella. La cocina demuestra gran técnica y sensibilidad: los platos combinan producto de alta calidad con elaboraciones precisas y sorprendentes, manteniendo una armonía impecable entre sabor, textura y presentación. Cada creación refleja un discurso culinario coherente, con toques innovadores que no sacrifican la elegancia del conjunto. El servicio es profesional, cercano sin perder formalidad, y conoce a la perfección tanto la carta como las propuestas de maridaje. La bodega, cuidadosamente seleccionada, complementa la experiencia y destaca por su equilibrio entre referencias clásicas y opciones más audaces. En conjunto, un restaurante que consolida una identidad propia dentro de la alta gastronomía: refinado, creativo y con una ejecución impecable. Una experiencia recomendable para quienes buscan algo más que una cena, sino una propuesta integral de cocina contemporánea de alto nivel.

elisabet gonzalez

Atención excelente, la comida demasiado buena . No sabría con cual quedarme, hemos ido dos veces y esta última pedimos el menú degustación y ha estado increíble. La mezcla de sabores en tu paladar hace de la experiencia algo especial y único. Recomendado 100%. Volveremos.

Javier Saz Bou

Fui a cenar solo y fue una experiencia única. Desde el primer momento me sentí muy bien atendido: el jefe de sala estuvo siempre pendiente, con un trato cercano y profesional, y me sorprendió la amabilidad de la camarera, que justo era su primer día y lo hizo de maravilla. La comida me encantó. El ceviche nikkei estaba lleno de sabor, con todos sus componentes perfectamente equilibrados, y el pescado fuera de carta (un salmón espectacular) estaba fresquísimo y preparado a la perfección. Se nota el cariño y el detalle que ponen en cada plato. Sin duda es un sitio al que volveré, porque además de comer de lujo, consiguen que te sientas como en casa.

Raquel González

Un restaurante que nos sorprendió enormemente por su calidad, buen servicio y comida que despierta tus sentidos. Nos encantaron los pan bao m, las croquetas, el arroz espectacular; sin palabras. Si quieres comer como los reyes, no dejes de visitar este restaurante en el Puerto de la Cruz. Un sitio que te anima a volver 🫶🏼

susana barragán

Súper recomendable!!! Todo espectacular,desde la comida (que estaba todo increíblemente rico),la ubicación ,preciosa esa calle llena de plantas que dan un ambiente muy agradable; y especialmente destacar el servicio y la atención de José Luis ( un profesional como la copa de un pino!!) y Vicky, encantadores!!!

Laura Diaz

La comida estaba muy buena y el servicio muy adecuado, lo único a mejorar sería la música de fondo, optaría por algo más suave. Gracias.

Manuel Florian de Tomás Velázquez

Comida espectacular y el trato increíble. Todo el personal es muy atento, son personas maravillosas. Somos clientes habituales y lo seguiremos siendo porque nunca decepcionan. La tarta de queso es de las mejores de la isla. Lo recomiendo 100%

Claudia Navarrete

INCREÍBLE!!!!! Sabores espectaculares. Cocina con barra abierta, donde puedes ver durante la cena la dedicación de los chefs para cada plato. Me ha encantado todo, desde la comida hasta el trato. No puede faltar una parada en este restaurante si venís a Tenerife

Victoria Montilla

Fuimos a celebrar un día especial y acertamos con el lugar. Pedimos el menú degustación y dos margaritas picantes (estaban deliciosos). El menú incluye 7 platos por persona que evocan sensaciones de ensueño, con texturas y sabores muy cuidados, se nota que han sido meticulosamente seleccionados para vivir una experiencia gastronómica inolvidable. El servicio es de 10, personas super atentas que hacen que no te falte nada, además de explicarte cada plato. Ojalá vivir en la isla para poder disfrutar de este restaurante más frecuentemente.

María Nieves

Elegimos este restaurante para una celebración. La cocina espectacular, con buen producto y original elaboración. Para nosotros el plato estrella fue la picada de atún: sin palabras. Nos recomendaros un vino de las islas que nos encantó. Un sitio que merece la pena tener en cuenta.

Un restaurante que nos sorprendió enormemente por su calidad, buen servicio y comida que despierta tus sentidos. Nos encantaron los pan bao m, las croquetas, el arroz espectacular; sin palabras. Si quieres comer como los reyes, no dejes de visitar este restaurante en el Puerto de la Cruz. Un sitio que te anima a volver 🫶🏼

La comida estaba muy buena y el servicio muy adecuado, lo único a mejorar sería la música de fondo, optaría por algo más suave. Gracias.

INCREÍBLE!!!!! Sabores espectaculares. Cocina con barra abierta, donde puedes ver durante la cena la dedicación de los chefs para cada plato. Me ha encantado todo, desde la comida hasta el trato. No puede faltar una parada en este restaurante si venís a Tenerife

Súper recomendable!!! Todo espectacular,desde la comida (que estaba todo increíblemente rico),la ubicación ,preciosa esa calle llena de plantas que dan un ambiente muy agradable; y especialmente destacar el servicio y la atención de José Luis ( un profesional como la copa de un pino!!) y Vicky, encantadores!!!

Fuimos a celebrar un día especial y acertamos con el lugar. Pedimos el menú degustación y dos margaritas picantes (estaban deliciosos). El menú incluye 7 platos por persona que evocan sensaciones de ensueño, con texturas y sabores muy cuidados, se nota que han sido meticulosamente seleccionados para vivir una experiencia gastronómica inolvidable. El servicio es de 10, personas super atentas que hacen que no te falte nada, además de explicarte cada plato. Ojalá vivir en la isla para poder disfrutar de este restaurante más frecuentemente.

Comida espectacular y el trato increíble. Todo el personal es muy atento, son personas maravillosas. Somos clientes habituales y lo seguiremos siendo porque nunca decepcionan. La tarta de queso es de las mejores de la isla. Lo recomiendo 100%

Elegimos este restaurante para una celebración. La cocina espectacular, con buen producto y original elaboración. Para nosotros el plato estrella fue la picada de atún: sin palabras. Nos recomendaros un vino de las islas que nos encantó. Un sitio que merece la pena tener en cuenta.

Es mi primera vez en Tenerife y elegimos este sitio porque tenía muy buenas reseñas y aparece en la Guía Repsol. Los platos que ofrece —y los que probamos— tienen todos un toque especial, algo que encaja perfectamente con el motivo por el que decidimos visitarlo. En nuestro caso pedimos croquetas, el carrillero de curry verde (ojo si no sois amantes del picante) y un postre de limón. Todo estaba muy bien logrado; quizá como único detalle, la base de galleta del postre se desgranaba bastante, algo que me llamó la atención. El local no es muy grande, lo que permite disfrutar de un ambiente más íntimo y tranquilo. El aseo estaba limpio, aunque la señalización podría mejorarse. Muy recomendable para vivir una experiencia de sabores diferentes sin tener que pagar un precio excesivo.

Lugar recomendable , con comida tradicional con fusiones italianos y orientales bien ejecutados. Servicio amable y correcto, con una corta pero adecuada carta de vinos. Terraza agradable en calle repleta de plantas y luz cálida.

Restaurante de alta cocina que destaca por su propuesta gastronómica creativa y cuidada al detalle. El ambiente es sofisticado, con una estética contemporánea equilibrada y una atención especial a la atmósfera, donde cada elemento del interiorismo acompaña la experiencia culinaria sin imponerse sobre ella. La cocina demuestra gran técnica y sensibilidad: los platos combinan producto de alta calidad con elaboraciones precisas y sorprendentes, manteniendo una armonía impecable entre sabor, textura y presentación. Cada creación refleja un discurso culinario coherente, con toques innovadores que no sacrifican la elegancia del conjunto. El servicio es profesional, cercano sin perder formalidad, y conoce a la perfección tanto la carta como las propuestas de maridaje. La bodega, cuidadosamente seleccionada, complementa la experiencia y destaca por su equilibrio entre referencias clásicas y opciones más audaces. En conjunto, un restaurante que consolida una identidad propia dentro de la alta gastronomía: refinado, creativo y con una ejecución impecable. Una experiencia recomendable para quienes buscan algo más que una cena, sino una propuesta integral de cocina contemporánea de alto nivel.

Atención excelente, la comida demasiado buena . No sabría con cual quedarme, hemos ido dos veces y esta última pedimos el menú degustación y ha estado increíble. La mezcla de sabores en tu paladar hace de la experiencia algo especial y único. Recomendado 100%. Volveremos.

Fui a cenar solo y fue una experiencia única. Desde el primer momento me sentí muy bien atendido: el jefe de sala estuvo siempre pendiente, con un trato cercano y profesional, y me sorprendió la amabilidad de la camarera, que justo era su primer día y lo hizo de maravilla. La comida me encantó. El ceviche nikkei estaba lleno de sabor, con todos sus componentes perfectamente equilibrados, y el pescado fuera de carta (un salmón espectacular) estaba fresquísimo y preparado a la perfección. Se nota el cariño y el detalle que ponen en cada plato. Sin duda es un sitio al que volveré, porque además de comer de lujo, consiguen que te sientas como en casa.

Victor Pendón

Me encanta este rinconcito moderno del Puerto de la Cruz, donde siempre disfruto de su cocina contemporánea. Reconocido chef rodeado de un equipo joven con talento. En esta ocasión quedé especialmente asombrado por el ceviche y postre de queso, igualmente recibimos una atención excelente por parte de una chica joven y elegante que nos ayudó acertadamente… un encanto! Volveremos sin lugar a dudas.

Los platos son un auténtico lujo de sabores y colores. Como punto débil el servicio de camareros.

Fuimos 6 personas para cenar, estuvimos en la terraza que se está muy bien, Sitio muy bonito con encanto, la comida muy elaborada y deliciosa, con explosión de sabores, el servicio correcto, todo fenomenal hasta el momento de pedir la cuenta que nos llevamos una sorpresa como alguna reseña anterior que comparto ya que pensamos idénticamente lo mismo. "Tiene un punto negativo y es que los entrantes que te ofrecen al sentarte en la mesa no son un complemento de invitación de la casa sino que se reflejan en la cuenta al final, manchando mucho la experiencia que tenía hasta el momento. Traen un bowl con unos chips y una cesta de pan que terminan cobrándola cuando nunca la pediste y en ese sentido nos sentinos un poco engañados (razón por la cual no doy 5 estrellas) Una vez que sabes esto, es un sitio fantástico con buena comida y seguramente una buena experiencia. Solo me hubiese gustado saber los cobros extra antes de llevarme la sorpresa"

+4

La comida es espectacular, muy bueno el menú degustación, la pena es que el servicio no sea acorde a tal calidad de comida, falta un poco de profesionalidad para un restaurante de tan alta cocina

+3

No se aprecia el nivel para guía Michelin, además tardaban una barbaridad entre platos, estuvimos 3 horas para comer y eso que estaba bastante vacío. El personal muy amable pero lento

Tenía fichado este restaurante y fui el jueves pasado. La verdad que la comida fue increíble y el menú degustación es perfecto si quieres probar todo lo que ofrecen. Si que es verdad que me faltó una mayor calidad en el servicio, los camareros no explicaban apenas los platos y eso hacía que se perdiera un poco la magia del menú y las elaboraciones ya que no sabías bien ni que comías.

Este restaurante es nuestra apuesta segura en el puerto de la cruz, la comida es un espectáculo aunque está vez notamos que la cocina iba un poco lenta pero merece totalmente la pena . Un servicio muy bueno gracias a nuestra camarera de confianza que lleva mucho tiempo atendiendonos y siempre nos explica y aconseja los platos de maravilla, sin duda ella eleva la experiencia muchísimo junto a su recomendación de vinos (de la que nos fiamos ciegamente). ¡Estamos deseando volver!

Croquetas de primer nivel. Gastrobar de lo mejor de la zona.

Lo mejor fue la comida, nos pusieron 7 platos en el menú degustación y estaban todos buenísimos. El servicio tienen que intentar mejorarlo, entre unos platos y otros te dejaban los platos anteriores que ya no se usaban.

+2

La comida muy rica. Optamos por el menú degustación con maridaje. Los platos equilibrados y con sabores sorprendentes. El cava de entrada era un rosado navarro “Baluarte” muy rico pero no era cava. Nos lo compensaron con un vino dulce con el postre. El servicio puede mejorar para ponerse a la altura del chef.

+5

A nivel gastronómico exquisito, las croquetas de kimchi y sashimi, el ceviche y los dumplings estaban espectaculares. Por hacer una sugerencia estaría bien que el personal de sala fuese más amable, ya que de tres personas que nos atendieron solamente una fue muy amable, los otros dos fueron bastantes secos. También estaría bien un poco más de agilidad entre plato y plato, ya que habían casos donde el tiempo de espera era excesivo. La cheesecake para el precio que tiene en carta es bastante normalita.

+2

Sitio agradable, precio alto. Platos buenos, alguno excelente, otros no tanto. Para un día especial está bien. Las vieras fuera de carta estaban riquísimas

Esperaba la comida mejor, aunque todos los platos muy presentados y decorados les faltaba un toque de sabor. Servicio atento y muy amable, ambiente agradable y tranquilo.

Pedimos el ramen de ternera, las croquetas de kimchi y los dumplings de langostino. Todo delicioso. También un vino blanco de La Orotava riquísimo. El personal fue encantador. Lo único que no me ha gustado es que te cobren el aperitivo (+ el pan, 5 euros)… eso no lo he visto yo en la vida.

Sin duda, lo mejor, las croquetas. Una explosion de sabor y algo muy diferente a todo lo que he probado. Pero teniendo en cuenta el nivel de restaurante y las expectativas tener mención Michelin me esperaba mucho mas. El tartar estaba cortado a maquina y el excesivo picante enmascaraba todos los sabores. El taco con la lechuga iceberg muy rico. La zamburiña y el tiradito de atun correctos.

+3

Muy recomendable, buena relación calidad precio. Enclavado en para mi gusto la zona más bonita del puerto de la cruz, antigua y llena de callejuelas y casas típicas , recomiendo un paseo después de comer

+5

Entre una pintoresca calle llena de encanto y con un solete Repsol te encontrarás con una cocina fusión con toques asiáticos. Proponen un menú degustación, aunque optamos por elegir a la carta. Platos ideales para compartir y una excelente 👌 relación calidad precio. Si el tiempo acompaña la mejor opción es su terraza. Buen servicio....

+2

Sergio

La comida es excelente, muy sabrosa y elaborada con buen gusto, con una mezcla de sabores muy bien conseguida. Cocina de alto nivel, sin duda. Como punto a mejorar, la atención podría ser más cuidada: estaría bien que el personal conociera mejor los vinos, tanto de la isla como de fuera, y que pudiera ofrecer recomendaciones cuando se les pide consejo. En un sitio de este nivel, respuestas genéricas como “todo está muy rico” se quedan un poco cortas. Aun así, la experiencia gastronómica merece mucho la pena.

Jorge QM

Restaurante de comida moderna en el centro del puerto de la Cruz. Tiene una sala bastante agradable así como una terraza. El servicio no está mal. Nada del otro mundo pero cumplen. De picar pedimos dos platos. - Ceviche nikkei de pescado Estaba bueno. Tanto de sabor como de materia prima. - Croquetas de kimmchi con sashimi Buena croqueta pero nada que ver con la de kimmchi líquida que solían hacer en los restaurantes de este grupo, eso si era otra liga - Cochinillo a baja temperatura Buen principal con una cocción muy sabrosa porque lo marcan dándole un toque crujiente. Lo único que puntualizaria es que la ración es muy pequeña para lo que pagas - Solomillo de ternera Fue una de las recomendaciones del día. Misma sensación que con el cochinillo, buen plato y materia prima pero escaso para el precio. - Noodles salteados con langostinos Los noodles en sí muy buenos y la salsa con leche de tigres muy conseguida pero echamos en falta más langostinos. Habían un par de trozos pequeños - Risotto cremoso de queso Muy bueno y al contrario que con el resto de principales, muy bien de cantidad. Este plato es una buena opción Al final de la comida nos pusieron unas bolitas de helado que estaban de miedo. El precio para 5 personas sin vino y postres fue de 175€. A mi me parece un poco salado sobre todo por lo que ya he comentado, las cantidades de algunos platos. De sabor y elaboración todo estaba muy bueno, nada que objetar. No vas a comer mal ni mucho menos pero si quieres comer bien de cantidad vas a tener que pagarlo.

Illán Álvarez

Un buen restaurante, si bien se nos hizo algo caro; y es que aunque la calidad y preparación de la comida fuera buena, y el servicio de 10; se nos hizo algo exagerado pagar más de 60€/persona en Puerto de la Cruz. En cuanto a la comida, a destacar las croquetas y el steak tartar.

marichel costas

Muy recomendable, buena relación calidad precio. Enclavado en para mi gusto la zona más bonita del puerto de la cruz, antigua y llena de callejuelas y casas típicas , recomiendo un paseo después de comer

Restaurante de comida moderna en el centro del puerto de la Cruz. Tiene una sala bastante agradable así como una terraza. El servicio no está mal. Nada del otro mundo pero cumplen. De picar pedimos dos platos. - Ceviche nikkei de pescado Estaba bueno. Tanto de sabor como de materia prima. - Croquetas de kimmchi con sashimi Buena croqueta pero nada que ver con la de kimmchi líquida que solían hacer en los restaurantes de este grupo, eso si era otra liga - Cochinillo a baja temperatura Buen principal con una cocción muy sabrosa porque lo marcan dándole un toque crujiente. Lo único que puntualizaria es que la ración es muy pequeña para lo que pagas - Solomillo de ternera Fue una de las recomendaciones del día. Misma sensación que con el cochinillo, buen plato y materia prima pero escaso para el precio. - Noodles salteados con langostinos Los noodles en sí muy buenos y la salsa con leche de tigres muy conseguida pero echamos en falta más langostinos. Habían un par de trozos pequeños - Risotto cremoso de queso Muy bueno y al contrario que con el resto de principales, muy bien de cantidad. Este plato es una buena opción Al final de la comida nos pusieron unas bolitas de helado que estaban de miedo. El precio para 5 personas sin vino y postres fue de 175€. A mi me parece un poco salado sobre todo por lo que ya he comentado, las cantidades de algunos platos. De sabor y elaboración todo estaba muy bueno, nada que objetar. No vas a comer mal ni mucho menos pero si quieres comer bien de cantidad vas a tener que pagarlo.

Un buen restaurante, si bien se nos hizo algo caro; y es que aunque la calidad y preparación de la comida fuera buena, y el servicio de 10; se nos hizo algo exagerado pagar más de 60€/persona en Puerto de la Cruz. En cuanto a la comida, a destacar las croquetas y el steak tartar.

La comida es excelente, muy sabrosa y elaborada con buen gusto, con una mezcla de sabores muy bien conseguida. Cocina de alto nivel, sin duda. Como punto a mejorar, la atención podría ser más cuidada: estaría bien que el personal conociera mejor los vinos, tanto de la isla como de fuera, y que pudiera ofrecer recomendaciones cuando se les pide consejo. En un sitio de este nivel, respuestas genéricas como “todo está muy rico” se quedan un poco cortas. Aun así, la experiencia gastronómica merece mucho la pena.

La comida es un orgasmo en boca, Zumaque en gastronomía.Nunca pasa desapercibido, Airan como cocinero , sigiloso con mucho control de todo!, toreando la sala, en la que me faltó Victoria, el ADN de Lucas Maes( marca), lo defiende una Victoria!, no la pierdan😔, una niña nueva sin conocimiento de la carta,sin conocimiento del datáfono soy de barra, salgo a fumar y me pone la cuenta en la calle, eso no pasa en Zumaque, admiro la gastronomía y liderazgo de Lucas Maes e hijos, Es cierto q me dedico al mismo sector y voy siempre casi al cierre.

Una experiencia sin más. Las opciones de vino resultaron caras y el menú degustación, cercano a los 60€, no está a la altura de ese precio. Es una pena, porque esperaba propuestas nuevas e innovadoras y, en cambio, me encontré con platos bastante genéricos. He probado versiones similares en muchos otros sitios, con un uso repetitivo e innecesario de wakame y picante en casi todos los pases, además de una presentación demasiado simple. Por lo que cuesta, no creo que repita. Otro punto a mejorar es el servicio. Entre plato y plato el ritmo era tan lento que cuando llegó el último ya no teníamos hambre. Tampoco informan en qué punto del menú estás, algo que ayudaría a seguir el hilo, sobre todo siendo un menú corto y de elaboraciones sencillas, que aun así se nos hizo pesado.

Felicitar al cocinero del día 2/feb/23. No era Lucas, no lo eche de menos en absoluto. Menú degustacion con maridaje 80€/ pax. Para mi gusto, esta caro. ¡!Delicioso, platos muy bien presentados pero diminutos. Yo me fui con HAMBRE!! Lo mejor de los vinos, el cava y el vino tinto. Los vinos blancos, muy muy flojitos. La sñrt del tatuaje australiano, fue de lo más agradable así como el camarero peninsular. Resumiendo: Local agradable, bien ubicado, cocina muy bien, servicio corectisimo, precio un 20% por encima.

Con lo referente a la comida me ha resultado buena pero en cuestión de servicio no me ha gustado a excepción de una camarera muy amable íbamos con un bono y notamos que él trato hacia nosotros era diferente con las otras mesas y otra cosa que me incomodó era que las mesas están muy pegadas te enterabas de toda la conversación

El sitio una maravilla, la atención bien yo espera un poco más la verdad. Y la comida los entrantes bien y el tratar de atún bastante bueno, pero el lomo me llegó frío en el medio, sin atemperar un fallo grave para el precio que tiene

Restaurante de alta cocina, raciones correctas, presentaciones impecables y calidad de sus productos estupenda. Tiene una buena variedad de platos para los amantes del pescado y opciones para aquellos que no lo son mucho! El servicio recibido fue muy bueno y los tiempos de espera, aunque quizás un poco largos, se compensan con la calidad y presentación de los platos. Tiene un punto negativo y es que los entrantes que te ofrecen al sentarte en la mesa no son complemento de la casa sino que se reflejan en la cuenta al final, manchando mucho la experiencia que tenía hasta el momento. Traen un bowl con unos chips y una cesta de pan que terminan cobrándola cuando nunca la pediste y en ese sentido me sentí un poco engañado (razón por la cual no doy 5 estrellas) Una vez que sabes esto, es un sitio fantástico con buena comida y seguramente una buena experiencia. Solo me hubiese gustado saber los cobros extra antes de llevarme la sorpresa

+2

Haridian Suárez Martín

Decidimos ir a Zumaque por las buenas reseñas y por el nombre de Lucas Maes, pero fue una gran decepción, sobre todo por el atendimiento, que no está ni de lejos a la altura del tipo de restaurante que pretenden ser. Optamos por el menú degustación con maridaje. La primera camarera que nos atendió, una chica delgada y morena, se mostró bastante insegura. Al preguntarnos si queríamos algo antes de empezar, sin dejarnos responder, nos dijo directamente: “Bueno, mejor agua que van a beber mucho vino”. Le dijimos que queríamos un vermú y tuvo que ir a preguntar; al final nos lo trajo, pero ya con sensación de poca soltura. Después nos atendió otra camarera, rubia, que sí parecía tener más experiencia (quizás la jefa de sala). Ella presentaba bien los platos y los vinos, y durante ese tramo todo mejoró bastante. Pero en el último plato y el postre volvió la primera camarera, y volvió también el desastre: no indicó que era el último plato del menú, no conocía el vino, y al servir el postre ni siquiera lo presentó ni explicó el maridaje. Pedimos luego cafés (bombón y cortado), y se equivocaron trayendo dos cafés. Al pedir leche condensada, en lugar de llevarse la taza, vino con el bote industrial y echó un chorro directamente allí mismo. Como remate, vimos al ayudante de cocina y a una chica de barra arrastrando una bolsa de basura grande por el medio del restaurante, pasando justo al lado de nuestra mesa. Al pedir la cuenta (320 €), vimos que a otras mesas les servían unas bolitas blancas a modo de detalle final, pero a nosotros ni eso. En resumen, comida excelente, realmente al nivel de un restaurante de autor, pero el atendimiento muy pobre, nada profesional y con sensación de desgana. Una pena, porque la cocina merece la visita, pero el servicio lo empaña todo.

Isabella Marie Morales Sanz

Dos personas 220€, sin postre, la botella de vino más barata de la carta y me pareció raciones muy limitadas. Y menos mal que no tiene estrella michelin… sino hubiese sido 60€ más / pax. Conozco el resto de restaurantes que ha tenido Lucas y Susana y este me parece sin duda el menos acertado. Lo siento. Servicio 10, restaurante 10… comida limitada por mucho que me vendas un buen producto no puedes exagerar la cuenta. Lo siento mucho.

Dos personas 220€, sin postre, la botella de vino más barata de la carta y me pareció raciones muy limitadas. Y menos mal que no tiene estrella michelin… sino hubiese sido 60€ más / pax. Conozco el resto de restaurantes que ha tenido Lucas y Susana y este me parece sin duda el menos acertado. Lo siento. Servicio 10, restaurante 10… comida limitada por mucho que me vendas un buen producto no puedes exagerar la cuenta. Lo siento mucho.

Pedimos el menú degustacion para 2 personas con maridaje. En algunos momentos los platos los sacaron muy rápidos acumulando platos en la mesa y no sirviendo el maridaje correspondiente para ese plato. A mayores la música se encontraba muy alta y no permitía escuchar al servicio cuando explicaba los platos o los vinos.

Decidimos ir a Zumaque por las buenas reseñas y por el nombre de Lucas Maes, pero fue una gran decepción, sobre todo por el atendimiento, que no está ni de lejos a la altura del tipo de restaurante que pretenden ser. Optamos por el menú degustación con maridaje. La primera camarera que nos atendió, una chica delgada y morena, se mostró bastante insegura. Al preguntarnos si queríamos algo antes de empezar, sin dejarnos responder, nos dijo directamente: “Bueno, mejor agua que van a beber mucho vino”. Le dijimos que queríamos un vermú y tuvo que ir a preguntar; al final nos lo trajo, pero ya con sensación de poca soltura. Después nos atendió otra camarera, rubia, que sí parecía tener más experiencia (quizás la jefa de sala). Ella presentaba bien los platos y los vinos, y durante ese tramo todo mejoró bastante. Pero en el último plato y el postre volvió la primera camarera, y volvió también el desastre: no indicó que era el último plato del menú, no conocía el vino, y al servir el postre ni siquiera lo presentó ni explicó el maridaje. Pedimos luego cafés (bombón y cortado), y se equivocaron trayendo dos cafés. Al pedir leche condensada, en lugar de llevarse la taza, vino con el bote industrial y echó un chorro directamente allí mismo. Como remate, vimos al ayudante de cocina y a una chica de barra arrastrando una bolsa de basura grande por el medio del restaurante, pasando justo al lado de nuestra mesa. Al pedir la cuenta (320 €), vimos que a otras mesas les servían unas bolitas blancas a modo de detalle final, pero a nosotros ni eso. En resumen, comida excelente, realmente al nivel de un restaurante de autor, pero el atendimiento muy pobre, nada profesional y con sensación de desgana. Una pena, porque la cocina merece la visita, pero el servicio lo empaña todo.

Decepcionante… Habíamos oído buenísimas críticas sobre este restaurante “gastronómico” en el Puerto de la Cruz, lo cual nos hizo ir con bastante ilusión y ganas de conocer más de este chef, pero toda esa parte de ilusión se fue perdiendo cuando íbamos probando comida, sabores planos…, salsas sin conseguir y sin texturizar, purés grumosos, insípidos, etc. fue de plena decepción cuando nos dimos cuenta que por parte de la sala se habían confundido al coger la comanda y nos llegaron platos con mismas guarniciones, como es el caso de carne y pescado que fue bacalao en su día (soso pero buen punto en su interior. Cabe recalcar que el ambiente es muy tranquilo y moderno, un poco frío por parte de la plantilla, pensamos que al ser un restaurante tan abierto al público la cercanía hacia este, podría estar más presente. La bienvenida por parte del equipo fue bastante cálida y acogedora, en eso no tuvimos ningún tipo de inconveniente y si en lo único que podríamos poner alguna “queja” es entre plato y plato, demoras hasta de 20-25 min. Lo mejor el postre

+1

Un restaurante que elegimos para probar .Teniamos expectativas bastante altas .Aunque la realidad y verdad han sido otras .La comida que hemos podido han tenido pequeños fallos reparables .Lo que hemos pedido estaba rico .Las croquetas caseras ,sabrosas pero frías por dentro .Los dumplings ricos ,pero con una pequeña duda (que langostinos usan ) . El plato principal con sus más y menos ;el cochino negro a baja temperatura ,con más crujiente de piel ya que la carne brillaba por su ausencia ,el puré de tibio tirando a frío (lo tuvimos que devolver ) ,y que volviera caliente .El postre ha sido la decepción final :adjunto foto ,nada apetecible no llamativo (la crema empalagosa ,el biscocho brillaba por su ausencia así como el supuesto helado ) . El servicio dentro de lo que cabe no acorde con la categoría que este restaurante está apuntando .y cobrando .Ver a los camareros coger la botella de vino de la champañera grande de la barra y que la lleves cogida por el cuello y chorreando las gotas de agua hasta la mesa y servir el vino ,es falta de profesionalidad . Sinceramente no recomendare ,ni repetiré . No me impresionó .No me importa pagar lo que sea :pero comida ,sitio ,servicio y precio deben ir en conjunto de la mano .

Hace unas semanas decidimos ir a probar el menú degustación mi marido y yo. Menú degustación de 130 euros sin maridaje. La experiencia fue decepcionante en lo que al servicio se refiere. Llegamos al restaurante y hasta 15 minutos después no se acercó ningún camarero a preguntar si queríamos ir tomando algo. Pensamos que éramos invisibles! Pasado ese tiempo pedimos la bebida. Nos traen el pan, el aperitivo y el primer plato del menú y aún no nos habían servido la bebida. Un auténtico desastre! Luego van llegando los siguientes platos, hay que decir que la comida está espectacular y bueno más o menos todo fluía hasta que el restaurante va quedándose vacío, los cocineros van recogiendo, va pasando el tiempo y no llega el postre. Me decido a preguntar y para nuestra sorpresa se habían olvidado!!!! Imperdonable!! La camarera nos pidió disculpas y demás pero un restaurante de tal categoría no puede permitirse un servicio tan malo. En fin, no volveremos.

Marta Martín Lechado

Hace unas semanas decidimos ir a probar el menú degustación mi marido y yo. Menú degustación de 130 euros sin maridaje. La experiencia fue decepcionante en lo que al servicio se refiere. Llegamos al restaurante y hasta 15 minutos después no se acercó ningún camarero a preguntar si queríamos ir tomando algo. Pensamos que éramos invisibles! Pasado ese tiempo pedimos la bebida. Nos traen el pan, el aperitivo y el primer plato del menú y aún no nos habían servido la bebida. Un auténtico desastre! Luego van llegando los siguientes platos, hay que decir que la comida está espectacular y bueno más o menos todo fluía hasta que el restaurante va quedándose vacío, los cocineros van recogiendo, va pasando el tiempo y no llega el postre. Me decido a preguntar y para nuestra sorpresa se habían olvidado!!!! Imperdonable!! La camarera nos pidió disculpas y demás pero un restaurante de tal categoría no puede permitirse un servicio tan malo. En fin, no volveremos.

Absolute disaster! Absolutely terrible service and unprofessional & rude staff. The food was amazing but when service is this bad - it’s a complete let down. They were very well aware I was coming to celebrate my mums birthday. So it was a special day and they were aware I wanted her to feel special. We had a reservation for 8:30 and moved it to 9. Nobody at the time mentioned this would be a problem. We then sat down (on time) and ordered our starters. I clearly told the waitress that we would order mains as we go. We finished our starters within 30 minutes and when I placed my orders for mains she tells me the kitchen is closed! Have never experienced anything like this, let alone at restaurants with this price point of “Michelin” standard. I asked her - how could she not come to tell us the kitchen was going to close? In any normal place they ALWAYS come and ask if we would like something else as the kitchen is closing. She had nothing to say. The other waiter came and said “oh it’s my mistake but there’s nothing we can do” the chef was still there and saw this all happen and still chose to leave! How could they even think we wouldn’t have mains or desserts? This is After telling them we were going to order more. It’s ridiculous. The attitude of every single person in that place was pathetic and they ruined my mothers birthday. Absolutely ruined it. Within one hour we were out of there hungry and upset!!!! When a senior person intervened and questioned them, they lied to her too. The waitress was almost laughing and the waiter was being cheeky and rude. Management should take a good look at the kind of people they employ because this will only tell poorly on them as a brand. It’s sad because the food is great but with this kind of service I would never go back and would never recommend this experience to anybody! Un servicio pésimo y un personal poco profesional y grosero. La comida estaba increíble, pero con un servicio tan malo, es una decepción total. Sabían perfectamente que venía a celebrar el cumpleaños de mi madre. Así que era un día especial y sabían que quería que se sintiera especial. Teníamos una reserva para las 8:30 y la cambiamos a las 9. Nadie nos dijo que sería un problema. Nos sentamos (a tiempo) y pedimos nuestros entrantes. Le dije claramente a la camarera que pediríamos los platos principales sobre la marcha. Terminamos los entrantes en 30 minutos y, cuando hice el pedido, ¡me dijo que la cocina estaba cerrada! Nunca había experimentado algo así, y mucho menos en restaurantes con este precio de categoría Michelin. Le pregunté: ¿cómo no había venido a avisarnos que la cocina iba a cerrar? En cualquier sitio normal, siempre vienen a preguntarnos si queremos algo más porque la cocina está cerrando. No dijo nada. El otro camarero vino y dijo: "Oh, es mi error, pero no hay nada que podamos hacer". El chef seguía allí, vio todo lo que pasó y aun así decidió irse. ¿Cómo pudieron siquiera pensar que no tendríamos platos principales ni postres? Esto fue después de decirles que íbamos a pedir más. Es ridículo. La actitud de cada persona en ese lugar fue patética y arruinaron el cumpleaños de mi madre. Lo arruinaron por completo. ¡En una hora salimos de allí hambrientos y molestos! Cuando una persona (manager que estaba el el otro restaurante - Bistro MAES, misma compania) intervino y los interrogó, también le mintieron. Ella intento salvar la situacion pero era tarde ya! La unica con un poco de respeto. Gracias Victoria, por intentar pero ya la noche estaba aruinada y me senti fatal. Importante Tomar nota - La camarera casi se reía y el camarero estaba siendo descarado y grosero. Era major si no hablana. La gerencia debería revisar bien el tipo de gente que contrata porque esto solo los perjudicará como marca. Es triste porque la comida es excelente, pero con este tipo de servicio, ¡nunca volvería y jamás recomendaría esta experiencia a nadie!

Conozco el trabajo de este chef de sus otros restaurantes y he de decir que en esta ocasión estoy decepcionado. Comida bien, aunque no justifica el precio, la peor relación calidad precio de la Isla, en mi opinión. Servicio pésimo. Te están llamando por teléfono antes de llegar para meterte prisa y que llegues cuanto antes para echarte cuanto antes, claro. El horario lo dice todo: te echan a las 22:25 (extraño en España) aunque te quede todavía una copa servida de la botella de vino que has pedido de 40€. El ambiente, la decoración y el estilo me gustó bastante, pero la música no pega nada y el volumen excesivo hace que la experiencia sea mala. Claramente es un restaurante pensado para turistas a los que cobrar caro y echar rápido. Ah, último detalle que añadir, ponen servilletas de papel en un sitio de 60-100€ por persona.

M G

LAMENTABLE Habíamos escuchado hablar de la cocina de Lucas Maes, quisimos conocerla de cerca y ha sido un auténtico fracaso, una experiencia lamentable, sobre todo por la “atención” de la jefa de sala (JDS) 1 JDS LAMENTABLE 1 mesonera insegura, sin protocolo ni saber estar. 1 mesonero, lo mejor del sitio, educado, respetuoso, amable y prudente. Hablemos de la comida: sin más, la valoraría como cara para la mala atención, los tiempos de salida de los platos y la desorganización. La JDS, mucho que desear: Apenas llegamos se le escuchó decir en voz alta ¡PUERTAAA! para que el chico se acercara y nos llevase a la mesa. Pedimos interior, pero nos sentaron en terraza. A los 10 minutos de estar sentados se acerca la JDS y nos pregunta si ya sabíamos qué pedir, sin un: ¡bienvenidos!, sin una explicación de las opciones de la carta, sin adelantarnos lo que no quedaba, vamos, una vergüenza. Regresa a los 10 minutos siguientes para tomar nota, 2 de los 3 platos que queríamos casualmente acaban de sacar las dos últimas raciones, y eran tan solo las 14:30h, ¿es normal escuchar esto un sábado en la primera ronda de comida? Previsión 0. Otra vez a revisar la carta… en eso nos traen el pan y la JDS tenía que venir nuevamente a visitarnos y explicar los distintos tipos de panes, ¡¡claro!! señalándolos con su bolígrafo bic azul, una vergüenza. A la hora y quince minutos habíamos comido solo el primer plato (ceviche de gambas) y en la mesa seguían los platos a la espera de que alguien viniese a por ellos. Estaba bien, se podía comer, pero le faltaba maceración a las gambas, buena presentación, pero sin más. Llega el segundo plato, todavía no sabemos que nos pusieron porque no sabía a nada. Tercer plato, la JDS se montó un numerito… porque como no llevaba control de las mesas, le pusieron a las comensales de nuestro lado derecho la comida nuestra (las señoras estaban con menú degustación) y cuando lo reclamamos nos aseguró que ya lo habíamos comido, le explicamos lo sucedido y tuvo el descaro de ir a buscar el nuevo tercer plato, el que nos correspondía y poniéndoselo de nuevo a las señoras y mirándome, les pregunto: ¿ustedes ya han comido esto? Y las señoras le respondieron ¡si!, dio los cuartos pasos que separaban las mesas y pendiendo disculpa nos puso los dunplimg, luego quiso subsanar el error no cobrando los dunplimg, una vergüenza. Sin olvidar que a mí pareja le ofreció una copa de vino cuando aún estaba con la cerveza y con máxima confianza y risas dijo: ¡ay ya te quería emborrachar! no damos crédito a lo de esta señorita. En resumidas, no lo recomendamos, muy caro para lo que ofrecen, sobre todo el mal servicio. Destacar nuevamente al chico rubio, que sin duda alguna fue la persona más profesional y respetuosa.

LAMENTABLE Habíamos escuchado hablar de la cocina de Lucas Maes, quisimos conocerla de cerca y ha sido un auténtico fracaso, una experiencia lamentable, sobre todo por la “atención” de la jefa de sala (JDS) 1 JDS LAMENTABLE 1 mesonera insegura, sin protocolo ni saber estar. 1 mesonero, lo mejor del sitio, educado, respetuoso, amable y prudente. Hablemos de la comida: sin más, la valoraría como cara para la mala atención, los tiempos de salida de los platos y la desorganización. La JDS, mucho que desear: Apenas llegamos se le escuchó decir en voz alta ¡PUERTAAA! para que el chico se acercara y nos llevase a la mesa. Pedimos interior, pero nos sentaron en terraza. A los 10 minutos de estar sentados se acerca la JDS y nos pregunta si ya sabíamos qué pedir, sin un: ¡bienvenidos!, sin una explicación de las opciones de la carta, sin adelantarnos lo que no quedaba, vamos, una vergüenza. Regresa a los 10 minutos siguientes para tomar nota, 2 de los 3 platos que queríamos casualmente acaban de sacar las dos últimas raciones, y eran tan solo las 14:30h, ¿es normal escuchar esto un sábado en la primera ronda de comida? Previsión 0. Otra vez a revisar la carta… en eso nos traen el pan y la JDS tenía que venir nuevamente a visitarnos y explicar los distintos tipos de panes, ¡¡claro!! señalándolos con su bolígrafo bic azul, una vergüenza. A la hora y quince minutos habíamos comido solo el primer plato (ceviche de gambas) y en la mesa seguían los platos a la espera de que alguien viniese a por ellos. Estaba bien, se podía comer, pero le faltaba maceración a las gambas, buena presentación, pero sin más. Llega el segundo plato, todavía no sabemos que nos pusieron porque no sabía a nada. Tercer plato, la JDS se montó un numerito… porque como no llevaba control de las mesas, le pusieron a las comensales de nuestro lado derecho la comida nuestra (las señoras estaban con menú degustación) y cuando lo reclamamos nos aseguró que ya lo habíamos comido, le explicamos lo sucedido y tuvo el descaro de ir a buscar el nuevo tercer plato, el que nos correspondía y poniéndoselo de nuevo a las señoras y mirándome, les pregunto: ¿ustedes ya han comido esto? Y las señoras le respondieron ¡si!, dio los cuartos pasos que separaban las mesas y pendiendo disculpa nos puso los dunplimg, luego quiso subsanar el error no cobrando los dunplimg, una vergüenza. Sin olvidar que a mí pareja le ofreció una copa de vino cuando aún estaba con la cerveza y con máxima confianza y risas dijo: ¡ay ya te quería emborrachar! no damos crédito a lo de esta señorita. En resumidas, no lo recomendamos, muy caro para lo que ofrecen, sobre todo el mal servicio. Destacar nuevamente al chico rubio, que sin duda alguna fue la persona más profesional y respetuosa.