ALBA cocina diversa
Brunch · Tepatitlán de Morelos
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O que dizem os clientes de ALBA cocina diversa
ALBA cocina diversa es un lugar muy recomendado para desayunar, especialmente por sus conchas y su ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de la comida, el excelente servicio y la decoración del lugar. Algunos mencionan que puede haber espera y ruido.
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Tip: Se recomienda hacer reservaciones durante la semana y probar las conchas, que son la especialidad de la casa y varían según la temporada. Llega temprano para evitar esperas.
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ALBA cocina diversa está localizado em Tepatitlán de Morelos, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
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- Glorieta de las y los desaparecidos (A 445m) — monumento en Guadalajara
- Glorieta de los niños héroes (A 450m) — monumento historico
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Perguntas frequentes sobre ALBA cocina diversa
Avaliações de ALBA cocina diversa Tepatitlán de Morelos
Desde que llegas el ambiente es acogedor, pienso que familiar el lugar así que es muy agusto el servicio, tiene diferentes atmósfera a elegir, en tipo sala, exterior si quiero un poco de luz y al fondo como si fuera terracita, los platillos muy bien presentados y frescos, no esperas nada tu platillo y están al pendiente de ti sin ser invasivos. La música super agradable.
Excelente y delicioso lugar, chilaquiles super recomendados, ah y las conchas...!!!
Pedimos los chilaquiles al chipotle con pan de Gaza muy delicioso, los huevos pochados y su crema holandesa muy rica. De postre una concha riquísima rellena de galleta lotus y de bebidas café americano y cafe de olla. $521.00 con todo y propina. Muy bien servido y el ambiente es agradable. Habría que mejorar la receta del café de olla a mi muuuuy dulce. En general todo se ve muy delicioso. OS recomiendo 100%
Les queremos recomendar un lugar perfecto para desayunar a unas cuadras de chapu, en su menu van a encontrar una variedad Deliciosa! Comenzamos con la Hogaza Chilaquil, fue nuestra favorita, es pan de masa madre, chilaquiles, frijoles, chicharrón, aguacate, queso y crema, estaba para chuparse los dedos! Otra opción que nos encanto, fue el Toast Dorotea, también es de masa madre, con frijoles, longaniza de san José, nopal, salsa y aguacate, es una combinación Exquisita. Y de postre, no se pueden perder sus conchitas Rellenas, tienen de varios sabores, nosotros probamos la de nata con durazno y no saben que delicia. En bebidas, nos pedimos un chocolate Caliente y una frape caramelo, ambos estaban riquísimos! Sin duda nos encanto este lugar.
Muy sabrosa la comida, buen precio y un lugar recomendable para ir solo p acompañado
Lugar muy bonito para desayunar. Menú variado y opciones veganas. Yo fui el día de ayer, nos atendieron muy bien. Aunque tuvimos un pequeño inconveniente, un error con el platillo dei mamá, lo resolvieron rápido y salimos muy contentas y satisfechas por el delicioso sabor de la comida. Yo me pedí unos chilaquiles rojos y tengo que decir que han sido los chilaquiles rojos más ricos que he probado. Íbamos por la novedad de las conchas y oh sorpresa nos dejó sin palabras otro nivel de delicia. Sin duda volvere a ir
Super rica toda la comida y el panecito excelente! Además las meseras son suuuper amables y atentas, lo mega recomiendo!
La comida está rica, el lugar es muy cómodo para platicar eso me encanto, buen espacio entre las mesas 🙂 Se puede pagar con tarjeta 💳 Es pet friendly 🐕❤️ El café de olla se me hizo algo dulce pero se que hay personas a las que si les gusta así 😋 Vi que venden unas conchas rellenas, no las probé pero se veían muy ricas 🥯
Los sabores originales, preparado con detalle, muy agradable y tranquilo el ambiente y servicio amable, lo recomiendo
Me encantó! Muy buen servicio, súper rápido y todas las meseras fueron amables, pacientes y agradables. Las conchas están deliciosas y la comida igual. El lugar limpio y super ameno. Sí regresaría, desayunamos delicioso.
Todo en su menú se siente de calidad, detallado y cuidado. El lugar es super bonito, se siente relajado, cómodo y acogedor. El personal es super amable, siempre están atentos y abiertos a recomendar. Los platillos son muy ricos, todo me gustó, los chilaquiles con pollo 🤤 Pero la reina de la casa es sin duda, su concha rellena, calentita y perfecta, con variedad de relleno en chocolate o frutos rojos, 100 % recomendada, acompañada de un buen café o un taro, perfección. Sin duda recomiendo y definitivamente volvería. Plus: es perritos friendly y te dan agüita sin cobrártela.
Es un lugar pequeñito, muy agradable para desayunar o pasar la mañana! Los alimentos tienen el costo un poquito elevado, sin embargo valen completamente la pena. Todo es delicioso, incluído bebidas, y el pan está increible!! Además todo el personal es extremadamente amable y servicial. Sin duda de mis lugares favoritos, recomiendo infinitamente!
Alba ha redefinido mi experiencia de brunch de la manera más encantadora. Desde el momento en que entré, el aroma tentador preparó el mood para una mañana agradable. Los serenos colores del restaurante, crean el fondo perfecto para un brunch relajado. Como amante de las mascotas, su política amigable con los animales me permitió disfrutar la comida con mi perro a mi lado. Cada platillo te lleva en un viaje delicioso a San José de Gracia, capturando la esencia del lugar con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Las conchas hechas en casa son un manjar divino, y los huevos pochados hábilmente elaborados muestran su maestría culinaria. El servicio amigable agrega una calidez genuina a la experiencia de brunch, haciéndola sentir como una tradición apreciada.
Alba Cocina Diversa es un restaurante proveniente de los Altos de Jalisco en la Colonia Americana. Tienen un menú de desayunos muy variado para todo tipo de gustos. Probé sus Chilaquiles de Chipotle con longaniza que viene de San José de Gracia, Jalisco. El bowl Leonora junto con un chocolate Feliu y un jugo alba. Para el postre cerre con una conchita rellena. Sin duda es un excelente restaurante para visitar en la Colonia Americana. Cuidan cada detalle en el servicio y en la decoración del restaurante, las vajillas muy bonitas. 💳Precios Chilaquiles de Chipotle $110 + $40 longaniza Bowl Leonora $120 Postre: Conchita rellena $55 Chocolate Feliu $65 Jugo Alba $85
Comida muy rica. Plus: la panadería hecha al momento. La salsa verde de los huevos divorciados es deliciosa 🤩. El omelette de serrano simple y destaca perfectamente el sabor del serrano. Conchita de temporada rellena de calabaza y crema de nata. Pedimos extra nata para bañar la conchita, fue una excelente decisión, recomendado. Ambiente acogedor, perfecto para un brunch relajado.
10/10 comida, lugar y atención. El lugar es súper acogedor, y la comida variada y deliciosa. No tardan en servirte con amabilidad. Ideal para ir solo a trabajar, darse un break y reflexionar uno solo, o ir en grupo y platicar a gusto, pues la música de fondo está al volumen ideal. Es acogedor porque tiene lugar al aire libre o te puedes ir a un rinconcito donde te sentirás en tu casa. En verdad felicidades
Alba es una de las más gratas sorpresas que he visitado últimamente en la colonia Americana. Todos los desayunos, cafés, panadería, bebidas y servicio me parece de la más alta calidad. De vez en cuando se antoja ir a desayunar a un lugar de muy alta calidad con platillos que no sean tan pretensiosos, sino más bien tradicionales y de muy buen sazón. Lo recomiendo ampliamente. El lugar es muy lindo y el servicio es excelente.
Que lugar tan lindo me encontré, el personal es muy agradable, la música que ambienta es muy adecuada y la comida excepcional. Definitivamente si buscas un lugar cómodo y delicioso para desayunar dentro de la Americana Alba es el lugar. Cómo recomendación para comer; la hogaza de pan de masa madre con chilaquiles y longaniza de Tepa te va volar los sesos, de postre cualquier conchita es deliciosa y en lo personal para tomar me gustó muchísimo el chocolate caliente. 100/10❤️
Visite Alba para su menú de cenas y fue una experiencia deliciosa de sabores, todos sus platillos están hechos con mucha dedicación y cariño a sus clientes, un excelente ambiente para parejas o amigos, los ingredientes de l comida eran de la mas alta calidad, no pierdas la oportunidad probar este delicioso lugar ! Me encanto su aguachile de tejuino 🤤, en sus postres mis favoritos fueron el camote y el pan de elote, verdaderamente exquisito. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
La concha con gallleta de chocolate patrimonio. El choco que es chocolate 70% con espresso, patrimonio. Toda su comida es riquísima, tienen varias opciones veganas y libres de gluten si tienes problemas (mi esposa es super feliz con eso). Los precios son promedio a los lugares de la zona pero el sabor si resalta bastante. Ampliamente recomendado, no se a que le podría poner un pero, porque de todas las veces que he ido ninguna me han quedado mal.
Que lugar tan bonito, muy tranquilo, todas las personas que te atienden son mujeres y tienen una actitud hermosa!!! 🫶🏻 Nos atendieron muy rápido, y la comida también estuvo lista pronto, después de ordenar nos llevaron bebidas en 5-6 mins y la comida como 12-15 mins; la comida estuvo deliciooooosa, las conchas recién hechas y riquísimas, los chilaquiles muy ricos ❤️❤️❤️❤️ 100000/10
El lugar es muy tranquilo para ir a tomar el café o el desayuno, la música de fondo es excelente, la comida exquisita pedí un toast verde y es realmente delicioso, té del huerto super ligero rico y equilibrado, lo único que tal vez que quedó a deber fue su concha sencilla, pero todo lo demás 10/10, volvería sin pensarlo
La comida está increíble y a precios bastante razonables. El ambiente es muy agradable, tienen musiquita muy agusto. Todos son muy amables. La conchita de galleta está deliiii
Amo sus conchas, su rosca de reyes estuvo genial, tienen un excelente servicio las muchachas son súper lindas y amables. Un excelente lugar
Muy recomendable. Fui un sábado después de las 9 am, encontré mesa, el personal y meseros todos muy atentos y amables. La comida, bebidas y conchas riquísimas, probé la concha de tiramisú con café, la barbacoa de res, los chilaquiles y una bebida de temporada latte con chocolate blanco y frambuesa, muy rico. Espero regresar pronto. ☺️
Wow! La decoración es muy bonita, fuimos en domingo 11 pm aprox y aunque si había algo de gente nos pasaron bastante rápido, en la carta hay cosas muy interesantes así que opté por el pan de hogaza con chilaquiles y un pink chai, supero totalmente las expectativas, me llevaron a festejar mi cumple y voy a regresar, gracias por tener personal tan increíble, atento & servicial, el ambiente es cálido y sofisticado, ideal para un plan relajado/familiar.
Muy buen lugar para desayunar: la comida excelente, el personal muy amable y ambiente agradable. Tienen incluso una mesa con un televisor para poder tener juntas de trabajo o proyectar tu pantalla. Por estas razones le doy 5 estrellas, sin embargo tienen un área de oportunidad: la accesibilidad. Las escaleras son un poco peligrosas (casi caemos por no ver un pequeño borde que tienen) y acceder en silla de ruedas sería complicado.
El lugar es muy acogedor, el servicio es muy bueno, todo el tiempo estuvieron pendientes de nuestra mesa, la comida es excelente tiene muy buen sabor y las porciones son buenas, recomiendo llegar temprano pues se llena. Como punto extra te dejan dragoncitos (el dulce en polvo clásico de la infancia) cuando pagas.
Para desayunar probé los chilaquiles verdes y los de chipotle, ambos muy buenos. Pero la verdadera estrella fue la concha con cubierta de galleta y crema de chocolate semiamargo. El pan estaba suavecito y la cubierta crujiente, fue una gran combinación... y con cafecito estaba mortal. El servicio excelente, muy amables todos. Y el lugar es muy acogedor y privado. PD. Fui muy temprano por eso estaba solo.
Alba is one of the best places in Americana. Their bakery is spectacular, and the place has that special touch of a hidden gem. They always maintain a welcoming atmosphere and impeccable service. A must-visit spot for lovers of good bread! Reservations are recommended during the week; weekends are subject to availability.
It's a somewhat hidden spot, but it was recommended to me. When I finally found it, I was amazed the moment I walked in the door. Through the window, I could see the conchas (sweet bread rolls) that had just come out of the oven—absolutely beautiful, huge, and fluffy. The service was quick, the place was very comfortable for chatting, and it was lovely and cozy. Everything we ordered was delicious, and the green juice was spectacular—so fresh and natural. I want more! And the cream concha was truly breathtaking. We can only say that we're eager to return and try more things from the menu.
I really liked the place and the service. The location, the farm, and especially the food. I just missed having more variety in bread since they only serve cancha (a type of Mexican bread). And having the option of unlimited coffee refills would be great for those of us who love to have a good conversation. I had café de olla (Mexican-style coffee) and Americano. And I had the chance to eat some delicious waffles with egg and bacon. I definitely recommend the place. 😊
I've been several times now, and I find it a very welcoming place. If you like good coffee, they make it very well here, especially a mocha latte, since it's not sweet. Their toast with panela (unrefined cane sugar) is my favorite. The conchas (sweet bread rolls) are different each season and always taste great. The service is fast and very friendly; just be sure to go early on weekends.
We can’t say enough great things about Alba Cocina! From the food, to the staff, to the atmosphere it was all exceptional. We had a big group and they were very accommodating. We ordered the chilaquiles which were absolutely amazing. The horchata espresso was like nothing I’ve had before, we ordered another one to go! Highly recommend the concha as it was not too sweet and very tasty. The food alone would give this five stars, but staff were the best part as they were so sweet and helpful. They also had another set of menus in English! This place is truly a hidden gem of Guadalajara!
A bit enclosed from my point of view and you hear a lot of murmuring that can be tiring. If someone has a dog and they are not used to living with others, it becomes difficult to hear the barking of the enclosed. From then on, it is a great place to have breakfast with different and very tasty dishes!
We discovered this place walking down the American Highway. I loved the food, and the fact that the kitchen is visible made me realize the quality of the utensils and ingredients, which we appreciate as diners. The barista is amazing; you can tell he knows what he's doing. I recommend trying the iced latte with cardamom cream and their Pink Chai.
What a beautiful place, what delicious conchas and in general their bakery, the drinks are INCREDIBLE, the best in La Americana, very good service, it feels like Mexico, homemade, ranch food, the music and the atmosphere are very nice, we went on Monday morning and it was super quiet, as always in La Americana I do not recommend the weekends or if you only have that day go with a lot of patience, Alba is a must 👌🏻👌🏻👌🏻
Quaint and cozy cafe with good food selection. We ordered the chilaquiles, chilaquiles torta, and pumpkin and cream concha. All very good. The horchata espresso is a must!
MUST visit hidden gem brunch spot in colonia americana. Ambience and vibe of restaurant is very unique. Service was great and we were attended to very quickly upon arrival. We ordered chilaquiles verdes y chipotle and wow it was fantastic. Very flavorful and food tasted fresh and orange juice was freshly squeezed/refreshing. 10/10 recommend visiting if in the mood for brunch. Will be coming back when in GDL.
Ok 🙂
La concha con nata super recomendada!! El personal agradable y el lugar acogedor. Volveré!
Siempre volvemos a este lugar he pedido distintos platillos... unos los veo con muy poca porcion otros adecuados al precio, siempre es una buena opcion venir a desayunar aquí, muy ricos los cafes
Las conchas son deliciosas, y el personal muy amable. He ido 2 veces , la primera vez que fui pedí chilaquiles con pollo (el pollo tiene costo extra) y literal creo que me pusieron 5 g de pollo solamente, me sentí estafada jaja de ahí en fuera todo bien. 🙂
El lugar muy cómodo la atención de todo el personal súper amables . Probamos tostado de pan de masa madre bastante rico la combinación va muy bien Los chilaquiles mixtos normales , cumple con su propósitos El chorizo en general bueno pero no es como te venden den tiktok , creo que he probado mejores . Las bebidas fueron infusiones y estaban súper ricas y más la de fresa con guayaba 10/10 Ahora sí lo más sobresaliente del lugar fueron sin duda esas conchas rellenas les doy un 10/10 sin bronca , que tuvimos que pedir para llevar por qué llegamos muy temprano y aún no había pero totalmente recomendadas el precio no es barato pero. Vale la pena probarlas y más la de mandarina 🍊 ufff . En general el bueno es una buena opción para ir a probar en cuanto a precios quizá algo elevados
A highly recommended restaurant. We went for breakfast around 11 am, and honestly, we had to wait in line for about 30 minutes. The only downside was that there was a couple of men smoking in the waiting area, and there were children there, and we don't like the smell of cigarettes either. From the outside, it doesn't look like a restaurant, but upon entering, it's a very aesthetically pleasing place with lots of vegetation and distinctive tiles that reflect its brand. The service is average/fast, the waitresses are attentive, the dishes are delicious, and the drinks are also delicious. We tried a couple of conchas from the menu for dessert, and wow! Such quality! It's definitely a place we would return to. I recommend a visit.
El lugar es lindo, aunque el mobiliario es incómodo. El servicio es bueno, la comida no es espectacular, los chilaquiles muy promedio, creo que lo mejor es la tosta de salmón. Los meseros atienden perros y comensales por igual, con las manos habiendo manipulado botes de agua para ellos. Un lugar más de la zona, sobrevalorado y caro. Por tres personas pagamos más de 1000.00 MXN
Mixed result, my chilaquiles rojos with arrachera and eggs was better than average, but my friend salmon toast was amateur, raw salmon on top of spinach and cream cheese. I would expect a bit more, raw salmon no salt, no lemon is a poor try. Fruits with natural jogurt were poor too, I was expecting more fruits and them to be fresh, no black banana bites Also, my cold brevedad coffee with coconut milk was delivered hot. After asking them to mix with ice, I got as ordered
Lo ví anunciado en redes y me di la vuelta pero la verdad no me pareció nada diferente y si claro para su propuesta que no aporta nada a la colonia americana que ya está llena del mismo tipo de resta…
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