Comida buenísima, el local precioso y Angel el camarero que nos ha atendido súper agradable, todo de 10. Recomendable

Pedí una cachopo de jamón y estaba delicioso, también pedimos croquetas y estaban riquísimas. 😋 La atención de Angel fue espectacular, muy atento y amable. Volveremos sin duda.

Lugar sorprendente. Buen ambiente, servicio, instalaciones y por supuesto carta que te deja sin sentidos. Todo de alta calidad y excelente sabor. Muy recomendado

La comida muy buena , el servicio de Darío excelente , muy atento y profesional. Salimos muy contentos con la calidad de la comida. Volveremos para seguir disfrutando.

Después de muchas recomendaciones y halagos de este lugar decidimos probar y sin dudas nosotros también lo recomendamos. Es un sitio cálido y bien decorado. La atención fue muy amable y el servicio rápido, fuimos un sábado por la noche y a pesar de estar lleno el lugar, la atención fue impecable y eficiente. La calidad de sus productos y el sabor son increíbles. Probamos tabla de quesos, cachopo de foie, cebolla caramelizada y queso y de postre la famosa tarta de queso. Todo exquisito, cuidado y de gran calidad. Volveremos a probar mas cosas y lo recomendamos 100%

Genial experiencia. Muy buena comida. Las de las fotos espectaculares. Y el postre, un trozo de tarta de chocolate. De las mejores tartas de chocolate que hemos comido. El ambiente interior muy guay, super bonito. Nos han atendido Ángel y Darío y muy amables y serviciales. Camareros top.

+1

Excelente servicio por parte de Darío, la comida espectacular, muy recomendado.

Todo muy bueno! Darío nos atendió fenomenal. Estuvimos muy a gusto en la parte final del restaurante, como si fuera un privado. Repetiremos seguro!

Probamos dos cachopos y muy buenos ambos! Muchas gracias también a Darío, muy buen servicio

Hemos comido hoy en La Taska y la experiencia ha sido de 10. El servicio espectacular: Ángel, el camarero, es un profesional atento, rápido . La comida, simplemente excelente. La fabada asturiana ha sido increíble, con un sabor auténtico que cuesta encontrar fuera de Asturias. El entrecot, muy muy bueno, tierno y bien servido, justo en su punto. Y la tarta de queso… eso ya es otro nivel. Cremosa, sabrosa y de las mejores que he probado. En resumen: gran servicio, gran comida y gran ambiente. Muy recomendable. Volveremos sin duda.

Cocina de alta calidad,destacar el pulpo, el cachopo de coppa Ibérica y la tarta de queso.

Reservamos de casualidad porque no conocíamos el sitio. Nada más entrar, el sitio nos llamó mucho la atención por todos los detalles que tenía, los baños muy limpios y modernos. El servicio inigualable. Nos sirvió Angel, y nos cayó genial, trato muy amable y muy atento. De entrante pedimos mejillones, y el cachopo de jamón ibérico. Finalmente, de postre un trozo de tarta de queso al horno. Todo buenísimo. Uno de los restaurantes más completos que hemos visitados. Para nosotros 10/10.

La comida fantástica, el ambiente super agradable, buena zona y la atención de Darío excelente. Nos ha encantado. No hay que irse sin probar los pichines y la fabada.

+1

Nos ha parecido de 10. En primer lugar el local es una delicia, la decoración como la iluminación es top. El ambiente es tranquilo y acogedor. El servicio ha sido de 10 creo que se llamaba Luis el camarero que nos sirvió, que ha sido muy simpático y atento. En cuanto a la comida, sin palabras. Tanto el género como la elaboración es de un alto nivel. Seguro que volveremos más frecuentemente

+2

Comida y servicio excelente, el sitio precioso, vienes a este sitio y te gusta seguro. Nos ha atendido Darío, muy amable, nos ha recomendado lo mejor de la carta, un 10.

Nos atendió Darío, muy atento y entregado. Comimos croquetas, chistorra y cachopo de lacón. Muy recomendable todo incluyendo postres tarta de queso y de chocolate. Calidad y precio muy buenas teniendo en cuenta que es todo casero y los premios con los que cuentan. Muy contentos repetiremos gracias por la atención Darío.

Darío nos atendió de maravilla: atento, amable y con muy buenas recomendaciones. Hizo que la experiencia fuese aún mejor.

Hemos ido a comer. Éramos un grupo algo numeroso, 7 personas y nos han puesto en una mesa redonda, por lo que hemos estado muy cómodos y hemos podido mantener una conversación todos los de la mesa. El local está decorado con un gran manzano en el centro y guirnaldas de luces. Las botellas de sidra se reutilizan con velas para decorar también. Las lámparas y la madera le dan al ambiente calidez. Los camareros que han atendido la mesa son correctos, pero tal vez nos hubiera gustado que nos aconsejaran a la hora de pedir, que fueran más comunicativos. No se trata solo de tomar nota. La mayoría ha pedido sidra para beber, han escanciado un vaso y luego han puesto la botella en un escanciador eléctrico en el centro de la mesa. Hemos pedido varios entrantes: la croquetas de jamón, la ensaladilla con trucha ahumada y frita, el puerro a la brasa y el pixín rebozado con harina de garbanzo. Este ha sido sin duda la entrada que más nos ha gustado. Una fritura muy rica. Como la ensaladilla no lleva tostaditas ni palitos de pan, hemos pedido pan para siete. Quizá esto sea lo que menos me ha gustado de la comida: sacan 7 panecillos ( yo creo que de Mercadona de esos redonditos) en una bolsa de papel y la ponen en el centro d ella mesa. Ni una cestita, ni un poco calentito, o cortado en rodajas, ni tostadas. Con lo rico que esta todo y lo que estamos disfrutando, esto ha sido un poco chafón. De plato principal todos hemos pedido carne. Unos el cachopo de copa ibérica, otros el de morcilla, otros el de jamón ibérico y un entrecot de vaca madurado. A mi personalmente el que más me ha gustado ha sido el de jamón ibérico de guijuelo y queso gamoneu. El queso se funde muy bien y queda muy jugoso. Si tuviera que elegir el segundo que más me ha gustado, me quedo con el entrecot, poco hecho. Muy tierno, jugoso y sabroso. El cachopo ganador ( copa ibérica y queso idiazabal) me ha gustado menos porque el queso no funde tan bien como el otro y no queda tan cremoso. Por último el cachopo con morcilla de Burgos, pimientos del piquillo e idiazabal estaba rico. La morcilla espectacular. Me gusta tanto, con el sabor que tiene, las especias y la textura que yo la plantearía como un entrante caliente. Los cachopos es aconsejable compartirlos entre 2-3 personas y así poder probar distintos entrantes y distintos principales. De postre hemos pedido helado. No estaba en la carta, pero había de vainilla, nos apetecía algo fresquito y ligero. Tarta de queso y cafés. Todo rico.

+1

Muy buena comida. Trato excelente. Felicito al restaurante por su servicio, comida y concretamente la amabilidad de Dario. Comimos chorizo a la sidra, croquetas de jamón y 3 tipos de cachopo. Tienen premios y se nota! No tengo foto del antes, solo del después ;) Recomendado!

Un sitio de buen comer. El sitio es bonito, al entrar parece un patio, flores vegetales, arbolados y buena iluminación, mesas de madera, sin mantel, nada ostentoso, el ambiente está bien, no recuerdo si había música de fondo. Cenamos en pareja, 2 vinitos para abrir boca y de primero ensaladilla de trucha armada, bien, no iría solo por la ensaladilla, nota, media alta. De plato principal, cachopo para compartir, muy bueno, carne tierna y buena fritura, lo pedimos de lacón y provolone, un sabor suave. De postre tarta de queso, horneada, tipo la viña, con base de galleta, muy buen sabor y una textura aterciopelada, de las mejores que he probado. La atención genial, nos atendió Miguel Angel, genial, muy atento en todo momento.

Comida, muy buena. Habia un cumpleañero y he recibido un trato especial Destacando de la compañera Valentina Ha sido una excelente persona muy amable Respetuosa. toda la carta ha sido recomendación de Valentina Y todo ha sido espectacular, sobre todo los pimientos a pesar de ser del padron Unos pican y otros no . amén

A parte de gordo he salido borracho, buenísimo todo y el servicio impecable. La atención de Freddy un 10, atento, simpático y muy profesional. Para empezar hemos pedido la ensaladilla rusa de trucha ahumada, brutal. Las croquetas de cecina y boletus tenían un sabor orgásmico y por último hemos pedido el cachopo de copa ibérica y queso de idiazabal (3°premio del mejor cachopo del mundo 2024) Precio razonable a la calidad, no es excesivo y merece la pena.

+1

Tras varias visitas disfrutando de la terraza, decidimos descubrir el interior del restaurante, y la sorpresa fue muy grata. La decoración es original y elegante, con un árbol en el centro del comedor que aporta un toque distintivo y acogedor. El ambiente es agradable y el servicio, atento y eficiente. En cuanto a la propuesta gastronómica, los entrantes que hemos probado hasta el momento han sido todos excelentes, bien elaborados y con productos de calidad. Sin embargo, los verdaderos protagonistas han sido los cachopos, especialmente el de cecina y el de coppa, que destacan por su jugosidad y equilibrio de sabores. Sin duda, un lugar que vale la pena visitar y repetir.

El cachopo estaba de lujo, de los mejores que hemos comido. Todo muy muy bueno. Destacar la excepcional atención de Angel, educado, servicial, súper agradable. Sitio muy recomendable.

La comida buenísima, los camareros super atentos y simpáticos, lo único que no me gustó es que la camarera nos dejó la cuenta un poco borde cuando todavía no habíamos terminado lao postres.

Fuimos este sábado espectacular la fabada buenísima los chorizos a la sidra exquisitos y lo mejor la tarta de queso casera que hacen allí la mejor que he probado volveremos a probar vuestro cachopo ganador del 3 premio y la atención maravillosa enhorabuena a todos.

Una muy buena experiencia, pedimos las croquetas de jamón caseras, espectaculares, el pulpo súper jugoso y muy rico y el cachopo muy bueno, la tarta de queso es un 10 de 10 👌 100% recomendable, volveremos

El lugar es increíble, muy acogedor y romantico, el camarero que nos atendió (Dario), nos asesoró muy bien a la hora de elegir, lo encontré un poco caro, pero sinceramente está muy rico. Los mejillones estaban súper sabrosos, el cachopo de fua riquísimo, pero lo mejor....la tarta de queso

+1

Toda la cena espectacular. Pedimos croquetas de jamón, ensalada de bonito y anchoa, el cachopo de jamón y tarta de queso, todo estuvo muy bueno, aunque para nuestro gusto al cachopo le faltaba queso y además tampoco estaba fundido. Es un sitio tranquilo, y el personal es muy amable y atento. Volveremos!

+1

Comida riquísima, todo con muy buen producto y carne perfecta, los cachopos, pedimos de pera y otro de foie y eran un escándalo. Sidriña muy rica y los postres y cafés bien. A destacar, a parte del productor, el servicio es estupendo, Valentina ha sido la encargada de llevar nuestra mesa y la verdad que es encantadora,amable y risueña. volveremos sin lugar a dudas.

Espectacular, las croquetas de compango que se me olvidó fotografiarlas, impresionantes, los puerros, la fabada, el cachopo de foie y cebolla caramelizada, de momento el mejor que he probado. La atención de 10 Enrique un profesional sabiendo atender y ofrecerte lo mejor. El ambiente muy acogedor y moderno a la vez. Totalmente recomendable, es más, pasado mañana vuelvo con mi mujer.

Maravillosa experiencia. La alcachofa top y la tortilla de bacalao buenísima. Darío es la onda!

Super bueno además el servicio muy atento. Lo recomiendo. Pedimos de entrante el pulpo (muy tierno), el chorizo a la sidra y los mejillones (perfectos). Y dos cachopos, uno de foie y otro de coppa. Muy recomendado!

La Taska Sidrería es un refugio de serenidad y cocina honesta. El diseño rústico crea un entorno acogedor que invita a quedarse. El cachopo domina la carta con un rebozado impecable y dimensiones generosas. Los choricillos a la sidra mantienen el listón alto gracias a una materia prima bien seleccionada. El servicio es ágil y transmite la calidez de un negocio de toda la vida. La fabada se sirve en su punto exacto de cocción. Resulta ideal para una cena contundente sin renunciar a la comodidad. Una embajada asturiana de ejecución precisa.

Nos gustó mucho, compartimos un cachopo de foie y una fabada y estaba todo muy bueno. El ambiente y el servicio muy agradables también.

Comida y trato estupendo. Fuimos a celebrar un cumpleaños y salimos encantados. Pedimos varios entrantes y 3 cachopos para compartir, el de cecina de león sin duda fue nuestro favorito. Los cachopos a parte de muy ricos son grandes. Volveremos seguro!

Nos atendió Dario, súper atento y agradable! Volveremos

+1

La comida espectacular, delicioso todo 😋,el trato del camarero Angel genial ☺️, sin duda volvemos

Top ! La comida buenísima, la tarta de dulce de leche un espectáculo. La atención del camarero Darío fue excelente, atento, amable y educado. Gracias por tu gran servicio. Volveremos seguro

El servicio ha sido excelente y muy atento. Darío nos ha atendido muy rápido, y la comida ha salido a mesa enseguida. Recomendamos especialmente la chistorra como entrante, y de postre, la tarta de queso. Además, el local por dentro es bonito y acogedor.

Estupendísimo todo. La comida brutal, pedimos la cecina, croquetas de jamón, el pulpo y cachopo, y a cada cosa que sacaban, mejor que la anterior! El cachopo estaba perfecto! Y rematamos con tarta de queso, brutal! La atención muy buena, muy amables y muy rápidos en todo! Recomendable al 100%

Nos atendió Darío y una chica muy maja . Un ambiente estupendo y comida riquísima

La comida estaba increible!! Hemos comido muy bien y por buen precio. La fabada estaba espectacular!!

Si quieres ir a un asturiano en Valencia, seguramente este sea tu mejor sitio. Lo primero que recomiendo es pedirte una sidra que primero te la escancian ellos y luego te la dejan en la mesa para que te la sirvas tú mismo con el escanciador que tienes en la mesa. Pedimos de entrantes la tabla de quesos asturianos donde quizás nos faltó una pequeña explicación cuando nos la sirvieron, las croquetas de compango donde van una de chorizo, otra de morcilla y otra de panceta, estaban muy buenas aunque ligeras de sabor, y la txistorra que estaba realmente buena. Luego pedimos el cachopo de coppa ibérica y queso Idiazabal que quizás es demasiado ligero por el tipo de queso, y el cachopo de jamón ibérico y queso Gamoneu con un queso más fuerte que nos gustó más aunque también sacia bastante más. Ambos cachopos iban acompañados de una ración de patatas y pimientos. De postres, espectaculares la tarta de queso y la tarjeta de chocolate. El servicio muy bien aunque al final como es un sitio donde hay dos turnos para comer (13:30 y 15:30), quizás en el primer turno todo va demasiado rápido y recomendaría el segundo.

+3

Relación calidad precio execelente, acompañada de una atención de 10 por parte de Ángel. Muy recomendable.

Me encantó, rica la comida, las porciones y la atención, tiene los mejores Cachopos de Valencia y la Sidra es muy rica y pura

Muy bueno todo, el sitio agradable, la atención bien pero van con prisa, mejor coger el 2 turno si quieres comer con más tranquilidad

Excelente TODO! Atención muy buena. Pedimos l hamburguesa y estuvo increíble. Se postre pedimos para compartir la cheesecake y la de dulce de leche. La primera una de las mejores que he probado, pero la de dulce de leche no me gustó mucho. Aún así, todo impecable! El lugar también súper lindo

+2

Espectacular el tanto el cachopo como la tarta de queso. La atención de Darío y Freddy ha sido excelente. El Ambiente aunque un poco bullicioso, es muy agradable! Sin duda volveremos. Nonos hagáis muy famosos que queremos poder seguir disfrutando.

A nosotros nos gusta mucho este sitio, pues ya es la tercera vez que venimos. La comida es de muy buena calidad, no os podéis ir sin probar algún tipo de cachopo y recomendamos también la ensaladilla que es súper original y bien buena. Destacamos el servicio de Ángel, en todo momento atento, amable y muy servicial. Nos encanta cuando nos atienden con ganas y siempre con una sonrisa.

Fama merecida. Cachopos excelentes. Buena sidra. Platos típicos y elaborados. Local muy agradable y acogedor. Nos atendió Darío de forma muy profesional. Quizá algo de reverberación de las conversaciones, pero nada importante. Muy recomendable.

INCREÍBLE EXPERIENCIA!!!! Teníamos muchas ganas de probar La Taska y cumplió todas nuestras expectativas. Mención especial a Darío que nos atendió de 10, tuvo mucho paciencia con nosotros que fuimos un grupo grande y quizás algo ruidoso, nos explicó todo bien al ser la primera vez que íbamos y nos escanció la sidra. Un 10/10!!! Por la parte de la comida, las croquetas nos parecieron de otro mundo, es fácil hacer una croqueta rica pero no una croqueta que te alucina! Pedimos también el chorizo y con el toque de sidra es muy curioso. finalmente al ser grupo grande probamos la mayoría de cachopos y sin duda nuestro ganador fue el de cecina con mucha diferencia, el queso le daba el toque brutal!!! Todo lo acompañamos con mucha mucha sidra. Y nuestra mejor sorpresa es que no nos pareció tan caro, para todo lo que pedimos y la sidra y el vino que pedimos, salimos a 30€ por persona (con una pequeña tarta de queso para compartir) Para repetir, tanto en grupo como en pareja, el interior es absolutamente precioso.

+2

Pase de casualidad a tomar una cerveza....y se ha convertido en un lugar imprescindible. Sentirse acogido desde el primer minuto... Y descubrir un sabor intenso, tradicional e innovador al mismo tiempo. Gracias !!

La comida sabrosa, de suprema calidad. Hemos co ido, empanada, croquetas de jamón, fabada y cachopo 😋 Nos han encantado. Sitio acojedor y amistoso, todos muy amables. Saludos sobre todo a Dario que nos ha atendido. 👍🙂 Recomiendo!

Estuvimos de cena familiar, local precioso, tranquilo, agradable; el servicio perfecto, sin agobiar pero no haciendo esperar entre platos. Los camareros muy profesionales, atentos y muy cordiales. La comida perfecta, los cachopos impresionantes, buenisimossss. Volveremos seguro. Gracias por todo.

Restaurante de comida asturiana bastante bueno, me ha gustado mucho, pedimos un cachopo de foie y cebolla caramelizada que estaba muy bueno de sabor, y un entrecot de vaca que también estaba muy bueno, todo iba con su guarnición y nos lo sirvieron bastante rápido. No pedimos entrantes ni postre porque éramos 2 personas y nos llenamos con esos dos platos. Las cantidades están bien, pero no se acercan ni un poco a las cantidades del norte de España, si vais buscando tamaño/cantidad, tenéis que pedir más. Por último el servicio estaba bien, pero no era muy acogedor, parecía que iban con prisa.

El sitio es un 10. La decoración del local súper bonito. El servicio muy atento y educado, simpáticos. La comida, excelente. El cachopo de foie un 10, la chistorra, y la tarta de queso espectacular. No es la primera vez que voy, ni la última.

Hoy ha tocado un asturiano en Valencia, @la_taska_sidreria. Cocina asturiana de buen producto. El local está céntrico, es muy amplio con bastante espacio entre las mesas, y tiene algunos rincones más reservados. La atención y los consejos de la persona que nos atendió, muy buenos. Entrantes muy ricos y generosos: * Queso “Afuega’l Pitu” (blanco y roxu) (Asturias) * Puerro a la brasa cocinado al carbón, con salsa meunière de mantequilla tostada y avellanas. * Ensalada de tomate, cogollos y ventresca con cebolla, piparras, pimientos del piquillo caramelizados, anchoa, y vinagreta de mostaza y miel. De cuchara: * Fabada Asturiana y * Fabes con almejas No hemos podido pedir postre (no nos cabía). Y si os gusta la sidra, no os lo podéis perder!!!

Una experiencia asturiana en pleno corazón de Valencia. Eso es lo que ofrece La Taska Sidrería: un rincón con alma del norte, donde se respira tradición, se come con fundamento y se brinda con sidra escanciada con arte. El ambiente es cálido y acogedor, con esa mezcla justa entre lo rústico y lo cuidado, que te hace sentir a gusto desde el primer minuto. Fuimos con ganas de probar clásicos, y la verdad, salimos encantados. Empezamos con un puerro templado con vinagreta de mostaza, sabroso, suave y muy bien presentado. Luego, una tortilla jugosa, de esas que no se olvidan. Pero la estrella de la noche fue sin duda el cachopo de lacón y queso gallego: original, potente, con sabor a norte de verdad. Lo acompañamos, como no podía ser de otra manera, con sidra natural escanciada en mesa, que siempre suma al ritual. El servicio fue atento y cercano, explicando cada plato con cariño y haciéndonos sentir en casa. El precio, en línea con la calidad: no es barato, pero tampoco lo esperas cuando la materia prima y la elaboración están a este nivel. En resumen, una muy grata sorpresa. La Taska no solo cumple, sino que deja ganas de volver... y seguir explorando su carta de tesoros asturianos. Recomendadísimo para quienes buscan una comida con alma, sabor y un poco de espectáculo en cada culín.

Muy recomendable. La mejor sidrería de Valencia sin duda. Hemos repetido varias veces. Los cachopos muy buenos, los entrantes también, especial mención a la ensaladilla de trucha, postres también buenos. El servicio es genial y rápido.

Buenaaas, fui a cenar a la taska, me atendió Angel, fue muy amable Probamos la empanada, los tacos de pixin adobados y el cachopo, de postre pedimos la manzana asada, se notaba el sabor de la canela y la brasa, era espectacular. Todo estaba realmente muy bueno y se notaba que eran platos elaborados con bastante tiempo y los productos de una calidad impecable El lugar tiene un precio acorde a la zona y al producto que dan Gastamos 70 euros con un agua y dos refrescos

Un lugar perfecto. Nosotros ya habíamos visitado anteriormente este restaurante, y todo muy bien, pero después de reformarlo y la redecoración, está todo fantástico. En cuento a servicio, muy profesionales, y cocina inmejorable.

Pedimos pulpo y el entrecot y riquísimo. El servicio muy atento! Nos atendió Darío y fue super amable. Repetiremos!

Restaurante 100% recomendado. El local es muy bonito y mucho detalle. Buen servicio y comida espectacular. Volveremos seguro!

Un lugar increible para disfrutar de comida asturiana. En esta oportunidad la fabada y el cachopo fueron una opción muy acertada, porción, temperatura, presentación, sabor de 10. Recomiendo hacer reserva, el sabado por la noche no habia disponibilidad y en la terraza no es un lugar tranquilo, por el paso peatonal de una calle tan transitada.

He vuelto con su renovado ambiente y lo que seguro sigue siendo de gran calidad son sus platos. Sin lugar a dudas su imprescindible son sus cachopos

Una comida espectacular, muy recomendable, el servicio muy atento. Volveremos en otra ocasión.

Olga Bell

Food was delicious and Dario, who served us and poured sider with outstanding acrobatic trics was was absolutely amazing . Will definitely come back. We have traditional stew and fish and it was amazing

Rosa Montane

Walk in and had one of the best meals in Valencia. The fabada asturiana was amazing and the cachopo was delicious, we also tried the sidra and would definitely come back. Our waiter Angel was very attentive and sweet.

Remus Muresan

La Taska in Valencia is a nice place for dinner, even with kids. We went earlier than the usual dinner hours, so the restaurant was a bit empty. The food was very good,especially the fish, with big portions that were perfect for sharing. The wine and Aperol were also good and well prepared. The only downside was the service, which felt a bit not very welcoming, although that may have just been my feeling. Overall, it was a good dining experience

Jonathan Alvarado

This is our second time back and today our server was Dario and we usually never write reviews, but we came on here to thank him for his service and the meal we will 100% be back again. The server was excellent. He was patient as we were dining with our 16 month old and family. He knew the Manuel he was professional and he was quick. Would highly recommend the restaurant the food was exquisite . We just came back from a trip to our studios. The food insider was identical - true and delicious

Ana Strukan

Food, ambience and the service were great at La Taska! We've had charred leek as a starter, and then hake and veggie stew for main courses, all delicious! Special thanks to Dario who did his best to accommodate us! Muchas gracias!

La Popita

I had a wonderful experience here. The food was really good, but what made it even better was the atmosphere and the service. Dario, our waiter, was very attentive, friendly, and made us feel truly taken care of. Highly recommend!

Stephen Edwards

Stopped by La Taska Sidreria last night after reading some great reviews. We was in no way disappointed 👌 Outstanding food from start to finish in great surroundings. Our waiter Angelo was a real character and looked after us with a smile on his face throughout. Highly recommended 👍

+1

Cheri

Really good food. Great service too! Will be back.

M

Exceptional food! We had the sea bass, and it was absolutely perfect — tender, flavorful, and melt-in-your-mouth delicious. It didn’t need anything extra. The dessert was equally impressive — a wonderful way to finish the meal.

Claudia Bledea

What a delightful surprise this restaurant was! We chose it randomly on a Saturday night, as they open at 6PM, and the food was absolutely divine! The seabass was incredible, melting in your mouth and so flavorful! The restaurant is beautifully decorated as well! Highly recommend!

Ephraim

5 stars is not enough for this lovely establishment with amazing crew. The food and service was impeccable from start to finish. The octopus was perfectly tender, with a nice smoky finish. The fabada Asturian stew was a soulful, hearty masterpiece — every spoonful rich with beans, chorizo, and slow-cooked warmth that tastes like it’s been perfected over generations. The blood sausage cachopo was an absolute banger — golden, crispy on the outside, juicy and cheesy within, pure indulgence done right. Clearly why they were award winners according to their menu. Will be back again.

Iryna

We are so happy to find this place for our dinner) The dishes was amazing tasty (meat, octopus and more ), wine , cidra 🤌🏼❤️ Thank you so much for quality of meals and atmosphere!)

David Fortner

Amazing food, great service. Highly recommended when you are on València and want a taste of the north. Thanks Cesar and Angel.

Cymmie Linc

Absolutely amazing time here! Angel was literally an angel from start to end, providing us with great recommendations and perfect service. We can’t thank you enough, Angel! We had the octopus to start, followed by the cachopo and a steak. Octopus was so so delicious! Cachopo was really massive (definitely for sharing) and fried to perfection, it was the right balance of grease without ever getting to the point of being overly greasy. The steak was average, well cooked but perhaps not the best cut. The draft beers were fresh and refreshing after a long day out walking. We arrived about 6.45pm and the place was empty, it only started filling up a little later probably due to the later dinner time here. Overall a really wonderful experience!

Sofia liu

One of the best restaurant we find in Valencia ! Customer service is 10000% Food quality are excellent Place is nice and cozy

+2

Jesus Navarrete

When Cultures Collide: A Gastronomic Extravaganza at La Taska Sidreria! In an alcove of Valencia where the whispers of the Mediterranean breeze intermingle with the exuberant rhythms of Buenos Aires, La Taska Sidreria stands as a culinary sanctuary. Here, the very essence of Argentinian cuisine is enticingly ensnared by the flamboyant flair of Valencian culinary artistry—a tango performed on a grilled stage of savory delights. The meticulous craftsmanship of the Jesus Navarrete family liberates taste buds from the shackles of mundane dining experiences. One could say they have orchestrated a culinary coup on the kitchen stage. Flavors explode with the fervor of a hundred flamenco dancers across the palate. Dine at La Taska Sidreria and perhaps find yourself devouring a patagonian ceviche alongside a delicate arroz negro. The partnership of Dulce de Leche and Horchata in dessert is nothing short of a celestial performance. Here, the concept of dinner is subverted into a symphony of surprises, where every bite tells a story, and every dish sings a song. I left the restaurant not just feeling satisfied, but as if I'd been transported to a realm where cultural boundaries dissolve, and culinary experiments become divine revelations. Here, at La Taska Sidreria, unexpected endings are celebrated—where every dish is an encore, and every dining experience is its own unwritten odyssey. Don't simply taste the food; let it seduce you into experiencing the extraordinary.

+7

Matt R

Curiosity (and a serious appetite) took us here in search of the best cachopo in town - and it did not disappoint. We started with a leek dish and an octopus dish, both absolutely stellar. Then came the main event: the cachopo. It was massive, but every single bite was worth it. We also had beans with sausage and bacon, which were flavorful. The ambience inside was warm, and the staff were kind. A place well worth visiting.

+4

Sofia Flores

Wow. This place is definitely a must. The restaurant is quite lovely and the food is simply genius. Ive been there teice and had the exact same thing : artichokes with serrano as a starter and then the most amazing Cachopo I've ever tasted. It was the lacon braseado y queso provolone valpadana. Don't order bread, it's not fresh. The staff is super nice and kind. Great experience!

+2

Lovely restaurant. The interior photos on here don’t do it justice - it was lovely and very atmospheric inside. Would recommend eating inside, rather than out on the street - and also booking probab…

Dario was the best! Great food and great service! We had a great time and will definitely be back the next time we are in Valencia!

Dario was the best! Great food and great service! We had a great time and will definitely be back the next time we are in Valencia!

Dario was the best! Great food and great service! We had a great time and will definitely be back the next time we are in Valencia!

Dario is a great waiter!!! Food and drink are delicious!!! Atmosphere is amazing!!! Very hospitality!! Thanks a lot!!!

Dario is a great waiter!!! food and drink are delicious!!! Atmosphere is amazing!!! Very hospitality!! Thanks a lot!!!

Dario is a great waiter!!! Food and drink are delicious!!! Atmosphere is amazing!!! Very hospitality!! Thanks a lot!!!

Dario is a great waiter!!! Food and drink are delicious!!! atmosphere is amazing!!! Very hospitality!! Thanks a lot!!!

We had a fabulous meal- a shame it was our last night or we would have come back tomorrow! Great service from Dario! I thoroughly recommend this restaurant- delicious fish!

Restaurant was absolutely lovely and the food incredible. Dario looked after us for the evening and he was a fantastic host. We shall return!!

Lovely little restaurant, slightly off the tourist trail but well worth a visit the meat on the hot slab was perfect. If you don't like your meat too rare you can leave it cooking on the slab whi…

Tasty and fresh food, authentic asturian food, friendly and flexible staff, clean toilets, excellent value for money

Tasty and fresh food, authentic asturian food, friendly and flexible staff, clean toilets, excellent value for money

Very good food. Tapas and meat excellent quality. Service at the table very good. Waiter very patient to explain what food they can recommend, and what wine is good

Very good food. Tapas and meat excellent quality. Service at the table very good. Waiter very patient to explain what food they can recommend, and what wine is good

We were guided here by a local and it was better than what we were expecting! We enjoyed wine, beer and empanadas to start. The empanadas were as good as when my Argentine friend makes them at …

Very good traditional food for a good price, no waiting, if you are around don’t hesitate! Good wine, and cider of course

Very good traditional food for a good price, no waiting, if you are around don’t hesitate! Good wine, and cider of course

Muy buena comida asturiana. El mejor cachopo para mi el de cecina y la tarta de queso espectacular. Trato muy amable

Buen sitio en Valencia para disfrutar de una de las mejores gastronomías de España, la asturiana. El cachopo, sin duda, lo mejor. La fabada está conseguida y las croquetas son buenas. En mi opinión, desproporcionado el precio de la sidra. Para acabar, la tarta de queso está muy conseguida. Recomendable.

+1

Buena comida , buena atención , servicio rápido , eso se valora! - Por parte del camarero que nos atendió muy bien , chuletón de 1 kilo, rico aunque un poco a falta de hacer, pimientos y guarnición estupendas , +No dejéis de probar los pimientos rojos tienen un ToQue muy bueno. + La pata de pulpo normalita ... Las hay mejores cocinadas( aquí muy simple). + Cachopo de calidad ! Y la sidra un también rica . + Tarta de queso super normal ( aunque vendan que es la mejor ) -(No la recomiendo) mejor probar otra cosa *Poco tiempo ,nos vamos sin tomar café ya venían del siguiente turno ,,, Se debe de pedir reserva para comer en. El local .

+6

Precioso lugar. Bastante ruidoso (culpa de los clientes, no del restaurante) Buena sidra (sería mejor que no nos la sirvieran porque salpica y deja los vasos pegajosos) y buen Cachopo y enorme (para 2 personas). El Pulpo espectacular. El arroz con leche muy bueno.

Todo muy bueno y el servicio también, a nosotros nos atendió Darío y fue muy amable

+1

La comida es muy buena, realmente vale la pena. Sin embargo, al principio el servicio dejó un poco que desear: apenas nos dieron tiempo para revisar el menú y sentimos cierta presión para hacer el pedido rápidamente. Sería ideal si pudieran dar un poco más de tiempo a los clientes para decidir con calma.

+1

Ayer comí por primera vez en esta sidrería del barrio de Canóvas en Valencia, con cuatro amigos más. La decoración es muy original. Nuestra mesa estaba situada bajo un manzano artificial muy logrado. Los platos están muy bien presentados, y están bien elaborados: Patatas bravas, selección de quesos del Norte, tortilla de bacalao al estilo vasco, y dos cachopos para cinco que no nos llegaron a “enamorar”. Según mi criterio les faltó rellenos y menos cocción. Los postres son generosos y muy ricos (tarta de queso, de chocolate, arroz con leche…) Y lo que es un gran acierto, es el escanciador de sidra de mesa. Muy práctico, limpio, y original. Por lo demás, creo que deberían mejorar el rodaje del personal de sala. Chicos jóvenes, voluntariosos, pero que necesitarían un maitre con experiencia que les fuera enseñando pequeños detalles para que pudieran ser más profesionales.

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Todo estuvo bueno. Quizá lo que menos la tortilla. También pedimos cachopo, un poco seco estaba, pero no hice fotos.

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Un buen restaurante asturiano en el centro de Valencia. Pedimos dos cachopos para tres personas (de coppa ibérica y de jamón de Guijuelo) y estaban muy buenos. Raciones abundantes. El local muy agradable y espacio entre las mesas suficiente para conversar y no molestar. Recomendable para comidas familiares. Aspecto a destacar y que personalmente no me ha gustado es el escaso tamaño de la mesa. Era una celebración familiar (3 personas) reservada con semanas de antelación. Nos pusieron en la mesa de dos. De pedir más de un entrante la comida no cabría en la mesa. Admito que fue incómodo. Sirven platos grandes en tablas de pizarra tamaño fuente lo cual valoramos muchísimo y como crítica constructiva únicamente añadiría que consideraran poner las reservas de 3 personas en una mesa de 4 para poder disfrutar de la experiencia plenamente. Por lo demás todo muy bien, los camareros muy amables, atentos y rápidos. Muchas gracias

Magnífico sitio para tomarte un buen cachopo acompañado de su sidra. No te puedes ir sin pobrar la tarta de queso , está espectacular. Nos atendió Darío que estuvo pendiente durante toda la comida.

No es la primera que vamos a La taska Sidreria, los cachopos son buenos, pero el resto de comida ha bajado la calidad, la atención fue buena por parte del camarero, hay mucho ruido, no se puede conversar.

Angel, un camarero increíble y la comida riquísima. Salimos a 32€ y pedimos 3 entrantes, un principal y una botella de vino de 45€. Sin duda repetiremos.

Lil

The place is beautiful, servers are super nice. The food was great, although a bit on the heavy side. We ordered the cod omelette, the chistorra (amazing) and a cochopo (fried, filled veal). The cider was delicious.

La comida está bien, pero no esperes un asturiano auténtico. Lo peor fue la presión constante de los meseros para que termináramos rápido y dejar la mesa para el siguiente turno. OJO con esto: si buscas pasar un buen rato, este NO es el lugar. Una experiencia poco agradable.

Las estufas no funcionan bien, además permiten que la gente las apaguen sin permiso. Precios elevados en general, sobre todo en relación a la cantidad de las raciones. Pedimos: - Pastel de cabracho: tremendamente enano, menos mal que no comimos todos porque si no casi ni lo pruebas. - Patatas al cabrales: ricas pero a las patatas les faltaba ser más pequeñas y más crujientes. - Empanadillas de carne: bastante sabrosas. - Pulpo: muy duro, la crema de batata rica pero costaba comerlo. - Alubias con almejas: bastante buenas. - Cachopo finalista 2024: muy tierno y rico, nos gustó bastante a todos. - Tarta de queso: rica de sabor pero le faltaba estar mucho más cremosa y fluida. La experiencia en general fue algo agridulce, muy buenas sensaciones por un lado y malas por otro.

+3

La comida en este restaurante es absolutamente increíble! Me encantaron el cachopo, las croquetas y, por supuesto, la sidra. Sin embargo, el principal punto negativo de nuestra cena fue el camarero, y por eso probablemente no volveré. Fue extremadamente grosero y apresurado. Pagamos bastante dinero por la cena, así que me sorprendió mucho cuando nos pidió que le pasáramos los cubiertos por separado, que apiláramos los platos, y hasta tiró mi bolso al suelo. Al llegar la cuenta, incluso agarró nuestros móviles para asegurarse de que dejáramos una buena reseña para él. Considero este comportamiento totalmente inapropiado, especialmente cuando se paga más de 50 euros por persona en una mesa de siete.

Bastante decepcionante. Tenía muchas ganas de probarlo pero un fiasco total. El restaurante es precioso, pero la atención es nefasta. En cuanto a la comida: los entrantes (pulpo y chorizo) no valen nada, raciones muy pequeñas y caras; los cachopos buenos pero tampoco dicen nada y lo mejor, sin duda, los postres. No es para repetir

Me esperaba mucho más. Tenía muchas ganas de probar este restaurante, y no ha sido lo que me esperaba. Aunque el local está fantásticamente decorado, el ambiente es excesivamente ruidoso debido a una deficiente absorción de sonido (qué poco cuesta hacer un estudio acústico cuando te has gastado una fortuna en decoración, y poner paneles absorbentes). Imposible mantener una conversación. El servicio poco simpático y nada atento. Qué poco cuesta sonreír cuando atiendes una mesa. He de reconocer que la comida muy buena (fabada buena y la tarta de queso brutal), pero excesivamente cara para lo que es. Vimos pasar varios cachopos, y tenían muy buena pinta. Con pena, se cae de mi lista para repetir, por el momento. Necesita implementar mejoras, algunas urgentes.

Los platos fueron acertados y la comida estuvo bien, la sidra puede mejorar. La atención de los meseros ( en este caso 2 venezolanos) no estuvo a la altura. Desconozco si estaban agobiados por otras mesas o drogados, pero la atención fue ruda, mala y descortéz. Nos lanzaron los platos en la mesa, nos atendieron de forma rápida y nos mojaron sirviendo sidra desde otras mesas en dos oportunidades teniéndoles que llamar la atención. Cómo broche de oro, nos ofrecieron unos chupitos al final, y uno de ellos llegó con un pelo adentro. Nefasto.

Me llevé un chasco tremendo, No por el local, no por la comida (aunque no os pidáis las clochinas ni el Cachopo de Guijuelo está fortísimo) sino por la pésima atención del metre . Estuvimos cerca de 1 hora entre el primer plato y el segundo, después de estar viendo cómo servían a mesas mucho más tardías que la nuestra. Pero es que la excusa era que se había traspapelado a nota , cosa que debió pasar con los cafés porque más de lo mismo.... Y aún para colmo nos cobraban en la nota un plato que tampoco habíamos pedido. Vamos lo mejor la compañía que íbamos, algunas tapas, algún cachopo y el vino , pero vamos ya podía estar bueno después de lo que costaba.

El servicio excelente,pero la comida...a excepción del cachopo de cecina que estaba estupendo,la tortilla de bacalao sin sabor ( como si se hubiera descongelado el bacalao bajo el grifo) las croquetas de jamón echaban de menos al jamón y no eran artesanas,el pulpo en algúno de sus cortes estaba bastante seco y las patatas también congeladas,dicho esto 83€ por éstos platos y 2 aguas con gas... Una invitación a no volver ya que no compensa la calidad a los precios...

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Jip S.

Food was great, restaurant js beautifull. But don't let the waiter decide what your dish must be. He was so certain dat his choice was the best, well we now know why we had to choose it. Old meat that couldnt be served anymore. Both of us puked all night long. I'm never letting some waiter decide what I'm going to eat.

Although this restaurant was tipped by Tripadvisor and rated good, it was a pure lost of money: unfriendly waiter, speaking no word English, and very limited menu. I have paid 27 Eur for their spec…

Surrealista, casi 3 horas para comer, las mesas del lado se marchaban y nosotros allí sin que llegará la comida. Después de 1 hora y media de intentar hablar con un responsable para pedir explicación, lo único qué nos indicó era que habían traspapelado nuestra nota. Enserio, todo puede pasar y lo mismo ha vuelve a pasar con el café esto es PARA NO VOLVER. Servicio totalmente VERGONZOSO 😡 Una recomendación NO más humo que otra cosa. Después la cuenta llevaba platos y bebidas que no eran nuestras. Alucinante.

Malísima y nefasta experiencia. No repetiremos nunca. El servicio y trato fue paupérrimo. Los camareros unos faltosos, parece que no tengan ganas de trabajar. Entiendo que el restaurante esté a tope, pero la simpatía y el agrado no se debería de perder de cara al cliente. Tardaron tiempo en servir las croquetas y la ensaladilla (que estaban ricas), a la hora sirvieron la chistorra (insulsa, ración pequeña, sin sabor), otra hora de espera para recibir los cachopos… salimos de a las 18:15 de comer… una pena porque la comida en general está buena, pero el servicio es realmente malo

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Hice un pedido por globo y faltaba un cachopo. Llamo al restaurante y me dicen que la única solución es que lo vuelva a pedir y ellos anularían el cargo. Evidentemente no pasó y tengo dos cargos de un producto, no precisamente barato, que no llego y que no consumí. El servicio al cliente es malísimo ya que el error fue suyo y nadie a hecho nada. Para comer en el restaurante está ok pero para pedir a domicilio no lo recomendaría porque no tienen nada de cuidado con los productos. Tendrán que ser ellos quienes se preocupen porque todo el pedido lo recoja el repartidor de glovo. Lo dicho no pidáis a domicilio que igual no os llega todo