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Pollo Asado
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Valladolid

Pollo Asado

★★★★★ 4.6 · 106 reseñas

At Pollo Asado, we're passionate about serving up authentic Spanish cuisine that warms the heart and satisfies the palate. Our customers rave about our tender roast lamb, crispy fried pork belly, and rich black pudding, all made with love and care to create unforgettable dining e...

Pollo Asado

Valladolid

4.6 · 789 avaliações Google
www.asadoscarolina.com

Sobre Pollo Asado

At Pollo Asado, we're passionate about serving up authentic Spanish cuisine that warms the heart and satisfies the palate. Our customers rave about our tender roast lamb, crispy fried pork belly, and rich black pudding, all made with love and care to create unforgettable dining experiences. In a coz...

At Pollo Asado, we're passionate about serving up authentic Spanish cuisine that warms the heart and satisfies the palate. Our customers rave about our tender roast lamb, crispy fried pork belly, and rich black pudding, all made with love and care to create unforgettable dining experiences. In a cozy and inviting atmosphere, complete with vintage touches, Sandra and her team provide exceptional service that makes every visit feel like a special occasion. Complimentary pastries, shots, and delicious cakes are just the icing on the cake – or should we say, the sugar on the dessert!

O que dizem os clientes de Pollo Asado

Pollo Asado es famoso por su cordero lechal asado, descrito como tierno, jugoso y crujiente. Los clientes elogian la calidad de la comida y el servicio atento, especialmente de una camarera llamada Sandra. Algunos mencionan que la ensalada es cara y el local necesita modernización.

Pratos populares

roast lamb (10) suckling lamb (3) fried pork belly (3) salad (7) black pudding cheesecake

Ideal para

Casais Grupos Famílias Celebrações Locais Turistas

Tip: Reserva con anticipación, especialmente si vas en grupo. El cordero lechal es la estrella, pero algunos recomiendan preguntar claramente sobre los precios de los extras como la ensalada.

Services

📶 WiFi 🅿️ Parking 🚗 Delivery Accessible 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner 🌱 Vegan Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet Trendy 👨‍👩‍👧 Family

O que ver nas proximidades

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Dados de Wikidata

Explore os arredores de Pollo Asado

Pollo Asado está localizado em Valladolid, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.

Património Histórico

  • iglesia de San Martín (Valladolid) (A 45m) — iglesia en Valladolid, España. Bien de Interés Cultural bien de interés cultural
  • Casa de Zorrilla (A 100m) — casa-museo de Valladolid, (España) bien de interés cultural
  • Museo Nacional de Escultura (A 136m) — museo en Valladolid bien de interés cultural
  • Palacio de Pimentel (A 136m) — sede de la Diputación Provincial de Valladolid bien de interés cultural
  • Convento de las Descalzas Reales (Valladolid) (A 161m) — monasterio en Valladolid, España bien de interés cultural
  • Colegio de San Gregorio (A 167m) — edificio de Valladolid bien de interés cultural

Edifícios Religiosos

  • Iglesia del Rosarillo (A 178m)

Outros Locais de Interesse

  • Palacio de Justicia de Valladolid (A 136m) — building in Valladolid, Spain
  • Palacio de Villena (A 149m) — edificio de Valladolid (España)
  • Biblioteca del Decanato de Valladolid (A 183m) — biblioteca en España

Dados de Wikidata

Perguntas frequentes sobre Pollo Asado

Pollo Asado está localizado em Calle de S. Martín, 15, 47003 Valladolid, Spain, Valladolid.
Perto de Pollo Asado encontram-se locais de interesse como iglesia de San Martín (Valladolid), Casa de Zorrilla, Museo Nacional de Escultura, Palacio de Pimentel.
Pollo Asado tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
Pollo Asado oferece os seguintes serviços: comer no local, para levar, entrega.
Os pratos mais recomendados no Pollo Asado segundo as avaliações dos clientes são: roast lamb, suckling lamb, fried pork belly, salad, black pudding.
Pollo Asado é ideal para casais, grupos, famílias, celebrações, locais, turistas.
Pollo Asado es famoso por su cordero lechal asado, descrito como tierno, jugoso y crujiente. Los clientes elogian la calidad de la comida y el servicio atento, especialmente de una camarera llamada Sandra. Algunos mencionan que la ensalada es cara y el local necesita modernización.
Reserva con anticipación, especialmente si vas en grupo. El cordero lechal es la estrella, pero algunos recomiendan preguntar claramente sobre los precios de los extras como la ensalada.
789
Avaliações

Avaliações de Pollo Asado Valladolid

4.6
789
5★
84%
4★
6%
3★
3%
2★
3%
1★
4%
Avaliações (106)
M
Mercedes Molina

He comido hoy e el asador carolina, hemos ido de excursión 42 personas de madrid, con la parroquia San Ricardo. La comida ha sido IMPRESIONANTE, hemoscomido

E
Elia Portela

Celebramos una comunión y elegimos este restaurante por las buenas referencias que tenían en la comida. Tanto los entrantes, como el asado de cordero estaban deliciosos, y luego acompañado por un buen vino, no había problema en poder elegir otra clase de bebida. Las camareras muy atentas y un trato muy amable. Por parte del dueño todas las facilidades para ayudarnos a elegir menú. Ambiente familiar y un sitio con encanto en el centro de Valladolid.

S
Suely Soares

Lechazo asado muy sabroso y ambiente muy agradable. A mí me encantó 🤤🤤🤤🤤

J
Javier

Nos ha encantado. Un reto ese lechazo con ensalada gigante. Prueba conseguida.

P
PEDRO CALLEJAS TORRES

Comer ha sido una gran esperiemcia, Como en todos los sitios donde se come excelentemente, algo hay que mejorar, pero eso es otra historia particular. Muy, muy buen lechazo.

F
FRANCISCO ALCODORI NEVOT

Comida ESPECTACULAR, hemos comido lechazo y se deshacía en la boca. Los torreznos también buenísimos, crujientes Servicio BUENÍSIMO, el personal TENEMOS ALGUNA FOTO DEL LECHAZO muy agradable y muy atento sin agobiar Ambiente bueno, Se nota la calidad. Cuando volvamos a Valladolid REPETIREMOS

C
Cesar Shlain

El servicio más que fabuloso. Verónica la mejor. Todos nos atendieron maravillosamente bien. Pero la comida fue ESPECTACULAR. A comer lechazo un imperdible.

J
JM MG

Hemos conocido hoy Valladolid y nos recomendaron comer Lechazo. Hemos comido muy bien, y nos han atendido aún mejor. Ambiente muy agradable. Volveremos.

V
Vero Carrion

Reservé ayer sábado para dos personas, fue una velada que no olvidaremos, un lechazo que estaba echo con paciencia, jugoso y crujiente, los tomates de la ensalada hacia años que probamos algo tan rico, con sabor a tomate, una carta de vinos amplia, pedimos la felisa, espectacular, ecológico, la tarta de queso es de las que deja buen recuerdo, los camareros amables y profesionales, un lugar para volver sin duda y lo recomendamos totalmente, volveremos pronto.....realmente el precio lo merece carne y hortalizas de primera y atención inmejorable.

N
Norali Rodriguez

Excelente servicio y comida deliciosa.

J
JOHANA PENARANDA

Venimos al partido de España y buscamos donde comer comida típica y venimos aquí .y quedamos super complacidas quien venga a Valladolid os recomiendo este sitio . La atención de 10 la comida de 10 y todo de 10 . Venir sin pensar

B
Brawl Stars - Slasher

El mejor restaurante, la atención no es buena, es EXCELENTE, muy delicioso todo, están pendiente de ti como cliente. Se preocupan porque te sientas bien y estés bien

A
Alejandra Lopez

Comida exquisita, trato y ambiente. Totalmente recomendable. El lechazo exquisito, se deshace en la boca (y no soy mucho de esta carne). La ensalada, los tomates eran miel. Los postres caseros los mejores que he probado y que decir del trato... Inmejorable. Si quieres sabores auténticos, no dudes.

J
JMM

Todo excelente: la comida, el servicio... El lechazo es espectacular, no dejen de probarlo aquí.

L
Laura Melendez Gonzalez

El mejor sitio para comer lechazo en valladolid. Trato inmejorable y te sientes como en casa. Recomendamos al 100 %. El Rincón de Chii Chef, se siente en su casa.

F
Fernando Meco

Lo mejor es Sandra, Que nos recomiendo tras muchos gritos un vino perfecto. Pediros el magnum siempre !!!

M
M C

Muy buen restaurante con excelente comida, en especia,l el lechazo. Referencia especial a la amabilidad y buen hacer de la camarera que nos ha atendido.

A
Alejandro

Un sitio muy bonito y muy íntimo, el servicio inmejorable y la comida al nivel, si le pusiera alguna pega es el precio pero me parece lo justo por tal calidad en todo y además pedimos mas de lo que pudimos comer

A
A.L.GALVEZ

Muy buen lechazo, y muy buen servicio

J
JAVIER MIRA GRAU

¡¡No podéis/debéis pensarlo mucho...éste es vuestro Asador de referencia para un excelente lechazo en Valladolid; es acogedor, con un trato profesional pero cercano como ya quedan pocos sitios de hostelería en general¡¡ Nosotros estuvimos el pasado 6 de agosto y nos tomamos la mejor carne jugosa, tierna y sabrosa que, creo ,nunca habíamos comido; es una calidad de producto como a uno quisiera que siempre le dieran. Son personas muy cercanas y francas asesorándote en la carta y siendo fieles a la cocción y calidad de sus productos...un 10 auténtico¡¡

R
Ramiro Pazos

Me habían comentado, pero no lo había conocido fuimos hoy y la experiencia fue excelente muy buena la atención de Sandra la anfitriona que nos atendió, la comida muy buena

C
Clara

La comida excelente y buena presentación pero lo mejor la amabilidad y profesionalidad de las camareras , Sandra y. Melisa ....excelente

I
IMANOL APRAIZ RAMIRO

Lechazo asado de diez,con su rica ensalada,muy jugoso y sabroso, muy recomendable, personal amable y eficaz

G
Grego Vilchez

Aún estamos en el restaurante y puedo decir después de probarlo en muchísimos sitios que es el mejor lechazo que he comido. Servicio fabuloso, tanto la chica que nos ha atendido como el chico que he estado hablando con el super amables. Si algún día volviera a Valladolid se a donde debo de ir. Muchas gracias por vuestro servicio, vuestro género y por supuesto vuestra amabilidad.

D
Dani Godino

Muy buen sitio para comer, lechazo exquisito y buen vino, las raciones son generosas y el personal es profesional y agradable.

O
OSCAR ROMAN

Perfecto para comer lechazo, como dice el refran las tre BBB, bueno bonito y barato

D
Desi SB

Nos encantó a mi marido y a mi el lechazo, hicimos buena elección fue el primero que elegirnos en Google y fue una elección excelente os recomendamos. Enrique y Desiree.

t
toñi palmero

Te sorprenderá , y mucho..!!, un buen lugar en el que compartir momentos , buen ambiente y muy, muy buena comida , espectacular,!! atención impresionante, buen trato por parte de tod@s, un gran equipo,muchas gracias volveremos, Un sitio de diez,

L
Luis Miguel Esteban Casado

El restaurante es pequeño pero confortable. Comimos un lechazo exquisito acompañado por una ensalada que, lejos de ser la típica que te ponen un poco por cumplir, estaba deliciosa, con un género espectacular. La atención por parte de Sandra fue de diez, con simpatía y profesionalidad absolutas

P
Pedro Santiago Alvarez Porras

El lechazo espectacular.Hemos venido un grupo de 40 personas de Madrid y todos encantados.Los entrantes y los postres caseros incluido el vino buenísimos.Merece la pena comer aquí cuando vengáis a Valladolid.

J
Joaquin Blanco Valderrama

Nos lo habia recomendado un amigo que habia estado hace unas semanas.Ha sido muy buena experiencia, el trato excelente tanto de Sandra como de Aitor, La comida excepcional, el único pero: el precio de la ensalada. Un sitio, sin duda para volver

C
Carlos

1 de noviembre, llueve y está todo cerrado . El cochinillo, la tarta de queso y sobre todo mi mujer, espectacular ❤️

D
Dani Hell

Empezamos con una morcilla muy rica y nada fuerte. Una ensalada enorme con unos tomates riquísimos, medio cochinillo espectacular, crujiente, tierno y sabroso. Y un par de postres caseros muy recomendables. El servicio perfecto y unos detalles finales remataron una muy buena comida .

L
Luis FG

El lechazo riquísimo y abundante. Éramos cuatro. La ensalada muy buena también. El servicio muy amable y rápido. Como único pero, algo apretadas mas mesas.

M
María Dolores Antunez

Asador clásico castellano con un excelente lechazo, atendido con profesionalidad y amabilidad. Buena carta de vinos y una atención de 10. Para repetir

e
estrella Coronado Terroba

Lechazo riquiiiiiisimo, y se nota que lo hacen con cariño.

E
Enrique Sánchez Villanueva

De 10 por no decir de 11, no solo el menú de Navidad estuvo excelente ,sino que el trato y la profesionalidad fueron impecables. Lechazo de nivel, y productos de la tierra y vino de 10. Obviamente repetiremos, un placer comer allí.

j
jose luis fernandez infante

Excelente asador en el centro de la ciudad, con un ambiente tranquilo y música de fondo muy agradable. Pedimos la especialidad de la casa, lechazo, que nos recomendó el dueño, Aitor, cuando llamamos para reservar. Una explosión de sabor, crujiente por fuera, jugoso y sabroso por dentro, con sabor y olor a leña que te embauca los sentidos. Lo acompañan con una ensalada XL, los tomates y la cebolleta de Tudela buenísimos. Pedimos también unos pimientos asados que estaban espectaculares, se deshacían en la boca. Mención aparte merece Verónica, la camarera, un sol de chica, siempre atenta y servicial, que hasta nos recitó una poesía. Sin duda volveremos

P
Paco

Cuando el hecho de comer un lechazo se convierte en una experiencia perfecta, solo cabe calificarlo con la máxima nota. Desde la calidad del producto al ambiente y sobre todo la atención del personal, todo de 10.

O
Oscar García

Genial en todos los aspectos pero especialmente la atención del personal. Sandra es una magnífica profesional... Ana Pardo... 1 de marzo de 2026

M
Marisa Cabrera

EL PLACER K TE DA LA VIDA VOLVIENDO UN AÑO MÁS DE CAMINO AL MISMO RESTAURANTE, PARA DELEITARNOS CON UN LECHAZO EXQUISITO Y ACOMPAÑADO DE ESA ENSALADA Y 🍅 .... ES X ALGO! NOS DIO DE COMER EN DIAS DE RESERVAS DE FORMA IMPREVISTA . Y SIN PEROS NI ESPERAS....ES DE AGRADECER . LA CALIDAD HAY K PAGARLA Y EL TRATO DE SU DUEÑO DIGNO DE AGRACEDIMIENTO. Para entenderme tienes k venir !!! MIL GRACIAS PITXA SALUDOS DE LA PAREJITA ANDALUZA

S
Sandra

lugar muy tranquilo para degustar un buen lechazo asado,la decoración nos encantó..inspirada en los mejores vinos de la Rivera del Duero.el trato de los camareros fantástico,la zona inmejorable porque estas en el centro de la ciudad,muy recomendable para familias con niños.

S
Susana Lopez-Chaverri

Pasamos de camino a Fátima y estuvo delicioso . Saludos desde Costa Rica .

B
Beatriz Moreu Gonzalez

Muy buen restaurante para comer lechazo y con un ambientazo y nos han puesto hasta música para terminar la comida familiar. El trato espectacular

V
Viki triki

Un sitio espectacular para comer lechazo, hemos pedido medio para comer entre 4, (dos adultos y dos adolescentes) y una ración de torreznos para abrir boca, y ha sido perfecto de cantidad y de calidad... Aproximadamente entre 40 y 50€ por persona, el precio de 1/2 lechazo 125€

D
Damian Salinero Jaen

Llegamos puntuales y tuvimos la mala suerte de que alguien ocupo nuestra reserva por error. Tanto la camarera como el dueño se disgustaron muchísimo más que nosotros. Pedimos unos entrantes de jamón y lomo ibérico que estaban espectaculares. Después, nos sirvieron lechazo asado que estaba de auténtico escándalo. Muy atentos en el servicio y un trato que merece que cada vez que vuelva a Valladolid hace de Asados Carolina visita obligada. Enhorabuena por el saber hacer!!!

G
German Busqué Marcos

Destacar el trato, Sandra muy profesional y simpática, y a nivel comercial, futura ejecutiva de marketing de multinacional. El lechazo extraordinario, la ensalada (tomate, lechuga y cebolleta) de gran calidad y muy bien aliñada. Ambiente navideño, barullo, comidas de empresa, el local muy agradable y en pleno centro histórico.

F
Fernando Portals Castiñeira

Ha sido una gran experiencia haber comido en el asador Asados Carolina. La atención que nos han dispensado y la cortesía con que lo han hecho, desde el momento de la llamada para reservar, hasta el final de la comida, ha sido magnífica, excelente. Incluso, Verónica Carrión, nos ha recitado una poesía, al final de la comida, que estaba dedicada a su abuela, ha sido muy emotivo. La comida ha sido excelente, todo ha estado perfecto . El lechazo estaba de diez, un cuarto delantero(nos lo había recomendado el propio encargado, Aitor, por la mañana cuando he reservado), y venia acompañado por una ensalada con productos de la tierra que estaba riquísima, sobre todo el tomate. El vino que se nos recomendó estaba muy bien, un rosado de la tierra. Y el helado de turrón de postre estaba muy bueno. Es un gran restaurante por todo, muy recomendable en todos los aspectos. Relación calidad precio excelente.

M
Manuel Ortega

El mejor servicio que he tenido en 4 años viviendo en España. La comida excepcional, me dejó muy impresionado el lechazo. Lugar imperdible si visitáis Valladolid.

F
Fernando Labrado Fdez

Muy bueno todo, el lechazo espectacular. Los entrantes estaban muy ricos, muy recomendable si pasas por Valladolid, pero reservar antes que suele haber mucha gente.

A
Antón Vázquez

Muy buena comida y excelente servicio. Todo estuvo riquísimo y el trato fue impecable. Mención especial para Sandra, muy atenta y profesional en todo momento. Sin duda, un sitio para repetir.

R
Raúl Rodríguez

El cochinillo exquisito, jugoso, en su punto. Se deshace en la boca. El cocinero se preocupó por saber si estaba a nuestro gusto y el trato con el fue muy cercano y amable. Recomendable para probar un buen asado o lechazo.

R
Rosi Martin

Realzo el trato excelente de Sara nuestra camarera y el buen sabor del lechazi.

J
Javier Fernandez Perez

Buenisimo pedimos las dos especialidades y perfecto todo muy tierno y piel crugiente con el cordero y el cochinillo

f
fuencis ramos

La comida muy buena, sólo sirven lechazo o cochinillo, tienen algún entrante, el servicio muy amable.

R
Rafita de madrid

Si quieres comer lechazo bueno aquí es un buen sitio sin complicaciones, pedimos ensalada que por cierto con fondo, el servicio genial atentos y el dueño paso para ver qué tal habíamos comido. Pagas lo que comes y no es caro, detalles de chupito y pastas. Desde luego recomendable.

Y
Yoselyn

El lechazo espectacular y el trato inmejorable. Si volvemos a Valladolid, repetiremos sin duda! Relación calidad - precio de 10.

s
santiago enciso

Acudimos dos personas para celebrar la amistad forjada en más de 40 décadas. Pedimos lechazo asado en horno de leña, 1/4 para los dos (€65), tinto roble de l Ribera del Duero Loculto €18. Al llegar la fuente de lechazo, ya había una generosa ensalada de tomate y lechuga (€16) que comimos aunque nadie había pedido. Ese mismo día reservamos y nos ofreció lechazo asado!!. El maridaje tinto & carne asada & ensalada verde estuvo genial, indescriptible. El servicio de sala gestionado por una ola persona para las 6 mesas que estuvimos un martes de agosto. Postre, tarta de chocolate y cafés. Chupito invitación de la casa. Un 9/10. (Nota: un detalle curioso al pagar, €116 tuvimos que entregar €120 , pero no hubo vuelta . Quizás nos olvidamos de exigirla Las propinas se dan después de recibir las vueltas del pago, no ???)

R
Rosa Carmona Rojas

Somos de Madrid y estamos acostumbrados al asado segoviano, pero tengo que decir que nos sorprendió este asado diferente y espectacular. Muy muy rico. En nuestra próxima visita a Valladolid volveremos sin duda. Quiero hacer una "crítica" constructiva sobre la ensalada, no le echéis vinagre de módena, no le pega al asado. Buen servicio. Recomendable 100%

C
Camila Gonzalez Ibañez

Menú reducido pero de gran calidad. Lo Super recomiendo El lechazo delicioso!!! Viene con una ensalada con tomates muy ricos. Pedimos morcilla y el sabor cero fuerte. De postre tarta de queso casera y rica

B
Beatriz

Una comida espectacular, el lechazo inmejorable. Volveremos sin duda!!! Gracias!!!

D
Danielle LIU

Hemos estado en familia con muchos niños. La lechazo estaba muy buena y la ensalada de tomate también. Hemos tomado vino Carmelo Rodero estaba también muy buena. Torrezno también muy rica. Os lo recomiendo. Es una pena que no había más elecciones como patata asados o patata frita que gustan más a los niños a parte de la ensalada. O otro tipo de comida por si alguien no comía lechazo.

L
Laura Pellicer

La comida estaba deliciosa y Aitor ha sido encantador ☺️ La ensalada es un 10. Muchas gracias

G
Grimm Ripper

Un autentico placer, un sitio de visita obligada para cualquier amante de la gastronomia BARATISIMO, el nivel de calidad y servicio estraordinarios, de estrella michelin y todos los miembros del equipo encantadores, volvere y por muchas veces

B
Belen Illescas

Paramos a comer en Valladolid, las reseñas que tienen son merecidas. El lechazo es espectacular, la cantidad es perfecta, y la preparación en su punto perfecto. El lugar es acogedor, nos atendió Sandra, la atención fue perfecta. (La tarta de queso está increíble) Si tienen la oportunidad este restaurante en el centro de Valladolid está muy recomendado. Muchas gracias por la comida de hoy 😊 Excelente 👌

D
Diosaxia Clash

Estupendo asador en el centro de Valladolid para probar un lechazo como Dios manda. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, ese sabor a leña que te hace paladear cada bocado... No quiero dejar de mencionar el pollo asado y esos torreznos con una corteza que cruje como los dioses. El dueño super amable, llamamos para hacer reserva y no había sitio en principio.. pero nos hizo un hueco y que suerte!! El trato del servicio increíble y pocas veces con tanta amabilidad y sonrisa pese a estar a tope! Recomendable 100% y Reserva!

S
Saioa Gonza Di

Que maravilla de sitio! Llegamos casi de rebote buscando sitios por google y no puedo estar más contenta. Aitor un crack! Y sus camareras también. El personal es súper atento sin agobiar y que decir del lechazo… está exquisito! De verdad que para repetir si volvemos por Valladolid. Pedimos también unos entrantes aconsejados por la chica y de verdad que merece la pena la experiencia. El lugar es súper tranquilo, la mesa amplia (cosa que yo agradezco muchísimo) y la calidad excelente.

O
Oriol Ornosa

Comida excelente. Lechazo espectacular, super recomendable. Lo acompañan con una gran ensalada de tomates buenísimos, lechuga y cebolla. Antes, como entrante compartimos una ración de Torreznos de Soria muy buenos. Por último, si todavía os queda un hueco es recomendable pedir su tarta de queso casera. Servicio de 10: La camarera siempre atenta y con un trato excelente. El hombre que nos cobró fue encantador y compartió alguna que otra anécdota de su juventud castellana. Muy muy muy recomendable. Volveremos!

backspin84
backspin84

There were eight of us. We ordered roast lamb, fried pork belly, black pudding, and salad. For dessert, we had several cakes, and they offered us complimentary pastries and shots. All the food was superb. And the staff (the girl's name was Sandra, if I'm not mistaken, slim, petite, and with blue eyes) provided exceptional service. In short: a wonderful experience in terms of both food and service. I will definitely return.

Enrique Aguado
Enrique Aguado

Delicious roast lamb, excellent service, and a good price. The decor was very fitting. I'm delighted.

Usuario 3386
Usuario 3386

Definetely one of the best restaurants in Valladolid, the lamb was splendid and I enjoyed it a lot

Jose Luis Martínez Serrano
Jose Luis Martínez Serrano

It had been a long time since I'd eaten such a delicious and tender suckling lamb. The restaurant is very pleasant and has a great atmosphere. They have a small menu, but everything is of excellent quality. The fried pork belly is highly recommended, and the cheesecake was also very good. The service was quick and very attentive. We'll be back to try the suckling pig, which looked incredible.

Mteresa Barroso
Mteresa Barroso

The food was excellent. The product (lamb) was spectacular, top quality. The service was excellent; the waitress, Sandra, was a true professional, and so was the owner. Thank you so much, we will return and recommend it...until next time (from Cantabria and Extremadura with love).

C S.
C S.

Excellent

Elena Valor
Elena Valor

The roast lamb was impressive, though it took a little while, which shows they prepare it with care. The salad, which is charged separately, was excessive and somewhat expensive, as was the wine list. The service was excellent, but the restaurant needs a modernization. Despite these drawbacks, it's a grill restaurant worth visiting in Valladolid.

Alvaro Linares
Alvaro Linares

The salad that comes with the suckling lamb, but is extra, is incredible—it's small, just about three garden tomatoes, lettuce, and onion. It was very good, and the service was friendly, and they even offered a complimentary shot and pasta! Highly recommended is an understatement. Our waitress, Sandra, who served us, gave us great recommendations and explained everything, including the best options and off-menu starters. She was the one who explained that the salad came with the quarter of a suckling lamb, but it was extra. Everything was very well explained, and as I said, a 10 out of 10!

francisco gallardo
francisco gallardo

We came on the recommendation of some friends, and the roast lamb was truly amazing—crispy and very juicy, by far the best I've ever had. The salad was spectacular, with real tomatoes. The staff were very friendly and professional. Highly recommended, we'll be back.

JSS
JSS

My wife and I went, and at first they sat us at a small table in the corner... I didn't like it, but I have to say we had a great time, and in the end it was a very private corner, we felt comfortable. When I go back, I'll ask for that table. We ate a spectacular quarter of the lamb forehand. A traditional lettuce, tomato, and onion salad, which is what you should have with suckling lamb for dessert, an iced coffee with slippers, all very traditional... a bottle of Emilio Moro, a couple of beers, and a couple of gin and tonics... we left very happy. We know the suckling lamb is sky-high, and the bill was substantial, but I recommend going because the lamb was very tasty and cooked to perfection. I give four stars for the atmosphere only because SEMINCI is always busy.

Victor Ortega Garre
Victor Ortega Garre

We enjoyed a meal at Asados ​​Carolina, and the suckling lamb was truly delicious. We had a minor issue with the ordering, as the waitress didn't clearly explain what we needed to order, but when we discussed it with the owner, he was extremely helpful and resolved the situation as best he could. We will definitely return.

Francisco
Francisco

Truly spectacular, both in terms of quantity and quality. Totally recommendable. You definitely pay for what you pay for, but it's worth it: a ten for the kitchen, an 11 for the waitress' service, and total professionalism... Thank you.

Jon Duque
Jon Duque

Brutal letxazo!!!!

Raed Figueroa
Raed Figueroa

Their Lechazo Asado is super good and their staff are very welcoming and attentive. Highly recommended restaurant in Valladolid! ⭐⭐⭐⭐⭐

André Amendoeira
André Amendoeira

Amazing

Иван Карпов
Иван Карпов

Very delicious meat and vine! Will come again for sure

E
Ensi Martin

Muy bien todo, la atención es estupenda. Lo único es que el precio es elevado con respecto a otros sitios en Valladolid. Pero estaba todo muy rico.

J
Jose Duran Lopez

Ambiente tranquilo. Un lechazo exquisito. Sello de la casa. Buen punto de carne, tierno, magro, jugoso y muy buen sabor. Atención personalizada. Precio razonable aunque un poco elevado para turistas.

J
Juan Luis Frechilla

Costillar a la barbacoa buenísimo, acompañado con una sencilla pero bien aliñada ensalada y unos muy buenos pimientos asados, por 30€. Perfecto el punto de la carne, se desmenuzaba con la mirada. Nos quedamos con la sensación de ser un sitio más para pedir y llevar y eso que está impecable y nuevo el local, estábamos solos!! Volveremos para probar el codillo, pero ya estamos avisados, hay que llamar antes!! 😅

R
Rosa Alegre

Todo muy bueno,pedimos morcilla, lechazo y ensalada,todo correcto,el lechazo muy tierno, riquísimo y la camarera Sandra muy correcta y eficiente.

F
Francisco Ferrán de Irizar Roncalés

Magnífico lechazo. Local muy pequeño.

S
Soraya López

Reservamos en este restaurante porque es donde encontramos disponibilidad tras intentarlo en los más típicos. El lechazo estaba bueno pero el precio nos pareció excesivo ya que conocemos lo que cuesta en otros sitios de más nombre. El salon es bastante ruidoso. Cuesta hablar.

I
Ileana Dorobantu

Fuimos a comer el viernes un lechazo, y nuestra experiencia fue negativa, casi nos levantamos para irnos, y esto pasó porque al preguntar la camarera cuánto vale el menú de lechazo, nos contesta que no lo sabe, que después de comer nos trae la cuenta y allí nos vamos a enterar! Nos quedamos flipados!! En mi vida me ha pasado algo igual, de que vayas a un restaurante y de que no tenga un menú, y de que no te diga lo que vale lo que vas a comer! Nos dio como respuesta que el lechazo vale según la temporada!!!! Pero si tu el lechazo ya lo tienes comprado en tu restaurante ya sabes al precio que lo ibas a servir, no??? O es como en la bolsa, sube y baja en el mismo día 10 veces!!! Hombreeeee!!!! No me fastidies!!! Hemos comido lechazo en muchos puntos de Castilla y León, pero que te digan que no saben lo que vale el menú, nuncaaaa!!! Vergüenza!!!! Nos negamos pedir hasta que no nos diga el precio!!! Al final nos dicen la camarera que 65 euros!!! Lo aceptamos!! Nos trajeron el lechazo sin cortar!!! Cuando en todas partes te la corta el camarero!!! De locos!!! Ahhh!!! Luego vimos varios menús de lechazo tanto en Valladolid como en Palencia, y no pasaba de 55 euros!!! Así no se hace negocio señores!!!! La comida( el lechazo y la ensalada )buenísimo!! La camarera que nos atendió, fatal, a cada mesa le decía el mismo refrán!!!!!

J
Jho Mit

La comida muy muy buena, pero es un poco desagradable que el dueño hable a voces con la camarera y que se escuchen las broncas que le echa. Parecía un programa de pesadilla en la cocina. También fue desagradable ver cómo cogía con la mano el trozo de tarta de la vitrina que posteriormente sirvió. Realmente la camarera hizo bastante bien el servicio.

n
nivanu vanu

No hay posibilidad de comer otro tipo de carne que no sea cochinillo o ternasco. Y no lo advierten cuando reservas. Íbamos 7, y solo a tres les gusta esa carne. Las ensaladas la ponen con tan mala vista que no te apetece comerla. Parece un pesebre para que coman los animales. Los tomates cortados en cuatro trozos gigantes!!! Horroroso. Que poco gusto en la presentación. También se come con la vista!!! Y aquí, no apetece. No volvería nunca!!!

S
S A

Pagamos 72 euros por cabeza 3 personas por torreznos, ensaladilla, lechazo, ensalada una botella de vino y tarta de queso. Los torreznos y el lechazo no tienen el nivel que puedes encontrar en la parrilla o en el figón. Me parece caro porque ni el lechazo, ni los torreznos ni la ensalada me parecieron de buena calidad. Con ese precio no repetiría porque no compensa la calidad como alternativa para comer lechazo.

G
Gonzalo Andres Gonzalez

El lechazo no estaba mal, aunque caro. 70 euros el 1/4 de lechazo creo que está por encima lo normal. Al final hemos pagado 200 euros por comer 3 personas, sin postres ni vino. El tema de los turnos, y la presión constante con la hora, se lo tienen que repensar. Para el precio que estás pagando, creo que se podría hacer de otra manera.

Susana
Susana

We booked a table at this restaurant, which we hadn't been to before. It was a table for three. The place was small, a bit cramped, but cozy. The service was good. The menu consisted of starters: black pudding, fried pork belly, and cured meats—that's it. A few more starters, perhaps something vegetarian or seasonal, would have been appreciated. We reserved a quarter of suckling lamb, but they served us the leg, for €70. The roast was decent, nothing special. The salad, which they clearly stated wasn't included with the suckling lamb, cost €20. They should also make that clear, although the portion was generous and the tomatoes were tasty, which was appreciated. Our overall impression: very average food, good service, but a bit pricey. €50 per person. It felt like there was no kitchen. The menu consisted of cured meats, oven-baked items (black pudding, fried pork belly, roast), and salad. I like the simplicity of the format, but the price should reflect that.

Ingwie Arocena
Ingwie Arocena

The pork belly was very good. The salad was spectacular. The roast lamb was cooked well but lacked flavor; I've had better. The dessert was just average, dulce de leche. The waitress seemed rushed, even though the restaurant wasn't full when we arrived. A large group came in, and it was very noisy.

Ki. Perera
Ki. Perera

We were a group of six for lunch and chose this grill restaurant because of the Google reviews and because we couldn't get a reservation at two other well-known restaurants in Valladolid with such short notice. We ordered roast suckling lamb, which was the main reason for our visit, a salad (as recommended as a side dish), a cheese salad, a Serrano ham salad, a bottle of wine, and a bottle of water. The Serrano ham was just the bottom of the bowl it was served in; the slices were very thick and, although it tasted good, the portion was ridiculously small for the price. The cheese was just okay... although it tasted good, the amount was insufficient, but it was the least of our complaints. The salad wasn't on the menu, and they recommended it to accompany the roast lamb. Lettuce, onion, tomato, and that was it. The joke was that the whole thing cost €20, even though it was a big meal, it's not even worth €3 worth of meat. It's a rip-off, really… They told us they were serving half a suckling lamb, which was supposed to be enough for four people… I have to admit it tasted good, but the price they hit you with without even telling you was outrageous: €130 for “half a suckling lamb.” For us, for the price you pay, it was very underwhelming, mostly bone and not much meat… they're crazy with the prices… We also ordered a bottle of wine (the cheapest one) and a bottle of water. No dessert. The service wasn't bad; they treated us well, although there are things that could be improved. At the end, they gave us some shots and some "zapatillas" (a typical Valladolid pastry) (very tasty). €216 total (€72 per couple). Personally, I wouldn't eat there again. I don't think the price is fair for what they offer… someone needs to put a stop to this trend of making everything expensive. 20 euros for a salad or a plate of ham was highway robbery for us… 130 euros for half a suckling lamb was another…

E
Elodie O.

Primera vez que probé el lechazo, la verdad, estaba muy bueno. Pero precios totalmente desproporcionados. Una ensalada súper sencilla a 20€ es exagerado. Además, el menú online no estaba actualizado, lo que me hizo pensar que había más opciones, pero al final solo estaba disponible el lechazo. La comida estaba buena, pero sentí que la calidad no compensó el precio, quedando la sensación de un auténtico abuso.

D
Diego Rubio

La comida correcta. El lechazo normal. Lo peor el servicio, concretamente la camarera joven que nos atendió. Tomándose confianzas innecesarias, muy desagradable

f
fabio Silva

Fuimos en busca de un lugar económico y vimos este, según la sugerencia de Google Maps. Al entrar en el local fuimos bien recibidos, pero al sentarnos en la mesa nos atendieron como si solo hubiera un único menú, el cual aceptamos sin ver los precios. Cuando abrimos la carta, únicamente aparecían los entrantes, todos alrededor de 20 €, y rápidamente nos dimos cuenta de que iba a ser caro. Pedimos cancelar, pero no fue posible porque ya habían empezado a preparar la comida, así que lo aceptamos de buen grado. En cuanto a la carne, nada que objetar. La única crítica que tenemos es la falta de menús y el precio que nos cobraron por una ensalada: ¡20 € por una ensalada! Como recomendación, espero que actualicen los platos y los precios en la aplicación, ya que no se ajustan al servicio actual.

S
Sandra Barrio Vargas

Fuimos a cenar por navidad unos amigos. La verdad que respecto a la calidad y el servicio no tengo queja. Nos atendió Sandra, una chica muy simpática y muy profesional. Ahora, cuando llega la cuenta te das cuenta de la estafa. Pagamos casi 600€ por unos entremeses (embutidos y poco mas), un lechazo y una botella de vino. Sin postres, sin cafés, sin nada más que eso. Ellos ya te avisan un poco al principio de que te van a cobrar cosas que no aparecen en ningún sitio, como las ensaladas y las patatas que acompañan al lechazo. Pero tú sorpresa llega cuando te sacan las ensaladas que les da la gana y te cobran a 15€ unos trozos de lechuga y tomate de la huerta, que por muy de la huerta que sea, me sale más rentable ir a buscarle. En fin, que el sitio está, la calidad y la atención son correctas, pero hay que darle una vuelta a los precios. En Valladolid tienes muchos sitios con la misma o mejor calidad, servicio inigualable y por mucho menos. Merecería la pena ir si no supieras que te van a robar.

C
Claudio Ghica

Servicio muy deficiente, siendo la primera mesa en entrar y los últimos en servir. Más de una hora de espera y el vino de la casa malísimo y no en muy buenas condiciones. Para no repetir

M
Miguel Ángel Martín Martín

Falta organización, nos cobraron 68 por persona. Un trozo morcilla, una rodaja de lomo. Un trozo lechazo. Ensalada, café de cápsulas, y postre escaso. Nos hicieron esperar fuera media hora... incomprensible. Todo mal, 68 persona, repito, dos personas sería 136 euros, ni en el asador Donostiarra.

P
Pablo Ruiperez Carrera

La comida sin queja, de muy buena calidad. Pero MUCHO CUIDADO CON LOS PRECIOS Y LA CUENTA. El lechazo no viene en la carta y tiene un precio muy por encima de la media. 85 euros el cuarto de lechazo (70 + 15 euros por una ensalada de tomate, lechuga y cebolla que te ponen aunque no la quieras). Al final de la comida nos ofrecen un cuarto de lechazo para llevar a mitad de precio porque han hecho de más. Aceptamos, pero al abrirlo después resulta que no es un cuarto, sino solo la pierna del lechazo. Todo un engaño

Cristina
Cristina

We had lunch with friends a few days ago. We wanted to try a grill restaurant we hadn't been to before, so we decided on Asados ​​Carolina. We made a reservation for 13 people to eat roast lamb, although in the end only 12 of us could go. The place is small but cozy. The lamb was, in my opinion, overcooked. Besides the appetizers we ordered, we were served three platters of already-carved lamb, one larger than the other two, and three salads. We were told at the beginning that the lamb came with salad and that its price was not included in the price of the lamb. Our surprise came with the bill, where each salad cost €20 (had we known, we wouldn't have ordered three) and where we paid for seven quarters of lamb. In this case, the surprise wasn't the price (€65 per quarter) but the fact that those three platters of lamb didn't actually contain seven quarters of lamb. This is the first time they haven't shown us the suckling lamb before carving it, and of course, the first time they've brought it to us already carved from the kitchen. So it's impossible to know if there were seven quarters of suckling lamb or not, but what is certain is that if twelve people had eaten that much lamb, we would have left the restaurant stuffed, which wasn't the case. We all left with the feeling that we'd been ripped off in our own city, and that when we go to a steakhouse we don't know, we have to be careful. It's a shame. I'm including a photo of the large platter of suckling lamb and the bill.

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Informações sobre Pollo Asado

Como chegar

Calle de S. Martín, 15, 47003 Valladolid, Spain

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Destaques

Muito bem avaliado
4.6/5 estrelas
💬
Muitas avaliações
789 avaliações
💰
Económico
Nível de preço

Serviços

🍽️ Almoço
🍾 Jantar
Café
🍰 Sobremesas
🌱 Opções Veganas
🥡 Para Viagem
🚚 Entrega
🍴 Comer no Local

Opções de refeição

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🥡 Para Viagem
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Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
9AM-11:30PM
Avaliação
4.6/5
💬 Avaliações
789
💰 Nível de preço
$
📞 Telefone
+34 983 10 49 39
🌐 Site
www.asadoscarolina.com

Comodidades

📶 WiFi gratuito
🅿️ Estacionamento
Acessível para cadeiras de rodas
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O Bairro

Localização

Calle de S. Martín, 15, 47003 Valladolid, Spain

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