La Jamada
Burger, japanese, pizza, tex-mex, regional · Alfoz de Quintanadueñas
Sobre La Jamada
La Jamada, ubicado en Alfoz de Quintanadueñas, ofrece una experiencia culinaria única con una orientación internacional. Nos destacamos por nuestra innovadora cocina de fusión, combinando sabores japoneses, italianos y mexicanos para crear platos sorprendentes. Disfrute de nuestras croquetas, el pol...
La Jamada, ubicado en Alfoz de Quintanadueñas, ofrece una experiencia culinaria única con una orientación internacional. Nos destacamos por nuestra innovadora cocina de fusión, combinando sabores japoneses, italianos y mexicanos para crear platos sorprendentes. Disfrute de nuestras croquetas, el pollo teriyaki o la paella, entre otras especialidades. Destacamos por un ambiente acogedor y un servicio atento, que junto con nuestra cocina creativa, hacen de La Jamada un lugar especial para disfrutar de una comida memorable. Abierto para almuerzo y cena, ¡les esperamos!
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La Jamada es troba a Alfoz de Quintanadueñas, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Casa de la plaza Mío Cid (A 53m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Antiguo hostal (A 69m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Casa del Cordón (A 76m) — edificio en Burgos, España bien de interés cultural
- Casa de la calle Santander, 11 (A 108m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Casa con escudo de armas (A 118m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Puente de San Pablo (A 120m) — puente en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Iglesia de San Lorenzo el Real (Burgos) (A 179m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
Museus
- Museo del Libro Fadrique de Basilea (A 95m) — museo de la ciudad de Burgos, (España)
Altres Llocs d'Interès
- Biblioteca del Círculo de la Unión (A 166m) — biblioteca en España
- Centro de Documentación de la Mujer en Burgos (A 217m) — biblioteca en España
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Preguntes freqüents sobre La Jamada
Opinions de La Jamada Alfoz de Quintanadueñas
Había estado hace varios años y me pareció una cocina más original y elaborada, aunque en resumen la comida fue bastante aceptable. la Gyozas estaban muy buenas, la tarta de queso espectacular, una jamburquesa que pedimos la calidad de la carne excelente y el canelón de aguacate estaba muy rico peo un poco soso La decoración sigue siendo muy austera. En resumen tenía mejor recuerdo, tal vez no acertamos no la elección
Este sitio es de Antonio Arrabal, finalista de la primera edición de Top Chef y desde luego, la comida está deliciosa, una mezcla de sabores espectacular. Pedimos carpaccio, ensalada, pollo tetiyaki, hamburguesas y postres y todos salimos muy satisfechos de la comida. Pero pongo cuatro estrellas porque el servicio ha sido francamente lento: en 45 minutos sólo nos habían un plato! Menos mal que luego ha ido más rápido porque si no, nos tenemos que quedar allí a dormir. Otro detalle que no nos ha gustado nada : nos han traído unas quesadillas sobre un papel que estaba mojado por las salsas. Total que cuando se ha puesto a comerlo con el cuchillo y tenedor , el papel se iba rompiendo y ya no sabía si comía papel o quesadilla.. . Esto mejor en plato, por favor!
I came for lunch because we had a reservation. We ordered croquettes, and they kindly brought us a half portion, as well as teriyaki chicken as starters, both very good. Then we ordered a delicious pancetta burger and a txuleta (ribeye steak) pancetta. I didn't like the sauce on the txuleta, but the meat itself was very good. We were on the second floor, and it was crowded, a bit noisy, especially towards the end of the meal. The service time was acceptable. The waitress who served us was very attentive and friendly. They should change the toner on the receipts; it's not very legible.
A very good experience. We had our company Christmas lunch there, and the price was very competitive. The menu included several dishes to share, with three to four people per dish. All the dishes were very well prepared and delicious, followed by a main course of either meat or fish. And to finish, a tiramisu dessert that was especially good. It was my first time there, and I'm sure I'll be back.
This restaurant was a pleasant surprise. It offers a fusion of Japanese, Italian, and Mexican cuisine. We ordered some sushi, which was just about right. I liked the cochinita tacos. The best part was undoubtedly the dessert: the tiramisu, although different from the traditional presentation, had an incredible flavor.
Triple smash cheeseburger hit the spot. Will be back
Very tasty food. Portions are not very big but the quality of the food makes up for it.
Food is awesome, service is great, and place is cosy!
Finally found a restaurant with a more international orientation in Burgos. Although I love Spanish cuisine, and the majority of Spanish chefs are great, I sometimes miss more international restaurants. To my surprise, a well known Spanish chef, Antonio Arrabal, a contestant of a televised professional cooking competition here in Spain, who almost won, opened a restaurant with more on the menu then roasted meat, a paella or a bean-stew. Starters are great with both traditional dishes (Salads, fish) as well as Sushis, tatakis, Makis and Cheviches!! And perfectly made too! Wow, finally a decent sushi without having to go to Madrid!! For the main course... well, I am always sceptical of Hamburgers but this ones... Wow (again!!) Based on traditional meats / meat dishes both from the region and Spain (lechazo, morcilla, Bellota meat) and abroad (a curry burger??) they ones we had (Lechazo and bellota) were amazing! Filling too. Luckily we had room for dessert. Wouldn't want to miss the Mochi! My partner fell for de Yuzu soup, sweet! Will go again, especially since the price is moderate. Love my town (even more!) :)
Fuimos a cenar por san valentin , el sitio no es muy grande, subí a la planta de arriba con el carrito de bebe a cuestas. Fuimos dos matrimonios, pedimos hamburguesa doble smars que estaba muy buena, croquetas de jamón buenísimas, cochinilla pill bill muy poca cantidad pero estaba rica y pizzas de gambas al ajillo que picaba un montón, en realidad es pan con ajo y 4 gambas no nos gustó. De postre pedimos tarta de pantera rosa muy rica acompañada de una bola de helado de cereza buenísimo y pagamos 115€.
Nos los recomendó una amiga y fue todo un acierto. Estando de turismo en Burgos un restaurante de hamburguesas no nos apetecía mucho, pero fue un descubrimiento. Los entrantes no estaban mal, pero lo mejor sin duda son las hamburguesas. Todas las que pedimos estaban muy ricas, la carne se notaba de muy buena calidad, una carne madurada. Lo mejor fue el postre, la tarta de Pantera Rosa fue un espectáculo. Si volvemos a Burgos, volveremos a la Jamada.
De entrantes tomamos el canelón de aguacate relleno de gambas, el cual no sabía a gamba; brioche de atun con panceta, el cual estaba delicioso; y el pan de aceituna. Como principales tomamos el jambocata roastbeef, que nos encantó, y una jamburguesa suiza, la cual era más normalita.
The food was delicious! The upstairs space is very small and can be a bit uncomfortable if there are a lot of people, as it was in our case, and it's quite hot if you go in the summer. Still, everything was really good, and the service from the guy was also excellent. I think it's one of the best places to eat in Burgos.
Interesting mix of dishes: burgers, a kind of pizza, karage, gyoza, burritos...Generally of good quality. The staff was friendly and efficient. The ambiance a little sterile.
Solid experience! Simple menu with modern takes on traditional dishes. Very helpful staff, I recommend dining here.
Sitio que siendo de Burgos nunca había estado, de casualidad, no teniendo claro el sitio y pasando por la puerta nos animamos. El sitio bien, muy poca gente, para ser concreto 1 pareja, siendo las 14,15, la comida ni fu ni fa, nada de otro mundo, hamburguesas tirando a pequeña, dos diferentes a compartir, un entrante tipo sushi, y bebidas. La atención mala, pero no por la camarera, ni mucho menos, sino por la cocina, más de una hora, no lo desaconsejo, pero a mi no me vuelven a ver el pelo.
The tables are very cramped. The food... I expected something better, and after three requests for bread, to be served a frozen, squashed piece of bread doesn't seem right. And to top it all off, the shared dessert... this I really didn't expect: two scoops of ice cream for every three people, licking their spoons and then picking up scraps from where someone else at the table had picked them up... I certainly won't be back. By the way, I ordered a large coffee, and it didn't even cover the spoon... no comment.
The food was all spicy, the gyozas were good but the spicy tamarind sauce overpowered the prawn and the pork belly was just for decoration, the chorizo roll had a cold egg and the glass of wine was a good size, I'm sorry but it was all sauces, the food itself lacked flavor, the waitress was super friendly and there weren't many people
Food is good quality but portions are small, service was plesent and atmosphere was OK!! Beer was on the warm side and price was high for what you received.
Food is good but could be cheaper. It is the restaurant of a famous cooker from Tope Chef España, so it makes it more expensive. You have to book in advance if you want to lunch or dinner there because is always full
Decepcionante experiencia. Llamamos para reservar repetidas veces pero no nos cogieron el teléfono, al llegar a las 14:00 de la tarde nos encontramos 5 camareros totalmente ociosos y solo una mesa de dos personas ocupada en el restaurante. La comida está bien, sin ser una maravilla, nos quedamos con ganas de pedir postre pero viendo que los platos nos les traían separados y no comimos a la vez se nos quitaron las ganas. El local es grande pero está poco limpio si te fijas en los detalles, adjunto foto de la verja de las escaleras junto a donde comes llena de polvo, las del baño me las ahorro por el bien de todos. Mucha fama poca realidad. No lo recomiendo hay opciones mucho mejores.
We ate there. The staff was very friendly. There was no paper or plastic menu... use the app to get menu on your tiny phone screen... NOPE!!! The frying oil was old and made the food taste bad. It left a bad taste in your mouth for quite awhile. The pulled pork sanwiches was really small... sliders. The hamburger was large but tasted of the old frying oil. I know cooking oil in Spain now is crazy high but old frying oil is not good.
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Alfoz de Quintanadueñas, Alfoz de Quintanadueñas 09004
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Alfoz de Quintanadueñas, Alfoz de Quintanadueñas 09004
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