Ciciolìo

Finalmente dei panini dove il protagonista, ovvero il pane, è fatto a mano, a regola d'arte! E si sente, così come per tutte le materie prime, di qualità e preparate con cura ed attenzione. La focaccia col friggione è qualcosa di commovente, fa crunch ad ogni morso. Carne che si scioglie in bocca e porzioni super. Il menù con bibita e patate al forno rende ancora più conveniente un rapporto qualità prezzo ottimale. Marzio riesce a portare la sua passione e la sua competenza anche in "semplici" panini che diventano davvero qualcosa di speciale.

Proprietario di una gentilezza unica... Si vede quando una persona ci mette anima e cuore in quello che fa.. Panini fatti da lui, carne comprata in un'ottima macelleria della città... Si sente e si vede, dallo spessore della carne in un hamburger, cottura perfetta a seconda della tua richiesta, condito con ottimi prodotti e anche la formula menù, consente di avere panino, patate al forno e bibita, ad un prezzo vantaggioso... La porzione di patate, è ben proporzionata, in maniera da poter mangiare entrambi, senza sentirsi appesantiti... Tante varietà di panini e anche focaccine farcite, con buona fantasia, a differenza dei soliti che trovi in giro... Ci sono pochi tavoli x sedersi, ma la qualità del cibo, una volta provata, ti fa pensare che te lo mangeresti anche in piedi... Ci sono molte idee, per le novità da introdurre dal proprietario e speriamo soltanto che trovi il tempo di attuarle tutte, perché saranno sicuramente altri successi, come quello che abbiamo provato noi per la prima volta... E non sarà di certo l'ultima... Difficilmente trovi chi ti fa dei panini del genere.. Provatelo e non ve ne pentirete! P.s: la domenica e il lunedì mattina, è chiuso.... Complimenti al signore che oltretutto, ha anche la scelta di alcuni gusti di gelato artigianali e anche bibite che non trovi ovunque... Quindi sotto si capisce che c'è stata una ricerca per differenziarsi dai soliti posti.... Provatelo!

Un'esperienza formidabile, dove in un panino è racchiuso non solo un gusto eccezionale, ma anche tanta passione e dedizione per questo lavoro, e si sente tutto. Pane prodotto interamente dal proprietario, così come le patate di contorno. Materie prime saporite e accostamenti ben pensati fanno di questo panino qualcosa che merita di essere assaggiato e gustato. La piacevolezza del proprietario è coinvolgente ed è emozionante ascoltarlo raccontare della sua attività. Oltre a squisiti panini è possibile assaggiare anche un ottimo gelato (pochi gusti ma extra saporiti) e alcune bevande siciliane. Davvero davvero contento di aver avuto la possibilità di questo piccolo momento di felicità. Extra consigliato!

La Focaccia ed i Panini più buoni che abbia mai mangiato! La Focaccia in particolare dire che è OTTIMA è dire poco... quello con la frittata poi davvero super! Il Bedda Matrix con I funghi è buono ed il Porky's con il pane nero è davvero particolare assolutamente da provare! Si sente che le focacce ed i panini sono fatti a mano dal proprietario direttamente! Ma anche gli accostamenti che propone, che pensi mah chissà... ed invece sono azzeccatissimi! DAVVERO CONSIGLIATO! P.S. il Gatto curioso e goloso non era incluso però 🤣

Burger gourmet con scelta dei prodotti e combinazioni interessanti, molto buono. Prezzo giusto. Location top con il giardinetto fuori dove mangiare.

Preso panino con pollo impanato con vari condimenti, panino gustosissimo Ancora di più la focaccia con i cereali fatta da proprietario con salsiccia friarielli e credo provola, era spaziale! Panini fatti da un artista! Da provare assolutamente! Torneremo a gustare il resto

Ottimo hamburger gourmet. Qualità della carne spettacolare, salse buonissime e pane eccellente. Abbiamo anche mangiato un ottimo gelato artigianale, tutto perfetto e assolutamente consigliato

Pranzo di domenica, tra un giro e l'altro. I panini sono eccellenti: dai burger di manzo sl pulled pork alle opzioni vegetariane (credo ce ne sia anche uno vegano). Le patate al forno sono ottime: è raro trovarle così buone. Nel menu è compresa anche la bibita: oltre a coca cola e birra ci sono anche bibite come mandarinata e chinotto, particolari e molto buone. Il gestore è simpatico e disponibile. Ci sono alcuni tavolini all'aperto.

Si tratta dei migliori hamburgers che abbia mai mangiato a Bologna e provincia (e anche oltre...). Scoperto per puro caso, si è rivelata una più che grande sorpresa: la qualità eccelsa delle materie prime e della carne, l'artigianalità del pane utilizzato, la realizzazione, la cottura e tutto il resto. Ormai è merce rarissima... quindi, quando capita di incappare in sorprese del genere, si resta senza parole. Ci tornerò presto

I panini di Marzio sono qualcosa di eccezionale. Ogni ingrediente è scelto con cura e gli hamburger sono davvero fenomenali. Non sono i soliti panini, c’è molto di più, a partire da un’attenzione speciale per il cliente anche nelle consegne a domicilio. Da provare, e da ritornarci più volte per assaggiare tutto il menu.

Panini buonissimo e le bibite pure. Il signore che li prepara è simpatico e cordiale, solo cose positive da dire su questo chiosco, visti anche i prezzi che non seguono gli aumenti folli di altri locali.

Ore 21, in cerca di un posto per mangiare un hamburger di ritorno da un viaggio, ci siamo affidati a Google che ci ha proposto questo locale per cui abbiamo appositamente deviato il nostro percorso e.. sorpresa! Oltre che un proprietario gentile e appassionato, pronto a spiegarci e accompagnarci nella scelta, abbiamo trovato ingredienti squisiti, freschi e buooooni! 😋 Eravamo di passaggio ma ci siamo promessi di ritornarci 🙃 a presto! PS: la foto non rende giustizia ma era l'unica che ho potuto ricavare da altro scatto

Una bella scoperta, visto che ero in ospedale per la nascita della figlia era un po che non mangiavo bene e mi sono fermato per caso , una botta di fortuna panini eccezionali una bella scoperta Consigliato!

Ho mangiato un ottimo panino, particolare e buono veramente buono. Proprietario molto gentile ed educato mi sono trovato bene lo consiglio a tutti e ci tornerei anche adesso ... Prezzo nella norma 👍

Questi panini sono una vera e propria esplosione di sapori, con ingredienti freschi e combinazioni sorprendenti. Consiglio assolutamente.

Finalmente un panino come si deve a Bologna ! Pane fragrante, buonissimo, hamburger perfetto di altissima qualità . Carina anche la location , nelle belle giornate di sole . Proprietario molto gentile e cordiale. Consigliatissimo!!

Hamburger a dir poco squisiti. Personale alla mano, simpatico e competente.

Il rate che questo chiosco ha raggiunto è più che meritato. Intanto il rituale del vero passaggio al chiosco è delizioso. Trovandosi nella pista ciclabile che arriva al Sant'Orsola rende tutto più facile. Il gestore, sempre cortese e alla mano, accetta prenotazioni quindi si arriva e in minuto si riparte. Ma veniamo al dunque: a mio avviso è il miglior burger della città. Carne e tutti gli ingredienti sono eccellenti, il pane è fantastico. Il mio preferito è il classico "smetto quando voglio" ma ce ne sono altri per tutti i gusti, come "El capo" con peperoni arrosto. Ottimo il rapporto qualità prezzo. In conclusione: una garanzia per gli amanti del genere.

Tutto era buonissimo Il prezzo era giusto La qualità 👍👍👍

Panini ottimi, pane fatto dal proprietario quotidianamente, personale simpatico e accogliente. Da provare e riprovare

Veramente al top! Pane artigianale, ricette deliziose, ingredienti di qualità

Miglior posto per mangiare hamburger in questa zona, il nuovo buono burger aperto da poco in via Massarenti non potrà mai competere. Il proprietario è gentilissimo e simpatico, nonostante sia da solo a lavorare e quindi pieno di cose da fare, ma sempre disponibile. Prezzi giustissimi.

Cibo fantastico e un servizio eccellente. Tutto quello che c’è sul menù viene preparato sul momento e con cura. Il pane è fatto e sfornato lì. L’attenzione e la gentilezza nello spiegare e preparare i panini mi ha stupita. Un posto da provare sicuramente.

Il pane è artigianale , fatto in maniera magistrale morbidissimo dentro e ultrà croccante fuori, i panini hanno un bel pensiero dietro sono equilibrati e ben fatti, e soprattutto non sono piccoli. ottime anche le patate

Abbiamo mangiato dei panini eccellenti, cura artigianale del prodotto e selezione consapevole di ogni ingrediente, a partire dal pane fino alla carne. Spero di tornare presto per provare anche il gelato e gli altri panini in menu

Cenato in data 21 maggio 2021. Eravamo in quattro, panini che definirli panini è riduttivo. Hamburgers ricercati e buonissimi creati con materie prime di qualità. Di contorno patate degne di ristorante top! Torneremo sicuramente.

Chiosco d'altri tempi. Panini creativi e molto buoni. Titolare gentilissimo, la qualità del cibo è il riflesso del suo amore verso questo lavoro. Posto stra consigliato

Grande Marzio, cordiale e disponibile. Il Pulled pork era buonissimo, così come il panino fatto da lui e le patate. Tornerò sicuramente, magari con più calma.

Panini buonissimi, ampia varietà (anche opzioni vegetariane), alta qualità e proprietario molto accogliente e gentile! Consigliatissimo, sia che vogliate prenderlo da asporto, sia per mangiare in uno dei tavolini ritagliati nel verde sul retro!

Abbiamo preso dei panini da asporto, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla disponibilità del titolare e dalla bontà del cibo. Torneremo sicuramente!

Il proprietario è un professionista eccellente, attenzione e cura ad ogni singolo alimento

Gli hamburger di Ciciolio sono una esperienza unica assolutamente da provare: Street Food ai massimi livelli. Regalatevi una sosta da queste parti e approfittatene anche per fare due chiacchiere con Marzio, la sua passione è l’ingrediente più importante.

Ho ordinato un El Chapo Ed è stata un esperienza incredibile!! Panino fragrante fatto in casa e carne succosa e saporitissima. Tra le tante hamburgerie di Bologna mi sento di dire una delle migliori!! Marzio gentilissimo e la sua collaboratrice molto simpatica e di bella presenza :) Consigliatissimo!

Sono entusiasta della cena fatta da Ciciolio, se volete gustare i migliori panini fatti con amore, proffesionalita e qualità Ciciolio è il numero uno. Grazie

Essendo di passaggio e non conoscendo la città ero indeciso se andare da qualche ristorante più vicino oppure andare da Ciciolio. Le recessioni mi hanno convinto di provare. Proprietario gentilissimo e pronto a facilitare la tua scelta . Hamburger ottimo !!!!!

Che dire...panini spaziali! Ho provato l'In and Out, con hamburger ripieno di mozzarella. Location semplice, ci sono dei tavolini adiacenti al chiosco dove si possono gustare i paninazzi. Nota di merito per il bun artigianale, prodotto da loro stessi. Fa davvero la differenza

È ormai la mia tappa giornaliera, il proprietario è carinissimo, sempre gentile e attento ai clienti, è anche piacevole chiacchierare con lui. Il cibo è ottimo, ma soprattutto lo spritz è il migliore di Bologna. Consigliato!

Panini incredibilmente buoni, qualità dei prodotti e delle lavorazioni veramente sorprendente. Una scoperta, viene voglia di provare tutto il menù. Proprietario simpatico e cordiale, che dimostra passione per il proprio lavoro

Appena mangiato il panino più buono a Bologna. Buonissimo, e bellissimo pure da vedere. Patate al forno con la buccia nel menù e bibita inclusa. Il gestore super gentile e premuroso. Se ci fossero più stelle le darei 😎

Passa inosservato, ma dietro il progetto di ciciolio c'è una esperienza che va oltre qualsiasi aspettativa. Dentro quel chiosco si preparano panini per l'anima, con ricerca di ingredienti e cottura che ciciolio gestisce scrupolosamente dall'inizio alla fine. Anche il pane, che ormai diamo per scontato mangiando panini in giro, qui ritrova una sua dichiarazione di orgoglio. Ho mangiato il pulled pork, che raggiunge livelli fotonici, con patate al forno degne compagne di sapori autentici. Unico punto di domanda e la scelta del posto, nel grande crocevia massarenti-palagi con un chiosco che forse vuole dire qualcosa alla città: ma il messaggio per ora mi sfugge. Dopo ciciolio il rischio è capire cosa è un panino gourmet e non accontentarsi più della roba che danno in giro. A dimenticavo, prezzi popolari... approfittatene!

I migliori burger che abbia mai mangiato!!

Panini gustosissimi, il cibo ottimo e di qualità, le bibite artigianali gustose e frizzanti al punto giusto, le patate arrosto con la buccia favolose e salutari.. Insomma una volta tanto è sfatato il mito che le cose buone fanno male! Fatevi consigliare dalla competenza e la simpatia di Marzio lo chef. Stra-consigliatissimo!!

Ciciolìo è una garanzia! I suoi panini sono i migliori che puoi trovare a Bologna, con ingredienti di qualità e di stagione. Marzio (il proprietario) è un cuoco fantastico perché nonostante i suoi panini siano ottimi, è sempre alla ricerca di qualcosa che possa stupirti ancora di più... Avrei messo una sesta stella se ce ne fosse stata la possibilità!

Magistrale! Poche chiacchiere e tanta sostanza. Proprietario di un'umiltà unica, si percepisce quanta passione ci metta. Il panino ciciolio semplicemente perfetto. Stra-consigliato!

Il Miglior Hamburger di bologna e non, pane artigianale , carne fresca (puoi scegliere il grado di cottura) salsa buonissima, poi con patate al forno spettacolari , qualità prezzo sorprendente, capitato di ordinare 2 sere di fila...

Nonostante la posizione un po' sacrificata, questo è un chiosco da non perdere! Da Ciciolio potrete gustare vari tipi di hamburger, pulled pork e opzioni vegetariane (come l'ottima focaccia con frittata), preparati con passione e materie prime che si fanno apprezzare per la freschezza, sin dal pane. Il titolare, verace e molto disponibile, vi guiderà nella scelta e vi farà sentire a casa.

Immaginatelo come una baracchina, o chiosco come volete voi, dove invece del gelato, vi servono il panino hamburger da asporto oppure da mangiate sul posto. Io ho preso il Vegano, quindi non posso dare una valutazione sulla carne, però la mia farcitura era veramente Gustosa. E la loro salsa faceva da ottimo collante. Ho gustato anche un ottima bevanda al Chinotto dei Cugini Caruso. Staff Positivo. Parcheggio lungo la strada abbastanza disponibile.