Ristorante Afghano - Kabulagna

Sono stata a cena e sono rimasta piacevolmente sorpresa. L'ambiente è intimo ed accogliente, con un'atmosfera un po' romantica. Il menu offre una vasta scelta di piatti vegetariani e non, il personale è davvero gentile e disponibile. Da tornare!

Siamo ormai clienti affezionati da alcuni anni. Il locale lo ha trovato per caso da mio marito, non sapevo ci fosse questo ristorante a Bologna. Un locale molto carino, ottimi piatti con porzioni abbondanti. Il proprietario è persona di una gentilezza e cortesia estrema, perla rara al giorno d'oggi. Consiglio assolutamente la visita.

Prima volta in questo ristorante di cui avevo sentito parlare tanto bene, e le mie aspettative non sono state deluse. L'ambiente è accogliente e intimo, mi piace molto l'arredamento che ti introduce già nell'atmosfera orientale dell'Afghanistan. Il menù offre tante opzioni per i vegetariani come me. Come antipasto abbiamo preso un misto vegetariano, con salse davvero superbe (Muttabal, Hummus e quella che mi ha colpito di più il Baba Ganoush più buono che io abbia mai mangiato) accompagnate da assaggi di falafel (eccellenti), fatayer di spinaci (buoni) e fatayer di formaggio (superbi). Io poi ho preso un riso allo zafferano con delle melanzane che erano una crema, per quanto morbide e saporite (Badinjan palawi), mi ha davvero sorpreso perfetto! In accompagnamento un vino bianco bio della casa, molto molto buono. Abbiamo assaggiato anche un budino allo zafferano e rosa che a me è piaciuto molto.C'è stato un piccolo equivoco con la mia amica che aveva chiesto un riso che sul menù era con cosce di pollo e si è trovata un piatto con dei bocconcini di pollo, poiché il menù era cambiato ma non aggiornato e la cameriera che ci ha servito era fresca di assunzione. Questo piccolo neo non inficia comunque il mio giudizio che rimane comunque positivo. Conto di 59 euro adeguato a quanto abbiamo mangiato! Ci tornerò sicuramente!

Oggi abbiamo avuto il piacere di pranzare nel locale e siamo rimasti più che soddisfatti dall'esperienza. Il cibo era eccellente e ogni piatto una vera e propria delizia per il palato e per gli occhi. Il servizio è stato impeccabile e cortese e la location suggestiva e curata nei minimi dettagli. Torneremo sicuramente per provare anche altri piatti.

In questo ristorante abbiamo avuto una bellissima esperienza. Ci siamo stati per cena e siamo stati accolti davvero bene dal personale, gentilissimo e super disponibile, anche a dare spiegazioni sui piatti sempre col sorriso. Il locale è molto carino e ben pulito. Abbiamo deciso di provare due antipasti, con falafel e hummus (compreso di pane), due piatti, uno di nome ashak (ravioli di porri e cipolla, ricoperti da salsa yogurt e fagioli), bulani (panzerotti ripieni di spinaci e patate accompagnati dalla salsa) e due dolci, baklawa e halawet eljibn (involtini di semola e mozzarella, ripieni di ricotta e con sopra sciroppo e pistacchi). Ultimo ma non per importanza il dough, bibita fredda fatta di yogurt, menta e sale veramente diversa dal solito ma buonissima. Non avevo mai mangiato cibo afghano e sono rimasta davvero soddisfatta! Il cibo era veramente ottimo, saporito. Il servizio perfetto. Sono contenta che ci sia la possibilità di mangiare senza carne, perché c'è una parte di menù con piatti vegetariani. Sicuramente ci tornerò ad assaggiare altri piatti, è stata un ottima esperienza! Consigliato!

È stato il mio primo ristorante afghano, devo dire che sono rimasto stupito. Il proprietario è super cordiale e disponibile, spiega benissimo come sono composti i piatti del menù. Abbiamo preso il misto antipasti visibile nella foto, felafel leggerissimi e super profumati, l'hummus era divino. Tra i primi piatti anche il Mantu era qualcosa di buonissimo, come anche il primo di carne con l'agnello, l'agnello viene bollito 3 ore con vari aromi per far si che non abbia il suo classico sapore forte. Il kebab da provare anche, ho preferito quello di pollo, davvero saporito, ma anche quello di manzo non scherza! Infine i dolci, la baklawa è buonissima! Da provare con un the! Prezzo finale ottimo! Ci ritornerò di certo!

La cucina afghana mi è piaciuta molto! Poco speziata, abbinamenti originali ma ottimi. Antipasti molto buoni. Agnello ottimo, tenerissimo, cotto alla perfezione. Personale gentile e preparato. Prezzi buoni. In 2 dall'antipasto al dolce, vino e caffè, 55€. Poi organizzano spesso eventi multietnici interessanti. Da tornare!

Serata con amici per provare questo ristorantino: semplice ma molto accogliente, il titolare è gentilissimo e sa consigliare bene il cibo tipico spiegando le preparazioni. Antipasti ottimi a base di ravioli, con carne o vegetariani e ottime salse. Abbiamo provato una serie di piatti (agnello, spiedini kebab alla brace accompagnati da pane fatto da loro e riso), tutti davvero buoni e soprattutto molto molto equilibrati nei sapori... temevo troppo speziati, piccanti invece no. Cortesia, gentilezza e qualità!!! Prezzi giusti. Fanno anche le pizze, proveremo la prossima volta! Curiosità: c'è anche dell'ottimo vino (italiano però!!)

Sapori autentici e suppellettili a tema, riusciranno a trasportarti per magia e con semplicità in una atmosfera unica e particolare. Abbiamo assaggiato più antipasti (consigliato il Samosa), condiviso un secondo in due e concluso la cena con un paio di dolci (consigliati i biscotti). Servizio professionale e cordiale. Prezzi medio bassi nonostante la qualità alta delle materie prime.

Un posto fiabesco , atmosfera calda e accogliente. Servizio perfetto. Cibo buonissimo, che si scioglie in bocca , non appesantisce, e ha il sapore unico e anche frizzante. Esperienza da ripetere e consigliare.

Ristorante afgano, piatti deliziosi! Non necessariamente piccante, lo stinco con riso carote e uvetta per esempio è assolutamente dolce. Ambiente suggestivo e arabeggiante, un po' affollati i tavoli. Assolutamente difficile parcheggiare nelle vicinanze.

Cibo veramente squisito. Locale pulito e super in tema. Proprietario molto gentile, professionale e disponibile. Nonostante abiti lontano, tornerò, perché il cibo vale la strada. Complimenti!

Tutto molto buono e personale gentilissimo. Unica pecca il fatto che in veranda fosse molto caldo in alto grazie ai condizionatori ma freddo sotto, per cui ci si sono congelati i piedi! A parte questo, consigliassimo per la qualità del cibo e del servizio.

Posto molto bello, cibo stellare. A differenza di quello che pensavo, il cibo afghano ha sapori delicati e ben bilanciati. Abbiamo provato vari piatti suggeriti dalla cameriera e nessuno ci ha deluso. Buonissimo anche il Dough, drink a base di yogurt. La cameriera è molto gentile e trasmette tantissima calma e serenità. Consigliatissimo se siete a Bologna e volete provare qualcosa di diverso dalla solita cucina tradizionale emiliana

Consigliato sia per il cibo molto buono che per il posto, davvero bello. Hanno anche una bella storia, leggetela quando sfogliate il menu 🙏

Tutto buonissimo. Vale sempre una visita. Davvero un viaggio gastronomico, sapori equilibrati, speziato il giusto e, cosa più importante digeribile e genuino. Ci torno sempre con piacere. 🎉

Per chi come me e il mio ragazzo è curioso di esplorare le cucine del mondo. Il locale e l'atmosfera sono immersivi, e il servizio è veloce,attento e gentile. La scelta vegetariana è davvero ampia, infatti noi abbiamo assaggiato buona parte delle proposte di antipasti; il ristorante li propone anche come portata principale (quindi più abbondante) ma secondo me il trucchetto è assaggiare tutto in piccole porzioni. La scelta dei dolci non è ampia,ma i due tipi di biscotti scelti sono spaziali (uno con sesamo e pistacchi e l'altro ripieno di impasto ai datteri). Io ho accompagnato il pranzo con il the chai,che consiglio,mentre il mio ragazzo ha optato per un vino bianco. Nel video: Ashak (ravioli,un piatto a testa), Bolani, 1 babaganoush condiviso, 1 fatayer formaggio e uova lui, 1 fatayer spinaci noci e melograno io, bamya e burani condivisi; inoltre mancavano anche la porzione di falafel e samosa da dividere. Se dovessi trovare una pecca,ma che accomuno a tutti i ristoranti, è il costo del coperto (2,50€). La media del conto a testa è di circa 30€,ma sono ben spesi. Sicuramente ci torneremo!

Un luogo dove il gusto viene appagato in ogni suo aspetto. Locale colorato e bellissimo, pieno di immagini e oggetti che raccontano, un profumo inebriante, un sapore pieno e ricco di sfaccettature (avete mai bevuto una birra con pepe e zafferano? O mangiato un dessert alla mozzarella?) la bellissima musica di sottofondo...arricchisce il tutto la rapidità, cortesia, competenza di uno staff giovane e attento che coccolerà le vostre aspettative. È stata un' esperienza incredile,Grazie! Prenotate per essere sicuri di trovare posto.

Ottima esperienza in un ottimo ristorante. Tanti piatti diversi, tutti buonissimi, per scoprire una tradizione non così comune qua in Italia. Servizio ottimo e ambiente molto carino in cui mangiare. Menzione speciale per il loro tè!

Ho mangiato davvero bene al ristorante Kabulagna! I piatti sono saporiti e curati, con una qualità degli ingredienti eccellente. La loro babaganouche è spettacolare, e anche i dolci sono particolari e buonissimi. Il personale è gentile e cortese, ci si sente davvero accolti. Atmosfera calda e accogliente: un’esperienza culinaria afghana da provare assolutamente!

Ci son stato la prima volta a Gennaio di quest'anno e mi era già piaciuto molto. Tornato sabato 25 ottobre devo dire che si è confermato come la prima volta. Ottimo cibo, ambiente e rapporto qualità prezzo. Bravi!

Piatti veramente molto buoni, ottima qualità. Personale molto carino e disponibile ( inizialmente a causa di un'incomprensione ci è arrivato l'antipasto sbagliato, ma hanno subito rimediato e alla fine ci hanno offerto il piatto errato). Veramente super consigliato come posto! Offre buona scelta di piatti anche per i vegetariani.

Desidero esprimere la mia soddisfazione per l'ottimo servizio e la qualità del cibo offerti dal vostro ristorante. Il personale è stato estremamente cortese e l'ambiente molto accogliente. Siamo stati trattati con grande gentilezza e professionalità. Sicuramente torneremo a visitarvi presto.❤️

Locale interno non grandissimo con possibilta di qualche tavolo esterno. Carino e ben arredato. Cucina afgana/siriana dove il riso è presente in tantissimi piatti. Legumi e verdure non mancano, carne e salse per insaporire. Provati vari piatti, ben cucinati, quasi tutti con un buon sapore; questione anche di gusti. Provato il vino della casa, buono, ma con un costo a mio giudizio troppo alto. Ottimo il servizio. Prezzi nella media per il posto. Consigliato

Ristorante etnico mediorientale dai sapori particolari non troppo forti. Sicuramente adatti anche a chi è tentato dalle novità ma preferisce speziature "soft". Ci tornerei volentieri per assaggiare altri piatti

Locale che offre cucina afgana in un ambiente tranquillo e con personale veramente cortese. Abbiamo cenato qui nel fine settimana, ordinando due antipasti, i miei 'ravioli' a base di carne veramente ottimo, senza infamia ne lode il 'panzerotto' ripieno di formaggio, per fortuna la salsa dava quel tocco in più. Qabuli veramente ottimo, carne tenera e riso profumato e interessante, lo consiglio. Abbiamo preso come altro piatto principale uno vegetariano (Ashak se non ricordo male) che in sintesi erano dai 'ravioli' ripieni, buoni ma non indimenticabili. Dolce interessante. Personale veramente gentile e nel locale si respira un'aria veramente bella, lo consiglio. Forse unica pecca alcuni prezzi dei piatti leggermente alti.

Sapori forse un po’ più semplici e delicati di quanto mi aspettassi ma tutto veramente buono e autentico (dice chi ne sa più di me), ho apprezzato soprattutto il piatto qabuli, l’ingegnosa bevanda rinfrescante allo yougurt e ovviamente tutti i dolci, divorati. Un po’ secco e insipido il kebab allo zafferano ma forse ho mangiato semplicemente un po’ troppo. Servizio cortesissimo e locale comodo e accogliente, prezzo onesto

Provato in base alle valutazioni altissime. Sicuramente molto bella la presentazione estetica del locale. Hummus buono, babaganoush freddo di frigo (piccola attenzione che cambia molto). ed in porzioni piccine Provati anche Manti, ashak e bulani scelti come antipasto da dividere in tre, stavolta sia buoni che soddisfacenti. Assaggiato anche due primi piatti come bamya e badinjan un po' amarognoli. Tutto sommato una esperienza comunque da provare per gli amanti della cucina etnica a Bologna

Ristorante di cucina afgana in zona Saffi. Abbiamo condiviso due antipasti, un piatto di carne e dei dolci. I ravioli ai porri ed il babaganoush molto buoni! Ho apprezzato meno l'agnello, la carne tenerissima ma il sugo troppo acido. I dolci un po' secchi. Ma tutto sommato abbiamo speso il giusto ed è un'esperienza da provare.

Cucina mai provata prima, quindi abbiamo provato un po’ di tutto! Un antipasto misto con le salse e i prodotti tipici, un piatto unico (quasi tutti accompagnati da riso) con opzione di carne o vegetale. Abbiamo testato anche i dolci. Tutto molto speziato, ma davvero buono. Da provare! Ambiente molto accogliente. Personale piacevole e gentile e servizio veloce

Un Viaggio di Sapori a Bologna! Sono rimasto entusiasta della mia esperienza da Kabalagna a Bologna. Non si tratta solo di un pasto, ma di un vero e proprio viaggio attraverso sapori mediorientali autentici, accompagnato da un servizio che fa sentire subito a casa. 🌟 Accoglienza e Servizio Impeccabile Il proprietario merita una menzione speciale: è gentilissimo e incredibilmente disponibile. Per chi, come me, non è esperto di questi sapori, la sua disponibilità a spiegare i piatti e a guidare nella scelta è un valore aggiunto che rende l'esperienza davvero unica. Anche il resto del personale è gentile, educato e contribuisce a creare un'atmosfera serena e piacevole. 🥕 Antipasti Imperdibili Gli antipasti sono stati una rivelazione! Mi sono piaciuti praticamente tutti, ma una lode particolare va ai Bolani (sfoglie ripiene) e al superbo Babà Ganoush (crema di melanzane). Sono l'inizio perfetto per stuzzicare l'appetito. 🍖 Il Piatto Forte: Lo Stinco d'Agnello Eccelso Per il secondo, ho scelto il Kebab Deghi e l'ho trovato semplicemente magnifico. Lo stinco di agnello era cucinato in maniera eccelsa, con una tenerezza e un sapore che difficilmente dimenticherò. Un piatto forte che consiglio senza esitazioni. ✅ In Conclusione Kabalagna è un'esperienza culinaria che consiglio a tutti, sia ai veterani che ai neofiti della cucina mediorientale. Tornerò sicuramente!

Bellissima esperienza di cucina etnica. L'occasione è servita a fare team building con i miei colleghi e siamo stati estasiati dagli odori e dai sapori della cultura Afgana. Servizio impeccabile e location suggestiva (peccato per i lavori del tram a muro di fronte all'ingresso del locale). Personale cordiale e molto preparato sulla cultura propria del locale e sui vini. Consigliatissimo!

Ristorante molto particolare, arredamento che ti fa decisamente viaggiare in una terra lontana. Personale disponibile ma non sempre in grado di capire bene la lingua e può causare qualche incomprensione. I piatti sono interessati ma alcuni molto speziati ed è meglio fare attenzione se si è sensibili. Gli antipasti secondo me sono la cosa migliore e ci sono ampie scelte anche per i vegetariani tra i piatti.

Un pittoresco locale alle porte del centro. Atmosfera molto piacevole e suggestiva. Piatti particolari e vari. Abbiamo assaggiato un antipasto misto, il manzo e l'agnello col riso. Molto buono quello con l'uvetta. Consigliamo la loro bibita alla menta e yogurt. Hummus buonissimo. Il dolce alla mozzarella è pistacchio strepitoso.

Locale a primo impatto di bell'aspetto, curato ed accogliente. Non capientissimo ma meglio così. Come cucina va' capita, ma si lascia amare facilmente. Trovo molte similitudini con la cucina indiana! Provati quasi tutti gli antipasti, uno più buono dell'altro. La sezione spiedini e dolci neanche scherzano! Ritornerò!

Bello l'ambiente, molto accogliente. Siamo stati nella sala sulla sinistra (nella sala sulla destra c'era una puzza infernale di fritto). Cibo molto buono, porzioni adeguate, servizio buono. Falafel eccezionali. La tovaglietta aveva un forte odore di "stampa".

Siamo stati qui in 4 a pranzo di domenica. Il locale è decisamente accogliente e carino, ben arredato in stile. Il servizio è cortese, professionale e veloce, danno tutte le spiegazioni richieste sui piatti. Antipasti buonissimi, 10 e lode. Poi ciascuno ha preso un piatto di riso con carne, io con manzo. Era buono ma non mi ha entusiasmato, la carne era un po' asciutta ed era poco speziata. Quello col pollo era decisamente meglio. Quello con salsiccia, poco entusiasmante anch'esso, la salsiccia non era male ma era un po' gommosa. Il riso in sé era ottimo, niente da dire. Come bevanda, una soluzione di yogurt e acqua con spezie varie, che accompagnava molto bene. Dolci: il budino aveva, per il mio gusto, troppo zafferano. L'altro dolce con la sfoglia era buono ma il gusto di burro (che in generale adoro) era forse un po' invadente. Nel complesso il giudizio è positivo, anche se sul lato "sapori" mi aspettavo di meglio. Sarebbero 3 stelle, ma l'ambiente e il personale sollevano il giudizio a 4 stelle Merita tornarci per provare altro.

Siamo stati a cena per il compleanno di mio padre in questo posto perché i miei genitori sono vegetariani e amano la cucina speziata. Il locale dentro è molto carino, arredato bene! Ci hanno messi in una saletta privata con luci che creavano un effetto molto intimo. Cibo buonissimo, sono uscita veramente piena e soddisfatta. In realtà lo siamo stati tutti quanti! 😍 nonostante fossero piatti grandi non mi sono minimamente sentita appesantita dopo. Servizio disponibile e cortese, do quattro stelle perché i piatti ci hanno messo un po’ ad arrivare, nonostante ci avessero chiesto di ordinare abbastanza in fretta per far sì che questo non accadesse. Detto questo, ci ritornerò sicuramente! 😻😻😻😻

Ristorante da consigliare! Cibo ottimo. Gli involtini di foglia di vite e salsa al melograno sono buonissimi. Piatti abbondanti. Dolci particolari. Buona la birra allo zafferano creata a Casola. Sicuramente ci torno e ci porto i miei amici ci perché è stata un'ottima sorpresa. Il giardino non è male e questo inverno penso permetterà di avere più tavoli ampliando l'interno. I due tavolini nel piccolo corridoio laterale al giardino, da dove escono con i piatti dalla cucina non sono un buon posto perché troppo nel passaggio e le pe sone vanno a fumare proprio là quindi danno fastidio.

Purtroppo non ho riscontrato un buon servizio ho chiesto informazioni per prenotare ma non hanno collaborato nel consigliarmi i piatti risultato per me appena sufficiente

Siamo stati da Kabulagna un venerdì sera per cena. Locale carino. Abbiamo atteso più di mezz’ora per degli antipasti freddi e non buonissimi. Hanno migliorato un po’ con i piatti principali, ma non erano comunque nulla di speciale. Se non si è mai mangiata cucina etnica di questo tipo può anche andar bene, ma noi almeno abbiamo mangiato in posti migliori. Conto un po’ alto per quello che abbiamo mangiato.

Abbiamo preso un mix di 3 antipasti (involtini di foglia di vite molto asprì e acidi, samosa buoni ma niente di che, moussaka buona ma non eccezionale, sempre aspra). Molto buono invece il riso basmati con stinco di agnello, uvetta e carote. Dolce e piacevole, dal sapore leggermente speziato. La baklava era molto ma molto dolce, però buona. Locale molto carino e ben arredato, dal clima caldo e accogliente. Personale gentile e servizio veloce.