Nudo Negro
Ciudad De México
Horari de Nudo Negro
Sobre Nudo Negro
Nudo Negro is a restaurant located in Ciudad De México, Ciudad de México. Rated 4.5 out of 5 by guests. Offers dine-in, outdoor seating.
Què diuen els clients de Nudo Negro
Nudo Negro ofrece una experiencia culinaria excepcional con su fusión creativa de cocina latina, asiática y mediterránea. Los clientes elogian la comida, el servicio atento y el ambiente elegante. Destacan las visitas a la cocina y las degustaciones.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Si no está muy concurrido, entra. Muchos recomiendan probar los dumplings y no perderse la experiencia de la visita a la cocina.
Services
Què veure a prop
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Explora els voltants de Nudo Negro
Nudo Negro es troba a Ciudad De México, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Museus
- Casa del Poeta López Velarde (A 427m) — museo de la Ciudad de México
- Centro Cultural Border (A 479m) — Centro cultural en la Ciudad de México
- Museo del Objeto del Objeto (A 512m) — Museo en la Ciudad de México
- Casa Museo Leonora Carrington (A 516m) — residencia donde vivió la pintora surrealista y escritora inglesa nacionalizada mexicana Leonora Carrington
- Museo del Padre Pro (A 747m) — museo de la Ciudad de México
Parcs i Jardins
- Jardín Edith Sánchez Ramírez (A 280m) — parque en la Ciudad de México
Altres Llocs d'Interès
- Casa Lamm (A 332m) — centro cultural y escuela de la Ciudad de México
- Mercado Roma (A 448m) — mercado público de Ciudad de México, México
- Insurgentes 300 (A 529m) — edificio en la Ciudad de México
- Mercado de Medellín (A 667m) — building in Coahuila, Mexico
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Preguntes freqüents sobre Nudo Negro
Opinions de Nudo Negro Ciudad De México
Excelente restaurante para comer con amigos o familia. Platillos vde muy buen sabor, a la temperatura indicada y una porción suficiente para quedar satisfecho. Personal siempre amable y dispuesto a servir. Definitivamente volveré.
No deja de sorprenderme el sabor de la comida, me queda claro que aunque pidas el mismo platillo la experiencia será totalmente diferente; el servicio es muy bueno, atentos, serviciales y conocedores de su trabajo y los platillos. El precio es acorde con la calidad y porción de los platillos. De mis lugares favoritos.
Excelente, la comida diferente,con un twist inesperado, delicioso!!! Los tacos gorditos de lengua, el tiradito de Hamachi, el pollo entero, pescado teriyaki, los noodles mar y tierra, sopa de elote y los dumplings de birria y de pozole increíbles y postres!! Ufff. Ultra recomendados
¡MARAVILLOSA COMIDA! Una increíble fusión de sabores. Te brindan una experiencia culinaria deliciosa. El postre de Yusu se queda corto con 5 estrellas. Sin duda planeamos volver a para probar más cosas de su menú.
Es un lugar magnifico, te dan una experiencia de 10, el gerente, es un tipazo, y te da la mejor atención, la comida es de 10 tiene una mezcla de sabores extraordinaria, definitivamente se convirtió en uno de mis lugares favoritos para comer o cenar. Te dan una pequeña experiencia de sabores en su cocina y al final en 14 de febrero nos regalaron Rosas y churros. La comida inigualable, el chef hace sus diseños propios y les da un toque exquisito. Vale muchísimo la pena, yo iba a la terraza de un lado y me quedo con este lugar 100%
El menú muy muy interesante. De verdad es una propuesta novedosa y sobre todo original. Solo me pareció que cocinan con demasiado aceite. El servicio muy bueno y el ambiente también. Buena cocktaileria
Me encantó la comida de este lugar y la experiencia también. Se trata de darle al paladar sabores distintos. Si es un poco caro, como 1000 por persona mínimo sin comer ni beber demasiado. El ambiente es agradable, aunque tienen música, el volumen permite que puedas platicar. Creo que tienen un área de oportunidad con las bebidas, he probado mejores en otros lados con los mismos precios. Muy buen servicio.
¡¡Que experiencia tan agradable!! La comida con una fusión mexicana y asiática muy rica pero la atención y la experiencia no se queda atrás, maravilloso servicio, muy atentos todos e ir a la cocina a que nos presenten el lugar, la historia del lugar me pareció un plus muy bueno. Felicidades, regresaré muchas veces!
Excelente lugar! La experiencia sin duda es increíble, te invitan a la cocina para una degustación recién preparada de dumplin de birria de res, cada que te llevan un platillo a la mesa te explican con qué ingredientes lo prepararon , El precio es un poco elevado pero vale 100% la pena.
Superó mis expectativas, la comida magnífica, me invitaron a su cocina por una entrada de cortesía y fue fenomenal, quiero hacer una mención especial a su mesero Julio; que servicio y principalmente el conocimiento de su producto! Muchas felicidades excelente lugar!!!!
Simplemente todo es perfecto, en este restaurante encontrarás una fusión de gastronomía de Japón de Nueva Orleans y de México. Excéntrico pero en verdad DELICIOSO! Todo en este lugar es perfecto desde la ambientación y el servicio por parte del personal. Si es tu primera vez en este restaurante coméntalo con tu mesero para que te lleven a cocina y tengas una mini degustación de platillos que no está en el menú y lo mejor es que esto es una cortesía. El menú cambia constantemente, así que nunca te vas a aburrir y siempre será una experiencia nueva.
El lugar está bonito y la comida deliciosa!! El concepto que tienen que me gustó mucho y el que te inviten a la cocina y te expliquen y te den el primer bocadillo me enamoró. El dumpling de birria estuvo buenísimo!! Probé los mojitos, las arepas con anillos de cebolla, las orejitas de cerdo y los dumplings de pato, todo increíble y súper recomendable!!! Regresaría sin pensarlo!!
De los mejores restaurantes de México en los que he estado. Es una experiencia total. El servicio es magnífico, la limpieza pulcra y la comida no importa lo que pidas; deliciosa. Pedimos y probamos de todo y nada se quedó atrás en sabor. En lo personal el ceviche caliente en molcajete fue de lo mejor, así como el molten de chocolate. Si son amantes del té y el café, el café Singapur y el té de hoja bourbon vainilla valen cada mililitro. Gracias al chef y a toda la familia de este restaurante por toda su atención y la asombrosa experiencia. Para repetir con la mejor compañía.
Prepárate para conocer a los chefs es una buena experiencia además de ver cómo está la cocina. Recomiendo las orejitas de cerdo son una buena botana para compartir, Lee la carta de cócteles pues viene en orden cronológico. En mi caso la tarta de limón y lichee fue muy saturada de dulce. Ambiente informal y muy relajado. Valet parking. Buena atención y servicio del personal
Tienen una chef increíble últimos meses la mejor restaurante para mi… desde entradas , plato fuerte y postre estaba espectacular!! Es arte de obra todo la comida… Aquí solo dejo foto de postre y deberían probar eso… Entrada sweet corn y hummus está perfecto Plato fuerte cordero y T-bone.. Postre off delicioso aquí dejo foto !!
Excelente opción con una oferta gastronómica fuera de lo común Fusión de cocina mexicana y asiática, los sabores y texturas te sorprenderán La calidad de sus ingredientes va más allá de las exigencias de cualquier paladar exigente Recomendables los Dumplings de pozole, de birria y los de ganso Porciones bien servidas sin ser generosas pero con la cantidad exacta para disfrutar otro platillo Para cerrar un buen postre como el roll de canela con nueces de la India y escarchado con Guasave Y como digestivo un carajillo o un buen mezcal de su cantina Ambiente relajado, su personal siempre está al pendiente de las mesas Precios de rango medio a pero la calidad lo justifica Sin lugar a dudas una de las mejores opciones en la ciudad para disfrutar una buena comida con los amigos o tú pareja No duden en ir alguna ocasión si tienen oportunidad Abierto de martes a sábado de 1:00 PM a 11:00 PM y domingos de 1:00 PM a 9:00 PM
No solo es un restaurante, es una experiencia el comer ahí, todo mega delicioso; cuidan super bien los protocolos de seguridad, el servicio excelente, la prestación, los precios están súper accesibles, yo diría que mega barato para la calidad que manejan, de verdad voy a regresar mil veces!!!
Lleguamos a este lugar por accidente ya que al lugar que íbamos originalmente no tenia disponibilidad. Nos llamo la atención la variedad de platillos que hay, mientras esperábamos nuestros platillos nos invitaron a pasar a la cocina para conocer como preparaban los platillos y saber como estava conformada, de obsequio nos ofrecieron consome con un dumpling de birria exquisito y nos explicaron su preparación. Más tarde llegó el momento de degustar la sopa de lima acompañada de noddles y dumplings de cangrejo tenía buen sabor, solo que el clima no favoreció mucho y se enfrió rápido lo cual hizo que no fuera posible degustarla como se debía. Decidimos acompañar con un te y dumplings de pato, estos últimos eran buenos solo que la salsa de ostion con la que viene acompañada es muy fuerte y no fue de mi agrado. En general Nudo Negroes un buen lugar con variedad en bebidas y alimentos que son resultado de una combinación entre la comida oriental y la mexicana, sin duda regresaría, siempre será una opción.
No hay un solo platillo q no estimule el paladar, al llegar parece ser q llegas a una cafetería cualquiera, ni asomo de l experiencia que esta uno por deleitar. Al legar te llevan a conocer la cocina donde te invitan por persona un Dumpling de barbacoa , exquisito! , comimos tacos de cabeza, baby back tons, club sandwich de tonkatsu, tacos gorditos de lengua, agua hi negro de pescado , todo al Centro , un deleite para todos . Adultos acompañamos con mezcal amaras cupreata y hay variedad de aguas de mezclas frutales y diferentes mezclas . Es un lugar que definitivamente no se puede dejar pasar .
Un lugar ampliamente recomendado, la comida con un sabor increíble, las bebidas de igual forma, y el personal que atiende de 10, el chef y cocineros con una calidad a su trabajo impecable, la atención que recibes desde que llegas hace sentirte cómodo. De mis lugares favoritos. Felicidades a todo el equipo.
Fui con mi pareja al Menú degustación y vale cada centavo!! La comida está deliciosa, las porciones son adecuadas, el menú tiene excelente armonía entre los platillos, el servicio de todos los meseros es cálido, alegre y atento. Sin duda alguna la mejor experiencia gastronómica que he tenido!!
Toda la comida muy rica. Nos dieron unas gyozas de cortesía, que prepararon en la cocina ante nuestros ojos. Pedimos menú degustación, uno con maridaje normal (vinos y sake ) y el otro con maridaje especial (cockteleria) que de hecho estaba en el menú degustación de la experiencia Julio Verne. Los sabores muy bien cuidados y te explican los que estás por degustar. Definitivamente volveré
Tuve una excelente experiencia en el restaurante Nudo Negro. El ambiente del lugar es moderno y acogedor, ideal para disfrutar de la experiencia culinaria. Cada platillo estuvo lleno de sabor, con ingredientes frescos y una presentación impecable. Los dumplings de birria fueron mis favoritos, realmente destacaron por su calidad y autenticidad. Además, el servicio fue atento y rápido, con el personal siempre dispuesto a explicar los platillos y hacer recomendaciones. Definitivamente un lugar al que vale la pena regresar para disfrutar de la variedad de sabores y la creatividad del menú. ¡Muy recomendado!
2023: Aquí fue mi primera cita con mi novio, hemos regresado cada año y cada vez nos sorprenden los sabores tan deliciosos de cada platillo. El menú es amplio y ahora tienen también menú de degustación. La coctelería está deli. 2021: Muy buen lugar. La comida deliciosa y súper buena experiencia. Te dan la bienvenida en la cocina con un platillo de cortesía. El chamorro lo terminan de caramelizar en tu mesa y todo el tiempo están al pendiente. Buenos protocolos de sanidad (mesas con distancia, aire libre, gel, temperatura y desinfectan tu ropa).
Es un lugar extraordinario. Es pop pero mexicano pero asiático. La propuesta gastronómica me ha volado la cabeza. Dumplings de pozole. Mezcal con pimiento. Birria con jengibre. Super recomendable diez de diez. El servicio atento buena onda. Me enamore. Te invitan a su cocina y un chef te prepara un bocadito delicioso.
No puedo decir más que: excelente. No es alta cocina, es una conjunción de buena cocina, buen producto, buen servicio, buen ambiente y una increíble atención en la experiencia. No dudo en recomendarlo, todos los platillos están al nivel, ni uno queda a deber. No es un lugar "barato", pero vale cada peso. P.d. Muy buenas opciones de botellas de vino a precios accesibles.
Es un lugar singular. La comida es muy buena y el servicio es excelente. Todos los que trabajan en el lugar se esfuerzan en atenderte. La visita a la cocina es un gran detalle. Por supuesto la cocina es un lugar caliente y pequeño. Cocinan a toda velocidad y se percibe la energía. Nos ofrecieron una cortesía deliciosa que te la explican, pero en tanto ruido es difícil captar todo. El menú es bien interesante, pero es mejor verlo en instagram. Algunos platillos son muy abundantes y generosos. Puedes gastar entre 400y 500 pesos por persona. Un poco más si tomas algún coctel.
La experiencia en el lugar fue extraordinaria, totales respetos a todos, los sabores muy frescos, la presentación muy original, recomiendo la carne de cordero que tiene una textura donde la carne se deshace en el paladar, los postres muy deliciosos, considero que algunas porciones son para compartir
En búsqueda de nuevos y diferentes sabores, encontré Nudo Negro en el centro de la Roma. Que experiencia y que atención tan increíble. Me invitaron a pasar a la cocina y mostraron al equipo, y de paso una degustación de un poco de birria -Wow-. Al pedir los alimentos, el humos con berenjena, y el ceviche de pescado en salsa de mango, así como la trucha, todos fueron una verdadera experiencia. Los sabores, la presentación, los tiempos, todo ha sido un verdadero gusto. Sin lugar a dudas un lugar para ser de los consentidos. Gracias por tan excelente atención y experiencia!!!
Hoy visitamos Nudo Negro. Me gustó vivir la experiencia de sus alimentos, una fusión entre oriental y muy mexicana. Nos dieron a degustar una gyoza de birria dentro de la cocina para conocer sus instalaciones lo cual es un detalle muy bueno. Los alimentos que probamos están muy bien balanceados, altamente recomendable. Nosotros no consumimos alcohol por lo que si pides unos tragos coquetos se elevará un poco más la cuenta pero creo que vale la pena.
Un lugar super agradable, un servicio excelente y una comida deliciosa, en una presentación muy original. Llegamos una hora antes de que cerraran y no por eso fue un mal trato. Nos dieron un pequeño platillo de entrada y un pequeño postre. Lo único fue que se equivocaron en la bebida que ordené, pero también fue mi error no cambiarla, igual estuvo muy buena la otra bebida.
Excelente lugar para degustar platillos asiaticos, orientales y fusion mexicanos. Los platillos son altos en precio pero tienen buena calidad y tamaño. Recomiendo la hamburguesa y las arepas de carne de res, estan excelentes. No tiene estacionamiento propio es mediante valet pero esta comodo. No recomiendo llevar niños. Nornalmente tiene mucha gente, sugiero reservar. Recomendable si andas por la zona
Desde que llegamos la bienvenida fue muy agradable, el servicio excelente y constante lo cual se agradece , una vuelta por la.cocina y una entrada para abrir el apetito de un nudo de birria , muy buena fusión con la comida mexicana, el sabor de los alimentos me encantó sabores diferentes a lo que pruebas diario , los nudos de pato súper recomendables , un daiquiri fresco , sin duda un excelente lugar al cual regresaria. Saludos ✌️
Una de las mejores experiencias culinarias, todo delicioso. Los dumplings de entrada, las costillas de elote, el pescado al bamboo, y la mejor hamburguesa que he comido en mi vida. Los postres obligados también. Un tour por la cocina que hizo la noche muy diferente. Definitivamente 5 estrellas y regresar cada que haya oportunidad!! Los precios muy acordes a la calidad de los alimentos. Y lo mejor es la atención por parte de todo el staff.
La mejor experiencia que he tenido, excelente atención por parte de todo el equipo., una experiencia única con el chef en cocina, y una comida deliciosa. De todos los platillos que probamos, no tuvimos ni una sola queja y nos quedamos con antojo de probar muchas más cosas de su amplio menú. Probamos desde noodles biang biang, ceviche caliente, tuétano, dumplings de birria, ceviche negro, hamburguesas, camarones al curry, postres: cheese cake de baklava, molten de chocolate y plátanos macho en tempura. De bebidas tienen una amplia variedad, muy muy buenas. De verdad de las mejores experiencias que he tenido en restaurantes, sin duda regresaré pronto.
Es uno de los mejores restaurantes de la zona, la atención es increíble y súper amable, los platillos deliciosos, los cócteles frescos y súper balanceados. Les sugiero ir en grupo y pedir todo al centro para que puedan probar la mayor cantidad de platos posibles. Es un must si están por la zona!
Nudo Negro es de mis lugares favoritos en la Ciudad de México. La comida es deliciosa y creativa sin caer en lo presuntuoso. Puedes probar platillos que comúnmente encontrarías en la gastronomía mexicana y asiática logrando hacer una fusión que no te arrepentirás de probar. El servicio siempre es agradable y eficiente, el mesero en turno se encarga de explicarte los ingredientes de los platillos, así como dar buenas recomendaciones para tu orden. La visita a la cocina, junto con la pequeña entrada que ofrecen, siempre es un toque de calidez que se aprecia mucho.
This is a great place with fantastic food and service. We had a special treatment for our first visit. They took us to the kitchen and served us a delicious appetizer, and all the personnel welcomed us with saying a few words together. They also brought a small desert plate at the end. It made us feel special during our first night in Mexico City.
OMG! This place is soooooo good!!! The food is excellent, my taste buds were jumping with joy. How can they make a sandwich so delicious?! Even hummus was to die for, it had a very mild smoke flavor. French fries were the best I ever ate. We also tried 2 different deserts and they were out of this world, especially the ice cream. I am not an enthusiastic alcohol drinker but my Hemingway daiquiri was so unique and tasty. The service was very pleasant as well. We even had a brief visit to the kitchen which made our experience quite fun. And the price was more than reasonable. This place rocks!
We got there right at opening time and after we got our drinks we were given a kitchen tour where they showed us their spice rack,(I'm jealous) and had us try one of their dumplings. We had the baby back ribs that fell off the bone and were awesome. We also had the Cheese steak burger where the melted the cheese in front of you and put it on the burger when it arrived at the table. The onion soup to dip it in was amazing and I had to fight the urge to drink it from the bowl. Great meal and one of the best burgers I've ever had.
This is a high end fusion restaurant in Roma. They take you upstairs to view how the tacos are made and give you samples. We ordered the pozole dumplings and the duck dumplings, juicy pork tacos with kimchi and a lamb dish. All were phenomenal except for the lamb which was a little dry but still good. They have a pork dish which we saw some other people order which is flambed at the table. We ordered a deep fried crispy plantain dessert (huge portion, impossible to finish) and cheesecake for dessert.
I like the restaurant but it lacked punch in the end. The food is very enjoyable and the service could get just a little better. We tried one tasting menu along with several individual plates. The pork ears, the ribs and the plantain dessert were the best. Also the curtesy of letting your clients ser the kitchen ir really nice. Not sure if going back, but it is a good choice for a friends dinner.
Great Asian-Mexican fusion food. We had the fish in bamboo, braised lamb, catch of the day on green curry and the Mexican dumplings. Service was top notch - attentive, friendly and unobtrusive. Our server Julio gave us great recommendations, and the assistant servers were great too - one of the older ladies very kindly helped to keep an eye on our baby whilst we did the kitchen tour. Thanks for an amazing experience!
Unique and tasty fusion food with incredibly attentive and personable service makes for an A+ experience! Had my birthday celebration here and we tried their tasting menu - loved the servers’ attention to detail and interactive table-side cooking. They have an extensive list of quality tequila and mezcal as well. Highly recommend this spot!
This was my favorite meal in CDMX! It was truly fantastic: the food, the vibe, and the service. First, the cuisine is an epic combination of Asian and traditional Mexican. We got dumplings, lamb, and the French burger and all 3 were incredible. The portions were quite solid as well. Second, the vibe is great. It's in a fun part of Roma and had a fairly fun clientele. Third, they have this special tour for guests where they take you up to the kitchen and have the chef explain the history of this restaurant. They also make a birria dumpling in front of you and serve it right to you in the kitchen which was one of the tastiest things I've ever had.
Excellent service and food! The waiters here are a happy bunch and will go out of their way to put you in a good mood. If you’re a new customer they’ll offer to take you on a small tour of the kitchen with a quick overview of the history of the restaurant. Food was delicious, particularly enjoyed the duck dumplings. Overall a wonderful experience!
If you walk by and it’s not busy go in. I didn’t. Next day it was very busy so I got a table outside after the very nice smiling girl seated me. Immediately I was greeted by the waiter and gave me …
Incredible food, atmosphere and service. Went for a birthday dinner while in Mexico City, they definitely made our experience memorable and surpassed our expectations. Highest regards to the kitchen …
Incredible food, atmosphere and service. Went for a birthday dinner while in Mexico City, they definitely made our experience memorable and surpassed our expectations. Highest regards to the kitche…
Incredible food, atmosphere and service. Went for a birthday dinner while in Mexico City, they definitely made our experience memorable and surpassed our expectations. Highest regards to the kitche…
Incredible food, atmosphere and service. Went for a birthday dinner while in Mexico City, they definitely made our experience memorable and surpassed our expectations. Highest regards to the ki…
Incredible food, atmosphere and service. Went for a birthday dinner while in Mexico City, they definitely made our experience memorable and surpassed our expectations. Highest regards to the kitc…
I had high expectations, but I was blown away from the moment we walked in. The environment is clean and welcoming. The menus are unique. I had the Club Sandwich de Tonkatsu and WOW. One of the best …
Very interesting take on Mexican cuisine fused with Asian - absolutely delicious!! Had the best fries in my life - can’t even describe them. Elegant, quiet, serene and calm environment. Spectacular…
Very interesting take on mexican cuisine fused with Asian - absolutely delicious!! Had the best fries in my life - can’t even describe them. Elegant, quiet, serene and calm environment. Spectacul…
Very unique menu! Delicious fusion of Mexico and Asian dumplings and more. service incredible and did a demo for our group in the kitchen with dumpling tasting. We will return for sure
Very unique menu! Delicious fusion of Mexico and Asian dumplings and more. Service incredible and did a demo for our group in the kitchen with dumpling tasting. We will return for sure
For a Mexican that didn't think it was possible to get tacos that were SUPERB outside of a food truck - (in this area at least) - this place is absolutely amazing. Best tacos. Best dessert. Amazi…
Location - in Roma Norte area, east to find ambience - upscale casual atmosphere The food - very very good. This was fusion cuisine (Asian Mexican ) done right - all the flavors blended toge…
What amazing food! We loved the creative Latin-Asian-Mediterranean fusion cuisine, and specifically the Buffalo-style pig ears, lime soup with dumplings, hummus, and BBQ corn ribs. The chef even g…
What amazing food! We loved the creative Latin-Asian-Mediterranean fusion cuisine, and specifically the Buffalo-style pig ears, lime soup with dumplings, hummus, and BBQ corn ribs. The chef even g…
Amazing service and atmosphere. Even got a special tour of the kitchen. We were lucky enough to sample an item from their tasting menu, the Birria dumplings. Would totally recommend the saam and th…
Un lugar pequeño, los platillos con raras combinaciones, pero al probar, "riquísimo". Te llevan a su cocina y al ver el trabajo que están haciendo ahí, te dan a probar, regresas a tu mesa con la sensación de estar en casa. Muy bien combinados los sabores y las especias. También excelente atención. Un poco caro me pareció, pero todo lo demás muy bien 👍
Bien, me gustó la comida, ordenamos unos dumplings de pato de entrada, pulpo dorado y el top sirloin. Todos los platillos muy ricos y bien preparados, tienen 8 mesas afuera y mesas adentro. La atención fue buena en general. Esperaba algo más.
La comida estuvo muy rica, pedimos hummus, sopa de lima, tacos de cabeza, dumplings de pozole y chamorro. Muy amable todo el personal, pero no había agua y tuvimos que esperar a que llegara la pipa. Lo que no nos gustó para nada fue la música, hard rock ochentero y con volumen bastante alto, parecía que estábamos en un restaurante de alitas. 🤷🏽
Buenos platillos y calidad en los alimentos. La atención es buena. Sin embargo, la relación calidad-precio me pareció un poco inflada. Durante pandemia está lleno y la distancia entre mesas no es la suficiente. Recomiendo que tomen una mesa fuera ya que por la noches se llena mucho el espacio.
El sabor de la comida es una experiencia muy especial. La cocina fusión que sirven es deliciosa. Hoy tuvieron fallas en el servicio, espero que la próxima visita sea mejor. Recomiendo los escargots, la costilla, los postres son buenísimos.
Las costillas de res son buenísimas, buena coctelería y excelentes personas trabajando. Me quedó a deber el aguachile negro, muy salado y creo que funcionaria mejor una temperatura más baja en el pescado; lo comenté con el chef y recibió la retroalimentación de manera muy humilde. ¡Tienen mucho potencial! No dejen pasar los comentarios constructivos.
En nudo negro te invitan a conocer su cocina, la música es buena y se pone de buen ambiente el Viernes y Sábado por la noche. La comida es buena y el servicio excelente . De entrada pedimos unas orejas de cerdo, unas gorditas de lengua, y plato fuerte la costilla horneada todo muy bueno
Tenía ganas de conocerlo y me decepcionó un poco. Lo mejor las arepas y el club sandwich, muy diferente y súper sabroso. Después tomamos unas baby back ribs bastante buenas pero nada que fuera diferente ni del otro mundo. Y luego los tacos de cabeza buenos pero estaban fríos. Los dumplings de pato tenían la pasta dura y no sabían a pato, muy mal. De postre el de yuzu bastante bueno y el de chocolate estaba pasado… muy buen servicio pero tienen los botes de basura de cristal están al lado de las mesas de la terraza y todo el rato salen a tirar sin ningún cuidado… me gustó la experiencia de que te enseñen la cocina y el bocado de prueba que te dan está realmente bueno. Siento que para lo que dan son un poco pretenciosos y caro para lo que es. Prácticamente no tienen opciones sin carne ni pescado, creo q solo dos platos.
Está muy padre vivir la experiencia de este lugar, sus platillos con una una fusión entre oriental y muy mexicana, con la esencia de comida callejera peor llevada completamente a otro nivel, me recordó mucho a lo que hacía Pujol hace unos años, como platillos que no te imaginas a que te van a saber pero encuentras en ellos sabores muy familiares, eso es bueno y malo. Por Ejemplo los dumplings me gustan mucho pero para que sepan a birria o a esquites o a pozoles pues no le veo mucho sentido. Pero de que sorprende, si sorprende. Al inicio te llevan a la cocina a conocer el staff y a degustar una entrada. Tampoco le veo mucho caso, porque la cocina se ve veía como un caos todo amontonado y algo sucio, se entiende que están a full pero no veo el caso de que la gente lo vea. Pasando eso todo muy bien, la atención muy dedicada, amable y magnífica, ponen mucha atención en cada detalle, creo que eso es lo que hace que la experiencia sea lo mejor. Los langostinos y el chamorro estaban más que deliciosos. Los tacos de pato creo que eran demasiado grasosos no sabían bien. Los postres muy bien, pero tenían leche, y por su puesto no era deslactosada así que apenas los probé. Es un lugar al que sin duda volvería.
Me encanta este lugar. Comimos el menú de degustación y es excelente. El servicio de los meseros no podría ser mejor, muy atentos y eficientes. Me encanta el detalle de la visita a la cocina. La delicadeza con la que preparan todos los platos y el gran sabor en pequeños bocados. Recuerdo que los dumplings de pozole me hicieron reír mucho, obvio porque la fusión suena chistosa pero también por la sorpresa al probarlos porque de alguna forma funciona y nos hace conscientes de las similitudes de nuestra gastronomía con la asiática. Los postres son totalmente de otro mundo. Quisiera volver pronto, me han contado mucho de las costillas. Ya hace falta.
Me gustó mucho la comida fusión, de verdad, cada bocado está lleno de sabor. El beneficio costo-calidad es justo, aprox 600 por persona sin tomar bebidas alcohólicas. En cuanto al servicio es excelente, los meseros están atentos todo el tiempo y cualquiera de ellos te puede atender. Te explican cada uno de los platillos que te sirven Un detalle a mejorar, servir más caliente los tuétanos, es mi único pero ya que estaban tibios, aunque de muy buen sabor con las yerbitas que le ponen encima. En general, delicioso todo, no te presionan para consumir más y te dejan estar a gusto el tiempo que quieras. No se pierdan los postres. Todo lo que sirven está de foto 👌 Hay valet parking.
Excelente lugar. Han cambiado la carta recientemente… De tomar pedimos unos cócteles. El de mezcal con Jamaica está muy bueno pero el de champán con esencia de pétalos de rosa y albahaca es exquisito. De primero pedí una sopa de cebolla, con base de caldo de Res y la cubierta de mi crujiente de 3 quesos que es una delicia. De las mejores que he probado en mexico. Solo por ese platillo merece mucho la pena ir. De segundo unos tacos con fideo seco y Rea en hoja de lechuga que estaban ricos pero definitivamente la siguiente vez probaré otra cosa. El postre me dejo a deber. Fondiu de chocolate con helado de cúrcuma que para mi gusto empalagaba mucho con sabores muy fuertes, le faltaba un punto cítrico o agro dulce. La atención es excelente.
They had attention to detail. Original free starter and a free liquor sweet at the end. The food was good and had good portions. You can sit both inside and outside. Price as expected. Situated in a lovely area in CDMX. Lovely to walk around, a lot to see. This restaurant is worth a visit. I also enjoy their local beer. Rather walk or cycle there. No parking.
Fun, creative place with interesting food. Had an excellent burger served with gravy - savory and hearty, but less the fusion style for which the restaurant is known. Also had some noodles that…
Our group of four celebrated my birthday here. It was our second visit, and once again, the food was delicious and the service wonderful. If only I could say the same for the "music". If you enjoy …
El servicio y ambiente son muy huebos. La experiencia es buena. Pero la comida, es una promesa no cumplida. Visualmente y en descripción, es perfecta. Pero el curry apenas tiene especias, los dumplings y salsa no saben a nada. Estando en una de las zonas donde más encuentras turistas extranjeros, el menú se ha ablandado para paladares poco acostumbrados a sabores intensos. Se entiende porque la comida es Instagrameable pero poco satisfactoria si eres realmente foodie o te gusta comer rico y no sólo bonito. Sí es lo tuyo, ve y disfruta. Te atenderán muy bien. Si no te gusta un sazón gentrificado hay otras opciones cerca más satisfactorias.
Quizás en 2015 tuvo su momento de gloria, pero hemos salido muy decepcionados. Hemos pedido un aguachile que no lo hemos podido acabar de lo salado que era y lo duro que estaba el pescado, unas orejas de cerdo fritas con Salsa tzatziki, que a nuestro parecer no combinaba nada bien, unos raviolis de pato Pekín con una salsa muy concentrada y súper salada que lo hacía incomible, y por un último unos tuétanos a la brasa, con tomates Cherrys y una especie de berros encima que desentonaban en un plato tan caliente. Por ultimo destacar la escasa oferta de vinos mexicanos, solo dos opciones en copa y a precio muy elevado. Cabe destacar el servicio, muy amable así como la pequeña visita a cocina. Creo sinceramente y como crítica constructiva que deben dar un enfoque diferente a su menú, con menos salsas concentradas y mejor producto en estado más puro. No volveremos.
La definición de un restaurante esnob. Supongo que si quieres ir a tomarle fotos a tu comida y luego comértela y que esté más o menos eres el público objetivo. Me trataron bien en general la atención es muy buena. El menú es lo que no convence, hay algunas buenas ideas que si están bien logradas pero son contadas. En general son platillos que se ven bonitos con ingredientes que también se ven bonitos en el menú.
Acabo de salir de Nudo Negro. Estoy visitando y CDMX y estaba muy emocionada con esta reservación. El sitio no estaba muy lleno, y la atención del personal fue excelente de principio a fin. Ahora me enfocaré en lo malo de la experiencia: la comida. Fui con una amiga que había ido antes y le había encantado. Me dijo que te invitan a pasar a la cocina y de cortesía te dan un dumpling de birria. El mesero dijo que habían movido la cocina del piso de arriba abajo porque se les había dañado algo, pero igual traerían el dumpling. Se que la birria es de res, pero el sabía demasiado a vaca. También la textura de la carne estaba muy dura. Mi amiga dijo que no estaba tan bueno como antes. Luego comimos las orejitas de cerdo. No estaban malas pero no fueron fritas de manera uniforme. Unas estaban muy ricas con una textura crunchy perfecta, mientras otras estaban pasadas de tiempo y tan duras que pensé que se me iba a romper un diente. Después probamos las conchas- esté fue el mejor plato de la noche. Perfecta combinación dulce/salado. El relleno era como un guiso, muy rico la verdad. Mi amiga quería biang biang de kimchi que estaba en el menú, pero al momento de ordenar nos informaron que el menú estaba mal y que no lo tenían. Ahora el plato más NEFASTO de la noche: las “arepas.” La carta las describe como: Arepas Doradas, relleno de estofado de res al wok, aros de cebolla morada crujiente y lechuga. Tengo que aclarar que soy Venezolana. Nos dijeron que la arepa no era como la típica arepa colombiana (eye roll) o Venezolana, si no como algo de Puebla, no recuerdo el nombre. Los invito a ver la foto en mi reseña: ES UNA HAMBURGUESA CON PAN BRIOCHE! Y el estofado era carne molida, algo que cualquier persona puede hacer en casa. Este plato se me parece muy similar a un sándwich que se puede comprar new Costco o en Pret a Manger en USA. De verdad un insulto a la arepa, no hay necesidad de llamar a este sándwich una arepa. El dumpling de pato, que es lo que más quería probar. Otra tremenda desilusión. No sabía a nada, la salsa blanca que tenia tampoco aportaba ningún sabor. Mi amiga y mi esposo pidieron un ceviche pero tampoco lo terminaron, dijeron que no era ceviche, así como la arepa no era arepa. Mi margarita estuvo muy buena, pero de verdad la peor cena que he tenido en CDMX. He comido más rico en la calle (literalmente).
Malo de malolandia! La comida estaba fría, con ingredientes duros, el pato sin sabor, el postre de plátano grasoso, la lengua no tan magra. En fin, culinariamente malo y caro. El servicio rescata la experiencia pero no le alcanza para el sobre costo. El lugar está sobrevalorado 100%.. ofrecen una experiencia de conocer la cocina que está padre hasta que su bocado te quema la lengua (error de cocina básica respecto a la temperatura) Quizás fue un día malo pero en general este lugar no vale la pena.
What happened to the food at this restaurant? My partner and I were here two years ago and loved it. On the surface, the restaurant is the same - cool ambiance, excellent waitstaff, chef sampling in the kitchen. Ultimately, the food just didn’t deliver this time with creative sauces that didn’t quite work. It’s the type of place where you really want to like it, but you walk away feeling unsatisfied.
El precio es excesivo para la calidad de la comida. Pedimos un t-bone, la carne estaba dura, también un pescado horneado en bambú, malísimo, sin sabor. Una mezcalita de frutos rojos insípida. La mezcalita de higo si estaba buena. La verdad el sabor no es nada agradable, deberían mejorar bastante.
Here is my comprehensive review as to why I am giving this place one star. Atmosphere: The restaurant is beautifully decorated with dim lights, colorful murals, and clean eating areas. The music can be a little loud, but I could tolerate it. Service: The waiters are always so hospitable in Mexico. They did not disappoint here and we were met with their attentiveness, kindness, and patience. The service was slow, but I believe this was because it was busy. As my first time at the restaurant they invited me to the kitchen to sample their dumplings. Food: The food is hit or miss. The appetizers are delicious and creative where they fuse some Mexican key ingredients with other Asian varieties. The main courses were tricky. Some noodles are fine but not very impressive. As someone who has gotten to try all types of cuisines, these dishes seemed to dull the taste of each fusion flavors. I ordered the surf and turf noodles, which had rice noodles, pork belly, shrimp, and squid. The base was an acidic lemony juice of the seafood and topped with an acidic glaze of red chilli sauce. In the noodles was another slice of lime to squeeze for taste. Altogether the dish was just not good. It tasted like an experiment that you could make at your kitchen if you have Asian ingredients and cannot make Asian food. On top of that, I could feel my stomach churning from the acidity after a few bites. I did not keep eating it. The difficult part was confessing to the kind waiter that the food was not good since their manager was pushy to make sales and collect tips. Management : After my unpleasant main course, the manager came and interrogated me why I returned the noodles. He did not apologize but asked questions as if there was something wrong with me. He offered other meal options but did not say whether they will be extra and I guessed that he was gonna still charge me for this plate and the next substitutes if I had taken them; I politely refused since the other main courses did not seem descriptively appetizing either after this sour dish. Sure enough, he did charge me for the plate I returned even after I asked if it could be waived since the bill was quite expensive. I get it, this is a business, but we're not just wallets. At the request of your customers, you shouldn't push them or pressure them. I politely accepted to pay for the food and tip, but I am not gonna return and I wouldn't recommend this place for someone looking for a fusion restaurant.
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Zacatecas 139, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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Zacatecas 139, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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