Excellent experience! The staff was really attentive to details and service was exceptinal! The food is amazing. The mouth-watering effect on. Just one little negative thing I have to mention about the temperature, a little too high. Maybe you can turn a little more up the AC.

What a wonderful restaurant. Food, wine, staff were all really excellent. Some of the dishes were mind lowering die me, especially the desserts. The waiters are very charming, fun, courteous and couldn't do enough for us.

Excellent experimental cuisine restaurant. We have enjoyed the food, the wine and the service.

+6

We had a wonderful experience celebrating a birthday. The service and food was outstanding.

+3

Servicio excelente y si pides bien comes muy rico.

Una fiesta. Fantástico.

Calidad en todo y muy buen servicio.

Ambiente agradable, en uno de los mejores hoteles de Tenerife

Espectacular. Recomendable visitarlo.

Comida exquisita y servicio impecable.

Excelente lugar para comer

MARAVILLOSO

Merecido reconocimiento.

Calidad en todos los sentidos.

Impresionante

E S P E C T A C U L A R !! Una experiencia que tienes que vivir! Wowwwww! El lugar además es precioso, con mobiliario sobrio y elegante. El servicio increíble. Destaco a IVAN, que además nos dio unas sugerencias personales para visitar la isla.

+6

Last evening in Tenerife and the best restaurant for a few years. 2 Michelin stars and fully deserved. This was a really special meal. From the smoking fois gras at the start to the petit four revolving trolley. Simply stunning taste, presentation and amazing staff. One of the top three meals of all time and surprisingly good value. We really enjoyed it.

+6

Absolut fantastisch! Unser erster Besuch in einem 2-Sterne-Restaurant - und es hat sich gelohnt. Schon der Empfang ist ein Spektakel. Man wird zuerst in den Lounge-Bereich geführt, wo man in Ruhe einen Aperitiv genießen und den Wein auswählen kann. Sehr angenehm, dass man zu nichts gedrängt wird und die Weine in Ruhe ausprobieren kann, auch zwischen den Gängen. Es gibt in der Lounge zahlreiche Grüße aus der Küche, bevor es dann am Tisch richtig los geht. Wir hatten das A-la-carte-Menü mit halben Portionen, so dass wir inklusive Empfang auf über 10 Gänge kamen. Denn zum Abschluss durften wir uns in der Lounge noch ein paar süße Leckereien aussuchen. Natürlich ist ein Dinner im M.B. kein billiges Vergnügen, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich hervorragend. Wer die Chance auf einen Besuch hat, sollte sie unbedingt nutzen.

+4

This was a fabulous experience for my birthday. I came with my mom and we had the best experience. It was so much food and very good. she is vegetarian and they had a full degustation menue for her too.

+6

Nous sommes venus ici deux fois pendant notre voyage, et c’était absolument exceptionnel ! Le personnel m’a aidée à surprendre mon mari, et je les en remercie sincèrement. Nous avons aussi commandé des boissons sans alcool, qui étaient délicieuses. 🍹✨

+6

This was a phenomenal meal. I've been lucky enough to eat at a small number of 2 Michelin Star restaurants and by a distance this was the best service of them all. Simply amazing and watching the subtle communication of all the wait staff was like watching a fine painter paint. We had the Great Tasting Menu, which whilst not cheap is certainly worth the money. Beautiful presentation of each dish, as one would anticipate, and this was just not form over function. I can name on just one finger a dish I was not "wowed by. Truly delightful. And the bread and butter. Yes, I said it, the bread and butter. Go, enjoy.

Délicieux, superbe, magnifique! Nous avons fait plusieurs 3 étoiles en France et pour moi il mériterait la 3eme étoile

+6

The decor of the restaurant are simple yet cool and modern. The staff is really prepared, knowledgeable and nice. As soon as we arrived they introduced themselves to us and offered an aperitif as part of the experience (4 different dishes), we then moved to the main restaurant room to have dinner. We tried The Great Classics menu with wine pairing, if you love wine I really recommend to do the wine pairing. The wines were really unique compared to other michelin star restaurants we have tried. Once we finished our menu, we were invited to seat back in the room where we had the first aperitif and they presented us the sweet cart called the petite four, you can choose few sweets directly from there, I loved it!

+6

Le repas fut excellent. Vraiment délicieux (ce qui nous changeât d’un autre 2 étoiles où c’était proprement immangeable). Nous avons été enthousiastes. Seul bémol : nous avions une réservation à 8:45 pm. À 21:45 nous n’étions toujours pas passé à table. On nous faisait attendre dans une autre salle où on nous servit un amuse bouche… pas possible pour un 2 étoiles !

Meine Frau und ich, sind Freunde der Sterne-Küchen. Der Ausflug zu M.B. war sensationell. 1. Die Reise starteten wir mit einem Spanischen Cava. 2. Der Weißwein von Lanzarote ist sehr gut gewesen. 3. Das Ambiente ist modern und nicht Plüschig. 4. Wir hatten uns für das große Menü entschieden und können sagen, dass es eine tolle Zusammenstellung ist. 6 Sterne, würden wir dem Team geben. Besser geht es nicht. ---------- Das Team hat sich konsequent um eine laut telefonierende Frau gekümmert. Diese Frau, wäre besser in eine Bierschenke gegangen. Danke an das Personal. Wir konnten anschließend unser Menü weiter genießen.

It was a quiet Thursday evening on a first seating..and we had the most spectacular service! We were warmly welcomed by the beautiful hostess, and were seated at the salon for the starters. We also got a great recommendation from the sommelier. After which, we were led into the main dining area. Very clean and minimalistic, scandic design which pops from the salmon pink architecture of the resort. The staff were absolutely amazing (Bryan and Dennis *?*) who made sure we were looked after. It felt like 30 minutes even though we sat there for 2 hours! The presentation was terrific and the staff showed genuine care about our entire experience ❤️ I think it's important to note that; living in CPH, we have great restaurants & food all over and it's quite hard to experience something memorable. As for the food, take a look 🤤💕🥂 try it and be impressed! Through out the experience, a cart of curated cheese and bread is rolled out. The foie gras and tuna tartar was my absolute favorite and the Millefeuille with smoked eel was sooo creative! The surprise for me was the lukewarm vegetables, they made me enjoy my greens 💚 not really big on desserts but the apple tart was superb! They also surprised me with a chocolate mousse cake in the massive birthday cake with the candle!

+4

Fabulous experience and a must if you can afford it! No wonder they earned 2 stars as the gastronomic experience was out of this world, service and staff is a top notch! The presentation was absolutely beautiful, and wine pairing is recommended! Set beautifully in Ritz Carlton, a very romantic, high class experience you’ll want to repeat if your pocket can afford it! Photo taken back on Valentine’s 2018 TenerifeLocalFoodGuide

+6

Una experiencia muy agradable. Todo a la altura de las expectativas.

+6

Fantástica experiencia. Podemos un menú de degustación y no sabría que pasó destacar más. Visualmente y, sobre todo los sabores, junto al magnífico servicio, hacen de este restaurante una experiencia que recomendable.

Maravillosa experiencia

+4

La mitad de precio que el MB del hotel con algunos platos muy parecidos, un servicio impecable y atento y una preparación de platos fabulosa hacen que sea una delicia ir a cenar. Sólo cenas, ambiente muy tranquilo y vestimenta elegante sugerida. Los raviolis muy muy recomendables y el resto de los platos también :)

Experiencia inolvidable era todo perfecto, tanto el trato de los empleados la comida , tengo que destacar la amabilidad y atención del chef Erlantz Gorostiza, todo fue de 10. Lo recomiendo al 100% vale la pena vivir esta experiencia. Espero volver pronto. Y darle las gracias a todo el equipo de cocina y salón⭐⭐⭐⭐⭐

Una cena deliciosa, toda una experiencia.

+6

Gran Menu degustacion que nos sorprendia por su estetica y por sus sabores. Un servicio y atencion excelentes maitre, asistentes, asi como el sommelier con su recomendacion de vinos. Una excelente experiencia, comenzar el año con un 2* 😊

Me encanta este lugar tan bonito y tranquilo que sigue siendo mi restaurante preferido.Una maravillosa comida que recordaré siempre

Comida espectacular!! Exquisita y de la mejor forma posible presentada, además un servicio y atención por parte del personal inmejorable! Era el cumple de mi pareja y nos sorprendieron con una tarta. Muchisimas gracias por esta maravillosa experiencia equipo MB!

Buen servicio, platos originales, local estupendo, pero decepcionante que en un menú degustación cobren aparte el pan... y la carta de vinos exageradamente cara... Dos detalles que empañan lo que podría ser inigualable....

Impresionante, producto, técnica, calidad y servicio inmejorables!!

+6

Vale la pena cada céntimo invertido. La atención al cliente, la presentación de olatos, el sabor, la comodidad...

Un restaurante maravilloso una cocina excepcional y se diría que las luces son un poquito fuertes y deberían buscar más un tono más romántico por lo demás exageradamente bueno

Un lujo cenar en este magnifico restaurante, gran camarero llamado nicolas, muy atento con sus clientes. De los mejores restaurantes de la isla.

El restaurante es Nicolás. Nos hizo pasar un aniversario inolvidable. Buena comida! Saludos de Arantxa y Laura!!!

Un restaurante impresionante, dentro del Hotel Ritz Carlton Abama, la carta espectacular con Código QR, un servicio espectacular y una amabilidad excelente

Se merece las dos estrellas michelin. Trato exquisito Personal 10 Un placer

sencillamente espectacular, el menú degustación vale mucho la pena.

Super agradable, el servicio impecable. El trato de antlui genial. Recomiendo esa experiencia gastronómica.

¡El menú degustación de Grandes Clásicos es extraordinario!

Excelente. Prueben la pluma de cerdo ibérico para disfrutar de una carne sabrosa

Buena relacion calidad-precio, sitio acogedor y muy buena atención.

Desde el inicio nos sentimos muy bien acogidos. El personal estuvo perfecto. La comida, abundante, variada, sabrosa, bien presentada y explicada. Posibilidad de compartir carta con medias raciones. El sumiller nos aconsejó perfectamente con el cava. Ambiente muy agradable en un restaurante amplio.

+6

Primera vez en un restaurante de chef con Estrella Michelin y la experiencia superó mis expectativas. Cada plato mejor que el anterior y la calidad y el cuidado del producto espectacular. Además, el trato fue excepcional. Felicidades a todo el equipo y, por supuesto, al gran Martin Berasategui.

+2

El restaurante estuvo a la altura de las expectativas. Los platos eran ricos y sabrosos, bien presentados y ejecutados. El personal fue muy atento y amable. Lo más difícil...elegir plato favorito; pedimos el menú de grandes clásicos, tartar de atún muy rico, solomillo de vaca gallega que parecía mantequilla, y una yema de huevo, sencillamente espectacular. Felicidades a todo el equipo de MB.

+5

Experiencia inolvidable con todos los detalles cuidados, nos sentimos muy agusto por lo que nos permitió disfrutar más si cabe del menú. Mil gracias a todos los trabajadores Podría resaltar todos los platos pero sin duda los que sigo recordando en boca es el esparrago con carabineros, la lubina y el cordero francés. Sin olvidar los quesos 🧀 Espectacular👌

Experiencia y atención espectacular. Es un viaje de sabores, texturas y olores. Si estás celebrando una ocasión especial, se van a asegurar de hacerte un detalle para que la velada sea inolvidable. A nosotros nos trajeron una tarta de cumpleaños deliciosa. Muchas gracias.

Allí no se va a comer sino a experimentar, a vivir una experiencia. A ello ayuda muchísimo su personal, que son muy profesionales y amables. Te hacen sentir muy a gusto. Van dos visitas (2019 y 2026) y ya estoy deseando que pongan nuevos platos para repetir. Comida muy elaborada con multitud de elaboraciones por plato que no te dejan indiferente. Imposible describir con palabras los sabores que allí se prueban. Recomendable pedir el menú degustación al que se le pueden añadir platos. Precio por persona menú degustación entre 220 y 350€ según los platos añadidos y el maridaje. Importante no atiborrarse de pan aunque todos los que presentan están muy buenos. No es para ir todos los días pero sí para ocasiones especiales.

Una vez más superando nuestras expectativas al 100%. Habíamos ido hace 4 años en una fecha bastante especial para nosotros y este año hicimos lo mismo. El ambiente estaba impecable con una luz ideal. Excepcional trato y servicio por parte de todo el equipo de sala. La comida que os cuento?! increíble! se supera a cada plato, llegue a la conclusión de que todos son mi favorito. 😂

+3

Una de las mejores experiencias gastronomícas que he tenido .. cada plato estaba cuidado desde la cocina hasta el servicio con un maridaje único. Sólo me sale decir... WoW Gracias a todos desde el primero hasta el último por vuestro trabajo Ahora entiendo que quiere decir la excelencia gastronómica 👏👏

Una experiencia para no olvidar. Desde que llegas hasta que sales. Trato del personal Espectacular. Comida y maridaje fantástico todo Calidad precio... excelente. Trato impecable me sorprendió el whisky sour,la anguila y el calamar que aún recuerdo su sabor ❤️. GRACIAS!!!!

+6

Experiencia única y maravillosa. La atención de todo el personal absolutamente genial, muy muy atentos. Fuimos con niños y estuvimos todos encantados, para ellos la experiencia tuvo visita a cocina. La experiencia es algo larga (lo cual es esperable y lógico) así que hay que ir descansados y temprano, pero en conjunto es muy agradable. Elegimos menú adultos y niños, todo delicioso, espectacular! No hay palabras. Los niños comieron absolutamente todo sin rechistar y los adultos simplemente disfrutamos cada bocado. Muy recomendable si se quiere hacer como experiencia gastronómica en familia o en pareja, como se desee. El personal, reitero, un 10! Tuvimos un tema alergias que controlaron exhaustivamente, muy profesionales. El chef Erlantz Gorostiza un absoluto encanto, preocupado y atento con sus comensales. Tuvimos incluso un problema de logística de transporte y nos ayudaron rápidamente y de forma muy humana y cercana. Nosotros repetiríamos mañana mismo! Una experiencia inolvidable.

Alfonso Manrique de Lara

Desde el inicio nos sentimos muy bien acogidos. El personal estuvo perfecto. La comida, abundante, variada, sabrosa, bien presentada y explicada. Posibilidad de compartir carta con medias raciones. El sumiller nos aconsejó perfectamente con el cava. Ambiente muy agradable en un restaurante amplio.

María José Toledo

Primera vez en un restaurante de chef con Estrella Michelin y la experiencia superó mis expectativas. Cada plato mejor que el anterior y la calidad y el cuidado del producto espectacular. Además, el trato fue excepcional. Felicidades a todo el equipo y, por supuesto, al gran Martin Berasategui.

A C R R

El restaurante estuvo a la altura de las expectativas. Los platos eran ricos y sabrosos, bien presentados y ejecutados. El personal fue muy atento y amable. Lo más difícil...elegir plato favorito; pedimos el menú de grandes clásicos, tartar de atún muy rico, solomillo de vaca gallega que parecía mantequilla, y una yema de huevo, sencillamente espectacular. Felicidades a todo el equipo de MB.

Andreina Zambrano

Experiencia y atención espectacular. Es un viaje de sabores, texturas y olores. Si estás celebrando una ocasión especial, se van a asegurar de hacerte un detalle para que la velada sea inolvidable. A nosotros nos trajeron una tarta de cumpleaños deliciosa. Muchas gracias.

Jose Royo

Allí no se va a comer sino a experimentar, a vivir una experiencia. A ello ayuda muchísimo su personal, que son muy profesionales y amables. Te hacen sentir muy a gusto. Van dos visitas (2019 y 2026) y ya estoy deseando que pongan nuevos platos para repetir. Comida muy elaborada con multitud de elaboraciones por plato que no te dejan indiferente. Imposible describir con palabras los sabores que allí se prueban. Recomendable pedir el menú degustación al que se le pueden añadir platos. Precio por persona menú degustación entre 220 y 350€ según los platos añadidos y el maridaje. Importante no atiborrarse de pan aunque todos los que presentan están muy buenos. No es para ir todos los días pero sí para ocasiones especiales.

Positividad Siempre

Una vez más superando nuestras expectativas al 100%. Habíamos ido hace 4 años en una fecha bastante especial para nosotros y este año hicimos lo mismo. El ambiente estaba impecable con una luz ideal. Excepcional trato y servicio por parte de todo el equipo de sala. La comida que os cuento?! increíble! se supera a cada plato, llegue a la conclusión de que todos son mi favorito. 😂

Antonio Pérez de los Cobos *

Una experiencia para no olvidar. Desde que llegas hasta que sales. Trato del personal Espectacular. Comida y maridaje fantástico todo Calidad precio... excelente. Trato impecable me sorprendió el whisky sour,la anguila y el calamar que aún recuerdo su sabor ❤️. GRACIAS!!!!

JP

Maravillosa experiencia

Jose A. López

Una experiencia muy agradable. Todo a la altura de las expectativas.

Rocio Coral Miralles Collado

Experiencia inolvidable con todos los detalles cuidados, nos sentimos muy agusto por lo que nos permitió disfrutar más si cabe del menú. Mil gracias a todos los trabajadores Podría resaltar todos los platos pero sin duda los que sigo recordando en boca es el esparrago con carabineros, la lubina y el cordero francés. Sin olvidar los quesos 🧀 Espectacular👌

Ronny colombia

Una de las mejores experiencias gastronomícas que he tenido .. cada plato estaba cuidado desde la cocina hasta el servicio con un maridaje único. Sólo me sale decir... WoW Gracias a todos desde el primero hasta el último por vuestro trabajo Ahora entiendo que quiere decir la excelencia gastronómica 👏👏

Raquel G. Alonso

Experiencia única y maravillosa. La atención de todo el personal absolutamente genial, muy muy atentos. Fuimos con niños y estuvimos todos encantados, para ellos la experiencia tuvo visita a cocina. La experiencia es algo larga (lo cual es esperable y lógico) así que hay que ir descansados y temprano, pero en conjunto es muy agradable. Elegimos menú adultos y niños, todo delicioso, espectacular! No hay palabras. Los niños comieron absolutamente todo sin rechistar y los adultos simplemente disfrutamos cada bocado. Muy recomendable si se quiere hacer como experiencia gastronómica en familia o en pareja, como se desee. El personal, reitero, un 10! Tuvimos un tema alergias que controlaron exhaustivamente, muy profesionales. El chef Erlantz Gorostiza un absoluto encanto, preocupado y atento con sus comensales. Tuvimos incluso un problema de logística de transporte y nos ayudaron rápidamente y de forma muy humana y cercana. Nosotros repetiríamos mañana mismo! Una experiencia inolvidable.

Jose Luis Quintero

Fantástica experiencia. Podemos un menú de degustación y no sabría que pasó destacar más. Visualmente y, sobre todo los sabores, junto al magnífico servicio, hacen de este restaurante una experiencia que recomendable.

I was a skeptical after reading reviews but we thought the food was incredible. Some dishes are better than others but every dish felt very unique. The service was wonderful!! I did not like when they would offer additional things but didn't disclose there's an additional cost (i.e., they bring you into a room prior to the main dinner and any drinks there cost extra even if you get the wine pairing, they bring you back into that room after dinner with a dessert cart). My biggest frustration was at the end of our grand menu when we were told it was the final dish, and then they came back saying actually we would be moving to the next room (the original room we started in). Right before this the sommelier opened a brand new bottle of water that was not asked for and they did not carry the newly poured glasses into that room. Small annoyance but one I wouldn't expect from a 2 star restaurant. This last bit felt like we were being held there and I was very much ready to leave and not go back into this sitting room which is why I did 4 stars vs 5. Without this ending piece, it would've been a great experience overall.

Вкусное меню! Были в этом ресторане два раза, сразу хочу сказать бронировали на 6 ть человек на террасу не посадили как не просили, поэтому сидели за круглым столом внутри. Официанты (not Micheline стар level) в первый раз разломались на горячем )) во второй раз официант была лучше выдержала весь ужин! Интересная подача блюд с классическими переходами! Like! Chef 👨‍🍳 стоит посетить рекомендую!

Some really interesting and creative dishes. Also some really nice wines. Unfortunately, I didn’t think the food tasted amazing. Seems a bit like the goal of elevating food as an art form took priority over making food that tastes really good. Which is fine, as it was enjoyable to see what the chef came up with and see what was possible, but it would be great if the food also tasted really good. Some of the dishes were quite tasty though. TBH I think the bread with salt / butter / dips was the best thing I had there

Hadden meer verwacht. Verwachtingen waren dan ook hoog als je naar een 2 sterren zaak gaat. Eten zeker in orde en smaakvol. De keuze van de sommige borden vonden we wat ouderwets. Zoals het bordje in kleur van een koevacht vonden we een rare keuze maar dat is persoonlijk natuurlijk. Bediening loopt stroef omdat men steeds de borden tegelijk wil inzetten. De borden staan soms enkele minuten te wachten tot ze met 2 kunnen inzetten. Wijnkaart zeer uitgebreid maar zeer prijzig. Ook de lokale wijnen waren duur. Over het algemeen lekker gegeten maar er zijn naar onze mening betere restaurants in de buurt.

Bien.

Difícil reserva

Buen nivel

This was my first 2 star Michelin experience and albeit I'm not normally a fan of fine dining, we decided to treat ourselves. For me, the food was probably not to my personal taste but this was so much more than just food. This was an experience. One I won't forget. The staff were incredible, I put 4 stars but it's more like 4.5, bar a few tiny tiny issues they were knowledgeable, attentive, friendly and warm and quick like lightening considering they had quite a few tables to tend to at a high level of service. The food looked and was presented incredibly well. I will admit my taste is more steak and potatoes than haute cuisine but it was so interesting to see how everything was presented and you could tell the amount of work gone into these dishes was exceptional The restaurant itself has a fabulous relaxed chic neutral atmosphere. The wine suggested by our waiter was delicious and the whole experience from aperitif to petit four at the end was divine. The head chef presents himself at each table to check how the experience is. At nearly €650 plus tip for 2, this was all about the experience for me. Well done.

+4

El Restaurante MB fue una agradable experiencia sensitivo-culinaria. La atención por parte de la sala fue amable, y la visita a nuestra mesa por parte del Chef para interesarse por nuestra opinión, un buen detalle. Elegimos un menú degustación que sorprendió en algunos platos, tanto en la presentación como el sabor, sin embargo, otros no guardaban una línea homogénea. En este caso tomamos solo dos copas de vino, maridadas con los platos, y decidimos no probar todos los vinos sugeridos para no perdernos la experiencia gustativa. Sin duda, una excelente cena en un excelente restaurante.

Cocina y servicio de estrella michelin. Pedimos el menú degustación y casi no podemos terminarlo por lo abundante y porque lo acompañan de varios entrantes fuera de la lista. Comida excelente con algunos platos que me sorprendieron como el calamar simulando tagliatelli, el rodaballo y la ostra. Tengo que decir que no es elegante poner platos con precio extra en un menú degustación ni cobrar el pan sin advertirlo al cliente.

@martin berasategui MB hotel Abama Tenerife menu con Maridaje y champagne Con ls presencia de Martín berasategui y en cocina junto a él erlantz foros gorostiza ambos extraordinarios en el trato , servicio de Dennis, boyour, yordanka,sabrina, Joan,Javier,Federico,Míriam y alba junto a enma , ahna y paula , champagne luis roderer y vinos una gran variedad de blancos y un tinto el puntido ,grsn moche con diversidad de opiniones,! Yo lo pase genial

+6

Ubicado en el interior del hotel Ritz-Carlton ( junto con varios restaurantes más). Vamos con ello. Un estrella Michelin, es un estrella Michelin, y eso conlleva sus pormenores. Visitamos M.B con expectativas abiertas y la conclusión es buena, con matices. Es cierto que no tuvimos suerte con la ubicación de la mesa ( a mi entender), que quizá estaba un poco "retirada" del bonito comedor principal. En los aperitivos, antes del menú degustación que elegimos, el crujiente de parmesano estaba fuera de punto, duro, e insípido. El resto muy sabroso. Señalar que el pan, o más bien panes por la variedad que ofrecen y de elaboración propia ( muy sabrosos por cierto), van con cargo aparte. Metidos ya en el menú, todo muy rico, con dos anotaciones, una buena y otra menos buena: la merluza nos resultó un tanto insípida, sin conexión con las láminas de bacon que la envolvían. Por otra parte, el extra a elegir en vez del pichón, resultó ser espectacular en sabor, textura y presentación; un 10 para el wagyu !! Los postres fueron tres, muy sabrosos y ligeros, lo que se agradece tras todos esos platos. La bodega es variada y de calidad, eso sí, hay precios que desentonan ciertamente. No es comprensible que la misma botella de champagne cueste 100 euros más por que sí, comparándola con otro dos estrellas de la península. Mismo producto, doble de precio. También es cierto que cada uno en su negocio decide cuanto quiere ganar..... Para terminar, el servicio es muy correcto y amable.

Cenamos el gran menú, atención de 11, comida de 10

Anil partap harjani

@martin berasategui MB hotel Abama Tenerife menu con Maridaje y champagne Con ls presencia de Martín berasategui y en cocina junto a él erlantz foros gorostiza ambos extraordinarios en el trato , servicio de Dennis, boyour, yordanka,sabrina, Joan,Javier,Federico,Míriam y alba junto a enma , ahna y paula , champagne luis roderer y vinos una gran variedad de blancos y un tinto el puntido ,grsn moche con diversidad de opiniones,! Yo lo pase genial

Roberto S.

El Restaurante MB fue una agradable experiencia sensitivo-culinaria. La atención por parte de la sala fue amable, y la visita a nuestra mesa por parte del Chef para interesarse por nuestra opinión, un buen detalle. Elegimos un menú degustación que sorprendió en algunos platos, tanto en la presentación como el sabor, sin embargo, otros no guardaban una línea homogénea. En este caso tomamos solo dos copas de vino, maridadas con los platos, y decidimos no probar todos los vinos sugeridos para no perdernos la experiencia gustativa. Sin duda, una excelente cena en un excelente restaurante.

C. Javi

Ubicado en el interior del hotel Ritz-Carlton ( junto con varios restaurantes más). Vamos con ello. Un estrella Michelin, es un estrella Michelin, y eso conlleva sus pormenores. Visitamos M.B con expectativas abiertas y la conclusión es buena, con matices. Es cierto que no tuvimos suerte con la ubicación de la mesa ( a mi entender), que quizá estaba un poco "retirada" del bonito comedor principal. En los aperitivos, antes del menú degustación que elegimos, el crujiente de parmesano estaba fuera de punto, duro, e insípido. El resto muy sabroso. Señalar que el pan, o más bien panes por la variedad que ofrecen y de elaboración propia ( muy sabrosos por cierto), van con cargo aparte. Metidos ya en el menú, todo muy rico, con dos anotaciones, una buena y otra menos buena: la merluza nos resultó un tanto insípida, sin conexión con las láminas de bacon que la envolvían. Por otra parte, el extra a elegir en vez del pichón, resultó ser espectacular en sabor, textura y presentación; un 10 para el wagyu !! Los postres fueron tres, muy sabrosos y ligeros, lo que se agradece tras todos esos platos. La bodega es variada y de calidad, eso sí, hay precios que desentonan ciertamente. No es comprensible que la misma botella de champagne cueste 100 euros más por que sí, comparándola con otro dos estrellas de la península. Mismo producto, doble de precio. También es cierto que cada uno en su negocio decide cuanto quiere ganar..... Para terminar, el servicio es muy correcto y amable.

Antonio N.

Cocina y servicio de estrella michelin. Pedimos el menú degustación y casi no podemos terminarlo por lo abundante y porque lo acompañan de varios entrantes fuera de la lista. Comida excelente con algunos platos que me sorprendieron como el calamar simulando tagliatelli, el rodaballo y la ostra. Tengo que decir que no es elegante poner platos con precio extra en un menú degustación ni cobrar el pan sin advertirlo al cliente.

M.B. is a 2 star Michelin restaurant and with that comes a certain level of theatrics and pomp. It was an interesting experience but not cheap. We opted for the tasting menu with extra pasta course and had 1 bottle of wine. With tip it came to €500 for the 2 of us. The cheapest bottle of wine was €63. We did expect to pay more obviously but both of us left feeling both glad we did it for the experience but also slightly regretful given we've had better food for much less, including at this resort. The tasting menu did have a good range of flavours. The amount of food we received was very filling. We were informed by waiting staff when pondering the additional pasta course that it was not too much but we could have done without it. It may have been a language issue but I was with a type 1 diabetic who would have benefitted from having an idea of the carbohydrate involved (hidden sugars or flours for instance that weren't obvious on tasting). This very much confused the waiting staff and manager, who suggested she choose a different meal and who could not provide this information so she had to guess her insulin amounts. This is not that unusual but it seemed the chef wasn't even consulted and this is an important dietry need. I suggest enquiring on booking if your party has any dietry issues or needs. Overall the meal was quite fun and you can see some of the cost reflected in the assorted ingredients, interesting plates/crockery and presentation. Flavour and cost wise, however, I won't be going back.

+2

Ok so not what I was expecting from a 2 star Michelin restaurant. The food is very good but certainly not any better than some of the other food we had in Tenerife or the Ritz Carlton Abama and for the price it only gets a 3 star rating on here for me . The decor is very modern but the lighting is not very ambient and quite a harsh white clinical lighting . Very odd. The service was not particularly great and as the restaurant got more busy the waiters and waitresses got overwhelmed . I heard multiple customer complaining that they did not get offered drinks and drinks were not topped up. We had an open bottle of water that we could not reach and the waiters didn’t once come and refill. These are service basics that you get in non Michelin restaurants. Some of the food was great such as a bread made from puff pastry which I would love to have again but nothing else really stood out . Food however looked very artistic and beautifully presented.

+6

Das Restaurant M.B. ist aus meiner Sicht keine zwei Michelin-Sterne wert. Das Essen war zwar gut, aber nicht überragend. Ein Kritikpunkt meinerseits ist die fehlende Balance aus Saucen und Hauptzutaten der jeweiligen Gerichte. Die Menge an Saucen war immer deutlich zu gering um das Gericht voll auszukosten. Besonders aufgefallen ist dabei der frittierte und trockene Fisch (Merluza). Ein sehr gelungener Gang war jedoch der Tintenfisch mit dem Carbonara- Schaum. Der Service war zwar sehr freundlich, jedoch teilweise lange abwesend.

Servicio y atencion por parte del personal excelente estando atentos al detalle. Sitio acojedor aunque un poco incómodas las sillas, para un restaurante 2 estrellas michelin uno espera que los platos te sorprendan con una explosión de sabores distintos, lamentando decir que con el menu degustación no lo hemos disfrutado

Estuvimos cenando el menú completo y hubo varios platos que nos gustaron en cuanto a la elaboración y la presentación, pero la experiencia fue un poco decepcionante si lo comparamos con otros restaurantes de la misma categoría. Por el precio que pagamos, echamos en falta un servicio un poco más profesional (los camareros se veía que se esforzaban pero algunos eran menos profesionales que otros), platos más elaborados/sorprendentes y sobre todo, lo que menos nos gustó fue el ambiente, demasiado playero, muchas mesas familiares de gente que literalmente está en el hotel en modo playa, la decoración era muy bonita pero mucha luz y claridad. Creemos que la experiencia habría sido mejor ya solo si el ambiente hubiese sido un poco más ‘exclusivo’.

Magnífica cocina, el servicio.... la noche que fuimos nos dijeron que fue ajetreada y por eso tal vez menos pendientes de lo esperado: no nos guardaron los abrigos, y se despistaron un par de veces y nos dejaron con las copas vacías. Le daría 4 estrellas pero lo dejo en 3 porque hubo dos cosas que no nos gustaron mucho: el precio de las copas y botellas de vino no lo veo justificado, 9 euros una copa de vino normalito ( aunque era una constante en todo el hotel, precios abusivos de las bebidas en los restaurantes), y en la misma línea, aunque la comida está perfecta, creo que algunos platos se pagan demasiado caros para la cantidad y la materia prima con que están hechos. El arroz con leche y las zamburiñas merecen mucho la pena!

cristina

Magnífica cocina, el servicio.... la noche que fuimos nos dijeron que fue ajetreada y por eso tal vez menos pendientes de lo esperado: no nos guardaron los abrigos, y se despistaron un par de veces y nos dejaron con las copas vacías. Le daría 4 estrellas pero lo dejo en 3 porque hubo dos cosas que no nos gustaron mucho: el precio de las copas y botellas de vino no lo veo justificado, 9 euros una copa de vino normalito ( aunque era una constante en todo el hotel, precios abusivos de las bebidas en los restaurantes), y en la misma línea, aunque la comida está perfecta, creo que algunos platos se pagan demasiado caros para la cantidad y la materia prima con que están hechos. El arroz con leche y las zamburiñas merecen mucho la pena!

VICTORIA AGUADO PASTOR

Estuvimos cenando el menú completo y hubo varios platos que nos gustaron en cuanto a la elaboración y la presentación, pero la experiencia fue un poco decepcionante si lo comparamos con otros restaurantes de la misma categoría. Por el precio que pagamos, echamos en falta un servicio un poco más profesional (los camareros se veía que se esforzaban pero algunos eran menos profesionales que otros), platos más elaborados/sorprendentes y sobre todo, lo que menos nos gustó fue el ambiente, demasiado playero, muchas mesas familiares de gente que literalmente está en el hotel en modo playa, la decoración era muy bonita pero mucha luz y claridad. Creemos que la experiencia habría sido mejor ya solo si el ambiente hubiese sido un poco más ‘exclusivo’.

We were excited to try MB but left feeling disappointed on several fronts. The atmosphere was clinical, and while the service was efficient, the style of the servers felt detached, with more emphasis on procedure than on guest experience. We chose the Great Tasting Menu, which proved mixed: a couple of standout dishes (the eel and lamb) shone, but others seemed overly complicated, as though they were trying too hard. The wine pairing was generally enjoyable, though a few unusual selections (presumably by design) were quite difficult to drink. The obligatory smoke effects made an appearance, and the dinnerware was undeniably beautiful. Overall, however, it was a disappointing—and very expensive—experience.

Came here with a group of 5 and when we first arrived we were excited for the experience. The appetizers and drinks upon arrival were relatively tasty and the starters were delicious BUT we were disappointed and shocked when the entrees were served. The steak and the suckling pig were both extremely dry and overcooked and the sea bass was tasteless and not what you would expect from a Michelin star restaurant. We never send food back but my wife could not even chew the steak so we asked for a recook, somehow something got lost in translation and the recooked steak was even worse. The desserts were no better, the apple tart and corn ice cream thing was absolutely not what you would expect from a restaurant that claims to be of a high caliber. The lighting and atmosphere of the setting has that of a conference room with lights that are way too bright. Some of the servers seemed to understand the assignment while others were abrupt and unprofessional. Overall the experience was interesting but I would never recommend this place as there is nothing that stands out and for the price is definitely not worth it. We have been to multiple Michelin Star restaurants in multiple countries and this one was by far the most disappointing.

Nous sommes venus dîner avec un grand groupe, donc la critique n’est peut être pas d’application lorsque l’on vient manger à 2. Néanmoins lorsque l’on cuisine dans un restaurant 2*, on l’est quelque soit la proposition. Mise à part la première entrée qui avait une certaine élégance adaptée au lieu, le reste était scandaleux. Tout était fade, grossier, sans aucune saveur. Les vins étaient tout aussi décevant.

The most laughably pretentious restaurant I have ever been in. Bright lighting, terrible seating and zero atmosphere. Add to that the very irritating introduction to endless waiters and waitresses who want to explain the minute detail of every spoonful they serve. If we wanted recipes we would have asked. Love great food and enjoy experimental menus but this is just too much. Go to a great restaurant and deliver something great, don't tell me about the greatness and expect me to appreciate it before it is delivered. Tries to hard and a big zero for me. Just to add ....the food is excellent and without the overt fuss would be very impressive.

Service at M.B. was the weakest we encountered in the resort. We asked how long the dinner would take as my wife is pregnant (and easily tired). They said it would be 2-2.5 hours. It was 4 hours. When after those 4 hours we asked if we could take the petit fours home in a box, 1 minute later we received the bill instead. Another minute later they told us this was not possible as they were “to be enjoyed in the restaurant”. I think this is an absolute service no go and frankly a complete embarassment for the restaurant. I know Michelin doesn’t use service as one of its criteria for awarding stars but I do think there should be some minimum basic level of service reached at this price point which unfortunately wasn’t reached at M.B. Food of the regular menu was ok although a bit uneven with the lamb undercooked and the seabass having a weird structure I never encountered before in a fine dining restaurant, and I don’t think it was particularly pleasant. And the chocolate desert was something I would expect at my local neighbourhood restaurant, not a 2 star. Highlight for me was probably the technically impressive semi-liquid tortilla. The vegetarian menu was underwhelming with many restaurants in my hometown Amsterdam with 1 star or without one being able to deliver a vastly superior menu. Also as a gesture to the guest I think the vegetarian menu should always be priced slightly cheaper than the standard menu if the regular one has many premium ingredients like caviar, uni and white truffle and the vegetarian menu has absolutely none. But the restaurant doesn’t seem very guest focused. I would say it is still fine to go this place if you are ok with a bit overpriced menu, weak service and a bit uneven cooking, but my guess is that if you want to really enjoy Martin Bersateguis cooking it is better to visit his eponymous restaurant or Lasarte in Barcelona about which I’ve read many good things.

The food is nice and interesting. We liked our mains (turbot and lamb), the apple tart, and the bread service. It was enough food to feel full at the end. However, there were a few things that we didn’t love. The service is very proper and the servers seem occupied with table manners and synchronized serving etc., but it seemed like they were so busy trying to get everything “right” that they were not fully present. They move you through rooms during “the experience” like musical chairs, so you have a bunch of different servers during one meal for different things. It’s also very disappointing (borderline shocking for a fine dining restaurant) that our reservation asked us for our occasion (proposal celebration - we got engaged yesterday!) but there was zero acknowledgment. Not sure why they would ask for that info upfront and then totally ignore. Another weird thing was when we had an unexpected charge on the bill for us splitting an appetizer, the server asked us if there was anything he could do instead of just offering to waive the couple-euro fee. He did waive the fee in the end, but it was a surprising way to address the situation. The decor and ambiance reminded us of a cruise ship. It’s strangely brightly lit and the seating is all in open couches. Few windows. There’s a big console in the middle of the dining room that looks like a buffet table. There’s no sense that you’re on the beautiful island of Tenerife. It’s really, really quiet. It also wasn’t busy at all. We liked the food, but because of the high price and those drawbacks, would not come back.

+4

La comida raya a gran nivel, pero el servicio no está ni mucho menos a la altura de la pretendida categoría del local ni de sus precios (unos 75€/100€ por persona). Hemos venido varias veces y en la última ocasión nos han tratado deficientemente...lentos, olvidándose de los pedidos, muchísimo tiempo entre platos y como remate se equivocan en la cuenta y cuando se lo corregimos, el "maitre" se enfada y ni se despide. Aunque me guste mucho la comida, ya no tenemos más ganas de volver. Una pena.

Lo único que se corresponde con un restaurante con el sello de MB fue la atención (muy buena) y el precio (muy caro). La comida estaba muy lejos de la calidad que esperábamos para un restaurante de esa categoría.

Regular nada mas, tiempo de espera laguisimo, no solo es comer, hay mas cosas a tener en cuenta.

No merece la pena, el precio tan elevado comparado con la técnica y el producto utilizado a la vez que sus raciones. La media de este tipo de menús degustación con maridaje incluido y sus nombradas estrellas michelin, viene a ser de 90 a 100 euros por comensal, pero 140 euros sin maridaje y son extras con cobro aparte me parece lamentable, ruin y patético. Las técnicas que se usan en cocina hoy en día ya son parte de nuestra cultura para poner este tipo de precios como novedad o de uso exclusivo de un hotel de la cadena Ritz, donde el lujo es para el dueño de la cadena no para el cliente.

Un restaurante con la firma de un chef de tanto renombre debería estar más rico... al menos por esos precios tan altos. La carne estaba un poco dura y era muy escasa, el plato de raviolis constaba de, exactamente, 5 unidades pero parecía más porque estaban literalmente bañados en salsa... casi parecería una sopa.

Fuimos con tanta ilusión a degustar ese gran menú que las expectativas y la magia fueron cayendo estrepitosamente cada minuto y con cada plato. No hubo esa sorpresa a paladar que dijeras guauuuu, que te dejará boquiabiertos e hicieran un traslado del paladar a otro lugar. No hubo química en ninguno de sus platos. La experiencia fue normal y por supuesto decepcionante. Me encanta disfrutar y a ello fuimos y nos encontramos con un restaurante de estrellas Michelin donde lo único que sorprendieron fue nuestra cartera 680 euros dos personas. El lugar necesita renovación e innovación en sus instalaciones y cocina. Y alguien que dirija al servicio con magia, sorpresa y autenticidad. El maridaje es otra decepción con vinos excesivamente fuertes a descompasados con los platos. Personal cualificado y muy muy amable.

+6

Aristeo Acosta

Fuimos con tanta ilusión a degustar ese gran menú que las expectativas y la magia fueron cayendo estrepitosamente cada minuto y con cada plato. No hubo esa sorpresa a paladar que dijeras guauuuu, que te dejará boquiabiertos e hicieran un traslado del paladar a otro lugar. No hubo química en ninguno de sus platos. La experiencia fue normal y por supuesto decepcionante. Me encanta disfrutar y a ello fuimos y nos encontramos con un restaurante de estrellas Michelin donde lo único que sorprendieron fue nuestra cartera 680 euros dos personas. El lugar necesita renovación e innovación en sus instalaciones y cocina. Y alguien que dirija al servicio con magia, sorpresa y autenticidad. El maridaje es otra decepción con vinos excesivamente fuertes a descompasados con los platos. Personal cualificado y muy muy amable.